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粽子的作文

時間:2023-02-08 09:30:04 端午節(jié) 我要投稿

【精】粽子的作文

  在日復一日的學習、工作或生活中,大家都寫過作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編為大家整理的粽子的作文,歡迎閱讀與收藏。

【精】粽子的作文

粽子的作文1

  初四下午,我就跟媽媽學包粽子,媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒,媽媽見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在媽媽的指點下,我卷好了粽葉。接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范,我邊聽邊學。

  然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個,第四個……我一連包了好幾個。

  包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的餡煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把餡放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的.粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。

  奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方?”

  我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。

  在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況,因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

粽子的作文2

  說起端午節(jié),大人們可能會說:“端午節(jié),扒龍船啰!”不過,要是問起像我和表弟的“小饞蟲”,肯定會說:“噢耶!吃粽子啰!”可不是嗎?粽子香噴噴、熱騰騰的,一口咬下去,糯米和綠豆混夾在一起的味兒真是妙不可言!對于我來說粽子除了肥豬肉外,全都是超美味的“人間極品”!

  不過粽子平時吃得雖然多,但我卻不知道是怎么做的。于是,今天一早我就拉著爸爸媽媽飛一般地趕到“超級大廚”——姥姥的家里“偷師”,嘿嘿,不過主要目的還是吃姥姥做的色香味俱全的粽子。

  到了姥姥家,一看到姥姥,我就撒嬌地說:“姥姥,姥姥,我要吃粽子!”說著,還調皮地向姥姥眨眨眼。姥姥笑著說:“我的乖孫女,難道我還不知道你想干什么嗎?每逢過節(jié)你都來我這吃東西,不是嗎?我早準備好了!”“哇!”我沖上前一把抓了一只大粽子,剝開粽葉就往嘴里送,還不忘說:“還不是因為姥姥您這位‘大廚’做得好吃嗎,好吃!”媽媽這時候說:“我說,你不是來學做粽子的嗎?怎么只顧著吃呢?”“哦!”說罷,我又抓起一只粽子邊吃邊學。

  只見姥姥戴上“大廚帽兒”,身披“大廚戰(zhàn)衣”,“好威風啊!”我叫了起來,全家人都被我逗笑了!伴_始授課,安靜!首先要準備好綠豆和糯米。綠豆呢,要泡一段時間,泡軟,把皮去掉;而糯米也要泡一陣子。還有粽葉要泡一下,然后一片一片地清洗干凈。這些都要預先準備好,懂了嗎?”“是!蔽宜贫嵌攸c點頭,姥姥把兩片粽葉交叉著疊在手上,做成漏斗形,然后分別放下一層糯米、一層綠豆、一片腌制好的豬肉,再放一層綠豆、一層糯米,覆好粽葉,大概做成三角形的樣子,最后用水草扎好,粽子就大功告成了。就這樣一再重復上述的'步驟,所有的粽子都被我們做好了。

  經過漫長的等待,姥姥終于把粽子蒸熟了,我迫不及待地又拿起了一個美味的粽子……

粽子的作文3

  我小的時候十分的期待端午節(jié)的來臨,那是因為我很佩服屈原的出色精神品質,因此他在中國十分的出名,古代的帝皇為了紀念他把端午節(jié)作為一個節(jié)日專門去紀念他,這讓我看到了古代的帝王還是很重視賢臣的。我喜歡端午節(jié)不僅僅是因為我能夠從中學到了許多的知識了解到了越多的歷史,每到端午節(jié)母親都會花一個小時來給我講關于端午節(jié)的故事,雖然每年我都會聽到這個故事,但是我從來都不會感到厭煩,而是對屈原生活那個年代產生了更多的遐想,母親年輕的時候不會包粽子,但是我特別的貪吃,特別的愛吃粽子,非要母親給自己買,母親為了節(jié)約點錢,便學習起了包粽子,就是為了滿足我在端午節(jié)吃粽子的要求。

  除此之外,我都會在端午節(jié)快要來臨的時候,人們正在忙碌的時候去給他們搗亂,有時候會入迷的看著他們包什么粽子餡,要是被我這貪吃鬼看上了的粽子,我就死活賴在他家不走了,除非給我一個吃解解饞。每次吃粽子的時候我都會想起母親給我講的屈原的故事。屈原是一個熱愛國家的愛國勇士,是人民的英雄,更加是我的偶像,他生活在他的那個年代遭遇到了許多的挫折,可是他一樣那么的堅強,讓我特別的佩服,屈原還是我的偶像,所以在端午節(jié)那天我會吃許多的粽子來紀念他。

  我還記得在端午節(jié)我會洗一次澡,那是一次特別的`澡,那些水是用藥草泡過的,母親每年都要求我去洗這樣的澡,我心里可是十萬個不愿意啊,除非在洗澡的時候吃著粽子才行,母親拿我沒辦法,就答應我這樣洗澡的要求,我永遠都忘不了一邊洗澡一邊吃粽子的那些童年回憶,我一不小心沒那穩(wěn)就把粽子給掉洗澡水里了,我還因為那一件事哭鬧了好久呢!在我的端午節(jié)里,一定要吃粽子,不管怎樣我都要為屈原做一些事情,畢竟父母和老師教導我不能浪費糧食,所以我不能夠像古代那些紀念屈原的人一樣,把粽子扔海里,但是我能夠把粽子扔我的肚子里,那樣就算是對屈原的紀念了吧!端午節(jié)吃粽子,為了我的偶像。

粽子的作文4

  今天是一月份的最后一天,我和家里的大人們一起來到酒樓包粽子,迎接新年。包粽子是我們家的習俗,每年在即將到新年的那一天,帶著芭蕉葉,糯米,香料,竹繩來到酒樓、奶奶家包粽子。

  包粽子的前一天,我們早早的就洗好了粽葉,第二天一大早就來到酒樓了。就在那矮矮的平桌上,我們把葉子放好,在門外淘好了米,放在一個大盆里,那米可不是一般煮飯用的米,而是我們精挑細選出來的上等香糯,我們家包的粽子,既不用花生,也不用綠豆,但它依然散發(fā)出香味,為什么呢?這是因為我們包在粽子里的,是一種香料,這種香料,平時種在奶奶家的陽臺里,一到包粽子的時候,我們就會把它的葉子摘下來,把它撕成一條一條的,撕的'時候,可以聞到清新的香味。當我們小孩已經把葉子撕好的時候,就會把它交給大人們,放在一個小小的用磚制成的小罐子里,大人們拿著一個小棒子,把它搗碎成粉,搗碎后,再放到鍋里抄一抄,綠色變成了黑色時候,香料就做好了。接下來,我們還要去準備竹繩。這種竹繩,是生在在老家山上的一種竹子做成的,并不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子,必須是節(jié)長眼少,不嫩不老,長得勻稱。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當一切的材料都準備好了以后,我們坐在沙發(fā)上,開始包粽子了。

  姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負責綁粽子,姑媽、奶奶、姨婆則負責包粽子,我呢,在旁邊觀察,幫幫忙什么的……

  只見奶奶拿起兩張葉子,疊在一起,用碗舀起一碗米放在葉子的中央,再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間,再舀起一小碗米蓋住肉,然后把葉子和起來呈長方形狀,再把多余出來的葉子折起來,交給負責綁的人。綁的人呢,拿起一根竹繩繞在粽子頭上,繞兩圈,再在粽子的斜側面繞個小結固定,再拿起一根竹繩,接著重復上面的步驟,直到粽子尾,大概一個小粽子上有五根竹繩,一個大粽子上有差不多8根竹繩。

  接下來,在大家的努力下,粽子已經放滿了箱子,桌子。我大概的數(shù)了一下,竟然有一百多個粽子!

  今天包粽子的時候雖然我沒有幫什么大忙,但是我也深深地體會到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的,因為這是我們大家一起團結合作的結果!

粽子的作文5

  端午節(jié)快來了,我和外婆在家里包起了粽子。

  先得做包粽子的籌備。大家先去采粽葉,到了草坪旁邊的河邊,看到了一片綠油油的蘆葉。微風吹來,一片片蘆葉輕輕搖曳。外婆指著一片大蘆葉對我說,樂樂,摘蘆葉要摘那種寬寬的、長長的,這樣的葉子包出來的粽子才能大!蓖馄庞种噶酥概赃叺男∽厝~說,不要睬這種小的粽葉,也不要踩那種被蟲子咬了的粽葉,這樣的粽葉包出來的粽子既小又簡單破!蔽尹c了點頭,注意觀察粽葉,專揀大的采,采了一片又一片,湊近聞一聞,還有粽葉的清香呢!

  聽外婆說,包粽子最講究的就是里面的糯米和配料。大家先將糯米洗凈,又把粽葉放在水里煮,剪去棕葉的根,浸泡在涼水中。最激動人心的包粽子開始了。外婆是包粽子的好手,她從容地拿起了四張粽葉,把粽葉從高往低排列在手心,然后外婆用右手拎住棕葉的一角往里一繞,一個倒圓錐形就出現(xiàn)了。外婆用勺子舀起了一大勺糯米,倒進了圓錐形里,用手指壓了壓,又夾起腌漬過的兩塊五花肉鋪在糯米上。我想,一個粽子是不是就快包好了?誰知外婆又舀了一勺米放在肉上。我問外婆為的什么要讓肉在糯米中間,外婆笑著說:“肉在中間,可以讓肉香在糯米中彌漫開來,粽子才美味!迸叮瓉硎沁@樣。

  到了我一試身手的時候了。我先拿起一片粽葉,照著外婆的樣子,順勢一繞,出現(xiàn)了一個三角形,放米,放肉,雖步驟跟外婆一樣,但成效卻不盡人意,包了幾遍都沒成功。外婆對我說:“樂樂,我來給你示范一下,你跟著我學!苯又馄抛鲆粋動作,我就做一個動作:外婆用手繞,我就用手繞;外婆放米,我就放米;外婆放肉,我就放肉;外婆折角,我就折角;外婆捆線,我就捆線。我看著手中的粽子跟外婆的.比了一比,發(fā)現(xiàn)我包的粽子只有三個角,外婆包的粽子卻有四個角。外婆拿過了我的粽子,看了看,臉上的笑容更燦爛了說:“樂樂,你首次包就包得這么好,下次肯定會超越我的。你再包一個試試!蔽矣帜闷鹨黄杖~,根據(jù)剛才的步驟,又包了一個小粽子。這一次,我很順利地包好了一個粽子。

  最后外婆包了大量大粽子,而我卻包了大量小粽子。粽子煮熟之后,我迫不及待地嘗了一個小粽子,味道還真很好。糯米的香軟和五花肉的肉香,讓我滿嘴留香。

粽子的作文6

  在那個窮鄉(xiāng)僻壤的地方,我的家鄉(xiāng)也算得上是繁榮,所以每逢端午,必定熱熱鬧鬧的一派景象。蜿蜒交錯的窄巷中,屋檐下,就地擺滿著各色小吃,到中午人們餓了,椅子一擺,幾個人湊上一桌,講講吃吃,整條巷子就滿滿當當都是談笑聲。

  在家鄉(xiāng),人們大多懶得自己辦吃食,上酒樓置上幾桌,節(jié)日就這么晃過。但端午節(jié)的粽子,定要“自食其力”的。把浸在桶里的竹葉擺在一邊,咸草串進門圈,再將忙一早上才切好的香菇,腌好的五花肉等料子整齊地碼桌上,木凳一放,就可以在門檻邊忙上好幾個小時,還可以跟對面的人家聊上幾句。棉湖的孩子都是幸福的,沒說有誰的母親不會做小吃,包粽子。在母親忙活時,他們便撈上幾片葉子,扯下幾條咸草,裝模作樣地填上幾把糯米,幾;ㄉ,用草胡亂繞上幾圈,倒也還看得過去。但肉等料子他們定是不敢亂碰,要是打翻了盆子,弄臟了地板,隔天的“教育”逃不過的。家鄉(xiāng)的女人愛干凈,再怎么忙碌,都要干凈。待母親繞足一串,便放進鍋里,用火燒上半小時左右。若母親歡喜,還能將自己搗鼓了好一陣的“粽子”放進去。等待美食的時間往往是難熬的,孩子們便蹲在一旁剪一下竹葉頭,跟母親講講學校好玩的事,再呆不下去了,騎著高到胸前的自行車,在四通八達的巷子里晃悠或結拜到商店買根冰棍舔舔,這都是可行的。

  但無論怎樣,在粽子煮熟時拿著瓷碗恭候著,是必須的。家鄉(xiāng)的粽子總是小巧精致,由母親細長的雙手利落地將緊裹的'竹葉掀開,有三個圓潤小角的粽子,一骨碌滾進碗里,便是白白嫩嫩的一片,。將幾顆花生粒挑去,悄悄擲入母親碗里,張嘴就是一大口,糯米有嚼勁卻不黏牙,藏在粽子中的香菇蝦米鮮味十足,有時舍不得吃掉它們,就津津有味地啃掉糯米,剩下的再慢慢品嘗。這樣粽子可以連吃好幾天,待到新鮮感過去,門上掛著綠棕也剪完了。家鄉(xiāng)的端午倒是閑適得無趣了,但端午節(jié)的粽子,那淡淡的下午,遺留在舌尖的美味,是久久都無法忘懷的。

  初二:xxx

粽子的作文7

  端午節(jié)快到了,我纏著奶奶,今年我也要學會包粽子。奶奶說,“好的,好的!

  一個星期六的清晨,奶奶從集市上買來三把標草,用臉盆裝上五斤糯米,浸泡兩個小時,吃過早餐,我和奶奶就籌備忙碌起來。原材料除去糯米外,為了讓味道愈加的鮮美,還可以添加香腸、花生、綠豆等餡。先把糯米用冷水淘三遍,把里面的雜質去掉。把標草和粽葉清洗清潔,用一個大大的腳盆把這兩樣東西浸泡起來。把泡好的糯米用漏水的器皿盛好。籌備工作做好了。我和奶奶各自搬來一把小板凳,像模像樣地包起來。奶奶一邊包,一邊給我講包粽子的'要領:

  1、籌備好包針、筷子;2、右手把粽葉卷成漏斗狀。然后放在左手上;3、用調羹放入泡好的糯米;4、把它捏成扁形,用筷子插入其中,目的是讓糯米挨挨擠擠;5、把上面的葉子蓋起來,把米蓋住;6、把葉子圍繞粽身繞一下,緊緊地包住;7、重新拿起一根葉子,貼在粽子的旁邊,圍著邊緣再繞一遍,預防米漏出。拿起針,在粽子的中間插下去,的插到對邊,8、再把粽葉的尾部穿入針孔里,然后帶到對面就好了。就像穿針引線一樣。葉子的尾部要朝里的方向利于穿過。

  我著急地說:“你講得太快了,我記不住,還是你面對面地教我包吧!”奶奶笑著說,你不是說這很容易嗎?想不到一個小小的三角形,在奶奶的手中自由地飛翔,而我臉漲得通紅,如何也不像那樣回事,不是漏米,就是把粽葉被弄壞了。我說今天我非學會不可,奶奶看我認真的樣子,鼓勵我說:“沒關系,世上無難事,只怕有心人,我相信你肯定會學好的!蔽乙贿叞贿厗柲棠蹋骸盀楹味宋绻(jié)非要吃粽子呢!”“這你都不知道,是為了紀念愛國詩人屈原吧!”聽奶奶講,屈原不滿當時政府的腐敗而投江自殺,老百姓到處找而沒有找到,又恐蛟龍吃他,就把粽子放在水中,讓蛟龍吃,讓他的身體維持完整。這樣,端午節(jié)吃粽子和賽龍船的風俗便沿襲下來。我一邊聽奶奶講故事,一邊學習,沒想到,經過半過小時的實踐之后,我終于掌握了包粽子。這讓我知道了:“沒有你學不到的,只有你不想學的”。

粽子的作文8

  暑假里,有一天和媽媽逛商場,忽然看到商場里有熱騰騰的粽子,就突發(fā)奇想,纏著媽媽要包粽子,媽媽實在拗不過我,就買了一些粽葉,糯米,大棗……

  回到家,媽媽首先給我講了吃粽子的習俗,我知道了愛國詩人屈原被趕出國界,當他得知自己的國家被毀掉了,心情悲憤交加,一氣之下投江自盡。為了不讓魚吃掉屈原的尸體,人們就往水里扔糯米團,久而久之就有了吃粽子的習俗。

  于是我們開始包粽子,沒想到媽媽可是包粽子的一流高手,只見媽媽把浸泡好的葦葉一片搭在一片上,然后一折,再一擰,就把葦葉變成了漏斗形,再倒上米,把三四個棗填在米里,再撒上一層米,把蓋蓋上,三纏兩繞一個粽子就包好了。弄得我眼花繚亂,我驚羨不已。我不甘心,于是決定自己也包一個大粽子。

  我開始包粽子了,我學著媽媽的樣子,把葦葉一片搭在一片上,然后一折,再一擰,也成了一個漏斗,我不禁暗暗得意,覺得自己有包粽子的天賦,沒想到自己沒注意,漏斗下面有一個洞,往里裝米時,“嘩”米全從下面的洞里漏了出來。媽媽笑著說:“真是一個大漏斗啊!”

  我不甘心,做不好,再來。我再一次把葦葉折成漏斗形,!把健!不行,下面是不漏了,可上面連一棵棗也放不進去了。這回我仔仔細細認認真真,終于把葦葉做成了一個讓人滿意的'漏斗形了,接下來我往漏斗里放米,再把棗填進去,又撒上一層米,,該蓋蓋了,我把蓋子往前一繃,這次挺順利的,可蓋上蓋之后,我發(fā)現(xiàn)米少了,我想加米,可是沒加好,又多出來了。這時我小心翼翼的把多出來的米倒了,然后出出一根馬蓮,一圈一圈的繞上,最后打結了,兩只手不夠用, 我忙的忘了手還要扶著粽子,兩支手都用在了系繩上,差點米都撒出來了,幸虧我眼疾手快,又扶住了粽子,最后我在牙的幫助下終于把結系上了。慢慢地我也越抱越嫻熟。

  我學會了包粽子,也體驗到了勞動中無窮無盡的快樂!

粽子的作文9

  說起美食,家里人都知道,我最愛吃粽子。每年端午節(jié),我都要大吃特吃。什么蜜棗的,豆沙的,鮮肉的,蛋黃的,鳳梨的……幸運的是,家里有一位包粽子的高手——大姨。她那“天下第一”的手藝,能讓我吃個痛快。

  去年的端午節(jié),我?guī)瑢W來家里玩,不知不覺到了晚飯時間,我的肚子開始咕咕叫了。忽然我聞到一股香味,遠遠地飄啊飄,鉆進我的鼻孔。那是一種久違的味道:“。∈囚兆游!”我趕緊走到廚房,讓大姨給我們一人拿了一個,剝開粽子葉,熱氣冒了出來,模糊中看見了微微發(fā)黃的糯米,隱約可以看見一塊塊蒸肉。哇,是我最愛吃的肉粽子!我輕輕咬上去,忍不住說:“香!很香!超級香!”同學看到我那吃相,哈哈大笑。我好奇地問大姨:“您做的粽子為什么這么好吃啊?”大姨一邊包著粽子,一邊笑著對我說:“我是跟江南大師學的呀!他們做粽子要把肉餡用醬油泡一泡,糯米也要用調料煨,這樣才好吃!薄芭,也就是說做粽子要注意用的米、肉和調料,是嗎?”我想了想后說。

  “對啊,”大姨神秘地一笑,“你們只覺得粽子好吃,知道粽子的來歷嗎?”“哎呀,這誰不知道,不就是端午節(jié)才吃粽子的嘛!”我搶著說!暗抢锩孢有一段故事呢!傳說是為了紀念戰(zhàn)國時期楚國大臣屈原。屈原是偉大的愛國主義詩人,他積極主張楚國聯(lián)合齊國,抗擊秦國,可是他的意見沒有被采納,反而被罷了官。當楚國快要滅亡時,農歷五月初五這天,屈原很難過,就投汨羅江自殺了!蔽彝蝗挥浧鹪谡n外書上看過這個故事,就接著說:“屈原自殺以后,楚國人民為了不讓江里的魚吃屈原的.尸體,每逢端午節(jié)那天,就把好吃的東西投到江里祭祀屈原。為了讓屈原也能吃到百姓們送給他的食物,于是人們就用竹葉把飯團包起來,就成了今天的粽子。”“你懂得可真多。 贝笠堂业念^,笑著說。

  粽子好吃,還有這么多故事,我真希望天天吃?墒菋寢屨f,往往很長一段時間不吃粽子,下一次吃起來才會很香,這就是思念的味道。思念的味道?思念粽子?哦,我什么時候才能再吃到香噴噴的粽子!我真希望端午節(jié)快點兒到來。

粽子的作文10

  “白糯米黏黏,大紅棗圓圓,蘸了一口白糖黏又甜;肉粽子咸咸,豆粽子甜甜,五谷雜糧粽子營養(yǎng)全!痹诶世实膬褐{中,中一班《包粽子 慶端午》活動開始了。以前總是在圖片、兒歌里聽說包粽子,真要自己動手包粽子還是頭一次。當我們把一盆盆原材料一一擺在桌子上時,孩子們紛紛湊過來,指著糯米、紅棗嘰嘰喳喳猜個不停。

  我們告訴孩子:白白的是糯米,蒸熟之后是黏黏的;墨綠色的是蘆葦葉,細細長長的是系粽子的馬藺草。一切準備就緒,包粽子就開始了,只見老師拿起一片蘆葦葉,雙手靈活的一轉,把它折成一個帶兜兒的三角形,在分別將糯米、紅棗輕輕的填進葦葉兜兒里,把上面的葉子折下來,雙手配合一起捏住,最后用馬藺緊緊的系住,一個包好的'粽子就呈現(xiàn)在孩子面前了。孩子們看到老師動作如此利落,都高興地拍起小手。也躍躍欲試想要包一包,你看,有的拿葦葉,有的裝糯米,有的加紅棗,忙的不亦樂乎。在包粽子的過程中,他們發(fā)現(xiàn),如果方法不準確,手不用力捏住,糯米就會從葦葉中漏出來。只有雙手相互配合,一個成功的菱形粽子才能成功。

  中國人都會吃粽子,端午節(jié)吃粽子和賽龍舟的習俗,是為了紀念我國歷史上偉大的詩人屈原。是中國漢族傳統(tǒng)端午節(jié),又稱端陽節(jié)、午日節(jié),也是驅除瘟疫的節(jié)日,是為了紀念我國歷史上偉大的詩人屈原。這一天人們都會吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲`蒿草、艾葉,薰蒼術、白芷,喝雄黃酒。粽子的品種繁多。有紅棗、豆子、肉、五谷等等。

  傳統(tǒng)節(jié)日是我國民族文化的重要組成部分,承載著豐厚的優(yōu)秀文化,蘊藏著寶貴的教育資源,是傳承本國文明的重要載體。挖掘傳統(tǒng)節(jié)日深厚的文化內涵,盈傳統(tǒng)節(jié)日的時代內容,讓幼兒感受、喜愛傳統(tǒng)節(jié)日,是傳統(tǒng)節(jié)日教育的出發(fā)點和歸宿。通過過去的品嘗月餅過中秋和這次的包粽子慶端午,是孩子對中國傳統(tǒng)節(jié)日有了從視覺、聽覺、觸覺、味覺的多重體驗,促進了幼兒社會性的全面提升。

粽子的作文11

  年年金秋,今又金秋。趁著空閑的時間,我打算去鄉(xiāng)下玩玩,看一看,也好品品姥姥的粽子。

  慢慢地走在鄉(xiāng)間小路上,看著一旁幾棵壯如巨人的銀杏樹,眺望著水天一色的遠方,我的心里充滿了莫名的悲傷。此時,一陣涼風吹來,幾片銀杏緩緩地飄落下來,似小扇,又似蝴蝶的雙翅?斓郊议T口時,迎面的一陣粽葉香勾引了我的味蕾。輕輕地推開廚房的'前門,不用猜,只需聞聞那香味便知道又是姥姥在煮粽子了。灶膛里的火光映著姥姥那慈祥的面龐,使人仿佛進入了夢境一般,如夢如幻。姥姥手里的那把蒲扇不時扇動著,絲絲熱氣伴著輕風飄起,緊緊包裹著姥姥,使得姥姥的臉上、額上都布滿了汗珠。似乎是意識到了我的存在,她添了幾塊木柴,用圍裙擦了擦手,對我笑了笑說:“乖孫女,別著急,一會兒這粽子就好了!痹捳f間,鍋里的水便沸騰起來。只見她一手揭開大鍋蓋,一手拿起一個鉤子鉤住繩子,然后拿出一個小碗,輕輕解開了繩,撕掉了葉,只聽“咚”的一聲響,熱乎乎的粽子就躺在碗里了。

  我迫不及待地端起小碗,拿起筷子,來到桌前,想細細品味這香。碗里的粽子白白的,隱隱可以看到幾顆血紅的棗子。我用舌頭舔了舔嘴唇,迫不及待地用筷子夾起了一大塊放嘴里咀嚼起來。糯糯的米中還留有粽葉的香和棗子獨有的味道,果真是熱乎乎的甜,軟乎乎的香!姥姥望著我一臉享受的樣子,臉上不禁笑開了花,還時不時用手勾勾我的鼻子,輕聲說著:“小饞貓!蓖牙汛认榈男δ,我也開心地笑了。偶然間,我又看見了她的眼角多了幾道皺紋,頭上也多了幾根白發(fā),是為我而操的心才長成的嗎?我低下頭去,眼里的淚珠在不經意間溢滿了眼眶。

  也許最強大的人也會被歲月所折服,姥姥就像一棵老樹慢慢地倒了下去。她只能用那可口的粽子來勾起我的回憶,放慢自己孫女的腳步,因為她想一直一直地陪在我的身邊。

粽子的作文12

  三角四樓房,珍珠里面藏。想吃珍珠肉,解帶脫衣裳。猜猜,是什么?對了,就是粽子!每年端午,每家每戶都要包粽子,我們家也不例外。外婆又要包粽子了,我得去瞧瞧,要么只懂吃不懂做,那不就是小豬的行為了?

  只見外婆先將豬肉、香菇切成方塊,然后將豬肉放在鍋中炒制,加些事先準備好的調料炒出香味,才將豬肉撈起。接著,將香菇和事先泡制好的食物調好配料后一同炒熟,剩余湯汁炒以預先洗凈的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收進去為止,再放入剛才所炒的調料一起拌勻。

  做好粽餡,就開始要包粽子了。外婆取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊,雙手抓住葉子兩端,輕輕向中心一卷,熟練地卷成圓錐形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進圓錐形里邊,直到把圓錐形的填滿了。這時,只見外婆右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓,再一個小的反剪,交于左手握牢不放松,空出來的右手拿起一張箬竹葉子,蓋住口子,把剩余的箬竹葉子塞入原先那圓錐形葉子中間剩余出來縫隙,再快速地拿起白色的細棉線扎好,第一個閃耀耀的粽子就誕生了!!就這樣,一個又一個的粽子就這么從外婆的手里蹦跶出來了。

  接下來,就要把粽子放進燒好的熱水里煮了。一只只碧綠的`粽子在熱水里翻滾,就像一葉葉碧舟漂泊在波濤洶涌的江河之上。有時幾個粽子翻滾在水面上,就像挺著大肚子的將軍在翻身。

  三個小時后,粽子出鍋了。我迫不及待地拿出一個,撕開那因為煮過而變成暗綠的葉子。頓時,一股粽子的香味撲鼻而來,還夾雜著箬竹葉的清香,晶瑩的糯米飽滿得就像快要溢出汁水來,如綠寶石般的綠豆點綴其中,讓我垂涎三尺,我再也忍不住了,拿起勺子就是一大口,啊,真是人間美味!糯米黏而不粘口,豬肉肥而不膩,香菇又滑又嫩,綠豆又沙又軟,還帶著箬竹葉的清香,令我吃了一口還想吃一口。

  什么是“此食只應天上有,人間能嘗幾回合”我終于知道了,嗝……好吃,好撐~今年端午,你吃粽子了嗎?

粽子的作文13

  上周日上午,陳老師讓我們去作文班包粽子。

  我到作文班,老師她們都已經開始包了。我順手拿起一片粽葉,把粽葉做成了一個圓錐體,放了一點米,把它包起來。但是,我不會把多余的粽葉折過來。老師當時還請了幾位家長,有一位家長幫我折起來的。然后,把我的粽子系好了,我人生中的第一個粽子完成了,心里甭提多高興了!

  接下來老師就開始講端午節(jié)的故事。

  春秋戰(zhàn)國時期楚國大夫屈原,因為上書楚懷王聯(lián)齊抗秦,被當朝權貴子蘭等陷害,后被流放。在流放期間他寫下了著名的詩篇《離騷》、《天問》、《九歌》等,表達了憂國憂民之情。五月初五那天,當屈原聽說楚國節(jié)節(jié)敗退時跳汨羅江自殺。當?shù)乩习傩諞]有打撈到他的尸體,就把煮好的飯團,雞蛋,鴨蛋以及雄黃酒倒入江中。他們認為魚龍蝦蟹吃了那些東西或喝了雄黃酒就不會再吃屈原的`尸體。后來,每年五月初五人們都以包粽子形式祭奠屈原。久而久之,就形成了端午節(jié)。

  關于雄黃酒,老師又給我們講了一個故事。以前有個人叫許仙,他有一個娘子非常漂亮。有一天,他去買東西,遇到了一個人,叫法海。法海對許仙說:“你的娘子是一條大白蛇”。許仙說:“怎么可能,我的娘子那么漂亮,肯定不是白蛇!”法海又說:“你要是不信的話,你可以買一瓶雄黃酒,到五月初五那天,把雄黃酒給你的娘子喝”。許仙說:“喝就喝”。五月初五那天,許仙倒了一碗雄黃酒給娘子喝,他的娘子喝了過后,頭非常暈,許仙把娘子扶進屋里休息。過一會,許仙不放心,進屋看娘子,但他只看到一條大蟒蛇。原來古時候由于醫(yī)學科技不發(fā)達,人們誤認為雄黃酒可以避邪。

  另外,我還知道了關于端午的一句諺語:“未食五月棕,寒衣不敢送。”說明了過了五月初五,天氣才轉熱,才可以把厚衣服放起來。

  這次包粽子活動,我獲得許多關于端午節(jié)的知識。同時也明白了粽子雖好吃,但是包起來真是非常難;才明白,原來媽媽的一日三餐餐餐都很辛苦。

粽子的作文14

  “粽子粽子我愛你,愛的好想吃掉你!蔽液軡M意地坐在賣粽子的小攤上,期待美味、香甜粽子的到來。

  我舒舒服服坐在椅子上,攤主端過來一個潔白清亮的盤子,盤子里盛有兩個粽子,攤主聰明的把黑白粽子按照八卦的布局排列開來。更有趣的是攤主在白粽子上加一個黑蜜餞,在黑粽子上加一個渾身亮麗的白山藥,整個粽子便栩栩如生了,使得我都不愿吃掉它了;蛟S這就是粽子店如此紅火的原因吧!

  拿起叉子,卯足了勁兒地刺去,鋒利的叉子雖刺穿了粽子的身體,但提起時粽子并沒有跟著一同起身,仍高貴地躺在盤子上,對于我這個吃東西從未用過叉子的鄉(xiāng)巴佬來說,這可是我有始以來從未遇到過的大災難。一次、兩次、三次……都未成功。失望的我正準搬師回朝的時候,突然想起中午吃飯時無意間拿了把勺子還放在褲兜的事了。連忙坐下來,把手伸向熱乎乎的口袋里,掏出了“大救星”——-勺子星君。輕輕地揮動著勺子,挖走一小塊黑米粽子,塞進嘴里,閉上眼,像個美食家,細細地品味著噴香的黑粽子,為它的“另一番美味”不注的點頭,緊接著又挖了一塊白粽子,吃了一口,但不知怎的,可惜地搖了搖頭,嘆了口氣,又吃了起來,中間再也沒說過一句話,或許是默認了對此物的`判斷。

  回到家時,天早已黑下來。吃了晚飯,躺在床上,回想了那盤粽子的“味道”,不禁半喜半優(yōu),像是一個瘋魔。

  那塊黑粽子,吃到一口:雖為米粒,咬起來卻并不軟弱,反而多多少少有一些剛強,阿,等吃到的第二口:“黑粽子上撒了把糖籽,加上糖籽之后,反而甜而不膩,吸收了糖籽甜分的黑粽子變得更加龐大,團結。所以,我毫不猶豫地吃掉了它。

  白粽子與黑粽子有著截然不同的表現(xiàn)。

  第一口白粽子:咬了一口才發(fā)現(xiàn)它軟塌塌的,多少有一些像那一輩子屈服的懦夫,而這種屈服有點出乎了我的想象。第二口:白粽子上也撒了些糖籽,吃起來又軟又膩,使得我不太情愿地吃掉了它。

  這黑白兩種粽子,他們像人一樣,一個剛定堅毅,有著不屈的信念;另一個則軟弱而膽小怕事,只會一畏逃避。在這里我愿做第一種人,像黑粽子一樣,不屈不撓。

  請問,如果是你,你選擇第一種,還是……第二種呢?

粽子的作文15

  端午也叫端陽,端午是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午有掛菖蒲、賽龍舟、喝雄黃酒等習俗,但眾所周知的還是吃粽子了。

  在沿海這一帶,端午節(jié)的粽子多數(shù)是肉餡兒和紅棗餡兒的。我們習慣了喜歡吃這種粽子。端午那天,我通常是在外婆家過的。外婆包粽子的手藝好,不僅包的個頭不大不小,而且包的樣子很精致,一個個棱角分明。

  媽媽也想學外婆的手藝,可就是學不來。只見外婆把糯米放在盆里浸泡半天,淘上幾遍瀝干水,被水浸泡過的米粒顯得格外晶瑩。粽葉也要用水沖刷幾遍,再放入鍋里煮燒一會兒也放在一旁。預先把肉切成塊,再浸泡在醬油里腌制兩個小時待用,也可以腌制過的'咸肉來包粽子。等粽繩也備齊,就可以制作粽子啦!

  粽子的形狀大體上分為三角粽和斧頭粽,三角粽和斧頭粽開始的步驟都是一樣的,把一片完好的粽葉卷成圓錐形,這不難。只不過我沒握好時,倒進的米全從下面的小洞里漏出來了。然而外婆怎么弄都不會漏,而且三兩下就做好了一個。我重新包,裝一半米放幾塊肉,我常放上好幾塊肉。那是我的小心思,做上特殊標記,自己挑了這個粽子吃。把粽葉折了再折上幾次,系上一個蝴蝶結,吃的時候一下子能認出來!我包一個,外婆能包上四五個。

  外公坐在灶臺邊,把廢紙扔進灶里點火,再放上柴木,灶爐里噼里啪啦地唱著歌。外婆放入粽子,蓋上鍋蓋。過了半個多小時,我看看鍋沿邊冒著煙,時不時飄出陣陣的香氣。不知是粽葉的清香還是肉的濃香,也許是蜜棗的甜香!我坐在一旁,看著白煙一股股冒出煙囪。聞著誘人的粽香,我口水直流。弟弟的饞樣更是可笑,說垂延三尺也不為過了。

  香氣濃濃的粽子終于出鍋了,我急忙找出做上記號的粽子。粽子在我手中冒熱氣,剝開雪白的粽葉,咬一口糯糯的粽子后,露出鮮嫩的肉塊,讓人食欲大開。肉粽,蜜棗粽,板栗粽,還有幾種餡兒都放在一起的,別提多美味了!我又亂撿了一個粽子,是棗粽,棗子已經讓整個粽子都是甜味了,粽子從舌尖滑過咽喉,讓人整顆心都甜膩了。吃完幾個粽子,整個人好像飄上天了……

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