【精選】端午作文匯編九篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家一定都接觸過作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便,以下是小編收集整理的端午作文9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
端午作文 篇1
今年的端午,料想比之以往也不會好到哪里去。五月初五,從農(nóng)歷來說,倒是還剩有幾天過半;而從公歷來看,正是六月六號,聽著倒挺“順”的,但也正預(yù)示著這一年的確過去一半了。
池上美人睡蓮花開之時(shí),正是紅艷艷的石榴花凋謝,或者說圓潤晶亮的石榴果之日,物華一損一盛,分明是大自然自有安排,而我們抱以喜樂何種心態(tài),還得看個(gè)人心境如何。當(dāng)然也有同修煉的佛陀、道者一樣,世間萬物枯榮都不在內(nèi)心呈現(xiàn),在他們看來,這些不過如月影潛移,微風(fēng)過耳,一切絲毫無關(guān)于己,又何來無喜無悲可言。
每年到這個(gè)時(shí)候,總有同學(xué)好奇地問:“你是南方人,現(xiàn)在你們那兒應(yīng)該開始賽龍舟了吧?”我卻輕輕一笑,對這個(gè)問題不好回答。看來又是南北差異的心理定勢起了作用,使得大多數(shù)北方人以為南方處處小橋流水人家,龍舟自然興盛。卻忽略了兩點(diǎn):一是南方并非處處是水鄉(xiāng)河流,恰如北方不是各地都有風(fēng)沙一樣;二是賽龍舟本是古時(shí)流傳下來的傳統(tǒng)風(fēng)俗,今人是否拋下農(nóng)活或閑情去繼承這一活動(dòng)還存在問題。何況今年南方旱災(zāi)嚴(yán)重,許多地方缺水,以致生活、農(nóng)業(yè)都受了不小的影響,哪還有閑工夫、好地方去劃龍舟。君不聞旱災(zāi)之甚,以至于汪汪一片鄱陽湖都成了南方的“呼倫貝爾草原”嗎?
“身在福中不知福”這句話很有道理。在家鄉(xiāng)時(shí)候,我們很多人其實(shí)根本就沒把到來的節(jié)日當(dāng)回事,只知道到時(shí)候會像往年那樣放爆竹、吃頓好飯菜。身處異地他鄉(xiāng)的游子,每逢節(jié)日——無論是重要的如傳統(tǒng)中秋佳節(jié)還是簡簡單單沒多少分量的愚人節(jié)——都喜歡給親友發(fā)發(fā)祝福短信,藉以排解心中那份說不清道不明的淡淡的落寞甚至愁緒。
節(jié)日的名字感覺很重要,但是缺乏了親切感,正如端午節(jié)前看見翠色的用箬葉包裹的粽子卻沒有十分強(qiáng)烈的食欲,粽子不粽子,實(shí)在沒什么區(qū)別。
究竟是什么東西造就了這個(gè)矛盾呢?很顯然,是對自己故鄉(xiāng)的思念。異地的粽子即便再多再香,永遠(yuǎn)比不上家鄉(xiāng)的味道啊。家鄉(xiāng),哪怕再不如人意,永遠(yuǎn)是生我育我的母親,也是親愛的爸媽現(xiàn)在所處的地方。遠(yuǎn)離呆了十幾年家鄉(xiāng)的游子,有時(shí)會感到現(xiàn)在所處的地方很陌生,而內(nèi)心深處則隱隱約約感受到了千里之外的.家鄉(xiāng)的呼喚,呼喚那只被故鄉(xiāng)人所知道的名字。
明天倒底是端午佳節(jié)了啊,每個(gè)節(jié)日都是一個(gè)年份里的一次歡樂的小結(jié),這回結(jié)的是粽子。我知道家鄉(xiāng)沒有龍舟,但我很清楚爸媽肯定會按家鄉(xiāng)的風(fēng)俗打掃房屋,在門縫里插上散發(fā)出特有香味的艾草,然后自己做上幾十個(gè)粽子,在爆竹聲中好好過一個(gè)端午。
古時(shí)的、現(xiàn)在的“文人騷客”到這明天怕又要賦詩吟詠了吧?但是大抵是千篇一律——永遠(yuǎn)是悼念幾千年前投了江水的屈原?戳诉@些詩文,我怕屈原會被酸死。其實(shí)不是說屈原不應(yīng)該懷念,只是不要太假太濫,南方旱災(zāi)應(yīng)經(jīng)夠嚴(yán)重,還受得了一場突如其來的滔滔洪災(zāi)嗎?
今晚不是一個(gè)月圓之夜,外面黑幽幽的沒有一絲風(fēng)。我且獨(dú)坐在宿舍里,哼著日本作曲家陶笛家宗次郎的《故鄉(xiāng)的原風(fēng)景》,在悠悠回環(huán)的曲調(diào)中,回歸家的溫暖的懷抱,并信筆寫下短短的單薄的這些文字。
端午作文 篇2
又到了一年一度的端午節(jié),心里鉆出來一股激動(dòng)勁兒。清晨,我老早就起了床,想到今天能吃到香甜可口的粽子,就興奮不已。
不知不覺到了晚飯時(shí)間,我蹦跳著走進(jìn)了廚房,一股濃濃的粽香味迎面撲來,只見那一個(gè)個(gè)用翠綠的箬葉包裹著雪白的糯米和各種餡兒,看了害得我垂涎三尺,千姿百態(tài)的粽子,我迫不及待地想要去消滅它們了。我乖巧地坐在桌子上,等待著食物的.到來,這是我想起一首詩:“每逢端午獻(xiàn)玉身,一份真情一寸心。可口非因香味美,身有正氣譽(yù)乾坤!蔽覀円患胰藞F(tuán)聚在餐桌上。我們一家人團(tuán)聚在餐桌上,有說有笑。
我連忙拿起一個(gè)粽子,急切的剝開墨綠色的箬葉,用力地咬了一口,真是甜而不膩,美味極了!我狼吞虎咽地享受著這頓美餐,面前的食物真令我美不勝收,眼花繚亂。不一會兒,桌面上的食物已空空如也,我們吃完飯后,就坐在后院乘涼,聊著天,一家人其樂融融。爸爸提到了端午節(jié)的由來,這不由得引起了我的好奇心。不過我對端午節(jié)不是很了解。
原來端午節(jié)又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。原來這一節(jié)日不只是紀(jì)念屈原的,還紀(jì)念著伍子胥,看來我還得更多多地去了解一下。
每逢端午吃粽子,我年年都盼望著過端午節(jié),不知道你們家的端午節(jié)是如何過去的呢?
端午作文 篇3
我特別喜歡端午節(jié),到那天,我可以吃到香噴噴的'粽子。
我媽媽包得粽子那是獨(dú)一無二的!吃了一個(gè)還想吃第二個(gè)簡直是百吃不厭!
有一天,媽媽包了50個(gè)粽子,幾天來,我一個(gè)人就吃了20來個(gè),媽媽笑著說怪不得你這么胖!你一個(gè)人吃了我們3個(gè)人的,你真能吃!等來年,媽媽給你再多包幾十個(gè)!讓你吃個(gè)夠!
端午作文 篇4
說道端午,那就是吃粽子了,每年我們都是吃買來的粽子,今年我們家來了一個(gè)比賽。
我們一家人都喜歡吃粽子,特別是清水粽。清水煮出了粽葉的清香,清香透進(jìn)了糯米,糯米糯糯的、香香的,特好吃。今天,我們家便迎來包粽子比賽。早 上,在我強(qiáng)烈的要求下,家里人便去買材料。正好,婆婆也上來了,我們兵分兩路,一路買粽葉,一路買糯米。爸爸媽媽去買糯米,我和婆婆去買粽葉。途中,婆婆 向我說了怎么包粽子,怎么捆線,婆婆解說了3遍我才聽懂;氐郊,我便和爸爸媽媽說:“我們既然是比賽,那就有獎(jiǎng)咯!”“那當(dāng)然!”媽媽說。我們說來說 去,在哪里唧唧咋咋了半天才說出個(gè)頭。我突然發(fā)話了:“誰第一就把自己的一半吃完!薄昂茫 卑职謰寢岧R聲答道。中午吃過飯,我將婆婆給我說的過程寫在了 紙上,在哪里死記硬背。2點(diǎn)到了,我們規(guī)定在半個(gè)小時(shí)內(nèi),誰爆的`多算贏,如若還剩下了許多糯米則繼續(xù)包。
婆婆說下開始,我們便不慌也不忙的包了起來。起初,我有些笨拙,慢了他們一會,緊接著我懂到了技巧,便繼續(xù)加快速度,超過了他們。33分鐘過去了,糯米包完了,粽葉還剩了3張。婆婆開始清點(diǎn)了, 我以32個(gè)的成績贏了他們,我可以吃16個(gè)粽子了,耶!
下次端午,我一定要繼續(xù)加油!
端午作文 篇5
在中華傳統(tǒng)節(jié)日中,我最喜歡端午節(jié),因?yàn)檫@是我國歷史上罕見的紀(jì)念中國歷史文化名人的傳統(tǒng)節(jié)日。每當(dāng)端午節(jié),拿著綠油油的艾蒿、吃著香噴噴的粽子,我就會想起偉大的愛國詩人——屈原。
我從小就尊敬屈原。聽媽媽講過:戰(zhàn)國末期,楚國的愛國詩人屈原,眼看自己的國家被侵略,人民被奴役,心如刀絞,悲憤已極。五月初五,屈原寫下絕筆詩《懷沙》,抱石投汨羅江身死,以自己寶貴的生命,譜寫了愛國主義的悲壯詩篇。傳說屈原逝世后,楚國的百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁民們劃著小船在江上航行,尋找著屈原的遺體;村民們把飯團(tuán)、雞蛋等食物丟進(jìn)江里,說是讓魚鱉蝦蟹吃飽,不去傷害屈原;老醫(yī)師把雄黃酒倒進(jìn)江里,說是以藥暈倒蛟龍水獸,無法傷害屈原。以后,每年的五月初五,就有了賽龍舟、吃粽子、喝雄黃酒等風(fēng)俗,以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。
我從小就喜歡吃粽子。記得去年端午節(jié),媽媽準(zhǔn)備好粽葉、江米、大棗……開始包粽子了,我自告奮勇給媽媽幫忙。在媽媽的指導(dǎo)下,我先把一片粽葉攤開,圍成一個(gè)漏斗似的三角形,拿一個(gè)大棗放在底部,再抓一把江米放進(jìn)去,然后把一端的粽葉折過來蓋上,最后系上線繩?墒牵覄倢W(xué)包粽子,也不是那么簡單的'事。第一次,線繩沒系緊,散了;第二次,葉子沒包住,漏了;第三次,終于包好了!我把包好的粽子一個(gè)一個(gè)輕輕地放進(jìn)鍋里,別提多開心了!肮距焦距健保_鍋了,滿鍋的熱氣,滿屋的粽香,我滿心的歡喜。
“節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原!倍宋绻(jié),歷史悠久,是我國第一個(gè)入選世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的傳統(tǒng)節(jié)日。又是一年端午時(shí),讓我們一起走進(jìn)端午,走近屈原……
端午作文 篇6
水鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)是個(gè)好地方,端午節(jié)這天,我就去走了一遭,探了回路。
先來說說烏鎮(zhèn)的特產(chǎn)之一,屋檐下掛著一團(tuán)團(tuán)很奇怪的東西,遠(yuǎn)看似只雞,近看似條條筍干,那是什么?嘿嘿,猜不出來吧!實(shí)不相瞞,告訴各位吧,其實(shí),那東西就是霉干菜,你一定很吃驚,餐桌上黑乎乎的霉干菜原來是這樣的,不可思議吧!
接下來,我?guī)闳デ魄飘?dāng)?shù)乩鲜降拇蚰旮鈾C(jī)。機(jī)器上有一把打年糕的錘子,架在木棍上,錘口對著裝年糕的石臼,把柄對著自己。打年糕的人呢,很簡單,只需兩腳踩在把柄上,用自己的體重猛地壓下來,再迅速地跳開,錘子就會“啪”地打在石臼里,這樣地反復(fù)數(shù)次就能打出讓人垂涎三尺的年糕來了,一點(diǎn)兒也不累,這也許就是另一種“不勞而獲”吧,勞動(dòng)人民真有智慧!
話說回來,水鄉(xiāng)嘛,就是水的天堂。夜晚,天上的月影和岸上閃爍的燈光,隱隱約約地倒映在縱橫交錯(cuò)的`橋洞下,我坐在小船里,船緩緩地行駛著,微微的風(fēng)輕輕地吹著,像夏姑娘在撫摸你似的,真舒服!
這就是水鄉(xiāng)烏鎮(zhèn),這里的美景、美食都讓我流連忘返。
端午作文 篇7
伴隨著濃郁的艾香,伴隨著美味的粽子,伴隨著激烈的龍舟賽,新一年的端午已經(jīng)悄悄地來到了我們的身邊。端午節(jié)原本是人們?yōu)榱唆~蝦不撕咬屈原的身體,向河中投放許多粽子而形成的?稍缭诤芫靡郧,人們就不進(jìn)行向河里投粽子這種浪費(fèi)的事情了,端午演變成了一家團(tuán)圓,享受美味的節(jié)日。
每年媽媽都會包許許多多的粽子來滿足我這個(gè)小饞貓的需求,粽子的數(shù)量多的足以讓我吃怕,媽媽知道這一點(diǎn),所以每次都會把大部分的粽子分給親戚朋友,讓大家都嘗嘗美味的粽子。每年,我們的粽葉是從來不用去買的,因?yàn)槲业墓酶该磕甑缴嚼锊审枞~給自家包粽子時(shí),總是也會給我們捎帶一些來。我們南方喜歡吃肉粽子,在白花花的.糯米飯團(tuán)里放一塊白花花的肥肉,這是傳統(tǒng)的方法?墒菋寢屩牢也怀苑嗜,所以總是很細(xì)心的換成瘦肉,還另加一些菜干,讓粽子更有味道。
包粽子其實(shí)并不難,晾干的箬葉包裹住清香的糯米,偶爾向其中塞入一塊瘦肉,折疊成錐體,綁上纖細(xì)的葦桿,載入锃亮的瓷盤,放在水里慢慢蒸煮。其實(shí),看著鍋里的水沸騰也挺有意思的。它掀起一股股白浪,如龍王的怒吼,一波未平,一波又起,仿佛是屈原投江時(shí)的情景。不知等了多么長的時(shí)間,也不知道箬葉是什么時(shí)候一點(diǎn)點(diǎn)的由青綠色轉(zhuǎn)變成墨綠帶黃的顏色,葦桿也慢慢變軟貼合粽子的形狀,使人看了頗有食欲。撈入盤中,用剪刀剪去葦桿,拉住箬葉的兩腳在碗上方用力一拽,粽子就自動(dòng)落入了碗中。看一看,雪白的糯米已經(jīng)變成了淡黃色,問一問,清香的味道撲鼻而來讓人忍不住“一食而盡”。放在盤中托在手上,輕捷地將它們擺在桌上,一家人圍坐在方桌幾面,品嘗著粽子以及周圍的美食,平日的勞累也一揮而散。
縱使時(shí)間老去,年代老去,我們老去,但有一樣?xùn)|西永世繁盛,那就是祖國傳統(tǒng)的節(jié)日,先人的愿望,我們的和諧,將永不散去,端午的味道,真情的味道,永遠(yuǎn)都不會改變。
端午作文 篇8
“五月五,過端午。賽龍舟,敲鑼鼓。端午習(xí)俗傳千古。”
“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋!......
又是一年的端午。每每端午來臨,腦海里總泛起這些即充滿童趣又膾炙人口的兒歌。伴隨端午的棕香,那彌漫了記憶的河床又勾起了對童年往事的回憶。
端午在兒時(shí)的記憶中,可不僅僅是家家掛艾草,插菖蒲,蒸粽子,煮雞蛋。更有趣的是孩子們能戴飾物,系彩絲,看龍舟。
“節(jié)氣端午自維言,萬古傳聞為屈原;堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤”(唐。文秀《端午》)。最初我也知道端午是與屈老夫子有關(guān)的,有兒歌為證:端午花,紅又紅,摘朵鮮花送金龍。端陽端陽,粽子粽,拿個(gè)粽子塞龍洞。龍戴鮮花吃粽子,吃飽粽子回龍洞,請你不要傷害屈原公公。由此,我還懂得了賽龍舟的由來:賽龍舟相傳起源于古時(shí)的楚國。楚人因舍不得賢臣屈原投江死去,競相劃船追趕拯救,但追至洞庭湖時(shí)卻不見蹤跡。之后,每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之,借劃龍舟驅(qū)散江水之魚,以免魚吃掉屈原的身體。此事在全國傳開,也就演變成現(xiàn)在的龍舟賽。在我小時(shí)候,每年過端午,政府與民間也都會組織龍舟賽。地點(diǎn)就在縣城雙橋——即新豐橋與橫港橋——下端的排棧碼頭邊,時(shí)間是端午節(jié)的下午。那天,碼頭上人頭攢動(dòng),彩旗飄揚(yáng),大人呼,孩子鬧。但最引人注目的還是河邊那幾條龍舟:只見每條船都作龍的打扮,船頭裝扮有龍頭,船尾裝扮有龍尾,船身也作了龍身的打扮,但都掛有一塊號牌以示區(qū)別。每個(gè)龍頭邊都站著一位手持鼓槌的威武漢子,其面前都放著一面用來作鼓氣助威的大鼓。船身上坐著十位手持船槳而蓄勢待發(fā)的水手。每條船都披紅掛彩。但各船水手穿的衣服顏色與式樣不盡相同,以作區(qū)分。水上水下,情景動(dòng)人,別具情趣。但聽一聲鑼響,數(shù)條龍舟竟相向前爭渡。頓時(shí),鼓聲雷鳴,吼聲震天,歡呼聲與叫喊聲連成一片......。令人惋惜的是,如今,現(xiàn)因河水干涸,那番熱烈壯觀的場面已有三十多年未曾再參與和領(lǐng)略過了。回首往事,不能不說給心中留下一份遺憾。
還有在額頭上用雄黃寫“王”字的習(xí)俗,那就牽扯到了另一則傳說——“白蛇精”的故事了。那時(shí)候,大人們告訴我們的可不是白素貞與許仙那凄美的愛情故事,只是說白蛇精會害人,涂上雄黃就不懼怕被“白蛇精”勾魂了。在端午這天,大人們都用調(diào)好的雄黃在孩子(不論男女)的額頭上涂抹一個(gè)“王”字,說是驅(qū)除“白蛇精”及其它害蟲。剛開始,還有點(diǎn)害羞,但出門后看見其他伙伴都一樣,也就無所謂了。時(shí)間一長,還不忘相互比比誰的額頭上“王”字大,誰是真正的“大王”。童稚童趣倒也在此體現(xiàn)得淋漓盡致。至于門上懸掛菖蒲可以辟邪,門插艾草代表招百福,其意義我們是不得其究的,自認(rèn)為只是好玩。后來長大了,才從書本上知道了這些民俗的真正含義。
最有意思的.是端午節(jié)來臨的前幾天。媽媽與姐姐們用五彩絲線編織好各式各樣的女紅飾物,有用來裝蛋的蛋絡(luò),有母雞帶小雞的雞群香包,還有繡了“五毒”的肚兜兒......最好看的數(shù)那“香囊”:里面有吸汗的蚌粉、驅(qū)邪的靈符和銅錢、避蟲的雄黃粉。我們拿到這些女紅飾物后就會在小伙伴們當(dāng)中進(jìn)行炫耀比較,當(dāng)然,每每都是我得勝而回。
過節(jié)的那天,孩子們還未睡醒,大人們卻一大早就忙活開了。家家炊煙四起,裹粽子、包包子、煮雞蛋、蒸咸鴨蛋等等,而煮熟的蛋還得染紅。小家伙們起床后,滿鼻子聞到的都是粽子的清香、茶葉蛋的芳香。這時(shí),好吃的我們早早地就把小腦袋擠到了廚房門口,這邊饞得貪婪地用鼻子吸氣,那邊還假惺惺地說,好香啊,是什么好吃的。這時(shí),大人們總是慈愛地埋怨:好吃鬼,饞貓,還不快去洗手!“哇”,一聲歡呼。在“去洗手”三個(gè)字中,一早上的心神不定都被吹得煙消云散。洗手盆邊響起了另一種嘰呱的打鬧聲:“包子,大的我要四個(gè)。”“茶蛋,我吃6個(gè)!”“我要五子登科的粽子(一個(gè)大的串著五個(gè)小的粽子)!......嘿,多么有趣的童年時(shí)光啊,那個(gè)時(shí)節(jié)家家戶戶都有這樣的光景呢。
每到端午節(jié),我就開始回憶這等趣事與那美味食品。
端午作文 篇9
愛國的詩人屈原出了一個(gè)能夠富國強(qiáng)民的好主意,但是沒有被國王采納,反而被逐出宮中。他氣的不得了,跳下了汩羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。后來,大家把盛著竹筒的米改為粽子,把劃小船改為賽龍船來紀(jì)念屈原。大家為了紀(jì)念愛國詩人屈原,才每年都過端午節(jié)。我們?nèi)叶挤浅>磁迩虼,我們家每年都過端午節(jié)。
端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。因此,我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——我媽媽。所以每年過端午節(jié)的時(shí)候,我們?nèi)叶寄艹缘皆S多粽子。我媽媽常說:用蘆葦?shù)娜~子包粽子最香。所以,她用蘆葦?shù)娜~子來包粽子。她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗,準(zhǔn)備工作就做好了。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開始包粽子了。她先取三片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間,把這三片葉子卷成一個(gè)圓雉體的模樣,然后在里 面放上糯米,中間夾幾個(gè)棗,最后把葉子用線捆好,一個(gè)粽子就包好了。
她包得又肥又大,活像一個(gè)老佛爺在睡覺。等她把粽子包完后,把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個(gè)小時(shí),使其入味后,就可以吃了!
雖然我媽媽包的粽子的'原料極其簡單,但是包出來的粽子卻是香噴噴的。香得使你只要一聞到味,就會挑起你的食欲;只要你的餐桌前一有粽子,你就會大口大口地吃起來。所以,我每當(dāng)吃粽子時(shí),總是吃得很多,可能是因?yàn)轸兆犹衔铱谖读税!說到合我的口味,我也不知道我媽媽包粽子有什么“秘決”,每次包的粽子總是香噴噴的,吊人的胃口,使人饞誕欲滴,不得不吃得很多。
轉(zhuǎn)眼又到了端午節(jié),它除了讓人想起龍舟盛會以外,粽子的美味更令人神往,也是我夢寐以求的日子。我長這么大還沒吃過我家自己做的香噴噴的粽子,據(jù)我奶奶說味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此,今年我死纏爛打,軟磨硬泡,爸爸媽媽被我弄得沒辦法,只好同意了。
一切準(zhǔn)備就緒后,我爸先將豬肉、香菇切成方塊,然后將豬肉放在鍋中炒制,加些事先準(zhǔn)備好的調(diào)料炒出香味,才將豬肉撈起。接著,將香菇和事先泡制好的食物調(diào)好配料后一同炒熟,剩余湯汁炒以預(yù)先洗凈的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收進(jìn)去為止,再放入剛才所炒的料一起拌勻。
接下來,該我媽上場了,我靜靜地站在一旁看。只見,媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊,雙手抓住葉子兩端,輕輕向中心一卷,熟練地卷成圓錐形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進(jìn)圓錐形里邊,直到把圓錐形填滿了。這時(shí),只見媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓,再一個(gè)小的反剪,交于左手握牢不放松,空出來的右手拿一繩,一頭用牙齒咬住,一頭用右手拽緊,沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個(gè)綠瑩瑩的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接著,媽媽繼續(xù)不厭其煩地包著,包著這有棱有角的小東西。
包好后,我爸把粽子放在鍋中去煮,并告訴我說:“這叫炕肉粽,炕肉粽的時(shí)間,一般是8小時(shí),這樣肉粽才能出膠,香味四溢。”
我一聽暈了,還要這么久,我都快垂涎三尺,但也無可奈何,等吧,真是等到花兒也謝了……
等待中,我覺得粽子真是個(gè)有意思的小東西,只需用那么幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來,蒸煮一番,糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒,而且家里也彌漫著淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來的這清香的味兒,也希望明年我家還能繼續(xù)飄著這清香的味兒。
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