第一次炒菜作文六篇
第一次炒菜作文一
人生有很多第一次,第一次學(xué)會(huì)走路,第一次學(xué)會(huì)跳繩,第一次……而今天我要做的第一次做的事是——炒菜,這是讓我非常開心的事。
今天星期五,我從學(xué);氐郊覍懲曜鳂I(yè),就開始玩玩具車,玩了一會(huì)我的肚子餓的咕咕叫,于是我翻箱倒柜,還是沒有找到吃的。于是,我決定自己做飯菜。我一共計(jì)劃做兩道菜,首先從冰箱里拿出大白菜和鮮嫩的豌豆尖。我的第一道菜是糖醋白菜,我懷著激動(dòng)的心情做起了這道菜。我先把鍋洗干凈,然后把洗菜的盆子拿來洗菜,然后把菜板和刀拿出,開始了比較危險(xiǎn)的切菜,我小心翼翼的先切了一刀,見沒有什么危險(xiǎn)就一下一下的菜切成塊狀。接著就是危險(xiǎn)的點(diǎn)火,我膽戰(zhàn)心驚的開了火,然后把鍋燒干,接著倒油,然后把菜放進(jìn)鍋里。開始放時(shí)是先放一片白菜,見沒有什么危險(xiǎn),就全部放進(jìn)去了。因?yàn)殚_始我以為油會(huì)濺出來,所以不敢全放進(jìn)去。我炒呀,炒呀,炒了大概3分鐘后,我把糖,醋,鹽放了進(jìn)去,最后,又炒了大概4分鐘左右,我把火關(guān)了,把我來到世界上的第一道菜放進(jìn)了盤子里,把鍋洗了一遍。又開始做第二道菜——炒豌豆尖。我先把菜洗了后,打開煤氣,把鍋燒干,開始炒菜。我看見豌豆尖‘很濕,于是我無可奈何,只好一點(diǎn)一點(diǎn)往鍋里放,每放下一個(gè)豌豆尖就像在放鞭炮一樣,發(fā)出噼里啪啦的聲音,因?yàn)椴松厦嬗泻芏嗨。我立即躲的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,不敢靠近。等到油濺出來小一點(diǎn)后,我才慢慢靠近放鹽,結(jié)果火力太大,我沒有及時(shí)翻炒,所以菜炒糊了。
我把兩道菜放在桌子上的時(shí)候,我感覺非常開心和自豪,因?yàn)槲矣X得自己長(zhǎng)大了,我真能干!炒菜真是一件讓我開心的事!
第一次炒菜作文二
今天,我第一次動(dòng)手炒菜,做的是西紅柿炒雞蛋。
首先,我取出三個(gè)西紅柿,簡(jiǎn)單地用水一沖,便扒起皮來,西紅柿的皮很難扒,我一看,西紅柿頂上有一個(gè)小黑點(diǎn),就瞄準(zhǔn)這個(gè)點(diǎn),像金雕一樣抓下去,一看:傻眼了,西紅柿上的黑點(diǎn)早就沒有了,只留下一大片凹下去的西紅柿肉和血紅的汁水,我不敢再這樣扒下去了,要不這西紅柿扒了皮就一點(diǎn)兒也沒有了。這時(shí)媽媽來了,說:“你不能硬著性子往下扒,我教你一個(gè)秘方:用勺子從黑點(diǎn)刮到最下面,刮得它軟了,一扒就行了!
我照著這秘方認(rèn)真地刮著,果然很好用,不一會(huì)兒,西紅柿的皮肉分離了,輕輕一剝,皮就剝光了。
然后是切菜。我把剛扒了皮的西紅柿放到了菜板上,拎起菜刀,看著這寒光閃閃的菜刀,仿佛我一下子進(jìn)了屠殺場(chǎng)一般,我勇敢地一刀切下去,西紅柿的汁飛濺了出來,好像一串串眼淚哭訴世界的不公平——。
下面是雞蛋了,我拿起兩個(gè)雞蛋,在菜板上一撞,雞蛋殼一下子破碎了,我打開雞蛋,讓清子和黃子流進(jìn)小碗里,然后拿了一根筷子,在里面轉(zhuǎn)著,最終蛋清和蛋黃融為一體了。我打開煤氣罐,火熊熊的燒著,我放了一點(diǎn)油,等油加熱后,放進(jìn)西紅柿翻一翻,再倒入一碗水,等鍋里冒泡后,再放入雞蛋。我不停地翻動(dòng),雞蛋仍然是乳白色的,不凝固,正納悶是怎么回事,媽媽過來一看,原來,我不知什么時(shí)候不小把火熄滅了。重新打著火,雞蛋終于慢慢凝固成小塊塊了,放心鹽、味精,再倒進(jìn)盤子里。
我招呼大家:“開飯了!”嘗一嘗,真美味!原來,老師讓我們自己做菜,是為將來積累一筆財(cái)富。
第一次炒菜作文三
以前,我看爸爸和媽媽炒的菜,顏色非常鮮艷,而且味道也不錯(cuò),真棒于是,我也想試一試,炒一道既好吃,又簡(jiǎn)單的雞蛋抄西紅柿。今天,我的愿望終于實(shí)現(xiàn)了。
放學(xué)回家,我問爸爸晚上吃什么菜,當(dāng)爸爸說雞蛋炒西紅柿?xí)r,我立即說:“讓我炒吧。”爸爸皺了一下眉咒罵,說那就試試吧。等爸爸炒完別的菜,就叫我炒雞蛋炒西紅柿了。諂媚我站在爐灶前,覺得自己就像一個(gè)小廚師。我先往鍋里放三勺油,然后把火打開,等油熱了,再把攪拌好的雞蛋放入鍋里,炒一會(huì)兒,再把切好的西紅柿也放進(jìn)鍋里,炒一會(huì)兒,放點(diǎn)兒鹽,再放點(diǎn)兒糖和雞精,再炒一會(huì)兒,一道色香味俱全的菜,就可以出鍋了。
“開飯了!”我讓正在洗衣服的媽媽和爸爸,嘗嘗我做的雞蛋炒西紅柿。媽媽每天晚飯都是喝點(diǎn)粥,不吃米飯,而且也不愛吃雞蛋炒西紅柿,因?yàn)榻裉焓俏页吹,才盛了小半碗米飯,媽媽先吃了一口,好象覺得非常好吃,緊接著又夾了一口,“VERYGOOD!VERYGOOD!”爸爸也夸我炒的好吃,恨不得要全包圓了呢。聽了這話,我的尾巴都翹上天,差點(diǎn)下不來了。
說實(shí)話,我也覺得第一次炒菜,已經(jīng)炒得很不錯(cuò)了,就是鹽稍微多放了一點(diǎn)點(diǎn),以后注意少放些鹽就可以了!
今天,第一次炒菜的'感覺真不錯(cuò)!
第一次炒菜作文四
昨天,我們整個(gè)六年級(jí)去野炊,我們都非常高興。星期五早上,我們每個(gè)人的書包里不是沉甸甸的書,而是一些炒菜用的東西:鍋、碗、一些蔬菜、肉等等。教室里充滿了歡樂的氣氛。過了一會(huì),我們出發(fā)了。
經(jīng)過一小時(shí)的長(zhǎng)途跋涉,我們終于到達(dá)了目的地。雖然我們一個(gè)個(gè)都滿頭大汗,氣喘吁吁,但是,選好地點(diǎn),我們就開始做燒飯的準(zhǔn)備了。胡嫻的爸爸先把我們把灶搭好,隨后我們就開始八仙過!黠@神通了。
過了一會(huì),終于輪到我炒菜了,剛才看了前面同學(xué)的樣子,我這個(gè)炒菜菜鳥也就多了幾分自信。首先熱鍋,再放油,頓時(shí),一陣“噼里啪啦”的聲音傳入我耳里,我撕開裝芹菜的袋子,慢慢地把芹菜倒入鍋里,鍋里立馬就翻騰起來,我生疏地用鍋勺翻炒著芹菜。哎呀!一不小心,竟然把一些芹菜炒出來了,哎,看來以后要多加練習(xí)呀。要放鹽了,爸爸好像說要放兩小勺鹽。那么,兩個(gè)礦泉水瓶蓋的鹽夠不夠?算了,就放這么多吧。于是,伴隨著這么多鹽下鍋,我?guī)У囊恍〈欲}也少了一小半。
幾分鐘過去了,我的芹菜炒好了,接下來可以吃了。我夾了一塊芹菜放入嘴里,哇,咸死人了,但同學(xué)們卻吃得津津有味。接下來,我們品嘗了很多美食,讓我們回味無窮,同學(xué)們一個(gè)個(gè)都撐得肚皮圓鼓鼓的,像一個(gè)懷孕的人。
我們吃好了飯,收拾好了垃圾,就回去了。這次野炊讓我明白了一個(gè)道理:只有自己燒的飯好吃。
第一次炒菜作文五
“真緊張呀,真的好緊張呀!”你們知道我為什么緊張嗎?那就是我要做菜了。
今天我要做的“招牌菜”就是遠(yuǎn)近聞名的“番茄炒蛋”我先把食材都拿來,卻一不小心來了個(gè)“狗啃泥”一個(gè)雞蛋便光榮犧牲了。經(jīng)過一番周折總算準(zhǔn)備好了。第一部是磕雞蛋。我暗想:“磕雞蛋這種小事對(duì)我來說簡(jiǎn)直是小事一樁的啦!遍_始了,我拿起雞蛋,往碗上一磕,本想這個(gè)雞蛋已經(jīng)破了的,可是它好像偏偏跟我作對(duì)似的,硬是不破。我又暗想:“靠,第一次沒打爆你,別得意,下一次一定把你打開花。哼哼!苯K于,雞蛋可笑的還是在我的“武力”下屈服了。我又使勁把雞蛋殼往上一拉,蛋黃和蛋清便從殼里流了出來。接下來是切番茄。我想:“是切塊好呢?還是切片好呢?”正當(dāng)我猶豫之時(shí),突然想通了,大刀一落,番茄就成了一片片的。現(xiàn)在萬菜具備,只欠下鍋了。
我開火放油,心想:“油大哥,你千萬別太憤怒啊,你生氣我就遭殃了。”我先把雞蛋放進(jìn)去,雞蛋一進(jìn)去,就發(fā)出滋滋的聲音。不一會(huì)就變成了荷包蛋,我先把它放到保溫柜里。然后把番茄放進(jìn)去,這是我想:“該放多少油呢?是3分之一,還是3分之二。”我根據(jù)自己的直覺放了3分之一的鹽,F(xiàn)在東西都炒好了。我裝盤了一下,把兩個(gè)荷包蛋切成一塊一塊的,擺在周圍,番茄疊在一起,放在中間。這樣一盤“西式番茄炒蛋”就出鍋了。
我小心翼翼地把它端到桌上,請(qǐng)媽媽來品嘗。此時(shí)我緊張極了:“會(huì)不會(huì)不好吃呢”媽媽叉起一塊雞蛋,嚼了起來。當(dāng)她吃完時(shí),說:“嗯,好吃極了!
“耶!我成功了。”我歡呼道!
第一次炒菜作文六
人的一生有許多的第一次,今天是我第一次做番茄炒蛋這道菜。
我拿出幾個(gè)番茄,想把它們洗干凈,把水龍頭打開,哇!水濺了一身,媽媽笑了:“你平時(shí)不做事,才會(huì)這樣!”我真的哭笑不得。我把洗干凈的番茄放在菜板上,小心翼翼地把它切成塊,放進(jìn)盤子里。我拿出六個(gè)雞蛋,一個(gè)碗,吧雞蛋輕輕地往碗邊上一磕,雙手一掰,蛋黃和蛋清便嘩啦啦地流了出來。我拿出一雙筷子均勻地?cái)嚢杵饋,不一?huì)兒,蛋黃和蛋清就溶在了一起。
我把鐵鍋拿出來,放在煤氣爐上,點(diǎn)火,倒油,鍋里的油開始冒泡了,我趕緊把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)熱氣騰騰的油鍋里,“刺啦”一聲,雞蛋在鍋里炸開了花,油點(diǎn)爆到了我的手上,我嚇了一大跳,痛得我眼淚差點(diǎn)流了下來。我顧不上疼痛,趕緊用鏟子把蛋餅翻個(gè)身,這時(shí)鍋里像綻開了一朵大黃花,然后再把蛋餅切成塊,最后把番茄倒進(jìn)鍋里,翻炒了幾下,把鹽。糖。味精和蔥花放進(jìn)鍋里,這時(shí),香噴噴的番茄炒蛋就大功告成了,黃紅相間,顏色十分好看。我看著自己親手做的番茄炒蛋,心里美滋滋的。我瞪著大眼睛,等待媽媽品嘗的結(jié)果,心里七上八下的,媽媽看著我的樣子笑著說:“賣相還行,只是味道太咸了,第一次嘛,已經(jīng)很不錯(cuò)了。”我高興地歡呼著:“我也會(huì)做菜嘍!”我不僅學(xué)會(huì)了做番茄炒蛋這道菜,我還知道它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,更是大人小孩都愛吃的大眾菜。
通過這次親手做菜,使我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂趣,我第一次做菜并不怎么樣,但是我相信,只要用心去做了,即使做得不夠好,也能嘗到幸福。甜蜜的滋味!
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