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粽子飄香作文集合【15篇】
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆?下面是小編整理的粽子飄香作文,歡迎閱讀與收藏。
粽子飄香作文1
喜歡端午節(jié),因?yàn)槟翘觳粌H可以遲到香噴噴的粽子,還可以觀賞到精彩的龍舟比賽。
我們中國(guó)有很多種粽子,比如說枕頭粽、三角粽、涼粽,等等。我最喜歡吃涼粽。涼粽是用箬葉包著糯米,做成大約兩根手指那么大的長(zhǎng)條形,糯米里邊什么餡也沒有,但有些地方的涼粽的餡是白糖。涼粽可以蘸著醬油吃,也可以蘸白糖、蜂蜜、果醬吃,但有些人甚至什么也不蘸,只是空吃。
據(jù)說端午節(jié)是為了紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原而設(shè)的.。屈原是古代一位很有名的詩(shī)人,他還擔(dān)任過楚國(guó)的高官。屈原為人很正直,可是遭到壞人陷害,流放在外,但心中一直牽掛國(guó)家。后來(lái),楚國(guó)滅亡后,他滿懷憂憤,跳江自盡。人們?yōu)榱吮磉_(dá)對(duì)他愛國(guó)精神的崇敬,就把他跳江自盡的那一天設(shè)為端午節(jié)。
在端午節(jié)那天人們還可以觀看龍舟大賽。每年的端午節(jié),在柳江河上都會(huì)舉行龍舟比賽。到了那天,柳江河畔上人山人海!江上一條條各式各樣的龍舟,威風(fēng)凜凜,每條船的船頭都有一個(gè)鼓手在用力地打鼓,鼓手后有八個(gè)船員在拼命地劃船,場(chǎng)面很緊張、激烈。
端午節(jié)真熱鬧呀!
粽子飄香作文2
五月五日是端午節(jié),據(jù)說端午節(jié)的由來(lái)是楚國(guó)詩(shī)人屈原受小人陷害,被趕出皇宮,但不愿看國(guó)家滅亡,所以就跳汨羅江自殺了。
后來(lái),大家發(fā)現(xiàn)他那么愛國(guó),就家家戶戶包粽子丟進(jìn)江里,不讓水中生物把他的身體給吃了,并且開船下去找屈原的尸體。久而久之,包粽子和劃龍船便成了每年端午節(jié)的習(xí)俗。另外,插艾草也是端午節(jié)的習(xí)俗哦!據(jù)說當(dāng)年鬧瘟疫,有一位婦人有一個(gè)兩、三歲的小孩,以及親人寄放在她家的小孩,那位婦人帶著小孩們逃難去了,后來(lái)因?yàn)槲烈邆魈,婦人竟把自己的小孩丟下,背著別人的兒子準(zhǔn)備逃難,天上的仙人看到了,覺得很感動(dòng),就下凡來(lái)送給婦人一枝艾草,并叫她回家插在門前,就不會(huì)傳染瘟疫了,那婦人一試,果真靈驗(yàn)了,不久,大家也學(xué)她插艾草,就也不再感染了。
今年端午節(jié),我們家一邊包著粽子,一邊看著劃龍舟的'時(shí)況轉(zhuǎn)播,好不開心。我還跟哥哥比賽吃粽子,吃得好飽,雖然很開心,但一想到屈原悲慘的命運(yùn),心中又出現(xiàn)了一股莫名的哀傷,心想:屈原真?zhèn)ゴ笱剑?/p>
端午節(jié)家家戶戶都飄著一股粽葉香,但吃歸吃,也不要忘了屈原偉大的事跡。
粽子飄香作文3
又到粽子飄香的端午節(jié)了。街上賣粽子的多了起來(lái),超市里各式各樣的粽子也擺滿了櫥柜,有大禮包,有禮盒,也有一小盒一小盒的粽子。端午節(jié)一到,家家戶戶都是出來(lái)買粽子,但是我們家卻是自己包粽子的。
早早的,爸爸媽媽去市場(chǎng)買來(lái)了粽葉,買來(lái)了蜜棗、花生、蝦仁、火腿,又把一些糯米泡在水里,說是要包粽子。幾個(gè)小時(shí)之后,媽媽就開始包了,我看媽媽要包粽子,欣喜若狂,因?yàn)轸兆邮俏覑鄢缘氖澄镏。我看著媽媽,說:“媽媽,我也來(lái)包吧!”媽媽同意了。我看著媽媽想學(xué)會(huì)怎么包,只見媽媽拿了兩張粽葉并排放整齊,用手把粽葉彎成一個(gè)圓錐形,然后把糯米和蜜棗放進(jìn)去,以粽葉一層一層的裹起來(lái),最后把粽葉系起來(lái),一個(gè)完美的粽子就包好了。我學(xué)的很認(rèn)真,可是我一裹就把米漏了,最后全亂了,媽媽笑了,我急的滿頭大汗,心想我一定要堅(jiān)持住,媽媽好像知道了我的.想法,對(duì)我說:“別急慢慢來(lái),你一定會(huì)包好的。”聽了媽媽的話,我心想:相信自己,我一遍又一遍的重復(fù)著,終于。功夫不負(fù)有心人,我成功了,雖然沒有媽媽包的好看,但是我成功了。看這自己的成果,心里美滋滋的。我迫不及待的把我們包好的粽子放進(jìn)鍋里。
過了好大一會(huì)兒,媽媽說:“好了!粽子熟了!”在打開鍋蓋的一霎間,粽香飄滿了我溫馨的家,我迫不及待的盛了一個(gè),脫下它的“綠衣服”,一口咬下去,香味四溢,又香又甜,香飄十里。
粽子飄香作文4
放學(xué)了,外婆把我接回家,她告訴我今天準(zhǔn)備很多粽子。還準(zhǔn)備了不同口味的餡:有臘肉,有鮮肉,有玉米加火腿,還有蜜棗的。其中,我喜歡的是玉米加火腿的,可好吃啦。
我特別想知道這些粽子是怎么做成的',央求外婆教我做,外婆愉快地接受了我的要求。于是,我便有模有樣地學(xué)了起來(lái)。外婆幫我準(zhǔn)備好粽葉,繩子還有玉米和火腿。玉米要新鮮的,這樣才有那種沁人的清香。火腿是風(fēng)干過的,粽葉、棕繩和糯米都是要浸泡一段時(shí)間才可以的哦。
先拿兩片粽葉疊在一起,折成漏斗的形狀,然后把糯米放一半,接著放一些玉米和些火腿,再放糯米,最后把粽葉折成有菱有角的形狀,綁上棕繩。一個(gè)漂亮的粽子就做好了。
粽子包好后,放在高壓鍋里煮,隨著高壓鍋第一縷熱氣的噴出,廚房里每個(gè)角落慢慢地都彌漫著清新的棕香。一個(gè)多小時(shí)后,打開鍋蓋,愈發(fā)濃烈的粽葉,糯米和玉米的香氣迎面撲來(lái),讓我迫不及待地就伸手拿,燙得我跳了起來(lái)。冷卻了幾分鐘后,我拿了一個(gè)粽子嘗了一口,又軟又香,玉米香甜可口,再嘗了一塊火腿,有一點(diǎn)點(diǎn)咸,還有一些醇香,這味道美妙極了,一口氣就吃了好幾個(gè)。
我半躺在沙發(fā)上,撫摸著自己圓凸凸的小肚肚,嘴里回味著棕香,一個(gè)充實(shí)的下午就結(jié)束了。
粽子飄香作文5
又到粽葉飄香時(shí),這一段時(shí)間里,我免不了大飽口福,所以我特別喜歡端午節(jié)。
這一天,我早早的起床和媽媽準(zhǔn)備包粽子。我從廚房里拿來(lái)昨晚準(zhǔn)備好的粽葉。對(duì)了,粽葉在我們這里的土名又叫“大柴葉子”,一聽就很有趣。媽媽又端來(lái)一大盆浸泡一會(huì)的糯米,說泡糯米是為了讓糯米容易煮熟而且會(huì)更香甜。當(dāng)然還有我喜歡的:紅棗,花生,紅豆,葡萄干,讓粽子更加好吃。
準(zhǔn)備開包了,媽媽熟練的把四片粽葉疊成一個(gè)漏斗狀,在里面放上糯米,中間放紅棗,再在上面撒一層糯米,這樣讓紅棗的甜味傳遍整個(gè)粽子。我看媽媽包的.那么好,也想大顯身手一番。我拿起粽葉有模有樣的包了起來(lái),開頭很順利,可是到最后我卻包成了一個(gè)“四不像”。媽媽看見不禁笑了起來(lái),“我來(lái)教你吧!眿寢屪鲆粋(gè)步驟我也做一個(gè),最后和媽媽包的一樣好。這也應(yīng)了那句話“有志者事竟成。”后來(lái)我越包越好,很快把包粽子的任務(wù)完成了。下面該煮粽子了,媽媽倒了一盆清水在鍋中,把粽子下滿了鍋。不一會(huì)兒,滿屋子都是粽香味,讓人口水流的三千尺。我讓媽媽拿出來(lái)讓我嘗,媽媽說我是個(gè)“小饞貓”,要待會(huì)兒會(huì)更香,我不好意思的紅了臉。原來(lái)煮粽子的時(shí)間越長(zhǎng)越好,糯米會(huì)又香又甜。終于好了,我迫不及待的拿出一個(gè)粽子和著白糖來(lái)吃,更有味兒。
這次端午節(jié)我比以前都開心,不僅吃到了美味可口的粽子,而且學(xué)會(huì)了如何包粽子。我希望下一次端午節(jié)快點(diǎn)到來(lái)。
粽子飄香作文6
端午節(jié)的習(xí)俗便是吃粽子。今天我來(lái)到鄉(xiāng)下要拜訪一位包粽子大師我的外婆,來(lái)體驗(yàn)一下端午包粽子。
看,外婆的粽子包好了!外婆舉著手中的成品,一個(gè)棱角分明,后面拖著一根小尾巴的粽子,便呈現(xiàn)在我的'眼前。外婆真厲害,不用線扎,全是用粽葉就做出如此好看的粽子。
哇!我驚嘆道,外婆那飽經(jīng)風(fēng)霜的手異常靈巧,她把粽葉卷成漏斗狀,嫻熟地舀上一勺糯米,再放入一顆蜜棗,又蓋上米,然后將粽葉把漏斗蓋起來(lái)。纏來(lái)繞去,再加上一片粽葉,把粽葉穿進(jìn)針孔,插入粽子里拉出,一個(gè)粽子便又完成了。
我怎么努力也包不出一個(gè)緊實(shí)美觀的粽子來(lái)了,只好做外婆的小助手。她裹粽子我?guī)退、穿針。兩人配合默契,不一?huì)兒,粽子就擠滿了整個(gè)盆。
你瞧,每個(gè)粽子都是碧綠的,整齊,大方。仿佛一顆顆小彗星,身后拖著一道長(zhǎng)長(zhǎng)的尾巴
粽子爭(zhēng)先恐后地進(jìn)了鍋里,我焦急等待著煮熟出鍋的粽子。過了很久,從廚房傳來(lái)外婆悠長(zhǎng)的聲音粽子熟啰我一個(gè)健步?jīng)_進(jìn)廚房,撲面而來(lái)的是粽葉的清香。顧不得燙,我迫不及待地打開一個(gè)。潔白晶瑩的糯米,咬一口粘稠有嚼勁,再一口下去,就是香甜的蜜棗。還不盡興,再咬一口,整個(gè)粽子便全部滑進(jìn)我的肚子。不一會(huì)兒,我就啃完了兩個(gè)粽子,不覺肚皮已經(jīng)撐得像個(gè)皮球了。
端午,家家戶戶都飄出粽子的香甜軟糯味道。在這個(gè)初夏時(shí)節(jié),我們紀(jì)念屈原,更感恩出生在這樣一個(gè)和平富強(qiáng)的時(shí)代。
粽子飄香作文7
五月初五是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。在這個(gè)節(jié)日里,每家每戶都要包粽子。各個(gè)地方粽子無(wú)論是的味道、形狀、大小都不一樣。用來(lái)包粽子的葉,也因?yàn)楦鱾(gè)地方的需求不同而不同。不同大小的葉子可以包出不同形狀的粽子,比如:冬葉可以包出金字塔形的粽子、蘆葦葉可以包出枕頭形的粽子、大大小小的葉子可以包成背娃粽。
糯米,顆粒飽滿,超級(jí)潔白。葉子,一陣陣的清香。還可以加入你喜歡吃的各種食品。把幾種食材加起來(lái)就變成了色香味俱全的粽子。
下面來(lái)了解一下怎么包粽子吧!包粽子需要準(zhǔn)備的材料:糯米、粽葉、一根筷子、線。先把粽葉裹一個(gè)卷,把筷子放進(jìn)粽葉里,用大勺把糯米舀到粽葉里,用事先放好的筷子戳一戳繼續(xù)放糯米。把糯米塞得緊緊的了,你就可以開始封口了。封口這一道工序必須得是一絲不茍,小心謹(jǐn)慎的`去做,因?yàn)槿绻氵@道工序馬虎了,在蒸粽子的時(shí)候粽葉就會(huì)“撐破了肚皮”,粽子就破相了,之前做的再認(rèn)真也白費(fèi)了。最后一道工序是用線緊緊地把粽子捆好,再把粽子小心翼翼地放入盛滿水的鍋里,用大火煮一個(gè)半小時(shí)之后,粽子就可以出鍋了。
如果了解粽子,現(xiàn)在就可以用自己喜歡的材料做粽子了。
粽子飄香作文8
又要過年了,我家鄉(xiāng)的習(xí)俗是:家家戶戶都要包粽子,吃粽子。
粽子不僅以它特有的形狀、顏色和味道贏得人們的喜愛,而且還能引發(fā)人們對(duì)偉大詩(shī)人屈原的懷念。粽子的形狀很特別,既不是方的,也不是圓的。你知道它有幾個(gè)頂角、幾條棱、幾個(gè)平面和幾個(gè)三角形嗎?外婆包的雙胞胎粽子可不是一般的,它像兩個(gè)可愛的小寶寶,會(huì)向你點(diǎn)頭微笑呢!
用翠綠的箬葉把雪白的糯米和鮮紅的棗子,或者是肉和豆沙等等,再用手把箬葉彎成一個(gè)圓錐形,以箬葉一層層的裹起來(lái),系好繩子就成了一個(gè)愛不釋手的完美粽子了。煮熟后,打開鍋蓋的一霎間,它會(huì)香飄十里,十分誘人。特別是我喜愛的棗子棕,剝開墨綠的`粽葉,只見潔白的米團(tuán)仿佛鑲嵌著幾顆深紅油亮的瑪瑙,紅、白、綠三色互相映襯,真有一種迫不及待,立馬下肚的感覺。
粽子的味道好極了,箬葉散發(fā)著獨(dú)特的清香,脫下它的“綠衣服”,咬一口餡兒,香味四溢,甜和油但不膩。它既是我們的開胃美食,又是營(yíng)養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)佳品,所以大人小孩都喜歡吃,我一口氣都能吃上好幾個(gè)呢!
粽子,我真喜歡由它而帶來(lái)的這股清香味兒,也盼望著過年早早到來(lái),清香滿溢著我的大家庭。
粽子飄香作文9
碧綠的箬葉,像狹長(zhǎng)的海藻。飽滿的糯米像一個(gè)個(gè)白胖胖的`小子。紅透透的棗子像一只紅亮的瑪瑙。還有那腌制的肉,挑逗著我的味蕾,口水在喉嚨里不停地翻滾。
開始包粽子了,羅奶奶來(lái)到我們桌前,她身著棗紅色衣裳,紅光滿面,一笑起來(lái),嘴邊和眼角擠出一團(tuán)肉來(lái),此時(shí)那慈愛的臉在紅領(lǐng)巾的映襯下,十分年輕。那翩飛的手指,真如一條悠游于大海的魚,自在熟練。只見她嫻熟地將箬葉有莖的那頭放下面,再把箬葉放水里一過,三片粽葉就鋪開了。然后用右手夾著粽葉,在左手的幫助下旋轉(zhuǎn),一個(gè)錐形就出來(lái)了,在里面放上棗子、米,像兩朵紅花靜靜地開放在白流沙中。
經(jīng)過第一次失敗,這一次熟練多了,先做錐形,后做角,再拿起一根紅繩用牙齒緊緊地咬著,繞幾圈,打個(gè)蝴蝶結(jié),一個(gè)飽滿的大胖粽子就大功告成好了。不愧是我做的,長(zhǎng)相就像我,胖乎乎,惹人愛!呵呵!我把我包好的粽子在到處?kù)乓,還榮幸地被校園電視臺(tái)攝影老師捕捉了兩個(gè)鏡頭。
南風(fēng)陣陣,箬葉飄香,那沁人心脾的幽香圍繞著我們,伴著我們度過了一個(gè)粽葉飄香、粽情滿滿的端午節(jié)。
在這個(gè)端午節(jié),我知道了吃粽子容易,包粽子難啊!
粽子飄香作文10
一年里有好多個(gè)節(jié)日,我最喜歡的還是粽子飄香的端午節(jié)。
我喜歡端午節(jié)時(shí)滿街飄散的好聞的藥香。用五色絲線纏繞的'精致的香囊,一排排地掛在街邊小攤販的竹竿上,晃悠在許多年輕人和小孩子們的胸前或是腰帶上,把一縷縷撲鼻的香味帶到四面八方。
我最喜歡吃媽媽帶著我一起包成的粽子。這不,我們仔細(xì)地洗干凈每片葦葉,然后把淘洗后的糯米放在葦葉上,再加入胖嘟嘟的大紅棗,最后用細(xì)絲線把它扎起來(lái)。
粽子終于出鍋了,那碧綠的葦葉,那雪白的糯米,那紅亮的大棗,看著就誘人。輕輕咬一口,那真叫香甜。
爸爸從來(lái)是只吃飯卻不做飯的。這不,他一邊大口地吃著粽子,一邊又開始教育我了:“記住沒有?這粽子的起源是啥?”
“知道,起源于古代人們對(duì)愛國(guó)詩(shī)人屈原的紀(jì)念,屈原自投汨羅江了。”我自信地回答。
“路漫漫其修遠(yuǎn)兮——”爸爸接著考我,“下句還記得嗎?”
“吾將上下而求索!”我回答。
“好,再獎(jiǎng)勵(lì)一個(gè)粽子!這粽子可是傳承了兩千多年的中華文化啊!”爸爸拿了個(gè)粽子獎(jiǎng)勵(lì)我,好像粽子是他做出來(lái)似的。我和媽媽看著爸爸都笑了。
粽子的清香縈繞在我們?nèi)遥夷弥职知?jiǎng)勵(lì)給我的粽子,心里又是喜歡又覺得很神圣。
我喜歡端午節(jié),那粽子的清香里,可是有我們中華的大文化啊。
粽子飄香作文11
人間芳菲四月天,紅肥綠瘦相爭(zhēng)艷。偷得浮生半日閑,醉舞清風(fēng)數(shù)流年。
題記
四月,走在春末的季里。只需舒眉一瞻,便有柔柔的明媚妖嬈了眼眸。綠柳吐煙,陌上花艷。微風(fēng)過處,迷了眉梢,甜了心兒。
傍水梳妝的柳枝,絲那款步而行的仕女,時(shí)而絲語(yǔ)曼舞,時(shí)而端莊靜好。就連那讓春風(fēng)吹皺的水兒也不甘寂寞的嬉笑著,呢喃著。這一刻,心頭注定沒有憂郁,只有那滿滿的芳菲與溫柔。
漫步清風(fēng)花徑,聽花香物語(yǔ),俯身聞香,一瓣芬芳,嫣紅了一地的`清香。
此時(shí),掬一泊微波,攏一席郁翠,倚一抹芬芳。把酒臨風(fēng),臨岸垂釣。恰好一幅水墨丹青。
倚閣望遠(yuǎn),小橋流水,天如碧洗,微波浩瀚。時(shí)有魚兒嬉跳,時(shí)有熙風(fēng)拂面?茨翘一ㄑ诿模Z(yǔ)還羞。賞那天鵝嬉水,欲翔還戀。真是一步一詩(shī)情,一步一畫意。妖嬈了紅塵。芳香了天空。
漫步于四月,醉舞與清風(fēng)。眉宇間的嫣然一笑,筆墨間的罄香如煙。無(wú)處不在的表演著春的雅韻,
沐在熙熙暖風(fēng),撿一瓣芳香,捻一眸嫣紅。頃刻間了我一瞬的愁結(jié)情絲。
芳菲四月,醉舞清風(fēng)。
粽子飄香作文12
端午節(jié)這天,人們都要吃粽子、賽龍舟、喝雄黃酒、掛葛藤等。而我也“大飽口!,會(huì)品嘗到外婆給我包的各種風(fēng)味的粽子。但今年,我想自己學(xué)著包粽子。正好,梅州日?qǐng)?bào)社和梅州錦繡國(guó)際聯(lián)合舉辦了“親子包粽子”活動(dòng),我懷著興奮的心情報(bào)名參加了。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),包粽子的桌子上擺滿了粽葉、餡料等原材料。只見師傅正在示范如何包粽子。只見他先把粽葉卷成一個(gè)“漏斗”,再把糯米和紅豆舀在“漏斗”里面,然后把漏斗上面多出來(lái)的粽葉蓋緊、對(duì)折裹在另一邊,攏成一個(gè)四個(gè)角的形狀,最后用繩子捆牢、系緊,一個(gè)棱角分明的.粽子就包好了。
我也迫不及待地想試試。我按照師傅的步驟做了起來(lái),可卻是“粽子好吃,粽難做”:不是粽葉卷不好,就是糯米包不緊,弄得我大汗淋漓。有幾次我都試圖放棄,但一想到回到家就能吃上自己做的美味粽子,便振作起來(lái),耐心地包,最后,終于包好了一個(gè)像樣的粽子。
回到家的第一件事便是煮粽子,我把粽子放進(jìn)鍋里煮,一個(gè)小時(shí)過后,粽子的香味便溢滿整個(gè)屋子。我想立刻品嘗,但轉(zhuǎn)念一想,明天就是父親節(jié)了,我便把粽子送到爸爸面前說:“爸爸,父親節(jié)快樂,請(qǐng)品嘗我親手包的粽子!卑职钟煮@又喜,嘗了一口,不禁贊嘆:“哇,真美味呀!”我的心里比吃了蜜還甜。今年的端午節(jié),我過得充實(shí)有意義!
粽子飄香作文13
一年一度的端午節(jié)就要到了,我看見奶奶正在包粽子,就纏著奶奶教我包粽子。
奶奶見我下定決心一定要學(xué)包粽子。就勉為其難的給我一片粽葉,我開心的像小兔子一樣跳了起來(lái),因?yàn)槟棠探K于答應(yīng)教我包粽子了。
開始包粽子了,奶奶說:“首先把兩張粽葉重疊,折成漏斗的形狀。”我按照奶奶教的方法拿出兩張粽葉折成漏斗狀。緊接著放一些糯米,我認(rèn)真的.聽奶奶說的一字一句照做將少量的糯米放入粽葉。奶奶緊接著說:“然后將事先準(zhǔn)備好的糖棗放入!蔽乙琅f照做。再在糖棗上放一層糯米,直到看不見棗才肯罷休。奶奶說:“再用力將粽葉裹緊!蔽也粫(huì),只好看著奶奶的樣子,奶奶嫻熟的將粽葉包好。奶奶看看我又看看我手中的粽子說:“你也試試!蔽夷7轮棠痰臉幼淤M(fèi)了九牛二虎之力終于把粽葉裹好了。奶奶又說:“最后也是最關(guān)鍵的的一步用繩子把包好的粽子勒緊!笨墒俏以趺匆蚕挡缓茫缓们笾棠處臀蚁狄幌铝。奶奶說:“如果不系好的話煮粽子的時(shí)候就能把粽子煮爛了那就不好吃了。”
終于包好了,我拿著包好的粽子跑到媽媽面前讓媽媽看,媽媽一邊摸著我的頭一邊說:“我的寶貝真聰明都學(xué)會(huì)包粽子了。”
今天我真是高興極了,不但學(xué)會(huì)了包粽子還知道了粽子分好多種,有紅棗粽、紅豆粽、鮮肉粽……
粽子飄香作文14
“五月五、慶端午、劃龍舟、敲鑼鼓……”端午節(jié)的習(xí)俗有很多,比如說劃龍舟、包粽子、掛艾蒿……我嘛,最愛的就是包粽子了,雖然我不太會(huì)包,但我會(huì)吃呀。
早晨,婆婆手中不知什么時(shí)候有了洗凈的粽葉,手旁不知什么時(shí)候有了浸泡好的糯米、切好的鮮肉、細(xì)線、蜜棗、芝麻和剪刀,原來(lái)婆婆準(zhǔn)備包粽子了。婆婆包的粽子總是又大又好看!婆婆先把粽葉折疊成漏斗的形狀,放一半糯米,再把鮮肉或蜜棗放在上面,最后放上另一半的'糯米裹緊,包裹好后再用細(xì)線纏緊?矗T人的鮮肉蜜棗粽子就做好了。
上鍋煮好后,粽子的清香溢得滿屋都是,我和妹妹忍不住這誘人的香味,伸長(zhǎng)脖子貪婪地嗅著這一縷縷的粽香,口水dou要流出來(lái)了。我按捺不住馬上剝開了粽子綠油油的“外衣”,只見潔白的米團(tuán)里仿佛鑲嵌著幾顆深紅油亮的瑪瑙,煞是好看!啊嗚一口就把它給“消滅”了。我一連吃了好多個(gè)粽子,那鮮美的味道一直在我的舌尖縈繞,可真是絕世美味!
真難忘這個(gè)端午節(jié),真希望天天都是端午節(jié)!
粽子飄香作文15
馬上就要過端午節(jié),每年的端午節(jié)“五月五”前我家都要包粽子。今年也不例外,大姐早早就準(zhǔn)備好包粽子了。
端午節(jié)最主要的習(xí)俗,要數(shù)吃粽子,我就介紹一下我家的包粽子的步驟。一大早大姐就把精心挑選好糯米掏洗好,用盆子把米浸泡著。就開始準(zhǔn)備清洗粽葉,去市場(chǎng)訂好上好的五花肉、咸鴨蛋黃、綠豆等等。每塊肉切的大小均勻,用香料包腌制五花肉,讓五花肉充分入味。就可以正式開始包粽子了。
我家有人喜歡吃甜粽子,也有人喜歡吃咸的',因此要是包甜粽子時(shí)就要在糯米里加上一種堿的東西伴在里面,包咸粽的米里就要伴上鹽。包粽子也是有講究的,用葉子打個(gè)卷,做成圓錐體,地下放糯米,中間放肉、綠豆、咸鴨蛋黃,上面再鋪上一層糯米,包裹時(shí)四個(gè)角的米不能漏出來(lái)。甜粽就相對(duì)簡(jiǎn)單多了,只有把米放入粽葉里頭包好,就行了。在壓力鍋煮上1—2個(gè)小時(shí)就能出鍋了。
一開鍋的那一剎那真的是肉香滿堂。一家人圍坐在一起吃粽子,甜粽灑點(diǎn)白糖粘著吃。真的是滿口留香。
端午節(jié)的名稱在我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中叫法很多,如:端陽(yáng)節(jié)、龍舟節(jié)、粽子節(jié)、詩(shī)人節(jié)……端午節(jié)還有很多習(xí)俗,比如:畫門符、掛艾草等。在我們這里還有賽龍舟呢!下次再介紹一下其他的傳統(tǒng)文化,你看我們上下五千年的歷史是不是博大精深、豐富多彩呢?
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