為父母做一盤菜作文
這星期老師給我們布置了一項(xiàng)作業(yè),為父母做一次菜。
我做的事小蔥拌豆腐,從菜名中我們就知道主要材料就是小蔥和豆腐。
我先把蔥洗好,把從超市買回來的豆腐洗干凈。開始切,在切蔥的時(shí)候,蔥里的那一股難聞的味道撲鼻而來,嗆的我想哭但又哭不出來。終于把蔥切好了,該切豆腐了,我在看爺爺做飯時(shí),總是把豆腐切的又小又薄。我學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱黄黄那泻昧,在切的時(shí)候差點(diǎn)切著手,還好躲開了。
開始涼拌,我先把蔥和豆腐放進(jìn)去,接著開始放調(diào)料,這么多的調(diào)料該放哪些呢?媽媽和爺爺是怎么記住的?問爺爺吧,爺爺不告訴我,讓我自己去找。那唯一的方法只有一一品嘗。先把一顆大約1厘米長白色的放入嘴中,味有點(diǎn)甜,那肯定是味精,媽媽說味精旁邊是鹽,接著是……經(jīng)過一番嘗試后,終于知道是什么調(diào)料了。放入鹽、味精和少許的生抽,還有雞精之后開始攪拌,攪拌均勻后,嘗了一下,味道還可以。
讓媽媽品嘗之后,媽媽說:“有點(diǎn)怪怪的味道,但還不錯(cuò),比你姐姐做的好吃多了,繼續(xù)努力!甭犃藡寢尩脑u(píng)價(jià),我很高興。經(jīng)過這次作業(yè),雖然我做的只是普通的涼拌菜,但也體會(huì)到了母親的不容易。
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