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中秋節(jié)吃月餅的由來(lái)作文800字
中秋節(jié)，是中國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)。下面是小編整理的中秋節(jié)吃月餅的由來(lái)作文，歡迎大家參考!
【中秋節(jié)吃月餅的由來(lái)作文1】
據(jù)說(shuō).中秋吃月餅最早可以上溯到周代.源自我們民族祭月拜月的一種儀式.可以說(shuō)是自然拜物教的一種表現(xiàn).嫦娥奔月.吳剛折桂.玉兔搗藥.[嫦娥應(yīng)悔偷靈藥.碧海青天夜夜心".多么美好的詩(shī)句.已經(jīng)成為我們民族古老而美妙的神話之一.演繹著農(nóng)業(yè)時(shí)代人們把月亮作為一種神對(duì)待的那不同一般的崇拜.這個(gè)傳統(tǒng)一直延續(xù)到解放初期.那時(shí)還有賣兔爺兒的.是把兔子奉為與嫦娥一樣神的.只是現(xiàn)在兔爺兒早被米老鼠和櫻桃小丸子取代了.
傳說(shuō)到了唐代.月餅還不叫月餅.因餡中有核桃芝麻的舶來(lái)品而叫做胡餅.是楊貴妃中秋吃胡餅看到月亮?xí)r.心血來(lái)潮說(shuō)就把胡餅叫做月餅吧.于是把月餅的冠名權(quán)歸楊貴妃了.當(dāng)然這只是民間的演繹.其實(shí).我國(guó)最早出現(xiàn)月餅的文字記載.是出于蘇東坡的詩(shī)句:[小餅如嚼月.中有酥和飴."也就是說(shuō)從宋代時(shí)起.月餅才漸漸大行其市.并且讓月餅多了團(tuán)圓的另一層含義.圓圓的月餅正好取了團(tuán)圓的圓的象征意思.萬(wàn)里此情同皎潔.一年今日最分明.清代有竹枝詞寫(xiě)道:[紅白翻毛制造精.中秋送禮遍都城."民國(guó)北平的俗曲唱道:[荷花未全卸.又到中秋節(jié).家家戶戶把月餅切.香蠟紙馬兔兒爺.猜拳行令同賞月."可以想見(jiàn).在歲月的更迭變遷之中.月餅已經(jīng)普及得相當(dāng)廣泛了.
于是水到渠成.傳到我們這一代.中秋便理所當(dāng)然要吃月餅.僅僅成為了一種慣性而機(jī)械地存在.而忘記了月餅中曾經(jīng)寄托著我們民族對(duì)自然之神的向往了嗎?我們?nèi)缃裰皇前言嘛灝?dāng)成了一種吃品和禮品.如此實(shí)用主義來(lái)對(duì)待.而悲慘地沒(méi)有了我們祖先純真美好的想像力和對(duì)大自然的質(zhì)樸而敬畏的親和力了嗎?
我們中國(guó)的節(jié)日從來(lái)都是和吃聯(lián)系在一起的.比如春節(jié)要吃餃子.端午要吃粽子.這是和我們國(guó)家?guī)浊晔寝r(nóng)業(yè)社會(huì)有關(guān).節(jié)日與農(nóng)業(yè)的節(jié)氣緊密地聯(lián)系在一起.所有節(jié)日里吃食.都是對(duì)大地的親近.春節(jié).端午和中秋.是中國(guó)傳統(tǒng)的三大節(jié).吃月餅自然就變得如此重要起來(lái).月餅的餡可以百花齊放.但甜是最主要的.原因很簡(jiǎn)單.在原始的農(nóng)業(yè)社會(huì).蔗糖和蜂蜜的出現(xiàn)之前.甜曾經(jīng)是人們一種向往和欲望.是被古代哲人認(rèn)為是和光明連在一起的兩件最高貴的事情.是和美連在一起的最好的一個(gè)詞匯.所以.到現(xiàn)在我們還在說(shuō)[甜美的生活".把最好的日子用甜來(lái)表達(dá).是最高貴的一種體現(xiàn).因此.月餅的甜味是必然的.是主要的.是體現(xiàn)了一個(gè)飽嘗辛酸苦辣的民族長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)生活特別是團(tuán)團(tuán)圓圓.甜甜蜜蜜生活由衷的向往和禮贊.
清<燕京歲時(shí)記>中曾有些絕對(duì)地說(shuō):[中秋月餅.以前門(mén)致美齋者為京都第一.他處不足食也."我小時(shí)候家就住在前門(mén)樓子附近.自然中秋節(jié)是要吃致美齋的月餅.但那時(shí)致美齋也好.其他店鋪也好.賣的月餅大多是自來(lái)紅.自來(lái)白.翻毛.提漿四樣傳統(tǒng)月餅.餡中的青絲紅絲蜜餞果脯芝麻桃仁豐富許多.但糖必須是冰糖的甜味是不能夠少不能夠變的.
如今的人們已經(jīng)越來(lái)越怕甜了.把甜和高血脂高血糖肥胖癥聯(lián)系在一起.甜變成了一種可怕的事情了.如今的月餅自然要迎合人們的新口味.不敢甜.卻敢又是海鮮餡又是鮑魚(yú)魚(yú)翅燕窩餡.甚至還有人參餡.花臉般百變時(shí)尚起來(lái).把本來(lái)象征合家團(tuán)圓與生活甜蜜的那一點(diǎn)質(zhì)樸的意義.非要練就老君爐里那保命養(yǎng)身的八卦金丹不可.但是.月餅成了一個(gè)筐.什么餡都敢往里面裝.自然便敢于把大眾化的月餅做成貴族式的頂尖產(chǎn)品.幾千元乃至上萬(wàn)元一個(gè)碩大無(wú)朋或價(jià)值連城的月餅.都不是新聞.去年居然曾經(jīng)花樣翻新做成純鈦金的月餅.和時(shí)裝秀一起[秀"一把.時(shí)代變遷了.民族傳統(tǒng)中民俗的東西就一定也要變沒(méi)有了嗎?或者非要變得商業(yè)色彩那樣濃重不可和奢侈豪華不可嗎?今年政府出臺(tái)強(qiáng)制性指令.不許豪華包裝月餅.致使月餅的價(jià)格不得不屈尊下來(lái).這當(dāng)然是好事.只是要將月餅真正回歸本來(lái)的位置上.也不是一時(shí)之事.為了賺錢(qián).月餅仍然在花樣翻新.我們自己和自己逗著玩.每當(dāng)想起在我們的月餅歷史中曾經(jīng)出現(xiàn)過(guò)這樣的大月餅和金月餅時(shí).總?cè)滩蛔∠肫痄邇x當(dāng)年賞給總管內(nèi)務(wù)大臣紹英的一個(gè)月餅.長(zhǎng)二尺.重二十斤.就已經(jīng)被當(dāng)時(shí)的人們嘆為觀止.如今看來(lái)只是小巫見(jiàn)大巫了.
【中秋節(jié)吃月餅的由來(lái)作文2】
中秋節(jié)，是中國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)，在這天，人們坐在月亮下賞月光、吃月餅。這不，趁著今天是中秋節(jié)，我們一家也開(kāi)始賞月光、吃月餅了。
我們?nèi)胰藝驹陉?yáng)臺(tái)上，把大團(tuán)圓月餅分成幾塊，分著吃。這時(shí)，我望向了遠(yuǎn)處的月亮。雖然說(shuō)“月到中秋分外美”，可今天的月亮似乎周身圍繞這一股叫做“思念”的愁云。這時(shí)，我想起了遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的好朋友——苗苗，“人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。”這句話描述了我此時(shí)的心情，不知她現(xiàn)在是否也在望著月亮，思念著遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的我呢?只是月亮似乎讀懂了我的心思，那股愁云已經(jīng)消失了，仿佛在告訴我不要太悲傷�，F(xiàn)在的月亮特別明亮，圓月像一只雪球高懸中天，皎潔的月光，像水似地瀉向大地。幾朵灰白色的、輕紗似的云陪伴在她的身旁，宛如仙女舞動(dòng)紗巾翩翩起舞。月光灑滿了我的衣服，溫暖著我的心。我覺(jué)得太陽(yáng)的溫暖過(guò)于熱烈奔放;星光又孤寂清冷了些;只有這溫柔恬靜的月光，才能這般地恰到好處。我的周圍被月光照得雪亮。月光透過(guò)斑駁的樹(shù)隙絲絲縷縷地掛下來(lái)，在地面上鋪了一層碎銀。月光照得樹(shù)木落下參差的斑駁的黑影。婀娜多姿的柳樹(shù)的稀疏的倩影，別提有多美了。
爸爸告訴我：每年農(nóng)歷八月十五日，是傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時(shí)是一年秋季的中期，所以被稱為中秋。在中國(guó)的農(nóng)歷里，一年分為四季，每季又分為孟、仲、季三個(gè)部分，因而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個(gè)月的滿月更圓，更明亮，所以又叫做“月夕”，“八月節(jié)”。此夜，人們仰望天空如玉如盤(pán)的朗朗明月，自然會(huì)期盼家人團(tuán)聚。遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子，也借此寄托自己對(duì)故鄉(xiāng)和親人的思念之情。所以，中秋又稱“團(tuán)圓節(jié)”。中秋那天，相傳，如果你仔細(xì)看，就會(huì)發(fā)現(xiàn)那里面有黑色的影子，那就是廣寒宮里的嫦娥、吳剛、玉兔和桂花樹(shù)。
我凝神望著月兒，口里嚼著香甜的月餅，聽(tīng)爸爸講著月亮的傳說(shuō)，我又想起家鄉(xiāng)的好朋友，直到很晚很晚……
【中秋節(jié)吃月餅的由來(lái)作文3】
盡管離中秋節(jié)還有一個(gè)多月的時(shí)間，但廣州的月餅大戰(zhàn)早已硝煙彌漫。廣州酒家、蓮香樓、陶陶居等紛紛舉辦了月餅訂貨會(huì)，各自亮出了最新鮮、最亮麗的牌張。
縱觀今年月餅市場(chǎng)，除了花式品種樣化、包裝更精美外，最令人矚目的莫過(guò)于打“文化牌”了。月餅，本來(lái)就是中華民族的特色食品，具有很濃的中國(guó)文化特點(diǎn),如何體現(xiàn)月餅這一中國(guó)色彩呢?商家可謂想盡辦法:首先是廣州酒家的“西關(guān)第月餅”將廣州西關(guān)最傳統(tǒng)的民居風(fēng)情“趟籠門(mén)”運(yùn)用到包裝上，讓消費(fèi)者在品嘗月餅的同時(shí)了解西關(guān)文化，提升了月餅的品位;再就是蓮香樓115周年個(gè)性化紀(jì)念郵票的發(fā)行，體現(xiàn)了其悠久歷史和文化特色，增加了月餅的附加值;還有陶陶居則在傳統(tǒng)月餅品種寶庫(kù)中挖掘文化內(nèi)涵加以發(fā)展……無(wú)不體現(xiàn)了今年月餅最突出的共同點(diǎn)———“文化”。
讓月餅留下文化的烙印
作為廣州西關(guān)飲食文化縮影之一的蓮香樓在開(kāi)鋪115周年來(lái)臨之際，國(guó)家郵政局特批準(zhǔn)發(fā)行了蓮香樓115周年個(gè)性化紀(jì)念郵票。據(jù)了解，這是全國(guó)第一家飲食行業(yè)百年老字號(hào)發(fā)行的郵票。
蓮香樓舉行了郵票首發(fā)式，本次發(fā)行的個(gè)性化郵票設(shè)計(jì)精美，一套共有4枚。郵票的主票以“同心結(jié)”為主圖，附票的設(shè)計(jì)和構(gòu)思則以蓮香樓115年的悠久歷史和特色文化為主題。
據(jù)了解，此次個(gè)性化郵票發(fā)行1500版，每版4套，共6000套。郵票不單獨(dú)公開(kāi)發(fā)售，只會(huì)裝入周年紀(jì)念的月餅禮盒，日前首發(fā)儀式另外加送一枚貼有郵票并蓋上郵戳的首日封，共1150個(gè)。
據(jù)廣州市郵政局市場(chǎng)部負(fù)責(zé)人介紹，推出蓮香樓的個(gè)性化郵票，主要是因?yàn)樯徬銟怯杏凭玫臍v史，其在國(guó)內(nèi)甚至海外華僑中都有一定的知名度。“經(jīng)歷了115年風(fēng)雨，蓮香樓依舊飄香，這十分難得。”廣州的百年老店現(xiàn)在已所剩無(wú)幾，市郵政局正是因?yàn)樯徬銟堑臍v史內(nèi)涵和文化底蘊(yùn)，才聯(lián)合推出個(gè)性化郵票。
據(jù)蓮香樓的張雪清書(shū)記介紹，郵票與月餅搭配并不多見(jiàn)，中秋是親人朋友團(tuán)聚的節(jié)日，但許多家庭可能沒(méi)能團(tuán)聚，朋友難以見(jiàn)面。月餅蘊(yùn)涵著親情友情，而郵票包含著將這份親情友情郵遞到遠(yuǎn)方的意義;另外，月餅是中華民族的特色食品，具有很濃的中國(guó)文化特色。此次用主票為“同心結(jié)”，附票為百年蓮香樓文化的特色郵票搭配月餅，體現(xiàn)月餅的文化品位和中國(guó)色彩。張書(shū)記表示，今年蓮香樓月餅的所有組合都會(huì)與“文化”兩字分不開(kāi)。中國(guó)烘焙食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)周廣軍也說(shuō)，蓮香樓以這種郵票與月餅相結(jié)合的方式推出其產(chǎn)品，不僅在廣東是首次，據(jù)知，在全國(guó)也是第一次。
此次蓮香樓將個(gè)性化郵票放入月餅禮盒受到月餅客商的，月餅禮盒還未推出時(shí)已經(jīng)有各地客戶大量訂購(gòu)，其中不乏來(lái)自西藏與新疆的客戶。而新疆的客戶因?yàn)樽诮绦叛鲂枰�，還特別要求蓮香樓制作了清真月餅來(lái)與這次的個(gè)性化郵票搭配。
兔兒爺?shù)钠鹪醇s在明末。
明人紀(jì)坤(約一六三六年前后在世)的《花王閣剩稿》：“京中秋節(jié)多以泥摶兔形，衣冠踞坐如人狀，兒女祀而拜之。”到了清代，兔兒爺?shù)墓δ芤延杉涝罗D(zhuǎn)變?yōu)閮和闹星锕?jié)玩具。制作也日趨精致，有扮成武將頭戴盔甲、身披戢袍的、也有背插紙旗或紙傘、或坐或立的。坐則有麒麟虎豹等等。也有扮成兔首人身之商販、或是剃頭師父、或是縫鞋、賣餛飩、茶湯的，不一而足。
“每屆中秋，市人之巧者，用黃土摶成蟾兔之像以出售，謂之兔兒爺。”舊時(shí)北京東四牌樓一帶，常有兔兒爺攤子，專售中秋祭月用的兔兒爺。此外，南紙店，香燭也有出售的。這兔兒爺，經(jīng)過(guò)民間藝人的大膽創(chuàng)造，已經(jīng)人格化了。它是兔首人身，手持玉杵。后來(lái)有人仿照戲曲人物，把兔兒爺?shù)裨斐山鹂鸺椎奈涫�，有的騎著獅、象等猛獸，有的騎著孔雀，仙鶴等飛禽。特別是兔兒爺騎虎，雖屬怪事，但卻是民間藝人的大膽創(chuàng)造。還有一種肘關(guān)節(jié)和下頷能活動(dòng)的兔兒爺，俗稱“叭噠嘴”，更討人喜歡。它雖為拜月的供品，但實(shí)在是孩子們的絕妙玩具。
在幾十年前的北京街頭，大約六十多歲以上老北京都還能記得。一過(guò)七月十五，兔兒爺攤子就擺出來(lái)了。前門(mén)五牌樓、后門(mén)鼓樓前、西單、東四等處，到處都是兔兒爺攤子，大大小小，高高低低，擺的極為熱鬧。
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