2017年舌尖上的年味作文精選
“年味”,并不是物質(zhì)的豐盛,而應(yīng)該是文化的豐盛。小編收集了舌尖上的年味作文,歡迎閱讀。
第一篇:舌尖上的年味
年味在大街小巷散逸,沁入我的血液,正不自覺(jué)地在胸膛里快樂(lè)地跳動(dòng)。
——題記
年味,一個(gè)愜心的字眼。年味是什么呢?我細(xì)細(xì)地去品味著,感受她那濃厚的鄉(xiāng)間氣息。年味是王安石的“千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符”萬(wàn)象更新的景象;年味是林伯渠的“通宵燈火人如織,一派歌聲喜欲狂”熱鬧非凡的氣氛;年味是范成大的“除夕更闌人不睡,厭禳鈍滯迫新歲”其樂(lè)融融的氣息……也許,這就叫年味吧!
在年的開(kāi)端,人人都會(huì)為這喜慶的佳節(jié)書(shū)寫(xiě)下一個(gè)校標(biāo)題,給自己生命的嶄新日子一份心靈的承諾。一家人都團(tuán)聚在家中,餐桌上擺滿(mǎn)了豐盛的食物。大家邊品嘗著舊年里靠自己的雙手取得的果實(shí),邊辭舊迎新。大人們總是有講不完的'話(huà)茬,小孩們總有吃不完的美味。而我也按奈不住內(nèi)心的喜悅,多么希望用自己的眼睛,更重要的是一顆誠(chéng)懇的心去發(fā)現(xiàn)年味兒,感受年味兒!
走在熙熙攘攘的五馬街,望著絡(luò)繹不絕的人,我略有所思。走進(jìn)一家別具特色的餃子館,店內(nèi)座無(wú)虛席。一股股濃厚的餃子香味撲面而來(lái),孤身坐在空余的一桌。不一會(huì)兒,熱情的店員端上一盤(pán)熱騰騰的餃子,旁邊有些醋、香油等美味的佐料。店員還精心介紹道“餃子象征著團(tuán)聚合歡,也有‘招財(cái)進(jìn)寶’的含義……”,隔桌的吃客也津津有味地品味著,似乎餃子里包含著對(duì)來(lái)年的一種美好期盼。老老少少臉上笑意盎然,無(wú)憂(yōu)無(wú)慮地感受著年味。最令我感動(dòng)的是,他們還向我問(wèn)了聲“新年好”,那種友好的感覺(jué)讓人感到如此的溫馨,真可謂是“良言一句三冬暖”呀!但心中又有些無(wú)法講述的悲傷和蒼涼在心中回蕩著,情不自禁地想起剛剛癱倒在路邊的乞丐,沒(méi)有人來(lái)關(guān)心他,只有成群的蒼蠅陪伴著他。新年之際人人都是合家團(tuán)圓,而他只能把此當(dāng)作一種“奢侈的欲望”,并不是因?yàn)樗闹心晡对絹?lái)越淡,他心里是非常想過(guò)年但找不著年味兒。因此,我覺(jué)得春節(jié)漸漸質(zhì)變?yōu)橐环N具有內(nèi)涵文化,但應(yīng)讓每個(gè)人都能得到享受,這樣年的意蘊(yùn)和風(fēng)味才會(huì)遍布于社會(huì)!若這也是一種年味,那么它只讓我感到絲毫的落寞與凄涼。
走出餃子館,映入眼簾的是一家家的熱鬧店面。掛著喜慶的紅燈籠,貼著洋氣的年畫(huà)海報(bào),給溫州平添了許多興旺歡樂(lè)的喜慶氣氛。一些店面已經(jīng)開(kāi)始緊張不絮地打掃,到處洋溢著歡喜的氣氛。一些人也在購(gòu)買(mǎi)新的衣裳,熱情井噴。古語(yǔ)說(shuō)的好:人靠衣裝馬靠鞍。人人都想讓自己看上去更精神、生機(jī)。這樣的話(huà),新年的初一,人們都早早起來(lái),穿上已買(mǎi)好最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門(mén)去走親訪(fǎng)友,相互拜年,恭祝來(lái)年大吉大利。
讓我們告別過(guò)去,面向未來(lái),感受年味兒!那飯桌上濃濃的年味你感受到了嗎?
第二篇:舌尖上的年味
2月4日,農(nóng)歷臘月廿四,南方俗稱(chēng)“小年”,一大早母親便在廚房忙活起來(lái)。隨著排氣扇的聲音一停,母親端上來(lái)了一盆冒著熱氣的年糕,噴香的味道撲面而來(lái)。“嘿嘿,沒(méi)想到我也成‘糕富帥’了啊。”我開(kāi)起了玩笑,夾起一塊蘸了糖的年糕就往嘴里送。熱氣騰騰的餐桌、柔軟黏牙的感覺(jué),頓時(shí)讓我回憶起童年那些百吃不厭的“年味”來(lái)。我的童年是在平江縣城度過(guò)的,每到歲末,各種年貨應(yīng)有盡有:糖果、炒貨、紅薯干、炸肉、酸蘿卜等等,而我最喜歡的就是酒心糖和炸肉。我現(xiàn)在已經(jīng)很少見(jiàn)到酒心糖了,它是一種空心的巧克力糖,空心部分灌滿(mǎn)了果露酒。由于平時(shí)很少吃到這種高級(jí)糖,所以我們吃酒心糖時(shí),都是小心翼翼地撕開(kāi)金色的糖紙,順便將粘在糖紙內(nèi)面的巧克力屑添干凈,然后舔著巧克力,當(dāng)快要舔到里面的空心部分時(shí),將糖塞入嘴里,用力一咬,頓時(shí)酒味四散,甘甜的酒汁順著舌尖流入喉嚨,好不痛快!
炸肉并不是把肉放入油鍋炸,對(duì)于80年代的小縣城來(lái)說(shuō),大塊吃肉也是件比較奢侈的事。大人們把加入雞蛋的面粉揉成團(tuán),里面包裹一些碎肉末、蔥,再放入油鍋里炸成金黃色出鍋。我最喜歡在大人們做炸肉時(shí),站在一旁看著,一旦有炸肉出鍋,我便手疾眼快一把抓過(guò)來(lái),一邊吹著燙手的炸肉,一邊咬著炸肉最外面那層脆脆的金色面皮,吃完脆皮,里面的面團(tuán)又白又嫩,就像雞肉一樣,再加上碎肉末和蔥香,那感覺(jué),比現(xiàn)在肯德基麥當(dāng)勞的炸雞好吃多了。
“小年來(lái)到炸馓子放炮”,拿到壓歲錢(qián)了,我們男孩子就喜歡買(mǎi)些香燭鞭炮,跑到外面燃放,運(yùn)氣好的可以碰到挑著擔(dān)子賣(mài)炸馓子的`老頭。炸馓子是筋面粉放油鍋里炸出來(lái)的,我沒(méi)見(jiàn)過(guò)怎么做,但是卷起來(lái)像鐵絲一樣一大盤(pán),咬起來(lái)嘎嘣嘎嘣的,非常脆,一吃就停不下來(lái)。還有炒米,將曬干的米飯放入油鍋內(nèi)炒,加入黃豆、芝麻、鹽巴等,香氣逼人?创和頃r(shí),左手一把炸馓子、右手一把炒米,可以吃通宵不停嘴。
不知覺(jué)間,我眼鏡上已是霧蒙蒙一片,我連忙用手擋住年糕的熱氣,擦干凈眼鏡。而那舌尖上的年味,那過(guò)年的回憶,卻永遠(yuǎn)無(wú)法拭去。