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我家的年夜飯作文(合集15篇)
在我們平凡的日常里,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍桑鶕(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編精心整理的我家的年夜飯作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
我家的年夜飯作文1
我家的年夜飯可有意思了!
每年的年夜飯,我們都在婆婆家吃,今年也不例外,婆婆老早就開(kāi)始張羅年夜飯的事。今年的除夕之夜好像暗的特別慢,等了好久才看到天色慢慢黑了下來(lái)。大姨、大姨爹,小姨、小姨爹和表兄弟他們慢慢地都到齊了,大人們坐在電視前邊看電視邊喝茶聊天,我們小孩兒則在旁邊邊玩耍邊焦急地等待著年夜飯的到來(lái)。忽然,從廚房里傳來(lái)媽媽喜悅地喊聲:“年夜飯好嘍!”聽(tīng)到媽媽的喊聲,公公首先就站了起來(lái)說(shuō):“好!年飯好了,大家都上桌吃團(tuán)圓飯吧!”還沒(méi)等公公說(shuō)完,我們幾個(gè)小孩就一窩蜂地爬上了凳子。
年夜飯可真豐盛呀!有貝殼、龍蝦、魷魚、無(wú)頭魚、紅燒魚……一共有十好幾道菜呢!擺的滿桌子都是,全都是我的最愛(ài)?吹綕M桌子五顏六色的菜,聞著陣陣的清香,我的口水都快要從嘴巴里流出來(lái)了(夸張)。還沒(méi)等大人坐齊,我就一把抓起筷子,準(zhǔn)備夾我早已看好的.一個(gè)貝殼下手了。可沒(méi)等我筷子下去,一雙筷子就穩(wěn)穩(wěn)地把我的筷子擋住了,原來(lái)是媽媽用筷子檔住了我的去路。媽媽嚴(yán)厲地對(duì)我說(shuō):“杭杭!要懂規(guī)矩!吃飯時(shí)應(yīng)該讓年紀(jì)最長(zhǎng)的人先動(dòng)筷子,然后你們這些年紀(jì)小的人才能開(kāi)吃!逼牌怕(tīng)到這話,趕緊出來(lái)打圓場(chǎng),慈愛(ài)地對(duì)我說(shuō):“快吃吧!我的心肝寶貝,看你們都餓壞了!逼牌乓贿呎f(shuō),一邊麻利地夾了那塊貝殼放到了我的碗里。我連忙說(shuō):“謝謝婆婆!”就津津有味地吃了起來(lái)。正當(dāng)我大嚼特嚼的時(shí)候,忽然一聲“咔嚓”的聲音打破了熱鬧的氛圍!皦牧耍l(shuí)的牙齒打掉了?”爸爸喊道。聽(tīng)到聲音,大家不約而同地停下筷子,眼光“刷”地一聲向我這邊看來(lái)。當(dāng)看著我從嘴里慢慢地吐出許多貝殼喳子來(lái)時(shí),大家都忍俊不禁地哈哈大笑起來(lái)。原來(lái),是由于我吃的太急,不小心把一個(gè)貝殼咬碎了,發(fā)出的聲響就像牙齒斷裂的聲音一樣。看到大家哈哈笑,想想自己剛才的狼狽樣兒,我也不好意思地跟大人們一起笑了起來(lái)。
今年的年夜飯可真有趣!
我家的年夜飯作文2
年夜飯象征著團(tuán)圓與和諧,所以我們家也做年夜飯。
今年做年夜飯,我們家忙的可是不亦樂(lè)乎,我媽是主廚,我爸是副廚,我是打雜的,我爸爸在媽媽回來(lái)之前就已經(jīng)做好了“大吉大利”這道菜等媽媽回來(lái),媽媽做了步步高升,團(tuán)團(tuán)圓圓,年年有余,勤勤懇懇,百才,還有鼠你最六,這七道菜,而我負(fù)責(zé)擺桌椅,擦桌子,洗碗,擺凳子等。
廚房里的乒乒乓乓鍋碗瓢盆都在演奏著做飯進(jìn)行曲。
只見(jiàn)媽媽左手拿著平底鍋顛來(lái)顛去,右手拿著鏟子翻來(lái)翻去。一會(huì)兒又加醬油,一會(huì)兒又加鹽,一會(huì)兒又加醋……將這道菜翻炒了不知多少回。這個(gè)時(shí)候媽媽突然,將鍋抬起又落下,熟練的動(dòng)作,不知在背后做了多少遍。有的`時(shí)候我還看會(huì)電視的呢!不一會(huì)兒飯就做完了,我趕緊將這些碗啊,盆啊,盤子啊,都端到桌子上。
熱騰騰的飯菜擺在桌子上,讓人可以口水流下三千尺了!要說(shuō)媽媽做的這些菜啊,就是色香味俱全。不用說(shuō)色了,那種香味是勢(shì)不可擋的,香味就像從菜里鉆出來(lái),跑進(jìn)了你的鼻子里一樣,味道更是讓人贊不絕口,你要是夾一口菜吃準(zhǔn)放不下筷子。剛坐下,爸爸拿起酒杯說(shuō),這一年我們有勇有謀,同甘共苦,大家都有收獲,比如說(shuō)兒子,你音基考過(guò)中級(jí),進(jìn)入了合唱團(tuán)……
我和媽媽連連叫好,F(xiàn)在我就來(lái)告訴大家,那些菜都是什么吧。那道步步高升是竹筍,那道團(tuán)團(tuán)圓圓是肉丸,那道年年有余是魚,那道勤勤懇懇是芹菜,那道百才是白菜,那道鼠你最六,是六只老鼠樣子的饅頭。說(shuō)完話,我們便立刻吃起來(lái),狼吞虎咽,沒(méi)辦法,我們就是吃貨一家。
這就是我們家的年夜飯,團(tuán)圓的象征。
我家的年夜飯作文3
今年的年夜飯依舊是在父母居住的鄉(xiāng)下吃,這是已經(jīng)成為我們?nèi)值苊磕瓴患s而同的默契了。
雖然自家做的年夜飯的菜都是一些家常菜,并不高檔,但是父母很認(rèn)真,隔夜就開(kāi)始?xì)㈦u、打鴨、燒蹄子,忙個(gè)不停。
年三十,天氣暖和,梅花怒放,蜜蜂伴隨花香菜味翩翩起舞,傳遞著春的信息。
小弟在大門上貼起了金國(guó)榮老師送我的春聯(lián)“張燈結(jié)彩迎新春、歡天喜地迎新年”橫批“家庭幸!,增添了節(jié)日的氣息。
大人們忙著燒菜煮飯、孩子們忙著玩,今天小波做錯(cuò)了事,受到了媽媽的批評(píng),拍照時(shí)臉上總是露不出笑來(lái)。小波最喜歡在田埂上燒野火,玩了個(gè)下午還不過(guò)癮,帶著妹妹玩起了花筒管,過(guò)年的幸福時(shí)光真是孩子們的天堂。
送紅包是過(guò)年少不了的.一個(gè)節(jié)目,太公和太太早就準(zhǔn)備了紅包。按照我們鎮(zhèn)的風(fēng)俗,長(zhǎng)輩發(fā)小輩紅包要從小孩出生開(kāi)始到十六歲結(jié)束,在我們鎮(zhèn)上,十六歲要辦成人酒,算是大人了,自然也不要紅包了。小輩們想要孝敬老人,也會(huì)為老人準(zhǔn)備紅包。
今年二弟因?qū)O子感冒,只能一人回來(lái)。晚上吃飯時(shí),他通過(guò)手機(jī),給媽看玄孫的照片和錄像,媽媽開(kāi)心得合不攏嘴。
終于開(kāi)飯了,我夫人和弟弟、弟媳正在燒菜,我們邊吃、邊品味,孩兒們不時(shí)拿出手機(jī),拍了上傳微信,年夜飯實(shí)時(shí)播放。我讓我的兒子記錄下了我們?nèi)齻(gè)老兄弟和父母在一起吃飯的照片。
吃好年夜飯后,最開(kāi)心的事,那就是放花炮了,今年小波長(zhǎng)大了,膽子也大了,自己會(huì)用打火機(jī)了,帶著小伙伴們,玩起了小的花炮“好日子”“大地花開(kāi)”...
一樣的過(guò)年,不一樣的感受!年年過(guò)年,年年過(guò),一年更比一年好!
我家的年夜飯作文4
“遙知不是雪,為有暗香來(lái)”,樓下花園里的臘梅花正悄然開(kāi)放,空氣中浮動(dòng)著梅花的暗香。大紅的“!弊窒矚庋笱蟮刭N在我家大門上,門框上還貼著一幅大紅的對(duì)聯(lián),入戶花園的天花板上掛著一雙紅得似火的燈籠,這熱鬧的中國(guó)紅增添了濃濃的年味兒。
除夕當(dāng)天,我們?nèi)叶紕?dòng)員起來(lái),把家里布置得喜氣洋洋,每個(gè)人臉上都洋溢著幸福的.笑容。親人們都?xì)g聚一堂,外公,外婆,爺爺,奶奶,舅舅,舅媽還有可愛(ài)的希希妹圍坐在一起,一同迎接美好的新年。
我家的年夜飯可能不及五星級(jí)酒店的富麗堂皇,但在我心中卻有超五星的家的味道。瞧,上菜嘍!我小心翼翼地端上了第一道菜——清蒸鱸魚。鮮美的鱸魚味兒,隨著熱氣騰騰的蒸汽鉆進(jìn)了我們的鼻孔,這道菜不僅爽滑可口,而且寓意美好,預(yù)示著我們家“年年有余”。靚媽邁著輕快的步伐,端上了第二道菜——椒鹽蝦。這道菜香氣四溢,金黃里透著火紅,外酥脆里香嫩,這是我的最愛(ài),它預(yù)示著我們?nèi)倚诔i_(kāi),每天笑哈哈,哈哈笑。老爸沉穩(wěn)地端上第三道菜——板栗燒雞。這道菜色澤金黃,雞肉酥爛,栗子酥而不爛,口感細(xì)膩,它寓意“吉祥如意”。外婆喜笑顏開(kāi)地端上第四道菜——家常豆腐。豆腐諧音“多福”,過(guò)年自然要吃咯!外公樂(lè)呵呵地端上來(lái)第五道菜——冬筍素炒西蘭花。淺黃的竹筍襯得西蘭花越發(fā)的青翠欲滴,它寓意“花開(kāi)富貴節(jié)節(jié)高”。第六道菜是爺爺?shù)哪檬趾貌恕舶l(fā)財(cái)元寶菇,嘻嘻,這不是滿盤的大元寶嗎?過(guò)年的餐桌上怎能少了你呢?最后上桌的是寓意“紅紅火火、團(tuán)團(tuán)圓圓”的番茄丸子湯,紫米小湯圓。我們一大家子圍坐在圓桌邊一邊談笑,一邊品嘗著美食。
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符”,春節(jié)的景象生機(jī)盎然、和諧美好,除夕夜團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯是最幸福的味道。
我家的年夜飯作文5
一提到過(guò)年,大家首先想到的也許是放鞭炮,穿新衣,貼對(duì)聯(lián),看春晚……殊不知,最最令人難忘的,就是——吃年夜飯啦。
從古至今,在大年三十的晚上一直延續(xù)至今的傳統(tǒng)習(xí)俗吃年夜飯。在春節(jié)期間,許多人不遠(yuǎn)萬(wàn)里地回來(lái),甚至徒步、騎馬,不就是為了和家人一起團(tuán)圓,吃頓年夜飯嗎?也許,這年夜飯就是與家人團(tuán)聚的一個(gè)媒介吧!好了,我現(xiàn)在就“曬曬”我家的年夜飯。
三十那天,爺爺親自下廚,帶領(lǐng)我們做了一次眼睛和舌頭的精彩體驗(yàn)。那天,舅舅、舅媽和表弟,還有很多人也來(lái)到了我們家,大家一起品嘗著美味佳肴,一邊不時(shí)談?wù)撝裁础C總(gè)人的臉上都寫著笑容,尤其是奶奶,她臉上的`笑容比任何人都要燦爛,也許,她是看到了大家吃好喝好,其樂(lè)融融,盡享這場(chǎng)盛宴的歡樂(lè)氣氛吧。
年夜飯的菜肴更是色香味俱全,讓人看了饞涎欲滴,舌根下早已積蓄了滿滿的饞涎。紅燒豬蹄色澤通紅,里面的軟筋晶瑩剔透——豬爪又取“撓財(cái)”之意。紅燒魚是三條花黃魚,撒上蒜蓉、蔥花、紅綠椒丁,燉出來(lái)更是既好看又好吃,又取“年年有余魚”之意。蒜蓉粉絲蒸扇貝則是在貝殼上放上做好的貝肉,粉絲一條條精心地盤好,再加上蒜蓉、椒蓉細(xì)絲在旁點(diǎn)綴,最后灑上一些湯汁……只是看一看滿桌的飯菜,便已經(jīng)欲罷不能了。我拿起一只蒜蓉扇貝蒸粉絲,輕輕一咬,粉絲的滑潤(rùn)與扇貝的鮮美,還有蒜蓉的清香交織在口中,實(shí)在是一道美味佳肴。吃著好吃的菜肴,我突然想到了馬年春晚中開(kāi)場(chǎng)白的一位廚師的話:“春晚就是吃、就是喝,就是舌尖上的中國(guó)!”不錯(cuò),每年的春晚,我們都是這樣與美味碰撞!都是與中國(guó)飲食親密接觸!
春晚結(jié)束了,年夜飯吃完了,可是中國(guó)人的傳統(tǒng)美德卻代代相傳!
我家的年夜飯作文6
新年,除了領(lǐng)壓歲錢之外,還有一年一度令我期待的年夜飯,想起大家辛苦工作了一年,終于盼得了和家人團(tuán)聚的機(jī)會(huì),向好久不見(jiàn)的親人問(wèn)聲好,就覺(jué)得是一件幸福洋溢的事。
過(guò)年時(shí),我們?nèi)視?huì)回奶奶家吃年夜飯,在享用年夜飯之前,為了這個(gè)有特殊日子的晚上,我們還要做很多準(zhǔn)備工作,例如:我負(fù)責(zé)擺好餐桌,把餐桌清理干凈等,飯前工作完成后,就準(zhǔn)備開(kāi)動(dòng)了?吹阶郎弦槐P盤的精致料理,我的.手早就按耐不住了,面對(duì)一桌的美食,我早已大動(dòng)手腳,真是色香味俱全!吃著吃著,時(shí)間過(guò)得真快,可是當(dāng)我們起身回家時(shí),四姑姑又端出了她的拿手好菜,讓我們立即停下了腳步,繼續(xù)享受美食。
沒(méi)想到,姑姑的拿手好菜居然是“大雞包小雞”!這道菜是一只雞配著十顆雞蛋一起烹煮,這道菜看起來(lái)跟吃起來(lái)差好多!吃完后,我們每個(gè)人都贊不絕口,準(zhǔn)備續(xù)攤,這一次是海鮮大餐,開(kāi)胃菜是龍蝦色拉,接著是魚湯,然后是最重要的主菜——龍蝦,最后是我最喜歡的甜點(diǎn)冰淇淋!但是,吃到一半后我的肚子突然疼痛不堪,后來(lái)也因?yàn)槲业牟皇娣,結(jié)束了這頓快樂(lè)的年夜飯。
這次的年夜飯進(jìn)行得很順利,除了肚子痛的小插曲之外,讓我最印象深刻的就是四姑姑的那道“大雞包小雞”私房年菜,這道菜最特別的地方就是肉,這肉入口即化,味美多汁,十分迷人,希望明年可以再吃到這鍋料里。除了琳瑯滿目的山珍海味以外,更開(kāi)心的是能夠跟家人一起團(tuán)圓、圍爐,一起說(shuō)說(shuō)笑笑,展望未來(lái)。有家人真是一件幸福的事,我們應(yīng)該好好珍惜現(xiàn)在擁有的一切。
我家的年夜飯作文7
“過(guò)年了,過(guò)年了!钡艿芨吲d的屋里亂跑。對(duì),確實(shí)今天的確是年三十。過(guò)年的習(xí)俗在每一個(gè)地方都是不同的,就好比我們老家就和這兒的過(guò)年習(xí)俗不一樣(可我們是按照老家的習(xí)俗過(guò)的年,呵呵別的節(jié)日也一樣是按老家的.習(xí)俗)。
為了這一天晚上的年夜飯,不知道爸媽可忙壞了。在前一天早上,爸爸和媽媽就到市場(chǎng)上去買好多的菜,有:魚肉,雞肉,豆角,豬肉,芍藥……在大年夜的早上啊,媽媽早就起了,開(kāi)始準(zhǔn)備晚上的飯菜,殺雞,宰魚,剝菜……而自己能力有限,有一些事情,我還真幫不上忙,只能看著媽媽,爸爸在廚房里忙上忙下。
快到中午了,爸爸媽媽們終于把事情都做的差不多,就插下午三四點(diǎn)的時(shí)候——炒炒煮煮了,他們終于可以休息休息了。唉,沒(méi)有辦法,過(guò)年就是這樣,孩子們的臉上總會(huì)掛著笑容,而大人們總把最快樂(lè)的一面露出來(lái),把勞累和幸苦往心里藏。
下午三四點(diǎn),只看的見(jiàn)廚房里熱火朝天,“熱鬧”的不行!芭榕榕椤钡亩嗳饴,“吱吱吱”的放菜進(jìn)入鍋里的聲音,“嘩嘩嘩”的開(kāi)水的聲音……這些的聲音串成一個(gè)個(gè)音符,像是證明新年到的迎春曲。
經(jīng)過(guò)爸媽一個(gè)多小時(shí)的奮斗,一桌子的菜出現(xiàn)在我的眼前,“哇,那么豐盛。≌娌焕⑹沁^(guò)年!。”我情不自禁的脫口而出。而爸媽的臉上則出現(xiàn)了一顆顆密密的汗珠,在心里我暗暗地想:他們好辛苦啊,我以后不要對(duì)他們大喊大叫了,不要了,不要了……我給爸爸媽媽盛米飯,然后一家人開(kāi)開(kāi)心心的開(kāi)始吃著這幸福的年年年,年夜飯。
在燈光的反射下,地上倒映著——幸福的一家人,在開(kāi)心的吃著豐盛的年夜飯。
我家的年夜飯作文8
夜色越發(fā)濃了,在璀璨星空下的村子陸續(xù)亮起了燈,一盞,兩盞,三盞……漸漸地,夜空下的村子向山外發(fā)出了耀眼的光芒。
“開(kāi)飯啦!”爺爺擼起了袖子招呼著大家進(jìn)餐桌。一上座我便握住筷子,閃電般地向色澤鮮美的蝦丸夾去,一口咬下,濃郁的蝦味頓時(shí)彌漫在我的口腔,滾滾的熱氣從嘴中呼出,我吐著舌頭含糊地說(shuō):“哈,好燙好燙!”眼淚在眼眶中打轉(zhuǎn)。爺爺見(jiàn)了,眉毛微挑,哈哈大笑,指著蝦丸,魚丸,肉丸說(shuō):“這三丸取‘三元及第’之意,象征著狀元,會(huì)元,解元!”我聽(tīng)了,顧不著燙,夾著丸就往嘴里塞,一家子看了,個(gè)個(gè)捧腹大笑。
姐姐平復(fù)了心情,夾了口白氣騰騰的年糕,眼睛看著年糕,說(shuō):“年糕與年高諧音!祝阿立阿峰成績(jī)年年高升!”說(shuō)完便迫不及待地大快朵頤。我聽(tīng)了眼睛直冒金光,夾了年糕便塞進(jìn)嘴里吃,口感彈而鮮美,吞入腹中口腔仍有余香,“不愧是年夜飯的鎮(zhèn)飯之寶!”我大呼。
哥哥夾了一個(gè)血蚶,不甘示弱地說(shuō):“血蚶寓意來(lái)年發(fā)財(cái),金銀滿室,祝長(zhǎng)輩們新年發(fā)大財(cái)!”我一聽(tīng),晚輩就剩我沒(méi)說(shuō),便大聲說(shuō):“我也來(lái)一個(gè)!”說(shuō)著便夾起一口飽滿的`魚肉,一口吃下,口感可謂極佳,別吃別含糊地說(shuō):“魚與余諧音,代表著年年有余,祝大家錢財(cái)年年有余哇!”吞下魚肉后,舉起果汁,大喝一口后說(shuō):“20xx實(shí)屬(鼠)不易,20xx必定扭(牛)轉(zhuǎn)乾坤!祝大家新的一年中健健康康,也祝祖國(guó)和世界早日擊敗病魔!”
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。”望著顆顆煙花在空中盛情綻放,驅(qū)散了黑暗,必能迎來(lái)光明!
我家的年夜飯作文9
過(guò)春節(jié),自然少不了壓軸大戲—吃年夜飯。說(shuō)起年夜飯,用“豐盛”這個(gè)詞都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠形容。今年的年夜飯也是如此。菜一盤接著一盤端了上來(lái),桌子上的菜琳瑯滿目:有水煮魚片、白切雞、清蒸鱸魚、東坡肉、醬鴨、蒸香腸、上湯菠菜、油燜筍、大對(duì)蝦……色香味俱全,水里游的,地上跑的,有機(jī)蔬菜,開(kāi)胃點(diǎn)心,應(yīng)有盡有,讓人不知道該吃哪個(gè)好!
品著美食,我們一家人邊喝著邊聊著。我好奇地問(wèn)奶奶:“奶奶,以前的年夜飯是什么樣子的?”“以前啊,”奶奶一邊回憶一邊說(shuō),“我像你這么大的時(shí)候,連肉絲都吃不上,大盤大盤的紅燒肉更是想都別想,那會(huì)子啊,能吃上蘿卜白菜就已經(jīng)很好了,過(guò)年自家做上一盤豆腐就是加餐了。”我想,能吃上青菜蘿卜就是過(guò)年的經(jīng)濟(jì)條件得有多不好?我正想著,奶奶又說(shuō):“那時(shí)的年夜飯,最多只有煎豆腐、煮雞蛋、青菜蘿卜,這哪能和現(xiàn)在比!現(xiàn)在的每一個(gè)日子都是以前的過(guò)年!”說(shuō)著奶奶又給我碗里夾了好幾塊紅燒肉。
從簡(jiǎn)單的豆腐青菜到豐盛的雞鴨魚肉,這中間到底發(fā)生了什么?我好奇的問(wèn)奶奶,奶奶說(shuō)這是國(guó)家的政策好,經(jīng)濟(jì)發(fā)展的好,物質(zhì)生活水平大大的提高了,我們都過(guò)上了幸福美好的小康生活了。
美好的生活讓我們更加努力的工作,更加專心的學(xué)習(xí)!積極專注又會(huì)讓社會(huì)更加的美好。春節(jié)的年夜飯也是生活的風(fēng)向標(biāo),它見(jiàn)證著我們時(shí)代的進(jìn)步,社會(huì)的發(fā)展,生活的幸福!
“來(lái),我們一起舉杯,祝我們一家開(kāi)開(kāi)心心健健康康!祝我們的小寶貝學(xué)業(yè)有成!”爺爺?shù)奶嶙h把我的思緒拉回了開(kāi)心而熱鬧的'年味中!此起彼伏的炮竹聲帶來(lái)聲聲的祝福,滿天的煙花簇?fù)碇鴿M滿的幸福,小朋友們的笑聲點(diǎn)綴著這歡樂(lè)的夜晚!
我家的年夜飯還在繼續(xù)中,我悄悄的給奶奶夾了一塊福壽糕,可香了!
我家的年夜飯作文10
對(duì)王維來(lái)說(shuō),家可能是“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親”的茱萸;對(duì)張九齡來(lái)說(shuō),家可能是“海上生明月,天涯共此時(shí)。”的月亮;對(duì)李白來(lái)說(shuō),家可能是“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”的月光。但對(duì)我來(lái)說(shuō),家就是一頓團(tuán)圓、充滿親情的年夜飯。
那么溫暖,那么幸!暌癸埵侵袊(guó)人的傳統(tǒng),也是一家人團(tuán)團(tuán)圓圓的象征。我家今年的年夜飯是在大外公家吃的。外公和嫫嫫是烹飪高手,他們理所當(dāng)然地做起了當(dāng)晚年夜飯的主廚。在他們的忙活下,一道道色香味俱全的菜肴陸陸續(xù)續(xù)地被搬到餐桌上。
哇!好豐盛!看得我眼花繚亂。在滿桌的菜肴中,有兩樣佳肴是必不可少的,其一是魚,預(yù)示著全家富貴吉祥有余;其二是湯團(tuán),預(yù)示著全家團(tuán)圓美滿甜蜜。在所有的菜肴當(dāng)中,令我印象最深的'是是美味的“百花齊放”,一塊塊金黃的年糕整齊地碼在盤子里,中間還放著一小碗鮮紅的番茄醬,寓意年年高。炸好的年糕外脆內(nèi)軟,配上酸甜的番茄醬,簡(jiǎn)直是神仙佳侶!當(dāng)然這道菜的背后是外婆、嫫嫫和我付出的努力。對(duì)我而言,家的味道就是一塊香糯的年糕,也是幸福的味道。
年夜飯?jiān)跉g笑聲中開(kāi)始了。一大家子圍坐在一起,大家都舉起了手中的杯子,對(duì)我而言,家的味道不僅是一場(chǎng)盛宴,更是歡樂(lè)的氣氛。我很慶幸可以和家人團(tuán)圓在一起,不管怎么樣,家都是最溫暖的避風(fēng)港。我家的年夜飯,具有濃濃的愛(ài)意。家,是最溫暖的地方,是一座港灣。而家的溫暖和家人的尊老愛(ài)幼互幫互助在年夜飯中都體現(xiàn)得淋漓盡致。
不論在哪兒,只要想起家的味道,就能感受到家的溫暖。我珍惜和家人在一起的每一分每一秒,因?yàn)檫@是快樂(lè)的時(shí)光,也將會(huì)成為我最美好的回憶。
我家的年夜飯作文11
春節(jié)是一年中人們最重視的節(jié)日,它代表著舊的一年過(guò)去,新的一年到來(lái)。而吃年夜飯是每家每戶必不可少的。今天是除夕夜,我和爸爸媽媽就一起來(lái)到外婆家吃年夜飯。
外婆家可熱鬧了,他們個(gè)個(gè)都忙得不可開(kāi)交。舅媽和姨媽忙著幫外婆做飯,外公正在打掃屋子,哥哥和姐姐正忙著貼對(duì)聯(lián)。這時(shí),來(lái)了很多客人,有表哥﹑表姐﹑姑媽﹑姑父,我和媽媽連忙給他們倒茶。姨媽拍拍我的頭說(shuō):“又長(zhǎng)高了!”并詢問(wèn)我的學(xué)習(xí)情況。每個(gè)人都說(shuō)著,笑著,整個(gè)屋子更加溫暖,充滿了過(guò)節(jié)的氣氛。
“噼里啪啦!噼里啪啦!”隨著鞭炮聲響,年夜飯開(kāi)始了,大家圍著桌子坐了下來(lái)。第一道菜上來(lái)了,這道菜是“水果薩拉”,可以讓我們先開(kāi)開(kāi)胃。開(kāi)完胃后,第二道菜上場(chǎng)了,是“年年有魚”。這道菜色香味俱全,醬油的味道恰到好處,加上蔥花點(diǎn)綴,別提有多完美了。這時(shí),媽媽讓我給外公外婆敬一杯酒,我以飲料代酒敬了他們一杯,并送上了一句祝福語(yǔ):“祝外公外婆新年快樂(lè)!身體健康!長(zhǎng)命百歲!”他們笑得都合不攏嘴了。這時(shí)外公拿出一個(gè)印著“羊”的紅包給我,說(shuō):“新的一年要好好學(xué)習(xí),天天向上!蔽医舆^(guò)紅包,說(shuō)了聲:“謝謝!”哥哥也連忙跑來(lái)給外公敬酒,說(shuō):“身體健康!”外公拍拍他的'肩膀說(shuō):“你又長(zhǎng)大了一歲了,要懂事了,不要再貪玩了!备绺琰c(diǎn)點(diǎn)頭。其他客人也都相互敬酒,說(shuō)著新年的祝福語(yǔ)。
吃完飯后,客人們都陸陸續(xù)續(xù)地散了。我和爸爸媽媽也依依不舍地和外公外婆說(shuō)再見(jiàn)。!和家人相聚在一起吃一頓飯是多么快樂(lè)的一件事!
過(guò)年真好,我真希望天天都是過(guò)年!
我家的年夜飯作文12
每到臘月三十晚上,家家戶戶都要團(tuán)聚在一起吃年夜飯。我們家當(dāng)然不例外。這天下午,我們就開(kāi)始包餃子,準(zhǔn)備年夜飯。
我們分工明確,媽媽搟面皮,奶奶、爸爸和我包餃子,爺爺?shù)戎嘛溩。爸爸和奶奶真是包得又快又好。可是我呢?總是包的不像餃子樣,有的像桃子,有的像大象的頭,有的像元寶,但是卻挺好看!過(guò)了一會(huì)兒,我靈機(jī)一動(dòng),包了一顆牛奶糖在餃子皮里,誰(shuí)吃到這個(gè)餃子,就說(shuō)明他最有福氣。我們包了兩大盤餃子,足夠我們?nèi)页詡(gè)飽了。
包好了餃子,在媽媽忙著準(zhǔn)備菜的時(shí)候,我和爸爸也忙著準(zhǔn)備年夜飯的餐桌。我們擺好碗筷,還把酒杯洗好擺好,爸爸拿出了老家產(chǎn)的黑米酒。這時(shí)候,媽媽的拿手菜一個(gè)一個(gè)地端上了桌。最先端上來(lái)的是一盤糖醋魚,大大的白瓷盤中一條特別肥美的魚,澆上了紅色的醬汁,看起來(lái)紅紅火火,象征著年年有“魚”。媽媽又端上來(lái)一盤“紅燒獅子頭”,這可不是真正的獅子頭,而是用炸熟的肉丸子做出來(lái)的特別好吃的.一道菜,還可以叫做“四喜丸子”,這個(gè)預(yù)示著我們一家人今年團(tuán)團(tuán)圓圓。在爸爸給我們倒上黑米酒的時(shí)候,媽媽又上了一盤香噴噴的西芹炒臘肉,這是希望我們新的一年里“芹芹”快快。緊接著,媽媽又捧出來(lái)一大缽山藥燉雞,祝愿全家人平安“雞”祥。
伴隨著一陣陣“噼噼啪啪”的鞭炮聲,爺爺奶奶一人端了一盤熱騰騰的餃子走出廚房!拔倚迹裢淼哪暌癸埢顒(dòng)現(xiàn)在開(kāi)始!”我的話音剛落,全家人的筷子都伸向餃子盤,大家都在搶著夾那個(gè)“福氣餃子”。結(jié)果我一口一個(gè),一連吃了十一個(gè)都沒(méi)吃到那個(gè)甜蜜蜜的餃子。當(dāng)我?jiàn)A起第十二個(gè)餃子的時(shí)候,我一咬,一股糖水向外噴涌出來(lái),福氣隨著甘甜的汁水流進(jìn)了我的心田,“我吃到福氣餃子啦!”
我家的年夜飯作文13
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇.千門萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符.
一年只有一次,最熱鬧的也就是那個(gè)晚上,我盼望著那個(gè)晚上的到來(lái),迎接著那個(gè)迷人的夜晚。
那個(gè)晚上的到來(lái),給我?guī)?lái)了許多的快樂(lè)和樂(lè)趣。為了今年的年夜大餐,母親和奶奶在除夕的前兩天就開(kāi)始動(dòng)工了。因?yàn)槟赣H眼中的年夜飯是團(tuán)圓飯,預(yù)示著新一年的開(kāi)始,一切都要十全十美,不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候,我便會(huì)言語(yǔ)謹(jǐn)慎,生怕不經(jīng)意間說(shuō)出什么不中聽(tīng)的或是不吉利的話,招來(lái)母親的`責(zé)罵。對(duì)我家而言,這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡(jiǎn)單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天,我們?nèi)匀槐A袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。
我家的年夜飯講究分工合作,各司其責(zé)。母親是總設(shè)計(jì)師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度。父親幫母親打小工,負(fù)責(zé)買配菜,買調(diào)料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設(shè)計(jì)師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜;我嘛,就負(fù)責(zé)偷吃,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來(lái)偷吃做好的菜。
晚上七點(diǎn)整,我們的午夜大餐正式開(kāi)始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái),我看得眼花繚亂。開(kāi)飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來(lái),倒在高腳杯里。我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽身體健康,笑口常開(kāi),工作順利;祝愿爺爺奶奶福如東海,壽比南山。 我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸,我既為有一個(gè)會(huì)做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個(gè)美滿的家庭感到驕傲
我家的年夜飯作文14
“吃飯了!”這頓飯可是非比尋常的,因?yàn)檫@是一年一度的“年夜飯”。所有離鄉(xiāng)背井的人,都會(huì)回家吃年夜飯,因?yàn)槟暌癸堄兄厥獾拇硪饬x——“團(tuán)圓”。
除夕的前一個(gè)星期,大賣場(chǎng)和市場(chǎng)都人山人海、人聲鼎沸,到處都擠得水泄不通,買年貨的人,都?xì)g天喜地、滿載而歸;商店老板總是眉開(kāi)眼笑,因?yàn)楹砂嶏栵。過(guò)新年,大家都忙得不可開(kāi)交,也到處洋溢著過(guò)年的喜氣。
說(shuō)到過(guò)年,就得吃年夜飯。我那廚藝一極棒的媽媽可就眉飛色舞了,她的手藝大家都贊不絕口,只能伸出大拇指,大大的夸獎(jiǎng)她一番;被夸獎(jiǎng)的樂(lè)不可支,夸獎(jiǎng)人的也樂(lè)得賺一頓“澎湃”,真是一舉兩得!就讓我來(lái)為你們介紹我媽媽的拿手菜吧!
年夜菜都有其象征的特別意義,比如:吃“橘子”表示大吉大利;吃“蘋果”表示平平安安;吃“菜頭”表示好彩頭。當(dāng)然,臺(tái)語(yǔ)老師教我的吉祥話,我馬上拿出來(lái)現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣!“食紅棗,年年好!”“吃土豆,好年老!”……媽媽的第一道菜是她親手包的水餃,牛肉、豬肉、高麗菜和韮菜口味的“元寶”,沾上奶奶的`特調(diào)醬汁,保證讓你一口接著一口;一盤堆疊的整整齊齊的白展玉米雞,色澤如琉璃般明亮剔透,叫你看得心花怒放。你是不是口水已經(jīng)流出來(lái)了呢?
當(dāng)然飯后就是小孩子們最高興的時(shí)候啦!我們把口袋清空,準(zhǔn)備領(lǐng)大紅包,紅包是小孩子的最愛(ài),我們這時(shí)從小惡魔化成可愛(ài)的小天使,說(shuō)出甜言蜜語(yǔ),博得長(zhǎng)輩們的歡欣,好讓他們心甘情愿的掏出大紅包賞賜我們;這時(shí)賣煙火的小販就賺翻啦!處處的煙花此起彼落,綻放著大過(guò)年喜氣洋洋的氣氛,大家好不快樂(lè)!
過(guò)新年,真熱鬧,如果每天都過(guò)新年,領(lǐng)大紅包,那該有多好,我保證每天眉開(kāi)眼笑、手舞足蹈,年夜飯吃到初五放鞭炮!
我家的年夜飯作文15
說(shuō)起年夜飯,我們家有“小剁雞”、丸子、油燜大蝦、帶魚……其中我最愛(ài)吃的就是油燜大蝦和“小剁雞”了。
除夕那天,媽媽把蝦和帶魚買了回來(lái)。我負(fù)責(zé)給蝦開(kāi)背挑蝦線,媽媽負(fù)責(zé)清洗帶魚,爸爸負(fù)責(zé)做菜。媽媽拿著剪刀把帶魚的鰭和尾巴剪了,剁成一小段一小段,用水清洗,洗好后再放進(jìn)盤子里。我則用剪刀把蝦的胡須剪掉,接著把剪刀插入蝦的`脊背里,插到1/2的位置沿著背上的那條線往頭部剪去,然后用牙簽把里面黑色的蝦線挑出來(lái)。我邊挑著邊想:這是不是有些太殘忍了?它都已經(jīng)死了,我卻還要在這里動(dòng)它的身體。到最后一步了,要把蝦的腦殼和蝦黃去掉,我實(shí)在是下不去手,就讓媽媽幫我去掉了。媽媽又把蝦洗一遍,我用抹布清理現(xiàn)場(chǎng)。由于海鮮太腥了,我用洗衣液把地板擦了三遍,用清水擦了一遍,腥味這才消失不見(jiàn)。
準(zhǔn)備工作結(jié)束,緊接著,我家的大廚上場(chǎng)了!爸爸起鍋燒油,放入少許冰糖,等冰糖融化后倒入剁好的雞塊,煸干后倒入配料翻炒,一盤香噴噴的“小剁雞”就做好了。接著,爸爸又把蝦魚菜炒好,很快,家里香飄四溢。菜炒好后,天都快黑了,但是今年過(guò)年,我們家又多了一位新成員,就是我的姥爺?粗职殖春玫摹靶《珉u”,外表金燦燦的。我說(shuō):“能不能開(kāi)吃了,我都流口水了。”媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭。那“小剁雞”外焦里嫩辣勁十足,姥爺吃了幾口就滿頭大汗。我尤其喜歡吃帶魚,不辣,酸酸甜甜的,而大蝦吃起來(lái)則是脆脆的。
我們一邊看春晚,一邊品味著佳肴。飯后,我又做了盤水果沙拉當(dāng)做飯后甜點(diǎn)。哈哈,這就是我們家的年夜飯,實(shí)在是美味十足,而最令我難忘的是全家人為準(zhǔn)備年夜飯忙碌的那些生活細(xì)節(jié)。
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