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觀察生活的作文600字
可樂+牛奶=?
今天是六一兒童節(jié),我那最最親愛的老爸要帶我去吃肯德基,今天一定要喝可樂。要問我為什么這樣雀躍?只因為平時我都是在媽媽的高壓管理下不允許喝可樂,F(xiàn)在嘛,老爸好哄!經(jīng)過我的軟磨硬泡,然后用上我的十八般武藝,費了我九牛二虎之力,爸爸總算是投降了。但他也提出一個條件:喝完可樂后12個小時內(nèi)不允許喝牛奶!
喝完可樂為什么不能喝牛奶呢?為什么間隔時間是12個小時呢?這些問題遠比可樂本身更讓我感興趣。爸爸無論如何都不肯告訴我原因,只是說回到家讓我自己做個小實驗觀察一下。
實驗的步驟很簡單,就是簡簡單單的3步:
1.把塑料瓶里的可樂倒出一半;
2.往可樂瓶里加入1/6左右的牛奶;
3.用力搖晃均勻。
剩下的事情就是耐心等待啦!
我搬來一條凳子,就這么坐著,眼睛可不敢隨便亂看了,一眨不眨地盯著瓶子里正在發(fā)生的變化?蓸肥呛谏,加入牛奶后,顏色慢慢地開始變淺,液體也由澄清慢慢地變渾濁了。
時間在一分一秒地過去,這份混合液也開始有了新的變化?蓸泛团D痰幕旌弦褐谐霈F(xiàn)了一絲絲好像棉絮一樣的絮狀物,液體也開始逐漸由渾濁變清了。
大概過了6個小時,這瓶混合液已經(jīng)完全變成了另外一個樣子:一層好像咸豆?jié){一樣的物質(zhì)沉積在底部,中間是淺咖啡色的.透明液體,最上面還有一些絮狀物漂浮著。
爸爸向我解釋了原理:原來可樂中的一些物質(zhì)破壞了牛奶的內(nèi)部平衡,使牛奶中的蛋白質(zhì)和脂肪等以固態(tài)顆粒的形式出現(xiàn),這個現(xiàn)象還有個好聽的名字叫做絮凝!
事后我自己上網(wǎng)查了一下,好像這兩樣東西一起喝也不會產(chǎn)生爸爸說的結(jié)石之類的東西,只是口感會變差罷了。
所以,老爸,你也有點OUT了哦!
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