觀察日記泡豆子八則

　　不論是做豆?jié){或者熬豆粥，中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)慣就是加工前把豆子泡一泡�？墒�，最近有些“養(yǎng)生專家”提出“泡豆子把營(yíng)養(yǎng)都泡沒(méi)”的理論，讓許多人都感到困惑。泡豆子到底會(huì)不會(huì)丟營(yíng)養(yǎng)呢?下面是觀察日記泡豆子八則，歡迎參考閱讀！

　　【篇一：泡豆子】

　　聽(tīng)說(shuō)把豆泡在水里會(huì)長(zhǎng)出芽來(lái)，我半信半疑。不過(guò)，我想做個(gè)試驗(yàn)。

　　放學(xué)后，我回到家做完作業(yè)，就開(kāi)始做起試驗(yàn)來(lái)。我先抓一把黃豆，把它放進(jìn)杯子里，再裝上滿滿的水。黃豆浸在水里，我一下子就去看，看豆子舒舒服服地在水里睡大覺(jué)呢！什么變化也沒(méi)有。

　　第二天我早早起床，穿好衣服就迫不及待地跑到桌子旁，發(fā)現(xiàn)黃豆個(gè)個(gè)像似喝足吃飽的胖娃娃，個(gè)子都長(zhǎng)大，身子變軟�？蛇�是沒(méi)看見(jiàn)芽，我心想：黃豆都被水浸“軟”，能長(zhǎng)出芽才怪呢。

　　放學(xué)，我急沖沖地跑回家，觀察黃豆的變化。我看見(jiàn)有些胖胖的黃豆身上裂開(kāi)，有的黃豆已經(jīng)露出芽。

　　眼見(jiàn)為實(shí)，我終于相信。

　　【篇二：泡豆子】

　　前幾天，我找來(lái)一個(gè)小桶，一個(gè)有許多洞的小籃子，然后抓一把黃豆放進(jìn)小籃子里，你想知道我是在做什么嗎？原來(lái)我在泡黃豆呢。

　　我走進(jìn)廚房，在水龍頭底下把黃豆沖洗一下，再把黃豆倒進(jìn)水杯里用水浸泡。黃豆圓圓的，小小的，黃黃的，就像一個(gè)個(gè)小精靈。

　　第二天，我去看我浸泡一天的黃豆。我看見(jiàn)黃豆的“衣服”里包著嬌嫩的胚芽。它的顏色變淺，像喝飽水的小娃娃挺著小肚子，在水杯里舒服地躺著。我馬上把杯子里的水倒掉，再把一個(gè)食品袋撕成兩半，一半鋪在籃子里，把黃豆倒下去，另一半用來(lái)遮蓋黃豆，然后把籃子放進(jìn)桶里用蓋子蓋好，我沒(méi)蓋嚴(yán)，把桶蓋移出一點(diǎn)，這樣黃豆才可以透氣。

　　過(guò)幾天，媽媽說(shuō)黃豆長(zhǎng)出牙，成豆芽，可以吃。我打開(kāi)桶蓋，看到每一顆黃豆都長(zhǎng)出芽，像妞妞頭上扎的羊角辮，我很高興，便讓媽媽把豆芽炒。

　　我吃著自己做的豆芽，心里樂(lè)開(kāi)花。

　　【篇三：泡豆子】

　　今天放學(xué)回家，我想觀察泡豆子。

　　五點(diǎn)鐘，我從廚房拿出幾顆豆子，放在碗里，再舀一瓢水，泡起來(lái)。過(guò)40分鐘，我出來(lái)一看，豆子的表面就像是老奶奶皺巴巴的臉。接著，我仔細(xì)地觀察著黃豆，發(fā)現(xiàn)有幾粒黃豆在冒氣泡，我想是因?yàn)槎棺釉谖�水的緣故吧。又大約過(guò)20分鐘左右，豆子的皮有一點(diǎn)要爆裂的樣子，這是為什么呢？原來(lái)，豆子的皮要吸收水分，脹大，然后，再讓豆子吸收水分。第二天早上，豆子全脹大，差不多有原來(lái)的兩倍大，這大概就是豆子沒(méi)老沒(méi)曬干之前的綠毛豆吧。

　　第二天中午，我又看一次黃豆，豆子已經(jīng)漲得像花生米一樣大。我輕輕剝?nèi)ニ�的外衣，我驚呆，黃豆不僅會(huì)脹大，還會(huì)在水中發(fā)芽，我看著那一粒粒黃豆上長(zhǎng)一顆顆黃綠色的芽，心里甭提多高興。

　　第三天，我又迫不及待地跑去看黃豆。泡黃豆的水變得渾濁不清，我把碗搖一下，水黏黏的凝固在碗壁上。忽然，我聞到一股淡淡的異味。一開(kāi)始，我以為是豆子的清香，后來(lái)，味道越來(lái)越重，這時(shí)，我才知道是豆子的異味，我立刻把水換掉。

　　【篇四：泡豆子】

　　一天，我精心挑選一個(gè)鐵盒子，把一片紙巾鋪在盒子的底部，滿心歡喜地泡下兩粒黃豆。我把這兩粒黃豆叫做01和02，每天給它們澆水，讓它們保持濕潤(rùn)，還給它們充足的陽(yáng)光。我盼望著它們快點(diǎn)發(fā)芽。

　　第二天，我發(fā)現(xiàn)黃豆的顏色變淺，皮也有點(diǎn)變軟，體積比原來(lái)大一點(diǎn)，就像大豆。

　　第三天，黃豆變圓，很飽滿，顏色變成奶白色，皮也裂開(kāi)縫，大概有頭發(fā)那么粗。豆臍上鼓起小包，像白色的小泡泡，里面包裹著的幼芽正在用力地往外鉆，好像想早點(diǎn)看到外面美麗的景色。這時(shí)，我的心情很激動(dòng)，它終于快發(fā)芽，也很焦急，因?yàn)�，我太期盼它早點(diǎn)長(zhǎng)出嫩芽。

　　又過(guò)幾天，嫩芽從奶白色的小包里艱難地長(zhǎng)出來(lái)。嫩芽很短，只有一兩毫米那么長(zhǎng)，下面有一層皮，好像是穿著美麗的紗裙。嫩芽和豆子顏色一樣，遠(yuǎn)看起來(lái)就像是扎著小辮子的小女孩。我非常高興，我的豆子終于發(fā)芽。

　　01和02中，02長(zhǎng)得最好，它的豆芽一直長(zhǎng)，長(zhǎng)得筆直，好像營(yíng)養(yǎng)很充足的樣子。而01卻長(zhǎng)得彎曲，像五線譜中的音符一樣，可愛(ài)得很。從遠(yuǎn)處看，兩棵豆芽好像一個(gè)年邁的老人拄著自己心愛(ài)的拐杖，正在看風(fēng)景。近看，好像兩個(gè)可愛(ài)的豆芽正在玩游戲。

　　我很愛(ài)泡豆子，但也有點(diǎn)害怕泡豆子，因?yàn)椋�我很�?dān)心我泡的豆子長(zhǎng)不出芽。為讓豆子發(fā)芽我用很多方法，終于成功。通過(guò)這件事，我覺(jué)得只要我們認(rèn)真思考，多動(dòng)手，很多事情都能做好。

　　【篇五：泡豆子】

　　早上老師出一個(gè)奇怪的問(wèn)題，把黃豆放在水里讓他發(fā)芽，而且不能放泥土。下課我飛奔到家，剛到家門口就想起老師的作業(yè)。我拿一個(gè)杯子，倒入一點(diǎn)水把圓溜溜的黃豆放進(jìn)去，黃豆在水中跳來(lái)跳去像一個(gè)淘氣的小娃娃。

　　兩個(gè)小時(shí)后，我?guī)е�好奇的心去看黃豆寶寶，讓我驚訝的是豆寶寶竟然長(zhǎng)出一絲一絲的皺紋。我真的不敢相信可愛(ài)的小寶寶變成一位滿臉皺紋的老奶奶。

　　到下午，我發(fā)現(xiàn)老奶奶又變成一位位大腹翩翩的孕婦，更讓我驚奇的是它的“衣服”竟然穿破。我去摸摸它的肚子，它抖抖跑開(kāi)，好像在說(shuō)：“好癢，好癢��！”有趣極。

　　晚上，黃豆脫下金黃的外套在水里自由自在地游泳，長(zhǎng)胖好多呢！

　　一天不見(jiàn)，豆子長(zhǎng)出新芽，新芽有點(diǎn)黃又帶有綠色還長(zhǎng)著一些花線的根須，像一個(gè)個(gè)盡情舞蹈的少女。

　　觀察黃豆是多么有趣的事��！你看一位淘氣的.小娃娃，一位大肚子的孕婦，還有一位滿臉皺紋的老奶奶。你說(shuō)它有趣嗎？

　　【篇六：泡豆子】

　　第一天：下午放學(xué)回家，我拿起一個(gè)杯子，灌滿水，拔幾顆豆寶寶一顆一顆的放下去�？匆�(jiàn)一顆顆可愛(ài)的豆包鬧就像喝醉酒似的，搖搖晃晃的下去。我心里在想：明天的豆寶寶會(huì)是什么樣的呢？會(huì)不會(huì)脫皮呢？

　　第二天：中午放學(xué)回到家，我不急著寫作業(yè)，先跑到廚房，看一下豆寶寶會(huì)有什么變化，進(jìn)到廚房，我發(fā)現(xiàn)豆寶寶長(zhǎng)胖，長(zhǎng)嫩！開(kāi)始脫皮，但豆寶寶沒(méi)發(fā)芽，過(guò)一會(huì)兒，豆寶寶的皮脫下來(lái)！一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)，四個(gè)……這時(shí)候，被子里面的水逐漸變成灰色，但是有點(diǎn)發(fā)白，我給豆寶寶換換水，以前的污水變成現(xiàn)在的干凈水。我想：豆寶寶應(yīng)該舒服吧！明天的豆寶寶應(yīng)該是什么樣的呢？會(huì)不會(huì)發(fā)芽呢？

　　第三天：下午放學(xué)后，吃過(guò)午飯，我看見(jiàn)那些都寶寶開(kāi)始發(fā)黑，豆尖還露出一點(diǎn)小芽。這時(shí)候我突然發(fā)現(xiàn)都報(bào)道開(kāi)始有皺紋，像奶奶的皺紋一樣。但是杯子里的水又變成污水，我再一次換水。這是太神奇！

　　第四天：經(jīng)過(guò)我的精心照顧。豆寶寶越來(lái)越大。呵呵我終于學(xué)會(huì)泡豆子，通過(guò)細(xì)心的觀察和動(dòng)手，我體驗(yàn)泡豆子的過(guò)程。真是太有趣！

　　【篇七：泡豆子】

　　吃過(guò)晚飯，媽媽就開(kāi)始幫我挑選豆子。選完豆子，我就把豆子浸泡在塑料杯子里。媽媽說(shuō)要和我一起比賽，媽媽把衛(wèi)生紙打濕，把豆子放在上面。我心想：豆子的頭光禿禿的，不用土，只澆水，它們能長(zhǎng)出芽來(lái)嗎？

　　9月15日第二天

　　過(guò)一天，我迫不及待地來(lái)看我泡的豆子，我發(fā)現(xiàn)它膨脹，我興奮不已。才過(guò)一天，媽媽的豆子頂端就裂開(kāi)，露出一點(diǎn)兒淺綠色和淺紫色相間的芽?jī)�，像小雞從蛋殼里剛伸出來(lái)的小嘴，用手一摸，軟乎乎的。

　　9月16日第三天

　　已經(jīng)第三天，不知還會(huì)有什么驚人的發(fā)現(xiàn)，我欲前又止，但是我還是箭步如飛一般向豆子跑去，發(fā)現(xiàn)豆子不但沒(méi)有發(fā)芽反而被水泡得有點(diǎn)兒爛。

　　我用余光偷偷瞟一下，發(fā)現(xiàn)媽媽的豆芽下面竟然長(zhǎng)出根來(lái)。豆芽的顏色變成嫩綠的，豆芽的上面，冒出兩片綠綠的小葉子。用鼻子靠近一聞，呀！一陣清香向我飄來(lái)，真香��！媽媽常常說(shuō)豆芽像音符，這句話說(shuō)得還真不賴！

　　這場(chǎng)比賽是我輸嗎？我可不認(rèn)輸，我向媽媽要求再延遲一天比賽。

　　9月17日第四天

　　我沮喪地走向我泡的豆子。豆子全都爛。再看看媽媽的豆子發(fā)的芽反而越長(zhǎng)越高，媽媽說(shuō)它可以用來(lái)炒著吃。為什么兩種一樣的豆子會(huì)有如此大的差別呢？我決定向媽媽打破沙鍋問(wèn)到底。媽媽終于告訴我，原來(lái)豆子只需要少量的水分就夠，多就會(huì)被水淹死。豆子僅依靠衛(wèi)生紙里的水分就能生存。

　　“哦，原來(lái)是這樣��！”我的心里總算落下一塊大石頭。

　　【篇八：泡豆子】

　　老師給我們布置泡豆子的作業(yè)，我回家把一些黃豆倒進(jìn)一個(gè)盆里，然后加水準(zhǔn)備觀察。

　　我吃過(guò)晚飯，去觀察黃豆，黃豆還沒(méi)什么變化，幾個(gè)小時(shí)后，黃豆開(kāi)始膨脹，它已經(jīng)有我的一個(gè)指甲蓋大，我看到黃豆就像一個(gè)嬰兒一樣舒服地躺在巨大的搖籃里。我很奇怪黃豆為什么會(huì)變大，便找到媽媽問(wèn)：媽媽，黃豆為什么會(huì)變大呢？媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：是因?yàn)辄S豆在水里泡著，吸收水分，所以才會(huì)變大。我聽(tīng)后，恍然大悟，這才明白黃豆為什么會(huì)變大。

　　第二天，我剛剛起床，便沖到黃豆前觀察，我又有新的發(fā)現(xiàn)，一部分黃豆的皮皺起來(lái)，有的皮中間出現(xiàn)裂紋，還有兩顆黃豆的皮已經(jīng)掉下來(lái)。

　　第三天，我吃過(guò)飯后，又去看黃豆，所有黃豆的皮都掉，有一顆豆子的中間凹進(jìn)去一點(diǎn)，有的豆子已經(jīng)變成兩瓣。

　　又過(guò)一天，當(dāng)我再去看黃豆時(shí)，所有的黃豆都冒出嫩芽，那些小芽，就像一個(gè)個(gè)小孩子。一開(kāi)始，剛剛從媽媽的肚子里鉆出來(lái)，還很害怕，小心翼翼的探出小腦袋，后來(lái)看沒(méi)什么危險(xiǎn)，膽子大一點(diǎn)，伸出半個(gè)身子，后來(lái)身子全出來(lái)。

　　小芽的莖是淺綠色的，發(fā)白，胖胖的，很是可愛(ài)。它大概是覺(jué)得自己不夠高吧，拼命的吸收養(yǎng)分，長(zhǎng)大，成老人長(zhǎng)出長(zhǎng)長(zhǎng)的白花花的胡子。

　　泡豆子真有趣！小朋友們也來(lái)試一試吧！

【觀察日記泡豆子】相關(guān)文章：

泡豆子的觀察日記05-14

觀察泡豆子的日記07-08

觀察泡豆子日記08-18

觀察日記—泡豆子02-07

觀察日記：泡豆子02-07

觀察日記_泡豆子02-20

泡豆子觀察日記06-10

泡豆子觀察日記11-26

觀察日記泡豆子04-09

小學(xué)觀察日記泡豆子01-22