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醋泡雞蛋觀察日記

時間:2022-10-10 14:22:53 [第二單元]觀察日記X則 我要投稿

醋泡雞蛋觀察日記(通用42篇)

  一天的時間眼看就要結(jié)束了,這一天里,有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢?這也意味著,又要開始寫日記了。那么什么樣的日記才合適呢?以下是小編收集整理的醋泡雞蛋觀察日記,僅供參考,大家一起來看看吧。

醋泡雞蛋觀察日記(通用42篇)

  醋泡雞蛋觀察日記 篇1

  我們班的語文老師在學(xué)習(xí)完了這單元的知識后,讓我們做一個有趣的實驗——做醋泡蛋小實驗,并寫下觀察日記。

  一回到家,我就找來玻璃罐、生雞蛋和白醋。先把生雞蛋輕輕放入玻璃罐,再倒入度數(shù)達(dá)到9g/100ml的糯米醋,使醋沒過雞蛋。倒醋時,我把頭扭向了一邊,醋的氣味太刺鼻了!

  醋一倒進(jìn)玻璃罐,雞蛋馬上就發(fā)生了變化。雞蛋殼表面出現(xiàn)了許多小水泡,讓我聯(lián)想到了啤酒的泡沫。一會兒,水泡消失了。再過一會兒,蛋殼表面又出現(xiàn)了水泡,而且越來越多,像一群調(diào)皮的娃娃,你不讓我我不讓你。

  第二天,雞蛋似乎發(fā)脹了,脹得像氣球一樣!

  我摸了摸,呀,和煮熟后剝了皮的雞蛋一模一樣,軟的。我把它拿出來時,不小心掉在了桌子上。嘿!它居然沒有碎,還像皮球一樣彈跳呢!簡直把我驚呆了!

  我在燈光下仔細(xì)打量起這個神奇的小家伙:它表面光滑,顏色像初升的太陽,而且富有彈性。當(dāng)我把它重新放回罐子時,知道它有彈性,就不怕它碰碎了,我把它扔進(jìn)玻璃罐,它像跳水運(yùn)動員一樣跳下去,在罐子里跳上跳下。

  我找來一根筷子把它捅破,蛋液流出來后,流出的蛋液是淡黃色的。可現(xiàn)在,蛋液溶解于醋中,顏色竟然變成了金黃色。

  我知道了,醋遇見蛋也會有如此奇妙的變化!

  醋泡雞蛋觀察日記 篇2

  10月4日晴

  一個天氣晴朗的上午,我要做一個醋泡雞蛋的實驗。我先把大約150毫升的醋倒進(jìn)了一個透明的玻璃杯里,再把一個生雞蛋放進(jìn)去。我看見雞蛋表面有許許多多的小泡泡,慢慢浮到水面上,一會兒又沉下去,真是有趣。

  10月5日晴

  在太陽地逼迫下,我立馬跑到房子里,觀察雞蛋。

  我發(fā)現(xiàn)雞蛋表面有一層皮,有的已經(jīng)掉下來了,有的快要掉下來了,還有的像不肯離開媽媽的小寶寶,緊緊抱住雞蛋。

  我還發(fā)現(xiàn)雞蛋一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒變大,都像個鵝蛋了,真是一顆“外星蛋”

  10月6日雨

  一滴滴水珠從天上跳下來,像一個個快活得小精靈,他們也有名字叫雨。我坐在椅子上觀察雞蛋。

  我發(fā)現(xiàn)雞蛋還在變大,我用筷子戳了戳這個蛋,!好軟呀,就像QQ糖一樣,我越來越好奇這顆"外星蛋"了。

  10月7日雨

  雨越來越大,我懶洋洋的趴在桌子上,觀察這個雞蛋。

  我想:是時候清理掉這個雞蛋。說干就干,我來到衛(wèi)生間,先把玻璃杯里的醋倒掉,再把雞蛋表面的皮搓掉。哇!一個雞蛋脫胎換骨,好像一個水晶球,真是神奇呀!

  10月8日雨

  雨還在下,地上有著坑坑洼洼的水坑。太陽公公不知去哪玩了,幾天都不見蹤影。

  我在網(wǎng)上查了醋泡雞蛋的資料,原來雞蛋的殼主要由碳酸鈣構(gòu)成,放入醋中就會因發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而溶解,并釋放出二氧化碳的氣體。一開始附在雞蛋上的小氣泡就是二氧化碳。

  10月9日雨

  雨下得沒完沒了,我"解剖"了"外星蛋"。

  雞蛋被弄破后被分成了三部分:一層皮、蛋黃、不明液體。拌一下,一團(tuán)黃黃的液體讓人想吐,昨天的"水晶球"不見了,我馬上把這團(tuán)不明液體倒掉了。

  這個醋泡雞蛋實驗讓我學(xué)到了很多道理,比如:碳酸鈣會被醋溶解釋放出二氧化碳、被醋泡過的雞蛋不可食用……我十分開心,只是母雞不知道會怎么想。

  醋泡雞蛋觀察日記 篇3

  5月9日 星期三 晴

  今天我要做一個醋泡雞蛋得小實驗。首先我從冰箱里取出了一個雞蛋,再找來一個玻璃杯子,為了觀察得更清楚,我想用白醋來泡雞蛋,可我家只有米醋,那將就著用吧。

  我先把雞蛋洗干凈后放進(jìn)杯子,然后把醋倒進(jìn)去,能淹過雞蛋就可以了。隔著杯子我注視著這枚醋泡蛋,心里在想:它會變成什么樣子呢?突然之間我發(fā)現(xiàn)這雞蛋好像變大了!接著我發(fā)現(xiàn)雞蛋穿上了一件“氣泡服”。

  這時我意識到,如果這雞蛋真得能變大許多得話,那我不就沒辦法從杯子里把它取出來了嗎?想到這里,我趕緊又找來一個空得蜂蜜瓶子,把雞蛋和醋給置換了過來,瓶子有些大,我又往里倒上一些醋。

  把雞蛋從小杯子往大杯子里置換得時候,我那捏著雞蛋得兩根手指頭,都有一股輕微麻麻得感覺,媽媽說,這是雞蛋和醋在起化學(xué)反應(yīng)。這可真是太有趣了,接下來會發(fā)生什么呢?我要接著觀察。

  5月10日 星期四 晴

  早上起床,我先去看醋泡蛋。瞧,它長胖了好多呢,雞蛋得顏色也沒有昨天那么紅了,四周還是充滿著氣泡。杯子口那兒結(jié)了一層白色得泡沫,雞蛋得周圍有一絲絲得棕色粘膜,我想,這粘膜可能就是脫離得蛋皮吧。

  我把食指伸進(jìn)杯子里,輕輕點(diǎn)了點(diǎn)醋泡蛋。咦,有些軟呀!真神奇,硬硬得雞蛋殼變得有些軟了。繼續(xù),看看它到明天會變成什么樣。

  5月11日 星期五 陣雨

  今天雞蛋得顏色徹底變成了白色,以前得紅色外殼不見了,現(xiàn)在得蛋殼變成了軟軟得一層半透明薄膜,雞蛋得體積變得比以前大有一倍。

  硬硬得蛋殼不見了,它到哪里去了?雞蛋得體積會變大,這是為什么?帶著這些疑問,我在網(wǎng)上百度了一下,得到這樣得結(jié)果,原來蛋殼已經(jīng)被醋酸溶解了,蛋殼得主要成分是碳酸鈣,被醋泡著得蛋殼中冒出來得泡泡就是溶解反應(yīng)所產(chǎn)生得二氧化碳?xì)馀荨V劣陔u蛋得體積會漲大到原來得1倍,則是由滲透壓造成得。當(dāng)薄膜兩邊物質(zhì)(例如蛋白質(zhì))得濃度不相等時,就會產(chǎn)生滲透壓,濃度較低那邊物質(zhì)里得水就會透過薄膜,滲入另一邊,以使薄膜兩邊物質(zhì)得濃度相等。雞蛋內(nèi)部黏稠狀得蛋白質(zhì)濃度比較高。蛋殼變薄之后,在滲透壓得影響之下,醋中得水分就透過蛋殼溶解后形成得半透明薄膜,進(jìn)入雞蛋把它撐大了。

  醋泡雞蛋觀察日記 篇4

  9月19日星期一天氣:陰 日記

  老師說用醋泡雞蛋能讓雞蛋彈起來,我聽了,回到家立刻把一袋紫林陳醋倒在了碗里,然后又拿了一個綠殼蛋放在了醋里。我問爸爸:“為什么用醋泡雞蛋會使雞蛋變軟呢?”爸爸說:“醋和雞蛋殼里的碳酸鈣反應(yīng),生成醋酸鈣和二氧化碳?xì)怏w,碳酸鈣是硬硬的固體,醋酸鈣卻會溶解,于是雞蛋殼就變軟了!蔽宜贫嵌狞c(diǎn)了點(diǎn)頭。

  9月20日星期二天氣:陰

  今天一早,我起床看雞蛋,發(fā)現(xiàn)雞蛋外面包了一層醋膜,但是用手一弄就破了,綠殼蛋蛋殼的顏色變淺了,而且蛋可也變軟了;再看醋,醋上冒了很多泡泡。這是為什么呢?晚上我上網(wǎng)查里一下,原來,這些泡泡是二氧化碳?xì)怏w,因為雞蛋殼的主要化學(xué)成分是碳酸鈣,所以泡在醋里會與醋酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng),所生成的物質(zhì)里面有二氧化碳的氣體。

  9月21日星期三天氣:晴

  今天下午,我到廚房看綠殼蛋,醋還在冒泡泡,看看雞蛋,蛋殼的顏色變的更淺了,硬硬的蛋殼摸上去軟嘟嘟的,但是蛋殼有了一些裂痕。我試著拿起雞蛋,可是雞蛋一不留神就滑進(jìn)了醋里。唉!我費(fèi)了九牛二虎之力才抓起雞蛋。我把雞蛋往桌子上輕輕的扔了一下,雞蛋立刻彈了起來。我開心的大叫著:“我成功了!我成功了!”

  9月22日星期四天氣:晴

  中午,我去看蛋,醋已經(jīng)不冒泡泡了,但是還留著一些泡沫,蛋殼完全變成了咖啡的顏色。我正要拿起軟嘟嘟的雞蛋,媽媽突然走過來,說:“把雞蛋扔掉吧,要不然雞蛋會臭的!蔽掖舐暱棺h:“不行!我還要寫觀察日記呢!”媽媽搖搖頭就走了。

  9月23日星期五天氣:晴

  晚上吃完飯,我把蛋拿出來,用水把外面的一層皮洗干凈,然后玩了來。因為前幾次扔蛋,蛋都彈了起來,我就不假思索的往地上扔。結(jié)果啪的一聲,蛋摔破了,我心里難過死了。媽媽看見了,把我訓(xùn)了一頓,我真是啞巴吃黃連—有苦說不出。唉!

  醋泡雞蛋觀察日記 篇5

  前幾天我在電視上看見了一個有趣的實驗———醋泡雞蛋。被醋泡過的雞蛋又大又軟,Q彈Q彈的,這個實驗引起了我強(qiáng)烈的好奇心,我決定親手做這個實驗。

  首先,我找來一個有蓋的玻璃瓶,從冰箱里拿出一個生雞蛋,把生雞蛋放入玻璃瓶中;再把白醋倒進(jìn)玻璃瓶,讓白醋沒過雞蛋;然后把蓋子蓋上,等24個小時雞蛋就泡好了。泡兩個小時之后,怪事發(fā)生了,沒有任何縫隙的雞蛋周圍冒出了很多白色的小氣泡,像給雞蛋穿了一身珍珠衣裳似的。等到晚上去看,小氣泡更多了,雞蛋也變大了一點(diǎn)。

  第二天一早,我早早地起床,迫不及待地去看我的實驗成果。仔細(xì)一看,雞蛋變大了,顏色變黃了,用手一摸,軟軟的,于是我把雞蛋用手撈出來,小心的放到手心里,真怕它一不留神會破掉。為什么雞蛋放在白醋里會變軟呢?帶著這個疑問我去請教了爸爸。

  爸爸說:“雞蛋殼主要成份是碳酸鈣,白醋的成份是醋酸,二者發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成醋酸鈣、二氧化碳和水。碳酸鈣是硬硬的固體,醋酸鈣卻會溶解,于是雞蛋殼就慢慢地變軟,脫落成粘膜。”

  聽了爸爸的講解,我有些明白,又有些不明白,但我知道了——生活中處處皆奧秘,等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)去探索。

  醋泡雞蛋觀察日記 篇6

  我把白醋倒進(jìn)容器里,再把生雞蛋放進(jìn)白醋里,雞蛋殼上忽然充滿了氣泡,氣泡浮出水面像可樂中的氣泡一樣。我用手摸雞蛋是硬的很光滑。三分鐘過后不再向上冒很多泡泡了,蛋殼上長滿了氣泡,像一層絨毛。十分鐘后我又拿出來摸,雞蛋殼上有一層膜。

  第二天,雞蛋似乎有點(diǎn)透明,隱約看見蛋黃往上浮,雞蛋周圍飄著一圈氣泡,像土星一樣的帶著光環(huán)。白醋的氣泡里有許多深色的絮狀物。

  第三天,雞蛋殼上沒有長氣泡了,也沒有氣泡浮出水面。能清楚看見蛋黃而且蛋黃向上。我把雞蛋拿出來,摸了摸,雞蛋殼變軟了,變大了。感覺像剝了殼的熟雞蛋。雞蛋顏色變白了,而且透明。周圍漂著許多深色的絮狀物,難道這些是雞蛋原來的蛋殼兒?太神奇了!

  第四天,我把雞蛋拿出來仔細(xì)觀察,發(fā)現(xiàn)雞蛋有彈性,可以看見蛋黃和蛋清都是液體,它可以流動,像一個盒子裝了水一樣。我又拿了一個最大的生雞蛋一比,真的變大了。

  雞蛋殼沒了?不!雞蛋殼和白醋發(fā)生了化學(xué)反應(yīng),變成了二氧化碳和其它物質(zhì)了。我可是一位科學(xué)家!

  碳酸鈣與醋酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生二氧化碳的氣體。

  醋泡雞蛋觀察日記 篇7

  今天,老師給我們布置了一個任務(wù)做個小實驗,我打算觀察醋泡雞蛋,回到家我就迫不及待地去做實驗。

  我準(zhǔn)備好了一瓶醋,又拿了一個空罐頭瓶和一個生雞蛋,實驗就這么開始了。我先把雞蛋輕輕地放到罐頭瓶里,然后倒入150毫升米醋,雞蛋一落到瓶底,表面立刻被一層密密麻麻的小泡泡包裹住了,像打了一層霜。爸爸說:雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣。白醋里面含有醋酸,他們發(fā)生反應(yīng)生成了二氧化碳。所以雞蛋表面會有小氣泡。哦,原來氣泡里是二氧化碳啊。

  過了兩個小時,雞蛋浮起來了,我對媽媽說我知道雞蛋在鹽水里會浮起來,在醋里面為什么也能浮起來嗎?媽媽說:小氣泡讓雞蛋體積變大,但是密度變小了,所以就浮起來了。

  第二天,我看了看醋里面泡著的雞蛋,發(fā)現(xiàn)雞蛋殼變成了一層軟皮,摸了摸,發(fā)現(xiàn)雞蛋好像變軟了,使勁一按,還很有彈性。我又迷惑了,這又是怎么回事?我查了資料才知道,因為蛋殼里的碳酸鈣和白醋里的醋酸發(fā)生酸堿中和反應(yīng),碳酸鈣會被分解掉,所以蛋殼會變軟而且會變薄。

  哇,雞蛋和醋遇到一起,會發(fā)生這么多有趣的變化,科學(xué)實驗太有趣了!

  醋泡雞蛋觀察日記 篇8

  前幾天早上,我把兩只雞蛋放在兩只碗里,倒了些醋,一杯多,一杯少。第一天過去了,雞蛋外殼稍微有點(diǎn)可以抹掉了,露出白色的一層,真快呀!才這么一天雞蛋就脫衣服了。第二天,抹雞蛋皮時有一些細(xì)小的,硬硬的小顆粒,而且雞蛋變得軟軟的了。醋就像美容劑把原來硬梆梆的臉蛋變得更有彈性了,像個彈力球。第三天,雞蛋更軟了,似乎這個彈力球漏氣了,我一抹,白色的蛋白全露出來了。醋少了好些,大概被蛋寶寶喝了吧!

  我猜測道。第四天晚上。我興沖沖地來到廚房,剛一湊近碗!昂么蟮拇孜堆!”我喊道。我捏著鼻子抓了一下雞蛋,頓時,蛋黃“啪————”的一下爆了,濺到了我的臉上。我不管三七二十一,坐在地上大哭,還一邊念叨:“雞蛋碎了,再泡也來不及了,作業(yè)完不成了。”媽媽過來安慰我:“你不是還有一個嘛!”我聽了破涕為笑,趕緊去看醋少的一只。幸好,幸好,蛋寶寶還安然地睡覺呢!我又在雞蛋上倒了點(diǎn)醋,安心地去睡了我上網(wǎng)查了資料,原因為醋里含有大量的“酸”物質(zhì),“酸”具有腐蝕作用,所以雞蛋殼變軟了,這就是雞蛋里的鈣和米醋里的酸兩者在一起所產(chǎn)生的化學(xué)反應(yīng)。有機(jī)會我還要泡。

  醋泡雞蛋觀察日記 篇9

  星期五,老師給我們布置了一項特殊的作業(yè)——醋泡雞蛋小實驗。雖然這個作業(yè)我是第一次做,但是我相信我一定能把這個作業(yè)做好。

  做這項作業(yè)需要四種材料:一個熟雞蛋,一個玻璃杯,一盒彩筆,一瓶白醋。材料都準(zhǔn)備齊了,下面開始“動工”。

  首先,我們要在雞蛋上繪圖,我畫了一個頭像——黑黝黝的頭發(fā),彎彎的眉毛,銳利的眼睛,高高的鼻梁,一張小嘴。畫完后我對自己的作品很滿意。

  然后,我把雞蛋,醋倒入玻璃杯中,直到將雞蛋全部淹沒。泡上兩個小時,我坐在一旁一動不動的注視著杯子里的雞蛋。我發(fā)現(xiàn):雞

  蛋剛放入后會起泡,像農(nóng)民伯伯臉上的汗水,半小時后雞蛋的皮軟化了。不知不覺兩個小時過去了。我把杯子里的醋倒掉,換上新鮮的醋。這時我發(fā)現(xiàn)用彩筆畫過的地方還沒有溶解,其他地方快溶解完了。兩個小時又過去了。我倒掉醋,換上新鮮的醋。再泡兩個小時……

  最后我把雞蛋沖洗干凈,發(fā)現(xiàn)雞蛋大部分都被溶解掉了,只剩下一個不太清楚的頭像。我感到很奇怪,就去問媽媽,媽媽說:“雞蛋殼主要成分是鈣,鈣可以被醋溶解!

  從這件事中我感到:理論要和實踐相結(jié)合,正如俗話說的一樣“耳聽為虛,眼見為實”。

  醋泡雞蛋觀察日記 篇10

  這幾天,我們在學(xué)習(xí)關(guān)于“觀察”的課文,林老師布置我們作一個小實驗:觀察雞蛋泡在白醋里會發(fā)生什么變化。

  我首先準(zhǔn)備了一個透明的玻璃杯、一個生雞蛋、一瓶白醋,接著把雞蛋放進(jìn)杯子里,將白醋慢慢倒入杯子,直到雞蛋被醋淹沒。我馬上看到雞蛋像一只小金魚,不停地吐著泡泡,一串接著一串,還發(fā)出“咝咝”的聲音。

  第二天,雞蛋像是穿上了一件衣服,衣服上繡滿了“小珍珠”。雖然泡泡比第一天少一點(diǎn),但蛋殼不再那么脆了,變軟了。第三天,雞蛋又有了新變化。泡泡幾乎沒了,蛋殼軟了許多,摸上去嫩嫩的,像一個彈彈球。同時,杯子里的醋渾濁了,杯底出現(xiàn)了沉淀物,用手一摸,粗粗的,捏一下就成了粉末。

  第四天,我發(fā)現(xiàn)蛋殼變透明了,可以隱隱約約地看見蛋黃。我按捺不住好奇心,輕輕地把雞蛋撈起來,用手一搓,蛋殼上有一層?xùn)|西掉了下來,蛋變得更透明了。我用手把雞蛋一捏,蛋黃飛快地跑掉了,只剩下一件薄薄的蛋衣。

  我目瞪口呆,心想:蛋黃寶寶跑哪兒去了?一看,蛋黃寶寶正安安靜靜地躺在水槽里。

  媽媽告訴我:“蛋殼的主要成分是鈣,醋會溶解鈣!彪y怪,平時我們吃多了話梅、楊梅等酸的食品,再咬別的東西,即使是嫩豆腐,都感覺牙齒會發(fā)軟。

  醋泡雞蛋觀察日記 篇11

  前幾天早上,我把兩只雞蛋放在兩只碗里,倒了些醋,一杯多,一杯少。

  第一天過去了,雞蛋外殼稍微有點(diǎn)可以抹掉了,露出白色的一層,真快呀!才這么一天雞蛋就脫下衣服了。

  第二天,抹雞蛋皮時有一些細(xì)小的,硬硬的小顆粒,而且雞蛋變得軟軟的了。醋就像美容劑把原來硬梆梆的臉蛋變得更有彈性了,像個彈力球。

  第三天,雞蛋更軟了,似乎這個彈力球漏氣了,我一抹,白色的蛋白全露出來了。醋少了好些,大概被蛋寶寶喝了吧!我猜測道。

  第四天晚上。我興沖沖地來到廚房,剛一湊近碗!昂么蟮拇孜堆!”我喊道。我捏著鼻子抓了一下雞蛋,頓時,蛋黃“啪————”的一下爆了,濺到了我的臉上。我不管三七二十一,坐在地上大哭,還一邊念叨:“雞蛋碎了,再泡也來不及了,作業(yè)完不成了!眿寢屵^來安慰我:“你不是還有一個嘛!”我聽了破涕為笑,趕緊去看醋少的一只。幸好,幸好,蛋寶寶還安然地睡覺呢!我又在雞蛋上倒了點(diǎn)醋,安心地去睡了

  我上網(wǎng)查了資料,原因為醋里含有大量的“酸”物質(zhì),“酸”具有腐蝕作用,所以雞蛋殼變軟了,這就是雞蛋里的鈣和米醋里的酸兩者在一起所產(chǎn)生的化學(xué)反應(yīng)。

  有機(jī)會我還要泡。

  醋泡雞蛋觀察日記 篇12

  驚喜是科學(xué)的種子,種到我心里,生根發(fā)芽,長成一株大樹,上面結(jié)了許多果子。其中有一個就是那白醋泡雞蛋。

  那天我拿了爸爸平時喝酒的大白杯,在里面灌了三分之二杯的白醋,再小心翼翼地把雞蛋放進(jìn)去。雞蛋很快沉到了杯底,浸沒在白醋里。霎時雞蛋四周附滿了一個個小泡泡,隨著泡泡越來越多,越來越密,雞蛋慢慢地被泡泡托了起來,一點(diǎn)一點(diǎn)地浮上了水面。同時,有些泡泡離開蛋殼,一串串地向上冒,最終聚集在杯壁旁。大約過了半小時,我按捺不住好奇的心,用手指去戳了一下蛋殼,像似洗澡一樣搓下一塊褐色的“污泥”,被摸過的地方變得白蒼蒼了,但雞蛋還是硬硬的!罢不軟呢?”我開始著急起來了。這時爸爸說:“做科學(xué)試驗要有耐心,估計明后天才會軟呢!”第二天,我心想雞蛋會變成咋樣了呢?粗看一下,好像沒有變化,心里有點(diǎn)小失落。我心有不甘,輕輕地點(diǎn)了一下,蛋殼就凹進(jìn)去了。我興奮地大叫起來:”雞蛋變軟啦!”我想把雞蛋拿出來看看,提到一半時,蛋黃和蛋清就從里面溜出來了。這時的蛋殼就像氣球皮一樣軟。

  通過這個實驗,我明白了強(qiáng)酸制弱酸的科學(xué)小知識。我暗暗下決心要好好學(xué)習(xí),長大去探索更多的科學(xué)奧秘。

  醋泡雞蛋觀察日記 篇13

  我在一本書上看到,尸體在強(qiáng)酸溶液中泡一會兒就會消失殆盡。我很好奇,想做個實驗看看醋為啥這么厲害。

  我下樓買了白醋和雞蛋,每個雞蛋上都印有井岡山三個小紅字,媽媽說這是土雞蛋;氐郊,我找出一個玻璃杯,倒了半杯白醋,放進(jìn)去一個雞蛋。我感覺自己像個實驗員。

  我開始計時,半個小時過去了,我看到雞蛋上面有層氣泡,就像可樂里面的氣泡一樣。我知道那是酸腐蝕雞蛋殼制造的二氧化碳?xì)怏w。景山崗三個字微微脫落。我想實驗還沒結(jié)束,于是又計時半小時。

  時間很快到了,我興奮地來到杯子前面去觀察。這時候字印脫落得很明顯了,紅紅的字在醋中漂浮著。雞蛋殼最外面一層褐色的皮快脫落了。雞蛋看上去干凈多了,也好看多了,顯得很白。我認(rèn)為表皮還沒有完全脫落,還得繼續(xù)觀察,于是我又開始計時半小時。

  果然,等我再去看的時候,只見表皮完全脫落了。我把雞蛋拿出來一看,表面有些粗糙,上面有些小坑,這是被腐蝕的痕跡。

  實驗這就算做完了嗎?我很好奇,最終會怎么樣,就上網(wǎng)去查,百度給出的答案是七天以后雞蛋殼會完全消失。我很想看看沒了雞蛋殼的雞蛋會是什么樣。繼續(xù)等待吧!

  醋泡雞蛋觀察日記 篇14

  星期五沈老師給我們布置了一個又神秘又奇特的任務(wù)——白醋泡雞蛋。聽說用白醋泡雞蛋會讓蛋殼融化。我心想:平常剝雞蛋殼好慢呀。雞蛋殼融化了,我就不用費(fèi)力的剝蛋殼就能吃到可口的雞蛋了。耳聽為虛,眼見為實,我就來做這個實驗吧!

  上午八點(diǎn),我先準(zhǔn)備一個透明的杯子,一些酸酸的白醋和一個飽滿的雞蛋。萬事俱備,我就開始實驗了。我先把雞蛋放在杯子里。再把白醋倒在杯子里淹沒雞蛋,簡單的實驗準(zhǔn)備就做好了,我就可以等待著雞蛋殼化掉了!我緊緊地盯著杯子,幾分鐘之后,發(fā)現(xiàn)雞蛋旁邊出現(xiàn)了許多細(xì)細(xì)密密的氣泡,就跟爸爸喝的可樂里的氣泡一模一樣。難道雞蛋軟化了嗎?我趕緊拿了一個筷子戳戳看,哎呀,原來沒有融化,外殼還是這么硬呀。“哎呀,雞蛋是要泡多久才能軟化呢?”我焦急地等待著。

  晚上八點(diǎn),我又盯著杯子觀察,只見雞蛋殼外面的小氣泡越來越多,白醋上還有漂浮物。我就用手摸了摸雞蛋,好軟啊,很有彈性,摸起來就像摸小弟弟的臉一樣軟滑。實在是太神奇了。這是什么原因呢?爸爸告訴我,原來是雞蛋的外殼和醋產(chǎn)生了化學(xué)反應(yīng),過兩天之后還會有其他的變化。那我就靜靜地等待著吧。

  醋泡雞蛋觀察日記 篇15

  星期五下午,老師布置了一項實踐作業(yè)——泡雞蛋。

  晚上,我拿出兩個碗,把兩個雞蛋分別裝在兩個碗里,因為我個子不夠高,所以請媽媽幫忙把白醋倒進(jìn)碗里,我真盼望快快看到實驗的結(jié)果!

  好不容易過去了半個小時,我迫一急待地跑去觀察雞蛋,發(fā)現(xiàn)泡在白醋里的雞蛋正在“吐泡泡”,而且在一點(diǎn)一點(diǎn)地向上浮;泡在水里的雞蛋卻紋絲不動,一點(diǎn)反應(yīng)也沒有。

  星期六早晨,我一醒來就飛快地跑進(jìn)廚房。發(fā)現(xiàn)泡在白醋里的雞蛋已經(jīng)浮到了水面,雖然殼還是比較硬,但正一點(diǎn)一點(diǎn)地被白醋冷腐蝕掉。泡在水里雞蛋好像在睡大覺,仍然一點(diǎn)動靜也沒有。

  中午,我再次跑去觀察,發(fā)現(xiàn)白醋泡的雞蛋殼從“硬骨頭”變成了“軟皮球”,泡大水里的雞蛋呢,不用說了,還是一點(diǎn)反應(yīng)也沒有。

  這是為什么呢?媽媽告訴我,雞蛋殼里的碳酸鈣會和二氧化碳產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),這些凝聚在蛋殼周圍的氣體泡泡會不斷破裂,從而使雞蛋慢慢地旋轉(zhuǎn)起來并“吐出泡泡”,化學(xué)反應(yīng)使雞蛋的密度小于水,所以雞蛋就慢慢浮起來,隨著反應(yīng)的不斷進(jìn)行,蛋殼也漸漸地變軟了。

  哦,原來是這么回事,我又增長了點(diǎn)見識。

  醋泡雞蛋觀察日記 篇16

  下午快放學(xué)的時候,老師讓我們回家用白醋泡雞蛋。我一放學(xué)就奔上電動車,懷著一顆激動的心,高高興興的回到家。

  我按照老師的要求,買了一包白醋,然后跑回家,從冰箱里拿出一個雞蛋放在碗里,我用剪刀在白醋袋上剪了個小口子,使勁的往里擠白醋。白醋擠完了,我也大功告成了。之后,我只要等著有些變化就行了。

  我認(rèn)真的盯著雞蛋過了幾分鐘之后,我便開始失望了。正當(dāng)我走時,忽然發(fā)現(xiàn)雞蛋皮上有一套白色的小泡泡,這便讓我非常吃驚。起初我還認(rèn)為有了泡泡,就會有更奇特的變化,可是它未能像我想象的那樣。

  過了好幾分鐘,雞蛋一根毫毛都未變化過,我暗自嘀咕:唉!真是的!浪費(fèi)了我那么多的時間,要不是我有好奇心,早就不泡了。

  我站起來,拿過碗,輕輕的抓住雞蛋。正想把醋倒掉時候,我感覺自己好像抓住了一個軟軟的東西。當(dāng)我看時,卻驚呆了。原本雞蛋是硬硬的現(xiàn)在卻變成了軟軟的,仿佛在手里拿著的是饅頭。我既興奮又開心,我要把它掰開,看看還有什么神奇的特點(diǎn)。

  我輕輕的搓著雞蛋皮,覺得手里很舒服。不到幾分鐘,整個雞蛋就己經(jīng)被我扒的干干凈凈。我看著雞蛋,高興的不得了。“哈哈我有個新發(fā)現(xiàn)啦!”

  醋泡雞蛋觀察日記 篇17

  一天,外婆買來了十個雞蛋,其中一個不小心掉在地上摔碎了,我想:要是雞蛋是軟的,不容易碎就好了。那么,要使雞蛋變軟,該怎么做呢?我正疑惑不解時,媽媽毫不猶豫地拿出了一瓶白醋,就這樣,我和媽媽做起了使雞蛋變軟的實驗。

  我先拿起一個雞蛋,把它放進(jìn)了一個透明的玻璃杯里,再將一瓶白醋緩緩地倒入了玻璃杯中。不一會兒,我透過玻璃杯看到雞蛋表面冒出了許多小氣泡,雞蛋仿佛在玻璃杯里洗泡泡浴似的。我一直趴在桌子面前,等著雞蛋變軟。時間一分一秒地過去了,我心里半信半疑:雞蛋會變軟嗎?為什么這么長時間還沒變軟?媽媽難道是在糊弄我?這時,媽媽走過來,她仿佛有讀心術(shù)看穿了我的心思似的,微笑地對我說:“放心,雞蛋會變軟的,我保證沒有騙你!

  聽了媽媽的話,我安下心來,之后我每天都會去觀察雞蛋的變化。這樣一連好幾天,可雞蛋還是一副從容淡定的模樣,沒有絲毫變化。我不禁對媽媽的話又產(chǎn)生了質(zhì)疑。等到第五天,我正在認(rèn)真地寫作業(yè)時,忽然媽媽叫我了,“顧涵俊,快來!雞蛋有變化了!蔽液闷娴刈叩椒胖秒u蛋的地方,伸出手摸摸了雞蛋,雞蛋竟然變軟了。

  這到底是怎么回事呢?媽媽告訴我:“因為醋中有醋酸,醋酸呈酸性,而雞蛋殼主要成分是碳酸鈣,醋酸能將其溶解。因此用醋泡雞蛋,雞蛋會變軟!迸叮瓉硎沁@樣,看來平時生活中還有很多知識值得我們?nèi)W(xué)習(xí)呀!

  醋泡雞蛋觀察日記 篇18

  這些天,我都在做“醋泡雞蛋”這個有趣的實驗。

  第一天也就是開始做實驗的那天,我拿來一個杯子、一包醋還有一個圓溜溜的雞蛋,準(zhǔn)備開始做實驗。

  我先把雞蛋放進(jìn)了杯子里,然后在杯子里倒上了醋。我靜靜地觀察著,可是,過了幾分鐘后,仍是這樣,沒有什么動靜。我十分著急,心想:是不是我步驟弄錯了呢?

  過了好幾個小時,等我再去看時,卻驚奇地發(fā)現(xiàn),雞蛋上有了許多的小泡泡,我開心極了,繼續(xù)觀察著。又過了好一會兒,那小泡泡似乎變多了,仿佛快要把整個雞蛋都給“吞沒”了。

  第二天早上,我忽然發(fā)現(xiàn),那雞蛋好似稍稍變大了點(diǎn)兒,雞蛋殼也變薄了。我把手伸進(jìn)杯子里,摸了摸那雞蛋,沒想到,雞蛋已經(jīng)不再是硬邦邦的了,而是軟軟的,摸上去挺舒服的,就像摸著一個軟綿綿的饅頭似的。

  到了第三天,這雞蛋還是渾身布滿了小泡泡,摸了摸,還是軟軟的,沒有什么變化。

  到了第四天,這雞蛋,哦,不,是這薄薄的膜裹著的蛋黃和蛋清。雞蛋殼已經(jīng)完全沒有了,呈透明狀。這膜是十分薄的,可以清楚的看見里面被包裹著的蛋黃和蛋清。我輕輕地碰了一下這個膜,沒想到,膜竟然破了,蛋清、蛋黃都從里頭流了出來。

  可為什么雞蛋放在醋里,就會沒殼了呢?我請教了“電腦專家”,才得知是醋酸和碳酸鈣的化學(xué)反應(yīng)而造成的。

  這個實驗可真有趣。

  醋泡雞蛋觀察日記 篇19

  實驗要自己動手去做,百聞不如一見,百見不如一干。今天,姚老師在班里給我們大家做了一個實驗:醋泡蛋。

  課堂上,老師“大干”了一場實驗。姚老師拿出實驗的四樣工具,又大又圓的雞蛋,又矮又胖的瓶子,“趾高氣揚(yáng)”白醋和又高又瘦的筷子兄弟。姚老師大聲說:“今天,我們做一個實驗——醋泡蛋!蓖瑢W(xué)們一聽,十分高興,教室里立刻沸騰了起來。

  實驗的方法是:拿出一個外殼沒有臟東西的雞蛋即可,把白醋倒入瓶子里沒過雞蛋,放置二十四個小時。二十四個小時后,將軟化了的雞蛋捅破皮看看有什么變化。

  我們聽完實驗方法后,將雞蛋準(zhǔn)備放進(jìn)瓶子里,我們發(fā)現(xiàn):新住進(jìn)的“房東”旁邊還有一戶“老房東”!袄戏繓|”是新房東的兩倍多大呢?姚老師說:“這是上周六放進(jìn)去的雞蛋呢!”

  我們將“新房東”放進(jìn)了它租的“一室一廳”里。我們一看,醋少了,又加了一些白醋。“老房東”比“新房東”軟多了!靶路繓|”很硬很硬?墒恰袄戏繓|”像一個橡皮彈球似的軟。我拿起來捏了捏,“老房東”的殼已經(jīng)全部退去了,只留下了蛋黃和蛋皮。

  過了一會兒,我發(fā)現(xiàn)了“新房東”的殼上面長著一些小雞皮疙瘩,那些是氣泡,時酸堿中和反應(yīng)。

  為什么雞蛋會變軟?因為雞蛋殼主要成分是碳酸鈣,會與酸性物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成的鈣在一般環(huán)境下比碳酸鈣軟,所以雞蛋殼會變軟。

  醋雞蛋還有七十三種作用,它可以防感冒、防結(jié)石,治打呼嚕……雞蛋的作用可真大呀!

  醋泡雞蛋觀察日記 篇20

  今天,雞蛋與白醋吵架了。雞蛋傲慢地說:“我這么堅硬,你怎么可能溶解我?”白醋信誓旦旦地說:“不信你來試試看呀!”

  于是我自告奮勇當(dāng)裁判,做了一個白醋溶解雞蛋殼的小實驗。首先準(zhǔn)備一個玻璃杯、生雞蛋、白醋,接著把白醋倒入玻璃杯中,然后放入雞蛋,最后觀察它的變化。

  實驗剛開始,被白醋包圍的雞蛋殼渾身長滿了小水泡,密密麻麻像一顆顆晶瑩剔透的小珍珠。兩個小時后,蛋殼面上已經(jīng)冒出了許多小泡泡。剛開始是白色的,過了十幾個小時后開始變化顏色了,它慢慢地從白色泡泡變成了黃色泡泡。第二天,雞蛋變大了!靶‰u蛋,撐住,千萬別破了。 蔽揖o張得很,心里念叨著。下午雞蛋不再冒泡泡了,蛋殼全被溶解成白色的粉末。用清水就可以沖洗干凈,清洗后雞蛋變成了一個Q彈透明的胖嘟嘟的小娃娃。

  “我宣布,本場比賽白醋勝利!”我興奮地說。雞蛋百思不得其解:“這究竟是為什么呢?”白醋耐心地解釋說:“其實,之所以會這么神奇,是因為蛋殼的主要成分是碳酸鈣,碳酸鈣會和醋酸發(fā)生反應(yīng),然后雞蛋殼就被醋酸溶解了,被白醋浸泡的蛋殼中冒出的泡泡就是反應(yīng)所產(chǎn)生的二氧化碳?xì)馀!?/p>

  雞蛋聽后恍然大悟地說:“是我孤陋寡聞了,原來生活中處處都是科學(xué)。我以后要多看、多聽、多學(xué),這樣才不會再鬧笑話呀!”

  醋泡雞蛋觀察日記 篇21

  今天老師布置了一個實驗作文《白醋泡雞蛋》,一聽到這個作業(yè),我可開心啦,終于可以玩啦。

  一回到家,我拿了一瓶白醋,又找來了一個碗。從冰箱找來了一個雞蛋,一切準(zhǔn)備做完之后,我把雞蛋放在碗中,倒白醋,讓白醋把雞蛋淹沒一點(diǎn),然后仔細(xì)的觀察。雞蛋沒有碰到碗底,而是浮起來了。你看,雞蛋的四周,有一些白色的泡泡,這雞蛋泡醋,還會吐泡泡呢,真有趣。

  第二天一早,我一起床,就趕緊跑到廚房看我的雞蛋變成什么樣了。只見第一層鋪滿了白色的泡沫,在雞蛋邊上,有一層褐色,感覺像一張皺巴巴的紙。雞蛋殼的顏色也從褐色變成了白色,“雞蛋泡在醋里,太舒服了,脫了衣服睡覺啦”我心里想著。我透過白醋往雞蛋底下看去,底下泡泡已經(jīng)把雞蛋給包圍啦,我感到很好奇,就用手想給雞蛋翻個面,白醋淹沒雞的蛋殼哇好軟呀,就像小彈球,你碰還凹進(jìn)去,過一會才能彈出來呢,我把雞蛋拿出來放在手里,除了醋沒有碰到的蛋殼還有的硬,其他地方都已經(jīng)軟軟的了。我很好奇,為什么雞蛋會冒泡泡,還會變軟呢?爸爸告訴我,雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣,它呀會和醋發(fā)生化學(xué)反應(yīng),至于那些泡泡呢,就是二氧化碳啦。

  這個糖醋泡雞蛋,真是太神奇了,我真喜歡呀,喜歡下次能再來一次。

  醋泡雞蛋觀察日記 篇22

  今天,我在做試驗,原本我打算要把醋放進(jìn)雞蛋里,可是我一不小心卻把雞蛋弄掉了,這一掉,便掉到了一杯白醋的懷抱中。我并沒有馬上把它拿出來,而是選擇慢慢等待。

  等待了一兩分鐘后,雞蛋終于有了一點(diǎn)變化:雞蛋殼上面慢慢有了一些白色泡泡。好奇的我下定決心再等待一會兒,可這次,超出我的意料,居然沒有什么大變化。我有點(diǎn)想打“退堂鼓”了,但是不服輸?shù)奈疫是堅信這個雞蛋會超出我的想象,帶給我驚喜。

  于是,我等呀等,我發(fā)現(xiàn)水的上方浮出了一些白色的不明物體,我小心翼翼的拿起了雞蛋,能感受到雞蛋非常的光滑,并且還想掙脫我的手掌,可是固執(zhí)的我偏不給它機(jī)會。轉(zhuǎn)眼間,到了下午,我快速的吃完飯,給雞蛋重新倒了一杯白醋,心想:明天一定會有意想不到的結(jié)果。

  第二天,這顆雞蛋果然發(fā)生了巨大變化,它變得晶瑩剔透、有彈性,而且掉在地上也不會摔破。后來我通過查資料知道了其中的原理:原來是雞蛋殼上含有鈣成分,醋和雞蛋殼觸碰會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),腐蝕掉雞蛋殼,剩下的那層膜含有膠原蛋白,所以有彈性,并且晶瑩剔透。于是聰明的我利用這一原理做了更多、更標(biāo)準(zhǔn)的“橡皮蛋”。

  通過這次做“橡皮蛋”,我明白了:做任何事,只要你有耐心,夠努力,就一定會成功并且還有意想不到的收獲。

  醋泡雞蛋觀察日記 篇23

  老師今天布置了一個特殊的作業(yè)----醋泡雞蛋。我先從袋子里拿出一個雞蛋,然后拿出了一個快餐盒,小心翼翼地將雞蛋放進(jìn)快餐盒里,最后倒了滿滿一碗白醋。大約過了10分鐘,雞蛋旁冒了許多泡泡,像一個小朋友躲在那里吹泡泡。真有趣!

  第二天中午,我放學(xué)回來,把書包扔在床上,就跑到了雞蛋旁。啊!我用手輕輕摸了摸雞蛋,雞蛋殼變軟了。咦?為什么會變軟呢?我上網(wǎng)查了電腦,原來是因為雞蛋殼的有效成分是碳酸鈣,食醋的成分有醋酸,酸與鹽反應(yīng)會產(chǎn)生二氧化碳。二者反應(yīng)生成水和二氧化碳以及醋酸鈣,如果是將一個雞蛋放入醋中的話,就會先沉底在浮起來,反復(fù)幾次后再拿出來雞蛋就變軟了。哦,我終于知道答案了。

  第三天晚上,我回到了家,馬上跑到雞蛋旁,觀察雞蛋。啊!雞蛋姐姐像穿了一件婚紗一樣,好看極了!雞蛋姐姐好像要說:“水太酸了,弄的的沒法洗澡。主人,能給我換香水嗎?”我安慰它:“不行啊,我得寫日記,你還是忍忍吧!”雞蛋姐姐點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  三天后,放學(xué)一回到家,就迫不及待地跑到雞蛋旁。呀!雞蛋殼不見了,我跑去問媽媽,媽媽說:“因為雞蛋殼的有效成分是碳酸鈣,食醋的成分有醋酸,酸與鹽反應(yīng)會產(chǎn)生二氧化碳!迸叮≡瓉硎沁@樣!

  經(jīng)過這一次體驗,我不僅體會到了實驗的樂趣,而且增了知識,真是一舉兩得!

  醋泡雞蛋觀察日記 篇24

  星期五,老師布置了一項很有趣的作業(yè):觀察泡在白醋里的雞蛋。

  放學(xué)回到家,我拿出一個透明的玻璃杯,把雞蛋放進(jìn)去,再把一定的白醋倒到杯子里。剛開始雞蛋上到處都是小泡泡,像龍鱗一樣,似乎這個雞蛋已經(jīng)變成了翔龍。慢慢地,雞蛋的尖端開始朝向天空,還一起一浮的,真有趣。

  第二天早上醒來,我看了看杯里,又捏了捏雞蛋,發(fā)現(xiàn)杯里浮著一層黃色的膜,還有很多白色的、像泡沫一樣的東西,而且雞蛋比原來軟了一些。我把那些很奇怪的東西撈出來扔掉。

  第三天,我再一次捏了捏雞蛋,看了看杯里,發(fā)現(xiàn)杯子里的那些東西和第二天的一樣,還是一層黃膜和像泡沫一樣的東西啊,雞蛋呢?卻變得很軟很軟,我把雞蛋舉起來向地上扔去。雞蛋沒有破,反而彈跳起來。我再來說說她的樣子吧!雞蛋的尖端和末端很透明,別的地方都是白色的,但也有些橫七豎八像莖一樣的東西。

  我腦袋突然冒出了一個疑問:為什么雞蛋泡在白醋里可以變成這樣?于是我?guī)е@個疑問去問媽媽。原來雞蛋在重力作用下下沉,但是雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣,會和醋酸反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳。二氧化碳會使雞蛋上浮,如此反復(fù),雞蛋皮會變軟,蛋殼會慢慢地變酥直至完全消失,只剩下一層膜包著雞蛋清和蛋黃。

  這個小實驗不僅給我?guī)砹藰啡,還讓我知道了一些化學(xué)知識。你看,學(xué)習(xí)是一件多么有趣的事!

  醋泡雞蛋觀察日記 篇25

  我要做一個實驗。實驗的名字叫白醋泡雞蛋,需要準(zhǔn)備四個雞蛋四個杯子和一瓶白醋。有了這些就可以開始了,我先把雞蛋放入杯子里,再倒入白醋泡兩小時12分鐘,雞蛋就像在瓶底潛水一樣,還沒有到時間弟弟就想碰一碰了,我想:“真是個急性子!”幸好爸爸說:“弟弟等等不要碰!”弟弟才沒有碰。時間到了,我要開始剝雞蛋皮了,我輕輕地敲一敲,小心翼翼地?fù)荛_蛋殼想:“一定要小心,可不要剝破了破了!”可一不小心,還是破了。實驗要讓膜完整,于是我又拿著第二個來試,我又輕輕地敲一下,更小心地剝殼,可是手一不小心碰了一下膜,像小刀割破了手一樣,他又破了,我開始擔(dān)心的想:“我會成功嗎?”我只有四個雞蛋,接下來要小心了,我要開始剝第三個雞蛋了,剝著剝著手一抖,蛋像跳水一樣,掉了下去,“啪啦”一聲破了。哎呀!我真是粗心啊!只有最后一個了,能成功嗎?如果失敗了,該要怎么辦呢?是不是要再做一次實驗?zāi)?最后一個還是不小心破掉了,實驗失敗了!真讓人失望!

  “能不能再做一次啊?”我問!安恍,因為現(xiàn)在已經(jīng)很晚了,已經(jīng)來不及了,要做的話明天有空再做。”媽媽回答。

  最后爸爸說這四個雞蛋正好吵起來吃,奶奶就把蛋炒起來一起吃掉了,這一次失敗的原因是蛋的膜很薄,我也很不小心!下次我應(yīng)該小心點(diǎn),細(xì)心一點(diǎn)才好!

  我的這一次實驗以失敗告終,這真是太讓我失望了!下次有時間我一定還會再做一次的!

  醋泡雞蛋觀察日記 篇26

  今天,我們來做白醋泡雞蛋的實驗。要準(zhǔn)備的材料有:一個杯子、一個盤子、一個雞蛋、一瓶白醋。

  我請來了松鼠寶寶、弟弟做觀眾。先把白醋倒進(jìn)杯子里,再慢慢地把雞蛋放下去。可是白醋像個調(diào)皮的寶寶老是溢出去,雞蛋就慢慢地沉下去睡大覺了。過了幾個小時,一個泡泡、兩個泡泡接二連三地浮了起來像啤酒一樣,雞蛋寶寶也跟著湊熱鬧,浮到最上面想看看外面的世界。弟弟時不時地去戳它,就像玩弄一個小球。

  接著24小時過去了,我們把雞蛋和白醋倒進(jìn)盤子里。然后我們準(zhǔn)備剝雞蛋殼,我一摸,雞蛋殼怎么像軟軟的海綿呢?可是,沒泡的雞蛋殼明明是硬的呀!難道是因為被白醋泡的嗎?我又碰了碰雞蛋殼,沒弄兩下雞蛋殼就碎了,我就順便把那軟軟的殼給剝了。一看,它像晶瑩剔透的彈跳球,里面裹著一個小娃娃,由蛋黃和蛋清組成。松鼠寶寶一直呼喊著,似乎在說:“成功了,成功了!”我拿起這個雞蛋做的彈跳球,像爸爸扣籃一樣甩到了盤子里,結(jié)果沒兩下它就爆炸了,蛋黃和蛋清就像裝上了翅膀一樣廢了出去,弄得滿地都是。

  我在想它是怎么形成一個球的呢?就在這時,我看到了一層薄薄的膜,就像一層面紗遮住了小娃娃紅彤彤的臉盤,我想這就是奧秘吧!我咨詢爸爸之后,知道了其中的原理:雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣,白醋含有醋酸,會產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w,所以會使雞蛋上浮。碳酸鈣溶解在醋里,雞蛋殼就會越變越薄,直到全部沒有。這是一種化學(xué)反應(yīng)。

  這個實驗課真有趣!

  醋泡雞蛋觀察日記 篇27

  前幾天,我做了一個小實驗——白醋泡雞蛋。我首先把白醋倒進(jìn)一個玻璃杯里,然后把一個紅皮雞蛋放了進(jìn)去!皳渫ā币宦暎u蛋像一個游泳健將躍入白醋中,立刻又浮出水面。過了一會兒,雞蛋的外殼上生出許多細(xì)小的白色氣泡,氣泡越來越多,越變越大,雞蛋好像穿上了一件珍珠衫。又過了一會兒,它身上的氣泡像斷了線的珍珠往上飄。這可真奇妙! 第二天,我看到玻璃杯里的白醋上面漂浮著一層褐色的泡沫。雞蛋像個貪吃的小孩兒,挺著圓滾滾的肚子浮在水面上。紅褐色的外衣變成了粉褐色,外面依然裹著“珍珠衫”。我輕輕地碰了一下它的外殼,粉褐色的外殼居然剝落了,露出里面白色的殼。我用手指將它往下一摁,它就像個頑皮的小孩兒,沉到了水底。過了一會兒,它又慢慢地浮了上來。這可真有趣呀! 第三天,褐色的泡沫顏色更深了。雞蛋就像個充滿氣的氣球,靜靜地浮在水面上。它外面裹著的“珍珠衫”不見了,只剩下白色的“襯衫”。這“襯衫”好像一層防護(hù)膜,保護(hù)著雞蛋。我小心翼翼地碰了一下雞蛋,它竟然在杯子里跳起搖擺舞來,而且顯得很有彈性。這可真奇怪!雞蛋為什么會發(fā)生這樣的變化呢?媽媽告訴我:“雞蛋的外殼里含有碳酸鈣,它和醋里的醋酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生了二氧化碳,所以蛋殼的表面會產(chǎn)生大量的氣泡。蛋殼里的碳酸鈣漸漸被醋酸溶解,硬硬的蛋殼就消失了。”我恍然大悟:原來生活中處處有科學(xué)呀!

  醋泡雞蛋觀察日記 篇28

  今天老師給我們布置了一個特殊的作業(yè)--用白醋泡雞蛋,觀察發(fā)生的現(xiàn)象。

  放學(xué)回到家,媽媽拿來一瓶白醋和一個洗干凈了的生雞蛋。我把雞蛋放到一個透明的玻璃杯里,把白醋倒進(jìn)杯子,直到?jīng)]過雞蛋。醋一倒完,奇跡發(fā)生了,只見雞蛋的表面出現(xiàn)了許多小泡泡,好像穿了一件珍珠衫。

  媽媽告訴我:“雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣,白醋的`主要成分是醋酸,二者在一起發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生二氧化碳,就是我們看到的這些小氣泡。”原來是這樣呀,真有意思!

  兩三分鐘后,我發(fā)現(xiàn)氣泡冒得越來越快,都浮在了水面上,氣泡不斷增多,不斷上升,每個氣泡浮到水面上停留一會兒,然后就消失不見了。我把耳朵放到杯口仔細(xì)聽,聽到了“滋啦滋啦”的聲音。

  又過了一會兒,我看見雞蛋把頭探出了水面,它大概在水里憋的時間太長了吧!媽媽說:“氣泡太多了,把雞蛋寶寶拖起來了。”

  過了十多分鐘,我看了一眼雞蛋,不禁大叫起來:“哎呀,媽媽,你快來看,雞蛋流血了!”媽媽過來一看,原來是雞蛋表面上出現(xiàn)了一條條的“血絲”。媽媽告訴我,這是蛋殼的表面,已經(jīng)溶解了。

  一個小時過去了,水面上全是泡沫,還有一些“血絲”。原本一個紅紅的雞蛋,現(xiàn)在變成了一個白白胖胖的娃娃。

  啊,好有趣!明天會怎么樣呢?我很期待!

  醋泡雞蛋觀察日記 篇29

  同學(xué)們,快來看看我是如何把雞蛋變成紅綠燈的!

  首先我準(zhǔn)備了三個行雞蛋、白醋、三個透明杯子和食用色素。我先把三個雞蛋分別地放進(jìn)三個杯子里,要輕一點(diǎn)兒,千萬別把雞蛋摔破了,拿白醋分別倒入三個裝滿雞蛋的杯子里,沒過雞蛋就可以了。然后我在其中的兩個杯子里分別加入兩滴紅色色素和綠色色素,用筷子攪拌均勻,就調(diào)配完成了。接下來就要耐心的等待二十四小時了。這個過程有點(diǎn)煎熬啊,我心里一直惦記著它的變化,總想著著。剛開始并沒有什么變化,過了一個小時吧,雞蛋上被許多許多的小泡泡包圍著,我搖一搖杯子,小泡泡消失了。再過了一會小泡泡好像不舍得離開雞蛋一樣,他們又都出來了緊緊的接著手,你擠我碰,好像在說:“團(tuán)節(jié)起來力量大,你再搖我們也不怕,哼!”

  第二天一大早睜開眼睛的第一件就是看看雞蛋。果然讓我眼前一亮,沒加色素的變成了黃蛋,加色素的變成了紅蛋和綠蛋。我將杯子里的雞蛋全部取出,把雞蛋放在清水里洗干凈,我突然發(fā)現(xiàn)雞蛋殼怎么不見了?雞蛋變的軟軟的,很Q彈。這時個拿一個激光手電交替照在三個雞蛋上,哇!太好看了,就像黃綠燈一樣,紅燈亮了停停停,綠燈亮了走走走,黃燈亮了等一等。教弟弟學(xué)習(xí)交通規(guī)則的道具有了,真好玩!

  那么大家知道雞蛋殼哪去了嗎?原來雞蛋中的碳酸鈣和白醋的醋酸發(fā)生反映后,生成了水、二氧化碳?xì)怏w及可溶解的醋酸鈣。蛋殼就是這樣被溶解掉了,露出了里層的卵殼膜。你知道了嗎?

  醋泡雞蛋觀察日記 篇30

  聽外婆說,吃了白醋泡過的雞蛋可以治病。我聽了半信半疑,決定親手試一試。

  我找來白醋、透明的杯子和一個生雞蛋。開始做實驗了,我將那個生雞蛋慢慢地、輕輕地放入透明杯子里。之后,我將白醋倒入刻度杯中——呵,不多不少,正好100毫升。我將這100毫升白醋緩緩地倒入杯里,蓋上蓋兒。

  杯子里一開始并沒什么變化,只是看見雞蛋慢慢浮到了醋面上,就像一個調(diào)皮的娃娃從水里露出一個小腦袋。過了半個多小時,雞蛋上就產(chǎn)生了許多小泡泡,而且那些小泡泡一個勁往上竄,像搖動了的汽水一樣。我想,如果搖一搖,雞蛋會不會也像汽水一樣噴氣呀?于是我輕輕地?fù)u了一搖,呀!雞蛋不僅沒有噴氣,反而所有的泡泡都消失了。

  看了十多分鐘,我有點(diǎn)不耐煩了,于是我做了一會作業(yè)。大概過了兩個小時左右,我又觀察起雞蛋來。呵呵,醋面上布滿了小泡泡,好像擠不下去了,但也不會竄出來,可仔細(xì)一看,一個個泡泡在往上竄,竄到蓋兒底面,竄到杯壁上。

  大約過了四個小時,雞蛋開始脫皮,如果這時你打開蓋兒,用手摸一下,你的手上就會有一種薄膜粘在手上。這時,雞蛋表面變成了細(xì)嫩的大白臉!

  第二天早上,我發(fā)現(xiàn)雞蛋足足大了兩圈,碰一碰,變得很軟了。

  為什么雞蛋泡過醋后會脫皮呢?我上網(wǎng)查了一下,原來,雞蛋殼是鈣質(zhì)的,鈣碰到醋會起化學(xué)反應(yīng)。產(chǎn)生的汽泡就是二氧化碳,浸一段時間后,雞蛋就會脫下一層皮。

  呵呵!醋泡雞蛋的小實驗真有趣!

  醋泡雞蛋觀察日記 篇31

  老師說讓我們回家做實驗。我在想做實驗肯定很好玩,而且我要做的是醋泡雞蛋。老師也說了醋泡雞蛋的最后是雞蛋會變得很白,甚至可以看到蛋黃,只要達(dá)到這個結(jié)果我就可以完成任務(wù)了。

  于是放學(xué)我一回到家,就開始了準(zhǔn)備工作。第一步:我先拿出了生雞蛋、白醋、塑料杯。第二步:我拿起生雞蛋不小心勁兒用大了,雞蛋一碰到杯底,“咔嚓”一聲,雞蛋破殼而出。我特別急,又拿出一個生雞蛋,這次輕輕地放入塑料杯。

  第三步:把白醋倒入塑料杯里,要比雞蛋高出一到兩厘米。兩分鐘后雞蛋周圍被小氣泡包圍了,雞蛋慢慢升了上來。

  到了第二天,我又有了新發(fā)現(xiàn),雞蛋上方有很多小氣泡,有黃的和白的。

  第三天,雞蛋變白了許多,它一搖一晃好像一個正在睡覺小姑娘,一會兒把頭轉(zhuǎn)到前面,一會兒又轉(zhuǎn)到后面,然后它慢慢下沉。

  第四天,我特別開心,因為雞蛋全變透明了!透明的都可以看到里面的蛋黃了,摸一摸,雞蛋還變軟了呢!

  后來我到網(wǎng)上查了下為什么雞蛋會先下沉再上浮再下沉,原因是:雞蛋在重力作用下下沉。雞蛋殼上有碳酸鈣,會和白醋里的醋酸結(jié)合,讓碳酸鈣變少了,殼就軟了,還會產(chǎn)生二氧化碳,二氧化碳會使雞蛋重新上浮。上浮雞蛋又會在重力作用下下沉,如此反復(fù)。

  這實驗還挺有意思的嘛!

  醋泡雞蛋觀察日記 篇32

  非常時期,待在家里,閑著無聊,我和媽媽做起了一個小實驗。我們先準(zhǔn)備實驗材料:雞蛋、白醋、一個透明的玻璃杯。

  開始實驗了,我先把醋倒進(jìn)杯子里,接著把雞蛋放進(jìn)裝有醋的杯子里,要注意的是醋要淹沒整個雞蛋。神奇的事情發(fā)生了,我看到雞蛋的表面都是氣泡,氣泡不斷涌出來。雞蛋似乎漏氣了,雞蛋還會在醋里翻轉(zhuǎn),真有意思。

  媽媽說:“讓它待在醋里吧!有空時可以觀察”

  到了第二天中午,我想雞蛋會變成什么樣子了呢?我?guī)е闷娴男那槿ビ^察。我驚訝地發(fā)現(xiàn)雞蛋表面的一層皮脫落了一部分,這時的雞蛋就像掉毛的小狗,好丑呀!

  第三天早上,我發(fā)現(xiàn)雞蛋所有的皮都脫落了,我們將雞蛋撈起來,洗干凈,它是一個透明的小球,可以清楚地看到雞蛋的蛋黃,拿起雞蛋,蛋黃就跟著動起來。摸起來,雞蛋很軟,一點(diǎn)都不怕它摔碎了。我將雞蛋拿起來,扔到桌子上,它像彈彈球一樣跳起來。

  我和媽媽一起玩起了這個“彈彈球”,它還蠻頑皮的。只見我一失手,這個“彈彈球”就掉到地上,粉身碎骨了,我們一陣驚呼。

  心疼之后,我們開始尋找這個實驗的原理。在網(wǎng)上我們找到了:原來雞蛋殼主要是由碳酸鈣組成,碳酸鈣與醋酸一接觸,就會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生二氧化碳。那些被醋泡著的蛋殼中冒出來的泡泡就是溶解反應(yīng)所產(chǎn)生的二氧化碳?xì)馀荨L妓徕}溶解在醋里,雞蛋殼就會越變越薄,甚至被全部反應(yīng)掉。

  小實驗中有著豐富的知識,你們也可以做一做,玩一玩,寫一寫。

  醋泡雞蛋觀察日記 篇33

  那天,我做了一個醋泡雞蛋的小實驗。首先,我把洗干凈的雞蛋放入杯子里;然后把醋倒入,讓醋剛好淹沒整個雞蛋。

  我在想,實驗會有什么神奇的反應(yīng)呢?雞蛋會爆炸嗎?蛋黃會變白嗎?我一直盯著杯子,眼睛都不敢眨一下,生怕錯過那變化的一瞬間。十分鐘過去了,雞蛋一動不動的,沒有任何動靜;二十分鐘過去了,雞蛋還是沒什么變化!我可著急了。媽媽說:“你先去睡覺吧,實驗變化沒那么快的,耐心等待!蔽矣悬c(diǎn)舍不得,但還是去睡了。

  第二天,我一起床,急忙跑過去看,期待雞蛋的變化。果然,我發(fā)現(xiàn)雞蛋冒出了許多小泡泡,就像開可樂時的泡泡一樣,一個挨著一個,密密麻麻的;雞蛋殼的顏色變淡了,好像也變軟了。早上半天我時不時就跑去看看,期待雞蛋有更多變化,但變化不明顯。我猜想,應(yīng)該要過更長的時間才會有大的變化,于是,下午我就和爸爸出去打球了。晚上一回到家,來不及去洗手,趕緊跑過去看看,驚喜的是蛋殼的顏色又淡了點(diǎn),泡泡也少了點(diǎn)。

  第三天,更神奇的事發(fā)生了,蛋殼幾乎完全消失了,只剩下一層透明的薄膜,里面蛋黃和蛋清都能看得清清楚楚。我好奇地伸手摸了一下,雞蛋就裂了,弄得我滿手蛋液,一股酸酸的味道撲面而來,唉,有點(diǎn)惡心。我趕緊跑去洗手了,爸媽見我的囧樣在一邊笑了,我也跟著笑了。

  這個實驗可真有趣呀!

  醋泡雞蛋觀察日記 篇34

  雞蛋,是我們生活中常見的東西,它可以用來吃、孵小雞和美容,那你們知道蛋放在其它東西里會怎么樣嗎?現(xiàn)在就和我一起看看吧!

  今天,潘老師布置了一個奇怪的作業(yè)―――玩蛋。同學(xué)們一聽到玩蛋這兩個字,都急忙問:怎么玩蛋?是把蛋放在水上,然后吹蛋嗎?潘老師說:都不是,只要準(zhǔn)備三個杯子,分別倒入可樂、清水、白醋,然后三個雞蛋分別放入杯子。同學(xué)們紛紛議論。鴉雀無聲的教室里頓時像炸開了鍋。

  一放學(xué)回家,我急忙把三個雞蛋分別放入玻璃杯中,并依次加入可樂、白醋、自來水。在加可樂時我聽到茲啦、茲啦的聲音,看到有許多氣泡冒出。在加入醋時,我發(fā)現(xiàn)也很多氣泡,并且雞蛋上也有氣泡。加入水的杯子里的雞蛋沒有任何變化。大約過了三十分鐘,我發(fā)現(xiàn)放在醋杯子里雞蛋上開始有白色像小疙瘩一樣的東西,過了一會會,我用筷子輕輕一戳,疙瘩原來是一張黑皮,而且一碰就掉了下來,另外兩個杯子里的雞蛋卻沒有變化。

  臨睡覺前,我又迫不及待地去看看雞蛋,咿~加白醋的雞蛋退了一層皮,加入可樂的雞蛋也退了一層皮。加入清水的沒有變化。到周日的時候,發(fā)現(xiàn)加入醋的雞蛋變軟了,加入可樂的雞蛋變黑了,而自來水的雞蛋還是沒有變化。于是我疑惑不解地問媽媽:怎么會有這樣的變化呢?媽媽笑著說:雞蛋殼的成份和牙齒一樣,主要是碳酸鈣,醋和碳酸鈣會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。而可樂里含有碳酸,也會和碳酸鈣發(fā)生反應(yīng),也就是常說的腐蝕牙齒嘍!

  原來如此!碳酸飲料都會腐蝕牙齒,我以后再也不敢多喝碳酸飲料了!好神奇的實驗呀,不僅培養(yǎng)了我們細(xì)致觀察的能力,還讓我們懂得了一些科學(xué)道理。

  醋泡雞蛋觀察日記 篇35

  今天早上吃煮雞蛋時,媽媽拿來醋汁讓我蘸點(diǎn)醋吃。吃著軟軟的、酸酸的雞蛋,我突然想到:如果用醋泡雞蛋,雞蛋會變成什么樣子呢?帶著疑問我開始動手做實驗。

  我先找來一個碗,倒上半碗醋,放進(jìn)醋里一個生雞蛋和一個熟雞蛋。白白的雞蛋漂浮在暗紅色的醋汁里,分外好看。我想讓實驗做的徹底一些,便使勁往下按雞蛋,可一松手,調(diào)皮的雞蛋又漂浮了起來。雞蛋一放進(jìn)醋里,雞蛋殼上就起了一層小泡,并伴有“滋滋”的響聲。過了五個小時后,雞蛋殼上就有一層黏黏糊糊的薄膜,用手輕輕一搓就掉了。過了10個小時,雞蛋殼上黏黏糊糊的薄膜就可以全部搓掉了,雞蛋像披了一層白衣——變成白色的了。20個小時后,雞蛋殼開始變軟,用手稍一碰觸就碎了,不像未泡醋的雞蛋,得使勁磕一下雞蛋才能碎。30個小時后,雞蛋殼已經(jīng)非常軟了,用筷子輕輕一碰就碎了。

  我覺得非常奇怪:為什么雞蛋在醋里泡泡雞蛋殼會變軟呢?我去問媽媽,媽媽讓我找我的好朋友——電腦來幫忙。上網(wǎng)一查,原來,雞蛋殼里含有碳酸鈣,跟暖水壺里的垢或者石灰石的化學(xué)物質(zhì)一樣,醋中含有醋酸,當(dāng)雞蛋殼放在醋中時,就產(chǎn)生了化學(xué)反應(yīng):碳酸鈣+醋酸=二氧化碳+水+醋酸鈣。二氧化碳是氣體,所以雞蛋剛泡到醋里時會有氣泡,并伴隨“滋滋”的響聲,實際上是二氧化碳?xì)怏w的排出。醋酸鈣電解質(zhì)溶于水,變成溶液,所以雞蛋殼變軟了。

  通過這件事,我明白了:世上什么都是有趣的、神奇的、奇妙的,只是它們都像小精靈一樣躲藏著,需要你留心觀察、認(rèn)真思考,它們就會被你找出來。

  醋泡雞蛋觀察日記 篇36

  聽外婆說,吃了白醋泡過的雞蛋可以治病。我聽了半信半疑,決定親手試一試。于是我找來白醋,透明的杯子和一個生雞蛋,開始做實驗了,我將那個生雞蛋慢慢地、輕輕地放入透明杯子里,生怕把雞蛋弄破,之后,我將白醋倒入刻度杯中,呵,不多不少正好100毫升。于是我把白醋緩緩地倒入杯里,蓋上蓋兒。

  一開始并沒什么變化,只是看見雞蛋慢慢浮到了醋面上,就像一個調(diào)皮的娃娃從水里露出一個小腦袋。過了半個多小時,雞蛋上就產(chǎn)生了許多小泡泡,而且那些小泡泡一個勁往上竄,和汽水一樣。于是我想如果搖一搖會不會也像汽水一樣噴氣呀!于是我輕輕地?fù)u了一搖,呀!雞蛋不僅沒有噴氣,反而所有的泡泡都消失了,看了十多分鐘,我有點(diǎn)不耐煩了,于是我做了一會作業(yè)。大概過了兩個小時左右,我又觀察起雞蛋來。呵呵,醋面上布滿了小泡泡,好像再也擠不下去了,再也不會竄出來了,可仔細(xì)一看,一個個泡泡在往上竄,竄到蓋兒上,竄到杯壁上。

  大約過了四個小時,雞蛋開始脫皮,如果這時你打開蓋兒,用手摸一下,你的手上就會有一種薄膜粘在手上,雞蛋也變成了大白臉!第二天早上,我發(fā)現(xiàn)雞蛋變得很軟,足足大了兩圈。我把雞蛋帶到學(xué)校里,真可惜!在途中,雞蛋破了,要不然……雖然這次實驗失敗了,但我還是決定把一個疑問弄清楚,就是為什么雞蛋碰到醋會脫皮,我上網(wǎng)查了一下,原來,雞蛋殼是鈣質(zhì)的,鈣碰到醋會起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生的汽泡就是二氧化碳,浸一段時間后,雞蛋就會脫下一層皮,呵呵!太有趣了。醋泡雞蛋的小實驗真有趣,下一次,我還要做。

  醋泡雞蛋觀察日記 篇37

  聽說雞蛋放在醋里浸泡就會變成又滑又有彈性的Q蛋,我將信將疑。于是,我便做了一個醋泡雞蛋的實驗。我先準(zhǔn)備了一個塑料瓶,再把雞蛋放入瓶中,然后倒入白醋,漫過雞蛋,把瓶口封上。

  哪知道,不一會兒,雞蛋的表面就開始冒起氣泡來了。這些氣泡爭先恐后,越聚越多,漸漸地布滿了半個雞蛋殼,而雞蛋也浮了起來。我打開蓋子湊近聞了聞,一股酸味撲鼻而來。

  大約過了兩個小時后,這些氣泡已經(jīng)一層一層、挨挨擠擠地把雞蛋殼團(tuán)團(tuán)圍住了。整個雞蛋殼就像穿上了一件亮晶晶的衣裳,又像被“焐”出了一身汗。我拿起瓶子輕輕一搖,有些泡泡就離家出走了。它們從底部往上面逃,逃著逃著又聚在了一起,變成泡泡網(wǎng),這邊一張,那邊一張,浮在醋面上。我用手一碰,呀,黏糊糊的。接下來,還會發(fā)生什么變化呢?我充滿了好奇。

  第二天早上,我迫不及待地來到杯子前看了看。雞蛋好像有點(diǎn)變大了,泡泡也更多了,浮在上面的黏糊糊的一層層“泡泡網(wǎng)”更是越來越厚。我忍不住拿起棉花棒去碰它,它的殼還是硬硬的、滑滑的。雞蛋調(diào)皮地一會兒滾到這邊,一會兒滾到那邊,真是太有意思太好玩了!

  到了第三天,雞蛋殼表面的顏色漸漸淡了,有幾處已經(jīng)變成了白色。原來,那個“泡泡網(wǎng)”就是蛋殼脫下的衣服啊。衣服脫去了一小部分,蛋殼就露出了雪白的肌膚。我用手輕輕一碰,呀,雞蛋殼竟然已經(jīng)變軟了,而且很有彈性。我一按,它就凹進(jìn)去了,可不一會兒,又自動彈了出來。凹進(jìn)去,彈出來,凹進(jìn)去,彈出來我樂此不疲地按著。到了晚上,雞蛋殼的衣服脫光了,只剩下薄薄的一層膜。整個雞蛋變透明了,而且更光滑了,里面的蛋黃若隱若現(xiàn)。我小心翼翼地把它拿出來,往桌上一放,它居然“跳”了起來,像極了跳跳球!

  “為什么會發(fā)生這樣的變化?雞蛋殼怎么會變軟變透明?”在媽媽的指導(dǎo)下,我查閱了“百度”:原來,雞蛋表面含有碳酸鈣,這是碳酸鈣和醋發(fā)生的反應(yīng)呢!

  這個實驗真有意思!

  醋泡雞蛋觀察日記 篇38

  在生活中我們一定留心觀察一些事物。就像莫泊桑的老師教導(dǎo)他要留心觀察身邊的每一個事物。這樣,就會寫出好文章。

  那天,老師給我們布置了個特別的作業(yè)——泡雞蛋。我一聽就傻眼了,雞蛋還可以泡,老師還說用醋泡。這下班里可炸開了鍋,有交頭接耳的;有討論的,還有的同學(xué)說回家第一件事就是泡雞蛋。叮鈴鈴……放學(xué)了。同學(xué)們連站隊的時候還討論呢!馬路上車水馬龍,連小鳥也來湊熱鬧。

  回家了,媽媽又去找樓上的阿姨聊天去了。我顧不上放下書包和換上拖鞋,就從冰箱里挑來挑去,又大又白的吧,怕浪費(fèi),又小又白的要做雞蛋羹,算了,還是選個小的吧!

  要用什么瓶子呢?有些瓶子口小身體大,裝不進(jìn)去;口大身體小的又不能裝。我無可奈何的坐在地上望著天花板發(fā)呆。我恍然大悟,老師說過把塑料瓶截成兩段就成了。我拿來剪刀,把瓶子壓扁,然后“咔啦”,把瓶子分成了兩段,酷斃了!我把瓶子放在桌子上,打開醋,一只手拿著醋瓶,一只手端著半個瓶子,只見那醋像一條細(xì)線似的,徐徐流過瓶子里,頓時,醋裝滿了半瓶,并把那只又小又白的雞蛋放在了醋里面。我把醋瓶放在我的書柜上,然后埋頭開始寫作業(yè)。

  晚上,媽媽正打毛衣,我寫完了作業(yè),看到雞蛋姐姐舒舒服服地躺在“醋!崩。老師為什么要我們泡雞蛋呢?泡雞蛋有什么好玩的。我對老師的話半信半疑。

  第二天,我準(zhǔn)備去上學(xué),臨走之前看著雞蛋姐姐還在那里睡大覺呢!雞蛋姐姐可真懶呀!

  晚上,媽媽走到我房間里和我悄悄的說:“你的雞蛋可真很啊!還沒……”我說:“做事情、觀察東西要有耐心。”

  果然,第三天,雞蛋姐姐穿上了“黑衣服”。我發(fā)現(xiàn)了:雞蛋的殼是有鈣,而醋是酸的,兩件東西結(jié)合起來,雞蛋就會變黑!

  我和媽媽異口同聲:“哇!真牛!”

  做什么事情要有耐心,要有毅力!

  醋泡雞蛋觀察日記 篇39

  李老師讓我們在國慶八天假中,做一個有趣的科學(xué)小實驗——醋泡雞蛋。

  實驗一開始,我就遇到了一個難題。因為雞蛋的大小和杯子的口子大小正合適,所以我不能用手握著雞蛋伸進(jìn)杯子?墒牵绻诒诰退墒,雞蛋就會被打碎。怎么辦呢?我只好去請教媽媽,媽媽卻說:“你自己想想辦法吧!”我苦思冥想,終于想到一個好辦法。我把杯子躺下來,小心翼翼地把雞蛋慢慢滾進(jìn)去,等雞蛋接近杯底時,再輕輕地把杯子立起來。我成功了,雞蛋完好無缺地坐在杯底,仿佛正瞇著眼睛笑呢。我高興得跳了起來,媽媽夸我好聰明!

  接下去的事就容易多了,我先往杯子中加白醋,使雞蛋完全浸在醋中,再用保鮮膜封住杯口,并用牙簽在保鮮膜上戳了幾個小孔。我剩下的任務(wù),就是每天觀察雞蛋的變化了。

  第一天,我看見雞蛋的一端鉆出了水面,似乎是在游泳。而且雞蛋周圍全是氣泡。我忍不住伸出手摸了摸,發(fā)現(xiàn)雞蛋殼的顏色變淡了。在做了實驗的第二天,我在觀察中看見雞蛋周圍的氣泡不見了,可是雞蛋全身都是氣泡,好象是穿上了一件泡泡衣。我聞了聞,白醋的氣味變談了,摸起來感覺滑滑的、軟軟的。嘿,我想,雞蛋變軟了,我猜想四天后雞蛋一定會變成一只羽毛是黃黃的、可愛的小雞。我越想就越興奮,還給那只未出生的小雞取名叫白醋。這名字聽起來是不是很怪呀?因為小雞是白醋孵出來的哦!

  第三天,我看見了雞蛋沉到了杯底。我聞了聞,白醋的氣味似乎又濃了些。摸摸雞蛋,發(fā)現(xiàn)它的一部分光溜溜的,另一部分粗糙多了。

  第四天,雞蛋是懸浮在水中。聞一下,醋的氣味又淡了些;摸一摸,感覺還是滑滑的。……小雞,始終沒有出現(xiàn)。

  這幾天,我經(jīng)常會去看望這只雞蛋,它不時地翻個身,好象在跳舞。我很想弄明白這究竟是為什么?就上網(wǎng)查詢,這才知道氣泡是由二氧化碳組成的。原來,雞蛋殼是由碳酸鈣組成的,雞蛋殼被酸給浸泡,產(chǎn)生了化學(xué)反應(yīng)?茖W(xué)好神奇呀!

  醋泡雞蛋觀察日記 篇40

  今天,老師給我們布置了一項任務(wù):寫觀察白醋泡雞蛋。我非常好奇,把雞蛋泡在白醋里,雞蛋會怎么樣呢?我迫不及待地回家去做了這個實驗。

  我急忙找出一個玻璃杯,把它洗干凈,再從冰箱里找出一個新鮮的雞蛋,把它放進(jìn)杯子里,然后我把白醋倒進(jìn)玻璃杯里,就大功告成了!

  我剛把白醋倒進(jìn)玻璃杯里,就看見雞蛋上冒出了許多透明的小氣泡,一個個氣泡像一顆顆鉆石附在雞蛋上,在陽光下,露出了璀璨的光芒,像是給雞蛋穿上了一件鉆石外套,漂亮極了!氣泡還時不時地往上冒,冒上來之后就破了?吹竭@樣的情景,我連忙跑去廚房拿筷子,想看看攪一攪雞蛋,雞蛋會有什么樣的變化。我拿著筷子,在杯子里攪了幾下,發(fā)現(xiàn)更多的氣泡往上冒,我覺得非常好玩,便攪得更起勁了。我發(fā)現(xiàn)杯子里浮著一些東西,便睜大眼睛,湊到玻璃杯前仔細(xì)看。哇,原來這是雞蛋的皮呀!它是透明的,小小的,薄薄的,像一只只小水母一樣,浮在杯子里。我非常意外:原來雞蛋泡在白醋里會脫皮,這實在是太神奇了!

  因為我看到雞蛋脫了皮,就特別想去摸一摸這時的雞蛋的是什么感覺。我把手伸到杯子里去撈雞蛋,發(fā)現(xiàn)雞蛋的殼已經(jīng)沒有了,原來是硬硬的,現(xiàn)在是軟軟的,很光滑,非常Q強(qiáng),想來浮在杯子里像水母一樣的皮,就是雞蛋殼吧。而且泡過的雞蛋比之前剛拿出來是不一樣,變大了。在我撈雞蛋的時候,聞到了一股難聞的臭味,本來感覺這個蛋蛋挺好玩的,聞到這臭味,瞬間沒有了興趣。

  我好奇地去百度上搜索了一下,為什么雞蛋會有這樣的變化,原來是白醋的原因。白醋的主要成分是醋酸,雞蛋殼的成分主要為碳酸鈣。二者在一起時,會發(fā)生化合反應(yīng),生成二氧化碳和酸酸鈣。所以雞蛋殼會沒有了,只剩下一層軟軟的半透明的膜。

  這次實驗可真有趣,還讓我增長了知識。

  醋泡雞蛋觀察日記 篇41

  今天,老師帶我們做了一個實驗,叫醋泡蛋。

  老師拿出了工具:一個大瓶子、一個生雞蛋和一瓶醋。

  準(zhǔn)備好工具,老師就開始做實驗了。她先把米醋倒了一小半瓶到杯子里,再放上雞蛋。過了幾分鐘,雞蛋上有了很多小氣泡浮在上面,整個雞蛋像變成了一個棕色的小刺猬。

  大約過了十幾分鐘,雞蛋的棕色外皮脫落了很多,老師把瓶子搖了幾下,雞蛋皮就全部脫落了下來,只見里面是那種米白色的殼,很好看的樣子。

  沒過幾秒,那些小氣泡再次回到了雞蛋身上,原來棕色的小刺猬一剎那間變成了米白色的小刺猬。我從瓶底看很清楚的,看到又有一層皮要落了,里面是更白的皮。我又從瓶子的側(cè)面看到了雞蛋上有個黑色的圓形的東西,我覺得那是蛋坯看來離透明不遠(yuǎn)了。

  又過了大約十分鐘,皮又開始脫落,里面的蛋黃越來越明顯,似乎變成了透明的。

  一夜過去了,第二天我醒來時,第一件事就是去看雞蛋,可還沒有完全好,我掐指一算,從下午1點(diǎn)到上午8點(diǎn),一共花了20個小時,還有4個小時雞蛋才會徹底軟化,也就是說,我要到12點(diǎn)的時候才能拿出雞蛋。

  在等待過程中,我查了資料——為什么醋泡蛋會變軟?而主要原因有兩條:

  1、雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣,會與酸性物質(zhì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),生成的氧化鈣在一般環(huán)境比碳酸鈣軟。

  2、因為醋中的主要成分是醋酸,即CH3COOH,雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣CACO3,醋酸的酸性比碳酸強(qiáng),在化學(xué)中有一條規(guī)則,強(qiáng)酸和弱酸鹽可制備弱酸,所以醋酸和碳酸鈣反應(yīng)生成醋酸鈣和二氧化碳和水。

  到了12點(diǎn),我拿出了雞蛋,只見它已經(jīng)變成了透明狀的,我把它在桌上彈了幾下,很有彈性,像彈球一樣,還軟軟的,很可愛。

  做了這個實驗,我明白了一個道理:“處處留心皆學(xué)問”。

  醋泡雞蛋觀察日記 篇42

  科學(xué)觀察習(xí)作這幾天,我們在學(xué)習(xí)關(guān)于“觀察”的課文,我非常感興趣。于是決定自己做一個觀察實驗——“醋泡雞蛋”。

  我先準(zhǔn)備了一個透明的玻璃杯,一顆生雞蛋,一瓶白醋,接著輕輕地把雞蛋放進(jìn)杯子里,將白醋慢慢地倒入杯子,直到雞蛋被白醋淹沒。同時,我目不轉(zhuǎn)睛地盯著泡在醋里的雞蛋,蛋殼立刻被密密麻麻的小氣泡包圍了。氣泡不斷地向上冒,還發(fā)出“滋滋”的響聲。我用手摸了摸蛋殼,手指有一股輕微麻麻的感覺,就像喝可樂的感覺。過了一會兒,布滿銀色小氣泡的雞蛋就像一個害羞的小姑娘漸漸地浮了上來。我使勁往下按雞蛋,可一松手,調(diào)皮的雞蛋又浮了起來。我很奇怪:雞蛋為什么會冒氣泡?又為什么會浮上來呢?難道是雞蛋上的小氣泡起了救生圈的作用?

  第二天我一瞧,發(fā)現(xiàn)雞蛋長胖了好多呢,周圍的氣泡也越來越少了。雞蛋脫掉了棕紅色的外衣,換上了一件白襯衣,好像沙灘上白色的鵝卵石。同時杯子里多了一層棕色粘膜,杯子口結(jié)了一層白色的泡沫。

  第三天,雞蛋又有了新變化,氣泡幾乎沒了。我用食指輕輕點(diǎn)了點(diǎn)雞蛋,殼變軟了,摸上去嫩嫩的,活像一個彈力球。

  第四天,我發(fā)現(xiàn)蛋殼變透明了,可以隱隱約約地看到里面的蛋黃。我按捺不住好奇心,輕輕地把雞蛋撈起來,可是因為太緊張了,淘氣的雞蛋滑落到地上。但帶來了一個驚奇的發(fā)現(xiàn):包裹著蛋清和蛋黃的“外衣”裂開了一個大口子,蛋清流出來,蛋黃卻變硬了,像穿了一件厚外套。

  最后,我請教了互聯(lián)網(wǎng),終于明白:醋泡雞蛋時,蛋殼里的碳酸鈣和醋里的醋酸發(fā)生了化學(xué)反應(yīng),生成了二氧化碳?xì)怏w,蛋殼被醋酸溶解了,所以雞蛋殼變軟了。

  世上有很多有趣的、神奇的事,只是它們都像小精靈一樣躲藏著,如果你留心觀察、認(rèn)真思考,就會把它們找出來。

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