桂花糕作文600字_小學(xué)六年級作文
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊桑旅媸切【幨占淼墓鸹ǜ庾魑600字_小學(xué)六年級作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
桂花糕作文600字_小學(xué)六年級作文1
中國之大,搖籃之廣,我國的美食也數(shù)不勝數(shù)。其中,我最喜歡的是具有特色的廣西風(fēng)味食品——桂花糕。
桂花糕已有300多年的歷史了。桂花糕潔白如玉、清甜爽口,桂花糕呈方塊狀,面有一條條壓制的格紋,是用糯米粉、粳米、蜜桂花、飴糖等原料制成。這種食品的制作方法為先將糯米粉、粳米、蜜桂花、山泉水?dāng)嚢,加入飴糖,再次攪拌。將攪拌透的糕粉蒸上一刻鐘,然后將糕粉搟平,拉成長條形,揉捏直至表面光滑,糕粉細(xì)膩為止,最后,抹上植物油,用紗布包住,捏成方塊形,解開紗布即可食用。
桂花糕為一種糕點(diǎn),需細(xì)細(xì)品嘗才可評出品出一股沁人心鼻的桂花香,一次要嚼上二十多口才算是品嘗呢。若是囫圇吞棗,那可品不出桂花糕的獨(dú)特韻味!
桂花糕經(jīng)過蒸、拌、搟等工序制成,有一股桂花的清香,口感細(xì)膩化渣,入口柔,品嘗時(shí)帶些甜絲絲的香味和偏微的清涼,有一股讓人抵擋不住的誘惑,讓人覺得還想吃。
你知道嗎?桂花糕還有一段優(yōu)美的傳說呢!相傳,桂湖的桂花是楊升庵從月宮摘來的。一天晚上,楊升庵在書房睡著了,魁星入夢,問楊升庵想不想上月宮折掛,楊升庵說想。于是,魁星命西海龍王載楊升庵飛上月宮摘掛。到了月宮楊升庵看見一座宮殿和一株桂花樹,他努力地爬到桂花樹上折下桂枝,回到書房,后來,楊升庵進(jìn)了京,考中了狀元。到了明朝末年,新都有一個(gè)叫劉吉祥的小販,他從狀元楊升庵桂花飄香的書齋中得到啟示,將鮮桂花收集起來,擠去苦水,用糖密侵漬,并與蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和,裝盒成型出售,取名桂花糕,桂花糕一經(jīng)售出,便引來人們爭先購買。后來桂花糕的做法漸漸改進(jìn),就變成了我們今天所吃的桂花糕了。
“桂子月中落,天香云外飄!鼻锶,風(fēng)姑娘把陣陣清香送入校園;今昔,桂花糕將桂香永久留在我們心間……
桂花糕作文600字_小學(xué)六年級作文2
星期天,媽媽說,好久都沒有去外婆家了,要帶我去外婆家。我一聽,高興得一蹦三尺高。我想外婆了。要知道外婆每次都會為嘴饞的我做點(diǎn)好吃的,這次會做什么呢?我滿懷期待地跟著媽媽去了。
沒多久,爸爸就用摩托車把我和媽媽送到了外婆家。外婆看到我和媽媽來了,急急忙忙地從屋里走出來,把我們拉到屋里。我高興地圍著外婆轉(zhuǎn)個(gè)不停。過了一會兒,外婆就從房里拿出一些白色的糕點(diǎn),外婆說:“俊俊,來嘗嘗外婆做的桂花糕!蔽夷闷鹨粔K放在嘴里,張嘴就吐了出來,還說:“好難吃,好難吃。我想吃旺仔奶糖”媽媽看到了,瞪了我一眼。我再抬頭看看外婆,我發(fā)現(xiàn)外婆黯然地轉(zhuǎn)過了身。
等外婆到廚房去了的時(shí)候,媽媽把我拉到一邊,語重心長地說:“孩子,你怎么可以這樣做呢?這些桂花糕是外婆的一片心意。你這樣多傷外婆的心呀。待會兒向外婆道個(gè)歉!钡鹊酵馄懦鰜淼臅r(shí)候,我跑到外婆身邊,對外婆說:“外婆,對不起。其實(shí)您做的桂花糕很好吃。我不懂事,總認(rèn)為店里的東西比您做的更好吃!闭f完,我拿起一塊桂花糕,大口大口地嚼著。外婆笑了,那深深淺淺的皺紋里全都是笑意。這時(shí)我才發(fā)現(xiàn),外婆做的桂花糕其實(shí)味道很好。
臨走的時(shí)候,我對外婆說:“外婆,您做的桂花糕我?guī)c(diǎn)回去吧。” 外婆說:“孩子,在這兒,我早就包好了!蔽铱吹揭粋(gè)塑料袋鼓鼓囊囊的。到家的時(shí)候,我打開來看,才發(fā)現(xiàn)外婆不只是給我包了桂花糕,還有我愛吃的奶糖,還有很多零食。那一刻,我的眼淚忍不住都要出來了。
桂花糕作文600字_小學(xué)六年級作文3
又是一個(gè)秋天,我穿梭在大街小巷中,淡淡的馨香牽動著我的鼻,抬頭望去,看到一樹樹桂花,耳邊傳來叫賣聲:“賣桂花糕哩,桂花糕!苯z絲縷縷的愁緒如煙霧裊裊般纏繞在我心間,將我?guī)Щ亓四菧嘏那锾臁?/p>
紅紅的屋頂,殘破的石墻,高大的桂花樹,樹下坐在藤椅上的老人,故鄉(xiāng)的小院溫暖依舊。
楓葉提著火紅的衣裙走進(jìn)九月的馨香。故鄉(xiāng)的桂花開了,巨大的樹冠華陰如蓋,素淡的花朵團(tuán)團(tuán)簇簇,像迎風(fēng)舞動的風(fēng)鈴,搖出陣陣歡快的笑聲。
小時(shí)候,最喜歡做的事要數(shù)摘桂花了。我學(xué)著奶奶的樣子,摘桂花。摘不著的就讓奶奶抱著我去摘。我摘下一大束桂花,別在奶奶的發(fā)絲上,:“奶奶,你好香。我淘氣地說!澳闶且涯棠套兂衫涎!蹦棠套鰟菀蛭,我靈巧地躲開了。忽一陣風(fēng)拂過,一朵沾滿露水的桂花落在她的衣襟上,她用手指捻起,放入口中,微瞇著雙眼,嘴角微微上揚(yáng),如一名脫離凡俗的女子,很美很美。瘋玩了一天的我,在花香中漸漸有了睡意,本想小憩一會兒,只聞到一股濃濃的香味,睡意便在那香味中忽而消散了!肮鸹ǜ庾龊昧,快來吃吧!”我拿起一塊,咬一小口,香甜便像漣漪一般在我心中蕩漾開來。軟軟的面粉與清香的桂花交融在一起,讓我的心被秋雨滋潤,被秋陽感動,便在這世間化成一灘清水,隨風(fēng)飄散!把绢^,好不好吃呀?”我“嗯嗯”的回答。
陽光被高大的桂花樹剪得支離破碎,星星點(diǎn)點(diǎn),從窗外透進(jìn)來,攀在她的銀絲上,浮起一層層光暈。那雙眼角已有深深皺紋的大眼依然炯炯有神。我撲進(jìn)她的懷里,伴著這淡淡清香,悄悄進(jìn)入夢鄉(xiāng)。
“天上的星星低垂,地上的玫瑰枯萎,蟲兒飛,蟲兒飛,你在思念誰!比甑臅r(shí)間像針尖的水滴在大海里,沒有回音。又是一個(gè)秋天,回憶童年,你給予我的愛一同。漫漫長夜,我醞釀出一杯叫思念的酒。再見,奶奶的桂花糕。再見,奶奶。
桂花糕作文600字_小學(xué)六年級作文4
秋高氣爽,丹桂飄香。每當(dāng)經(jīng)過那個(gè)路口,一股沁人心脾的桂花香,讓我思緒漸遠(yuǎn)……
外婆家的那棵桂花樹,每每到了秋天,放眼望去,青蔥的枝干上掛滿了一串一串的花骨朵;每一朵花都是上面的盛開,下面的綻放,淡黃色花兒仿佛是泛著白光的珍珠;又似滿天的繁星。
兒時(shí),外婆總愛抱著我坐在這桂花樹下,靜靜地聽樹的呢喃,聽她靜靜地訴說著兒時(shí)往事而我總會嚷嚷著讓外婆做桂花糕,外婆只是笑著應(yīng)和著給我去做。
外婆手法嫻熟,一搟,一扣,一切中盡顯技藝的高超,只見外婆的雙手似紛飛的蝶兒,又似成群的蜜蜂,雜亂中顯出規(guī)整;一塊塊糯糯白的桂花糕紛紛跳入仙境,盡情在里面舒展它們超群的舞姿,不時(shí)飄出它們的芳香……頃刻間一個(gè)個(gè)香糯的桂花糕便紛紛跳出仙境,似充滿好奇的孩童,又似不諳世事的少女,純白無瑕。
不經(jīng)意間,抬頭瞥見了外婆滿頭的白絲,仔細(xì)一想外婆也已陪我走過了十幾載春秋……
一陣清風(fēng)吹過,桂樹婆娑,晶瑩的桂花便和著陽光從外婆的衣衫上傾瀉而下,似輕靈的蝶兒,紛紛揚(yáng)揚(yáng),閃著淺淺的耀眼的光芒,在空中飄飄灑灑,和著桂花糕的清香。
剎那間,一碟芳香四溢的桂花糕撲現(xiàn)在我的面前。細(xì)看那碟里的桂花糕,一塊塊白暫透亮,此時(shí)都互相倚著,慵懶的沉甸甸,像是飲了一夜的瓊漿。細(xì)嘗一口,不甜不膩,桂花的香氣頓時(shí)彌在口中,原始,純粹,帶著獨(dú)特的香醇和些許甜蜜,帶著外婆對我的愛,帶著兒時(shí)的回憶。外婆只是笑著看著我,囑咐我慢些吃。
這段日子里,整段時(shí)光像泡在了桂花罐里,香的可以浸出蜜來。不知何時(shí)外婆在桂花樹下?lián)u曳的身影又浮現(xiàn)在我眼前,望著手中的那塊桂花糕,仿佛連時(shí)間都靜止了,現(xiàn)在想想,又有多久沒有吃到外婆的桂花糕了呢?
陌上花開花落,風(fēng)吹起如花般破碎的流年,只有那塊桂花糕與這時(shí)光相映相襯……
桂花糕作文600字_小學(xué)六年級作文5
是誰的相思,跌進(jìn)天氣里,惹哭了十月的天氣?
細(xì)雨瀟瀟,如牛毛,似針線,將世間萬物喚醒。
看著窗外的那棵綠中帶幾點(diǎn)白色的桂花樹,細(xì)雨輕輕地落在桂花上,凝結(jié)成晶瑩的水珠,附在桂花上,讓桂花看上去,更如一個(gè)嬌小的姑娘。像秋天的一輪明月,散發(fā)出一種淡淡的憂愁,讓我想起了我在天堂的奶奶。
這棵桂花樹是我小時(shí)候和奶奶一起種的,那時(shí)奶奶說:“等到這棵桂花樹開花了,我就弄桂花糕讓您嘗嘗!”
當(dāng)時(shí),天真無知的我每天都給桂花樹澆水施肥,把它當(dāng)作親兒子般來照顧。
慢慢地樹長大了,歲月就像溪水一樣,抓不住也摸不透,也不能操控,讓它停留。
桂花樹長得枝葉茂盛,桂花樹夾雜著一些小白點(diǎn),像是天山雪蓮,讓人舒心,讓人寧靜;像深閨少女,讓人著迷;像文質(zhì)彬彬的才子,讓人傾慕。
我見如此,我趕緊跑回屋中,拉著奶奶的手,趕快叫她和我一起前去摘桂花,好弄桂花糕給我吃。
奶奶慈祥地說:“你這個(gè)小饞貓,不用急,慢工出細(xì)活!
我焦急地等待著奶奶做的桂花糕。最終桂花糕終于出籠了。
我飛快地跑到桂花樹下,手也沒洗就吃了起來。
金燦燦的太陽,照射在桂花樹上,散發(fā)出令人沉醉的景色。
吃著桂花糕,聞著桂花的香味,和奶奶一起吃著親手做的的桂花糕。
可現(xiàn)在,桂花樹下再也沒有那時(shí)溫馨的場景,再也沒有奶奶親手做的桂花糕,再也沒有奶奶那慈祥的笑容。
剩下的只有我和那棵高大的桂花樹,風(fēng)輕輕地吹著桂花樹,桂花輕輕地落下了!
桂花糕作文600字_小學(xué)六年級作文6
桂花糕已有三百多年歷史。原料主要是糯米粉、秈米粉、玉米面等。它的特點(diǎn)是:糕質(zhì)細(xì)軟滋潤、色澤潔白,具有濃郁的桂花清香,入口化渣,口味清香,是日常生活或者招待宴客的極佳上品。
而且傳統(tǒng)工藝制作的桂花糕是絕對不會添加任何香料的。20世紀(jì)80年代前,每到桂花盛開時(shí)節(jié),總可看見“大量收購新鮮桂花”的告示。熟糯米粉、新鮮桂花、碎冰糖粒是桂花糕的三大基本元素,用模具壓制成小矩形裝進(jìn)紙盒即可出售。
打開盒子,但見粉白色的桂花糕排成兩列方陣秩序井然地靜臥,小米粒大小的桂花隱隱約約地散落其間,像藝術(shù)大師用深黃色的顏料在白色畫布上隨意揮灑出的作品。拈起一塊放到嘴里,門牙剛領(lǐng)略到糯米粉松軟滋糯的質(zhì)感,舌尖迅即敏感地接受了甜絲絲的訊號,蘊(yùn)藏于糕粉深處的香味此刻愈發(fā)顯得濃郁,那種莫可言狀的清香在口腔里恣意振蕩,其后沿著“天膛”再度沖進(jìn)鼻腔,繼而把信息傳遞給大腦中樞。
剛出蒸籠的桂花糕晶瑩透明,漂亮得宛如白玉。我總是迫不及待地拿起一塊,趕忙塞進(jìn)嘴里。咬上一口,糯糯的、軟軟的,滿嘴都是桂花的清香。當(dāng)時(shí).的我就覺得,這是人間最美味的糕點(diǎn)。祖母嗔怪地拍著我的屁股:“小饞貓,手還沒洗呢。”我沖她做個(gè)鬼臉,又拿起一塊桂花糕,跑了;仡^再看祖母時(shí),她臉上笑開了,臉上的皺紋也舒展開,慈祥極了。
隨著年齡的增長,我從初中開始便寄宿到學(xué)校,大學(xué)去外地求學(xué)。如果中秋、國慶的時(shí)候不能回家,祖母便將桂花糕做好,快遞給我。即便我工作了,成家了,她依然保持著這樣的習(xí)慣,而我后來才知道,祖母早就不去外面賣桂花糕了,她的桂花糕已經(jīng)很多年只為我一個(gè)人做了。直到前年,祖母病故了.桂花糕成了我心中永遠(yuǎn)的香味。
只是那糯糯的、飽含了無數(shù)慈愛的桂花糕,會在每年秋季桂花飄香的時(shí)候,不經(jīng)意地飄來,愈發(fā)強(qiáng)烈。
桂花糕作文600字_小學(xué)六年級作文7
一天,我肚子直鬧餓。我走進(jìn)廚房,看見奶奶正在做桂花糕,我羨慕不已,就問奶奶:“奶奶,我也想做桂花糕,您教教我嘛!”可奶奶擺擺手說:“我怕你會把裙子弄臟,弄臟了就不好看了!笨晌倚睦镞是直癢癢。
突然,奶奶不小心把手弄傷了。我想時(shí)機(jī)來了,我走過去關(guān)心地問:“奶奶,你沒事吧?您手受傷了,還怎么做桂花糕,要不然我來做吧。”她看著我焦急的眼神,明白了我的心思。她頓了一下,說:“可以是可以,但是千萬要小心,要不然手會燙傷的!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭說:“我會小心的,不會傷到自己!
奶奶把做桂花糕的所有步驟都告訴我,我背下來了。我按照她教的方法開始做桂花糕。首先,要把米蒸熟,我在爐邊扇著火,頭上的汗如黃豆粒般落下來。米熟后,我把它倒進(jìn)大碗里,用棍子不停地打,打到手都酸了。我想,應(yīng)該可以了吧。奶奶在旁邊指導(dǎo):“要打到變成粘乎乎的米團(tuán)才能停下來!
接著,她教我把桂花放在水里泡10-20分鐘,再把甜水倒在裝米團(tuán)的碗里。嘀嗒嘀嗒,時(shí)間一分一秒的過去,桂花糕在甜水里浸泡著。時(shí)間越長,就越香越甜。這時(shí),奶奶對我說:“可以了,泡太長時(shí)間會變得跟白糖一樣甜,會蛀牙的!蔽翌D了頓說:“嗯,我現(xiàn)在就把桂花糕拿出來!蔽蚁胱屗耐獗碜兊酶烙^,就把幾朵開得茂盛的桂花插在上面。我拍了拍手說:“大功告成啦!蹦棠贪驯亲淤N過來,聞了聞道:“孫女做的桂花糕挺漂亮,但還不夠清香,下次我把秘訣告訴你!薄鞍,還有秘訣,您怎么不早說!蹦棠陶f:“人要勤奮,不能依靠秘訣。你看奶奶無論怎么做都很好吃,還要秘訣嗎?”我恍然大悟。
開始品嘗了,我舀起一勺桂花糕嘗了一口,“太甜了,下次還是要繼續(xù)努力呀!”奶奶笑著說:“有你這份心思,你做的糕奶奶不管怎么吃也不會厭的!蔽矣悬c(diǎn)不好意思,臉紅了。
桂花糕作文600字_小學(xué)六年級作文8
童年時(shí),每次敲開外婆的大門,我總會看見外婆坐在那棵高大的桂樹下戴著老花鏡納鞋底。她一見我來,就慌忙放下手中的活兒,迎上來,笑呵呵地說:“思思來了,快,坐這兒,外婆給你拿新鮮的桂花糕!”我摸著外婆納了一半的鞋底,外婆納的鞋總是散發(fā)出一股桂花的清香,做好的鞋子,我只要一穿上,就不情愿脫下來了。當(dāng)外婆把那米黃的桂花糕端上來時(shí),我見外婆幸福地微笑著,我也跟著笑起來…
在外婆家的日子里,每到桂花飄香的季節(jié),我和外婆就會忙碌起來。外婆早早地準(zhǔn)備好長長的竹竿,在竿頭牢牢地綁上鐮刀。外婆仰著臉,雙手用力地握住竿子,尋找最大的一串,找到了,對準(zhǔn)他猛一用力,大盈盈的桂花串就輕輕地落了下來,最后靜躺在地上。我跑過去一串串的撿起。抖抖桂花上得塵土,放到身旁的籃子里。
哪里想到,掛滿桂花的樹枝上卻有刺,一不小心我的手被扎破了,血馬上流來了,外婆看到了,慌忙丟掉竹竿,拿起我的手放在她的嘴里。也真是奇怪,流血的手不疼了,我和外婆相識而笑…….
然后,外婆跨上籃子,領(lǐng)著我用她那親切而又慈祥的聲音對我說;“思思,你想吃桂花糕嗎?”我一個(gè)勁的點(diǎn)頭,又補(bǔ)充道:“外婆,我想和您一起做桂花糕!
外婆拉著我的手,顫巍巍地走向廚房。她先用開水燙桂花,接著用蜜蜂將桂花泡上幾個(gè)小時(shí),然后開始用雞蛋,白糖,牛奶和面粉。等桂花泡好了,把它們?nèi)龅矫嫔,再放到蒸鍋上。我也學(xué)外婆做了一遍,最后,我們一起放進(jìn)了蒸鍋上。
終于蒸好了,滿屋都有桂花糕的香味,我迫不及待將自己的成果端出來,狼吞虎咽的吃起來,外婆笑呵呵地說:“慢點(diǎn)吃,別噎著了!蔽页灾鹈鄣墓鸹ǜ,幸福洋溢在我的臉上。我嘆了一口氣,慢慢睜開眼,臉上還閃著淚光。朦朧中,我仿佛又看見了外婆提著一籃桂花,站在樹下……
歲月流逝,無論過去多少年,外婆對我的愛,總是伴著桂花糕的香,都是無法改變的。
桂花糕作文600字_小學(xué)六年級作文9
“人閑桂花落,夜靜春山空。月出驚山鳥,時(shí)鳴春澗中。”走在蜿蜒的鄉(xiāng)間小路上,聞著時(shí)而淡雅時(shí)而濃郁的桂花香,心中那份對童年生活的美好記憶,那份對外婆的桂花糕的美好回憶不禁涌上心頭。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)地,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地,就看見外婆拿著籃子,或是輕輕淺淺地一捋,捋下串串桂花;或是伸手,輕輕一晃,澄黃的桂花便相繼墜入籃中。見我來了,外婆笑了笑,說:“瞧!你外祖母種的桂花又開了!蔽覍W(xué)著外婆的樣子,右手提著籃子,鉆入了林間?每霉鸹溟_得很茂盛,潔白如雪的桂花在我面前綻開了笑臉,一朵朵爭相開放,小巧玲瓏,掛滿了枝頭,散發(fā)出陣陣清香,令人心曠神怡。它們像一個(gè)個(gè)從天而降的小精靈般,白得純凈,白得沒有一點(diǎn)瑕疵。再看那棵桂花樹,那一朵朵金燦燦的,爛漫的,帶著一朵朵銀白的桂花便簌簌地落下了,很快就鋪滿了一地,滿目金黃。我連忙蹲下身去撿,很快籃子變得沉甸甸了,也就是做桂花糕的時(shí)候了。
“桂花糕了,做桂花糕了!”我歡呼雀躍地繞著小院跑了好幾圈。一旁的外婆露出了久違的笑臉。外婆小心翼翼地將桂花瓣悉數(shù)倒入篩子,細(xì)細(xì)沖洗幾番。接著,外婆拿出面粉以桂花瓣和在一起,如一個(gè)個(gè)唯唯諾諾的小姑娘,又如一個(gè)遺世孤立的仙女。經(jīng)過按揉拉滾后,桂花面粉變得柔韌有勁。倒入些許水之后,蓋上鍋蓋蒸煮。我呆在爐邊,桂花的清香似溢出了蓋,經(jīng)久不散,勾起了我無限的饞意。
隨著桂花糕撲鼻而來的香味,我拿起一塊咬上一大口,甘甜頃席卷了味蕾,桂花獨(dú)有的清香散逸開來。那細(xì)膩的甜味,夾雜著桂花的`清香,在唇齒間游走,彌漫了整個(gè)口腔。那桂花糕甘而不膩,純而不郁,想必那就是愛的味道。
別了外婆,離了小院;叵肫鹜馄烹x別時(shí)對我揮手的場景,不禁紅了眼眶。暮然回首,夕陽將桂花樹下外婆的影子拉得很長,很長……
時(shí)光紅了櫻桃,黃了芭蕉。又到了金秋八月,想來院里的桂花也已綻放,那棵樹,那個(gè)香,那個(gè)味,那個(gè)人——外婆也在,“外婆,等我,今年我來做桂花糕給你嘗吧!”
桂花糕作文600字_小學(xué)六年級作文10
中國之大,搖籃之廣,我國的美食也數(shù)不勝數(shù)。其中,我最喜歡的是具有特色的廣西風(fēng)味食品桂花糕。
桂花糕已有300多年的歷史了。桂花糕潔白如玉、清甜爽口。桂花糕呈方塊狀,面有一條條壓制的格紋,是用糯米粉、粳米、蜜桂花、飴糖等原料制成。這種食品的制作方法為先將糯米粉、粳米、蜜桂花、山泉水?dāng)嚢瑁尤腼嵦,再次攪拌。將攪拌透的糕粉蒸上一刻鐘,然后將糕粉搟平,拉成長條形,揉捏直至表面光滑,糕粉細(xì)膩為止。最后,抹上植物油,用紗布包住,捏成方塊形,解開紗布即可食用。
桂花糕為一種糕點(diǎn),需細(xì)細(xì)品嘗才可評出品出一股沁人心鼻的桂花香,一次要嚼上二十多口才算是品嘗呢!若是囫圇吞棗,那可品不出桂花糕的獨(dú)特韻味!
桂花糕經(jīng)過蒸、拌、搟等工序制成,有一股桂花的清香,口感細(xì)膩化渣,入口柔,品嘗時(shí)帶些甜絲絲的香味和偏微的清涼,有一股讓人抵擋不住的誘惑,讓人覺得還想吃。
你知道嗎?桂花糕還有一段優(yōu)美的傳說呢!相傳,桂湖的桂花是楊升庵從月宮摘來的。一天晚上,楊升庵在書房睡著了,魁星入夢,問楊升庵想不想上月宮折掛,楊升庵說想。于是,魁星命西海龍王載楊升庵飛上月宮摘掛。到了月宮楊升庵看見一座宮殿和一株桂花樹,他努力地爬到桂花樹上折下桂枝 ,回到書房。后來,楊升庵進(jìn)了京,考中了狀元。到了明朝末年,新都有一個(gè)叫劉吉祥的小販 ,他從狀元楊升庵桂花飄香的書齋中得到啟示,將鮮桂花收集起來,擠去苦水,用糖密侵漬,并與蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和,裝盒成型出售,取名桂花糕。桂花糕一經(jīng)售出,便引來人們爭先購買。后來桂花糕的做法漸漸改進(jìn),就變成了我們今天所吃的桂花糕了。作文
“桂子月中落,天香云外飄!鼻锶,風(fēng)姑娘把陣陣清香送入校園;今昔,桂花糕將桂香永久留在我們心間……
桂花糕作文600字_小學(xué)六年級作文11
小時(shí)候的許多畫面早已不甚清晰,但獨(dú)獨(dú)不變的卻還是那熟悉而遙遠(yuǎn)的桂花香。
在桂花盛放的季節(jié),外婆總是摘下那些細(xì)碎小巧的淡黃色花瓣,然后小心翼翼地將她們放入竹籃中,如獲至寶地捧著帶到最熱烈的陽光下曬。一日一日,每個(gè)無法入睡的午后,我都會半躺在搖椅上,晃著頭,嗅著那濃而不膩的清香,慵懶地觀賞著那些隨風(fēng)而輕輕搖曳著軀體的桂花——沐浴在陽光中的她們周邊泛著淡淡的光暈,略微羞澀地向人們露出醉人微笑,這怕是我這輩子見過的最美的畫面,沒有任何的矯揉作勢,只有最原始的單純自然。
悠閑的日子一晃就這么過去了,桂花原本飽滿的花片也變得瘦小干枯,但這一點(diǎn)也無損她的美麗,反倒莫名地添了一種成熟的韻味——原本的香味依舊還在,但滲入了一股暖暖的,陽光的味道,干癟的瓣兒透過橘黃色的燈光看,還隱約可見那一根根連著的筋脈。該做桂花糕了,一家人都“傾巢出動”,磨桂花粉,揉面團(tuán)。熱熱鬧鬧,忙活好久后,才能如愿以償?shù)仄返侥强|甜甜的桂花味。
待熱氣騰騰的糕點(diǎn)全部冷卻后,外婆先止住我們躍躍欲試的爪子,在慢條斯理的將幾塊色澤最為亮眼的的桂花糕用油紙包起來,交給我們后,囑咐一定要一家家敲門送給鄰居(外婆做的糕點(diǎn)那時(shí)是公認(rèn)的好吃,每次做東西都要送鄰居一份)。差事完成后,我們都迫不及待地跑回家,巴巴地纏著外婆索要令人垂饞欲滴的桂花糕。唇齒留香的美妙感覺總讓我禁不住大快朵頤,一個(gè)不小心就噎住了,咳得滿臉通紅。此時(shí),外婆便會笑罵一句“餓死鬼”,然后忙不迭的替我們倒上暖茶,拍著背為我們順氣。不多時(shí),一大塊桂花糕都被一掃而光,就連糕屑都沒剩一點(diǎn)。桂花香伴著童年的幸福飛出小巷。
早已泛黃的記憶書頁,再一次被翻開時(shí),卻仍可以驚異地發(fā)現(xiàn),原以為泯滅的幸福,在那一刻,再次緊緊地纏住了心房,沉淀已久的甜蜜偷偷冒出頭來——可惜的是我再也沒吃到過記憶中桂花糕的味道了。
桂花糕作文600字_小學(xué)六年級作文12
桂花糕,呈長條狀。表面碎碎地撒著桂花瓣兒,星星點(diǎn)點(diǎn)的,就這么隨意地沾在上面。乍一看,不像食物,倒像一件把玩了多年的玉器,晶瑩潤澤,甚是好看。
桂花糕冰冰涼涼的,拿在手上,宛如把這金秋攥在手心,習(xí)習(xí)涼風(fēng),穿過指間。
“兒子,桂花糕的原料主要為糯米和桂花,它們都來自秋天的饋贈,怪不得人們說它是秋天的結(jié)晶!”
一件平常的食物,竟引得感官遲鈍的老爸發(fā)出詩意的贊嘆,實(shí)在是很難得了。
桂花糕雖是普通不過的甜點(diǎn),但也有好多吃法。
可以放到蒸籠里去蒸,蒸過后,暖暖的、軟軟的、糯糯的,吃的就是一個(gè)黏糯,咬上一口,黏黏的粘在牙上,卻又不膩,清香爽口,唇間、齒上、舌面,喉中軟糯香甜,清香輔著甜味,甜味輔著清香,真可謂相輔相成,纏纏綿綿。
可以放到冰箱里去冷藏,吃的是一個(gè)勁道,慢慢地嚼,細(xì)細(xì)地品,滿嘴的涼,滿嘴的香。咽下去,頓覺一股清涼,從嗓子一直到肚子都溢滿香氣,那一瞬間,自己整個(gè)人都無欲無求,只想沉浸在這清涼清香當(dāng)中,不愿醒來。
可以切成薄片兒,或者文火油煎,或者猛火熬湯,煎得焦黃焦黃,外脆內(nèi)糯,熬得乳白乳白,軟爛柔韌,怎么吃都有一份妙不可言的口感。
想來最好的吃法,莫過于中秋月圓之際,三五好友聚坐月下,聞中空氣中滿滿的桂花香甜,遙想月宮中丹桂的模樣,就著種種傳說的美麗,品著桂花糕的美味了。
但對我而言,以上的種種吃法都讓我感到等候的時(shí)間過于漫長,買回來,迫不及待地撕開膜,一口,一口,又一口,任桂花的香氣在口中纏繞,在喉間滑過,在肚中積聚,閉目回味,大贊:“香!爽!”
桂花糕,金秋結(jié)晶的玉;桂花糕,金秋最美的味。
桂花糕作文600字_小學(xué)六年級作文13
天氣轉(zhuǎn)涼,深秋降臨。楓葉紅火,杏葉金黃,簇簇桂花浮現(xiàn)眼前。我看著黃黃的桂花,聞著香香的桂花,心里想著外婆的甜甜的桂花糕。
周末,刮著冷冷的風(fēng)。剛吃完飯,媽媽讓我去拿快遞,說:“可能是你外婆寄來的桂花糕到了!北緛砦蚁胪妻o的,一聽到是桂花糕,就抿了抿嘴,急急跑向快遞站。
從快遞員手中接到一個(gè)不小的箱子,掂了掂箱子的分量,不由得笑了:是桂花糕的分量。小心翼翼地抱在手里,回了家。
回到家里,我馬上打開了盒子,里面便冒出了一股淡淡的桂花香。往里一看,一塊塊方方正正的桂花糕整齊地?cái)[放著。我急忙拆開一塊咬了一小口,頓時(shí)甜意在我舌尖綻放。啊,是桂花糕特有的味道。
幼年時(shí),在外婆家待了一段時(shí)間。一天,外婆回到家,從袋子里掏出兩塊桂花糕。當(dāng)時(shí)肚子餓得“咕咕”叫的我一看到是吃的,就從外婆手中搶過桂花糕,咬了一大口。原本想大口咀嚼的,卻因突如其來的甜味而不舍得像豬八戒吃人參果那樣狼吞虎咽,我細(xì)細(xì)品嘗著,享受著桂花糕的每一絲甜味。吃完了兩塊糕,我還依依不舍地舔著手指,惹得在一旁的外婆呵呵直笑。那以后,外婆就每年會做桂花糕給我吃。
“真好吃!”吃完了一塊,我不由得感嘆,那味道還是跟往年一樣。
又拿起一塊來,嘴里正吃著,另一只手?jǐn)?shù)著箱中的桂花糕,突然翻到了卡在縫隙中的小紙條,上面寫道:
知道你們喜歡吃,這次多寄了點(diǎn)。都是新鮮做出來的,味道很不錯(cuò)。吃完了跟我說,下次再寄來!馄
看了這張字條,心里著實(shí)感動:“外婆想得真周到!”
再咬了口手中的桂花糕,那絲甜甜的味道不曾消散,甚至多了外婆愛的味道。多美味的桂花糕!
香香的,甜甜的,外婆的桂花糕。
桂花糕作文600字_小學(xué)六年級作文14
中國之大,搖籃之廣,我國的美食也數(shù)不勝數(shù)。其中,我最喜歡的是具有特色的廣西風(fēng)味食品——桂花糕。
桂花糕已有300多年的歷史了。桂花糕潔白如玉、清甜爽口。桂花糕呈方塊狀,面有一條條壓制的格紋,是用糯米粉、粳米、蜜桂花、飴糖等原料制成。這種食品的制作方法為先將糯米粉、粳米、蜜桂花、山泉水?dāng)嚢,加入飴糖,再次攪拌。將攪拌透的糕粉蒸上一刻鐘,然后將糕粉搟平,拉成長條形,揉捏直至表面光滑,糕粉細(xì)膩為止。最后,抹上植物油,用紗布包住,捏成方塊形,解開紗布即可食用。
桂花糕為一種糕點(diǎn),需細(xì)細(xì)品嘗才可評出品出一股沁人心鼻的桂花香,一次要嚼上二十多口才算是品嘗呢!若是囫圇吞棗,那可品不出桂花糕的獨(dú)特韻味!
桂花糕經(jīng)過蒸、拌、搟等工序制成,有一股桂花的清香,口感細(xì)膩化渣,入口柔,品嘗時(shí)帶些甜絲絲的香味和偏微的清涼,有一股讓人抵擋不住的誘惑,讓人覺得還想吃。
相傳,桂湖的桂花是采摘下來的。一天晚上,楊升庵在書房里睡著了,魁星入夢,問楊升庵想不想上月宮折桂,楊升庵說想。于是,便命西海龍王載楊升庵飛上月宮摘桂。到了月宮,楊升庵看見一座宮殿和一株很高大的桂花樹,他怒力地爬上去摘下了桂枝,回到書房。后來,楊升庵進(jìn)京考中了狀元。
到了明朝末年,咸寧有個(gè)叫劉吉祥的小販,他從狀元楊升庵桂花飄香的書齋中得到啟示,將鮮桂花收集起來,擠去苦水,用糖密侵漬,并與蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和,裝盒成型出售,取名桂花糕。桂花糕一經(jīng)售出,便引來人們爭先購買。后來,由當(dāng)?shù)亍疤祉槝s”、“武靈軒”糖果坊將此糕的制作傳成下來,并且不斷提高質(zhì)量,使桂花糕成了遠(yuǎn)近聞名的咸寧特產(chǎn)。
桂花糕作文600字_小學(xué)六年級作文15
我最喜歡的一種風(fēng)味小吃就是桂花糕。
桂花糕已有三百多年的歷史了,直到現(xiàn)在,還是那樣潔白如玉,清甜爽口。桂花糕形狀隨心所欲,有棱形的,有圓柱體的,有長方體的……一般人們都會在桂花糕上面制作些圖案或點(diǎn)綴幾顆綠豆或紅豆,就像在一塊寶石上鑲嵌了幾顆小鉆石,晶瑩剔透。
制作桂花糕,只需要準(zhǔn)備四種材料:大菜絲、冰糖,糖桂花和模具。先把大菜絲放入一鍋水中,把水煮沸騰,一直煮到大菜絲完全溶解成液體后,把適量的冰糖和糖桂花放入一起煮,在灑下幾粒枸杞子,一起燒開,然后就熄火。最后把粘稠的桂花糕液體倒入準(zhǔn)備好的模具容器里,靜放十分鐘,凝聚之后,桂花糕就完成了。
桂花糕香甜可口,甜而不膩,品嘗時(shí)帶些甜絲絲的香味和偏微的清涼,有一股讓人抵擋不住的誘惑,讓人吃了一口還想吃。但如果囫圇吞棗地吃,那可品不出桂花糕的獨(dú)特韻味!細(xì)細(xì)品嘗才能品出一種泌人心脾的桂花香。
關(guān)于桂花糕,還有一段優(yōu)美的傳說呢!相傳,桂湖的桂花是楊升庵從月宮摘來的。一天晚上,楊升庵在書房里睡著了,魁星入夢,問楊升庵想不想上月宮折桂,楊升庵說想。于是,魁星助楊升庵上月宮折桂后,又回到了書房。后來?xiàng)钌志椭辛藸钤。到了明朝末年,有一個(gè)叫劉吉祥的小販,從狀元楊升庵書房桂花飄香的書齋中得到啟示,制出了一種糕點(diǎn),就是我們現(xiàn)在的桂花糕了。
“桂子月中落,天香云外飄!鼻锶,風(fēng)姑娘把陣陣清香送入校園;今昔桂花糕將桂香久留在我們心間……
桂花糕就是我最喜歡的一種風(fēng)味小吃。
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