故鄉(xiāng)的味道敘事作文
十年光陰,春去秋來,花謝花開,足以改變紛繁蕪雜世界中的多數人。感謝走過的十年,大浪淘沙,消磨掉身上的棱棱角角,將我從一個懵懂的孩子雕琢成風華正茂的少年。
向童真道一聲珍重,故鄉(xiāng)也漸漸淡出視線。但我內心仍割舍不下摯愛的故鄉(xiāng)味道。那味道,是情,是理,是心頭難以釋懷的濃濃思念。
童年的一大幸事便是看姥姥煮水餃。霧氣氤氳,麥香悠悠,在人心頭蕩漾,鍋里的餃子上下浮沉,活靈活現,似魚在游動,無愧于古人口中“嬌耳”的名號。姥姥包的水餃玲瓏可愛,令大家一時竟不忍破壞這藝術品,薄薄的皮內肉香醇厚,菜香清爽,只需咬一口,湯汁便爭先恐后溢出,香氣溢滿嘴巴,美味令人不再顧忌那牙齒的“殘忍”。餡料出盡風頭,餃子的“外衣”也絕不甘做陪襯,松軟糯滑,煞是喜人,吃一盤水餃,好像是同歡樂的精靈游戲,個中樂趣,食者也難以名狀。一旁的姥姥,永遠是笑瞇瞇的姿態(tài),一家人的大快朵頤是她最大的滿足。古稀之年的姥姥一如千萬個普通家庭中的老人,平凡質樸,她瘦弱的身軀曾撐起家庭重擔,如今,老人依舊為家庭不辭勞苦,先后引領我和妹妹的成長之路。如今我和父母身處異地,不能時常相見,但親愛的姥姥和溫馨的餃子時常出現在回憶與夢境中。
九歲那年,全家移居山東,早聽聞山東的“一山、一水、一圣人”,正值活潑好動之年,迫不及待地在父母帶領下暢游泰山,希冀著一覽勝景。攀登途中,見山上隨處叫賣的山東特色小吃——煎餅卷大蔥,買來品嘗,未見特別之處。煎餅硬得發(fā)澀,大蔥辣得嗆人,于是面露不屑之色。師傅見我們是異鄉(xiāng)人,便一本正經地介紹起來,早年生活艱辛時,煎餅是山東人家里最主要的口糧,為方便保存和攜帶,將小米、高粱、小麥等各類谷物磨成粉,拌成糊,攤成餅,涂上醬,卷上蔥,便成為當地人津津樂道的美味佳肴?谷盏膽(zhàn)壕里炮火紛飛,闖關東的征程上危難重重,但是吃煎餅長大的山東人機智沉著,英勇頑強,堪稱抗日戰(zhàn)爭中的中國脊梁!如今,煎餅味道依舊,只是英烈的銳氣難尋,這正是現實的悲哀,我們需要曾經的骨氣和堅韌,去擔當,去堅守,帶著這樣的味道追尋中國夢。
談起夢,更小的時候,夢寐以求的是過年;蛟S是辭舊迎新,父母變得毫不吝嗇,餐桌上有了內地難得一見的美味——帶魚和元寶蝦。從媽媽把切好的帶魚塊下進油鍋的那一刻起,我的眼睛就亮了,看著油花在鍋里綻放,我的眉毛都想跟著一起跳舞。對于一旁煮著的大蝦,我更忍不住幾次掀開鍋蓋窺視,急切之情簡直不可忍耐。遠離了曾經的童年時光,如今的玉盤珍饈變得寡淡無味,究其原因,或許是過分的飽食令人失了胃口,但更重要的是兒時的純真消失了。歲月啊,光陰啊,我開始懷念對帶魚和元寶蝦的心動,回憶嬉戲打鬧的兒時伙伴,想念曾經恣意狂歡的童年。
任何人一生都不缺少味道,但命運的苦行僧往往缺少對味道的調和與體悟,待到回首,清風婉約,竹語花香,低吟淺唱,雄奇瑰麗,一切已然成殤。愿我們珍藏生命里的芳香,把握人生中美好的味道,擁抱幸福,迎接春日的暖陽!
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