故鄉(xiāng)的甜酒釀作文600字

　　無論是身處學校還是步入社會，大家都跟作文打過交道吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？以下是小編為大家收集的故鄉(xiāng)的甜酒釀作文600字，希望對大家有所幫助。

　　在我的故鄉(xiāng)有很多美食，但最令我回味無窮的，便是那軟糯香甜的甜酒釀了。

　　一說起那甜酒釀，腦海中便浮現(xiàn)出外婆捧著個大碗制作的場景。先煮上一鍋飯，用紫火龍果染色，抓拌均勻，抓出來的是紫色充滿清香粒粒飽滿的米粒，稻香混雜著果香，別有一番風味。

　　待米飯煮好后，放入事先準備好的甜酒曲，倒入其中，抓拌均勻。再用保鮮膜將大碗封住，在頂上蓋一個蓋子，封好，過兩天就能吃了。

　　兩天的時間終于過去，剛從小河里洗完衣服的外婆提著個大桶回來了。她將大桶放下，晾上衣服，拿出了甜酒釀。打開保鮮膜，香氣撲鼻，我拿著小勺，從中挖上一勺，充滿期待地放在嘴里，首先從口腔里彌漫開來的的是果香，然后是米飯發(fā)酵后那獨有的香味。香甜的酒釀搭配著清甜的`酒液，真令人回味無盡，唇齒留香。

　　長大以后，來到城里讀書，便很少能回到故鄉(xiāng)了。那甜酒釀，在城里雖也能買來吃到，但卻不是家鄉(xiāng)那種滋味了。

　　這個暑假有了機會能回到故鄉(xiāng)，家中人見我回來都很高興，外婆拿出了早早特地給我做好的甜酒釀。酒釀兄，多年不吃，甚是懷念呀。我拿著小勺，挖了一勺，放入嘴中，果然，還是那時的味道。我連道：“好吃！好吃！”外婆笑了，深邃的皺紋中顯露出她的慈祥。這，可能就是故鄉(xiāng)的味道吧！臨走時，我又多帶了幾碗，將這故鄉(xiāng)的味道帶回城里的家中，似乎帶一位發(fā)小的朋友同行！

　　不知為何，小時候在故鄉(xiāng)大口吃著，是那么快樂，那么輕松。但在城里品嘗，卻是索然無味的。可能是學習壓力重了吧！也可能是對故鄉(xiāng)思念了吧！多希望能再回到故鄉(xiāng)，再吹到故鄉(xiāng)的風，賞到故鄉(xiāng)的景，感受故鄉(xiāng)的風土人情，享受故鄉(xiāng)的云淡風輕，再嘗一嘗外婆親手釀制的香甜酒釀呢！

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