河南燴面的作文三篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非?鄲腊,下面是小編精心整理的河南燴面的作文3篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
河南燴面的作文 篇1
Hello,大家好!我就是傳說中人見人愛花見花開的一皮兒燴面。
談到我,我想大家一定已經(jīng)垂涎三尺了吧?我可是在鄭州乃至河南美食界赫赫有名的大人物呢!
你瞧,那天我正在餐館兒睡的香,一位小朋友推門而入。隨后,廚師叔叔捏住我的“頭”和“腳”,只見他那么用力一拉,我馬上由原來又寬又短的“小矮瓜”變成了又細(xì)又長(zhǎng)的“大高個(gè)”。隨后,廚師上下輕輕地抖動(dòng)我?guī)紫,隨后,我便又“長(zhǎng)高”了。直到我已經(jīng)高的不能再高了,廚師叔叔動(dòng)作麻利地把我割成了四半兒,唉,我可憐的身體啊!不過呢,我好像和蚯蚓有同樣的功能——那就是被人割斷還可以“重生”,于是,我便一下子多了好幾位兄弟姐妹。
好了,已經(jīng)“萬事俱備只欠下鍋”了!廚師叔叔把我和兄弟姐妹放進(jìn)滾燙滾燙的羊肉高湯中。在高湯中,我與兄妹們盡情地玩!灰粫(huì)兒,我覺得身體有點(diǎn)兒熱,瞧,都開始冒汗了呢!再過會(huì)兒,我們煮熟了。于是,廚師叔叔把什么豆腐皮、海帶絲、粉條、鵪鶉蛋……之類的配菜放進(jìn)滾熱的高湯,哈哈,我們有新的玩伴咯!剛開始,它們的身體是涼的,可是沒過多久,它們的頭上也冒出了晶亮的汗珠。
出過咯!只見廚師叔叔把我、伙伴們連同高湯一起倒進(jìn)了一個(gè)大碗里。頓時(shí),空氣中彌漫著我與伙伴們發(fā)出的芬芳?xì)庀ⅰN師叔叔在我的身上撒上一些枸杞子,便穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)囟似鹜腚x開了熱氣騰騰的廚房……
廚師把我放在一張餐桌上,在里面少量地加了些辣椒油和鹽。接著,一對(duì)細(xì)長(zhǎng)的筷子便沖著我而來。
“嘶溜,嘶溜……”只見主人津津有味地咀嚼著我,心里有種說不出的喜悅呢!
這就是我,色香味俱全的河南傳統(tǒng)美食——燴面。如果您有幸來我們河南做客,別忘了來品一品我哦!
河南燴面的作文 篇2
俗話說:“一方水土養(yǎng)一方人。”中國的飲食文化在全世界都享有盛名,并且每個(gè)地方都有各自的風(fēng)味美食。我的家鄉(xiāng)河南就有一道面食,叫“河南燴面!比绻悴恢篮幽系倪@道美食,那接下來我就給你講一下。
燴面的做法還是很講究的。原料有羊骨、優(yōu)質(zhì)的面條和上好的配料。制作時(shí),要先把羊骨和各種佐料用高壓鍋燉好,然后再把筋道的面條煮熟,配上香噴噴的粉絲,放到碗里,再舀幾勺美味的羊肉鮮湯,最后放少許蔥、香菜、木耳和鹽,這一碗午味撲鼻的燴面就做好了。
這碗燴面就像一個(gè)完美的“藝術(shù)品”。零星的油點(diǎn)子漂浮在湯上,黑色的木耳點(diǎn)綴在燴面上,真是錦上添花啊。還有綠油油的香菜和蔥在湯上游蕩,真讓人口水直下三千尺!
看著這碗熱騰騰的燴面,我把鼻子湊上去聞了聞,一股股香味直往鼻子里鉆,再仔細(xì)一聞,這股香里包含著羊骨湯的濃濃湯香;有香菜和蔥的清香,有木耳用發(fā)出來的純香。
我也不管什么淑女形象,狼吞虎咽地吃了起來。香菜和蔥末的香,面條的柔軟筋道,這就是河南燴面的特色,再喝上一口湯,那更是絕美。我真想用河南話說一句:“中!”
河南燴面的`歷史還很悠久呢。相傳唐太宗李世民在登基有的隆冬雪天,患寒病落難于一回民農(nóng)院;孛衲缸有牡厣屏迹瑲⒘艘恢簧窖虬緶雒娼o李世民吃。之后燴面就成了宮庭名膳。這是因?yàn)樗菑暮幽狭鱾鞯綄m里的,自然就成了河南的名吃了。
河南燴面如今在北方一帶享有盛名。如果游客不吃一碗河南燴面就不算到過河南。燴面已經(jīng)是河南名吃的“代表”了。
河南燴面的作文 篇3
河南燴面最好吃了。
今天,我進(jìn)入了一家燴面館。我看見好多人都在狼吞虎咽地吃著燴面,不禁咽了咽口水。我也點(diǎn)了一份羊肉燴面,很快面出鍋了,不遠(yuǎn)我就聞見了香味,誘人的香味讓我等不及了。面終于端過來了,綠油油的香菜、嫩綠的蔥,再加上鮮美的湯和勁道十足的面條,使我口水直流。我先喝了一口湯,湯里面有蔥的味道,咸里面有點(diǎn)甜也有點(diǎn)微辣。接著我又吃了一塊羊肉,羊肉薄薄的,但是很勁道。最后,我才吃面,這面像果凍一樣,仿佛一用筷子夾就要碎了一般。不一會(huì)兒功夫,我就把一整碗面吃完了,還打了一個(gè)飽嗝呢。
燴面的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單,先把面條放進(jìn)熬好的羊肉或牛肉湯里,放點(diǎn)配料就好了。
到了河南,你如果不吃一碗燴面,那你就白來了。
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