關(guān)于河南特產(chǎn)作文(合集3篇)
在我們平凡的日常里，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？下面是小編精心整理的關(guān)于河南特產(chǎn)作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
關(guān)于河南特產(chǎn)作文1
我的家鄉(xiāng)在河南南部的一個(gè)小村莊，那兒依山傍水，交通便利。我的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)西瓜、花生、玉米、板栗、干扁豆等，尤其是干扁豆，是家鄉(xiāng)人民的一項(xiàng)重要收入。
干扁豆是由成熟的扁豆加工制作而成的。每年的春末夏初，姥爺總會(huì)選一大塊好地來(lái)種扁豆。首先，要播種、施肥，等長(zhǎng)出了豆苗，再把一根竹竿插到豆苗旁邊，讓苗順著竿子往上爬。每次開(kāi)花結(jié)出豆角后，我們就提著大竹筐去地里摘豆角，摘豆角可不是一件容易的事，有些豆角結(jié)得很低，你只好費(fèi)力地彎下腰去撿;有些豆角結(jié)得很高，你要踮起腳來(lái)才能把它摘下來(lái)，有時(shí)還會(huì)被掉下來(lái)的灰塵迷住眼睛，在采摘的過(guò)程中要小心，不要碰到藤，否則它會(huì)斷。采摘下來(lái)后，還要把豆角捆扎起來(lái)，以防散開(kāi)。采摘回來(lái)的豆角，要放在鍋里輕煮四到五分鐘，再拿去晾曬。
姥爺家門口有一個(gè)用泥巴砌成的灶臺(tái)，上面放了一個(gè)直徑為一米的大鍋，里面裝半鍋水，把水燒開(kāi)后，將豆角放到里面輕煮，并不停的把底下的撥到上面來(lái)，還要扇風(fēng)，我和姥姥姥爺都快被煙熏成火眼金睛了。要想把豆角煮好，首先要控制好火候，不能煮地太熟，也不能煮地太輕，要適中。煮完后，我們就把這些豆角提到樓頂，一根一根地?cái)[在地上，讓太陽(yáng)把水分曬干，擺豆角要擺整齊，不能彎曲否則曬干后也是彎的，就賣不出好價(jià)錢了，我們?nèi)讨?yáng)的爆曬，把豆角擺的整整齊齊。曬干后，姥爺找來(lái)了幾個(gè)約一米高的袋子把豆角捆扎好放了進(jìn)去，并把里面的空氣抽空，放了起來(lái)。
當(dāng)收購(gòu)干豆角的人來(lái)后，爺爺和他們講好價(jià)錢，就把一袋袋干豆角賣了，每次都能賣出一個(gè)不菲的價(jià)錢。有一次，我在超市閑逛，偶然發(fā)現(xiàn)干豆角陳列在貨架上，我仔細(xì)一看，標(biāo)簽上寫(xiě)著：產(chǎn)地——河南，心里感到無(wú)比自豪。
關(guān)于河南特產(chǎn)作文2
聞一聞，你醉了；看一看，你笑了；嘗一嘗；你爽了。是什么具有如此大的魅力呢？答案是河南三大小吃之一——燴面。
燴面是葷、素、湯、菜、飯兼而有之的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，以味道鮮美、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠享譽(yù)中原，遍及全國(guó)。更有家庭把它當(dāng)做主食，隔三差五來(lái)一頓。
燴面如此美味，制作起來(lái)當(dāng)然也甚是考究。選用優(yōu)質(zhì)面粉加鹽、堿，用溫開(kāi)水和勻，待勁道十足后，放置若干時(shí)間，制成四五指寬十幾公分長(zhǎng)的面片，外抹食用油防粘，片片碼齊，也可用塑料紙加以覆蓋。
燴面，湯自成一家，獨(dú)具特色。把羊骨劈開(kāi)，加嫩羊肉，大火猛滾，小火細(xì)燉。因有骨髓熬出，湯色嫩白如玉，外加七八味中藥，遂喚白湯，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。
燴面高雅而不脫俗，富貴又顯樸素，美味絕倫，彰顯出平原人特有的大氣。再加辣椒油、糖蒜、香菜做輔料，芳香四溢。此物只應(yīng)天上有，人間能有幾回嘗？
平原人愛(ài)吃燴面，外地人更喜品嘗。平原大街小巷，面館遍地開(kāi)花，常常爆滿。吃一口面，口口生津，滑溜無(wú)比，清香芬芳；喝上一口，油而不膩，鮮而不厭，潤(rùn)滑得要從嘴中溜出。我特別愛(ài)吃燴面，每次都要盛兩大碗，吧嗒吧嗒嘴，細(xì)細(xì)品味，那滋味真是賽過(guò)神仙喝瓊漿。
水一樣的溫柔，火一樣的激情，小南風(fēng)一樣的`精致，說(shuō)其為美味中之一絕當(dāng)之無(wú)愧。
關(guān)于河南特產(chǎn)作文3
燴面是河南的一大特產(chǎn)， 說(shuō)起燴面的話，那我就沒(méi)完沒(méi)了了!
河南的燴面我可最喜歡吃了，每一次爸爸帶我出去吃飯時(shí)問(wèn)我去哪吃，我不去想直接脫口而出：“去蕭記那，吃燴面�！蹦抢锸莻�(gè)大的燴面館，有好幾個(gè)分店但我們經(jīng)常去經(jīng)三路，生意好的不得了呢，吃燴面前再點(diǎn)幾份涼菜，這一頓飯吃完后就飽飽的了。
燴面剛端上來(lái)時(shí)，一股沁人心脾的香味飄了過(guò)來(lái)，我立刻拿起筷子去夾上一口，但又看到這外形是有多么好看啊，“擺放”的整整齊齊，撒在白白嫩嫩的會(huì)面上的是猶如綠色的小精靈聚在一起的香菜，它們?cè)谙嗷屩@美食，我也絕不退讓，急忙夾了一口“狼吞虎咽”地將它消滅掉了。那面，那味道，真是叫我無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容了。面非常的香，那香充溢了整個(gè)口腔。吃上一口就會(huì)有種不想停下來(lái)的感覺(jué)了，就算不餓還會(huì)堅(jiān)持再吃幾口，這美味仿佛有一根繩子將我拉著，不吃完就一直纏繞著我。
吃完面了之后再嘗上一小口湯，讓我回味無(wú)窮，有了第一口就會(huì)喝第二口，喝了差不多半碗，才會(huì)覺(jué)得過(guò)癮，真的足夠了。走出了店門心里還在盤(pán)算著什么時(shí)候還能再來(lái)，坐到車上又打了個(gè)滿足的飽嗝。
咱們河南特產(chǎn)的燴面，就是好吃，怎么吃都不會(huì)膩，俗話說(shuō)“民以食為天。”那就要吃河南特產(chǎn)美食——燴面!
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