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你眼中的河南美食作文

時(shí)間:2024-07-13 12:21:36 河南 我要投稿
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你眼中的河南美食作文

  在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編精心整理的你眼中的河南美食作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

你眼中的河南美食作文

你眼中的河南美食作文1

  我的家鄉(xiāng)在客家,是地地道道的客家人。說起家鄉(xiāng)的美食那可是讓人數(shù)不勝數(shù)啊,但一想起就讓我流口水的還是這道菜——釀豆腐。

  這可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都經(jīng)常做,那味道可是贊不絕口的!我的材料是豆腐、豬肉、香菇。如果是想讓釀豆腐更加美味,放點(diǎn)大蔥是最好的選擇。別看材料這么簡單,它的營養(yǎng)價(jià)值可高著呢!吃了釀豆腐能補(bǔ)身體較虛的人,還能養(yǎng)身和調(diào)理骨質(zhì)疏松。但它的口感有些咸,但有鮮味。它的湯汁醇厚,鮮嫩潤滑,口味十分鮮美。

  這道菜據(jù)說源于北方餃子,因?yàn)槟戏饺鄙傩←湥钥图胰司陀冕劧垢耐袑?duì)北方的餃子、中原文化的感情。不管是節(jié)日的`時(shí)候,還是平常的時(shí)候,它都是客家人的最愛。釀豆腐雖然香氣馥郁,但要注意不要吃與豆腐、豬肉相克的是食物。與豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹筍和豬肝。吃完豬肉后最好不要喝太多茶。

  聽完我對(duì)釀豆腐的一番介紹,是不是已經(jīng)迫不及待想要嘗一嘗著美味佳肴了?我的家鄉(xiāng)還有許多的美食在等著你來品嘗!

你眼中的河南美食作文2

  我喜歡美食,在我看來,美食是一種生活方式。美食是一種心情。

  古人早有說法:“食無定味,適口為珍。”適合你口味的菜品,大概就可以被稱作美食了。我喜歡自己來做,特別是喜歡讓別人享用,看到家人或者朋友吃著自己親手做的食物,我感到非常的開心。聽著他們對(duì)我的食物給出評(píng)價(jià),我會(huì)虛心聽取他們的意見進(jìn)行改過。下面我就教大家來做一道菜。首先,準(zhǔn)備好一條鯽魚,去鱗,挖腮,并挖去肚子里的內(nèi)臟。在挖內(nèi)臟里時(shí),特別要注意不要把里面的苦膽弄破,否則魚吃起來就會(huì)有一些苦味。然后把魚洗干凈,用刀在魚背上輕輕的劃兩刀,這可以使魚吃起來更美味。

  千萬別忘了把蔥,姜,黃酒,糖,醋,醬油,鹽,味精等調(diào)料全部都準(zhǔn)備好哦。把洗凈的魚放入滾燙的油鍋,立即放點(diǎn)姜絲,鹽,以免粘鍋。用鏟子小心的.翻動(dòng),等煎的看上去金黃金黃的,馬上倒入黃酒,醋和醬油,再用鏟子起輕輕翻動(dòng)幾下。迅速放一點(diǎn)水,蓋上鍋蓋,等大約過了五分鐘之后,放入鹽,味精和糖,然后再放入一些蔥花就可以了,一道美味的菜肴就出鍋了。

你眼中的河南美食作文3

  今天,我們學(xué)校組織六年級(jí)學(xué)生參觀河南博物院,我了解到了中華璀璨的歷史。博物院里珍藏著上有遠(yuǎn)古石器時(shí)代,下至民國的文物。河南博物院收藏著大量的玉器、骨器、金銀器、石像、錢幣、書畫等重點(diǎn)保護(hù)文物,有的精美絕倫,有的玲瓏剔透,有的古色古香,有的價(jià)值連城。特別是河南永城僖山漢墓出土的金鏤玉衣,整件玉衣設(shè)計(jì)精巧,作工細(xì)致,是曠世難得的藝術(shù)瑰寶,讓人嘆為觀止。

  骨器中有一件“中華第一笛”美稱的骨笛,骨笛是中國最早的`樂器,也是世界上最早可吹奏的樂器,中華最早的笛子就是它。還有象牙蘿卜、象牙白菜兩件藝術(shù)品造型精美,蘿卜由深到淺的紅色直至下端的象牙很漂亮,連蘿卜根須上的泥土都清晰可辨。白菜翠綠鮮嫩,葉子脈絡(luò)清晰,顯得生機(jī)盎然。趴在白菜葉上的蟈蟈惟妙惟肖,形象逼真。

  十一面六臂觀音像,有十一張臉六只手,神態(tài)自然逼真。我還看到了刻在龜甲上的文字——甲骨文,它是我國最早的文字起源。中華大地,歷史悠久,在這片廣袤土地上有著無數(shù)的英雄史詩,演繹了璀璨的華夏文明。看了河南博物院,我對(duì)中華上下五千年的歷史有了更深一層的認(rèn)識(shí),我感到作為中國人非常自豪。

你眼中的河南美食作文4

  那里出產(chǎn)許多好吃的東西,那些東西飄出來的香味可以讓人忍不住饞得直吞口水。

  在家鄉(xiāng)有許多風(fēng)味獨(dú)特的東西之中,首選綠豆餅,這種綠豆餅讓人吃了還想吃,外面使用面皮做成的,里面的餅餡是用綠豆做成的,做綠豆餅的時(shí)候,先把綠豆拿去蒸,蒸好后把綠豆打成餡,再往里撒上一點(diǎn)糖和一點(diǎn)油,然后拿出面粉,加上水,邊揉邊加水,等面粉揉得很有彈性的時(shí)候,再把綠豆餡放入面餅內(nèi)包好,最后把面餅?zāi)萌タ荆境鰜淼木G豆餅又香又脆,讓人的口水直下三千尺,吃了一個(gè)想再吃一個(gè)。

  我的家鄉(xiāng)還出產(chǎn)橘子,從我家鄉(xiāng)出產(chǎn)的橘子又大又甜,沒有加農(nóng)藥,橘子里的果肉豐富,含有很多維生素C,秋天去摘時(shí),果實(shí)累累,想吃好吃的橘子,必須選橘子皮是金橘色的,這種橘子汁多,特別好吃。

  家鄉(xiāng)的油餃更是美味,它的`餡料有多種味道。白菜的,雞蛋的豬肉的,油餃?zhǔn)墙?jīng)過在油慢慢炸成的,外皮很脆,是金黃色,咬下第一口,里面的餡馬上露了出來,外面的餃皮又香又脆,里面的餡有甜又好吃,兩個(gè)合并起來,真的是太香了。

  我們家鄉(xiāng)還有許多好吃的食品,這只是我家鄉(xiāng)的一點(diǎn)點(diǎn),歡迎你來嘗試。

  歡迎你來潮陽吃好吃的美食。

你眼中的河南美食作文5

  家鄉(xiāng)的美食課真不少,樣樣讓你吃了忘不了。其中最讓我忘不了的美食就是抄手了。

  用一張三角形的皮兒,在角上放上點(diǎn)兒肉,用筷子把那個(gè)角給裹起來,然后在兩邊蘸點(diǎn)兒水,再挽一個(gè)圈捏好,一個(gè)別致的抄手就成了。

  一碗熱氣騰騰的'抄手端到面前時(shí),準(zhǔn)讓你直流口水。股股香味撲鼻而來,讓人垂涎三尺。碗里那綠油油的“海草”和自由自在的“魚兒”一起在湯里搖擺不停,象一位位仙子在舞蹈,象一朵朵盛開的白蓮……讓人越看越想吃。

  先嘗一口湯,湯辣辣的,十分鮮美,真是好喝極了!湯從喉嚨一直滑下去,象坐滑滑梯似的。我一連喝了幾口,哇!極品!我被香味籠罩得忘乎所以。我輕輕地夾起一條小魚——抄手,先輕輕地咬了一口皮兒,那皮兒又香又滑真香!我又吃肉餡,肉可是我的最愛哦何況這肉餡雖不大,但特別鮮嫩。我一口就把“小魚”吃了下去,我被這美味神深深地陶醉了。又一條“小魚”被我夾起來,它順著我的喉嚨一下子滑了下去,舒服極了!不一會(huì)兒,碗里的“小魚就被我解決光了。吃完后,我滿頭大汗,臉紅撲撲的,一個(gè)勁兒地”冒煙“。

  你一定忘不了這美味了吧!如果有機(jī)會(huì)一定要來嘗一嘗峨眉的抄手喲!

你眼中的河南美食作文6

  我愛我的家鄉(xiāng)河南。在河南,有很多很多的特色小吃,而在這里全部的特色美食中,燴面如同出類拔萃一樣,出類拔萃。但凡來過河南的人,吃燴面,可乃免不了的。

  這燴面往往出名,是有哪個(gè)它味道好,算命也罷。泛著油亮的羊湯理“躺”這寬寬細(xì)細(xì)長長鮮面條,碗的一邊則“睡”這海帶和豆油皮,幾堆紅薯粉條上襯著翠綠色的香菜。令人一看就禁不住狂咽口水。

  呵呵呵,即然飽了眼福都淌口水了,那我也叫你怎么做吧!

  最先,要先熬一些高湯,等4、五個(gè)鐘頭就可以了。等的情況下可別忘記揉面。以后拿出面片,幅度勻稱的向兩側(cè)拉,隨后放進(jìn)燒開的高湯中,送到面煮開后,再再加上牛肉、香菜、海帶和豆腐皮,一碗香甜可口的燴面就搞好了。

  吃燴面的情況下也挺有意思的。我很喜歡一次把一根面所有吞掉,隨后再用心去感受海帶、豆腐皮的味道。那免的軟滑,湯的.鮮滑加在一起的味道,簡直流連忘返!最終,我很喜歡大口大口的喝粥,那覺得簡直爽死了!

  如今再回憶起來,燴面那獨(dú)有的香氣好像還留到唇齒之間,真讓人很長時(shí)間難以忘懷!

你眼中的河南美食作文7

  走在小路上,一陣撲鼻的香氣飛進(jìn)了我的鼻子里,我就情不自禁地來到散發(fā)香氣的地方,我抬頭一看,原來是小路上最有名氣的飯館——大螃蟹。我走進(jìn)了店里,人已經(jīng)擠得水泄不通,原來是我們家鄉(xiāng)的溱湖籪蟹。

  說到籪蟹,我就口水直流三千尺,那香氣足以把你香醉。剛開始那穿著青色衣服的螃蟹,就像穿著刀槍不入的`鎧甲的戰(zhàn)士們,放入鍋中蒸一下,那些戰(zhàn)士就沒那么快活了,開鍋后那些螃蟹就像關(guān)羽一樣憋了個(gè)紅臉,看著看著,我恨不能馬上搶過來吃。

  我等了半天,那肥美可口的大螃蟹才到了我的手中,我打開螃蟹的鎧甲時(shí),那香氣就已彌漫在了整個(gè)飯館。我看見那紅紅的蟹黃,立刻抓起蟹黃,放入我那“血盆大口”中,咬了一口,那口感真是糯糯的,那鮮味在我的嘴里回蕩,慢慢流到了我的胃里,我的心也被這種香氣給包圍了。我又來了一口,真是越吃越像香,蟹黃被我吃了個(gè)精光,到了蟹肉了,我扒開蟹身,把它分成兩半,只見那雪白雪白的肉,把它放入了我的嘴里,那軟軟的肉在我的嘴里滑滑的,我整個(gè)人感覺那蟹味直沖我的味蕾。

  “此時(shí)吾得見識(shí)有,人間才時(shí)幾回吃!奔业奈兜涝谖倚撵`閃耀,同鄉(xiāng)人民真是智慧與淳樸。

你眼中的河南美食作文8

  我們四川有許多美味的食物,其中最讓我心動(dòng)的還是--------火鍋。

  火鍋是我們四川人愛吃的東西,鍋里開了花的是脆皮腸,又百又方的是誘人的蝦餃,粉粉嫩嫩的是潵尿牛丸。還有紅海似的湯,星星點(diǎn)點(diǎn)的蔥……

  火鍋不僅看相好,味道也好。只要有鍋底,你就只須把加工過的食品放進(jìn)去煮等幾分鐘“一幅美麗的圖畫”就盛現(xiàn)在你的眼前。我想這時(shí),你的'口水就如同廬山瀑布般“飛流直下三千尺”了,趕快夾一個(gè)你喜歡地嘗嘗吧!辣咸鮮香,味道一就俱全、妙不可言。食品的鮮香,火鍋的鮮香,火鍋的麻辣,如同所有味蕾都被激活了一般,過了一會(huì),辣味還在你嘴中循繞,味蕾也在不停的吮著辣味。這種辣激活了我所有味蕾,我能感到味蕾們爭先恐后的吮著辣,一刻都不肯放松,直到你吃第2口,味蕾才會(huì)又一次更深的被激活,真恨不得把舌頭也咽下去。味蕾在一次被辣爭服,這時(shí)你就會(huì)說出11畫的那個(gè)字--------爽。

  還等什么,讓你的舌頭在過一次火焰山吧。

你眼中的河南美食作文9

  提起陽春面,不知道為什么,我總能想起陽春白雪這個(gè)詞來,感覺很高雅,很清靈。

  其實(shí)不然,陽春面是老百姓最愛吃最便宜因而也最能爽氣掏錢的大眾面食。

  《上海的`早晨》中資本家徐義德為了逃避公私合營裝窮,叫小伙計(jì)送的午飯就是這個(gè)陽春面,可見,陽春面是屬于勞苦大眾的專利。

  至于為什么取這樣一個(gè)陽春白雪的名字,可能是取其反義吧,但我敢肯定,取這個(gè)名字的人絕不是下里巴人。

  爺爺好象特別喜歡吃陽春面,每到星期天,爺爺就必定帶著我和兩個(gè)堂弟到鎮(zhèn)上的面館去吃陽春面。

  陽春面很好吃,那種金黃色扁扁的面條,咬上去特別松軟.味道也鮮美. 似乎都不用放什么配料也很美味.我和兩個(gè)堂弟都吃得興高采烈。

  陸文夫在《美食家》里專門提到過陽春面,說第一鍋的陽春面最清爽最可口,因此,很多人都趕早去吃頭湯。

  下次再出來吃陽春面,一定得趕上喝頭湯!

你眼中的河南美食作文10

  也許你嘗過各式各樣的美食,有中式的,西式的。可是我喜歡家鄉(xiāng)的海鮮面,上桌的一瞬間以是香氣飄滿屋,沁人心脾!

  說到這里,要嘗鮮的人已經(jīng)迫不及待吧!告訴你,制作海鮮面的主料是”隨機(jī)“的呦,可以有:鮮活的大黃魚、各類蝦、梭子蟹、帶魚、龍頭魚、鯧魚、小梅魚……輔料可以按客人的口味來配:小青菜、咸菜、榨菜、各類蘑菇、西紅柿等等。面條也有不同選擇,可以是普陀特有的米面,也可以是切面。海鮮面的原材料是本地特有的,極容易買到而燒制海鮮面的過程也不復(fù)雜。

  別看做面的程序簡單,其實(shí)這里面可有講究,不但有對(duì)食材的要求,也有對(duì)湯底和烹煮的時(shí)間有求。首先,海鮮的新鮮,這可是最關(guān)鍵的,最好是活蹦亂跳的,我們當(dāng)?shù)胤Q為”透骨新鮮“;然后,各家的湯都是秘制的',這里我就是無可奉告;最后,火候和時(shí)間也要掌握得剛剛好,特別是面下在湯里的時(shí)間,絕對(duì)不能燒過頭。舟山的面店老板也是經(jīng)過練習(xí),又有各自的秘制高湯,才能燒出如此美味的——海鮮面哦!

  在舟山,應(yīng)該沒有一個(gè)人不曾品嘗過海鮮面,而遠(yuǎn)道而來的客人也都會(huì)嘗一嘗可口無比的海鮮面。我愛家鄉(xiāng)的海鮮面,香型它的味道、特點(diǎn)都會(huì)永久流傳下去!

你眼中的河南美食作文11

  我的家鄉(xiāng)在三明。這里有我最喜歡的一道美食——苦瓜炒牛肉。

  苦瓜炒牛肉是一道非常奇妙的菜肴。這道菜色香味俱全,而且意寓優(yōu)美。那一片片牛肉就像廣闊的'沙漠,綠油油的苦瓜好似沙漠中一片片綠洲?喙蠅涸谂H獾紫乱馕吨衬K究會(huì)慢慢長出綠色植物來。

  因此,吃這道菜要先吃表面看起來像沙漠的牛肉,吃完牛肉就剩下綠油油的綠洲了。每次聞著芬芳撲鼻的牛肉炒苦瓜,我都時(shí)不時(shí)想預(yù)先咬上一口。不過,炒這道菜要花費(fèi)很大的功夫。炒牛肉的時(shí)候,發(fā)出的嘩啦啦地響聲,就像廚房下了一場(chǎng)雷陣雨似的。

  這道菜不僅好看,而且口感也非常好。味道甜中帶苦,超級(jí)美味,讓人吃了還想再吃。

  這道菜還有一個(gè)非常特別的功用,那就是吃了這道菜會(huì)讓人解除疲勞。也正因?yàn)樗羞@么多好處,所以人們都愿意坐下來慢慢品嘗。

  這就是我最喜歡吃的美食——苦瓜炒牛肉。

你眼中的河南美食作文12

  今天,爸爸帶我去浦西玩正好碰上了美食節(jié)。我高興起來,過了一會(huì)兒,終于到了那兒。

  我迫不及待地拉著爸爸陪我去逛,我看見一些精彩的畫面。那里人山人海。琳瑯滿目,應(yīng)有盡有。有雜技表演,有水上樂園,有美食天堂,還有私闖鬼門關(guān)。讓人驚心動(dòng)魄,永生難忘。我看見了畫糖,連忙跑了過去拿出口袋里的優(yōu)惠劵,老板給我畫了一只栩栩如生的鳳凰。爸爸帶我去蹦極,用安全帶把我綁起來,剛開始我只是稍微輕佻。爸爸在一旁鼓勵(lì)我,幫助我。最后我鼓起了勇氣跳得越來越高,把身邊的一切全給忘了。我看見一大群人圍在一起,使勁把腦袋伸進(jìn)去,一些工作人員在揚(yáng)球。一看我就會(huì)了,小意思嘛!可是,我扔了好幾次都沒扔中,我沮喪著臉,一臉無奈。爸爸告訴我:“把球扔到痛的`側(cè)壁滑下去,球就不會(huì)彈出來了!

  這次的美食節(jié)讓我知道了一些知識(shí),讓我大開眼界,吃到了一些我從來沒吃過的美食,下次我一定還要來。

你眼中的河南美食作文13

  如果你問我最愛吃什么?我一定會(huì)毫不猶豫地說:“當(dāng)然是小籠湯包嘍!”你吃過小籠湯包嗎?可好吃了,聽我來介紹介紹吧。

  小籠湯包小巧玲瓏,看相很好。

  遠(yuǎn)看,十幾個(gè)潔白無瑕小籠湯包緊緊地簇?fù)碓谝黄,你挨著我,我挨著你,好像春天那活潑可愛的小桃花?/p>

  在裊裊的“薄霧”中,小籠湯包似乎更惹人喜愛了。

  近看,白白嫩嫩的小籠湯包飽滿,潤澤,嗯,看起來就很好吃。

  瞧,那皮兒是多么的嬌嫩呀,嬌嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒,輕輕一捏就破碎了。

  透過外皮兒,你能清清楚楚地看到里面那純美的`湯汁兒,怎么樣,想吃了吧,別急,里面還有一顆如翡翠般潤滑的牛肉呢! 小籠湯包不僅看相好,味道也很不錯(cuò)呢。

  俗話說得好:“輕輕移,慢慢提,先開窗,后喝湯。

  ”不過我餓管不了那么多,望著那么美味的小籠湯包,我的口水早就“飛流直下三千尺”了,我顧不得什么淑女形象,抓起湯包就往嘴里塞,好燙,我捂著嘴巴叫了起來,這次我吸取教訓(xùn),先輕輕地咬一口皮,頓時(shí),汁兒涌進(jìn)了我的嘴里,好醇,好潤,好香,我沉浸在美妙的世界里,待我反應(yīng)過來,我又迫不及待地往嘴里塞湯包了。

  小籠湯包真的很好吃,大家都來嘗一嘗!

你眼中的河南美食作文14

  “輕輕提,慢慢移,先開窗,再喝湯,最后一口吃個(gè)光!”這是什么廣告語?哈哈,被我給難住了吧?

  這就是我的家鄉(xiāng)(泰州)的美食——靖江蟹黃湯包。

  熱氣騰騰的湯包,剛剛出鍋,散發(fā)出誘人的熱氣。湯包的頭頂有一個(gè)“小火山”似的`頂,頂下有一道道褶子,就像美麗的蓬蓬裙。再下面就是個(gè)圓鼓鼓的“西瓜肚”,可有趣了!最值得夸贊的就是這“西瓜肚”了,先開個(gè)窗,將吸管插進(jìn)肚子里,輕輕的一吸。“呀”那湯汁立刻在唇齒間流淌。好鮮美!迫不及待地趕緊迎接下一口,那滋味,真的是回味無窮哦!

  湯喝完了,下面該吃了,準(zhǔn)備好了嗎?

  用筷子,輕輕把他提起,在邊緣上咬一個(gè)口子,倒進(jìn)一些食醋。接著,連皮帶肉咬上一口。嘴巴里立刻有肉的香,蟹的鮮,皮的彈!太好吃了!真是“人間美味”——天下一絕!我基本上是連盤子里的殘?jiān)疾簧岬梅胚^的。

  看了之后,你一定是“口水直流九千尺”,想吃的話,一定要來我們泰州品嘗這人間美食。

  我愛家鄉(xiāng)清澈的小河,我愛家鄉(xiāng)郁郁蔥蔥的樹木,我更愛家鄉(xiāng)的美食!

你眼中的河南美食作文15

  每個(gè)地方都有自己的獨(dú)特美食,在我有家鄉(xiāng),眾多的小吃,當(dāng)數(shù)綠豆涼粉最為出名。

  綠豆涼粉雖然做法很簡單,可是味道卻令人嘆絕。它的制作方法是:先拿溫水把綠豆泡透,然后用打粉機(jī)來磨,磨成了漿,用籮過濾一下,留下綠豆粉,再用綠豆粉與水按合適的比例勾兌,鍋里煮熟,盛到時(shí)盆子里邊,放涼,讓它成形,就可以了。吃的時(shí)候可以放一些調(diào)料,要是你喜歡吃辣,加一些辣油,保證讓你爽到家,涼粉上桌后,一股香的氣味飄來,大街小巷便飄滿令人無法抗拒的香味。

  涼粉的口感極佳。當(dāng)你把涼粉放入口中,還沒有細(xì)嚼時(shí),便滑進(jìn)了肚中,頓時(shí),滿口留香。我還算是喜歡吃辣,所以每次吃,都滿頭大汗,即使流了這么多汗,可還是喜歡吃,越吃越愛吃,越吃越想吃所以我們?nèi)页闪藳龇垧^的?。

  有很多人都喜歡吃綠豆涼粉,所以綠豆涼粉便成了我故鄉(xiāng)最有名的`美食。

  如此好吃的食物是不是已讓你垂涎欲滴了,還等什么?趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗吧!

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