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學(xué)生對(duì)食堂的建議書(shū)

時(shí)間:2023-05-24 10:46:26 建議書(shū) 我要投稿

學(xué)生對(duì)食堂的建議書(shū)

  在現(xiàn)在社會(huì),建議書(shū)使用的情況越來(lái)越多,建議書(shū)是人們發(fā)表意見(jiàn),提供建議的一種工具。相信寫(xiě)建議書(shū)是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,下面是小編為大家收集的學(xué)生對(duì)食堂的建議書(shū),歡迎大家分享。

學(xué)生對(duì)食堂的建議書(shū)

學(xué)生對(duì)食堂的建議書(shū)1

尊敬的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo):

  我們是五維空間環(huán)保小組,代表佛山二中參加今年中英合作的氣候酷派行動(dòng),將針對(duì)學(xué)校水電資源利用、垃圾分類(lèi)與資源回收利用、糧食浪費(fèi)等方面展開(kāi)一系列的行動(dòng),從而帶動(dòng)全校師生加入我們的環(huán)保行列。首先,我們將目光投向了學(xué)校食堂。據(jù)我們的觀察,學(xué)校食堂所存在的問(wèn)題絕不只是糧食浪費(fèi)的問(wèn)題。因?yàn)閷W(xué)校飯菜不合口味,越來(lái)越多的學(xué)生將盒飯或路邊小吃帶進(jìn)學(xué)校,校園內(nèi)的白色垃圾也與日俱增。

  然而食堂到底存在哪些不足呢?上周,我們對(duì)整個(gè)高一級(jí)做了一次調(diào)查,由每班班長(zhǎng)或生活委員負(fù)責(zé)調(diào)查同學(xué)們最喜歡和最討厭的學(xué)校食堂菜,以及記錄同學(xué)們對(duì)食堂的看法和改進(jìn)的建議。我們共發(fā)出了14份問(wèn)卷,根據(jù)9份有效答卷,現(xiàn)歸納和提出學(xué)校食堂存在的問(wèn)題和改進(jìn)的建議:從飯菜質(zhì)量和口味來(lái)看:

  1、菜式單一。例如蒸水蛋這道菜,幾乎每天都有。山珍海味亦會(huì)吃膩,更何況這么一道家常菜呢?對(duì)此,食堂應(yīng)該定期更新一些菜式,換換口味。同學(xué)們提到的想吃的菜有:鹽焗雞,蝦仁炒蛋,香酥雞等。另外,同學(xué)們普遍喜歡的食堂的菜有梅菜扣肉,香菇滑雞,酸甜魚(yú),番茄炒蛋;普遍討厭的有蒸水蛋,豆芽,紅燒豆腐,鹵水鴨。

  2、口味單一。從收回的答卷來(lái)看,普遍受歡迎的口味有咸,辣,清淡。所以,食堂應(yīng)做好協(xié)調(diào)工作,例如每周做3、4道比較辣的菜;保留酸甜魚(yú)這樣的菜;湯做得咸淡適宜;粥里面適當(dāng)加一些鹽等。

  3、葷素搭配不當(dāng)。很多同學(xué)都提到學(xué)校食堂葷菜不夠,好不容易盼來(lái)一道,又都是肥膘肉。因此,食堂應(yīng)當(dāng)注重葷素搭配,增加葷菜,提高葷菜質(zhì)量。

  4、蔬菜不新鮮。這也是同學(xué)們最反感的一點(diǎn)。長(zhǎng)期以來(lái),食堂的蔬菜都不盡人意:經(jīng)常有黃(枯)菜葉;蔬菜沒(méi)洗干凈,有沙。此外,瓜果也不新鮮,如番茄的皮經(jīng)常是又黑又爛的。前面所提到的`豆芽,之所以不受歡迎,除了味道不好之外,也十分不新鮮,總是黑黑的。有同學(xué)提到,與其做這樣的蔬菜,不如改作其他的菜。其實(shí)蔬菜不用太多,如果很新鮮,能讓同學(xué)們滿意,少一點(diǎn)也無(wú)妨。

  5、湯太淡,豆?jié){摻水現(xiàn)象嚴(yán)重。我們認(rèn)為食堂可以對(duì)豆?jié){、湯進(jìn)行限量供應(yīng),提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

  6、飯又冷又硬。這也是食堂長(zhǎng)期存在的一個(gè)問(wèn)題,除了適當(dāng)提高米飯的質(zhì)量外,食堂也應(yīng)對(duì)飯做一定的保溫措施。

  7、雞頭太多。據(jù)同學(xué)們反映,關(guān)于雞鴨的菜,頭尾太多,影響了同學(xué)們進(jìn)食的情緒。我們認(rèn)為食堂不必將這些部分加入菜里。

  8、經(jīng)常吃隔夜飯菜。實(shí)際上這是由于吃飯的人數(shù)少于準(zhǔn)備的飯菜所致,因?yàn)橛胁糠滞瑢W(xué)未去食堂吃飯、食堂又不忍浪費(fèi)才出現(xiàn)這種情況。解決的辦法無(wú)非就是提高飯菜質(zhì)量,吸引同學(xué)們?nèi)ナ程贸燥垺?/p>

  9、飯菜分量太少。有女生反映,食堂給的飯菜有時(shí)過(guò)少。也有不少同學(xué)反映吃不飽,打飯的阿姨又不肯多給一些。鑒于此,我們建議改自選窗口為加菜窗口,通過(guò)此窗口為同學(xué)們提供加菜服務(wù),將不同的菜分成一小碟一小碟,按不同的價(jià)收費(fèi),這樣,既可以讓同學(xué)們吃飽,又能為其提供更多的選擇。

  10、早餐不夠豐富。很多同學(xué)希望早餐能做得像宵夜一樣豐富,有多種選擇。

  從非飯菜因素來(lái)看:

  1、食堂工作人員態(tài)度欠佳。很多同學(xué)不喜歡阿姨的催促,也強(qiáng)烈要求打飯時(shí)阿姨們的口罩要戴好。

  2、人太多,太擁擠。相信各位領(lǐng)導(dǎo)也知道,每到中午放學(xué),學(xué)生們便會(huì)蜂擁般的奔向食堂,用不了幾分鐘,食堂內(nèi)便會(huì)排起長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,不走運(yùn)的來(lái)晚了點(diǎn),到最后連飯都吃不上。相當(dāng)一部分同學(xué)因此而不去食堂吃飯。我們認(rèn)為,食堂完全可以利用二樓的空間,將二樓也開(kāi)發(fā)利用起來(lái),以緩解一樓的壓力。

  3、地板太滑,尤其是在下雨天。希望食堂首先盡量避免油撒到地上,其次多用點(diǎn)洗潔精,將地面拖干凈。

  好了,以上就是我們調(diào)查所得的結(jié)果。這次調(diào)查,許多同學(xué)都積極配合,踴躍發(fā)表看法和意見(jiàn),雖然有些語(yǔ)句過(guò)激了點(diǎn),但這表明同學(xué)們對(duì)學(xué)校食堂的改進(jìn)仍抱有希望。同學(xué)們不止一次地向我們表示,他們非常希望學(xué)校食堂能夠改進(jìn),能夠越辦越好。領(lǐng)導(dǎo)們,你們可曾發(fā)現(xiàn)教學(xué)樓樓梯間的垃圾桶里有越來(lái)越多的一次性飯盒?可曾知道同學(xué)們因吃路邊小吃而使用了多少塑料袋?如果您知道了,您一定也會(huì)為環(huán)境而痛心。一份建議書(shū)還不足以將事情說(shuō)清楚,如果您有時(shí)間,若有什么頂撞之處,還請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)們?cè),謝謝您閱讀這封建議書(shū)。我們衷心希望,二中的伙食能像它的教學(xué)質(zhì)量一樣,令人滿意!

學(xué)生對(duì)食堂的建議書(shū)2

尊敬的校長(zhǎng):

  你好

  我是政法學(xué)院大二的一名學(xué)生,經(jīng)過(guò)這4個(gè)學(xué)期在政法學(xué)院的就餐體驗(yàn),我給食堂提出以下建議:

  1. 食堂的打飯秩序太亂,大家都是在窗口圍成一圈,相當(dāng)擁擠。這樣很容易把剛打到的飯灑掉。而且在這樣擁擠的環(huán)境中,很容易就會(huì)被灑一身飯菜。到時(shí)更是亂成一團(tuán)。所以我建議實(shí)行排隊(duì)打飯制度,這樣可以是食堂更有秩序。

  2. 在食堂浪費(fèi)的現(xiàn)象十分嚴(yán)重。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)老師雖已多次告誡,反復(fù)強(qiáng)調(diào),但效果不佳,不少同學(xué)依舊我行我素,把飯菜原封不動(dòng)的晾在那里,或者只扒幾口就一溜煙不見(jiàn)了人影,白白讓來(lái)之不易的糧食付之東流。雖然現(xiàn)在食堂實(shí)行餐盤(pán)放回收餐臺(tái)制度,但是食物浪費(fèi)現(xiàn)象仍沒(méi)有改善。如果我們到收餐臺(tái)去看一下就會(huì)看到滿滿的,一盤(pán)一盤(pán)的`食物放在收餐臺(tái)上,等著阿姨倒進(jìn)泔水桶。食堂食物浪費(fèi)現(xiàn)象確實(shí)是一大難題,對(duì)此我的建議是;建議中午吃飯的同學(xué)吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶,桶邊有幾位盡忠職守的同學(xué)監(jiān)督,防止同學(xué)倒入過(guò)多的飯菜,好讓浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象少一些。

  3. 食堂應(yīng)該重視食堂衛(wèi)生,我曾在飯菜中發(fā)現(xiàn)了頭發(fā)、鋼絲、塑料皮。我想那些窗口可以在做飯前把鍋里在檢查一下,不要讓我們餐盤(pán)里出現(xiàn)不該出現(xiàn)的東西。不過(guò)我從沒(méi)在飯菜里吃到蟲(chóng)子,這點(diǎn)讓我非常欣慰,其實(shí)食堂的衛(wèi)生狀況也不是很差,只是檢查力度還是不夠。

  我對(duì)食堂的建議就是這些希望能對(duì)食堂的改善有所幫助。

  xxx

  20xx年xx月xx日

學(xué)生對(duì)食堂的建議書(shū)3

尊敬的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo):

  你好!

  一、出現(xiàn)的問(wèn)題:

  1、菜品種類(lèi)太少。

  2、有的食堂服務(wù)人員的態(tài)度太差。

  3、做工粗糙,菜不是新鮮的。

  4、收拾桌子的不能即時(shí)打掃,雖然有空桌子,但上面一片狼籍,無(wú)法下座。

  5、飯菜價(jià)格較貴,飯量太少,作料味太重,且又比較難吃。

  6、清真食堂小賣(mài)部亂收費(fèi),價(jià)格高于外面,且服務(wù)態(tài)度太差。

  7、學(xué)生剩飯?zhí)^(guò)普遍,尤其是快餐浪費(fèi)太過(guò)嚴(yán)重。

  8、餐具洗的不那么干凈,且一次性筷子、餐具使用頻繁。

  9、個(gè)別工作人員在上班時(shí)沒(méi)有按規(guī)定穿工作服,戴口罩,工作服太臟針對(duì)上面出現(xiàn)的一系列問(wèn)題,我建議:

 。1)豐富菜品品種,努力讓不同口味的同學(xué)有不同的選擇。

 。2)要加強(qiáng)對(duì)工作人員的服務(wù)態(tài)度培訓(xùn)。評(píng)選出每周服務(wù)明星,以資獎(jiǎng)勵(lì),讓其真正服務(wù)于學(xué)生

 。3)對(duì)于第3點(diǎn)后勤管理人員應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)于其的監(jiān)督

 。4)希望食堂操作間老板應(yīng)該自身在服務(wù)管理方面狠下功夫,保證飯菜質(zhì)量與價(jià)格合理且后勤公司建立統(tǒng)一的價(jià)格,做到價(jià)格相等

 。5)針對(duì)剩菜剩飯問(wèn)題,我希望各窗口根據(jù)實(shí)際情況,分大小份,或設(shè)男女餐,價(jià)格不同,讓學(xué)生根據(jù)食量選擇。

 。6)統(tǒng)一餐具的使用,嚴(yán)禁塑料袋、一次性筷子的使用。餐具的.統(tǒng)一使用不僅能更快更好回收餐具,也方便餐具的清潔消毒。

  二、對(duì)于后勤公司:

 、僭鲈O(shè)勤工儉學(xué)崗位,讓同學(xué)自己也能體驗(yàn)一下生活,讓他們也了解一下后勤工作。

 、谠鲈O(shè)意見(jiàn)薄和投訴電話,將它們放到明顯位置,對(duì)于其中的問(wèn)題和建議可以在意見(jiàn)薄上做出回答。

 、鄱ㄆ谡匍_(kāi)由食堂經(jīng)理,飯店老板,學(xué)生代表的聯(lián)席會(huì)議。

 、軐(duì)食堂各窗口定期進(jìn)行評(píng)比,并及時(shí)對(duì)廣大同學(xué)公布,從而促優(yōu)懲差,不斷提高學(xué)生的飲食水準(zhǔn)。

學(xué)生對(duì)食堂的建議書(shū)4

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  您好!

  通過(guò)在食堂執(zhí)勤的過(guò)程中,我們?cè)荷畈堪l(fā)現(xiàn)了學(xué)院食堂存在的一些問(wèn)題,因此,我們開(kāi)展了院生活部的食堂建議書(shū)的活動(dòng)。通過(guò)院生活部成員的積極配合,踴躍發(fā)表看法和意見(jiàn),F(xiàn)歸納各方面的建議,總結(jié)如下:

  一、從排隊(duì)秩序來(lái)看:

  排隊(duì)秩序太差。每到吃飯的高峰期,學(xué)院的各個(gè)窗口人群涌動(dòng),食堂秩序一片混亂。因此,排隊(duì)問(wèn)題成了我們工作的重點(diǎn)而且是一難點(diǎn)。為了讓排隊(duì)秩序得到好轉(zhuǎn),我們提出以下的建議:

  1、在食堂的每個(gè)窗口前應(yīng)標(biāo)上排序(如1、2、3)以便于同學(xué)們能有秩序的排隊(duì),可在窗口的醒目位置貼上“請(qǐng)同學(xué)們

  自覺(jué)排隊(duì)”的標(biāo)語(yǔ)。

  2、在每個(gè)窗口上面用小黑板標(biāo)出每天的菜色和菜價(jià)。因?yàn)椋蠖鄶?shù)的同學(xué)在打飯的時(shí)候喜歡往前面靠去看菜色,菜色的標(biāo)出避免了有些同學(xué)借著看菜的名義變象插隊(duì)。

  3、并在適當(dāng)?shù)慕o排隊(duì)的地方弄幾個(gè)隔離欄限制在人的寬度,讓同學(xué)自動(dòng)排序,也能省很多事。這樣是為了避免個(gè)子矮的容易被身高體積占優(yōu)勢(shì)的同學(xué)給擠到外面,更有遇到脾氣不好的同學(xué),有時(shí)還會(huì)遭到辱罵。

  二、從衛(wèi)生方面來(lái)看:

  衛(wèi)生情況不是很好。食堂是給學(xué)生吃飯的地方,雖有大部分學(xué)生帶回寢室吃,但衛(wèi)生情況還是得收到重視。畢竟,干凈的地方還是能給人更好的心情、食欲,也能吸引更多的人到食堂吃飯。所以,針對(duì)食堂的衛(wèi)生狀況,我們提出以下建議:

  1、食堂的衛(wèi)生要及時(shí)的打掃,防止由地面垃圾而造成的受傷。地板太滑,尤其是在下雨天。希望食堂首先盡量避免油撒到地上,其次多用點(diǎn)洗潔精,將地面拖干凈。

  2、蔬菜不新鮮。這也是同學(xué)們最反感的一點(diǎn)。長(zhǎng)期以來(lái),食堂的蔬菜都不盡人意:經(jīng)常有黃(枯)菜葉;蔬菜沒(méi)洗干凈,有沙。因此而不去食堂吃飯。有同學(xué)提到,與其做這樣的蔬菜,不如改作其他的`菜。其實(shí)蔬菜不用太多,如果很新鮮,能讓同學(xué)們滿意,少一點(diǎn)也無(wú)妨。

  3、食堂的“放心湯”,應(yīng)該每天及時(shí)地更換新湯,才能使同學(xué)們能更放心的使用。

  4、經(jīng)常吃隔夜飯菜。實(shí)際上這是由于吃飯的人數(shù)少于準(zhǔn)備的飯菜所致,因?yàn)橛胁糠滞瑢W(xué)未去食堂吃飯、食堂又不忍浪費(fèi)才出現(xiàn)這種情況。解決的辦法無(wú)非就是提高飯菜質(zhì)量,吸引同學(xué)們?nèi)ナ程贸燥垺?/p>

  三、從其他方面來(lái)看:

  1、阿姨的服務(wù)態(tài)度部不是很好、一個(gè)好的心情能夠促進(jìn)食欲,希望阿姨們能夠用微笑來(lái)面對(duì)來(lái)吃飯的每一個(gè)同學(xué)。

  2、葷素搭配不當(dāng)。很多同學(xué)都提到學(xué)院食堂葷菜不夠,好不容易盼來(lái)一道,又都是肥膘肉。因此,食堂應(yīng)當(dāng)注重葷素搭配,增加葷菜,提高葷菜質(zhì)量。

  3、飯菜分量太少。有不少同學(xué)反映吃不飽,打飯的阿姨又不肯多給一些。后面來(lái)食堂的同學(xué)反映米飯又冷又硬。這也是食堂長(zhǎng)期存在的一個(gè)問(wèn)題,除了適當(dāng)提高米飯的質(zhì)量外,食堂也應(yīng)對(duì)飯做一定的保溫措施。

  4、應(yīng)該在食堂吃飯時(shí)放點(diǎn)音樂(lè),以便于促進(jìn)同學(xué)們的食欲。

  5、此次執(zhí)勤抓到收現(xiàn)錢(qián)的,并且屢教不改。希望叔叔阿姨們也能自覺(jué)遵守食堂規(guī)則,大家互幫互助把食堂弄得更好。

  以上就是我們?cè)荷畈客ㄟ^(guò)收集意見(jiàn)所得的結(jié)果。可能有言辭不當(dāng)之處,希望學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)諒解。我們提出的建議希望學(xué)院食堂能夠盡力改進(jìn),能夠?qū)⑹程迷睫k越好。我們衷心的希望我們的這一紙建議能為學(xué)院未來(lái)的宏偉藍(lán)圖增添一抹色彩。

  最后祝福學(xué)院的明天更加美好!

  謝謝!

此致

敬禮

  院學(xué)生會(huì)生活部

  20__年11月__日

學(xué)生對(duì)食堂的建議書(shū)5

尊敬的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo):

  你好!

  一、現(xiàn)狀:

  目前我校食堂存在以下方面的問(wèn)題:

  1、學(xué)校內(nèi)部監(jiān)督機(jī)制不夠健全。對(duì)食堂存在的問(wèn)題監(jiān)管不到位。

  2、學(xué)校食堂衛(wèi)生安全意識(shí)差。學(xué)校雖然建立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),但沒(méi)有配備專(zhuān)門(mén)的食品衛(wèi)生管理員,對(duì)食堂的監(jiān)管難以到位。具體表現(xiàn)為衛(wèi)生條件差,衛(wèi)生消毒不徹底,而且食堂工作人員,是非專(zhuān)業(yè)人員,工作技能、衛(wèi)生知識(shí)掌握甚少。

  3、學(xué)校食堂所購(gòu)食品,未按規(guī)定向供貨商索取證件票據(jù),學(xué)生食堂有的為追求利益的最大化,在食品及原材料采購(gòu)中,盡量采購(gòu)廉價(jià)、散裝的無(wú)QS標(biāo)志的食品及其他不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品。

  4、食堂臺(tái)帳不能實(shí)事求是按規(guī)定建賬。

  5、營(yíng)養(yǎng)配餐不合理:學(xué)校食堂,未辦理“營(yíng)養(yǎng)餐”。食堂基本以學(xué)生口味為準(zhǔn),很少進(jìn)行科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的搭配。肉類(lèi)以往是豬肉為主,缺少牛肉、羊肉,幾乎沒(méi)有海產(chǎn)品。蔬菜主要以瓜類(lèi)為主如南瓜、黃瓜,很少有長(zhǎng)纖維的芹菜、菠菜。主食主要是大米飯。沒(méi)有飯后配供水果。

  二、辦法:

  1、進(jìn)一步提高學(xué)校行政對(duì)學(xué)校食堂安全工作的`重視程度,強(qiáng)化學(xué)校食堂的監(jiān)督力度。要把學(xué)生食堂安全放在重要位置,進(jìn)一步明確衛(wèi)生部門(mén)和部門(mén)在學(xué)校食堂安全監(jiān)管工作上的義務(wù)和職責(zé),確保、責(zé)任、監(jiān)督三到位。

  2、健全和完善學(xué)校食堂各項(xiàng),確立校長(zhǎng)為學(xué)校食品安全第一責(zé)任人,具體從業(yè)人員為第二責(zé)任人,一級(jí)抓一級(jí),層層抓落實(shí);嚴(yán)格執(zhí)行《學(xué)校食堂食品留樣制度》,要求學(xué)校強(qiáng)制實(shí)施留樣制度;建立學(xué)校食堂安全應(yīng)急機(jī)制,確保一旦出現(xiàn)食堂食品中毒事故后,能夠迅速查明原因,采取措施并控制事態(tài)發(fā)展。

  3、建立從業(yè)人員健康管理檔案,督促?gòu)臉I(yè)人員在取得健康證明后上崗;加強(qiáng)從業(yè)人員食品和技能培訓(xùn),確保采購(gòu)、加工、供應(yīng)、貯存等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全可控。

  4、加強(qiáng)監(jiān)管信息。要暢通社會(huì)投訴,形成學(xué)生、家長(zhǎng)及社會(huì)各界關(guān)心與支持學(xué)校食堂食品安全的良好氛圍;要重視和認(rèn)真處理學(xué)生、家長(zhǎng)及社會(huì)反映的學(xué)校食堂食品安全問(wèn)題。

  5、成立膳食委員會(huì)。

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