今天我是家庭小主婦作文
“啦、啦、啦……”我一路哼著小調(diào)來(lái)到了菜場(chǎng),準(zhǔn)備買菜。呵呵,今天我當(dāng)家庭小主婦,首要任務(wù)是買菜、炒菜,主菜是炒三丁。
哎,菜場(chǎng)的小老板也太死心眼了,我好不容易把肉從9.5元還到了9.3元一斤,到底還是省了2毛錢,可是這已經(jīng)浪費(fèi)了我快20分鐘步兩步來(lái)到廚房,準(zhǔn)備洗菜。茭瓜和青椒家里有現(xiàn)成的,可是茭瓜上面的皮太多,我左剝右撕將兩個(gè)椒瓜洗干凈了。我又把青椒掏空,用水將籽兒沖掉。至于肉,我用水沖洗了一分鐘,又使勁搓干凈才放心。下面就開(kāi)始切菜了,我先將茭瓜切成條,之后再切成丁。肉很軟,但不好切,于是我把刀往前移了點(diǎn)兒,肉終于被我切好了。
辣椒里面的水很辣眼,于是我閉著眼將青椒剁碎了。菜切好了開(kāi)始打火,然后將油倒進(jìn)鍋里,油“滋滋”地往外濺,我雖然站得遠(yuǎn),卻依然被燙得“吱吱”叫著。接著我將肉丁往鍋里倒,心想:老天保佑,不要燙人!油在肉的.“幫助”下更加氣勢(shì)洶洶了,我的手被燙得好疼!哎,真想蓋上鍋蓋,變成紅燜肉算了!但事不宜遲,我趕緊倒醬油,鍋鏟一刻不停地翻炒起來(lái)。差不多肉快熟時(shí),將茭瓜和青椒倒入,“呼啦”一下,火更旺了,有些茭瓜丁被我翻到了鍋外面,才不管呢!我手忙腳亂地放鹽、味精,再翻炒,終于,一盤(pán)炒三丁大功告成了。
折騰了半天,炒好了這個(gè)三丁,看著家里人品償著我炒的三丁,我開(kāi)心極了。同時(shí),我也知道父母為了這個(gè)家有多么不容易!
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