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我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文
我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文1
我的家鄉(xiāng)在梅州,那里有很多特產(chǎn),就讓我為大家介紹一下吧。
要說特產(chǎn),梅州可是有很多的哦!其中我最愛吃梅菜扣肉,梅菜扣肉以質(zhì)地醇酥、油潤不膩、滋味濃香而著名。關(guān)于梅菜的來歷我來跟大家說一下梅菜的來歷:梅菜就是芥菜,梅州盛產(chǎn),在當(dāng)?shù)剡流傳著一個關(guān)于梅菜的美麗傳說。中原人南遷廣東,當(dāng)時(shí)十分貧寒,有一個婦人在河邊浣衣,孩兒們饑腸轆轆,一旁哭著要東西吃,婦人不禁心酸,淚珠滾落河中。這時(shí)有個美仙女從天而降,安慰了婦人幾句,并拿出一包菜種送予她,隨后飄然而去。婦人按照仙女囑咐,回家把菜籽種下,不幾天就發(fā)芽出葉,一月后菜長得青翠又大又肥,婦人采摘一些煮食,誰知那菜煮了后,鮮香嫩滑,格外爽口,便天天可以飽食再也不哭不鬧了。鄰村人家問及此乃何物,婦人想起是美仙女送的菜種,就隨口叫其為“美”菜,并將菜種分散大家。后經(jīng)眾人引種改良,很快在東江流域一帶廣為種植,“美”菜也改名為梅菜。梅菜多了,當(dāng)?shù)乜图胰司桶殉榱颂Φ拿凡烁钕拢磧艉罅罆駧滋,待葉子變軟放進(jìn)盆里,撒上鹽用手揉搓,等滲出一些菜汁時(shí)便裝入陶罐,碼放一層撒層鹽,裝滿后用大梅菜葉把罐口封嚴(yán),十天半個月后,取出曬干,便成質(zhì)色澤金黃濃香味醇的梅菜。
此外,梅州還有沙田柚、牛屎板(黃糖板)、鹽焗雞、仙人拌(跟龜苓膏差不多)等等。
我相信通過我的介紹大家一定知道了很多美味的食物啦!
我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文2
我們新鄉(xiāng)有許多特產(chǎn),比如原陽的大米、封丘的金銀花、輝縣的山楂、新鄉(xiāng)的牛忠喜燒餅等等。我今天要給大家介紹一下——原陽大米。
原陽大米顆粒飽滿,色如白玉,對著燈光一照,一粒粒大米仿佛變成了水晶一般,晶瑩剔透。蒸熟了的原陽大米,聞起來香氣撲鼻,吃起來更是軟筋香甜,很受大家的青睞。
原陽大米為什么這么好吃呢?原來原陽處于豫北平原,旁邊就是中國的母親河——黃河。因?yàn)辄S河老決口,再加上以前兵荒馬亂,軍閥混戰(zhàn),大米幾乎顆粒無收。解放后,共產(chǎn)黨一直很重視這個問題,便修了水利,讓黃河水造福百姓。因?yàn)辄S河水中含有含量豐富的有機(jī)物質(zhì)和多種微量元素,再加上那一帶的土地里含有大量的堿,拿原陽大米做米飯時(shí)不放堿也很香。原陽晝夜溫差很大,這也使原陽大米十分好吃。據(jù)專家統(tǒng)計(jì),原陽大米的蛋白質(zhì)、淀粉以及銅、鐵、鈣等微量元素含量均高于國際有名的泰國大米。
聽了我的介紹,大家是不是很想嘗一嘗呢?原陽大米的好吃只有真正嘗過它的人才知道喲!
我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文3
我的家鄉(xiāng)在貴陽市,那里是個風(fēng)景優(yōu)美,物產(chǎn)豐富的地方。我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)不但品種多得數(shù)不勝數(shù),而且味道很好,很多人都慕名而來,都想品嘗一下。我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)分別有:胖大的閘蟹。鮮美的螃蟹。軟綿綿的珍珠飴。獨(dú)特的燒餅夾里脊。但是我更喜歡碩大的石榴。
石榴的外表像洋蔥,葉子長圓形,外皮不像火龍果那樣鮮紅,也不像香蕉那樣金黃,不像西瓜那樣光滑,也不像菠蘿那樣扎人,而是帶著一點(diǎn)黑紅黑紅斑點(diǎn)的花紅色外皮,看上去真像一個長滿斑點(diǎn)的農(nóng)村小姑娘,可能這時(shí)有人會認(rèn)為這水果的外表都這樣難看,里面一定會更難看,而且很不好吃,不過我先告訴你,你可別以貌取人。
石榴外表雖然不好看,可是內(nèi)部卻比外面漂亮的多,而且個個紅光閃閃,看起來真像三四十個紅寶石同時(shí)發(fā)光,會刺得讓你張不開眼睛,當(dāng)你張眼睛的時(shí)候讓你看到的是無比鮮紅無比美麗的果實(shí),保證讓你看了就眼饞。
石榴的果實(shí)這么漂亮已經(jīng)讓你大飽眼福,下來美味無比的石榴果實(shí)將會讓你大飽口福。掏出一顆放在嘴里,嗯,冰冰的,輕輕一咬,汁水馬上從果肉里溢了出來。味道較甜,也不膩,真是百吃不厭,越吃越好吃,越吃越想吃。
石榴皮雖然面目難看,但是她的藥用價(jià)值很高,古醫(yī)書記載有清熱、解毒、健胃、潤肺、澀腸、止血等功用。而且營養(yǎng)豐富,維生素C是蘋果的2-3倍,在水果中名列前茅。
蚌埠有那么多文物古跡、風(fēng)土人情和美味佳肴,我為我生在蚌埠,長在蚌埠而驕傲!
我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文4
我的家鄉(xiāng)——通渭,被譽(yù)為馬鈴薯之鄉(xiāng),這里土質(zhì)肥沃,氣溫適中是馬鈴薯生長的最好環(huán)境。
馬鈴薯,又名土豆、洋芋。對人體的健康和維生素需求有著非常大的功能
其一:非高的營養(yǎng)價(jià)值,是抗衰老的食物之一。一提起有營養(yǎng)、抗衰老的食物,人們就容易想到人參、燕窩、蜂王漿等高檔的珍稀食品,卻很少想到像馬鈴薯這樣的“大眾貨”。聽媽媽說,馬鈴薯含有豐富的維生素b1、b2、b6和泛酸等b群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。這些成分在人的肌體抗老防病過程中有著重要的作用。
其二:馬鈴薯對人體有很奇妙的作用,瘦人食之能使其“胖”,胖人食之則使其“瘦”,且身段會變得苗條起來。認(rèn)為自己身材不夠理想的人,只要將馬鈴薯列為每日必吃食品吃上一段時(shí)間,不必受節(jié)食之苦便能收到“越貪吃越美麗”的效果。營養(yǎng)專家斷言:“每餐只吃全脂奶和馬鈴薯,便可得到人體需要的全部營養(yǎng)素。”因此減肥者不需要擔(dān)心吃馬鈴薯會導(dǎo)致營養(yǎng)不良。不過,減肥者要注意將馬鈴薯做主食而不是做菜品來吃。煮馬鈴薯、薯?xiàng)l或煎薯餅都是很好的選擇。每日堅(jiān)持一餐只吃馬鈴薯,長期下去對預(yù)防營養(yǎng)過;驕p去多余的脂肪很有效。
山西人愛說“山藥蛋寶中寶,頓頓飯離不了”。而我們通渭人愛說“洋芋蛋寶中寶,頓頓飯離不了”。家鄉(xiāng)人是特別好客熱情的,給家里的來客人,只要端上一盤剛剛出鍋的煮洋芋,客人就會高興之極,同時(shí)也體現(xiàn)出朋友親戚之間特殊的那份熱情和溫暖。它的
吃法有很多種,可以炸著吃,炒著吃,煎著吃,切成塊,絲,疙瘩,配上合適的作料,擺成各種土豆美食怎么樣做都好吃。這樣一種既有豐富營養(yǎng)且既是美味的家鄉(xiāng)特產(chǎn),能不使人驕傲嗎,無論我長大以后走到那里,我都不會忘記家鄉(xiāng)土豆香味!無論我走多遠(yuǎn),只要有洋芋散發(fā)出那種特殊的香味,就會感覺到家鄉(xiāng)的那種溫暖親切熟悉的感覺。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn),土豆,你真是餐桌上一道最美味的佳肴,讓人百吃不厭,我愛你!
我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文5
“百里不同風(fēng),千里不同俗!泵恳粋地方都有不同的風(fēng)俗,特產(chǎn)。而在我們的家鄉(xiāng)——橫縣,特產(chǎn)有很多,而最令人難忘的就要數(shù)家鄉(xiāng)的大粽了。
這大粽通常扎成五角塔狀,有四角個扁狀,四角成菱型,要用糯米來做。多用豬肉,綠豆,墨魚,蝦米等做餡,味道以咸鮮為主。包粽子還有特有的包粽葉,那是一種僅是橢圓形兩頭都有點(diǎn)尖的葉子。
一般做粽子,先是腌豬肉,豬肉一般是半肥半瘦,這樣才鮮嫩。腌豬肉是用鹽來腌的,但鹽不放太多,太咸不好吃。綠豆和粽葉要用水來浸泡過,粽葉要用熱水來浸泡,浸泡到黃一點(diǎn)了才可以。
做完粽子后,就放到火中蒸煮,蒸煮時(shí),葉子的清香滲進(jìn)粽子里,打開粽子,香味頓時(shí)彌漫到了整個屋子,還沒吃到嘴里就已經(jīng)為它陶醉了。吃到了嘴里會給人一種鮮嫩滑膩中香氣撲鼻的感覺。
小小的粽子,似乎已經(jīng)成為了中國傳統(tǒng)的象征,在人們心中占據(jù)著一定的位置。
你們聽了我的介紹,是不是也想嘗嘗我們家鄉(xiāng)的大粽了呢?那就趕快來吧!我在這等著你們!
我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文6
我的家鄉(xiāng)在閑林,那里有一片桃林,我愛家鄉(xiāng)的桃子。
春天,一棵棵桃樹貪婪地吮吸著甘露,一朵朵鮮艷的桃花笑紅了臉。綠綠的小葉子襯著粉紅的桃花,美麗極了。過了許久,桃花漸漸凋謝,青綠的葉子更大了。過了幾天,從葉間探出了一個個小腦袋,那就是桃子。這些桃子像害羞的小姑娘,在微風(fēng)中若隱若現(xiàn)。
初夏,桃樹上掛滿了桃子,桃子在慢慢地長大,慢慢地成熟。
桃子大小不一,最大的有拳頭那么大,最小的比葡萄還要小。小的桃子遍身長滿絨絨的細(xì)毛,等到桃子熟了,洗一下,細(xì)毛就會全掉光了。桃子先是綠色的,漸漸的,頂上成了淡紅色,再越來越紅,最后就變成了深紅色的。吃桃子時(shí),別急著,先剝開皮,再輕輕咬一口,就可以看見那黃里透紅的果肉。那味道香甜可口,令人回味無窮。沒有熟的桃子又硬又苦,熟了就又軟又甜,叫人越吃越愛吃。
我愛家鄉(xiāng)的桃子!
我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文7
我的家鄉(xiāng)是紹興,我非常喜歡家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。這些特產(chǎn),外表普通,甚至難看。但有著誘人的味道,這是十分難以想象的。
一、臭豆腐:外有金黃色,入口香脆里嫩,萬分可口。聞著臭,吃著香。
二、酒:香醇美味的紹興黃酒,也叫老酒,聞味則醉,飲則更醉,廣大海內(nèi)外游客喜愛之一,品嘗之后贊不絕口。
三、茴香豆:本人最喜愛之一,也是孔乙己的最愛。有韌有軟,散發(fā)著淡淡的茴香味,有多種味道,我則喜好椒鹽味。曾經(jīng):咸亨酒店里的掌柜很兇,只有孔乙己到時(shí),才可以笑幾聲,孔乙己經(jīng)常滿口“之乎者也”,“君子之固”,“者乎”之類聽不懂的話,嚼著茴香豆,嘬著老酒……
四、霉豆腐:小塊狀,又酥又醉,咸中帶鮮,特別入味。吃飯時(shí)來上一兩塊,胃口大增。
五、霉干菜:這是一碟下飯菜,把青菜晾干,用鹽腌制一下,再曬干,存放于酒壇或小缸小壇密封,存放時(shí)間長短味道各異。“霉干菜毗豬肉”,“干菜蝦公湯”便是最有名的兩個紹興菜,味道好極了!
六、香糕:白色米粉制的點(diǎn)心,方塊狀或條狀,又香又脆,老少皆宜。雖然現(xiàn)在商場里的食品點(diǎn)心是五化八門,但紹興的'小朋友還是特別鐘愛它。
紹興特產(chǎn),有一種隱藏的味道,一種自得其樂的味道,一種師爺?shù)奈兜。在外地人看來,紹興特產(chǎn)是地道的土。但,這是一種不可理喻的精明。
我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文8
我的家鄉(xiāng)在珠江三角洲的順德。這里物產(chǎn)豐富,香蕉樹遍地可見。
春天到了,一棵棵粗壯的香蕉樹貪婪地吮吸著春天的甘露。它們伸展著碧綠的又長又寬的葉子,在雨霧中歡笑著。
家鄉(xiāng)一年四季的氣溫相差不大,香蕉樹也就常年結(jié)果。一棵棵樹莖垂下來,下面掛著一梭梭香蕉,足有五六層,每層有十四五個,一梭就有四五十個香蕉,這讓人不能不佩服莖的拉力。
香蕉彎彎的,像月牙、像小船、又像彎彎的鐮刀。香蕉沒熟的時(shí)候是青色的,熟了的香蕉是金黃色的。如果香蕉太熟的話就會長一些黑點(diǎn),這樣的香蕉就不好吃。一撕開香蕉皮,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到—陣陣香味,米白色的果肉讓你賞心悅目。輕輕咬—口,頓覺又香又甜,非常細(xì)膩,讓你忘記了所有的煩惱。
記得有—次,放學(xué)回到家,我看見桌子上有—袋香蕉,我連忙打開袋子,我吃完—個又—個。媽媽從廚房里走出來,她看見桌子上的香焦皮就問我那些香焦哪去了?我吱吱唔唔地說:“我剛才把它吃掉了!眿寢屨f:“那些香焦是等—下拿來招呼客人的。”我不好意思地低下了頭。過了—會兒,客人來了,我們只好給客人—杯熱茶。等到吃飯時(shí),我什么都吃不進(jìn)?腿俗吆螅瑡寢尵蛯ξ艺f:“下次不能再這樣了!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,對媽媽做了一個鬼臉。
我愛家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的香蕉。
我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文9
大家好!你們吃過瑞安的特產(chǎn)嗎?這次我就當(dāng)一會美食家,帶你吃遍我們家鄉(xiāng)的美食!
首先介紹的要數(shù)酥脆的瑞安燒餅了。金黃酥脆的的外皮沾滿了噴香的芝麻粒兒,里面填滿了鮮美的肉餡和各種醬菜作料,光聞著就已經(jīng)讓你垂涎三尺了,趁熱咬一口下去,咸香可口,回味無窮,你吃了準(zhǔn)還想吃。
接著不得不說美味的莘塍五香干,它以繁瑣的制作過程和口感鮮美而遠(yuǎn)近聞名。五香干薄薄的,有很多形狀,醬紅色的外皮看起來非常誘人,你還沒品嘗,就已經(jīng)被它的香氣征服了,倘若吃一快,那細(xì)膩的口感和唇齒間彌漫開來的香氣最使你難忘。
最后要登場的就是酸甜可口的楊梅了。瑞安高樓的楊梅個兒大、味兒美,顏色紅里透黑,你只要聞一下就知道它是多么甜了。咬一口酸酸甜甜的,你可千萬別吃多,否則什么東西都咬不動了。楊梅的用途也很多,可以釀成楊梅酒,曬成楊梅干。
我的家鄉(xiāng)還有很多特產(chǎn),它們都以美味和獨(dú)特吸引著大批游人爭相品嘗。怎么樣,經(jīng)我這樣介紹,此時(shí)此刻,你是不是很想來我的家鄉(xiāng)大飽口福呢?
我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文10
阜寧大糕,又名玉帶糕,產(chǎn)于中國散文之鄉(xiāng)——江蘇省鹽城市阜寧縣,糕片白如雪,柔如云,卷得起、放得開、燒得著(用火能點(diǎn)著),上口香甜、滋潤細(xì)軟、營養(yǎng)豐富、老幼皆宜。主要以糯米粉精制而成。、
阜寧大糕的原料是糯米、白糖和豬油。制糕時(shí),先將精選的糯米炒熟磨粉,然后加入適量的白糖、豬油揉勻,再加入麻油、黃丁香、桂花、金桔餅、青梅、松籽、核桃仁等等配料做成糕坯。優(yōu)質(zhì)的云片糕白如雪、薄如紙,入口即化,著火即燃。糕片可以卷成小卷而不斷裂。春節(jié)時(shí),親朋來訪,蘇北民俗是一定要吃云片糕的,寓意“步步登高,平步青云”。一杯清茶,幾塊云片糕,賓主言笑言笑晏晏,多少祝福都在其中了。
乾隆年間,南巡江南,住宿淮安府,阜寧縣令以糕點(diǎn)進(jìn)貢皇帝,乾隆吃后,贊不絕口,賜名“玉帶糕”
阜寧及周邊一帶在新年以及婚慶佳節(jié)都要借阜寧大糕祈福,含有步步高升之意。且在大年初一有不吃大糕不能說話這一習(xí)俗。
阜寧大糕白如雪,柔如云,卷得起、放得開、燒得著。是過年的饋贈佳品。