家鄉(xiāng)的味道作文600字(精選15篇)
在平平淡淡的學習、工作、生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的味道作文600字(精選15篇),歡迎大家分享。
家鄉(xiāng)的味道作文1
縱使外邊的風景再好,再繁華,都不及家鄉(xiāng)的一點一滴。沒有了煩躁的汽車喇叭聲,沒有了“勾心斗角的戰(zhàn)爭”。家鄉(xiāng)對于我就是個神圣的寶地,連空氣都令人心曠神怡,不允許任何塵埃落入此境。
家鄉(xiāng)的味道是飄香的鳥蛋。家鄉(xiāng)中有一片竹林,十分茂盛。放眼望去,一大片綠令人賞心悅目。平常很少人到里邊走動,樹干上呀,隨便翻開幾片葉子都有鳥蛋!幾個淘氣包沖進林子找鳥蛋,趁鳥兒覓食,興致來了。小心翼翼掏出鳥蛋捧在手心,小小的,冰涼冰涼,舒服著呢!
家鄉(xiāng)是“勤勞”的味道。周邊長著好幾棵高大茂盛的桑樹。一到夏天,童心未泯的孩子提著大桶去摘,撿。堆中啊總少不了貪吃鬼。若要覓到幾顆好的,又大又發(fā)黑的桑葚,就塞進嘴中,享受那甜美的滋味。烈日炎炎,伴隨歡笑和汗臭,捧著滿桶的桑葚,無比滿足。比起那捧著ipad的孩子,多幸福!
家鄉(xiāng)總少不了熱情的味道。每戶人家都留著幾片土地,種植水果蔬菜。美好的豐收季節(jié)來臨,大片的黃色綠色也是一番別具一格的美景。這時候相親總少不了串門。黝黑的手中攥著大把滴著水的新鮮蔬菜,扯著大嗓門叫喚。接過蔬菜,十分感激。進了房門也拿出另一樣,塞進掌心。帶著淳樸的笑聲,最健康,最動聽的音樂。
走過陡峭的小路,望著溪邊婦女用棒子捶打衣物,一邊說笑;孩子在小巷里玩著,鬧著,雖然不像城中孩子捧著ipad,手機,都是最幸福的;樹蔭下,老人手握扇子,躺在老藤椅上,伴隨蟬的鳴叫……
我喜歡家鄉(xiāng),這里的山水,鄉(xiāng)親都是美麗的。這里的一切,都是令人神往的仙境!
家鄉(xiāng)的味道作文2
家鄉(xiāng)是個人的出生地,是扎根在我們心中的根,是使人縈繞在腦海的地方。
小的時候,家鄉(xiāng)是個新鮮詞,卻是我最熟悉的。北方多晴天氣,下雨天才會讓我們這些小孩感到高興。雨讓北方的干燥變得濕潤,像極了正在涂面霜的姑娘,展示著她不一樣的美麗。雨讓土地變得松軟,使那些蔫蔫的小草揚起了頭,好似饑餓已久的孩兒,吸吮著大自然的乳汁。我們跑過草地,聽著雨點在樹葉上打轉(zhuǎn),聞著混有土地的味道。當然,這也是家鄉(xiāng)的味道,跑過小橋,附近的農(nóng)民還在雨里耕種,汗流直下,這也是家鄉(xiāng)的味道。燒湯花一開,就知道該回家吃飯了。家家戶戶升起的炊煙和炒的家常菜,也是家鄉(xiāng)的味道。
少年時,一家人搬到了廣州。水土不服的我想著家鄉(xiāng)的一切,包括那份魂牽夢繞的味道。此時鄉(xiāng)愁是1000多千米的距離,一個在北,一個在南,相離在兩邊。在另一個地方居住的我,看著周邊事物少了家鄉(xiāng)的風土人情,少了熟悉的人,但我知道自己內(nèi)心的那份想念從未減少。
青年時,不知為何我的內(nèi)心將家鄉(xiāng)與家國聯(lián)系起來。因為有國才有家,而國就是家;蛟S是自己長大了,思想上成熟了。當國家的重大工程取得突破,許多項目領(lǐng)跑世界,自己的內(nèi)心是自信的,更是震撼的?,這就是中國人的國,這就是我們共建的家!此時的鄉(xiāng)愁是心與國相連,國在前為我們披荊斬棘,我們在后給予支持和希望。并肩共進退,攜手齊助陣。
家鄉(xiāng)似乎不再離我遙遠,無論在哪,我都不會再為離開家鄉(xiāng)而苦惱。因為鄉(xiāng)愁是一條堅韌的線,一頭連接著我,一頭連接著國……家鄉(xiāng)的味道不再單純的指向五谷雜糧、家常便飯,什么時候起,這家“館子”出了一系列“國”的味道,而那味道縈繞心際。
家鄉(xiāng)的味道作文3
我的家鄉(xiāng)在渭南,這里沒有什么山珍海味,只是一些粗茶淡飯,但卻令人回味!
我小時候在陜化出生,因此最愛的是陜化“旋面”。旋面在下鍋之前,像一把干了的煎餅條;下鍋之后,它的水分就頓時充滿整個面條。煮上大約十分鐘,那面變軟了,如果是小孩吃,就還要多煮一會。出鍋后,先舀一勺辣子,為這份面送上點睛之筆,而那一勺大油更是重中之重,它會讓整份面油而不膩,讓人回味無窮。最后,那一把韭菜是這份面的極品搭配。上桌后,先不急,來一碗熱騰騰的面湯,這下你就可以細細品味地道的陜化“旋面”。
雜糧煎餅,更是我喜愛的美食之一。做煎餅的人動作嫻熟,那就像是一門藝。師傅從桶里舀出一勺和好的面,放到煎盤上用刮板一刮,薄薄的一層就形成了,多余的面直接再刮回桶里。在面餅未成熟前撒上一把香菜、一包蘿卜咸菜,用刮板刮均勻,順手一個雞蛋再打上去,然后翻面,讓煎餅兩面均勻受熱,把生菜也在一旁煎一下,軟軟的,綠綠的,一看都食欲大增。再把煎好的生菜鋪到煎餅上,最后刷上一把秘制醬料,加一大勺辣子,咬一口,那味道難以表達!
家鄉(xiāng)的柿子餅,也是曾經(jīng)讓我為之著迷的美食。在柿子成熟后,剝開皮,那金黃色的柿肉便流露出來,大廚們就使出十八般武藝:搓、打、壓、捏、炸、拋、揉、煎、翻,讓人看得眼花繚亂,津津有味。最后裹上一層糖霜,放進油鍋煎至兩面金黃,那香甜的味道便在空氣中彌漫開來,觸動著你的味蕾。師傅用牛皮紙包裹好遞給你,吃起來外焦里嫩,甜甜糯糯的,值得回味!
一方水土養(yǎng)育一方人,家鄉(xiāng)的味道是獨特的,值得我一輩子品嘗!
家鄉(xiāng)的味道作文4
過年了!這個春節(jié),我終于回到了老家,也終于回到了親人的懷抱之中。我是多么想念親人們交談的聲音,親人們熱烈的懷抱啊!
回到老家的第一天,我就看見了在家里一片紅火的顏色中,獨特的一份紫。看著家人們贊不絕口的表情,我悄悄地想,那是什么東西,真那么好吃?
這是我們湖北的特產(chǎn),叫菜苔。杭州可是沒有的哦!”見我露出疑惑,外婆笑瞇地為我解答。我回過神來,看著它,想。我也要嘗嘗,到底是什么山珍海味?我盯著菜苔,仔細地看著它的模樣。它的莖,是穩(wěn)重的紫,鮮艷又靜謐,葉,是鮮艷的綠,成熟又清新。我輕輕嘗了一口,!莖看起來很老很硬,但在口中卻變得絲滑而有嚼勁;葉中混了汁水,不甜不膩,還有一分獨特的成味,可在吞下后,卻在舌根處隱約品到了一絲甜味。真是美味啊!那獨特的味道,我總感覺在哪兒見過似的。我使勁動地想,卻總也想不起來。到底在哪兒呢?
大年初二,我回了老家的`祖宅。那兒還有一片菜地,里面紅的紅綠的綠,形成了一道艷麗的風景。當然,其中不乏菜苔的那份紫。我好奇地走到菜苔前,這里看看,那里瞅,想把它拔出來看個究竟。我一只手用力抓住一株菜苔,另一只手努力抜開下面的泥土,把它清理出來。我再用力搖晃著這株菜苔。好像過了很久以后,我終于拔出了菜若!看著它,我的笑綻放在臉上。我緊緊地抓住它,就好像抓住的是我的回憶,我的思念一樣。
大年初五,我回到了杭州。吃著飯桌上的萊苔,我想,味道怎么不一樣了呢?原來,這就是屬于家鄉(xiāng)的味道吧!看著它,我又不禁想起老家的生活來。我怔怔的看著它,模樣沒變,我的眼神卻變了。里面包含的,不僅僅是菜昔,而是對家鄉(xiāng),對親人的思念!
家鄉(xiāng)的味道作文5
談起我的家鄉(xiāng),宿遷。很多人一定不知道。但如果說起項羽,一定有很多人知道。沒錯,宿遷就是項羽的故鄉(xiāng)。其實,我們宿遷的煎餅和蘿干也很有名的。
記得小時候,外婆每次去三姨家,總是要帶上煎餅和蘿干。煎餅是外婆親手做的,蘿卜干也是自己家種的蘿卜腌的,那時,我常說外婆小氣,大老遠的去女兒家,竟舍不得買點像樣的東西。直到后來我才知道,三姨遠嫁到鎮(zhèn)江,什么都不缺,就是惦記著家鄉(xiāng)的煎餅蘿卜干。所以,每次聽說外婆要去鎮(zhèn)江,三姨總要打幾遍電話來提醒外婆。親朋好友總笑她沒有富貴命。面對大家嘲笑。她卻說,我吃著這煎餅,蘿干總有一種家鄉(xiāng)的味道,這味道是什么地方都來模仿不來的。其實,我知道,三姨是想記住那些年的苦日子。聽媽媽說,那時外婆家七口人,全家七張嘴全靠外公捕魚為生。日子很艱難,就靠那些不值錢的煎餅填飽肚子,沒有那些煎餅,他們不可能熬到今天。
現(xiàn)在,科技發(fā)達了,機械煎餅代替了傳統(tǒng)的手工煎餅,我現(xiàn)在特別懷念小時候。那時,外婆做的手工煎餅是最快的。我最愛吃剛做好的煎餅,脆脆的,薄的像張紙,再卷著蘿干吃,特別香,特別韌。吃過一張煎餅,不把你的牙墊的發(fā)酸才怪。
直到現(xiàn)在,煎餅依然是我們宿遷人不可缺少的主食。一些老人,牙齒都掉的差不多,依然喜歡吃煎餅。記得有位老師告訴我們,他去南京上學時,帶了一些煎餅,外邊的人不知道那個東西叫什么,嘗過發(fā)現(xiàn)挺好吃的,就說,你們宿遷人真有意思,連紙都做的那么好吃!
隨著社會的發(fā)展,我相信會有更多人知道我們宿遷的煎餅,并喜歡它的。
家鄉(xiāng)的味道作文6
過年了,過年了,終于又過年啦!
家家戶戶貼著紅色的對聯(lián),掛起了紅色的燈籠。最開心的人莫過于我們這群放寒假的孩子們。我有吃不完的零食,看不完的動畫片,收不完的大紅包!大家都有自己的過年方式:有的出去旅游;有的回老家探親;還有的在家吃喝娛樂。
說到過年吃吃喝喝,那就一定要說說“年夜飯”。年夜飯就是在除夕夜吃的豐盛晚餐,也有的地方叫做“團年飯”、“守歲酒”。許多詩人都有吟詠守歲的詩句,孟浩然曾寫道:“續(xù)明催畫燭,守歲接長筵!卑旬敃r守歲的場景和樂趣寫得活靈活現(xiàn)。
按照民間的傳統(tǒng)習慣,中國各地年夜飯上的菜肴也各有所不同,各有講究。我是杭州人,在我們這里的年夜飯中一定要有一條紅燒魚,寓意著年年有魚(余)而且還要紅紅火火的。還有一個菜也是杭州人獨有的,名為“如意八寶菜”。乍一聽這個菜名以為有多高端,其實這道菜用的食材卻是平常老百姓家家戶戶都有的——黃豆芽、冬腌菜、萵筍、胡蘿卜、冬筍、黑木耳、油豆腐、鮮黃花菜,把這“八大家”一鍋炒了就稱之為“如意八寶菜”。聽爸爸說,這道菜不但爽口好吃,而且在年夜飯這一大桌雞鴨魚肉下肚后,還能緩解油膩,不至于讓肚子在這特別有意義的節(jié)日里和我“作對”!爸爸還告訴我,這八寶菜雖然用了八種食材,但卻只有紅白黃綠黑五種顏色,這五種顏色又寓意著五福臨門。原來這小小的一盤菜,還有著那么多的講究和寓意!
一頓年夜飯讓我吃出了家鄉(xiāng)的民俗,吃出了中華民族的悠久文化,更吃出了中國人一代代的傳承和親情!
家鄉(xiāng)的味道作文7
一到星期五,我就特別興奮,因為——又可以回老家嘍!
回到老家,聽說爺爺在地里種花生,我迫不及待地沖出家門,奔向田野。
田間小路上長滿不知名的小草,綠綠的,軟軟的,在微風里輕輕搖曳。她們應(yīng)該是一群小姑娘吧,不然哪里會有這么柔軟的腰肢啊!草叢里點綴著五顏六色的野花,像絨球,像圓盤,像小姑娘的劉!也唤O履_步,俯下身子,耳邊是蟲子的呢喃,調(diào)皮的小草在我的臉上撓癢癢,鼻尖氤氳著家鄉(xiāng)花草特有的清香,哇,真好!
抬起頭來,天空像純凈的藍寶石,幾片白云輕盈地散著步,我的腳步也跟著輕快起來。陽光比城市里燦爛得多,一點也不刺眼,灑在臉上,暖暖的,特別舒服!風輕輕柔柔地撫過臉頰,新翻的泥土氣息迎面撲來,彌漫全身,仿佛身上每一個毛孔也全都張開,貪婪地吮吸著。哦,我喜歡這醇醇的泥土味!
不遠處爺爺正在田里耕地,牛拉著犁,褐色的泥土持續(xù)不斷地翻起來,邊上幾頭牛悠閑地吃著草。我一下子興奮起來,跑過去,跳進地里,也學著拿起鋤頭把地翻了起來,惹得爺爺抿著嘴笑個不停。不一會兒,地耕好了,爸爸也來了,還提著裝滿花生種子的籃子。我們脫下鞋子,卷起褲管,彎下腰,把花生種子一粒一粒地放進犁溝里,再踩進土里。聽爺爺說,只要勤澆水、施肥,很快就能長出花生來。我心想:等花生成熟了,還要來拔花生。嗯,一言為定!
回家的路上,蹦蹦跳跳的我不小心踩到了一塊牛糞,我跳起來大叫:“臭!”爸爸笑嘻嘻地說:“這可是家鄉(xiāng)原汁原味的牛糞,城里想要還沒有呢!”
爸爸的話讓我忍俊不禁。是啊,牛糞肥沃了家鄉(xiāng)的田野,家鄉(xiāng)的田野又養(yǎng)育了家鄉(xiāng)的人民。不管我走到哪里,總會想起那股牛糞的味道,還有那花草香,還有那醇醇的泥土味……
家鄉(xiāng)的味道作文8
家鄉(xiāng)的味道,沒有什么山珍海味,只是一些家常便飯,但卻能扣人心弦。我的家鄉(xiāng)在漢中,那里有“魚米之鄉(xiāng)”的美稱,美食自然不計其數(shù)。
我最愛吃的就是我們老家人人都會做的土豆餅。土豆餅的做法很簡單,先把土豆去皮,用刀切成細細的絲,放進盆里,加入面粉,打上幾個雞蛋,加入鹽、胡椒粉等調(diào)料,然后把它們攪拌均勻,使面粉和土豆絲能粘在一起。起鍋燒油,把和好的土豆絲夾入油鍋,分成小份并用鍋鏟壓成餅狀。鍋里立刻就發(fā)出“嗞嗞嗞”的油炸聲音,香味也撲鼻而來。等餅子一面熟了以后,要趕快翻面,不然很容易炸焦。剛出鍋的土豆餅金黃油亮,撕下一塊放到嘴里,哇,這味道令人回味無窮!
人人都說漢中的米皮好吃,我來教大家它的做法:首先,把大米磨成漿,在鍋里燒上水,架上蒸籠,鋪上油布。然后,把米漿在油布上薄薄地倒上一層,蓋上鍋蓋,大火蒸兩三分鐘。最后,揭開鍋蓋,蒸氣散開,就會看到雪白的米皮。提起油布的角把米皮粘到案板上,輕輕地把油布揭下來,再將米皮切成條,放到碗里,調(diào)上醋、油潑辣子、豆芽……美味的米皮就做好了。
菜豆腐才是漢中最獨特的美食。把黃豆磨成漿,濾去豆渣,倒入鍋中煮,等快開鍋的時候,慢慢地一次次加入漿水,很快就會看到豆腐出現(xiàn),漂在豆?jié){上面,由薄到厚,由少到多。等鍋里的豆?jié){由白變透明時,停止加入漿水。把淘凈的米放入鍋中,加入幾片青菜,像煮粥一樣把米煮熟。菜豆腐有清熱解暑、增強食欲的功效,老少皆宜。
一方水土養(yǎng)一方人,這些美食都是人們用勤勞的雙手做出來的。我愛這些美食,它們真是讓人百吃不厭。
家鄉(xiāng)的味道作文9
記憶中的那個味道還是那么深刻,它伴隨我長大,伴隨著我生活,那是家鄉(xiāng)獨有的味道,是我一生的味道……
不知你們是否聽說過康縣的面皮,如果你來過康縣那你肯定吃過這里的面皮吧,如果你沒有吃過,那你肯定是白來了。
記得小時候,每到逢集家里人都會去趕集,我首先就會向他們要一碗面皮,然后回家的時候總會提一大碗給我吃,那時候在家等面皮的心情和在家吃面皮的心情是那樣的激動和幸福,直到現(xiàn)在都令我記憶猶新。
我喜歡面皮涼涼的感覺,吃到口里滑滑的,特別有嚼勁,它里面有各種配菜,比如:土豆絲、豆芽、黃瓜絲絲、白菜等,每一種配菜我都十分喜歡,它的配料可謂是特別的足,酸辣感很強,吃完之后都會有淡淡的蒜泥香味兒呢。
慢慢長大上了離家不遠的中學后,離我心中的美味也越來越近了,學校就在我們村的那個鎮(zhèn)子上,每當逢集我都會跑到學校外面吃一碗面皮。那時候沒有太大的心愿,只希望天天都是逢集,天天都能吃到面皮,學校的飯真的枯燥無味。而逢集的面皮就是拯救我味蕾的最佳良藥。
后來上了高中后,離家也有好幾公里了,吃不到家鄉(xiāng)的面皮了,不過面皮作為康縣有名的美味,在康縣的每一個地方當然都不會少的,這里也少不了面皮館,而且還有好多家呢,味道雖然和家鄉(xiāng)的有一點點差別,但還是很美味的,面皮的靈魂依然在。每到這里逢集的時候街上都會擺出大大小小的面皮攤子,這一幕讓我感受到濃濃的家鄉(xiāng)味兒。
直到現(xiàn)在,一天三頓我至少有一頓是要吃面皮的。
我還真不想長大,不想走出家鄉(xiāng),不想走出康縣,那樣我就吃不到家鄉(xiāng)的美味面皮了,離開家鄉(xiāng)的味道我該如何成長。
家鄉(xiāng)的味道——面皮的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文10
走進小鎮(zhèn),一陣清香便撲鼻而來。細聞,這清香夾雜著些許甜蜜。循著香味走到盡頭,這是一家破舊的老店,店牌已經(jīng)微微斑駁。
走進小店,一股熱氣撲面而來。香味更是越發(fā)濃郁,我看向老爺爺正忙活著制作甜點—梅花糕。我點了一個梅花糕,坐在店里靜靜地等候。沒過多久,一塊熱騰騰的梅花糕便做好了。老爺爺手里端著我的梅花糕,快步向我走來。這時,我才注意到老爺爺滿頭閃閃的銀絲與滿臉細細的皺紋?善沁@樣一張飽經(jīng)風霜的臉上露出了一個純真、和藹的笑容,那笑容,是我見過最真實、最熱情的!靶∨笥,你的梅花糕!”老爺爺用不太清楚的普通話一字一頓地說。我接過糕點,回給爺爺一個燦爛的笑容。爺爺嘴角一咧,回去工作了。我看向手中的梅花糕,軟軟的面團上撒著彩色的糖絲,底部是脆脆的蛋筒。我使勁地咬了一口,熱熱的梅花糕頓時把我燙得熱淚直流,我一口把梅花糕咽了下去,伸出舌頭為自己降溫。
我小口地咬著手中的梅花糕,軟軟的面團伴著糯糯的豆沙,久久回味在我嘴里。那甜蜜,絲絲的,潤進了我的心里。我舔了舔嘴唇,正準備狠狠地再咬一口,斜眼卻見媽媽站在門外,向我揮著手。我抬起手,手表上的時針赫然指向了5,該回家了!我匆忙地把梅花糕塞入嘴里,迅速地沖向門外。十幾年來,我總是一手牽著爸爸,一手牽著媽媽,嘴里還塞著一口香香的梅花糕,用自己不成熟的呢喃軟語,做著一個不成熟的新蘇州人。
夕陽斜斜地掛在天邊,余暉撒向大地。三個緊緊地身影,慢慢地走在小鎮(zhèn)上,走過了春天,走過了四季,一走就是十幾年!
蘇州的味道就像這梅花糕一樣甜蜜,像老爺爺那樣親切,像父母那樣溫暖。不知不覺,當身邊傳來陣陣吳儂軟語時,我已把它當作了鄉(xiāng)音。
家鄉(xiāng)的味道作文11
我又一次站在窗臺旁,眺望我的家鄉(xiāng),此時的我心中五味雜陳,回憶起在那段時光。
光陰似箭,日月如梭,轉(zhuǎn)眼十一年過去了,可那幾年在老家度過的日子,還依稀映在我的眼前,仿佛就是昨天一樣。
家鄉(xiāng)的味道是快樂的。老家房子離湖很近,湖很漂亮,湖水像一塊碧綠的翡翠,兩旁的大樹郁郁蔥蔥,樹旁還有亭子。我經(jīng)常在那里玩,沿著湖邊一直走,有幾座小橋,橋上的大樹都開滿了花。到了秋天,風一吹,樹上的花朵和樹葉都吹落下來,我喜歡在那里走,落花鋪成的地毯又香又軟,踩時還會發(fā)出“沙沙,沙沙……”的響聲,仿佛是一首美妙動聽的音樂。我經(jīng)常和小伙伴在那里玩捉迷藏,大樹是我的保護傘,讓我不被發(fā)現(xiàn),那里充滿了我們的歡聲笑語。
家鄉(xiāng)的味道是甜蜜的。那是一個關(guān)于糖的回憶,我小時候是很愛吃糖,每次出門都吃一點糖或帶一點糖,我的嘴巴里充滿了水果的香氣,別的小朋友總是羨慕地看著我,我的心里頓時特別開心、滿足。但是大人們可不同意我吃糖,所以我每次都偷偷的拿一顆。有一次。我拿了一把,結(jié)果不小心掉了一顆,被發(fā)現(xiàn)了,而且還被說了一頓,現(xiàn)在想想都覺得可笑。
家鄉(xiāng)的味道是苦楚的。那時,爸爸媽媽還很忙,就把我送到了老家,給家里的老人帶?赡菚r我還很小,我每天都要望著窗外,想著父母,媽媽幾乎每周都要從深圳趕回來看我,每個周五晚上媽媽都會來,到周日下午才依依不舍的回去,她幾乎把所有的錢都給了火車站,買的火車票有厚厚的一沓。有時,爸爸會跟媽媽一起來,他們離開時,我總是在窗臺前哭著、喊著,希望他們不要離開,可這是不可能的。直到后來,他們把我接回了深圳。
家鄉(xiāng),像一個攪拌棒,把我童年的回憶攪拌在一起,濃濃地糊在我的心頭。
家鄉(xiāng)的味道作文12
故鄉(xiāng),一個令人魂牽夢繞的地方,而家鄉(xiāng)味道,也是永遠令人懷念的。
記得小時候,每到逢年過節(jié),奶奶就會包包子。一到那時,我便會在奶奶周圍,看她包包子。只見她一手拿面皮,一手用勺子往里扣了勺餡,然后用靈巧的雙手往里捏幾下,輕輕一轉(zhuǎn),像變魔術(shù)似的,一個又白又胖的包子就在奶奶的手中誕生了。仔細一看,包子上的褶捏得十分自然,像河流,像飄帶,又像一朵含苞待放的花。令我羨慕不已。
待到她全包好,蒸包子時,我便會在灶臺下燒火。等待包子蒸熟是一個漫長但又享受的過程,我盡可能地往里多添柴火,想讓里面的火燒得更旺些。一會兒,奶奶來了,只見她掀開鍋蓋,一股清香便撲面而來,使我垂涎三尺,我擦了擦口水,繼續(xù)往里添柴,奶奶摸了摸我的頭,笑著說:“別急,一會兒就能吃了!蔽姨ь^望著奶奶慈祥的臉龐,點了點頭。包子熟了,奶奶掀開鍋蓋,只見包子一個個變得更加圓潤飽滿,菜和肉的香味混雜在空氣中,看著狼吞虎咽吃包子的我,奶奶笑了,我也笑了。
奶奶的手藝足以讓我們?nèi)胰孙栂砜诟A恕簳r的思想總是那么單純,但卻成為我們現(xiàn)在最珍貴的記憶,那時的我總計算著日子,想著奶奶哪天會包包子,有時實在忍不住了,奶奶就會單獨給我包兩個。坐在奶奶懷里吃包子是一件幸福的事,有時她還會給我講故事,吃完后聽著故事便在她懷里睡著了,在夢里,我在奶奶懷里,奶奶在小船里,小船在風平浪靜的湖面上……
故鄉(xiāng)這片土地,是每個人成長的地方,無論身在何處,內(nèi)心的最深處總裝著故鄉(xiāng)。而家鄉(xiāng)味道,也成為內(nèi)心中最樸實,最自然,最本真的味道,雖品嘗過千百種美味,但一提起家鄉(xiāng),想起奶奶的手藝,便會的涌起深深的眷戀之情。
家鄉(xiāng)的味道作文13
湖邊,伴隨著升起的朝陽。有風吹過,帶來陣陣芳草的清香。一縷醉人的芳香隨風而來,轉(zhuǎn)眼望去,一抹嫣紅在翠綠的掩映下映入眼簾。人面不知何處去,桃花依舊笑春風,是的,那在春風中盈盈含笑的不就是桃花嗎?頓時,眼前,耳畔一片空明,喧囂不在了,吵鬧不在了,唯有那醉人的芳香,帶著我夢回故鄉(xiāng)。
如今我已步入初中,那份鄉(xiāng)情被深深的埋在心中。終于在煩悶的心情爆發(fā)前,我又一次來到故鄉(xiāng),那片熟悉的桃林。
時間青蔥過歲月,渲染過繁華,妖嬈過四季,可它卻從未沖淡旅行時的孤獨與疲憊。鄉(xiāng)情,那種對故鄉(xiāng)真正的愛啊,在旅行時卻勝過回家。
剎那間,夢醒了,抬頭看著那嫣紅映著明月,越發(fā)的迷人。
曾記得幼年時,那時的我時常在桃林中徘徊,每每在我的歡笑中,總藏著一陣姥姥的呼喚:“慢點兒,別摔著!泵慨斘彝低档牟卦跇浜螅偰苈牭嚼牙呀辜钡哪_步聲從身邊跑過。我總會跑出來,嚇了一跳,每當聽到姥姥說:“下次別跑了,可把我嚇壞了!甭牭竭@樣的話,我總覺得心中一暖,每每想到故鄉(xiāng),讓我有所羈絆的,唯有姥姥那濃濃的愛與桃樹那股熟悉的香味兒,那是家鄉(xiāng)的味道,那是愛的味道。
坐在河邊,藍天,白云,桃花,頓時熟悉的感覺又重回心頭。那種真正輕松、真正旅行時該有的感覺,讓我長吐了一口氣。
旅行時。拾起這份最美的行囊,抬頭,看看那輪暗夜中的皎潔的明月,“但愿人長久,千里共嬋娟。”那綿綿的鄉(xiāng)情將會化作無窮的動力,助你向前。
旅行前,千萬記得要把鄉(xiāng)情帶好,讓它做一份最美好的行囊。
家鄉(xiāng)的味道作文14
家鄉(xiāng)的味道,不是什么山珍海味,雖然樸實無華,卻扣動著我的心弦。
在我們陜西,最著名的就是大名鼎鼎的“羊肉泡饃!蹦堑昀锏拇髲N,將羊肉湯煮了十幾個小時,還用一米長的湯勺不停地攪來攪去,才成了陜西的美味。羊肉泡店內(nèi)的店員時不時地吆喝著:“一百八十三號,你的湯好了!”他們就像“吼秦腔一樣豪邁。當羊肉被店員端上桌,外加兩個烤饃,羊肉湯、餅在一起愉快地交流著。人們將饃掰成塊,泡在湯里,這就是我們陜西最著名的吃法。在我們陜西,就要大口吃肉,大口吃饃,大口喝湯,端起比頭還大的碗,里面是一大碗羊肉湯。
雖然肉現(xiàn)在漲價,但普通人沒有肉也依然過的有滋有味。豆腐腦在陜西也是頗有名氣的,不僅便宜還好吃。坐在店里,點上一碗豆腐腦,不到兩分鐘,香噴噴的熱豆腐腦就呈現(xiàn)在你的面前了。上面放七、八顆黃豆,放一茶勺咸菜丁,最后澆上一勺酸湯,讓人垂涎欲滴。挖一勺放進嘴里,豆腐腦會顫微微地、綿綿地、軟軟地滑進你的喉嚨,保準讓你吃得津津有味、回味無窮。冬日里更是喝上一碗熱豆腐腦,你一整天都非常暖和,渾身發(fā)汗。
包子和豆腐腦可以說最佳搭檔。在夏天,姥姥最愛給我包我喜歡的包子了。她包的大包子餡十分飽滿,一個個整齊地擺成一圈,坐在蒸籠里像是在開“緊急會議”。包好包子后,要把籠端到太陽下,讓包子曬曬太陽。待它們曬完陽光浴后,需要放在大蒸鍋里蒸。蒸上半小時后,一個個白胖胖的大包子讓人看著就直流口水。要是咬上一口,餡多的都快溢出來了,非常美味。
一方水土養(yǎng)一方人,家鄉(xiāng)的味道都是從鄉(xiāng)野來的,是農(nóng)民伯伯用辛勤的勞動換來的果實,加工后所得的美食。家鄉(xiāng)的味道值得我用一生去回味。
家鄉(xiāng)的味道作文15
燒餅,顧名思義就是一種在爐子里燒成的餅。但是,我家鄉(xiāng)的餅在寧波市很少見的。
每當我在放寒假回老家的時候,奶奶總要準備一桌的好菜,其中,數(shù)量最多的,就是縉云燒餅了。
燒餅的做法十分簡單。首先,端出面粉,加水,使勁搓,使面粉變成固體狀態(tài),然后,用面棒或手揉成條狀,做燒餅的步驟就已經(jīng)完成一半了,再用刀把面粉切成一塊塊條狀,再壓成圓形餅狀,燒餅的外形就完成了。最后,把自己喜歡的餡塞進餅里,并把餅貼在爐子的璧上,靜待十多分鐘,就可以吃了。剛做好的燒餅,還是熱氣騰騰的,吃進嘴里,那味道,是不可描述的。
燒餅的吃法很多,可以用千姿百態(tài)來形容了,比如說,有些人一定要把燒餅切成好多塊,坐在沙發(fā)上,慢慢品味;有些人則是狼吐虎咽,見到燒餅就往嘴里塞,還沒有嘗出味兒,就把一個燒餅吃完了。
記得有一次,我和妹妹為了爭奪一個燒餅,還大打出手,她邊打我,邊把燒餅往她那邊扯,我也不甘示弱,使勁的把燒餅往我這邊攥,突然,我一不小心沒有站穩(wěn),一屁股摔倒在地,手不由自主的松開了,妹妹哪知道我會突然松手,因慣性,也摔了一跤,“啪”燒餅掉到了一個臭水溝里,媽媽見狀,把我們都罵了一頓,上樓去,又給我們拿來兩個剛燒好的燒餅。我和妹妹各自跑到椅子上,津津有味的吃起來了。
燒餅啊燒餅,每當我想起你,只能在不盡的還念中追尋了……
餡的味道也有許多種,有梅干菜餡,肉餡,蔥香餡……我最喜歡蔥香餡,一咬,滿嘴留香,味道也很好。
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