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我愛故鄉(xiāng)的阜寧大糕_家鄉(xiāng)的美食作文500字

時間:2021-01-29 10:49:09 家鄉(xiāng) 我要投稿

我愛故鄉(xiāng)的阜寧大糕_家鄉(xiāng)的美食作文500字

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家或多或少都會接觸過作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編幫大家整理的我愛故鄉(xiāng)的阜寧大糕_家鄉(xiāng)的美食作文500字,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

我愛故鄉(xiāng)的阜寧大糕_家鄉(xiāng)的美食作文500字

我愛故鄉(xiāng)的阜寧大糕_家鄉(xiāng)的美食作文500字1

  每個地方都有自己名副其實(shí)的風(fēng)味小吃,我的家鄉(xiāng)——寧波,也不例外。這里有軟糯可口的麻糍,有嚼勁十足的蝦臘年糕,還有各種各樣的海鮮······令人垂涎三尺。

  其中,最令人回味無窮的就要屬那潔白如玉的黑芝麻豬油湯圓了。“賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”每當(dāng)想起那首兒歌,我便情不自禁地想起了外婆親手做的湯圓啦。

  湯圓的做法很簡單,準(zhǔn)備好黑芝麻,豬油和和好了的面粉就可以了。首先揪一小團(tuán)白白嫩嫩的面粉團(tuán),搓成一個小小的面粉球,再用拇指在面粉球上壓一個小坑,填充上又香又甜的黑芝麻,再次把面粉球搓成球,就變成了一個個白白胖胖的湯圓了!

  把湯圓放進(jìn)鍋中煮,湯圓們像一個個可愛的胖娃娃,“咕嚕咕嚕”地跳進(jìn)了鍋里。六分鐘后,掀開熱騰騰的鍋蓋,湯圓娃娃們正浮在水面上吹泡泡呢,它們散發(fā)著淡淡的芝麻香,不禁讓我咽起了口水。

  終于,外婆將湯圓們盛到碗里,端上了桌?粗菫⑸狭斯鸹ǖ臏珗A們,我迫不及待地用勺子舀了一個,放進(jìn)嘴里。“啊——好燙呀——”我還沒咬下去,就大呼小叫起來。這時候,我仿佛聽到了湯圓正在說:“趁熱吃吧,更美味哦!”我便又趕緊去嘗起來了,一口咬下去,蜜汁香泛,濺齒流甘,多么香甜!

  湯圓的味道,讓我吃出了紅火的日子,吃出了家鄉(xiāng)的味道,我愛我家鄉(xiāng)的湯圓!(九峰小學(xué)傅馨晨)

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  我的家鄉(xiāng)在石浦,這里的美食可多了。你聽說過用魚做的面條嗎?告訴你吧,它就是我們這兒遠(yuǎn)近聞名的魚滋面,也是我們招待貴客的必備佳肴。

  傳說,有一位漁民的妻子聽說丈夫在船上遇難后傷心欲絕,整天以淚洗面。突然有一天,丈夫歸來出現(xiàn)在她的面前,令她喜出望外。原來,在船快沉的那一刻,丈夫緊緊地抱著木板,幸運(yùn)地被浪拍到了浪邊保住了性命,一路乞討回到家。再次相見的夫妻倆相擁而泣,丈夫非常高興決定做一碗沒有刺的魚肉面給妻子吃。就這樣,一傳十,十傳百,有了今天的魚滋面。

  媽媽為了讓我寫好今天的魚滋面,一下班就去菜場買了一堆菜。她一到家就開始忙活起來。她把洗凈的蔬菜和魚滋面“噔噔噔”地切成了絲條,然后放進(jìn)鍋里不停地翻炒,再加水燒開后,用鍋蓋燜了一會兒,接著用水淀粉勾芡,最后臨出鍋前撒上蔥、淋上麻油,一道色香味俱全的魚滋面完成了。

  整個做面的過程只需要10分鐘的時間。當(dāng)媽媽把一碗熱騰騰的魚滋面端到桌子上時,我不禁被眼前的面迷住了。你瞧,那白色的魚滋面、金針菇、綠豆芽沉浸在濃濃的湯水中,感覺像躺在波光粼粼的湖水里一樣舒服;那碧綠的娃娃菜、萵苣、蔥花真像湖邊的小草和大樹上的綠葉;還有那金黃金黃的胡蘿卜,真像小鴨子在水中盡情地玩耍。這哪里是魚滋面呀,明明是一幅春日湖邊美景圖嘛,真是太漂亮了!

  我深深地吸了一口氣,用力地聞了一下,芝麻油的香味撲鼻而來,實(shí)在是太香了。我迫不及待地拿起筷子,狼吞虎咽地吃了起來。那魚的柔綿嫩滑和蔬菜的清香,真的是鮮美至極!這讓我不由地想到:此面只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗。沒過一會兒,魚滋面早已被我消滅得只剩下半壁江山了。

  這就是我家鄉(xiāng)的家常美味魚滋面,沒有誰會不愛它哦。

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  “老板,來六碗湯包!”

  湯包,在我們嵊州就是餛飩。每次回嵊州,我們一家三口都要每人吃兩碗湯包。呵呵,不是我們肚子大,實(shí)在是因?yàn)檫@個湯包太好吃了!

  不一會兒,熱氣騰騰的湯包就上來了,滿滿三大碗。一只只可愛、透明的湯包在湯水中半沉半浮,像一個個白色的小精靈在盡情地舞蹈,碧綠的蔥花在一旁點(diǎn)綴著,撲鼻而來的豬油的香味。輕輕舀起一只,吹吹熱氣兒,送入口中,嗯~餡兒肥瘦相間,細(xì)膩松軟。那皮兒因?yàn)榧兪止ぶ谱,薄得接近透明,入口即化。一碗湯包下去,我們滿頭大汗,痛快淋漓。

  說完了湯包,再來講講我最最愛吃的生煎豆腐包吧。

  說起生煎包,最地道的要數(shù)“老馬夜排檔”了,它是越秀路上一間不起眼的小店鋪,非常簡陋破舊。講究環(huán)境、氣氛的人肯定不會走進(jìn)這么一家小店。可是當(dāng)生煎包一端上桌,你就會對它刮目相看。那個香嘞,簡直令人“口水流下三千尺”!生煎包裝在一個鐵盤里,端上來的時候還“滋滋”冒著熱氣。包子與包子之間的空隙里是煎得焦黃噴香的雞蛋,另外當(dāng)然少不了的是蔥花的點(diǎn)綴。夾起一個,蘸點(diǎn)山西老陳醋,一口咬進(jìn)去,豆腐柔滑鮮美,加上醋的調(diào)味,顯得更加香嫩。讓人叫絕的是,豆腐包的底部因?yàn)榻?jīng)過鐵盤的烘烤,有了一層香脆可口的酥皮,咬起來香酥而有嚼勁兒,讓人一吃就忘不了!

  除此以外,我們嵊州還有許許多多美味的小吃,如:春餅啦、干菜蒸餃啦、馬蹄酥啦、豆腐年糕啦……哎呦,不行了,不行了,再說下去口水都要流出來了。怎么樣,你也嘴饞了吧?要不下次回嵊州時帶你一起去嘗嘗?

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  我的家鄉(xiāng)在河源龍川,你能猜出我家鄉(xiāng)的特色美食是什么嗎?沒錯,那就是釀豆腐。

  釀豆腐在龍川可謂是家喻戶曉,金黃色的外皮加上中間的泛著白光的肉餡,翠綠色的蔥花,色澤誘人,不禁讓人食欲大增。

  下面,就由我來介紹一下釀豆腐的做法吧!

  首先,先將準(zhǔn)備好的豬肉剁成七分碎,放入生粉、鹽、香油充分?jǐn)嚢,然后在豆腐中間挖開一個小洞,讓它成為“口袋”,再把生粉鋪進(jìn)“口袋”里,防止肉餡滑出。之后,再把肉餡放進(jìn)了“口袋”里,這個時候一定要切記,肉餡不能放太多,否則“口袋”可就要破了。

  接著再放入鍋中開始煎,先開大火,將釀豆腐有肉一面朝下,煎至金黃后翻面。注意烹飪過程不能過多翻動哦,因?yàn)槎垢姿。煎到兩面金黃時放入高湯,加入雞精、蠔油、胡椒粉,轉(zhuǎn)入小火,燜5分鐘左右即可。

  你們還想知道關(guān)于釀豆腐的來歷嗎?我來告訴你吧!從前,有一對結(jié)拜兄弟,一位是五華人,一位是興寧人。一天,他們來到了一家飯館,他們在點(diǎn)菜時出現(xiàn)了不同意見,一個人想吃豬肉,一個人想吃豆腐,為此爭論不已。老板頓時心生一計,他在豆腐中間挖出一個洞,將豬肉放了進(jìn)去,滿足了兩個人的心愿,也得到了兄弟倆的一致好評。此后,釀豆腐便傳了開來。

  現(xiàn)在的我,背井離鄉(xiāng)來到了北京,可是每當(dāng)我望著天邊的新月,我不禁思念起家鄉(xiāng)的釀豆腐以及我深愛的家鄉(xiāng)。

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  在河南過年時,餃子是桌子上一道必須有的食物。而且,家家戶戶都要包餃子,煮餃子,煮完后的餃子,第一晚是要敬給祖先吃的。

  包完后的餃子,形象像一個個小耳朵,那鮮美的口感不亞于上海的南翔小籠包,太平橋的餛飩。而且,包餃子的方法也很簡單。

  過年那時,媽媽先把包餃子用的豬肉白菜餡兒放在搟好的餃子皮里,然后又用兩只大拇指和食指一擠,就出來了一個“小耳朵”。我也學(xué)著媽媽的樣子,包起餃子來,可是包的一點(diǎn)也不像個“耳朵”。

  餃子鮮美,香滑可口,而且越吃越香。餃子可以用來煮,還可以用來煎,煎出來的餃子外焦里嫩,就是看著就胃口大開。

  也許每個人都有自己愛吃的口味吧。我的妹妹就特別愛吃煎水餃,還說煎完后的水餃真是越嚼越脆,越嚼越香,讓人越吃越愛吃。而我卻愛吃煮水餃,因?yàn)榧逅湸蟾。我還喜歡把煮完的水餃蘸點(diǎn)兒醋,夠香夠脆。有空吃上一大碗,那痛快勁兒真是讓人一生享受。≈笸旰蟮娘溩硬排潼c(diǎn)兒糖蒜吃,真是一飽口福啊!

  在河南還要給親人們端水餃的習(xí)俗,比如,爺爺奶奶和我們不住在一起得要去端水餃,如果端水餃的人還是個孩子,就要給壓歲錢。

  餃子是河南非常悠久的習(xí)俗,餃子是我們河南必不可少的美食,所以在河南吃餃子是家家戶戶都不可少的一頓美食。我愛家鄉(xiāng)的餃子!

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  我的家鄉(xiāng)在溫州,那是個有數(shù)不勝數(shù)的小吃匯集的地方。有金燦燦的燈盞糕;有香甜可口的雙炊糕;有“長人”的餛飩;有“矮人”的松糕;又美味的鴨舌等等,都讓人口水垂涎三尺呢!其中我最喜歡的就是豬油糕和鴨舌了!

  鴨舌,他最受溫州人以及國外華僑的喜愛了。說起它,還有個故事哩!在很久以前,溫洲水道縱橫,水上處處都是鴨子貫穿著一條又一條的街,聰明的溫州人便想:能不能把鴨子的舌頭摘下來做成美食呢?然后之后的溫州人的子子孫孫就傳承了祖先留下來的美食幾千年了。鴨舌是由將有泡制而成的,咬一口,滿嘴都是醬油濃郁的香味,肉仿佛入口即化,回味甘甜,又有嚼勁。它的外表是醬油的顏色,黃燦燦得讓人食欲大開。每年的團(tuán)圓飯,家家戶戶的餐桌上都少不了這道菜。

  我不僅喜歡吃鴨舌,還喜歡吃豬油糕。豬油糕,顧名思義,就是用香噴噴的豬油炸成的糕。這其實(shí)是一個糯米團(tuán),把它攤成薄薄的,放到鍋里時,那白白的油立刻凝漫在鍋里了,再把糯米團(tuán)放進(jìn)去,開炸。糯米團(tuán)呈橢圓形,中間有個旋窩,顏色黑的是豆沙,顏色紅的是紅糖。不一會兒,店家就把它夾起來用竹葉包裹著一半給你,豬油,黃油油了,咬一口,甜甜的豆沙,撲在舌苔上,糯米一點(diǎn)兒都不膩,反而十分有彈性,回味無窮,豆沙的香味一直在口腔中纏繞呢!讓人吃了一口,還想吃一口。溫州的大街小巷有分布著他的身影哦!有事你排隊都買不到哩!

  溫州的小吃還有很多,正是吃個三天三夜也吃不完呢!如果你能來溫州,我就可以為你帶路呦!

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  如果你知道江蘇,那你就不能不知道鹽城,如果你去過鹽城,那你就不能錯過鹽城的頂級美味——阜寧大糕,嘗一口絕對讓你贊不絕口,回味無窮!

  阜寧大糕又名玉帶糕,它具有七大特點(diǎn):白如雪、軟如綿、甜如蜜、薄如紙、卷的起、放得開、口感細(xì)膩,吃上一口,就仿佛置身于白云間,再加上健脾養(yǎng)胃的糯米的清香和五色俱全的果脯甜滋滋的感覺,簡直就是當(dāng)皇帝尊貴級的享受。

  正宗的阜寧大糕是由優(yōu)質(zhì)糯米粉、白砂糖和食用油精制而成,剛剛出爐的阜寧大糕以色、香、味而聞名天下,阜寧大糕無食品添加劑,香精和色素,用的全是真材實(shí)料!

  阜寧大糕的口味各式各樣:有葡萄干的、有黑芝麻的、還有八寶的……絕對滿足每個人的喜好!

  阜寧大糕過年必備,它代表著新的一年要大吉大利、步步登高的寓意。

  我們家一到冬季,媽媽就總會給我買阜寧大糕,記得第一次我看見大糕,它潔白無瑕,是長方形的,摸起來軟綿綿的,聞起來有一股淡淡的清香,我輕輕撥開一層大糕,哇!薄的都可以說是紙了!我看到這些,都垂涎三尺了,于是,我迫不及待地咬了一口說:“太好吃了,比我想象中的還要好吃一倍,不,是一百倍!真不賴!”接著我又猛吃了幾個。

  白如雪來軟如棉,

  甜如蜜又薄如紙。

  若君但愛阜寧糕,

  江蘇人民歡迎你!

  你喜歡我的家鄉(xiāng)江蘇的阜寧大糕嗎?

我愛故鄉(xiāng)的阜寧大糕_家鄉(xiāng)的美食作文500字8

  成都,天府之國的省會,小吃的天堂。美味的四川人造就了眾多的名小吃:鐘水餃,蒸珍糕,擔(dān)擔(dān)面,三大炮……

  而在眾多的小吃中,我對肥腸粉情有獨(dú)鐘。肥腸粉在成都雖然比較普通,可唯有白家高記肥腸粉館的最為正宗。恰好他離我家最近,我們可以經(jīng)常解饞。這是一件沒有裝潢的小館子,客人卻不少。一走進(jìn)屋子里,就會聞到一股濃濃的香味,十分誘人。看那些吃粉的人,圍坐在方桌旁,臉上紅丹丹的,嘴上還不是的發(fā)出“咝咝“的聲響,可見堂外的寒風(fēng)也擋不住這嘴里,這心里的熱浪。

  好不容易買了張票,坐在灶臺的一張桌子旁,再等吃的同時,一覽堂內(nèi)的風(fēng)景,先飽了眼福。只見堂內(nèi)有一個大灶臺,上面支起了一個大鍋,一鍋濃濃的沸騰的湯,扶著一層厚厚的油。灶臺上還有十來個碗,里面放著碎蔥,紅油,味精,鹽等調(diào)料。灶臺的右下方是個木盆,里面盛滿了粉,師傅把一個個盛了粉和豌豆苗的竹勺,放入了沸騰的鍋里?過了五六分鐘,終于煮好了,師傅把粉倒進(jìn)裝有調(diào)料的碗里,又加了一些湯和肥腸碎片,一碗香噴噴,熱呼呼的肥腸粉便送了上來。

  一股辣香辣香的味道撲鼻而來,好不誘人用筷將粉和調(diào)料和勻,變成了一碗紅潤潤的透明面。先嘗嘗粉絲,細(xì)嫩韌性好,加上作料的輔助,味道別提多美了;再嘗一口肥腸,軟軟的,鮮鮮的,細(xì)膩滑嫩,真是令人贊不絕口。此時此刻,我口水欲滴,便以“一不做,二不休“之勢埋頭大干起來?

  不一會,碗里的食物被我一掃而空。美味!粉絲吃完了,腸也吃完了,口里人流者難以散去的香味。朋友,如果你們不怕辣,一定要嘗一嘗,那才是十足的過把癮!

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  我的家鄉(xiāng)是四川廣元,那里風(fēng)景美麗,還有許多名勝古跡。更重要的是——它是中國第一位女皇帝武則天的故鄉(xiāng),她還創(chuàng)造了廣元有名的特色小吃——女皇蒸涼面。

  女皇蒸涼面又叫“夫妻米涼面”。相傳,武媚娘在入宮之前,常和青梅竹馬的情郎常劍峰一起游河灣,河灣渡口有一家削面店,他們每次總要到店里吃上一碗面。因此經(jīng)常與店老板淡論面的制作,他們想,夏天要是能吃一種涼面該多好。于是便和面店師傅一起試驗(yàn),終于用米漿研制成了一種柔軟可口、綿韌不粘的米涼面。媚娘和劍峰高興得抱成了一團(tuán),削面店師傅見此情景,便打趣這一對小情人:“這面不如就叫夫妻米涼面吧!”,恰巧這天又是媚娘的生日,夫妻米涼面就這樣誕生了。由此傳開,成為當(dāng)?shù)厝巳藧鄢缘牡胤矫。后來武媚娘被唐太宗選入宮中為才人,因君命難違,她不得不去了京都長安。直到武媚娘當(dāng)了女皇帝,還念念不忘“夫妻米涼面”,每逢生日,必命御廚給她烹制一碗食用,這樣一直到她的天年。這種蒸涼面選用上等大米為原料,耐嚼、爽口,吃法多樣,最普通的吃法是;碗內(nèi)放涼面,加入醬油、香醋、辣椒、辣油、香油、白糖、花椒面兒、蒜泥等調(diào)料,攪拌后有酸、甜、麻、辣、香五味,川味十足。

  我最愛吃辣的,白花花,軟乎乎的涼面上放上一些蔥花,像是潔白的象牙上放上了一些碧綠的翡翠;再倒上幾滴紅紅的辣椒油,又像是放上了幾顆紅寶石;又倒上幾滴醋,像是放上了幾顆黑珍珠。再加入鹽醋蒜水等作料,一碗色味雙美的女皇蒸涼面就呈現(xiàn)在眼前了!吃得人兩頰通紅,辣味十足,可還是越吃越想吃。

  如果你要來廣元游玩的話,一定不要忘了吃一碗女皇蒸涼面,那味道準(zhǔn)會讓你“口水流下三千尺”呢!

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  俗話說:“民以食為天,人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌!

  要說我們溫州美食,可真是數(shù)不勝數(shù)啊……

  餛飩是我最愛吃美食之一。豬肉、蝦肉、蔬菜、蔥、姜構(gòu)成最基本餡料之選。菜肉大餛飩與鮮肉餛飩曾是上海小吃店基本。我補(bǔ)習(xí)班老師跟我說過,餛飩?cè)馐欠旁跀嚢铏C(jī)里先攪一次,然后再放到絞肉機(jī)里,再攪一次,這樣反復(fù)攪后,餛飩那個肉就變得非常爛,所以,餛飩好吃,就是因?yàn)樗庀,味美。我還愛吃一樣溫州美食,那就是松糕。每當(dāng)秋天快到冬天時,我爺爺就會買松糕給我吃。也每到那時,我一餓,就吃,一餓,就吃。松糕呢又以矮人松糕最為聞名。這矮人松糕實(shí)際上就是豬油糯米白糖糕,它所選用全是這一年純糯米,過水磨成細(xì)粉,拌以豬臀尖肥肉丁、桂花與白糖,再炊熟切塊,F(xiàn)做現(xiàn)賣矮人松糕,吃起來松軟綿糯,甜中有咸,點(diǎn)綴于上面桂花更是讓它清香無比。還有啊據(jù)說,這“矮人松糕”發(fā)明自抗日戰(zhàn)爭后期,那時有個溫州人叫谷進(jìn)芳,在城區(qū)五馬街口設(shè)攤制作松糕,以用料考究、制作精細(xì)出名。因?yàn)楣冗M(jìn)芳個頭矮小,就稱他做糕為“矮人松糕”。

  溫州還有各種美味小吃,如:米面、炒粉干、燈盞糕、鴨舌、魚餅、江蟹生……

  我家鄉(xiāng)真美,

  不僅有青山與綠水,

  還有那唇齒留香美味。

  出水芙蓉是餛飩,

  芝麻流油是湯圓,

  茶山楊梅一串串……

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  我的家鄉(xiāng)在通州,那是一個依江傍海、人杰地靈、美麗富饒的好地方。

  我的家鄉(xiāng)物產(chǎn)豐富,今天我要給大家介紹的就是赫赫有名的西亭脆餅。

  西亭脆餅表面金黃金黃,上面鑲嵌著許多白芝麻,看起來特別誘人。你別看它每只不足兩厘米厚,竟有十八層之多。它以精白面粉、優(yōu)質(zhì)砂糖、純白芝麻、精煉植物油等為主要原料,從和面到脆餅出爐一共有二十八道工序,基本都由工人師傅手工操作。

  西亭脆餅吃起來也非常方便,可以干著吃,也可以泡著吃。干著吃,酥甜香脆、美味可口、風(fēng)味獨(dú)特。泡著吃,軟而不爛,層次分明,湯水不渾。以前條件有限,人們都用紅糖水泡脆餅,現(xiàn)在生活水平提高了,我們還可以根據(jù)自己的口味,用豆?jié){、牛奶、麥片泡脆餅,不僅美味而且營養(yǎng)豐富。

  你知道嗎?關(guān)于西亭脆餅,還有一個傳說呢。據(jù)說在清朝光緒初年,有一個叫冷純溪的人,從鎮(zhèn)江到西亭落戶謀生,在西亭開了一家茶食鋪,叫“復(fù)興店”。剛開張時生意不太好,為了在當(dāng)?shù)卣痉(wěn)腳跟,他就重金請來了一位茶食師傅,研究新的'脆餅配方,在色香味形上下了一番功夫,最后獨(dú)樹一幟。慕名而來的人絡(luò)繹不絕,生意就變得非常興旺。

  “西亭脆餅十八層,層層分明能照人,上風(fēng)吃來下風(fēng)聞,香甜酥脆愛煞人!比绻銇砦覀兺ㄖ萃妫欢▌e忘了買些西亭脆餅喲!

我愛故鄉(xiāng)的阜寧大糕_家鄉(xiāng)的美食作文500字12

  我家鄉(xiāng)位于四川達(dá)縣,那里山清水秀,物產(chǎn)豐富,很多特產(chǎn)享譽(yù)全國,名滿世界。下面就由我來給你們講講最有名的安仁甜柚和燈影牛肉吧。

  你一定吃過很多柚子吧!柚子的味道是酸甜可口的。但是我們達(dá)縣安仁的甜柚是最特別的。別看這小小的安仁甜柚,它的栽培歷史可有很多年了,其品質(zhì)優(yōu)良,果形美觀,香氣濃郁,味甜汁多。咬一口下去,那股特有的味道就會如閃電般的竄入你的身體。毫不夸張的說,您一但吃了我們達(dá)縣的柚子,我想您再也不愿吃其它地方的柚子了?靵碓囋嚳窗!

  接下來我要隆重介紹一下我們達(dá)縣的一個特產(chǎn),也是我最喜歡吃的一道特色名食——燈影牛肉,燈影牛肉是四川達(dá)縣的傳統(tǒng)名食,牛肉片薄如紙,色彩紅亮,味道麻辣鮮脆。細(xì)嚼時,回味無窮,香味四溢。它的滋味是我們達(dá)縣特有的,吃過一次后,你絕對忘不掉燈影牛肉的鮮美。它不僅吃起來有滋有味,看起來也是一番樂趣。用“燈影”來稱呼,這種牛肉,是因?yàn)榕H夂鼙。〉每梢酝赋鑫锵。大家可以想象一下,把這么又大又薄的牛肉放進(jìn)熱騰騰的火鍋中,稍稍燙一下,蘸點(diǎn)調(diào)料,放入口中,那滋味,別提有多好。怎么樣,口水流出了吧!

  我家鄉(xiāng)還有很多特產(chǎn),如“三匯的特醋”“什錦會面”“十梯蒸魚”等等。我也非常喜歡它們。

  我愛我家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。

我愛故鄉(xiāng)的阜寧大糕_家鄉(xiāng)的美食作文500字13

  說起成都的美食,我最愛吃的便是火鍋了。

  “觥籌交錯杯杯盡,門前石獅口水流”,這句詩用來形容火鍋真妙,因?yàn)榛疱佌沁@樣一種讓石獅子也會饞得流口水的美食。那火紅的顏色比春聯(lián)還要艷,還要吸引人。湯面上翻騰著的蝦餃、毛血旺,像在游泳池中漫無目的地漂浮著的游泳圈。時不時閃現(xiàn)的青菜,就像探出頭來換氣的游泳者。

  我輕輕夾起一塊土豆,在鮮辣的蘸料里一滾,放入口中,辛辣的口感,仿佛舌尖上瞬間跳起了充滿激情的華爾茲。土豆那人吃人愛的味道和火鍋特有的麻辣鮮香完美地融合在了一起,刺激著我的味蕾,一種難以描述的興奮感頓時涌上心頭。

  每一樣菜品都散發(fā)著香氣,每一顆味蕾都巴望著那美味,每一個人都在尋找那最誘人的菜品。

  火鍋的人氣如此之旺,不單單是因?yàn)樗拿牢。能在我們這美食之都闖出自己的一片天地,更多的是因?yàn)樗茏屓烁械綔嘏!吃火鍋不分時令季節(jié),也不擇地點(diǎn)場所;蛟诖夯漫的良辰吉日,或在揮汗如雨的酷暑炎夏,或在秋月?lián)P輝的冷冷清秋,或在“晚來天欲雪”的隆冬時節(jié),或在豪華大廳,或在街頭小巷,不管是親戚團(tuán)聚,還是朋友重逢,火鍋都是你的最佳選擇。你可以在融洽、溫馨的氣氛中,邊與家人、朋友聊天,邊欣賞川劇變臉,吃著那些令你垂涎的火鍋菜品,再喝點(diǎn)小酒,吃些紅糖糍粑,還有甜脆的飛餅。洋溢著親情,彌漫著友情,吃的是文化,品的是高雅——吃火鍋著實(shí)是一種享受,簡直是巴適得板,安逸慘啰!

  有時候,我覺得生活就像火鍋,五味雜陳,有你喜歡的味道,也有你不喜歡的菜品,但不管怎樣,你都該去細(xì)細(xì)品嘗一番!

我愛故鄉(xiāng)的阜寧大糕_家鄉(xiāng)的美食作文500字14

  家鄉(xiāng)的美食我的家鄉(xiāng)最著名的特產(chǎn)就是那遷西板栗了。每當(dāng)想起那遷西板栗了,我就會口水流下三千尺,會迫不及待地去吃。

  有一天,我們家東北的親戚,來唐山做客,爸爸媽媽叫我?guī)麄兯奶幫嫱,吃點(diǎn)土特產(chǎn),我興高采烈的帶他們?nèi)チ耍裙淞嗣利惖哪虾珗@,再逛了會展中心的陶瓷博覽會,又去了抗震紀(jì)念館。津津有味的吃了酥糖,棋子燒餅,萬里香燒雞,麻糖,遷西板栗。吃的我們肚子快撐破了。那幾個親戚連連叫好,說好久都沒吃到這么好吃得東西了。一人還買了一盒遷西板栗,一袋麻糖說要拿回去給他們家人吃吃。

  回到家后,爸爸媽媽夸我是個好導(dǎo)游,看著親戚,那一個個滿足的眼神,表情,不禁引出我的深思:這都是先輩們創(chuàng)造出來的佳績卻沒有享受這種榮耀,我們什么都沒有干過。

  遷西縣位于燕山南麓,長城腳下,灤水之濱。遷西板栗是河北省傳統(tǒng)特色農(nóng)產(chǎn)品,至今有20xx多年的栽培歷史,獨(dú)特的土壤和氣候條件造就其絕佳的口感和風(fēng)味,產(chǎn)品主要銷往美國、日本、韓國、港臺地區(qū)及上海、廣州、大連、深圳、昆明等國內(nèi)60多個大中城市,深受國內(nèi)外消費(fèi)者喜愛。

  遷西板栗外形玲瓏,色澤鮮艷,不粘內(nèi)皮;果仁呈米黃色,糯性強(qiáng),甘甜芳香,口感極佳;富含維生素、胡蘿卜素、氨基酸及鐵、鈣等微量元素,長期食用可達(dá)到養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、養(yǎng)顏等保健功效,有東方“珍珠”和“紫玉”的美稱,被日本人稱為“中國甘栗的最佳食品”。

  聽了我的介紹,你有沒有興趣來嘗一嘗遷西板栗呢?

我愛故鄉(xiāng)的阜寧大糕_家鄉(xiāng)的美食作文500字15

  我的家鄉(xiāng)有一道名菜,叫腌篤鮮?粗@道菜的名字就可以知道它是用小火慢慢煮熟的。腌篤鮮自然也是很鮮的,只要嘗過這道菜,保證會讓你鮮掉下巴。

  腌篤鮮的制作過程并不難。所需要的食材有竹筍、咸肉、五花肉、蔥花、姜片、千張和料酒。先將竹筍、咸肉、五花肉切成塊狀,把千張切成細(xì)條,然后打結(jié),成為千張結(jié),把它們和蔥花、姜片一起倒入鍋中,點(diǎn)起小火開始煮,接著便是漫長的等待。伴隨著小火煮肉的“嘟嘟”聲,人們的思緒早已飄到了腌篤鮮出鍋時的樣子。想著剛出鍋的那熱氣騰騰的腌篤鮮,光想一想就會讓人垂涎三尺。在等待的過程中,還要加入少許的鹽與料酒,這樣會使腌篤鮮的湯汁更加鮮美。

  就這樣悶煮了30分鐘后,腌篤鮮便可以出鍋了。腌篤鮮出鍋時,必須得盛在一個砂鍋里。出鍋的腌篤鮮油光閃閃,尤其是湯面上泛著金光。一股鮮香的味道不知不覺地就飄入了鼻子:“香!”

  夾一塊嫩肉,只覺得其肉質(zhì)酥肥;嚼一片小筍,只覺得其清香脆嫩,鮮味濃厚;呷一口清湯,只覺得其湯白汁濃;品一個千張結(jié),只覺得其嚼勁十足……這一切的一切,都是那么令人回味無窮。另外,腌篤鮮配白米飯是最好的選擇,熱氣騰騰的腌篤鮮配上香噴噴的白米飯會讓人食欲大增,一大碗白米飯和一鍋腌篤鮮不一會兒就下肚了。腌篤鮮不但味兒美,而且含有豐富的營養(yǎng),能讓我們小孩子快快長身體。據(jù)說,吃了腌篤鮮,就不會感冒了呢!

  腌篤鮮,我愛你!它不但是我們當(dāng)?shù)氐囊坏兰页2耍谴砹宋覀儗幉ㄈ藢亦l(xiāng)滿滿的回憶之情。所以,如果你來寧波,一定要記得品嘗這道美食哦!

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