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家鄉(xiāng)的味道_抒情作文800字_初三作文

時間:2021-03-23 18:28:56 家鄉(xiāng) 我要投稿

家鄉(xiāng)的味道_抒情作文800字_初三作文

  在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都接觸過作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的味道_抒情作文800字_初三作文,希望能夠幫助到大家。

家鄉(xiāng)的味道_抒情作文800字_初三作文

家鄉(xiāng)的味道_抒情作文800字_初三作文1

  猶記得小時候的我,就已經(jīng)很認(rèn)真地在思考一個問題:糖的味道是甜的,鹽的味道是咸的。那么,家鄉(xiāng)的味道是什么呢?

  如果問一個和毛主席同鄉(xiāng)的湖南人,那他一定會告訴你,家鄉(xiāng)的味道是辣的,是像辣椒一樣熱情、一樣火爆的辣;如果問一個吃菜口味重的寧波人,那他一定會告訴你,家鄉(xiāng)的味道是咸的,是像食鹽一樣晶亮、一樣純凈的咸;如果問一個做飯好甜的上海人,那他一定會告訴你,家鄉(xiāng)的味道是甜的,是像糖水一樣甜蜜、一樣可口的甜;如果……

  我的家鄉(xiāng)是一座名叫溫嶠的小城鎮(zhèn),它就像一處世外桃源,純凈得似乎沒有經(jīng)過塵世的沾染。每每想到我那如名字一樣溫暖的家鄉(xiāng),心中就仿佛春風(fēng)蕩漾。

  回想起小時候,家鄉(xiāng)的味道是一碗每日必吃的豆腐腦。每每聽到那聲聲原汁原味的吆喝,我便會很興奮地捧個小碗出來,花兩元錢買上一碗,一飽口福。甜豆腐腦香嫩,咸豆腐腦爽口,味道極好。真正是物美價廉啊!

  再長大點,家鄉(xiāng)的味道是幾根糖葡萄干。等到幼兒園放學(xué)了,我拉著大人的手,走過賣糖葫蘆的小車前,腳就像生了根般定在那里,然后死纏爛打求得買糖葫蘆的權(quán)利。那時,小小的我踮起腳尖,使勁兒撥開那一片片紅艷艷的糖山楂,抽出幾根金黃金黃的糖葡萄干來。對于那時的我來說,這五毛一根的糖葡萄干,是世界上最好吃的東西。

  再長大一些,家鄉(xiāng)的味道是一朵云般的大棉花糖,入口即化。在星期五到來時,學(xué)校門口總會出現(xiàn)幾家很受歡迎的小吃攤,好像星期五是個節(jié)日一樣。我最喜歡吃的就是棉花糖了,賣棉花糖的人用一根小竹簽,在一臺機器上方轉(zhuǎn)啊轉(zhuǎn),不一會兒,一個大大的、甜滋滋的棉花糖就做好了。輕輕舔上一口,一片云彩似的棉花糖立刻在嘴里甜津津地融化,鼻間縈繞著棉花糖的清香。此刻心情多愜意,生活就有多愜意!

  在小學(xué)畢業(yè)后的那段長長的假期里,家鄉(xiāng)的味道是一杯清甜的青草糊。夏日,我滿頭大汗地跑過街頭,只為買一杯又涼又甜的青草糊。看著賣青草糊的阿婆,用一片薄薄的小銀片攪拌著黑色的青草糊和白色的糖,然后笑盈盈地遞過來,我站在攤邊,一口氣灌下。啊,真是太爽了!

  我在長大,家鄉(xiāng)也在發(fā)生著變化,但家鄉(xiāng)的味道不會變——那嫩滑的豆腐腦;香甜的糖葡萄干;棉軟的棉花糖;清涼的青草糊……家鄉(xiāng)的味道深深印在我的腦海中,久久無法忘懷。

家鄉(xiāng)的味道_抒情作文800字_初三作文2

  在不經(jīng)意之間看到一篇關(guān)于雪的文章,將我?guī)霟o限的遐想。還記得三個月前離開家鄉(xiāng)的時候都還是艷陽高照的,可能現(xiàn)在已經(jīng)在下雪了吧!不過說起我的家鄉(xiāng)就不得不說他的味道。雖然我的家鄉(xiāng)還算不上是旅游勝地,但還是山清水秀,花香鳥語,每年來此的散心的人數(shù)不勝數(shù)。絕色的美景伴著絕色的美食,濃濃的家鄉(xiāng)味參雜其中,讓人回味無窮。

  就拿臘肉來講吧!其他地方雖然也有,但在我的家鄉(xiāng)對它的加工卻有另外一種工藝。將新鮮豬肉抹了鹽,然后熏上幾天,再洗凈后放入油鍋里炸成八分熟,再放入一個罐子里用油浸沒,想吃的時候就從里面拿出來放入水里煮熟切片,這樣的臘肉吃起來黏黏的,肥而不膩,還帶有一股淡淡的煙熏味,這就是我家鄉(xiāng)特有的味道。

  雖然離開家的時間不是很長,但家鄉(xiāng)獨到的美食卻在我的腦中不停盤旋。還記得在一家餐館里吃過一次酸菜魚,但味道遠(yuǎn)不如在家里母親給我做的,雖然做法相似,但選料上差距就有些大了。在餐館里吃的魚肉質(zhì)沒有在家里吃的那么嫩,也許因為家鄉(xiāng)的魚是從湖中打撈出的野生的。野生的魚沒有了池塘的束縛,暢游于溝河之間,那淡淡的腥味勾起我朝思暮想的家鄉(xiāng)的味道。

  自從離開家來到學(xué)校之后,我都會時不時想念家鄉(xiāng)的那野生蕨菜的味道了,雖然學(xué)校也有賣的但吃起來卻沒有那么勁道,因為我家鄉(xiāng)的蕨菜是風(fēng)干過的,自然勁道很多。

  一年最熱鬧時,自是過年團圓之時,一大桌好吃的其中就有我最愛的竹筍燉海帶。將干的竹筍(家鄉(xiāng)特產(chǎn))放在水里泡上一晚,然后切成小截,把洗好的豬頭肉和海帶放在一起,加水燉上幾個小時,讓豬頭肉的煙熏味兒和海帶竹筍的清脆味兒交融在一起,這就是地道的家鄉(xiāng)風(fēng)味。竹筍用來涼拌也很好吃,在冬天的時候收集一瓶雪讓其自然融化,將竹筍和鹽浸沒于冰晶之水中,這樣做出來的竹筍就著火鍋別有一番風(fēng)味,這就是家鄉(xiāng)地方特色的味道。

  在離開家鄉(xiāng)的這三個月中,我憑著對家鄉(xiāng)的記憶四處找尋這些熟悉的味道,但每次都是無功而返,所以就讓我加劇了對回家的欲望,因為我的味蕾告訴我,它對家鄉(xiāng)的味道有多么的想念民。現(xiàn)在我希望可以早點回家,因為這些熟悉的味道只有在家才能吃到,這些都是我家鄉(xiāng)的味道。

  每一次的失敗都會讓我的味蕾隨之跳動,跳動的味蕾猶如我面對久別的東西時那顆激動的心。那顆激動的心,也正是這一次又一次的失敗讓我明白原來這些味道還是只有在那一個地方才能吃到,而那個地方就是我日思夜想的家鄉(xiāng)。

家鄉(xiāng)的味道_抒情作文800字_初三作文3

  我的家鄉(xiāng)不靠山,不臨海,沒有山珍海味,只有鄉(xiāng)野間樸素的食材。但我的家鄉(xiāng)人,用他們勤勞的雙手,譜寫出一曲曲美食的樂章。

  我的幼年是在爺爺家渡過的。爺爺喜歡吃饸饹,在爺爺?shù)囊龑?dǎo)下,我也愛上了這種美食。

  放學(xué)了,爺爺總會拉著我的小手,點上一碗湯饸饹。我總會眼饞的盯著廚師,看他將蕎面面團放入壓面機中,奮力一壓,那黃色的精靈就跳入了沸騰的湯鍋中玩耍。不一會廚師就將煮熟的饸饹撈起來,放入大碗中,再將一勺高湯交到饸饹上,放上香菜、香油、香醋以及一些調(diào)料,便吼上一嗓子:好咧--聲音粗礦豪爽,正如我們陜西人的性格。夾起一筷子饸饹放入嘴中,香味便刺激著我的味蕾,讓我欲罷不能,吃了還想再吃。

  喝完高湯,豪邁的一抹嘴巴,跨著大步走了出去,感覺空氣都清新了好多。饸饹的酸辣如同我們陜西人的性格,從內(nèi)到外都是熱情的。

  說到肉,陜西人必定會想起肉夾饃。我每天都好吃這一口。聞到肉夾饃的香味,我總會不由自主的咽口水,忍不住去買一個。廚師嫻熟的從肉鍋里撈出一塊瘦肉,剁成碎屑,將酥脆的燒餅切開,再將肉屑放進切開的燒餅里,澆上一小勺肉湯,裝進袋子里,遞送到你手上。咬一口,酥脆的外皮和酥爛的肉讓人欲罷不能。肉夾饃滲入了肉湯,吃起來香噴無比。這也讓我想起了陜西人的熱情。

  中午最常吃的便是奶奶手搟的菠菜面了。當(dāng)看見奶奶將菠菜和入面團里,我總是下意識地吞咽起了口水。

  奶奶將菠菜面團搟成比案板還大的面片,然后切成條,下入湯鍋里。等上一會兒,奶奶將煮熟的面撈出來,放進碗中,放上蔥花和辣椒面,將滾燙的油往辣椒面上一倒,只聽見吱的一聲,一碗紅綠相間的菠菜面就好了。聞一下,香噴噴的;吃一口,就一個字香。嚼一嚼,蔥花的香味融入到身體中的每一個細(xì)胞中。我吃著它,不僅感到了奶奶對我深深的愛,也仿佛看到了陜西人的善良淳樸的本質(zhì)。

  俗話說得好,一方水土養(yǎng)一方人。每個人都有自己的家鄉(xiāng),我也不例外。原本普通的食材被我的家鄉(xiāng)人變成了美味的佳肴。我愛我的家鄉(xiāng),我愛我的家人!

家鄉(xiāng)的味道_抒情作文800字_初三作文4

  家鄉(xiāng)的味道是什么?是那一杯自家釀制的深厚的濁酒,是那一抹飽含愁思的月色,是那一片如血殷紅的紅楓。這些味道或渾厚,或清冷,或熾烈,但都有相似之處——都有著我們自身的情感,那就是對故鄉(xiāng)的思念。這種情感是國人一生都無法忘記的,無論居于何片,每逢月圓之夜總會引起的喟然長嘆。

  家鄉(xiāng)的味道在我心中留存最深的,便是奶奶做的面了。大約是農(nóng)村出身的緣故,奶奶的身上永遠(yuǎn)帶著農(nóng)民的樸實、勤勞與智慧。白白的一勺面粉在她的手下經(jīng)過與水的拌,總能顯現(xiàn)出各色情態(tài)。小時候看著奶奶將一個小小的面團靈活地在手中扭動幾下,再放到案板上時,就已然成為了一個花卷。那時的我不免驚奇,趴在案板上呆呆地看著奶奶為一個個的小面團整形,我便問奶奶:“奶奶,你怎么弄的?怎么這么快呢?”奶奶笑瞇瞇地蹲下來,揪了揪我的臉,然后笑著用陜西方言對我說:“時間長了就會了,咋,你想學(xué)?”

  我點了點頭。奶奶便交給我一小塊面,告訴我說:“你把這塊面先盤一下,再扭一下,兩半個一粘就對了。”可是不知是我理解有誤還是奶奶手太快,我至今都沒學(xué)會如何盤花卷,不過奶奶的心靈手巧倒是給我留下了深刻的印象。從那以后,每次奶奶進廚房我總要跟著?粗脭[弄那些絲長的面條時,我總是神色中帶著崇拜。因為每當(dāng)我看到奶奶在廚房里做飯時,那搟面時搟面杖發(fā)出的聲響,那下面條時面條入水的一瞬時的響聲,都有一種韻律美和節(jié)奏感,讓我越來越對廚房中奶奶忙碌的聲音著迷。所以只要奶奶一進廚房,一個小小的身影也就會跟在她的后面,像個跟屁蟲似的寸步不離。

  后來,我因為上學(xué)的原因跟著爸爸媽媽來到了西安,車輛穿行,盡顯繁華?墒莿?cè)脒@座城市的我卻睡不著覺,我早已習(xí)慣小縣城的安然與閑適,對于夜晚車輛穿行而過,還有些惶恐與不安,夜晚便整宿地睡不著覺,便更加想起身在故鄉(xiāng)的奶奶。那種感覺是一種孤獨、恐慌與無奈,加之在這種機械化、現(xiàn)代化的時代,城市里的食品雖讓我感到眼花繚亂,卻總少了一種感覺,現(xiàn)在想來應(yīng)是田野中的那份沉穩(wěn)與成熟吧,總沒有奶奶的面食好吃。

  或許這便是家鄉(xiāng)的味道,是奶奶飯菜的味道,也是我回憶的味道,它就是這樣的淳樸簡單,熱忱而美好……

家鄉(xiāng)的味道_抒情作文800字_初三作文5

  世界再美,家和家鄉(xiāng)的味道,依舊是我們最難舍的牽掛。

  夕陽的余暉映在車窗上,透過那一縷陽光,我看到遠(yuǎn)處的家鄉(xiāng)仿佛在向我招手,沒有什么比家鄉(xiāng)更讓人感覺溫暖了。“媽,我回來了!”我站在家門口,眼前是我熟悉的家和我最愛的親人。母親看見我,臉上抑制不住的喜色。“快進來吧,餓了吧,快來吃飯吧!”母親接過我手中沉重的行李,催促我去廚房吃飯。還未進門,我便聞到了那個日思夜想、魂牽夢繞的味道。餐桌上,有我愛吃的紅燒肉、糖醋排骨、可樂雞翅,我迫不及待的夾了一個放進嘴里,眼淚卻不自覺地流出了眼眶。“是了,這便是我兩年來我想念的味道!彼崴崽鹛鸬,里面有家人對我的思念和期盼,還有家鄉(xiāng)的回憶。母親做的菜也許比不上外面的大廚做的那樣好吃,但是總能透過味道讓隱藏在你心中的思念再次復(fù)燃,讓人一重逢就熱淚盈眶。

  面對著夕陽,我用力的擦干了眼淚!夜幕悄然而至,我躺在外頭的搖椅上,抬頭望著星空!皨,我出去逛一逛。”“好,注意安全,早點回家!薄班!”原本打算再去我兒時的地方逛一逛,可心里卻是忍不住。我的家是在一個街道上,夏天的夜晚,總會有很多人沿著我家面前的街道散步。我走到對面的一個超市,買了一瓶水。“放假回來了。俊薄班拍!”超市的阿姨看見我,滿臉笑容地問著我。一路走來,都看見許多熟悉的面孔。我微笑著和他們打著招呼,心里頓時也覺得暖暖的。獨自走在充滿家鄉(xiāng)味道的小路上,感覺整個人都鮮活了!

  我家附近是一個公園,每天晚上都會有很多人在那里散步健身。我一邊欣賞著夜色一邊往公園走。公園那里依舊是人聲熙攘,和我離開的那一年一模一樣。廣場上有人跳著舞,耳邊傳來的是家鄉(xiāng)軟蠕的方言。透過空氣傳入你的心臟,感受到的,是一種甜蜜的味道!兒時玩耍的公園,溫暖舒心的小城,綿軟的家鄉(xiāng)方言,都是家鄉(xiāng)的味道;丶业拇螖(shù)越來越少,呆的時間越來越短,以前迫切想要離開,現(xiàn)在想要快點回來。“老板,來一份油煎豆腐!薄昂绵希 苯瘘S的豆腐拿到手里的時候,我猛得吞了吞口水。一口咬下去,酥脆的豆腐夾著醬汁流入口中,齒頰留香。我大口的吃了起來,全然不顧自己的形象,這種來自味蕾的熟悉感,快要將我的心臟填滿。這種味蕾上的鄉(xiāng)愁令我終生難忘,而且隨著時光的流逝更讓人刻骨銘心,是任何山珍美味所不能比的!

  出門在外,最想念的就是家鄉(xiāng)的味道。每個人心里的家鄉(xiāng)味道,都是童年最深處的記憶!

家鄉(xiāng)的味道_抒情作文800字_初三作文6

  我的老家在陜西省寶雞市,可我從小生活在石家莊,我們只能每年過年回老家一次。

  又是一年春來到,我又得跟著爸爸媽媽回老家,想起以前的那種像趕場似的奔波,我打心底里不愿意回去。可是,沒有辦法,春節(jié)是合家團圓的日子,我只能跟著父母回去了。

  我們的車子行走在京昆高速公路上,十個小時的奔波后,我們順利地到了爺爺家。一進村就看到了在村頭迎接我的爺爺,還沒下車就看到爺爺咧開嘴不停地笑著,從爺爺溢滿笑容的臉龐我能感受到他的興奮,感覺到他對我們的想念。車剛停穩(wěn),爺爺就迫不及待地打開車門想抱我,爺爺粗糙的手讓我立刻感覺到是那么親切,那么溫暖。我不由自主地?fù)湎蛩膽牙,爺爺使著勁想抱起我,可我又長高了,而爺爺又老了,抱了半天都沒有抱起來。爺爺爽朗地笑著說:“我的小孫孫又長高了,爺爺今年抱不動了呢!”說完,呵呵呵地笑起來。

  剛進家門,一桌美味的晚飯就擺上了桌。一路的顛簸讓我的肚子早就咕咕叫了,沒等大家都坐好,我就狼吞虎咽地吃了起來。邊吃邊說:“今天的飯菜真好吃!本瓦B一向吃飯很少的媽媽也變得胃口大開,嘴里還不停地說:“嗯,就是這個味,終于吃到我想念已久的那種菜味了!蔽抑,這么多年以來,一吃飯,媽媽就會提起家鄉(xiāng)的飯菜味。也不知道是水土的原因,還是心情的緣故,她總是說怎么做都做不出家鄉(xiāng)飯菜的那種味。以前我不知道那是一種怎樣的味道,今天我終于感受到了。這是一種帶著濃濃鄉(xiāng)情的味道,是一種帶著款款親情的味道。

  第二天早晨,爸爸帶我出去玩,沒想到眼前的一幕讓我耳目一新:爺爺家的門前竟冒出了一個大廣場。廣場上有籃球場、羽毛球場、乒乓球場,還有很多健身器材;門前原來的那條坑坑洼洼的泥土路變成了一條寬闊干凈的水泥路,原來路邊凌亂的柴火堆也看不見了,取而代之的是兩排整齊的風(fēng)景樹,它們儼然就像站崗的士兵守衛(wèi)著這里的安寧。這哪里還像過去我印象中的那個農(nóng)村哪,簡直就是一個城鎮(zhèn)。新農(nóng)村的變化真大呀!家鄉(xiāng)的變化讓我感受到新農(nóng)村新風(fēng)尚的味道。我喜歡家鄉(xiāng)的味道!

家鄉(xiāng)的味道_抒情作文800字_初三作文7

  午后,陽光,沙灘,海風(fēng)。很多人喜歡這種意境,肆意慵懶,享受。

  此刻,便是這樣的一個午后。我,慵懶地躺在沙灘椅上,感受陽光與我的肌膚親密接觸,呼吸清新的海風(fēng),回味著剛才那頓美味的海鮮大餐。

  湛江,是我的家鄉(xiāng),它是一個美麗的海濱城市,因美味的海鮮和獨特的風(fēng)景而得名。我不得不承認(rèn),從小就生活在湛江的我,是幸運的,因為我每天都可以品味美味而又新鮮的海鮮,但這在內(nèi)陸地區(qū)的人們看來,卻是夢寐以求的。

  扇貝,是我最喜歡的海鮮之一。它味道極其鮮美,營養(yǎng)也很豐富,與海參、鮑魚齊名,并列為海味中的三大珍品。它無論是在東方還是西方的食譜中,都是一種極受歡迎的食物。在西方的食譜中,扇貝通常的處理方式是通過黃油煎制,或者裹上面包粉一起炸。在東方的食譜中,日本人喜歡將扇貝配上他們的壽司和生魚片一起食用,而中國主要有蒜蓉粉絲蒸扇貝、清蒸扇貝、清烤扇貝和扇貝煲湯的食用方法。

  我最想推薦的是清烤扇貝,這也是我最喜歡的一種吃法。不僅是因為它的制作簡單,還因為它的美味。制作清烤扇貝只要三個步驟便可完成:一用刷子清理扇貝的殼;二用蒜蓉制作醬料;三把醬料淋在扇貝肉上,放在爐子上烤。其實有時候,簡單的制作也同樣是那么美味,沒有過多的調(diào)味料,反而保持了更多的原味。

  干貝因預(yù)熱后收縮,所釋放出來的湯汁更能讓人感到海鮮的“鮮”味,如果再在上面加入大蒜末,那就更好了,因為這樣會抑制住扇貝本身過分的腥味。做到了鮮而不腥,肉質(zhì)不僅香嫩還吸附著湯汁,咬起來是既甘甜又富有嚼勁,讓人吃了有種飄在云端,仙境般的感覺,幾乎人人吃了都贊不絕口。

  而我每年也只有那么一次機會能吃到清烤扇貝,就是在八月十五中秋節(jié)那天。那時候,家里會聚集許多親朋好友,我們會一起到樓下燒烤,食物是應(yīng)有盡有,但我卻惟獨鐘愛扇貝,所以,每次扇貝的配料和燒烤工作都是由我負(fù)責(zé),更讓我感到自豪的是——每當(dāng)我端上一盤香噴噴的扇貝時,盤子都會一掃而空,連汁都不留。

  雖然每年只能吃到一次清烤扇貝,但在我看來,那已經(jīng)足夠了,因為每次吃到扇貝時,并不單單是只有扇貝的美味,它還蘊含著另一種獨特的味道,那是一家人圍在一起聊天、賞月,是一種親切,一種家的味道。

家鄉(xiāng)的味道_抒情作文800字_初三作文8

  祖國遼闊版圖中一個毫不起眼的小城鎮(zhèn),卻是最讓人輕松愜意的地方,只因這里的一草一木一熟悉到極點,只因這里的名字叫家鄉(xiāng)陪伴我十幾年成長的樂土。

  春天,萬物復(fù)蘇的季節(jié)。這個時候的我便會時不時地選擇去那個有著樹林,竹林和草地的地方,讓自己身心放空,去感受自然的蓬勃與魅力。陪伴我的,還有那個帶有長絲帶的風(fēng)箏,和那些能夠感動心靈的小說,輕松而肆意,隨心而瀟灑。那片一眼望去全是綠色的草地,走進俯身才會發(fā)現(xiàn)夾雜在其中的另外的顏色。紫色的宛如豆蔻白色的被高高供起,粉絲牽牛花也不甘示弱,借著身邊的物體高高盤起,引來了各種各樣的蝴蝶,有的鮮艷著裝,肆意飛揚,又有的一身素色,恬靜淡雅。那飛舞的蝴蝶,是靈動的味道,萬物復(fù)蘇,洋溢著春天的氣息。

  感受著家鄉(xiāng)的味道,給人以心安。還是一個學(xué)生的我經(jīng)常會在離家不遠(yuǎn)的包子鋪買上一個熱騰騰的大包子,每次去時,一入眼便是那個起騰騰的蒸籠,大老遠(yuǎn)就能聞到剛出爐的包子味。一進店便是老板娘那熱情洋溢的笑臉,再煩悶的心情也會一掃而光。

  拿著包子在上學(xué)的路上邊吃邊走,靠近學(xué)校大門時,便會有一股清香撲面而來。常年佇立在學(xué)校旁的大樹開花了。花很小,幾個在一起,還不及人的小拇指那樣大,純白的顏色讓她像誤入凡塵的精靈;ㄒ埠芏啵h(yuǎn)遠(yuǎn)望去,整棵樹上都被綴滿了白色,在展示他們無比旺盛的生命力,迎面走去,撲面而來的便是清新的香氣,讓人不由自主的停下腳步,放松身體,去感受,陶醉其中,手上的包子是質(zhì)樸的味道。

  在學(xué)校,受傷了,會得到為你擔(dān)憂的目光;生病了,會收到一句句真誠的問候;煩悶了,會和朋友有一場吐露心扉的交談。在路上會有來自街坊四鄰的問候,到處都洋溢著質(zhì)樸的氣息,讓人不自覺的放松,心情變好;氐郊议_門的時間,便會聽到一聲干脆的回來了,眼前便是一道道地地道道的家鄉(xiāng)菜,雖不昂貴,卻無比合口,這是家鄉(xiāng),安心的味道。

  出門在外,沒有人會不懷念家鄉(xiāng)的味道,那里充斥著能讓人放松到極點的氣息。不如意時,想到的第一個能得到安慰的地方,是家鄉(xiāng),順風(fēng)順?biāo)畷r,也會懷念家鄉(xiāng)的兒時,不忘始終如一的初心。

  出門在外,會懷念那個兒時成長的小小城鎮(zhèn)家鄉(xiāng)。走出國界,就會發(fā)現(xiàn),國土,就是家鄉(xiāng)。

  校旁的那棵大樹,又開花了,陣陣清香,仿佛縈繞在鼻息之間。

家鄉(xiāng)的味道_抒情作文800字_初三作文9

  家鄉(xiāng),一個溫暖而又幸福的名稱:在家鄉(xiāng),我經(jīng)歷過許多,有酸,有甜,有苦,有辣。種種故事編繪成一首快樂的歌,在我耳邊一直蕩漾著。

  如西瓜,清涼而又香甜。

  夏天的下午,太陽總是散發(fā)著余光,大樹影照在地面上。按照我調(diào)皮的性子,怎么可能老是呆在家里呢?我和兩個朋友,一起找到了兩棵大樹,不大不小,剛剛好。將吊床的兩邊繩子分別圍在大樹上,再打個結(jié),我坐在上面,兩個朋友在一旁搖。大樹的影子遮住了陽光,天空湛藍,白云成群結(jié)隊的掛在其中,知了在樹上不知休息的唱著歌,那感覺一個字,爽!我們之后一起坐在吊床上,微微搖晃。那感覺真的很甜,晃著晃著,一直晃到夕陽……

  如榴蓮,臭卻令人留戀。

  在夏天作業(yè)的人,無疑是最倒霉的,如此之熱,真叫人受不了。上午,我見爺爺出去,我正無聊,就跟著爺爺一起出去了。去了才后悔,原來爺爺是出去看樹苗,既然來了就幫點忙吧。我在一旁有許多人正在挖樹苗,我走過去主動提出幫忙,他們讓我拔樹,我二話不說,馬上開始了。首先對準(zhǔn)一棵樹苗,抓住它,心中默數(shù)一二三,一用力整棵拔了出來,自己卻一屁股坐到了地上。一下午就這么過去了,我的任務(wù)還剩一課,卻怎么也拔不出來。自己一個人正在一旁納悶著。其他人干完了活都走了過來,笑著說:“最后一棵了,來,我們一起拔!北娙硕甲プ涞闹︻^,三二一,樹被拔了出來,我們坐在地上都笑了,即使這戲干活很酷,卻令人流連往返,去品嘗它的滋味。

  如櫻桃,酸甜而美味。

  在櫻花盛開的季節(jié),我們又回到了奶奶家。理所當(dāng)然地去看櫻花。櫻花粉粉嫩嫩的,真是好看。時不時,還飄下幾片花瓣,感覺唯美,溫馨。我和姐姐在里面跑著,時不時還發(fā)出幾聲清脆的笑聲。在那時,我們忘卻了所有的煩惱,什么都不用顧慮,心中只有快樂和開心,什么也不管,只需要沉浸在這櫻花世界里便足夠了。哪一篇可得美好,定格在我心中永恒的回憶。

  三種味道各有各的特色,帶給我的卻是永恒的回憶。在故鄉(xiāng),這三味為我會繪制了一個不一樣的家鄉(xiāng),在我腦海中留下了一個腳印。

家鄉(xiāng)的味道_抒情作文800字_初三作文10

  那一根根的蕨菜,串起了溫暖的兒時記憶。

  “堆盤炊熟紫瑪瑙,入口嚼碎明琉璃”。那是春暖花開的時候,各種野菜在春風(fēng)的撫摸下,競相吐翠。在這個季節(jié)里,冒出了一根根的蕨菜,翠嫩欲滴。那一根根的蕨菜,成了人們的盤中美味。

  每年春天,蕨菜最鮮嫩,也是姥姥忙著采摘蕨菜的時日。因為適合采摘蕨菜的時間只有30天。我在姥姥的注視下,手挎一個小竹匾,猴兒般爬上山,迫不及待地蹲下身,在草叢中仔細(xì)尋找。聽姥姥說,在6500萬年前,蕨菜曾是恐龍的主食呢!我沐著朝陽迎著微風(fēng),找了個蕨菜最多最茂盛的地方,把竹匾捧在腰間,然后或坐或蹲,在山坡之中穿梭。待到竹匾里滿的再也裝不下了,我才會戀戀不舍得從山上一步步得挪下來。姥姥坐在溫暖的屋檐下,安詳?shù)、精心的挑揀我的收獲。

  而后,姥姥會拿出一個大盆,用清水將蕨菜洗上幾遍,把上面的絨毛洗凈,撈出來放到蓋簾上,讓殘余的水慢慢地流干。姥姥準(zhǔn)備好了食材:臘肉、蕨菜、青椒、紅椒、蒜苗。這當(dāng)口,灶膛里的柴草已點燃,大鐵鍋里燒上了水。然后,姥姥取出蕨菜,放入鍋中用開水焯一下,3分鐘左右,焯好的'蕨菜過涼水,然后用手掐去頭尾,分成10厘米左右的小段,每一段再一分為四。爾后,姥姥用她那“瀟灑”的動作,將洗干凈的臘肉放入鍋中,把鍋蓋得嚴(yán)嚴(yán)實實的,煮十分鐘,稍放涼后切成薄片,干辣椒切小段、蒜切碎。接著,鍋中倒適量植物油,放入臘肉煸炒出油,再放入蕨菜一同翻炒。最后,撒入干辣椒和蒜碎,放少許鹽和醬油調(diào)味,均勻翻炒。灶膛里的火越燒越旺,一股股熱氣順著鍋沿的縫隙鉆出來,夾雜著誘人的香味,惹得我使勁地吸著鼻子,口水早就順著不爭氣的嘴角流下來了。不久,一鍋蕨菜炒臘肉便出灶了。姥姥打開鍋蓋的瞬間,一屋子的香氣便彌漫開來。這時候,我的手里,早就準(zhǔn)備好了一雙筷子,還沒等姥姥放下鍋鏟,便搶過來狼吞虎咽地吃了起來。

  整個房間,甚至整個院子里,都飄著誘人的香氣!那是人間最真實、最原始、最幸福的味道!

  今年清明節(jié),我回到老家,又專程跑到山坡上找那些蕨菜,早春新生葉拳卷,柄葉鮮嫩,它們還是那樣的富有生機。伸出手觸碰著它們那弱小的身軀,小心翼翼地托在手心,貪婪地吮吸那股清新的香氣,牢牢地扎下了我與家鄉(xiāng)生脈相連的根……

家鄉(xiāng)的味道_抒情作文800字_初三作文11

  家鄉(xiāng)的味道令人懷念,我坐在村口大榕樹下,看著這美麗的家鄉(xiāng),不由自主的感嘆。

  一縷清涼的微風(fēng)吹拂過我的臉龐,想起那段美好的童年,我和村里的小伙伴們在大榕樹前玩,大家繞著大榕樹轉(zhuǎn)圈圈,抓人,捉迷藏。榕樹爺爺看著我們玩,一陣風(fēng)刮過,榕樹的枝條隨風(fēng)飄起,我當(dāng)時想著那是榕樹爺爺在微笑

  夏天的夜晚格外清涼,爺爺奶奶搬起他們的小板凳,手里拿著大葵扇,笑呵呵地走向榕樹旁,這時一群孩子突然竄了出來,爺爺奶奶開始給我們講他們的童年趣事,我們聽得可專注了,每個孩子都全神貫注地聽著,生怕錯過什么情節(jié)一樣。深夜了,孩子們回家了,這時鄰家老人都在榕樹前與爺爺奶奶閑聊,他們聊得熱火朝天,而我則回到家里組織小伙伴們一起去數(shù)星星,我看見了奇妙的星空。一閃一閃的星星占據(jù)了整片星空,他們就是星空的霸主。雖然星星數(shù)不勝數(shù)這是常識,但我偏偏不相信,于是拉著小伙伴們一起數(shù):一個,兩個。一百四十三個。不對!這個和那些數(shù)過,重來!。數(shù)不清星星就去抓星星,抓到的星星真是可愛又好看,發(fā)光的地方像個小燈籠。我們將它們放回森林里。夏天的蟬就像個歌手,大自然是它們的聽眾,為這些默默無聞的歌手伴奏美妙的音樂,頓時傳來孩子們一陣陣童真的笑聲。

  家鄉(xiāng)的味道甜美的,如蜜糖般美滋滋,誰也不愿去打擾這份味道。榕樹的葉子開始變成金黃,輕輕地飄落在身披金黃大衣的地面上,不久地上便有成堆的落葉。這時大榕樹就像一個沒有頭發(fā)的禿子;丶业穆飞衔仪椴蛔越貑柊职郑捍箝艠湓趺闯啥d子了?爸爸笑著道:樹爺爺老了,開始剪個頭發(fā)換個造型。小伙伴踩在落葉上,發(fā)出咔擦咔擦的響聲,越踩越激烈,直到?jīng)]有響聲后,他們才心滿意足地離開,將童真留在破碎的落葉上?諝饫镲h來金桔的香味,我忍不住果園望去,只見一簇簇的葉子上長滿金黃的桔子,點綴著果樹。用手輕輕撫摸金桔,輕緩地摘下它,留下秋收的美味。

  家鄉(xiāng)的味道是恒久的。冬姑娘來了,孩子們躲進溫暖的被窩,做著甜美的夢。窗外寒風(fēng)呼嘯,有時大家一起燒烤,歡聲笑語,彌補南方?jīng)]有潔白的雪花的遺憾。夜深了,大人們伴著孩子進入甜美的夢鄉(xiāng)。

  家鄉(xiāng)的味道帶著我的快樂,帶著我童年的回憶。我在大榕樹下依靠著,不久便睡進家鄉(xiāng)的夢。

家鄉(xiāng)的味道_抒情作文800字_初三作文12

  家鄉(xiāng)是一壺酒;家鄉(xiāng)是一杯茶;家鄉(xiāng)是一股清泉。我的家鄉(xiāng)在吉林通化,那里有肅慎,東胡,穢貊族等先民的足跡;有風(fēng)景宜人的松花江;有人民英雄——楊靖宇的烈士陵園。在我的家鄉(xiāng)有早在四五萬年到七萬年前的遠(yuǎn)古人類。據(jù)文獻記載,吉林省在歷史上,除漢族外,主要有三大族系:肅慎,東胡,穢貊族。這些遠(yuǎn)古人類在吉林大地上繁衍,生息,書寫了吉林的輝煌歷史。

  美麗的松花江位于吉林,它風(fēng)景秀麗,是個值得觀賞的好去處。松花江是黑龍江水系在我國境內(nèi)最大的一級支流,全長一千九百五十六公里,流域面積五十四點五六萬平方公里,有南北兩源,北源嫩江發(fā)源于大興安嶺支脈伊勒呼里山中段南側(cè),長達一千零八十九公里,南源第二松花江發(fā)源于長白山主峰白頭山天池,長八百余公里,南北兩源于三叉河匯合后稱松花江,干流長約八百六十七公里,由右岸注入黑龍江。東晉至南北朝時,上游稱速末水,下游稱難水。隋、唐時期,上游稱粟末水,下游稱那河。遼代,全河上下游均稱混同江、鴨子河。金代,上游稱宋瓦江,下游稱混同江。

  元代,上、下游統(tǒng)稱為宋瓦江,自明朝宣德年間始名松花江。它的存在為早期生活在吉林的先民提供了有利條件。1939年2月18日我們的民族楊靖宇在蒙江縣城保安村的三道崴子犧牲,年僅35歲,楊靖宇死后,日軍剖開了他的遺體,想知道,在冰天雪地的林子中,是什么支撐著他一直戰(zhàn)斗。后來,發(fā)現(xiàn)里面沒有一粒糧食,只有野草和樹皮。我們可以這樣說;人民英雄楊靖宇永垂不朽。因為楊靖宇愛國的精神值得我們?nèi)W(xué)習(xí),他有愛國的崇高精神,我們應(yīng)向他致敬。家鄉(xiāng)是你永遠(yuǎn)也品不完的。我愛我的家鄉(xiāng)——通化。因為它給予了我無限的愛,是它滋養(yǎng)我,讓我不斷進步,不斷成長,讓我成為一個有才華,有知識的人。家鄉(xiāng)是一壺酒,它會讓你去細(xì)細(xì)品味。

  家鄉(xiāng)是一壺茶,它是你閑暇時休閑品。家鄉(xiāng)是一股清泉,它會在你心頭上源上一絲清甜。家鄉(xiāng)使你受益無窮!家鄉(xiāng)使你有了一顆樸實而善良的心!它給予了我關(guān)懷的力量!我愛家鄉(xiāng)吉林通化!

家鄉(xiāng)的味道_抒情作文800字_初三作文13

  天朦朦亮,和著清脆的狗吠聲,好不愜意!

  一大早,爸爸就到樓下開始洗漱了,衣服還是那么地單薄,臉頰還是那么地消瘦,臂膀卻依舊是我心目中的偉岸。

  快過年了,家鄉(xiāng)的集市應(yīng)該在凌晨就沸騰起來了吧!這不,爸爸雄厚溫和的嗓音喚起我對家鄉(xiāng)集市的記憶:樸素、清新、自然!爸爸給我戴上頭盔,叮囑我多穿幾件衣裳,然后就聽見發(fā)動摩托車的聲音……

  來到集市,呀!人這么多!首先映入眼簾的就是早餐店了。瞧!那熱氣騰騰的饅頭、豆?jié){、粉絲、白粥……老板熟練地扳起一個個蒸夾,大的小的饅頭就像他的孩子一樣乖巧地躺在暖窩里。聽!“賣饅頭咯!菜餡的肉餡的,咸的甜的辣的……”“老板,來碗豆?jié){,白粥外加咸鴨蛋一只!薄昂绵!豆?jié){白粥咸鴨蛋來咯——”“這邊來份……”聲音此起彼伏。

  挺著鼓鼓的肚皮,每個人都笑著涌入集市中。你瞧,一些七老八十的老爺爺一股的勁兒,他們擔(dān)著沉甸甸的籮筐擺在了路旁,蔬菜都沾著晶瑩的露珠,多么新鮮。老爺爺們總會實打?qū)嵉厥圪u他們的勞動產(chǎn)品,天然無公害。家鄉(xiāng)的集市是沒有限定性的攤位的,自由來自由走。水果攤,蔬菜類的估計時不時就會變成一家子。

  爸爸走在我的前頭,我就這樣乖乖地跟在他的后頭。他不會去講價錢,賣家們好像很熟悉爸爸這位顧客,多出來的零頭總會被省略去。其實我很想問問爸爸,為什么不去講講價,砍砍價,但我知道他會以沉默答復(fù)我。我心里也明白,一些東西不用言語,自在人心,這不是物質(zhì)性的交情,而是無形的鄉(xiāng)間獨有的情誼。

  快到中午了,集市上人不僅沒減少,反而更多了。這是每個集市都有的特點吧!很多人會在趕集者收攤之際,揀揀“便宜貨”。畢竟家總會喚起人們歸依感,為了早早回家吃頓飽飽的中飯,賣完貨物就很開心咯!鄉(xiāng)間的鄰人都是容易滿足的,各得其所地買賣,看似簡單現(xiàn)實難吶。但是,鄉(xiāng)間的集市永遠(yuǎn)是純樸的!

  我給爸爸戴上頭盔,自己提起一袋袋的收獲品,悅耳的摩托引擎聲又響起來……

  家鄉(xiāng)集市,爸爸的味道,家鄉(xiāng)的味道!

家鄉(xiāng)的味道_抒情作文800字_初三作文14

  家鄉(xiāng)的二樣?xùn)|西味極佳:雞湯、鍋巴

  家鄉(xiāng)的湯講究,決不添加任何味精之類的調(diào)味品。

  最常燉的是雞湯。小奶奶從雞舍中手腳麻利地挑選出一只肥的,不等它撒開腿開跑,便被小奶奶一手給提了出來。小奶奶可是殺雞鴨的好手。一刀毫不含糊地抹在雞的脖子上,雞血就如泄洪一般“嘩嘩”流出,雞血全放在碗中,待凝固后亦可加之入湯。雞湯必要有大鍋燉,加入水,整雞,姜,熬過個把小時,肉滴溜兒滑,骨頭都軟了,嫩!湯可久置,想吃的時候再加蔬菜,油花一片片的浮在湯面上,使人胃口大增。雞湯泡飯又是另一種滋味。

  雞湯粉絲,顧名思義,便是雞湯里加入泡軟的粉絲。雞需用自家養(yǎng)的本年小公雞,嫩!雞與姜,木耳,香菇同煮,放幾根小蔥。煮透后,把雞取出,把雞肉撕成絲,再放回雞湯中,加上一把小青菜,特別是冬天的壓過霜的小青菜,更是美味。加入泡發(fā)好的粉絲,粉絲必須是紅薯粉絲,久煮不爛,滑。雞油會漂浮在湯的上方,增加了亮麗色澤的同時也使雞湯的香味大增。這是我爸的最愛,每次都要喝三碗。

  說完喝的,咱來說說吃的。以前爺爺家的廚房有口大灶,現(xiàn)在已經(jīng)退居二線好幾年了。每次用大灶煮了飯,留下貼著鍋底的那一層米飯,再加把小火燒得略焦,這樣一個鍋底型的大鍋巴就做好了,咯嘣脆。小時候爸爸從不讓我多吃,說是太硬,咯牙,可我總是不信的,在它那略帶焦味的迷人香味下,我已經(jīng)可以想象出它擁有著怎么樣的好味道了。那么,就先泡軟吧。用大碗盛半碗雞湯,有肉,有青菜,有木耳,剩下的便由鍋巴填滿。鍋巴泡在熱湯中,不過數(shù)十秒,就都軟化了。此時吃著,如同泡飯一樣,但又不似泡飯的那種軟綿綿,在其中還夾帶著硬硬的質(zhì)感,給人說不出的奇怪口感,但是無論如何好吃就沒錯了。

  鍋巴除了泡雞湯,還可以蘸鹵。每回我們回去,小爺爺都會去街上買一份老鹵鵝,加份鹵湯,鍋巴夾在筷間,如蜻蜓點水般在溫?zé)岬涅Z湯中輕點三兩下,然后不要遲疑馬上放進嘴里,用力咀嚼,瞬間會有三種味道沖出,溢滿口腔;鵝的肉香,湯汁的咸香,鍋巴的稻香,三種香味互相彌補,互相融合,簡直讓人停不下筷。江南地區(qū)有菜名海鮮鍋巴,也是用鍋巴。在碗底鋪一層油炸過的鍋巴片,淋上炒海鮮的芡汁,但是和家鄉(xiāng)的鍋巴比起來,始終少了那么點味道。

  家鄉(xiāng)菜中,最讓人難以忘記的就是雞湯和鍋巴的各種美味!

家鄉(xiāng)的味道_抒情作文800字_初三作文15

  兔子總有三個飄揚著胡蘿卜香味的地洞;松鼠總會在冬天躲進環(huán)繞著松果味的樹洞;老牛總會住在散發(fā)著青草味的牛棚……

  動物有家,我也有家。我的身子住在城市里,而我的心,卻一直待在那塊遙遠(yuǎn)的土地——家鄉(xiāng)。

  當(dāng)我走在城市繁華的街道上;當(dāng)我望見城市里重工業(yè)廠的煙囪飄出滾滾濃煙;當(dāng)我抬頭發(fā)現(xiàn)城市里的天空中剩下一座座高樓;當(dāng)我在城市里接踵而來聽到了 “地溝油”、“毒奶粉”……我想起了家鄉(xiāng)。那是一個偏遠(yuǎn)的小縣城,在我兒時的記憶里,它是簡陋、純真而樸素的。不必說每當(dāng)日落時,一排平房都會飄出細(xì)細(xì)的炊煙以及濃郁誘人的飯菜香味;也不必說那一片只剩下純凈的藍和一朵朵慢悠悠的云、一望無際的天空;單是全鄉(xiāng)都彌漫著的煙茶味,就令我憶起那數(shù)不清、無憂無慮的快活。

  在我兒時的記憶里,我的爺爺、父親還有大伯們,乃至其他各門鄰居,只要生長在家鄉(xiāng),就都是老煙鬼。但那時家鄉(xiāng)的煙味,與如今城市里的香煙味卻截然不同。父親抽煙時,總要拿個碩大的煙斗,在里頭擺上一袋自家制作的煙草,再不緊不慢地吸一口,回味無窮似的一點點吐出來。說來也怪,本應(yīng)該吸一口、吐一口的煙,在父親嘴里似乎成了不可多得的珍寶,要細(xì)細(xì)品味。而且,每當(dāng)我聞到吐出來的煙,感到的卻是茶香味!

  不同的煙草,就有不同的茶味。有時候是心曠神怡的綠茶,有時候是深藏暗香的紅茶,更有時候他們用上了珍貴的煙草,會有令人魂牽夢縈的龍井茶味。每當(dāng)吃完晚飯,爺爺和父親總會搬幾條涼席,舒舒服服的躺在后院的平地上,人手一個木煙斗,悠悠哉哉地抽著。春天撥開土地的嫩芽,夏天不知厭煩的鳴蟬,秋天曼妙起舞的落葉,都被他們?nèi)諒?fù)一日從口中飄出來的細(xì)若游絲的茶味給浸透了。當(dāng)我兒時在家鄉(xiāng)屋子的后院里,趴在地上玩蟲子時,也總能聞到那一股熟悉而又深沉的味道。

  就是這家鄉(xiāng)的煙的茶味,一直牽著我,牽著我走過了純、樂、香的童年,牽著我邁向了少年,走進那鄉(xiāng)里人人向往的城市。但就在這時,它突然松開了手,止步于家鄉(xiāng)的門前,它淡淡一笑,轉(zhuǎn)過了身,只留下一段話:你總得長大,孩子。你總得有自己的生活,自己的夢想。讓故鄉(xiāng)在你的回憶里美好吧!如果可以,回來看看,回來聞聞,只要別忘了這兒——忘了家人們就好。

  它飄走了,如同它本身一樣,帶走了我童年的無知與幼稚,留下了家鄉(xiāng)的記憶和家鄉(xiāng)的味道。

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