關于家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文15篇
在平平淡淡的學習、工作、生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編整理的關于家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文,歡迎大家分享。
關于家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文1
我的故鄉(xiāng)——江南無錫,是一個富饒的魚米之鄉(xiāng),又是一個盛產(chǎn)水果的地方。又甜又大的水蜜桃就遠近聞名。
春天,春風吹拂著桃樹,桃樹慢慢地結出了花苞。幾天以后,桃花相繼開放了;▋河械挠p輕的春風先開了,有的卻不開,像怕羞的姑娘緊咬著嘴唇不敢笑。最后,花全開了。桃樹上綴滿了粉紅色的桃花,在春風中跳著歡快的舞蹈。那顏色,似粉玉,像胭脂,又像姑娘們粉紅色的臉。
慢慢地,花兒凋謝了,在枝頭留下了一個個小小的青桃子。小桃子慢慢地長大,變白。到了七八月份,桃子熟了。它的顏色、形狀、滋味都非常惹人喜愛。
水蜜桃的顏色先是青的,漸漸泛白。到了熟透時,皮變得白而嫩,水靈靈的透明發(fā)亮,里面的汁水像要噴出來似的。
桃子先是橢圓形的,上面長滿了絨毛。這絨毛十分怪,只要手摸到它,一會兒,手便會發(fā)癢。桃子漸漸長熟,毛也褪掉了,形狀也由橢圓變成圓頭帶尖的了。
桃子未成熟時要用刀削皮,吃著十分生硬。熟透后,只要用手輕輕一剝皮,皮便整塊地掉了下來,汁水也流了出來。這時,白嫩的果肉就展現(xiàn)在你眼前了。咬一口,要立刻吮一口汁,不然,衣服、手、嘴上濺滿了甜汁。這時,細細品味。甜到心里,也涼到心里。我可喜愛吃啦!我記得小時候吃桃子,吃得太多,撐得肚子都痛了。
產(chǎn)水蜜桃的盛地有大浮村、陽山村、陸區(qū)村,我為我的家鄉(xiāng)有這么甜美的特產(chǎn)而感到自豪和驕傲。
我愛家鄉(xiāng)的水蜜桃!
關于家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文2
在我們家鄉(xiāng),香椿樹隨處可見。人們喜歡在房前屋后的空地上,種幾棵香椿樹,一來可以美化環(huán)境,二來可以方便地采摘香椿芽。
陽春三月,香椿芽開始萌動。三月底四月初,香椿樹的枝頭上,便長出很小的芽兒,芽上長著比汗毛還細的茸茸短毛。不幾天工夫,香椿芽就長到一長,這時香椿芽可以采摘了。樹低的用手把芽摘下來,樹高的要用專門的鉤桿來摘。此時采的是頭茬香椿芽,也是一年可采的三次中最鮮最嫩最香的一次。許多人家頭茬香椿芽往往不舍得吃,而是用來賣錢,頭茬香椿芽一斤可賣到二十到二十五元呢,所以人們常說:“頭茬賣錢兒,二茬炒盤兒!鳖^茬采完了,約摸隔一周的時間,第二茬又長起來了,這時人們采摘下來,做成美味食品。比較有名的有兩種做法:一種是香椿芽炒雞蛋。把香椿芽切碎,燒熱鍋,放好油,倒上香椿芽兒,用小鏟來回翻幾次,擱上鹽,快熟時再打幾個雞蛋,幾分鐘后,醉人的香味就會飄滿整間屋子。另一種是香椿芽拌豆腐。挑幾簇鮮嫩的椿芽,切碎了,與切成小塊的豆腐拌在一起,倒上點醬油、香油,吃一口真是滿口清香。
等到采第三茬香椿芽的時候,香椿芽就有些老了,人們往往用來腌咸菜。先把香椿芽洗干凈,然后像揉面團一樣把香椿芽揉一揉,這樣可能是為了能腌得快一點。把揉好的香椿芽放到一個干凈的壇子里,放上少許的鹽,過上幾天,又脆又香的香椿芽咸菜就可以吃了。
家鄉(xiāng)的香椿芽有青根和紅根兩種,紅根香椿芽會更香、更好吃,F(xiàn)在有冰箱的人家,會買些紅根香椿芽,放在冰箱里,即使過上半年,拿出來還是那么鮮嫩。
還沒吃過我們家鄉(xiāng)香椿芽的朋友,就請四月里到我們家鄉(xiāng)來,嘗一嘗那香香的香椿芽吧,我保證你會不虛此行的。
關于家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文3
“熏豆茶”是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn),它已有幾百年的歷史了。每年中秋左右,村上家家戶戶都要開始忙著“烘熏豆”了。
“熏豆”是怎么做成的呢?帶著這個問題,星期天,我實地研究了一番。
吃過午飯,爸爸用三輪車從地里剪來了一大堆連枝帶葉的黃豆。因為我平時最愛吃熏豆,所以我興奮地跳了起來。我們先把黃豆的豆莢扯下來,然后,全家圍坐在桌子邊剝起了黃豆。大人們剝起來非?。我看著一粒粒青青的黃豆好像穿著白色的外衣,樣子嫩嫩的。
我也學著大人們的樣子剝起了黃豆,可是沒過一會兒,我的手指頭就開始痛了,我一看,紅了。唉,這么多的豆莢,什么時候才能剝得完呀!我開始有點擔心了。我揉揉手指問奶奶:“奶奶,你們怎么這么快呀?手不會痛的嗎?”奶奶微笑 著搖搖頭,手里的活兒沒停下。我仔細看著奶奶剝豆的樣子,原來只要先捏緊兩頭向中間一推一絞,黃豆就會自己從豆莢里跳出來了。我學著奶奶的樣子,果然容易多了。
黃豆剝好了,奶奶就用清水洗干凈,把白色的皮洗掉,放進鍋里煮到七成熟,然后再放進冷水里沖洗。好奇怪哦,奶奶看出了我滿臉的問號,說:“這樣做,烘出來的熏豆才青亮!”奶奶把冷卻的豆子從水中撈起、瀝干,放上些食鹽和少量味精,拌均勻,鋪在鐵篩子上。然后,把它放在沒有煙的爐子上慢慢烘干。一邊烘一邊輕輕翻動。胖胖的黃豆慢慢變成了皺巴巴的“蠶泥豆”,我撿起一粒,放進嘴里:嗯,口味正宗!
“熏豆”烘好了!奶奶說,還要放在石灰缸里析干,這樣的“熏豆”不僅防腐、易貯藏,還更香呢!這里頭的學問還挺大呢,難怪這“熏豆茶”如此出名。
朋友,若是你有空來做客,我一定請你嘗嘗用“熏豆”泡的茶。“熏豆”“金香蘿卜干”“橘子皮”“芝麻”“綠茶”一定讓你回味無窮!
關于家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文4
大家好!今天我要向大家推薦一種陜西的特產(chǎn)——紅棗。
家鄉(xiāng)的棗樹多生長在陜北干旱及半干旱地區(qū),數(shù)耐旱、喜光的木本植物,樹冠大、樹形高,而且樹枝上還生長著許許多多的小尖刺,采摘的時候要小心才行呢!我就被那些小尖刺扎破過手指,不過,家鄉(xiāng)的人們可沒我那么笨,他們用竹竿把棗子打落下來才收集。
紅棗人見人愛的關鍵就在它的顏色,成熟的紅棗為深紅色,一看見它你不由自主就來了胃口。紅棗含糖量很高,吃起來甜甜的,非常美味。
紅棗的吃法和用途也很廣泛?梢陨,也可以熬粥。如果你想的話還可以去核粉碎成泥,做成糕點,我們陜西的名小吃棗糕就是以棗泥為主要原料加工而成的。對了,紅棗還可以做成關中地區(qū)老百姓喜食的早點——“甑糕”,放上點紅豆,別提多美味了!中國傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)到時,姥姥包的紅棗粽子更是我的最愛。那晶瑩剔透的糯米中間嵌上幾粒紅棗,想想都讓人流口水!
紅棗很有營養(yǎng),許多中藥都用棗干做藥引。
如果你是老年人,經(jīng)常吃紅棗可以益血補氣,強身健體。如果你是一位女士,多吃紅棗可以滋補養(yǎng)顏,永久年輕漂亮。如果你有哮喘,多吃紅棗還可以幫助你潤肺。
聽奶奶講,在家鄉(xiāng)大家還用紅棗來祝福新人。將紅棗、花生、桂圓、蓮籽放在一起,取諧音“早生桂子”之意。
快去陜西的土特產(chǎn)店買一些吧!送家人、送朋友,紅棗都是饋贈的佳品。我愛家鄉(xiāng)的紅棗!
關于家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文5
我的家鄉(xiāng)位于古田縣卓洋鄉(xiāng)秀峰村。那里山清水秀,勤勞樸實的農(nóng)民喜歡在冬季種植一種名叫——猴頭菇的菇品。
冬爺爺邁著輕盈的步伐來到這,而我家鄉(xiāng)的猴頭菇已經(jīng)可以采摘了,這里的猴頭菇數(shù)不勝數(shù),一個個小巧玲瓏,“可愛”極了!接下來就讓我當一回介紹員吧!
猴頭菇一般生長在冬季,它會生長多次,人們摘了一次,它便長一次,直到接近春天的時候才不會生長。它的體形就像一個小球,小巧玲瓏,但也有人種植出來的猴頭菇生長的不好變成畸形,歪歪扭扭的,簡直就是一個“四不像”。猴頭菇采摘下來,起先是雪白雪白的,到后來經(jīng)過人們的多番修改,烘造,最終是變成金燦燦的。到那時候,如果人們來收購猴頭菇,可以賣一個很好的價錢。
猴頭菇的吃法很多,它可以拿來煲湯,也可以拿來大火炒,還可以拿來與木耳、香菇一起炒,又可以與雞肉一起燉。如果你喜歡排骨煲湯,那就要把猴頭菇拿來,取2~3個左右,用清水洗凈,然后把它撕成一小塊一小塊的。再把排骨也切成一小塊一小塊的,再把排骨也洗干凈,然后,把猴頭菇、排骨一同放入高壓鍋中,加適宜的水,再調(diào)好味道,壓上10~25分鐘左右,呀!一碗香噴噴的猴頭菇排骨湯就正式出鍋了。這猴頭菇不但味道好,對人的胃也有好處可以養(yǎng)胃,而且做法步驟更是簡單呀!
聽到這些,你的口水是不是垂延三尺了呢?如果你們想吃這美味特產(chǎn)的話,那我隨時歡迎大家來我的家鄉(xiāng)——秀峰,好好品味一番吧!
我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)就屬猴頭菇最好了。
關于家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文6
我的家鄉(xiāng)在建陽,這里山清水秀,物產(chǎn)豐富,盛產(chǎn)的水果有葡萄、楊梅、萘果、橘柚……我最喜歡的就是橘柚。
橘柚樹一年四季都很美。春天來了,滿山遍野的橘柚樹張開大大的嘴巴,盡情地喝春姑娘送來的甜蜜乳汁;一棵棵柚果樹舒展四季常綠的枝條,沐浴在暖暖的春光中;一片片橢圓形的葉子在微風細雨中歡笑。春雨一灑,滿樹調(diào)皮的小花骨朵也不甘示弱地露出小臉,一排排、一簇簇,是那樣迷人,那樣可愛;春風一吹,它們就像小星星一樣呼啦啦地蹦滿枝頭,讓人眼花繚亂目不暇接。
夏天到了,橘柚樹上掛一個個小小的綠得發(fā)亮的柚果,簡直是一顆顆綠寶石,它們在夏日驕陽的照耀下一天天長大。
夏天的炎熱還未散盡,秋姑娘已邁輕輕的腳步來了,掛在橘柚樹上的柚果漸漸由深綠色變成了淡綠色,淺黃色,深黃色。
秋末冬初,柚果成熟了,變成金黃色。一股股濃郁的柚果香味撲鼻而來,沁人心脾,讓人陶醉,金黃色的柚果你擠我碰,把枝條壓彎了腰,似乎在招呼農(nóng)民伯伯:“我已經(jīng)熟透了,你們快來摘呀!”人們興致高昂地采摘勞動的果實,張張笑臉洋溢豐收的喜悅。
臨近春節(jié)是人們品嘗橘柚的時節(jié),只要把柚果一刀切開,就露出橙黃色晶瑩剔透的果肉,因為它是橘和柚的雜交品種,所以肉質(zhì)既有橘又有柚的風味,吃上一口,細嫩、多汁,甜津津的,叫人越吃越愛吃。
爺爺告訴我,橘柚果不僅好吃,而且營養(yǎng)豐富。一個橘柚就幾乎能滿足人體每天所需的維生素C,橘柚中豐富的營養(yǎng)成分有降血脂、抗動脈硬化、降低膽固醇等作用,對于預防心血管疾病的發(fā)生大有益處;同時還具有開胃理氣、止咳潤肺的功效;橘柚內(nèi)側薄皮含有膳食纖維和果膠,可以促進通便;橘汁中含有一種名為“諾米林”的物質(zhì),具有抑制和殺死癌細胞的能力,對胃癌有防治作用;橘柚還富含維生素C與檸檬酸,維生素C具有美容作用,檸檬酸是消除疲勞的靈丹妙藥……
我愛家鄉(xiāng)的橘柚!
關于家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文7
我喜歡風光秀麗的家鄉(xiāng)——平潭,更喜歡家鄉(xiāng)美味可口的特產(chǎn)——
水果,有黃澄澄的香蕉、紅彤彤的蘋果、水靈靈的葡萄……都讓我愛不釋手,但我對家鄉(xiāng)特產(chǎn)的西瓜卻情有獨終,每當我想到它,都忍不住饞涎欲滴!
它生長在土壤肥沃、氣候宜人的全省瓜果培優(yōu)的重點生產(chǎn)基地——蘆洋!在一年四季里,我最喜歡夏天,也期待夏天,因為夏天是西瓜收成的季節(jié),有了可口的西瓜等待,有了可口的西瓜在誘感讓我覺得夏天也是個愉快的季節(jié),而且,天氣越熱,西瓜溢出的汁水越是沁人心脾,看著地上堆滿的碧綠碧綠的大西瓜,圓個兒的西瓜上長著一個柄,好像剛出生的胖娃娃,用眼睛傻傻的看著你,然后對著你微笑,那傻樣,使你哭笑不得,小腦袋,不是大腦袋上“繡刻”了許多花紋,西瓜由綠、黑衣袍裝飾著,你看它是不是像趕流行的少女呀!
我忍不住誘惑用自己僅剩下的錢買了一個西瓜,用一把刀“叭噠”一聲,清脆的響聲,汁水濺了出來,濺到了臉上、衣上……可它還不示弱,拼命地往外鉆,像出了籠的小鳥,用勺子往中心一挖,汁水在勺子的頭尖滴溜溜的滑動著,“嘀噠”純天然紅色的它向下墜落,在“小井”里開了花,微波向四處蕩漾。用舌尖輕輕觸動西瓜,那甜味直流心窩!
每當我品嘗夠了家鄉(xiāng)的美味西瓜,心里就不由自主地更加喜歡自己的家鄉(xiāng),因為只有我們的家鄉(xiāng)擁有冬暖夏涼的好氣候、細致的優(yōu)沙土,才能結出這么獨一無二、人見人夸的世紀珍品!他不但清香甜脆,而且老少皆宜!我愛我的家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——西瓜!
關于家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文8
我的家鄉(xiāng),就是位于祖國大陸最南端的城市--湛江。她既是美麗的海港城市,又是遠近文明的水果之鄉(xiāng)。
每當盛夏,市面上總會源源不斷地涌現(xiàn)出一種酷似榴蓮的水果,那就是我們湛江的特產(chǎn)--木菠蘿。
木菠蘿又叫做大樹菠蘿,菠蘿蜜。它原產(chǎn)于印度等地,一千多年前便傳進中國。木菠蘿喜歡生長在熱帶、亞熱帶高濕多濕的環(huán)境,而湛江的氣候正好迎和了木菠蘿的生長習性,使木菠蘿在湛江大量生長,成為了湛江的特產(chǎn)。
木菠蘿屬熱帶桑科的常綠喬木。木菠蘿樹高10~20米,是一種質(zhì)量非常好的樹木,可以用來做椅子、桌子等家具。每逢盛夏,它總會長得枝繁葉茂,老人們總會坐在樹陰底下,一起談天說地。每當這時,在又粗又壯的樹干上,總會生長著幾個或幾十個洋溢著一陣陣仿佛蜜糖般香味的果實,那便是木菠蘿。
陽春三月,伴隨著溫暖的春風,木菠蘿花開了,到了6~8月,花謝掉以后,便長出了果實。果實十分巨大,一般10~20斤最重可達40斤,它的表面粗糙,長著尖尖的角,挺刺手的,可是剖開以后,里面則蘊藏著一個個金黃色的包,隨之撲鼻而來的便是那濃郁的香味,簡直讓人垂涎欲滴。
木菠蘿含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素A。木菠蘿包的吃法多種多樣,可以鮮食、制果汁、制果醬或曬干吃。鮮吃最美味,因為鮮吃能夠保留木菠蘿的原汁原味,吃起來能感到包的清甜可口,香甜爽滑。
木菠蘿全身都是寶,就連種子都可以吃。木菠蘿的種子是淺可褐色的,只有鳥蛋一般大小,當它富含淀粉,而且味道猶如粟子般清甜,所以受到了人們的青睬。它可煮、可烘、可炒、可炸......
這就是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)--木菠蘿,我喜歡它,但我更喜歡我的家鄉(xiāng)--湛江.
關于家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文9
我的家鄉(xiāng)在廣東,家鄉(xiāng)特產(chǎn)是香蕉.
春天,小雨點淅瀝淅瀝地下著,一棵棵可愛的香蕉樹貪婪地吮吸著天的甘露。它們伸展著狹長的葉子在雨霧中歡笑著。
秋天到了,香蕉樹上掛滿了一串串黃澄澄的香蕉。啊!這可是香蕉最美的時候啊!
你看那一個個香蕉,個兒又粗又飽滿。每條足有16厘米長,彎彎的,像月牙,像小船。拿在手里掂一掂,沉甸甸的,有150多克重,好大香蕉啊!黃澄澄的皮上還有一些黑色的小斑點。香蕉的皮十分光滑,上面像涂了一層滑石灰粉似的,顯得十分美麗。
香蕉先是青色的,像用翡翠雕刻成的寶玉;隨著青色中透出黃色和“梅花點”來,非常美麗;最后黃澄澄的,像一輪彎彎的月亮。這時你輕輕地剝開那黃色的皮,一陣清香迎面撲來,令人陶醉。
接著便露出那奶黃色的果肉來,咬上一口,軟乎乎、甜絲絲的,香甜濃郁,真叫人吃了還想吃。咬到口間,你還會看到有一粒粒的小斑點,那是香蕉的種子,現(xiàn)在已經(jīng)被人忽略了,因為人們現(xiàn)在會使用另一種更好的栽培方法了!
沒有熟透的香蕉澀澀的,而且有一點硬,熟透的就甜津津的,而且很軟和呢!有一次我吃香蕉,吃得太多了,再吃我平時最愛吃的雪梨,都覺得沒有味了。
我愛吃香蕉,更愛我的故鄉(xiāng)――廣東!
【簡評】這是一篇狀物的作文,語言流暢,小作者從香蕉的外形、顏色、味道等角度描寫,“彎彎的,像月牙,像小船”、“香蕉先是青色的,像用翡翠雕刻成的寶玉”等比喻突出了香蕉美麗誘人的外形,結構安排比較合理。
關于家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文10
我的家鄉(xiāng)在陜西延洛川,這里以為氣候的緣故非常適宜蘋果生產(chǎn),蘋果很甜,在全國很有名,是中國女排的專供水果。賽過美國的蛇果。因此蘋果是我們的主產(chǎn)業(yè),現(xiàn)在有蘋果50萬畝?蓧延^了,你想不想來看看呢?跟我來吧:
春天,走在果園,遠遠望去是一排排、一行行整齊的蘋果樹,蘋果樹被農(nóng)民伯伯修剪的非常年輕,個個精神抖擻。清明剛過,蘋果樹就發(fā)芽開出粉紅色的小花朵,整個園子都裝扮的特別美麗。樹下有農(nóng)民伯伯給果樹澆水,施肥的身影。
夏天,果樹長出濃密的葉子,到處是綠油油的,黑壓壓的一片,像海洋一樣寬闊。清晨,走出家門,你就能吸收到新鮮的空氣。為了保證綠色產(chǎn)品,這時我們要給蘋果套袋,穿上衣服的蘋果更安全。隨著時間的推移,蘋果一天天的長大,慢慢的秋天來了。
秋天,是我們洛川人最忙碌的季節(jié),這個時候我們洛川到處都是豐收的景象。又紅又大的蘋果遠遠望去像掛了滿樹的小燈籠。這時農(nóng)民伯伯開始摘蘋果,每家的果園都堆的像一個美麗的小山丘,過路的人只要看見都想流口水。我們的蘋果大部分賣出去要運往全國各地,還有一部分存到冷庫來年再買。
冬天,農(nóng)民伯伯要清理果園的落葉,給果樹涂白和施肥、打藥、治療腐爛病。為來年的豐收做準備。
你現(xiàn)在了解我們家鄉(xiāng)的果樹了嗎?怎樣?我為家鄉(xiāng)的果樹而驕傲!
關于家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文11
四川是一個美麗的'地方,不僅景美,還是美食的天堂。其中,四川泡菜更是家喻戶曉,大街小巷漫布著泡菜的香味,流傳著泡菜的“美麗傳說”。
我最愛泡菜那五彩的顏色,白色、胭脂紅、淺黃色、淺褐色、綠色,交織在一起。我最愛泡菜那酸酸辣辣的感覺,吃上一口讓人神清氣爽。我最愛泡菜那脆脆的口感,嚼在嘴里發(fā)出“咔嚓”的聲響,回味無窮。如果問我哪道菜肴最耐吃、耐看,我一定毫不猶豫地回答是泡菜。
可以說,泡菜帶給大家的好處很多。無論是老人,還是兒童,都可以品嘗泡菜的美味。吃了泡菜,開胃提神,醒酒去膩,撲鼻的香味更讓人心曠神怡。眾所周知,四川眉山的泡菜有著悠久的歷史,經(jīng)北宋大文豪蘇東坡發(fā)揚光大,成為了一種膾炙人口的時尚飲食文化。他們說:“北有壽光鮮銷蔬菜,南有眉山加工泡菜”?梢哉f,泡菜已經(jīng)成為了四川一道獨特的風景。
歌手徐小鳳也為泡菜唱了一首歌——《泡菜的故事》,歌中寫到:“人人都喜愛呀!你說奇怪不奇怪。泡菜泡菜,不是什么大菜;泡菜泡菜,只是一盤小菜”。是啊,泡菜的制作方法簡單,家家戶戶都能自己制作泡菜。首先,要準備一個放置泡菜的壇子,再將洗好并切好的豇豆、白菜、娃娃菜等放入壇子里,倒入一些水,一定要蓋過蔬菜,然后放一些調(diào)料,根據(jù)自己口味挑選,最后把壇子密封起來。
一碗泡菜,傳遞著人與人之間的情誼,承載著中華民族悠久的歷史,代表著時尚的飲食文化。它的美味是山珍海味所不及的,吃過泡菜的人,怎么能忘懷這舌尖上的美味、這一個“美麗的傳說”?
關于家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文12
外皮松脆,圓邊酥軟,內(nèi)餡爽口,獨具風味的燈盞糕,就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。
酷似古代扁圓形菜油狀的燈盞糕產(chǎn)自瑞安,是由米粉和黃豆組成,餡是蘿卜絲和豬腿肉合成的。據(jù)說在元末明初劉伯溫義軍攻溫州城的和城內(nèi)義軍聯(lián)絡暗號,為“等斬”糕,溫州俗話“等斬”和“燈盞”是同音。另據(jù)傳清光緒末年,溫州人陳大海、陳碎海兩兄弟,在東門陡門頭設攤炸燈盞糕。
我愛吃家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——燈盞糕。當我第一次吃時,是在4、5歲左右。那時我大病初愈,飯也吃不下。那時爸爸帶我去吃燈盞糕。我本來不想吃的,可是,那撲鼻而來的香氣讓我的味雷蠢蠢欲動,情不自禁地咬了一口。哇!好好吃哦!燈盞糕的外邊脆脆的,里面的蘿卜絲松軟可口,真是獨具風味啊!我狼吞虎咽地吃起來。
燈盞糕的做法十分獨特。是先將大米、黃豆浸泡二個小時,然后磨成米漿,白花花的,十分漂亮。一層漿刷在特制的圓形勺里,再把蘿卜絲和豬腿肉放上去,打上一個金黃的蛋,然后再刷上一層漿,最后放入滾燙滾燙的油鍋里。油炸時,漫溢成圓狀的米漿在沸油中迅速發(fā)酵,充氣成圓頂形,漸離圓勺浮出油面。
每一次我去買燈盞糕時,都是大排長龍的。有一次,一個老外吃了都豎起大拇指,贊不絕口呢!
快來吃我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——燈盞糕吧!
關于家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文13
我的家鄉(xiāng)在通?h興蒙鄉(xiāng),這是一個山清水秀,美麗富饒的地方。
興蒙鄉(xiāng)有許多特產(chǎn),而最出名的就要數(shù)甜瓜了?!那一排排白色的瓜棚里,一年四季都可以栽種和收獲,無論是風和日麗的春天,夏日炎炎的夏天,金風送爽的秋天,還是小雪紛飛的冬天,在瓜棚里都能見到又圓又大的甜瓜。
一天,舅舅從老家來城里看我們,給我們帶來了許多甜瓜,你看那甜瓜,淺白色的身子,披一身毛茸茸的外衣,顯得特別神氣,嘿,摸上去還帶刺呢!聽舅舅說,甜瓜的品種有許多,有香甜可口的“紅尊”……
我被舅舅說得口水都流出來了,趕緊拿了一個甜瓜,迫不及待地把它洗好,放在砧板上,用刀把它均勻地切成四瓣。只見甜瓜里的汁兒直往外流,輕輕掰開,露出了晶瑩剔透的果肉,里面還有許多小小的白色的籽,仿佛許多小公主住在水靈靈的搖籃里。
聞一聞,啊,酸中帶甜,甜中還夾雜一股淡淡的清香,令人垂涎三尺。嘗一嘗,哇,真是香甜爽口,清脆多汁,美味極了,吃完后,還回味無窮,令人越吃越愛吃。要是在炎熱的夏天能吃上幾口甜瓜,那可真是甜涼解渴,爽極了!
通過查閱相關資料,我知道了:甜瓜屬于葫蘆汁,是蔓生草本植物,原產(chǎn)于非洲熱帶沙漠地區(qū),大約在北魏時期隨西瓜一同傳人中國,明朝開始廣泛種植。20xx年,我的家鄉(xiāng)興蒙開始大量種植甜瓜,因為家鄉(xiāng)的土壤,氣候都比較合適甜瓜的生長,F(xiàn)在,甜瓜已成為
了興蒙鄉(xiāng)一道亮麗的風景,而且給興蒙鄉(xiāng)帶來了很好的經(jīng)濟效益。
甜瓜全身都是寶。甜瓜的根、莖、葉、花、果實、瓜皮、都可以供藥用。甜瓜的莖能治齆鼻;葉能治頭癬;花能治心痛、毒瘡;皮可以用來治療牙痛,真是用處多多。
甜瓜不僅是治病的好藥材,而且甜瓜還含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素、還有酸、鈣、磷、鐵等人體所需要的營養(yǎng)素。聽了我的介紹,你一定都口水直流了吧!如果你們有機會到我的家鄉(xiāng),別忘了一定要品嘗美味的甜瓜哦!
我愛家鄉(xiāng)美味的甜瓜,更愛我的家鄉(xiāng)。
關于家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文14
我的家鄉(xiāng)在湖北秭歸,那里有一種特產(chǎn)—橙子,我們都喜歡吃。
橙子樹一年四季常綠,一片片葉子,綠得真可愛。橙子樹的枝條是墨綠色的,每年的春天我都會聞到它的花香,花是白色的,夾雜在樹葉中,像點點繁星。
大約在三四月份時,橙子就有小玻璃珠那樣大小了。五六月份就會長到乒乓球那樣大。但這時,它總會躲在樹葉下,羞答答的。七八月份它就長到小皮球那樣大。
橙子是橢圓形的,開始皮是綠色的,它的皮又厚又硬,費好大的勁兒才能把它剝開。后來橙子漸漸地長成熟了,有的兩三個在一起,好像在竊竊私語。有的獨自在一邊思考,到了九月份橙子由綠色變成了橘黃色,這時,它的皮就變薄了,把皮剝開后,你就可以看見一瓣瓣布滿絲樣的淡橙色的果肉,組成一個圓圓的小球,掰下一瓣,仔細看,非常像天空的月牙,當你把果肉放進口中,一股酸酸的果汁就會跑遍你的整個嘴中,有時候,實在太酸了,會酸得你直吐舌頭。但是,你幸運的時候非常多,你會吃到非常甜非常甜的橙子。慢慢咽下,像喝了蜜一樣,會感覺到那甜甜的果汁,正流入你的心田。還會有一股香甜的滋味,留在你的嘴里,叫你回味無窮。
而且每年的秋天,從外地吸引過來非常多客商,從我們這里把橙子買過去 ,經(jīng)過打臘、包裝,再運到市場上高價銷售,不管你走到什么地方,都會看到我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。不但橙子賣的好,而且農(nóng)民們也獲取了非常多的收入,我多么希望秭歸的橙子會越種越好,更希望我們的顧客會越來越多。
橙子的全身都是寶,不但果肉可以食用,皮還可以做藥,或制成人們喜愛的零食陳皮。橙子的營養(yǎng)價值和經(jīng)濟價值都非常高,我特別喜愛家鄉(xiāng)的橙子。
!家鄉(xiāng)的橙子,你的香甜為家鄉(xiāng)贏來了榮譽,掙來了財富,我從心底里贊美你。
關于家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文15
“未游滄海早知明,有骨還從肉上生!边@句古詩講的是什么呢?對了,就是螃蟹了!
在寧波,咸蟹是屬于傳統(tǒng)又古老的一道“秘方菜”,被老一輩人稱為“老寧波菜”。
市場上的清晨,有小販在使勁吆喝著:“白菜三塊一斤,西紅柿……”可是人們卻紛紛擠在賣螃蟹的攤位四周,把又肥又壯的螃蟹“洗劫一空”,這是什么時候?這就是過年的前幾天。
咸蟹,故名思議就是咸的螃蟹。這是一道家喻戶曉的名菜,特別是過年的時候,這道菜在家家戶戶餐桌上是必不可少的。
再來說說咸蟹的制作方法吧!
幾只梭子蟹,幾大把白鹽,大大一桶白酒。
有了豐富的原料,就可以開始了美食之旅了!
首先把幾只螃蟹上下“洗”一遍,再用500克鹽均勻地灑在螃蟹身上,這螃蟹肯定會很不安分的,不像我們平時做紅燒螃蟹一樣趴在板子上任人宰割。
現(xiàn)在,它們已經(jīng)如同裹上了白色的襯衣一樣雪白。
最后,我們可以胡亂把它們?nèi)M放白酒的桶內(nèi)?矗覀円呀(jīng)飛快地把咸蟹做完了,當它們不再像頑皮的孩子一樣吐泡泡了,再腌上一天一夜,完美的咸蟹就可以拿出來讓我們美食一頓了。
切好的咸蟹一口咬下去,肉如同凝膠,雖說沒有放糖,卻有一股清甜味,不一會兒,咸味也沖上來了,不咸也不淡,正合口味,配上一點也不濃烈的酒味,格外鮮美。
咸蟹還有一個獨特的名字——嗆蟹。因為古代的漁民在海上把螃蟹放入瓶子內(nèi),灌入海水,放點鹽,沒多久就把螃蟹給嗆子死了,后來腌、泡等加工,成了嗆蟹。
大家聽了咸蟹之后,是不是認為咸蟹很特別呢?
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