關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文合集15篇
在日復一日的學習、工作或生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍桑魑囊欢ㄒ龅街黝}集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編收集整理的關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文1
我的家鄉(xiāng)在紹興,紹興南部有青青的會稽山,山下有清澈的鑒湖水,此山此水造就了甘醇芳香的紹興黃酒,紹興黃酒歷史悠久,它浸潤在我們紹興的歷史中,彌漫在白墻黑瓦間,跨過小橋,走過石板路,穿過大街小巷,滋潤著我們紹興人的生活。
你知道紹興市區(qū)的“投醪河”嗎?2500年前的越王句踐臥薪嘗膽,“十年生聚,十年教訓”,投醪勞師,“一壺能遣三軍醉”,一舉滅吳,報仇血恥。還有蘭亭的“曲水流觴”, 王羲之和朋友們,一邊飲酒,一邊即興賦詩,最后更是乘著酒興寫下名震千古之《蘭亭集序》。陸游,賀知章等偉大詩人,都有喜喝黃酒的經(jīng)歷,并寫下流傳千古的詩篇。
我還記得每到過年的時候,奶奶就要請菩薩,祭祖,這就是紹興的“祝!,八仙桌上放著各種祭品,這時奶奶就會讓我在兩旁排列小酒盅,然后斟上黃酒,最后點上蠟燭,我們一起祭拜,祝福太平,安康。許多紹興人平時在吃飯前,都有喝點酒的習慣,所以招待客戶都會上黃酒。紹興人愛黃酒,當然也愛自己做酒了,我姑丈就會做酒,爸爸說以前過年前,姑丈就會挑好的糯米,蒸熟了,拌好了,然后放在大酒缸里發(fā)酵,等到過年,就可以招待客人了,“酒漿拌”(甜酒釀)就是姑婆拿手的點心呢!有一次,三爺爺去姑丈家,剛好新酒釀成,三爺爺喝的味道好,禁不住多喝了幾杯,結(jié)果在回家路上,酒勁上來,吐了,晃晃悠悠回到家,睡了一天一夜,成為笑談。哈哈,其實這就是紹興黃酒的一個特點了,后勁足,所以此酒要“慢慢品”,適量喝,才能體會到紹興酒的真味道。
我愛我的家鄉(xiāng)紹興,“讓每一縷酒香依然清純,讓每一處江湖完好如初”,這就是我的愿望。
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文2
我的家鄉(xiāng)在湖北秭歸,那里有一種特產(chǎn)—橙子,我們都喜歡吃。
橙子樹一年四季常綠,一片片葉子,綠得真可愛。橙子樹的枝條是墨綠色的,每年的春天我都會聞到它的花香,花是白色的,夾雜在樹葉中,像點點繁星。
大約在三四月份時,橙子就有小玻璃珠那樣大小了。五六月份就會長到乒乓球那樣大。但這時,它總會躲在樹葉下,羞答答的。七八月份它就長到小皮球那樣大。
橙子是橢圓形的,開始皮是綠色的,它的皮又厚又硬,費好大的勁兒才能把它剝開。后來橙子漸漸地長成熟了,有的兩三個在一起,好像在竊竊私語。有的獨自在一邊思考,到了九月份橙子由綠色變成了橘黃色,這時,它的皮就變薄了,把皮剝開后,你就可以看見一瓣瓣布滿絲樣的淡橙色的果肉,組成一個圓圓的小球,掰下一瓣,仔細看,非常像天空的月牙,當你把果肉放進口中,一股酸酸的果汁就會跑遍你的整個嘴中,有時候,實在太酸了,會酸得你直吐舌頭。但是,你幸運的時候非常多,你會吃到非常甜非常甜的橙子。慢慢咽下,像喝了蜜一樣,會感覺到那甜甜的果汁,正流入你的心田。還會有一股香甜的滋味,留在你的嘴里,叫你回味無窮。
而且每年的秋天,從外地吸引過來非常多客商,從我們這里把橙子買過去 ,經(jīng)過打臘、包裝,再運到市場上高價銷售,不管你走到什么地方,都會看到我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。不但橙子賣的好,而且農(nóng)民們也獲取了非常多的收入,我多么希望秭歸的橙子會越種越好,更希望我們的顧客會越來越多。
橙子的全身都是寶,不但果肉可以食用,皮還可以做藥,或制成人們喜愛的零食陳皮。橙子的營養(yǎng)價值和經(jīng)濟價值都非常高,我特別喜愛家鄉(xiāng)的橙子。
!家鄉(xiāng)的橙子,你的香甜為家鄉(xiāng)贏來了榮譽,掙來了財富,我從心底里贊美你。
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文3
我的家鄉(xiāng)在陜西延洛川,這里以為氣候的緣故非常適宜蘋果生產(chǎn),蘋果很甜,在全國很有名,是中國女排的專供水果。賽過美國的蛇果。因此蘋果是我們的主產(chǎn)業(yè),現(xiàn)在有蘋果50萬畝?蓧延^了,你想不想來看看呢?跟我來吧:
春天,走在果園,遠遠望去是一排排、一行行整齊的蘋果樹,蘋果樹被農(nóng)民伯伯修剪的非常年輕,個個精神抖擻。清明剛過,蘋果樹就發(fā)芽開出粉紅色的小花朵,整個園子都裝扮的特別美麗。樹下有農(nóng)民伯伯給果樹澆水,施肥的身影。
夏天,果樹長出濃密的葉子,到處是綠油油的,黑壓壓的一片,像海洋一樣寬闊。清晨,走出家門,你就能吸收到新鮮的空氣。為了保證綠色產(chǎn)品,這時我們要給蘋果套袋,穿上衣服的蘋果更安全。隨著時間的推移,蘋果一天天的長大,慢慢的秋天來了。
秋天,是我們洛川人最忙碌的季節(jié),這個時候我們洛川到處都是豐收的景象。又紅又大的蘋果遠遠望去像掛了滿樹的小燈籠。這時農(nóng)民伯伯開始摘蘋果,每家的果園都堆的像一個美麗的小山丘,過路的人只要看見都想流口水。我們的蘋果大部分賣出去要運往全國各地,還有一部分存到冷庫來年再買。
冬天,農(nóng)民伯伯要清理果園的落葉,給果樹涂白和施肥、打藥、治療腐爛病。為來年的豐收做準備。
你現(xiàn)在了解我們家鄉(xiāng)的果樹了嗎?怎樣?我為家鄉(xiāng)的果樹而驕傲!
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文4
我的家鄉(xiāng)在廣東,家鄉(xiāng)特產(chǎn)是香蕉.
春天,小雨點淅瀝淅瀝地下著,一棵棵可愛的香蕉樹貪婪地吮吸著天的甘露。它們伸展著狹長的葉子在雨霧中歡笑著。
秋天到了,香蕉樹上掛滿了一串串黃澄澄的香蕉。啊!這可是香蕉最美的時候啊!
你看那一個個香蕉,個兒又粗又飽滿。每條足有16厘米長,彎彎的,像月牙,像小船。拿在手里掂一掂,沉甸甸的,有150多克重,好大香蕉啊!黃澄澄的皮上還有一些黑色的小斑點。香蕉的皮十分光滑,上面像涂了一層滑石灰粉似的,顯得十分美麗。
香蕉先是青色的,像用翡翠雕刻成的寶玉;隨著青色中透出黃色和“梅花點”來,非常美麗;最后黃澄澄的,像一輪彎彎的月亮。這時你輕輕地剝開那黃色的皮,一陣清香迎面撲來,令人陶醉。
接著便露出那奶黃色的果肉來,咬上一口,軟乎乎、甜絲絲的,香甜濃郁,真叫人吃了還想吃。咬到口間,你還會看到有一粒粒的小斑點,那是香蕉的種子,現(xiàn)在已經(jīng)被人忽略了,因為人們現(xiàn)在會使用另一種更好的栽培方法了!
沒有熟透的香蕉澀澀的,而且有一點硬,熟透的就甜津津的,而且很軟和呢!有一次我吃香蕉,吃得太多了,再吃我平時最愛吃的雪梨,都覺得沒有味了。
我愛吃香蕉,更愛我的故鄉(xiāng)――廣東!
【簡評】這是一篇狀物的作文,語言流暢,小作者從香蕉的外形、顏色、味道等角度描寫,“彎彎的,像月牙,像小船”、“香蕉先是青色的,像用翡翠雕刻成的寶玉”等比喻突出了香蕉美麗誘人的外形,結(jié)構(gòu)安排比較合理。
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文5
四川是一個美麗的地方,不僅景美,還是美食的天堂。其中,四川泡菜更是家喻戶曉,大街小巷漫布著泡菜的香味,流傳著泡菜的“美麗傳說”。
我最愛泡菜那五彩的顏色,白色、胭脂紅、淺黃色、淺褐色、綠色,交織在一起。我最愛泡菜那酸酸辣辣的感覺,吃上一口讓人神清氣爽。我最愛泡菜那脆脆的口感,嚼在嘴里發(fā)出“咔嚓”的聲響,回味無窮。如果問我哪道菜肴最耐吃、耐看,我一定毫不猶豫地回答是泡菜。
可以說,泡菜帶給大家的好處很多。無論是老人,還是兒童,都可以品嘗泡菜的美味。吃了泡菜,開胃提神,醒酒去膩,撲鼻的香味更讓人心曠神怡。眾所周知,四川眉山的泡菜有著悠久的歷史,經(jīng)北宋大文豪蘇東坡發(fā)揚光大,成為了一種膾炙人口的時尚飲食文化。他們說:“北有壽光鮮銷蔬菜,南有眉山加工泡菜”?梢哉f,泡菜已經(jīng)成為了四川一道獨特的風景。
歌手徐小鳳也為泡菜唱了一首歌——《泡菜的故事》,歌中寫到:“人人都喜愛呀!你說奇怪不奇怪。泡菜泡菜,不是什么大菜;泡菜泡菜,只是一盤小菜”。是啊,泡菜的制作方法簡單,家家戶戶都能自己制作泡菜。首先,要準備一個放置泡菜的壇子,再將洗好并切好的豇豆、白菜、娃娃菜等放入壇子里,倒入一些水,一定要蓋過蔬菜,然后放一些調(diào)料,根據(jù)自己口味挑選,最后把壇子密封起來。
一碗泡菜,傳遞著人與人之間的情誼,承載著中華民族悠久的歷史,代表著時尚的飲食文化。它的美味是山珍海味所不及的,吃過泡菜的人,怎么能忘懷這舌尖上的美味、這一個“美麗的傳說”?
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文6
我喜歡風光秀麗的家鄉(xiāng)——平潭,更喜歡家鄉(xiāng)美味可口的特產(chǎn)——
水果,有黃澄澄的香蕉、紅彤彤的蘋果、水靈靈的葡萄……都讓我愛不釋手,但我對家鄉(xiāng)特產(chǎn)的西瓜卻情有獨終,每當我想到它,都忍不住饞涎欲滴!
它生長在土壤肥沃、氣候宜人的全省瓜果培優(yōu)的重點生產(chǎn)基地——蘆洋!在一年四季里,我最喜歡夏天,也期待夏天,因為夏天是西瓜收成的季節(jié),有了可口的西瓜等待,有了可口的西瓜在誘感讓我覺得夏天也是個愉快的季節(jié),而且,天氣越熱,西瓜溢出的汁水越是沁人心脾,看著地上堆滿的碧綠碧綠的大西瓜,圓個兒的西瓜上長著一個柄,好像剛出生的胖娃娃,用眼睛傻傻的看著你,然后對著你微笑,那傻樣,使你哭笑不得,小腦袋,不是大腦袋上“繡刻”了許多花紋,西瓜由綠、黑衣袍裝飾著,你看它是不是像趕流行的少女呀!
我忍不住誘惑用自己僅剩下的錢買了一個西瓜,用一把刀“叭噠”一聲,清脆的響聲,汁水濺了出來,濺到了臉上、衣上……可它還不示弱,拼命地往外鉆,像出了籠的小鳥,用勺子往中心一挖,汁水在勺子的頭尖滴溜溜的滑動著,“嘀噠”純天然紅色的它向下墜落,在“小井”里開了花,微波向四處蕩漾。用舌尖輕輕觸動西瓜,那甜味直流心窩!
每當我品嘗夠了家鄉(xiāng)的美味西瓜,心里就不由自主地更加喜歡自己的家鄉(xiāng),因為只有我們的家鄉(xiāng)擁有冬暖夏涼的好氣候、細致的優(yōu)沙土,才能結(jié)出這么獨一無二、人見人夸的世紀珍品!他不但清香甜脆,而且老少皆宜!我愛我的家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——西瓜!
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文7
我的故鄉(xiāng)——江南無錫,是一個富饒的魚米之鄉(xiāng),又是一個盛產(chǎn)水果的地方。又甜又大的水蜜桃就遠近聞名。
春天,春風吹拂著桃樹,桃樹慢慢地結(jié)出了花苞。幾天以后,桃花相繼開放了;▋河械挠p輕的春風先開了,有的卻不開,像怕羞的姑娘緊咬著嘴唇不敢笑。最后,花全開了。桃樹上綴滿了粉紅色的桃花,在春風中跳著歡快的舞蹈。那顏色,似粉玉,像胭脂,又像姑娘們粉紅色的臉。
慢慢地,花兒凋謝了,在枝頭留下了一個個小小的青桃子。小桃子慢慢地長大,變白。到了七八月份,桃子熟了。它的顏色、形狀、滋味都非常惹人喜愛。
水蜜桃的顏色先是青的,漸漸泛白。到了熟透時,皮變得白而嫩,水靈靈的透明發(fā)亮,里面的汁水像要噴出來似的。
桃子先是橢圓形的,上面長滿了絨毛。這絨毛十分怪,只要手摸到它,一會兒,手便會發(fā)癢。桃子漸漸長熟,毛也褪掉了,形狀也由橢圓變成圓頭帶尖的了。
桃子未成熟時要用刀削皮,吃著十分生硬。熟透后,只要用手輕輕一剝皮,皮便整塊地掉了下來,汁水也流了出來。這時,白嫩的果肉就展現(xiàn)在你眼前了。咬一口,要立刻吮一口汁,不然,衣服、手、嘴上濺滿了甜汁。這時,細細品味。甜到心里,也涼到心里。我可喜愛吃啦!我記得小時候吃桃子,吃得太多,撐得肚子都痛了。
產(chǎn)水蜜桃的盛地有大浮村、陽山村、陸區(qū)村,我為我的家鄉(xiāng)有這么甜美的特產(chǎn)而感到自豪和驕傲。
我愛家鄉(xiāng)的水蜜桃!
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文8
我的家鄉(xiāng),就是位于祖國大陸最南端的城市--湛江。她既是美麗的海港城市,又是遠近文明的水果之鄉(xiāng)。
每當盛夏,市面上總會源源不斷地涌現(xiàn)出一種酷似榴蓮的水果,那就是我們湛江的特產(chǎn)--木菠蘿。
木菠蘿又叫做大樹菠蘿,菠蘿蜜。它原產(chǎn)于印度等地,一千多年前便傳進中國。木菠蘿喜歡生長在熱帶、亞熱帶高濕多濕的環(huán)境,而湛江的氣候正好迎和了木菠蘿的生長習性,使木菠蘿在湛江大量生長,成為了湛江的特產(chǎn)。
木菠蘿屬熱帶桑科的常綠喬木。木菠蘿樹高10~20米,是一種質(zhì)量非常好的樹木,可以用來做椅子、桌子等家具。每逢盛夏,它總會長得枝繁葉茂,老人們總會坐在樹陰底下,一起談天說地。每當這時,在又粗又壯的樹干上,總會生長著幾個或幾十個洋溢著一陣陣仿佛蜜糖般香味的果實,那便是木菠蘿。
陽春三月,伴隨著溫暖的春風,木菠蘿花開了,到了6~8月,花謝掉以后,便長出了果實。果實十分巨大,一般10~20斤最重可達40斤,它的表面粗糙,長著尖尖的角,挺刺手的,可是剖開以后,里面則蘊藏著一個個金黃色的包,隨之撲鼻而來的便是那濃郁的香味,簡直讓人垂涎欲滴。
木菠蘿含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素A。木菠蘿包的吃法多種多樣,可以鮮食、制果汁、制果醬或曬干吃。鮮吃最美味,因為鮮吃能夠保留木菠蘿的原汁原味,吃起來能感到包的清甜可口,香甜爽滑。
木菠蘿全身都是寶,就連種子都可以吃。木菠蘿的種子是淺可褐色的.,只有鳥蛋一般大小,當它富含淀粉,而且味道猶如粟子般清甜,所以受到了人們的青睬。它可煮、可烘、可炒、可炸......
這就是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)--木菠蘿,我喜歡它,但我更喜歡我的家鄉(xiāng)--湛江.
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文9
大家好!今天我要向大家推薦一種陜西的特產(chǎn)——紅棗。
家鄉(xiāng)的棗樹多生長在陜北干旱及半干旱地區(qū),數(shù)耐旱、喜光的木本植物,樹冠大、樹形高,而且樹枝上還生長著許許多多的小尖刺,采摘的時候要小心才行呢!我就被那些小尖刺扎破過手指,不過,家鄉(xiāng)的人們可沒我那么笨,他們用竹竿把棗子打落下來才收集。
紅棗人見人愛的關(guān)鍵就在它的顏色,成熟的紅棗為深紅色,一看見它你不由自主就來了胃口。紅棗含糖量很高,吃起來甜甜的,非常美味。
紅棗的吃法和用途也很廣泛。可以生食,也可以熬粥。如果你想的話還可以去核粉碎成泥,做成糕點,我們陜西的名小吃棗糕就是以棗泥為主要原料加工而成的。對了,紅棗還可以做成關(guān)中地區(qū)老百姓喜食的早點——“甑糕”,放上點紅豆,別提多美味了!中國傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)到時,姥姥包的紅棗粽子更是我的最愛。那晶瑩剔透的糯米中間嵌上幾粒紅棗,想想都讓人流口水!
紅棗很有營養(yǎng),許多中藥都用棗干做藥引。
如果你是老年人,經(jīng)常吃紅棗可以益血補氣,強身健體。如果你是一位女士,多吃紅棗可以滋補養(yǎng)顏,永久年輕漂亮。如果你有哮喘,多吃紅棗還可以幫助你潤肺。
聽奶奶講,在家鄉(xiāng)大家還用紅棗來祝福新人。將紅棗、花生、桂圓、蓮籽放在一起,取諧音“早生桂子”之意。
快去陜西的土特產(chǎn)店買一些吧!送家人、送朋友,紅棗都是饋贈的佳品。我愛家鄉(xiāng)的紅棗!
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文10
我的家鄉(xiāng)位于古田縣卓洋鄉(xiāng)秀峰村。那里山清水秀,勤勞樸實的農(nóng)民喜歡在冬季種植一種名叫——猴頭菇的菇品。
冬爺爺邁著輕盈的步伐來到這,而我家鄉(xiāng)的猴頭菇已經(jīng)可以采摘了,這里的猴頭菇數(shù)不勝數(shù),一個個小巧玲瓏,“可愛”極了!接下來就讓我當一回介紹員吧!
猴頭菇一般生長在冬季,它會生長多次,人們摘了一次,它便長一次,直到接近春天的時候才不會生長。它的體形就像一個小球,小巧玲瓏,但也有人種植出來的猴頭菇生長的不好變成畸形,歪歪扭扭的,簡直就是一個“四不像”。猴頭菇采摘下來,起先是雪白雪白的,到后來經(jīng)過人們的多番修改,烘造,最終是變成金燦燦的。到那時候,如果人們來收購猴頭菇,可以賣一個很好的價錢。
猴頭菇的吃法很多,它可以拿來煲湯,也可以拿來大火炒,還可以拿來與木耳、香菇一起炒,又可以與雞肉一起燉。如果你喜歡排骨煲湯,那就要把猴頭菇拿來,取2~3個左右,用清水洗凈,然后把它撕成一小塊一小塊的。再把排骨也切成一小塊一小塊的,再把排骨也洗干凈,然后,把猴頭菇、排骨一同放入高壓鍋中,加適宜的水,再調(diào)好味道,壓上10~25分鐘左右,呀!一碗香噴噴的猴頭菇排骨湯就正式出鍋了。這猴頭菇不但味道好,對人的胃也有好處可以養(yǎng)胃,而且做法步驟更是簡單呀!
聽到這些,你的口水是不是垂延三尺了呢?如果你們想吃這美味特產(chǎn)的話,那我隨時歡迎大家來我的家鄉(xiāng)——秀峰,好好品味一番吧!
我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)就屬猴頭菇最好了。
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文11
我的故鄉(xiāng)在山西,我愛故鄉(xiāng)那別有風味的“老陳醋”。它物美價廉,馳名中外,是中國的名優(yōu)特產(chǎn)之一,而且歷史悠久,享有盛譽。
老陳醋黑乎乎的,味道酸溜溜的,聞起來香噴噴的。別看它挺不起眼,卻是我們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚恼{(diào)味品。老陳醋一年四季都活躍在餐桌上。無論是炒菜還是涼拌菜、吃面食,都離不開它。就拿做紅燒鯉魚來說吧,家具后,室內(nèi)很嗆,這時,在室內(nèi)放上一碗醋,就可以減輕嗆味。
老陳醋能促進食欲,幫助消化,滅菌消毒,既能食用,又能藥用,給予了人們無比的歡樂,人們深深喜愛老陳醋。在魚快熟的時候放上少量的醋,就可以去除腥味,使魚酥脆可口。
在夏季,醋的作用就更大了。在拌黃瓜或水蘿卜時,放上一勺老陳醋,吃起來可以使涼菜變得更加清涼爽口,而且可以起到殺菌的作用,防止腸道疾病的發(fā)生。在一個小盆里放上半盆熱水加上兩勺老陳醋,使熱氣和醋味‘起散發(fā)到空氣中,刺激著我們的鼻孔,這樣鼻子呼吸通暢,就可以起到預防和治療感冒的作用。
另外,人們平時不小心被燙傷時,涂上少量的老陳醋,就可以立即減輕疼痛,并能起到消腫的作用。
老陳醋還有一個重要的作用就是能美容。經(jīng)常食醋,可以軟化血管,增加皮膚的彈性,使皮膚變得更加柔嫩,充滿光澤,防止衰老。還有,刷完墻壁、漆完
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文12
“未游滄海早知明,有骨還從肉上生!边@句古詩講的是什么呢?對了,就是螃蟹了!
在寧波,咸蟹是屬于傳統(tǒng)又古老的一道“秘方菜”,被老一輩人稱為“老寧波菜”。
市場上的清晨,有小販在使勁吆喝著:“白菜三塊一斤,西紅柿……”可是人們卻紛紛擠在賣螃蟹的攤位四周,把又肥又壯的螃蟹“洗劫一空”,這是什么時候?這就是過年的前幾天。
咸蟹,故名思議就是咸的螃蟹。這是一道家喻戶曉的名菜,特別是過年的時候,這道菜在家家戶戶餐桌上是必不可少的。
再來說說咸蟹的制作方法吧!
幾只梭子蟹,幾大把白鹽,大大一桶白酒。
有了豐富的原料,就可以開始了美食之旅了!
首先把幾只螃蟹上下“洗”一遍,再用500克鹽均勻地灑在螃蟹身上,這螃蟹肯定會很不安分的,不像我們平時做紅燒螃蟹一樣趴在板子上任人宰割。
現(xiàn)在,它們已經(jīng)如同裹上了白色的襯衣一樣雪白。
最后,我們可以胡亂把它們?nèi)M放白酒的桶內(nèi)。看,我們已經(jīng)飛快地把咸蟹做完了,當它們不再像頑皮的孩子一樣吐泡泡了,再腌上一天一夜,完美的咸蟹就可以拿出來讓我們美食一頓了。
切好的咸蟹一口咬下去,肉如同凝膠,雖說沒有放糖,卻有一股清甜味,不一會兒,咸味也沖上來了,不咸也不淡,正合口味,配上一點也不濃烈的酒味,格外鮮美。
咸蟹還有一個獨特的名字——嗆蟹。因為古代的漁民在海上把螃蟹放入瓶子內(nèi),灌入海水,放點鹽,沒多久就把螃蟹給嗆子死了,后來腌、泡等加工,成了嗆蟹。
大家聽了咸蟹之后,是不是認為咸蟹很特別呢?
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文13
我的家鄉(xiāng)是地處鄂豫皖(湖北、河南、安徽)交界處的大別山區(qū)——信陽,那里盛產(chǎn)茶葉,毛尖當然是最出名的,味道十分清新。
前些天,姨父從老家回來,帶了一大包茶葉。爸爸打開一包茶葉讓我看,里面的茶葉一瓣一瓣的,濃濃的墨綠給人一種清新舒爽的感覺。媽媽抓了一小撮茶葉,放在杯子里,然后倒上開水,茶葉像一個個綠色的小精靈一樣爭先恐后的向上跑。有的在水面上蕩來蕩去,好像在玩蕩秋千,有的在半空中翻卷著葉子,隨心所欲的飄動著,還有的沉在杯底,好像還再睡覺,不時的冒出細小的氣泡。媽媽喝了一口,禁不住感嘆了一聲:“。≌嫠、香!”我也走上去聞一聞,一股清香撲鼻而來。雖說香,喝起來有些淡淡的苦味呢!喝完后,味道使人回味無窮。
媽媽跟我講,毛尖是清明谷雨前后摘的茶葉,都是嫩尖,帶著細細的白毛,所以叫毛尖。而且種茶葉還有許多竅門呢!老家的茶樹都種在深山老林當中,那里人煙稀少,環(huán)境優(yōu)美,山與山之間是緩緩的清澈見底的細流,里面還有小蝌蚪在快活的游著。再看看茶樹吧,一行金銀花,一行茶樹,這樣種出來的茶,不僅有金銀花撲鼻、清新、濃郁的香氣,還有茶葉的濃香,當然就是環(huán)保的綠色植物啦。
茶不僅味道好,而且好處還很多呢!比如:增加運動能力;幫助消化,增進食欲;消除疲勞,保護視力;還能預防蛀牙呢!
茶,我們都見過,市場上的茶是經(jīng)過十幾道工序以后才制成又香又濃又清新的茶葉。綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶……他們的制造工序都不一樣。(不同的人,喝的茶也會不一樣,挑選茶葉時也要仔細看一看哦。
如果去我美麗的的家鄉(xiāng)信陽,千萬不要忘了買一點茶葉喲!
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文14
我的家鄉(xiāng)在陜西西安,是一個歷史悠久、風景優(yōu)美、物產(chǎn)豐富的好地方,土特產(chǎn)更是名目繁多。其中西安臨潼區(qū)種植的石榴名居全國五大名榴之冠,被列為果中珍品,可謂遠近聞名。
臨潼石榴距今已有20xx年的歷史,色澤艷麗、果大皮薄、汁多味甜。石榴花火紅艷麗,芬芳宜人,還被選為了西安市市花。
每年的五、六月份,石榴樹便悄悄地開了花,花紅似火,絢麗奪目,遠遠望去,像是燃燒著的熊熊烈火。夏末秋初時,石榴花就變成了一個個乒乓球大小的青綠色的“小腦袋”,那就是石榴。漸漸地,石榴越長越大,顏色也由綠轉(zhuǎn)黃,由黃轉(zhuǎn)紅,越發(fā)鮮艷了。到了秋天,紅彤彤的石榴掛滿枝頭,有的還咧開了大嘴,露出盈滿的果粒。
臨潼的石榴最大的可達500克左右。拿起一個,順手一掰,簡直像打開了寶盒一樣。幾層淡黃色的薄皮隔成了無數(shù)個小房間,每個小房間里分別排列著許多晶瑩剔透的紅寶石。取下一顆丟進嘴里,輕輕一嚼,就覺得果汁四溢,那甜滋滋的味兒,會一直甜到你心里呢!
臨潼的石榴可謂渾身是寶,石榴樹不僅好看,還可以吸附空氣中的二氧化碳和鉛;石榴的果實中含有豐富的維生素和礦物質(zhì),其中維生素C的含量是蘋果和梨的2——3倍,皮和籽等還是很好的中藥材,可以止痢止瀉、消食化積。
怎么樣?聽了我的介紹,是不是想親自品嘗一下正宗的臨潼石榴!那就請到我的家鄉(xiāng)陜西西安來作客。
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文15
在我們家鄉(xiāng),香椿樹隨處可見。人們喜歡在房前屋后的空地上,種幾棵香椿樹,一來可以美化環(huán)境,二來可以方便地采摘香椿芽。
陽春三月,香椿芽開始萌動。三月底四月初,香椿樹的枝頭上,便長出很小的芽兒,芽上長著比汗毛還細的茸茸短毛。不幾天工夫,香椿芽就長到一長,這時香椿芽可以采摘了。樹低的用手把芽摘下來,樹高的要用專門的鉤桿來摘。此時采的是頭茬香椿芽,也是一年可采的三次中最鮮最嫩最香的一次。許多人家頭茬香椿芽往往不舍得吃,而是用來賣錢,頭茬香椿芽一斤可賣到二十到二十五元呢,所以人們常說:“頭茬賣錢兒,二茬炒盤兒!鳖^茬采完了,約摸隔一周的時間,第二茬又長起來了,這時人們采摘下來,做成美味食品。比較有名的有兩種做法:一種是香椿芽炒雞蛋。把香椿芽切碎,燒熱鍋,放好油,倒上香椿芽兒,用小鏟來回翻幾次,擱上鹽,快熟時再打幾個雞蛋,幾分鐘后,醉人的香味就會飄滿整間屋子。另一種是香椿芽拌豆腐。挑幾簇鮮嫩的椿芽,切碎了,與切成小塊的豆腐拌在一起,倒上點醬油、香油,吃一口真是滿口清香。
等到采第三茬香椿芽的時候,香椿芽就有些老了,人們往往用來腌咸菜。先把香椿芽洗干凈,然后像揉面團一樣把香椿芽揉一揉,這樣可能是為了能腌得快一點。把揉好的香椿芽放到一個干凈的壇子里,放上少許的鹽,過上幾天,又脆又香的香椿芽咸菜就可以吃了。
家鄉(xiāng)的香椿芽有青根和紅根兩種,紅根香椿芽會更香、更好吃,F(xiàn)在有冰箱的人家,會買些紅根香椿芽,放在冰箱里,即使過上半年,拿出來還是那么鮮嫩。
還沒吃過我們家鄉(xiāng)香椿芽的朋友,就請四月里到我們家鄉(xiāng)來,嘗一嘗那香香的香椿芽吧,我保證你會不虛此行的。
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