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家鄉(xiāng)的臭豆腐作文_五年級(jí)作文_小學(xué)作文

時(shí)間:2021-07-01 17:10:01 家鄉(xiāng) 我要投稿

家鄉(xiāng)的臭豆腐作文_五年級(jí)作文_小學(xué)作文

  在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編整理的家鄉(xiāng)的臭豆腐作文_五年級(jí)作文_小學(xué)作文,歡迎閱讀與收藏。

家鄉(xiāng)的臭豆腐作文_五年級(jí)作文_小學(xué)作文

家鄉(xiāng)的臭豆腐作文_五年級(jí)作文_小學(xué)作文1

  在我們家鄉(xiāng)有好多土特產(chǎn)比如:臭豆腐,梅干菜,東坡肉等等,但我最愛的還是臭豆腐。在我們回家時(shí),我每次都可以聞到臭豆腐,每一次我問道這味,我的口水都會(huì)情不自禁地流出來。

  有一次,我看見媽媽給我送了一盒臭豆腐,它外酥里嫩加上了蜜水,吃起來又香又嫩,一塊吃完,又來一塊,一盒吃完,還想再來一盒。那個(gè)滋味無法形容。在做臭豆腐時(shí),先在鍋中放油,油中放蔥,然后把臭豆腐放入,先把第一面炸得金黃后,在把另一面炸得金黃后,在把蔥撒上去,把放一些甜面醬或麻辣醬。

  有一次,我和姐姐去了一條小街。我聞到熟悉的味道,再細(xì)細(xì)聞了一下才知道是臭名遠(yuǎn)揚(yáng),香飄萬里的臭豆腐,我和姐姐像夢(mèng)游一樣飄到了攤前,看到了外皮酥脆,里面白嫩可口,我們訂了一份,我先嘗了一口,我豎起了大拇指,比我以前吃的還要好吃。我吃啊吃。只有最后一塊了,我和姐姐開始搶。我快吃到了,姐姐有夾回去了,最后我和姐姐不相讓,只好把豆腐一分為二,我和姐姐個(gè)吃一半,我很珍惜的慢慢品嘗這半塊臭豆腐。我一聽到臭豆腐我的口水井流出來了。回到家我問媽媽:“臭豆腐時(shí)怎么做的?”媽媽說:“芥菜根的汁做的。”這就是我的家鄉(xiāng)的臭豆腐。

家鄉(xiāng)的臭豆腐作文_五年級(jí)作文_小學(xué)作文2

  從小到大,我吃過不少風(fēng)味小吃,有肥而不膩的臘腸、有令人回味無窮的板鴨……但我最愛吃的是家鄉(xiāng)的臭豆腐。在南雄的街頭巷尾,有許多賣小吃的。這其中,就有我喜歡吃的臭豆腐。每逢周末,爸爸都會(huì)帶我去吃一頓。

  這不,今天爸爸又帶我去吃了。來到賣臭豆腐的小攤,聞到那股香味,我已是口水直流了。我和爸爸要一盤,就坐在桌旁等。

  不一會(huì)兒,攤主把熱乎乎的臭豆腐端了上來!鞍!真香呀!”我情不自禁地叫道。一塊塊豆腐正“滋滋”冒著熱氣,在陽光下泛著一層金燦燦的光,仿佛是穿了一件金色的衣裳。它們的“背上”還“躺著”許多綠油油的蔥花和雜碎的配料。盤子里,熱乎乎的麻油也閃著金光。太美了,太誘人了!

  我再也控制不住了,拿起筷子,夾起一塊就往口里送,一股香味立刻彌漫了我的口腔。臭豆腐一進(jìn)嘴時(shí)你感覺不到它的辣,等你吃多了,就會(huì)發(fā)覺舌頭都被它辣麻了。有的人一聞到臭豆腐的味道就掩著口鼻,其實(shí)臭豆腐是聞著臭,吃起來香。我不知道人們?yōu)槭裁匆o它取一個(gè)那么難聽的名字,依我看,應(yīng)該叫它“香豆腐”才對(duì)。

  怎么樣,聽了我的介紹,是不是消除了對(duì)臭豆腐的顧忌呢?來吧,吃一塊吧,不吃不知道,吃了你會(huì)忘不了!

家鄉(xiāng)的臭豆腐作文_五年級(jí)作文_小學(xué)作文3

  這一天,我閑的無聊,在無聊中我突然決定,我要去探訪魯迅爺爺?shù)淖阚E。

  我?guī)е宦返暮眯那閬淼搅唆斞腹世铮屹I了票,走了進(jìn)去,我東走走西逛逛,認(rèn)真的看著魯迅爺爺?shù)淖阚E,我逛了不知多久,突然聞到了一股奇特的味道,聞到味道后,我的大腦立刻做出了一系列的反應(yīng),終于分辨出這是一樣好東西,我隨著氣味,跟了過去,終于找到了這個(gè)氣味的發(fā)源地,我抬頭一看,這家店叫做“三味臭豆腐”我眼前一亮,肚子也不爭(zhēng)氣的叫了起來,我才想起,我今天沒吃中飯,我走了進(jìn)去,對(duì)里面的大叔喊道:“大叔,給我來一盒!”“好嘞”一個(gè)帶著烏氈帽的大叔叫道,我來到了他旁邊,看著他把一盤沒有炸過的臭豆腐放了進(jìn)去,我看著臭豆腐一個(gè)個(gè)變了顏色,我不禁叫道:“。∽兞。”說話間,大叔把臭豆腐撈了起來給了我,我接過后開始凃醬,正當(dāng)我津津有味吃的時(shí)候,一位老外走了過來用不太標(biāo)準(zhǔn)的中國話說:“給我來一串!”大叔把剛剛炸好的臭豆腐給了他,老外邊吃邊說:“紹興臭豆腐名不虛傳!”大家聽后開心地笑了。

  這件事后,我為我的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)臭豆腐驕傲!

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  假如有一天,我遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)外出求學(xué),我一定會(huì)想起家鄉(xiāng)有名的土特產(chǎn)——臭豆腐。

  臭豆腐是紹興家喻戶曉的民間休閑小吃,特別是市區(qū)很多大街小巷都可以聞到、看到、嘗到。其中數(shù)魯迅故里的最可口。外地游客來到紹興,都要到魯迅故里品嘗這個(gè)名揚(yáng)天下的臭豆腐。

  進(jìn)魯迅故里的木門檻,沿著長(zhǎng)方的石板路行走一會(huì)兒,就能聞到那股撲鼻而來的香味,那香氣有一股淡淡的臭味, 但一點(diǎn)兒也不刺鼻。聞著香味,我立馬就會(huì)想到香飄四溢、色澤金黃的臭豆腐,還會(huì)禁不住咽口水。聞著,就會(huì)讓人按耐不住想吃的欲望,加快腳步循著香味直奔臭豆腐店。

  炸好的臭豆腐外表呈金黃色, 還 分布著一層密密的細(xì)孔,似乎是裹著一層雞蛋才炸出來的。用筷子掰開臭豆腐,只見白里偏黃,軟軟的,還冒著熱氣。在上面涂上一層紅紅的辣醬,嘗一顆,酥酥的,脆脆的,嫩嫩的,真是好吃!雖然燙,但是味道香甜可口,回味無窮!這真是“聞著臭,吃著香”呀!讓人吃了還想吃。

  臭豆腐,因“臭”而聞名于天下,它就像一塊磁鐵,吸引了眾多游客前來品嘗。臭豆腐是一種極具特色的風(fēng)味小吃,古老而傳統(tǒng),一經(jīng)品味,常令人欲罷不能、一嘗為快。吃起臭豆腐來,常讓人勾起一段回憶、一個(gè)地方、一種思念、一種感受……

  紹興臭豆腐,它是我們紹興人的驕傲!

家鄉(xiāng)的臭豆腐作文_五年級(jí)作文_小學(xué)作文5

  我的家鄉(xiāng)紹興是一座古老的城市,至今已有2500多上的歷史了。這里不僅有風(fēng)光秀麗的名勝古跡,還有許多讓你回味無窮的特產(chǎn),比如香糕、茴香豆、黃酒、臭豆腐等,我最愛家鄉(xiāng)的處臭豆腐了。紹興的臭豆腐聞起來很臭,能飄出幾里遠(yuǎn),但吃起來香香的,咬上一口,外焦里嫩,可好吃了。只要嘗過它的人,都會(huì)對(duì)它贊不絕口。

  在紹興的大街小巷,臭豆腐攤隨處可見,一元錢一串,可算得是中物美價(jià)廉。

  那么它是怎么做出來的呢?其實(shí)它的制作非常簡(jiǎn)單,只要把油先倒入鍋內(nèi),等油熱了后,再把臭豆腐一顆一顆地放入鍋內(nèi)炸,等到它成了金黃色并且浮到了油面上后,就把它撈出來,用竹簽把它們串起來,再涂上你喜歡吃的甜醬或辣醬,于是,一串香噴噴的臭豆腐便可以品嘗了,并且吃了還想吃……

  只要一嘗到那外焦里嫩、聞臭吃香的家鄉(xiāng)特產(chǎn)——臭豆腐,一股愛鄉(xiāng)之情便會(huì)油然而生。難道你不喜歡嗎?歡迎你來紹興品嘗哦!

家鄉(xiāng)的臭豆腐作文_五年級(jí)作文_小學(xué)作文6

  我的家鄉(xiāng)在醴陵,說起醴陵的有名的小吃,當(dāng)首推聞名遐邇的臭豆腐。

  臭豆腐非常臭,而且有一層黑黑的表皮,讓人看了都不想吃。但吃起卻很香。在醴陵無處不見臭豆腐攤子,無處不聞臭豆腐味。在醴陵吃臭豆腐不分時(shí)節(jié)。一年四季那臭豆腐始終出現(xiàn)在大街小巷上。記的有個(gè)星期天,媽媽帶我去逛街,突然,看見一個(gè)臭豆腐攤子前擠滿了人。

  我湊過去,心想:“臭豆腐這么臭,怎么這么受歡迎呢,這臭豆腐一定很好吃!蔽覈L試著擠進(jìn)人群,看見那黑黑的臭豆腐,但是我還是花了兩元錢買了一串。我咬了一小口,嚼了嚼,味道不怎么樣,又吃了幾口,呀,香味出來了,還有哪可口的汁液布滿了舌頭,沁人心脾。一串吃完了,我又買了幾串,沒過多久,又全都吃完了,真是越吃越有味。最后,我被媽媽強(qiáng)行帶回了家。

  之后,我每個(gè)星期都要吃一次臭豆腐過把癮,要是不吃,我總覺得少做了一件重要的事。

  醴陵的臭豆腐實(shí)在是太有魅力了,它讓人吃了還想吃,如果外地人來到醴陵,不品嘗一下臭豆腐的味道,那將遺憾終生。

家鄉(xiāng)的臭豆腐作文_五年級(jí)作文_小學(xué)作文7

  我的家鄉(xiāng)在紹興,那里人杰地靈,風(fēng)景秀麗。家鄉(xiāng)有許多特產(chǎn),而我惟獨(dú)喜歡的是家鄉(xiāng)的臭豆腐。

  家鄉(xiāng)的臭豆腐比市場(chǎng)上的臭豆腐小,四四方方,渾身黑黑的,像一個(gè)幾天沒洗澡的野孩子似的,很遠(yuǎn)我們就能聞到一股獨(dú)特的臭味,不喜歡臭豆腐的人會(huì)掩鼻而走,可我卻對(duì)它倍感親切。

  據(jù)媽媽說,臭豆腐是用豆腐做的,等洗干凈了以后,臭豆腐才露出廬山真面目,變得白白嫩嫩的,它像一個(gè)瓷娃娃,稍一用力,就會(huì)粉身碎骨。家鄉(xiāng)的臭豆腐吃起來外脆里嫩。它的加工工藝還挺講究呢,它是用高溫才能炸出來的,當(dāng)鍋里的油冒出清煙時(shí),把臭豆腐輕輕地放入鍋里,臭豆腐一下子滑入鍋底,隨后發(fā)出咝咝的響聲,過了一會(huì)兒,它就像打足氣的救生圈浮在油面上,然后把臭豆腐盛到碗里加些甜面醬,那味道真是好極了,真叫人愛不釋手。

  記住,家鄉(xiāng)的臭豆腐雖然非常誘人,但你不能大口大口地吃,需要一點(diǎn)一點(diǎn)地品嘗,否則,會(huì)燙著舌頭的。

  我經(jīng)常讓媽媽給我炸家鄉(xiāng)的臭豆腐吃,每當(dāng)我吃著家鄉(xiāng)的臭豆腐,我就會(huì)情不自禁地想起家鄉(xiāng)的繁榮面貌和家鄉(xiāng)人民辛勤勞動(dòng)的情景。我愛吃臭豆腐,但我更愛我的家鄉(xiāng)——紹興。

家鄉(xiāng)的臭豆腐作文_五年級(jí)作文_小學(xué)作文8

  在我美麗的家鄉(xiāng)——商丘,風(fēng)味小吃有很多:如胡辣湯、小籠包、羊肉燴面……但我最喜歡的要數(shù)臭豆腐了。今天就由我來為大家作一下介紹吧!

  臭豆腐的顏色有黑色和黃色。多鮮艷呀!一天,我媽媽帶著我去街上玩,玩著玩著,我餓了,突然看見了一家臭豆腐店。我去看了一下,哇!人真多。∥矣昧D,才擠進(jìn)去。這時(shí),有一盤臭豆腐出來了,啊,真臭呀!可別人說越臭越好吃。于是我也要了一份。不一會(huì)兒,一盤黑黑的臭豆腐就端過來了。我和媽媽迫不及待地品嘗一下,十分香,真是人間美味!很快就被狼吞虎咽地吃完了。

  這時(shí),我才有時(shí)間觀察賣豆腐的阿姨是如何做的。只見她先把豆腐切成一個(gè)個(gè)小方塊,再把它們放在鹵水里泡一會(huì),之后把豆腐拿出來放在油鍋里炸一會(huì)兒,兩分鐘之后就好了。用刷子在上面刷上層油,放點(diǎn)花生碎,和胡椒粉,就完成了。

  看完后,我真想讓媽媽也學(xué)會(huì),天天給我做著吃。

  怎么樣,流口水了吧?那就來我的家鄉(xiāng)嘗一嘗吧!保證你來了就不想走了。

家鄉(xiāng)的臭豆腐作文_五年級(jí)作文_小學(xué)作文9

  我的家鄉(xiāng)在長(zhǎng)沙,我愛吃家鄉(xiāng)的臭豆腐,家鄉(xiāng)美食臭豆腐作文。

  臭豆腐這個(gè)名字,讓人一聽會(huì)覺得很惡心!可是,我們長(zhǎng)沙的臭豆腐不僅是大家喜歡的小吃,而且還是名氣很大的美味佳肴,連毛澤東主席也愛吃呢!

  臭豆腐究其來歷,還有段故事:清康熙八年,舉子王致和考試落第,又無盤纏返鄉(xiāng)。王家原以做豆腐養(yǎng)家,王致和亦懂此手藝,于是他就以做豆腐謀生。一日,遇到豆腐滯銷,積存不少,王致和怕豆腐變壞,血本無歸,便將豆腐置于壇中,切成小塊,放以鹽等配料為佐料,并封其口。誰知過了一陣子,豆腐臭氣熏天。王致和試嘗一下,發(fā)現(xiàn)其味鮮美。遂將豆腐試銷,竟獲得顧客歡迎。從此,王致和靠買臭豆腐發(fā)了大財(cái),而臭豆腐也出了名。

  臭豆腐聞起來臭,吃起來卻滿嘴留香,叫人越吃越愛吃。

  長(zhǎng)沙人愛吃油炸臭豆腐,腌好的臭豆腐是淡灰色的,等鍋里的油燒開了,把一塊塊臭豆腐由鍋邊放下,臭豆腐就會(huì)順著油滑的油鍋溜進(jìn)鍋心。等臭豆腐變成黑色后,方能撈起。然后盛于碗中,再加點(diǎn)鹽、蔥、姜、蒜、辣椒、醬油、醋、麻油等調(diào)料,這時(shí)你咬一口,便會(huì)感覺香味撲鼻而來,里面有鮮美的汁水沾滿你的舌頭,讓你直流口水,回味無窮!

  現(xiàn)在,臭豆腐的品種已經(jīng)發(fā)展到很多種:除油炸臭豆腐外,還有鹵煮臭豆腐、臭豆腐乳,成串的燒烤臭豆腐等。各種臭豆腐有各自的特點(diǎn),適合不同的口味,讓你隨意點(diǎn)選,吃得更加舒服開胃!

  我愛吃家鄉(xiāng)的臭豆腐。

家鄉(xiāng)的臭豆腐作文_五年級(jí)作文_小學(xué)作文10

  在我老家的鎮(zhèn)上,有一家生意紅火的臭豆腐小賣部。屋里屋外都飄著臭豆腐的味道,讓人不自覺地停下腳步,來一份美味的臭豆腐。

  “老板,給我來5塊的。”“老板,給我來10塊的!薄袄习,打包帶走!薄袄习濉笨腿藗兤咦彀松嗟靥嶂约旱囊蟆N液蛬寢屢颤c(diǎn)了兩份,付了錢,找了個(gè)位子坐下來。只見老板麻利地干著,把一塊塊白色的小方豆腐放入鍋中,油“滋滋”響臭豆腐立馬炸開了。漸漸地臭,豆腐換上了黃色的外衣,還帶著一些小泡泡。老板把它們從鍋中撈出,放在盆里到入湯汁,加入適當(dāng)?shù)柠}、味精、醋、蔥花……一碗香噴噴的臭豆腐就做好了。

  臭豆腐來了,聞著就讓人垂涎三尺。我狼吞虎咽地吃著,那與眾不同的“臭味”從我的舌尖上滑過,那味道,真是直沁肺腑!這么美味的東西怎么能浪費(fèi)呢?我連湯都喝的一干二凈,真是讓人回味無窮。

  唉,這么好吃的東西,一下子就被我們“消滅”光了,真想在吃一碗?yún)!媽媽看出我的心思說:“我們下次再來吃好嗎?”“好!”我高興的回答。

  怎么樣?你們也想吃嗎?想吃就來我老家吧。

  如果你認(rèn)為臭豆腐是臭的,那就大錯(cuò)特錯(cuò)了。

家鄉(xiāng)的臭豆腐作文_五年級(jí)作文_小學(xué)作文11

  我愛我的家鄉(xiāng)紹興,其中,我更愛家鄉(xiāng)的臭豆腐。

  一天,我慢慢走在魯迅故里的石板路上,F(xiàn)在正是早晨,人還比較少。這時(shí),從前方突然飄來了一陣陣臭味,但卻又是那么得香。我腦海里立即蹦出一個(gè)詞:臭豆腐!我趕緊興奮地往前跑去。果然不出我所料,正是臭豆腐。我走到店鋪前,立即叫著買了一串。店鋪的大娘高聲應(yīng)道:“好來!”就動(dòng)手做起來。大娘翻開一個(gè)用布蓋著的籃子,我一看,里面全都是白色的豆腐,她拿了幾塊,立即放進(jìn)一個(gè)大油鍋,用一雙大筷翻來翻去。沒過一會(huì)兒,一串金黃金黃的臭豆腐就炸好了。我往上涂了一些甜面醬,便張開大嘴,一口咬過去!鞍眩 蔽掖蠼幸宦,那臭豆腐太燙,既把我的舌頭燙了一下!澳憧梢c(diǎn)吃,這豆腐還燙得很呢!要不要我給你個(gè)袋子?這樣就可以拎一會(huì)兒!”一旁的大娘趕緊說道。“不用了,不用了!”我雖然嘴上這么說,但心里滿是感激。一直到我走遠(yuǎn)了,我還聽到一聲聲“慢點(diǎn)吃,別燙了!”

  雖然臭豆腐早就吃光了,但那句話卻記在了我心里“慢點(diǎn)吃,別燙了!”這就是那位大娘對(duì)顧客的.關(guān)心。她讓我更愛家鄉(xiāng),更愛這家鄉(xiāng)的臭豆腐。

家鄉(xiāng)的臭豆腐作文_五年級(jí)作文_小學(xué)作文12

  我們家鄉(xiāng)的小吃最著名的是臭豆腐,它特別特別的香,別人吃一口就會(huì)感覺到有一股香味,還讓人能感覺到很柔軟。也可以說是很舒服的,你們沒有吃過臭豆腐,沒關(guān)系,就讓我?guī)ьI(lǐng)你們?nèi)タ纯窗伞?/p>

  臭豆腐聞起來很臭,可是,吃起來很香 ,再讓我來說一說怎么做吧,臭豆腐是“遠(yuǎn)之則臭,近之則香”。它是利用霉莧菜梗鹵浸泡豆腐制成的,再用油炸了吃,香臭融合、外脆里嫩。

  紹興臭豆腐的做法與北京常見的臭豆腐不同,它是先挑選成色新、顆粒壯的黃豆,制成老嫩適宜的豆腐坯,經(jīng)過用冬菇、鮮冬筍、曲酒、瀏陽豆等原料制成的發(fā)酵水浸泡以后,取出瀝干水,用小油鍋慢火炸,然后在豆腐中心鉆一個(gè)小孔,滴入用辣椒末、味精、醬油、芝麻油配成的調(diào)味品。

  我現(xiàn)在,真想吃一口臭豆腐呀。

家鄉(xiāng)的臭豆腐作文_五年級(jí)作文_小學(xué)作文13

  "一塊錢一碗,不吃你會(huì)后悔的!"聽見了么?他所說的就是我最愛吃的臭豆腐。臭豆腐,臭豆腐,就是臭么!名不虛傳,大老遠(yuǎn)你就能聞到臭味。但是,你可不能被著臭味趕跑哦!因?yàn)樽哌M(jìn)一聞,你就滿鼻子馥郁,垂涎三尺了!!

  你看,白花花的方形豆腐塊,坐著漏勺車,來到油鍋舞臺(tái)上激情跳舞,還有黃澄澄的油堂伴舞!從天而降的紅色的辣椒、晶瑩的鹽、綠色的香菜蔥花,使豆腐塊戴上了金黃色的王冠,換上了黃色的禮服,坐著漏勺車,躺進(jìn)了它的塑料小床,澆一個(gè)準(zhǔn)備好的湯澡,這早已成了大街上的一道亮麗的風(fēng)景線!看著豆腐塊的迅速變身,我恨不得撲上去和他們一起奔放,隨后悄悄吃掉它們!

  端著一碗臭豆腐,拿著牙簽。唉,看著美味的臭豆腐,我真不忍心吃掉它。沒辦法,饞嘴的舌頭、牙齒早著誘惑之下,沒有絲毫憐憫之心,大口大口地咀嚼著它!香呀!辣呀!甜呀!再喝一口湯,保證你還想吃!臭豆腐簡(jiǎn)直是上帝送給人間的天上美食!臭豆腐,我的最愛!天上的美食,你豈能拒絕?

家鄉(xiāng)的臭豆腐作文_五年級(jí)作文_小學(xué)作文14

  臭豆腐,是一道傳統(tǒng)小吃,以“聞起來臭,吃起來香”的特點(diǎn)而名揚(yáng)四海。臭豆腐的做法有很多,吃起來的口感也就不一樣,比如,湖南的臭豆腐,里酥外嫩,配上辣醬,吃起來辣味十足;紹興的臭豆腐,奇鮮味美無以倫比…

  不過我還是覺得.我們家鄉(xiāng)做的臭豆腐最好吃最地道。日落時(shí)分,家鄉(xiāng)的大街小巷隨處可見油氽臭豆腐的攤位。一只燃得正旺的爐上放一口盛著八成素油的鐵鍋,隨著小販拉動(dòng)風(fēng)箱的節(jié)拍,藍(lán)色火苗便猛烈地舔著鍋底鍋中的油便不斷地翻出一朵朵油花。這時(shí)加上小販經(jīng)典的吆喝,人們聲聲的贊嘆,都可以成為一道亮麗的風(fēng)景線。家鄉(xiāng)的臭豆腐,沒有南京臭豆腐做的精致.也沒有湖南臭豆腐做的有名幾乎人人會(huì)做但味道卻是不一般的好。我們湖州的臭豆腐,乍看上去黑不溜湫,和其他地方的臭豆腐沒有什么兩樣,但一入鍋再―出鍋就變得金燦.香噴噴.涂上一層醬油或辣椒醬,黃黃紅紅煞是好看。咬上外黃內(nèi)白,外酥內(nèi)嫩.香辣刺激,臭與香完美的結(jié)合在了一起,美味極了!

  吃了臭豆腐,三天不想肥肉香"。臭豆腐確實(shí)是一種飽受大家喜愛的小吃,在家鄉(xiāng),臭豆腐會(huì)作為一道具有獨(dú)特的江南風(fēng)味的小吃而經(jīng)常擺在飯店的餐桌上招待客人。家鄉(xiāng)人做出來的樣式也很多,臭豆腐夾燒餅、油炸臭豆腐清蒸臭豆腐……但味道卻是—樣的鮮美無比,還具有很好的調(diào)節(jié)腸到及健胃功效呢!家鄉(xiāng)的臭豆腐,使我回味無窮。

家鄉(xiāng)的臭豆腐作文_五年級(jí)作文_小學(xué)作文15

  人說“桂林山水甲天下”,我說“蕪湖美食甲天下”。說起蕪湖的美食呀真是琳瑯滿目、應(yīng)有盡有:從小籠包、煮干絲、蝦籽面,到紅皮鴨子、銅鍋藕稀飯、赤豆酒釀……只有你想不到的,沒有你吃不到的。就連最不起眼的“臭豆腐”也做得有滋有味,讓人垂涎三尺。哈哈,別急別急,聽我慢慢道來!

  臭豆腐呀四四方方的,像一個(gè)個(gè)正方體的小積木,黑黑的外衣里包裹著白白嫩嫩的嫩豆腐。把它們倒進(jìn)鍋里“滋啦滋啦”直響,臭豆腐歡快地在油鍋里翻騰著、跳躍著,卷起一串串金黃色的小泡泡,整個(gè)油鍋都?xì)g騰了,像金色的海洋。很快臭豆腐就漲大了一圈,像一個(gè)個(gè)腆著肚子的大將軍,稍稍有點(diǎn)金黃色,就可以出鍋啦!你喜歡吃什么味道,就澆上什么口味的醬料,有甜的、有咸的、有辣的……最地道要數(shù)本地的水辣椒,在澆上點(diǎn)醋,那味道美極了!熱乎乎的,咬上一口,小心可別燙了嘴,外酥里嫩,香味撲鼻,這就是傳說中聞起來臭、吃起來香的臭豆腐。

  遠(yuǎn)在外地的蕪湖人,回到家鄉(xiāng)一定要嘗嘗臭豆腐,也可以買一些生的帶回家,自己炸一炸,讓親朋好友都來嘗一嘗。怎么樣,你也流口水了吧,歡迎你來嘗一嘗我家鄉(xiāng)的臭豆腐!

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