家鄉(xiāng)的蘿卜作文合集6篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的蘿卜作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的蘿卜作文1
俗話說,“煙臺蘋果萊陽梨,不如濰縣蘿卜皮”。青蘿卜俗稱“愣頭青”,是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn),堪稱是人間美味,深受人們的喜愛。夏去秋來,正是蘿卜收獲的季節(jié)。
一個周五的下午,我和同學(xué)一起來到了濰坊蘿卜原產(chǎn)地保護區(qū),認(rèn)識了種蘿卜的老爺爺,品嘗了他種植的蘿卜。老爺爺拿出來的蘿卜,頭部頂著一把綠油油的'小傘,上身穿著碧綠碧綠的衣裳,根部是白色的,比頭部稍粗,帶有一條老鼠尾巴似的根須,像皮膚潔白的娃娃,又像可愛的“小胡巴”。咬一口又脆又甜,青白色的汁水順著嘴角流了出來,美滋滋、涼爽爽,真好吃。同學(xué)們都說,“這味道,真是美極了。”品嘗完蘿卜,老爺爺又帶領(lǐng)我們參觀了蘿卜大棚,一走進大棚里,一片生機盎然的景象,一排排蘿卜寶寶整整齊齊地站在地里,像一個個身披綠色鎧甲的威武士兵,神氣極了。老爺爺說,“每位同學(xué)可以拔一個蘿卜。”于是,我使出吃奶的力氣,拔了一個又高又綠的蘿卜,帶回家和爸爸媽媽一起分享,路上我忍不住,自己先咬了一口;氐郊,爸爸媽媽把蘿卜洗干凈,頭尾兩頭切除,腰部用刀豎切四段,頓時,一股蘿卜特有的清香撲鼻而來,輕輕咬了一口,那甜津津的味道立刻沁入心脾,讓人回味無窮。爸爸媽媽都夸獎我拔的蘿卜“不艮、不辣、甘甜,嘎嘣脆”。
蘿卜是水果型蔬菜,生吃能下氣消食、除痰潤肺、解毒生津。蘿卜的吃法很多,可以切成絲用香油、蒜瓣、味極鮮、醋涼拌著吃;還可以蘿卜炒肉絲、蘿卜燉肉、蘿卜炒豆干,都很好吃。尤其是蘿卜燉野兔肉,不但味美,它的營養(yǎng)還非常豐富呢。蘿卜的作用真大呀!
這就是我家鄉(xiāng)的蘿卜,歡迎大家都來品嘗。我也一定要像蘿卜那樣,不但自身清清白白,還要做一個對人們有用的人。
家鄉(xiāng)的蘿卜作文2
人們平常吃的水果差不多都是蘋果、梨、香蕉、草莓等等;就光這些人們還覺得很好吃,其實這不是最好吃的東西。后來,人們才知道這些水果是不好吃,蘿卜才好吃。又過了一個多月,蘿卜非常廣泛了,買蘿卜的人也非常多。 蘿卜的味道是:“脆生生的、辣滋滋的、甜甘甘的,比香噴噴的米飯還好吃呢!”真是令人驚嘆。
每當(dāng)客人來我家的時候,母親就不給客人端水果了,而把蘿卜當(dāng)成水果端在客人面前;我又看見母親左手拿著蘿卜右手拿著刀,將蘿卜切成條;這樣蘿卜顯得更好看了。最后,母親又再次把蘿卜‘條’端到客人面前,結(jié)果母親連刀都拿到客人面前。因為有的客人嫌蘿卜辣,就拿刀把皮削去吃。 蘿卜的特點是:“蘿卜的周圍是青的,頭上葉子的顏色是碧綠的,尾的顏色是白色的;仿佛和老鼠的尾巴一樣長。平常母親去菜市場買蘿卜,差不多都是看蘿卜的外觀。
反正我對蘿卜的特點也不怎么了解。 記得在前兩年發(fā)生過一件這樣的事:只因我們家的院子特別寬敞,于是,父母就在院子的一角做了個席子,又在在席子里種上蘿卜。幾天后,蘿卜缺水了,父親不在家,母親還在家里打掃衛(wèi)生,我在寫作業(yè);母親就只好叫鄰居家的王大伯來給我們家的園子澆水,只因王大伯沒有學(xué)問,連澆水都不會澆,所以,他只好幫倒忙了。
就在這時,母親一看園子全是水,母親就非常高興,王大伯不知道我的'母親為什么這么高興,就問我母親為什么笑呢?我母親回答說:“我真的得謝謝你啊!若不是你,我的園子自然就會枯萎的!边@時,王大伯只說了一句‘不客氣’這三個字就難過走了。 這時,母親又到屋里,對我說了兩句關(guān)于蘿卜的俗語;一、煙臺的蘋果萊陽梨,也比不上濰坊的蘿卜皮。二、冬吃蘿卜下吃姜,氣的大夫滿街爬。
家鄉(xiāng)的蘿卜作文3
朋友,你到過古鎮(zhèn)甪直嗎?你品嘗過我們這里的土特產(chǎn)——甪直蘿卜嗎?它色澤紅亮,香嫩可口,咸中有甜,甜中帶鮮,吃了使人大開胃口。所以每年七、八月“甪直蘿卜”上市后,我非要叫爸爸、媽媽去買些不可。
甪直蘿卜韌性很大。一條尺把長的蘿卜,你稍微用力一拉,就可以把它拉到一米左右。如果把它切成兩毫米厚的薄片,則可扯成茶杯口大小金黃透明的“薄紙”。將它放置在書本上,隱約可見書上的字跡。甪直蘿卜保鮮期較長,可存放兩三年。
甪直蘿卜最早出現(xiàn)于清朝道光年間。由當(dāng)時的醬菜作坊“張源豐”首創(chuàng),稱為“甜醬蘿卜”或“源豐蘿卜”。解放后才根據(jù)產(chǎn)地甪直,定名“甪直蘿卜”。
甪直蘿卜選料嚴(yán)格,腌制技術(shù)要求高。初冬,采購常熟、梅里等地的新鮮長蘿卜,以去頭去尾后長1尺至1尺1寸,直徑1寸左右為宜,而且要求沒有疤斑,光潤勻直。制作時先將選好的蘿卜洗凈放入缸內(nèi),加上鹽,然后壓上與蘿卜同等重量的石頭,使蘿卜逐漸脫去水份。開春起缸,將腌過的蘿卜濾干,沖洗消毒,再浸入甜面醬中復(fù)腌。一直到五、六月份,再進行翻缸,一條條勒去蘿卜上的面醬,然后放在烈日下曝曬,每隔兩小時左右翻動一次。曝曬3天后再把蘿卜放進缸里,并放入各種香料封缸,大約半個月后便可開缸出售。從采購蘿卜到制成出售,大約要七、八個月。
甪直蘿卜價格較貴,每500克要7元左右,超過了肉價。但買的人卻很多,有的`買了自家品嘗,更多的是贈送親朋好友。現(xiàn)在,它不僅躍上了上海西菜館的餐桌,而且遠銷海外。海外僑胞在品嘗中寄托著對家鄉(xiāng)的思念之情。
我愛家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)一一“甪直蘿卜”。它包融了多少濃郁的鄉(xiāng)情!
家鄉(xiāng)的蘿卜作文4
我的家鄉(xiāng)在安徽,那里盛產(chǎn)蘿卜。蘿卜雖然是一種普通的東西,可是在我的家鄉(xiāng)卻有這樣一句話:“煙臺的蘋果,萊陽的梨,不如我們家鄉(xiāng)的蘿卜皮!边@活一點也不假,如果你來到我的家鄉(xiāng)安徽,不親口嘗嘗這里的特產(chǎn)青蘿卜,那你將會留下終生的遺憾。家鄉(xiāng)的青蘿卜在全國也是久負盛名的,它的獨特之處是青白分明,又脆又甜。
雖說是常見的蘿卜,但每個蘿卜的外形又都不一樣:有的長長的,像個細高個兒的小伙子;有的又粗又短,像一個胖娃娃;有的身材勻稱,表皮光滑,像個白面書生。
雖說名叫青蘿卜,但蘿卜的顏色并不完全是青色的。它小半截露出地面,大半截長在地里。露出地面的那一小部分,在太陽光的照射下呈現(xiàn)出青色,埋在地里的.那一大部分卻是白色的。這種蘿卜長成后,水分多而且特別甜,輕輕咬一口,蘿卜汁會順著你的嘴角溢出,甜絲絲、涼爽爽的,真是又解渴又解饞。
有人把蘿卜切成馬蹄狀,和著排骨用小火燉著吃,那味道真是鮮美無比;有人把蘿卜洗凈后切成絲,和紅辣椒絲一塊炒,又甜又辣,讓人胃口大開。宴席上,人們把蘿卜切成方塊,盛在盤里,撒上白糖,便是一道可口的下酒菜。
除此之外,家鄉(xiāng)的蘿卜還有它獨特的功能一消食敗火。過節(jié)的時候,貪吃的小孩吃多了飯,感到肚子脹,這時只要吃上一塊青蘿卜,過一會兒,肚子就不脹了。
聽完了我的介紹,大家一定明白了“煙臺的蘋果,萊陽的梨”為什么“不如我們家鄉(xiāng)的蘿卜皮”了吧。如果你有機會來安徽,一定別忘了嘗嘗青蘿卜呀。
家鄉(xiāng)的蘿卜作文5
所戀在哪里,哪里就是我們的故鄉(xiāng)。
——題記
餐館的桌上擺著盤清炒胡蘿卜。我拿起筷子嘗了一片,略帶甘味,卻沒有新鮮之感,干澀,便沒有再吃第二口的欲望了。嚼著口中的胡蘿卜,猛然間回想起爺爺?shù)暮}卜。
小鎮(zhèn)上,一座不起眼的白色的屋子坐落在街道旁,這是爺爺生活地方,也是我成長的地方。清晨的陽光灑進屋子,照亮每一個角落。暖暖的空氣中懸掛著點點薄霧,喚醒了鎮(zhèn)上的人們,開始為一天忙碌著。爺爺大早便起來了。他拿著鋤頭,提著一包種子,帶我走進了他的后園。我提一小桶水跟在爺爺身后,穿梭在田間。等爺爺把種子扔進剛挖好的小坑中,我便往坑中踢些土,澆上水,蹲下來與種子說幾句悄悄話,再不舍得離開。就這樣,我在爺爺?shù)膱@子里玩了三年。
時間流逝,爺爺?shù)膱@子,呼喊著在土地里沉睡的種子們。漸漸地,黑黝黝的土壤披上披一層淡淡的綠色,在微風(fēng)的吹拂下,輕輕擺動。雖不及麥浪的澎湃,但這些小巧的、柔嫩的綠葉也舒張著自己的`身體,表現(xiàn)自己的活力。每當(dāng)這時,爺爺臉上便笑成花,親自提著水壺,蹲在綠葉中打理他們。仿佛這地是他的孫子般,細致地照顧著。
于是,每到暑假,回到爺爺家中,桌上總有一碟胡蘿卜。除了一點油和鹽的調(diào)味和蔥花的點綴之外再不需別物。咬一口,鮮嫩多汁,淡淡的清香與甘甜在味蕾中綻開,讓人回味無窮。這就是大自然本來的味道,也是老家的味道,淳樸真實。
這真實的老家的味道是無法替代的,它那種無法描述的親切也同樣是無法忘懷的。爺爺給予我的愛和關(guān)心融在這味道之中伴著童年的回憶,在空氣中醞釀著,愈來愈濃。最后封存在這一小碟菜中等著我回來品味。
有人說過:“到不了的地方是遠方,回不去的地方叫家鄉(xiāng)!痹诩亦l(xiāng)中我們所經(jīng)歷的每個平凡的日常,也許就是連續(xù)發(fā)生的奇跡。因為這些奇跡,我們也更加牽掛著那里。我喜歡那家鄉(xiāng)的味道,喜歡走進爺爺?shù)膱@子里撫摸每一片葉子,喜歡看到爺爺?shù)男θ荨?/p>
愿時光停駐,家鄉(xiāng)依然,那碟胡蘿卜的味道依舊。
家鄉(xiāng)的蘿卜作文6
文摘 : 用筷子夾上蘿卜干,地送入嘴里,那蘿卜干的味道咸中點兒甜,甜中還點兒鮮,清爽可口。咬上一口,嘎嘣脆,那味道真是令人回味無窮啊!
常州有特產(chǎn)——蘿卜干,深受喜愛。
常州的蘿卜干歷史悠久,聞名于周邊城市。
蘿卜干的制作是講究的,需要選用新閘的上等紅蘿卜干,它水分充足口感好,還需要選用多種調(diào)料調(diào)配腌制而成。
生活了,餐桌上不乏雞鴨魚肉,家的冰箱里蘿卜干卻從未斷過。每天早上,給我煮上一小鍋稀飯,我吃我吃稀飯時總會擺上一盤蘿卜干。網(wǎng)
常州蘿卜干外形就很誘人,淡淡的土黃中還淺淺的紅色,像塊軟玉雕成的精美工藝品,又像那彎彎的新月,湊近一聞一服服鮮美的清香撲鼻而來。
用筷子夾上蘿卜干,地送入嘴里,那蘿卜干的味道咸中點兒甜,甜中還點兒鮮,清爽可口。咬上一口,嘎嘣脆,那味道真是令人回味無窮。【W(wǎng)
今年過年,到浙江外婆家拜年,我想要送給我最愛的外婆些好東西,連也在為這事發(fā)愁。我突發(fā)奇想,給外婆帶 些小包裝的蘿卜干。
到外婆家后,我件事把蘿卜干倒入盤中,把它端到外婆的面前,外婆拿起筷子,從盤中夾起如嬰兒耳朵般形狀的'蘿卜干放入嘴中,咬上一口,脆脆的聲音從她的嘴中傳了。她細細地咀嚼著,臉上露出了菊花般的笑容。她邊吃邊點著頭說:“這蘿卜干的味道真不錯呀!”說完,外婆就讓我把的蘿卜干一一送給鄰居們分享。網(wǎng)
回常州的,鄰居王大媽揮著手說:“婷婷,下回來再給帶些蘿卜干來!”“唉!”我爽爽地答應(yīng)了……
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