寫家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,下面是小編為大家收集的寫家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
寫家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文1
我的家鄉(xiāng)在美麗的安徽皖北,和安徽的皖南不一樣,我們這里接近北方,屬于平原,所以我們這里就是屬于北方。
也許和南方人不一樣,我們這里是吃面食的,當(dāng)然我今天要介紹的就是屬于我們這里的特產(chǎn),他是跟面食有關(guān),粗粗長(zhǎng)長(zhǎng),像面條但是比一般的面條要粗。對(duì)這就是我們這的特產(chǎn)格拉條。
格拉條的做法是用專門的格拉條機(jī)子壓出一條條又粗又長(zhǎng)的面條,在用涼水過(guò)濾一下,去掉涼水,在碗里放入芝麻醬,花生,豆芽,鹽,香菜,可以根據(jù)自己口味的喜好放點(diǎn)辣椒。再用筷子拌均勻,(主要是里面的芝麻醬)最后我們就可以大口大口的吃了,芝麻醬的香味和勁道的格拉條融為一體,每一口都是那么爽口都是那么有嚼勁,兩個(gè)字形容:好吃!
那么關(guān)于格拉條還有個(gè)美麗的傳說(shuō)故事,話說(shuō)潁州當(dāng)年,蘇東坡任知府時(shí),結(jié)識(shí)東關(guān)很有名氣的文人白老先生,兩人說(shuō)話甚是投機(jī),兩人都有一個(gè)共同的愛(ài)好就是吃,有一天蘇東先生雅興特高,就對(duì)白老先生說(shuō):“我來(lái)潁州不到一年,你就帶我把能吃到都吃了一個(gè)遍。今天我不想再吃我吃過(guò)的東西了,你看著辦吧!“這可把白老先生難住了,白老先生于是讓東坡先生在書(shū)房坐著看史書(shū),自己到村里轉(zhuǎn)悠去了,不知不覺(jué)走到了粉條加工廠,白老先生突然腦子靈機(jī)一動(dòng)想出了一個(gè)好主意,白老先生按照粉條加工的流程做出了一條形似粉條卻不是粉條的一種原料的原型面條,把它放到鍋里煮熟,撈出放入涼水過(guò)濾,放入碗中,在放入各種調(diào)料。白老先生把這碗美食端到了東坡先生的面前,說(shuō)先格拉格拉在吃(阜陽(yáng)方言攪拌的意思)東坡先生說(shuō)這個(gè)美食叫什么?格拉條嗎?白老先生說(shuō)對(duì)就叫格拉條!東坡先生聞著香沒(méi)想到吃上去味道真的特別好,從此以后在阜陽(yáng)的大街小巷到處都有賣格拉條的。
這就是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn),雖然簡(jiǎn)單,格拉條確養(yǎng)育了一代又一代的穎淮兒女!
寫家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文2
我的家鄉(xiāng)在中國(guó)的第二大島—海南島。這里常年炎熱,屬于熱帶季風(fēng)氣候。海南的特產(chǎn)是椰子。椰子不僅用途很廣,而且具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。椰子樹(shù)可是個(gè)寶樹(shù)呢。它周身上下,無(wú)不可用。
椰子樹(shù)高大挺拔,最高的大約可達(dá)5~6米。椰子樹(shù)干渾圓粗壯,又長(zhǎng)又直,靠頂部才長(zhǎng)葉子。椰子樹(shù)多在春天開(kāi)花,夏天結(jié)果。
椰子樹(shù)干又長(zhǎng)又直,可作棟梁之才。鄉(xiāng)下人蓋房子,很多就用椰子樹(shù)干為屋梁,還有用椰子樹(shù)干作為橋梁或造船筏的。老椰樹(shù)樹(shù)干質(zhì)地堅(jiān)硬,紋理美觀,可制作精美的家具。椰子葉,嫩的常用來(lái)包裹糯米糕點(diǎn),老的可以用來(lái)做掃把、織席子,聽(tīng)說(shuō)椰子葉席古時(shí)候還是進(jìn)貢給皇帝的珍品!
椰果用處就更多了。椰子初長(zhǎng)時(shí)是綠色的,隨著椰子的成熟,就會(huì)漸漸轉(zhuǎn)為淡青色,最后干了變成褐色,就成了老椰子。椰子變黃之前俗稱為椰青,這個(gè)時(shí)候,果皮和殼都很脆嫩,很容易破開(kāi)。這時(shí)的椰汁,清甜可口,是夏天最好的飲料。椰青里的肉很嫩,味道十分香甜。海南?诠揞^廠首創(chuàng)的“天然椰子汁”就是椰奶加工而成的。椰果老了,用途就更廣了。它的皮(椰棕)可以用來(lái)做繩子、刷子、毯子、坐墊。椰殼可以用來(lái)做茶壺、茶杯、碗。椰殼經(jīng)加工后制成的椰雕工藝,在古代被稱作“天南貢品”,受到稱贊,F(xiàn)在海南的椰雕工藝已有一千多個(gè)品種,椰雕工藝品早已馳名海內(nèi)外了。老椰肉又厚又硬,雖然味道不太鮮美,但可以做成椰醬或椰茸,還可以榨油,也是制造肥皂和化妝品的原料。椰子樹(shù)可真是一棵寶樹(shù)!
海南人民對(duì)椰子有著深厚的感情。椰樹(shù)伴隨著海南人民經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨,椰樹(shù)已成為海南人民心目中的神圣之樹(shù),吉祥之樹(shù)。每逢佳節(jié),海南人民總要做一盤香噴噴的椰子糕,祝愿生活越過(guò)越美好。新婚夫婦都愛(ài)在門前親手種下棵椰子樹(shù),以示吉祥。目前,用椰子制作的佳肴吸引了不少中外游人,椰子雞、椰子鴨已成為海南特有的美味佳肴。
椰子樹(shù)并不需要人們特別的栽培,只要把椰果放在土里,它就能生長(zhǎng)。在炎炎烈日下,狂飛暴雨中,它頂天立地,頑強(qiáng)地生長(zhǎng),并把自己飽經(jīng)風(fēng)霜得來(lái)的果實(shí)獻(xiàn)給人們。
椰子樹(shù)平凡而偉大。我愛(ài)海南,更愛(ài)海南的椰子樹(shù)。
寫家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文3
我的家鄉(xiāng)在建陽(yáng),這里山清水秀,物產(chǎn)豐富,盛產(chǎn)的水果有葡萄、楊梅、萘果、橘柚……我最喜歡的就是橘柚。
橘柚樹(shù)一年四季都很美。春天來(lái)了,滿山遍野的橘柚樹(shù)張開(kāi)大大的嘴巴,盡情地喝春姑娘送來(lái)的甜蜜乳汁;一棵棵柚果樹(shù)舒展四季常綠的枝條,沐浴在暖暖的春光中;一片片橢圓形的葉子在微風(fēng)細(xì)雨中歡笑。春雨一灑,滿樹(shù)調(diào)皮的小花骨朵也不甘示弱地露出小臉,一排排、一簇簇,是那樣迷人,那樣可愛(ài);春風(fēng)一吹,它們就像小星星一樣呼啦啦地蹦滿枝頭,讓人眼花繚亂目不暇接。
夏天到了,橘柚樹(shù)上掛一個(gè)個(gè)小小的綠得發(fā)亮的柚果,簡(jiǎn)直是一顆顆綠寶石,它們?cè)谙娜镇滉?yáng)的照耀下一天天長(zhǎng)大。
夏天的炎熱還未散盡,秋姑娘已邁輕輕的腳步來(lái)了,掛在橘柚樹(shù)上的柚果漸漸由深綠色變成了淡綠色,淺黃色,深黃色。
秋末冬初,柚果成熟了,變成金黃色。一股股濃郁的柚果香味撲鼻而來(lái),沁人心脾,讓人陶醉,金黃色的柚果你擠我碰,把枝條壓彎了腰,似乎在招呼農(nóng)民伯伯:“我已經(jīng)熟透了,你們快來(lái)摘呀!”人們興致高昂地采摘?jiǎng)趧?dòng)的果實(shí),張張笑臉洋溢豐收的喜悅。
臨近春節(jié)是人們品嘗橘柚的時(shí)節(jié),只要把柚果一刀切開(kāi),就露出橙黃色晶瑩剔透的果肉,因?yàn)樗情俸丸值碾s交品種,所以肉質(zhì)既有橘又有柚的風(fēng)味,吃上一口,細(xì)嫩、多汁,甜津津的,叫人越吃越愛(ài)吃。
爺爺告訴我,橘柚果不僅好吃,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。一個(gè)橘柚就幾乎能滿足人體每天所需的維生素C,橘柚中豐富的營(yíng)養(yǎng)成分有降血脂、抗動(dòng)脈硬化、降低膽固醇等作用,對(duì)于預(yù)防心血管疾病的發(fā)生大有益處;同時(shí)還具有開(kāi)胃理氣、止咳潤(rùn)肺的功效;橘柚內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維和果膠,可以促進(jìn)通便;橘汁中含有一種名為“諾米林”的物質(zhì),具有抑制和殺死癌細(xì)胞的能力,對(duì)胃癌有防治作用;橘柚還富含維生素C與檸檬酸,維生素C具有美容作用,檸檬酸是消除疲勞的靈丹妙藥……
我愛(ài)家鄉(xiāng)的橘柚!
寫家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文4
我的家鄉(xiāng)在湖南郴州,郴州的特產(chǎn)可多了,有久負(fù)盛名的臨武鴨、口味鮮美的東江魚(yú)、富含維c的永興冰糖橙,還有芳香提神的桂東玲瓏茶……可我最喜愛(ài)的還是桂陽(yáng)壇子肉。
說(shuō)起桂陽(yáng)壇子肉,還有一段古老的傳說(shuō)呢!三國(guó)時(shí)期,蜀將趙子龍收復(fù)桂陽(yáng)郡,老百姓用本地特產(chǎn)方元五爪辣腌制瘦肉和五花肉,贈(zèng)送給子龍將軍當(dāng)下酒菜,深得子龍將軍的喜愛(ài)。后來(lái),在子龍將軍的治理下,當(dāng)?shù)乩习傩肇S衣足食,過(guò)年時(shí)家家戶戶殺一頭豬,一時(shí)吃不完,就用壇子辣椒腌制,可以吃到第二年的清明節(jié)。桂陽(yáng)壇子肉因此而得名,乃流傳至今。
我喜歡壇子肉可不全是因?yàn)樗膫髡f(shuō),而是因?yàn)樗奈兜馈?/p>
它芳香撲鼻,吃在嘴里鮮辣可口,肥而不膩,吞進(jìn)肚里回味悠長(zhǎng)。只要我們家餐桌上擺上了壇子肉,我連飯都可以多吃一碗。雖然辣的我“呼哧呼哧”直喘氣,額頭上直冒汗,嘴巴也像了火一般,可我還是不肯罷口,辣的我是眼淚鼻涕一把流。尤獠坏兜栗r美,香辣可口,它還是一道綠色環(huán)保食品,你完全可以放心食用。
它的制作與臘肉大不一樣,臘肉是用新鮮肉進(jìn)行煙熏火烤,制作過(guò)程中容易腐爛,甚至有些沒(méi)良心的商人還用滴滴味浸泡后再加工。桂陽(yáng)壇子肉是將新鮮瘦肉或五花肉切成片,稍炒后加大蒜、芹菜水悶,起鍋時(shí)拌好當(dāng)?shù)赜忻姆皆炖苯丰u后裝進(jìn)壇子,淋上新榨的山茶油,密封壇子。加工過(guò)程中根本不用當(dāng)心變質(zhì),當(dāng)然也就不需要任何防腐化學(xué)藥物,只要把握食鹽份量就可以了。
壇子肉又香又辣,回味悠長(zhǎng),具有開(kāi)胃,增強(qiáng)食欲之神效,深得人們的喜愛(ài)和信賴。曾榮獲中國(guó)湖南第四屆(國(guó)際)農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)產(chǎn)品稱號(hào),為福城郴州四件寶之一。
如今,大大小小的超市,特產(chǎn)店都能見(jiàn)到它的`身影,最有名的是五花肉和瘦肉型兩大類,包裝也是各色各樣,有玻璃瓶裝的,瓦壇子裝的,還有真空袋方便小型包裝,顧客可以根據(jù)自己的口味喜好,隨意挑選!
如果您到郴州旅游,可別忘了品嘗一下桂陽(yáng)壇子肉的味道,您還可以捎上幾瓶或幾壇給你的親朋好友哦!
我愛(ài)我的家鄉(xiāng),更愛(ài)家鄉(xiāng)的壇子肉!
寫家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文5
我的家鄉(xiāng)通海是一個(gè)美麗富饒的地方,素有“禮樂(lè)名邦”之稱。這里不僅風(fēng)景秀麗,而且物產(chǎn)豐富。其中,最讓我們引以為榮的是家鄉(xiāng)的名優(yōu)特產(chǎn):家喻戶曉的甜白酒,“斯貝佳”的豆末糖、綠豆糕、芝麻片,“紅太陽(yáng)”食品廠和“老撥云堂”的黃芥菜、腌排骨等,很多慕名而來(lái)的外地游客臨走時(shí)都要捎上一些送給親朋好友品嘗。
首屆一指的甜白酒,從古至今都是村民逢年過(guò)節(jié)、起房蓋屋、討親嫁娶、迎賓宴客必備的。
制作甜白酒,要精選上等糯米,準(zhǔn)備新鮮的青松毛、干凈的瓦盆、白藥酒和甘甜的井水。制作過(guò)程中切忌沾油。
首先,淘米、泡米:接著,用大火蒸熟(在蒸的過(guò)程中要分三至五次灑水,并拌勻);然后,將蒸熟的糯米飯倒在一個(gè)大簸箕里晾一晾,放入適量的白藥酒攪拌均勻;再把拌好的糯米飯捧入瓦盆,蒙蓋上干凈的白布,用細(xì)繩牢牢綁住盆邊;最后,用青松毛做成一個(gè)“窩”,把裝有糯米飯的瓦盆放進(jìn)去,蓋上厚厚的青松毛。如果擔(dān)心溫度不夠,可以在“窩”里放一兩個(gè)熱水袋。如此捂上兩三天發(fā)酵后,甜白酒就成了。
到了出“窩”的日子,一家人迫不及待地拿掉青松毛,吹掉布上的灰塵,解開(kāi)細(xì)繩,掀開(kāi)蒙蓋的白布,晶瑩剔透的甜白酒就展現(xiàn)在面前:乳白色的飯粒聚在一起浮在上面,下面則是透明醇香的白酒汁……啊,真香!簡(jiǎn)直讓人垂涎三尺。找一把干凈的木勺,用小碗舀上一點(diǎn)兒嘗一嘗,清甜可口、細(xì)膩平滑、香而不膩、涼而不寒。
說(shuō)到甜白酒,自然要提到曲陀關(guān)。它地處交通要道,是從玉溪到通海的必經(jīng)之路。如今,公路兩旁建蓋了許多小店,專門出售通海的名優(yōu)特產(chǎn),其中就有各種品牌的甜白酒,都是用當(dāng)?shù)氐那迦由蟼鹘y(tǒng)的純手工制作工藝釀制而成的。(作文大全 )當(dāng)你乘車經(jīng)過(guò)曲陀關(guān)時(shí),不妨停下車來(lái),走進(jìn)小店品嘗一下甜白酒,定會(huì)令你神清氣爽,長(zhǎng)時(shí)間的旅途勞頓也會(huì)消失得無(wú)影無(wú)蹤。
【簡(jiǎn)評(píng)】
一看標(biāo)題,我們就知道小作者要介紹的是家鄉(xiāng)的甜白酒。文章以讀者最想知道的甜白酒的制作方法為主要內(nèi)容,運(yùn)用通俗易懂的語(yǔ)言向讀者詳細(xì)介紹,讀后使人不禁躍躍欲試,想親自制作一碗香甜可口的甜白酒。層次清晰是本文的一大特色,簡(jiǎn)單明朗,使人一目了然,對(duì)甜白酒有了比較全面的認(rèn)識(shí)。
寫家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文6
我的家鄉(xiāng)在通?h興蒙鄉(xiāng),這是一個(gè)山清水秀,美麗富饒的地方。
興蒙鄉(xiāng)有許多特產(chǎn),而最出名的就要數(shù)甜瓜了。看!那一排排白色的瓜棚里,一年四季都可以栽種和收獲,無(wú)論是風(fēng)和日麗的春天,夏日炎炎的夏天,金風(fēng)送爽的秋天,還是小雪紛飛的冬天,在瓜棚里都能見(jiàn)到又圓又大的甜瓜。
一天,舅舅從老家來(lái)城里看我們,給我們帶來(lái)了許多甜瓜,你看那甜瓜,淺白色的身子,披著一身毛茸茸的外衣,顯得特別神氣,嘿,摸上去還帶刺呢!聽(tīng)舅舅說(shuō),甜瓜的品種有許多,有香甜可口的“紅尊”……
我被舅舅說(shuō)得口水都流出來(lái)了,趕緊拿了一個(gè)甜瓜,迫不及待地把它洗好,放在砧板上,用刀把它均勻地切成四瓣。只見(jiàn)甜瓜里的汁兒直往外流,輕輕掰開(kāi),露出了晶瑩剔透的果肉,里面還有許多小小的白色的籽,仿佛許多小公主住在水靈靈的搖籃里。
聞一聞,啊,酸中帶甜,甜中還夾雜著一股淡淡的清香,令人垂涎三尺。嘗一嘗,哇,真是香甜爽口,清脆多汁,美味極了,吃完后,還回味無(wú)窮,令人越吃越愛(ài)吃。要是在炎熱的夏天能吃上幾口甜瓜,那可真是甜涼解渴,爽極了!
通過(guò)查閱相關(guān)資料,我知道了:甜瓜屬于葫蘆汁,是蔓生草本植物,原產(chǎn)于非洲熱帶沙漠地區(qū),大約在北魏時(shí)期隨著西瓜一同傳人中國(guó),明朝開(kāi)始廣泛種植。20xx年,我的家鄉(xiāng)興蒙開(kāi)始大量種植甜瓜,因?yàn)榧亦l(xiāng)的土壤,氣候都比較合適甜瓜的生長(zhǎng),F(xiàn)在,甜瓜已成為
了興蒙鄉(xiāng)一道亮麗的風(fēng)景,而且給興蒙鄉(xiāng)帶來(lái)了很好的經(jīng)濟(jì)效益。
甜瓜全身都是寶。甜瓜的根、莖、葉、花、果實(shí)、瓜皮、都可以供藥用。甜瓜的莖能治齆鼻;葉能治頭癬;花能治心痛、毒瘡;皮可以用來(lái)治療牙痛,真是用處多多。
甜瓜不僅是治病的好藥材,而且甜瓜還含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素、還有酸、鈣、磷、鐵等人體所需要的營(yíng)養(yǎng)素。聽(tīng)了我的介紹,你一定都口水直流了吧!如果你們有機(jī)會(huì)到我的家鄉(xiāng),別忘了一定要品嘗美味的甜瓜哦!
我愛(ài)家鄉(xiāng)美味的甜瓜,更愛(ài)我的家鄉(xiāng)。
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