家鄉(xiāng)習(xí)俗的作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家收集的家鄉(xiāng)習(xí)俗的作文,歡迎大家分享。
家鄉(xiāng)習(xí)俗的作文1
今年,我和爸爸、媽媽一起去昆明過的春節(jié)。
除夕的晚上,桌上的菜非常香、非常多,雖然只有七個(gè)人,但我們還是很開心!桌上是最好吃的是八寶飯,八寶飯是我的姥爺做的,上面還用紅豆擺著幾個(gè)大大的字:牛年大吉!
很快,年夜飯就吃完了。我們馬上打開電視,都在期待今年春晚有什么好看的節(jié)目呢!晚會(huì)開始啦,今年在現(xiàn)場(chǎng)看春節(jié)聯(lián)歡晚的觀眾可真不少,不僅1號(hào)演播大廳人很多,而且2號(hào)演播廳也同樣熱鬧。
也許是因?yàn)榻衲晔桥D,所以春晚的吉祥物也取名叫“牛!。幾個(gè)精彩的節(jié)目過后,主持人說:“打開手機(jī)微信,開始搖一搖,快來搶紅包!”搖了一會(huì)兒,我就已經(jīng)感到,今年春晚的微信搖紅包太火爆了,大家一邊看春晚,一邊搖紅包,最后,只有我非常幸運(yùn)的搖到了全家唯一的一個(gè)春晚微信紅包。
我最喜歡的節(jié)目是《喜樂街》,春晚主持人小尼扮演小品里的導(dǎo)演,節(jié)目也編排的特別搞笑!真是讓我興奮!華仔的《回家的路》、李谷一的《難忘今霄》,還有《歌曲串燒》,都非常精彩!
我發(fā)現(xiàn)春晚的節(jié)目一年比一年更精彩!
寒假快結(jié)束了,祝大家新春快樂,牛年大吉!
家鄉(xiāng)習(xí)俗的作文2
我就講一下我家鄉(xiāng)春節(jié)的習(xí)俗吧!我們那兒過春節(jié)都要?dú)⒄i吃,還要掃塵和貼倒福。不一會(huì)兒,家里就煥然一新,顯得喜氣洋洋。除夕那天,我們?nèi)胰硕家墼谝黄鸪詧F(tuán)圓飯,有年糕、臘腸、魚肉、羊肉火鍋、牛雜火鍋等等好吃的菜。飯后我們都要洗個(gè)干干凈凈的澡,洗掉一年的晦氣,然后換上新衣看春節(jié)晚會(huì)。我最喜歡的春晚節(jié)目是小品和相聲,因?yàn)樾∑泛拖嗦曊娴暮芨阈。等春晚的?jié)目主持人在電視里宣布新年的鐘聲就要敲響,和電視機(jī)前的千千萬萬的觀眾一起倒計(jì)時(shí)的時(shí)候,我就會(huì)拿起早就買好的鞭炮和煙花,和姐姐一起去外面暢快一番了?吹綕M天的五彩的煙花火焰,我別提有多高興呢!
大年初一的早上,我太興奮了,不能像家里其他人那樣睡個(gè)大懶覺。我起床了就開始玩我自己的玩具或是看電視或是看看書,實(shí)在無聊,我就找點(diǎn)吃貨去叫姐姐起床……吃了早飯后,我們這些小輩就在爸爸媽媽的帶領(lǐng)下去給長(zhǎng)輩拜年了。這個(gè)我最喜歡了,因?yàn)榭梢阅玫郊t包!里面包了多少錢都不重要了,拿到紅包就開心,哈哈!走親訪友,吃吃喝喝,一直要到元宵節(jié)……元宵節(jié)那天,奶奶會(huì)在上午吃了飯就開始下鹵鍋,鹵很多好吃的菜,豬頭,臘腸,蓮藕……香香的,那個(gè)美味簡(jiǎn)直無法用言語來表達(dá)!我一見奶奶開始鹵菜,等不及菜鹵好,我就開始跟在奶奶的身后要這個(gè)吃要那個(gè)吃,我就是個(gè)小吃貨……
這就是我家鄉(xiāng)過春節(jié)的習(xí)俗。
家鄉(xiāng)習(xí)俗的作文3
“百里不同風(fēng),千里不同俗。”不同的地方會(huì)有不迥的新年習(xí)俗,讓我來帶你們走進(jìn)我的家鄉(xiāng)-陸河,這個(gè)風(fēng)景優(yōu)美的地方,走進(jìn)家鄉(xiāng)的新年習(xí)俗。
按照我們這里的規(guī)矩,春節(jié)差不多從臘月初旬開始的。那忙碌的景象簡(jiǎn)直無法形容,臘月,人們要大掃除一次,要把屋里屋外打掃得一塵不染,寓意要把不好的東西掃走,企盼來年吉祥如意,事事順心。
過了初旬,大家更忙,他們必須預(yù)備過年吃的、穿的、用的,好在新年時(shí)顯出萬象更新的氣象。
過年了,過年了!家家戶戶趕做年夜菜,到處是酒肉的香味,男女老少都穿起新衣,到處玩耍,爸爸在門外巾對(duì)聯(lián),我?guī)蛬寢屬N”!白。
膠水已經(jīng)抺好了,剛要貼上云的時(shí)候,媽媽急忙阻止我,并且說“貼反了,福倒了,福這就應(yīng)該倒著貼嘛”,聽媽媽一說,我便馬上將福字倒過來貼,仿佛一刻也不想怠慢了“!贝笕。
貼好了,就要準(zhǔn)備年糕、雞、酒給神拜年,拜完后就直接吃團(tuán)圓飯,桌上彌漫著各種菜的香味,爸爸也不惜拿出自己最富貴的酒,看樣子是準(zhǔn)備大干一場(chǎng)了。菜到齊了,大家都?xì)g歡喜喜地坐在桌子前,津津有味地品嘗著年夜飯,一大家子有說有笑,其樂融融的。
這天,除了很少的小孩,很少有人睡覺,因?yàn)橐砰_門炮。絢麗多彩的煙花飛入了漆黑的天空,仿佛天空長(zhǎng)著一朵花,把天空照亮,勾勒出一道美麗的風(fēng)景。誰能說除夕不是最美麗的呢?
我愛我的故鄉(xiāng),我更愛家鄉(xiāng)的`除夕夜。希望你們能來我的家鄉(xiāng)玩,我也樂意當(dāng)你們的向?qū)В?/p>
家鄉(xiāng)習(xí)俗的作文4
20xx年是農(nóng)歷鼠年,也是爸爸和媽媽的本命年。按我們家鄉(xiāng)的習(xí)俗,應(yīng)該穿紅色衣服,象征著吉祥如意。年前,媽媽特意去給爸爸買了幾雙紅色的襪子,等到過年時(shí)好讓爸爸穿上。
過年了,媽媽拿出了嶄新的一雙紅襪子遞給爸爸,微笑著說:“快穿上吧,給你準(zhǔn)備了好長(zhǎng)時(shí)間了!
爸爸接過襪子,快速展開,卻自言自語地說:“哎?這襪子上怎么有只雞呢?今年不是鼠年嗎?”爸爸一臉疑惑地問媽媽:“今年是鼠年嗎?”
我接過話語:“糊涂的老爸,今年可是您的本命年啊!”
媽媽說:“對(duì)啊,今年是你的本命年——鼠年,所以要穿紅襪子。”
“你知道今年是我本命年,你怎么還給我買了一雙有雞圖案的紅襪子。俊
“有一只雞?”媽媽拿出一只襪子,看了看,果然是只雞。媽媽眼珠一轉(zhuǎn),笑著找理由說:“年年有‘吉’嗎!”
爸爸有些著急地說:“是年年有余,不是年年有雞,鼠年襪子上應(yīng)該是狗圖案,不是狗也行,一雙紅襪子也行啊!”
媽媽大笑著說:“沒事、沒事,穿著吧,年年有‘吉’,大‘吉’大利!
爸爸好像明白了媽媽的糊涂,臉色瞬間轉(zhuǎn)為大笑:“哈哈……對(duì)、對(duì),年年有‘吉’,大‘吉’大利。”高興地穿上了大‘吉’紅襪子。
家鄉(xiāng)習(xí)俗的作文5
我們家鄉(xiāng)的春節(jié)和北方大多數(shù)人家一樣,通常的習(xí)俗就是吃餃子、拜年和放鞭炮。但是,卻很有意義。
在吃餃子時(shí),我們總是會(huì)包很多很多的餃子,有韭菜雞蛋粉條餡兒的、有韭菜豬肉餡兒的、還有羊肉蘿卜餡兒的,其中我最喜歡吃韭菜雞蛋粉條餡兒的了。在吃餃子的過程中,我們一家人圍坐在一起,總會(huì)說說笑笑的,說一說過去一年取得的成績(jī)與收獲,談一談新年的美好與未來。
大年初一拜年是過年的重頭戲。我們常常一大早吃完餃子,就去姥姥家,給太姥姥、姥姥和姥爺分別磕頭,祝她(他)們身體健康,萬事如意。太姥姥今年已經(jīng)95歲了,最喜歡過年,在這個(gè)時(shí)候也是她最高興的時(shí)候,因?yàn)閷偎妮叿肿罡,給她磕頭拜年的人也就最多。這時(shí)候我還不忘給姥姥家院子里的小狗打個(gè)招呼,扔給它個(gè)肉餃子作為一年辛苦的獎(jiǎng)勵(lì)。
放鞭炮,是個(gè)很危險(xiǎn)的活,還會(huì)造成環(huán)境污染,但是我還是很喜歡,因?yàn)闆]有它仿佛就沒有了過年的氣氛。
噼噼啪啪、噼噼啪啪,嘻嘻哈哈、嘻嘻哈哈,家鄉(xiāng)的春節(jié)就是在這樣喜慶、團(tuán)圓、祥和的聲音中過去了。
家鄉(xiāng)習(xí)俗的作文6
我的家鄉(xiāng)在湖南常德津市,一提到家鄉(xiāng)的習(xí)俗我立馬想到了牛肉粉——在我們老家,每當(dāng)有人要離開家鄉(xiāng)的時(shí)候,老人家都會(huì)為他們煮一碗牛肉粉。
傳說津市是孟姜女的家鄉(xiāng),九澧再次匯入湖,有優(yōu)越的水路交通條件,過往的舟筏商旅傍津設(shè)市,津市米粉因此出名。
飯館里的牛肉做法不難,把經(jīng)過鹵制的牛肉放入粉中即可。奶奶煮的牛肉粉里面加了許多食材,既健康又營養(yǎng)。米粉是用自家種的無農(nóng)藥大米磨成;牛肉來自伯伯家養(yǎng)的牛,并且選用的是牛里脊肉;湯底是選用的牛大骨和豬大骨,燉出來的湯奶白無暇。粉里有幾個(gè)雞爪,是奶奶希望爸爸媽媽今年多抓一點(diǎn)錢;雞肉和魚糕是奶奶盼望爸爸媽媽年年有魚,步步高升,大吉大利。
“粉來啦!你們趁熱吃。”奶奶望著我們,“多吃一點(diǎn),到了廣州就吃不到這么正宗的牛肉粉了。鍋里還有,管夠!
我拿起筷子將粉拌了拌,小心地挑起一撮粉向嘴里送去,我心里默默地念了一句:“真香!
粉雖然好吃,但吃粉的時(shí)候我們并不會(huì)狼吞虎咽,而是慢慢地品嘗這一碗“小型的農(nóng)村有機(jī)食品展覽會(huì)”。
在我的家鄉(xiāng),離別時(shí)嗦上一碗粉是每家每戶的常態(tài)。這碗粉是長(zhǎng)輩對(duì)外出做事的晚輩的祝福。
家鄉(xiāng)習(xí)俗的作文7
我相信每個(gè)人都會(huì)熟悉新年。這是春節(jié)的重要活動(dòng)之一。在我的家鄉(xiāng)福建,新年問候可以分為兩種類型:
第一,年輕一代在家里依次向長(zhǎng)者致敬。在舊社會(huì),人們不得不跪拜。雖然有人鞠躬,但大多數(shù)人只說“新年快樂。、“長(zhǎng)壽”或者類似的東西。在收到年輕一代的新年問候后,長(zhǎng)輩應(yīng)該送紅包或紅橘子。
第二是親戚朋友之間的新年問候。除夕之夜,客人們向主人鞠躬,祝他和家人萬事如意,安森新年繁榮。主人鞠躬以示祝賀。孩子們也會(huì)得到一份工作。新年錢”至少有兩個(gè)紅橘子。親戚和朋友用新年互相問候,當(dāng)你開始時(shí),你應(yīng)該大聲說“新的是最好的,對(duì)方回答“每個(gè)人,每個(gè)人”為了表示對(duì)方滿意。兩個(gè)紅橘子和一些糖果將被帶來迎接新年。另一方將接受禮物并歸還紅橘子,以示雙方都很幸運(yùn)。但是,首先要向長(zhǎng)輩和親戚的老師拜年,否則是不合適的。然而,第一個(gè)去的家庭不是王,吳或桑。
目前,迎接新年的習(xí)俗仍然盛行,電話迎接新年的新內(nèi)容已經(jīng)增加。新年鐘聲一響,人們就拿起電話問候他們的親戚和朋友。它既及時(shí)又方便。電話拜年的習(xí)俗也變得很流行。
家鄉(xiāng)習(xí)俗的作文8
我們家鄉(xiāng)的端午節(jié)少不了要吃粽子。最會(huì)包粽子了,因?yàn)槟棠贪姆N子特別好吃,所以我們每年吃的粽子都是奶奶親手包的。包粽子首先要準(zhǔn)好包粽子的食材:糯米需要提前一天晚上泡好,再準(zhǔn)備好包粽子用的粽葉和豬肉、泡好的綠豆等一些。食材準(zhǔn)備好了,我們就可以包粽子了。先把粽葉疊在一起,放上一層拌好醬油的糯米,再放一層綠豆和腌過的豬肉,最后放上一層糯米蓋上豬肉,就可以把粽葉包成一個(gè)長(zhǎng)方形和或者是三角形的,再用包粽子用的繩子把它綁緊,就大功告成了,一家人圍在一起跟著奶奶學(xué)包粽子,不一會(huì)兒一大盆粽子就包好了。
包好的粽子被奶奶送進(jìn)了高溫蒸籠里,當(dāng)粽子蒸到五分熟時(shí),我在院子里都能聞到廚房飄出的粽香,芳香濃郁。這時(shí),我就會(huì)跑到廚房里一個(gè)勁的問:奶奶粽子熟了沒有?奶奶笑著說:你這個(gè)小饞,再等一會(huì)就可以了。我又跑去院子里玩了一會(huì)兒,奶奶就喊我吃粽子了。我趕忙連走帶跑的進(jìn)了廚房,拿上一個(gè)粽子,解開繩子,剝開粽葉,那紅紅糯糯的粽肉,看著就饞,輕輕地咬上一口,細(xì)細(xì)的咀嚼,那真是美味極了!
家鄉(xiāng)的端午節(jié)除了吃粽子外,插艾草也是一大特色。每到端午節(jié)家家戶戶門上、窗戶上面都會(huì)插上艾草,因?yàn)榘菘梢詺⒕?qū)蚊和消除病毒,起到辟邪和預(yù)防疾病的作用。艾草在我們當(dāng)?shù)乜墒莻(gè)好東西呢!可以用來做食物、做藥材等等。
這就我們家鄉(xiāng)的端午節(jié),有你也來感受一下我家鄉(xiāng)的習(xí)俗吧,我們歡迎你哦!
家鄉(xiāng)習(xí)俗的作文9
臺(tái)州是我的家鄉(xiāng),是我小時(shí)候成長(zhǎng)的地方,在臺(tái)州過節(jié)也有自己的習(xí)俗,每當(dāng)大年三十,都要吃一種食品,叫“食品筒”。
在仙居街頭小吃攤上,一種名叫食餅筒的小吃十分暢銷,買食餅筒的人很多。食餅筒這種小吃現(xiàn)做現(xiàn)賣,人們?cè)谛〕詳偳百I食餅筒時(shí),看著制作著的食餅筒,會(huì)情不自禁地六口水,食餅筒,是一種長(zhǎng)筒狀的食物。它用麥粉漿,或用米粉漿、鮮玉米漿在鏊盤上糊成圓形的薄皮,然后卷上炒煮好的肉絲、豆腐絲、香菇絲、筍絲、蘿卜絲、番薯面、豆芽、蔥韭等菜肴,成為長(zhǎng)圓形狀,然后放在鏊盤上用文火煎烤,烤到筒內(nèi)的菜肴飄出芳香,外面的食餅筒皮顯出焦黃悅目之色,此時(shí)食之,筒皮脆香可口,很好吃。有的地方,也有不煎烤,卷好就吃的習(xí)慣,大年三十的年夜飯都吃食餅筒。
每當(dāng)過年時(shí),在老家臺(tái)州都會(huì)做灰青糕,我看過幾次那些人做灰青糕,以芝麻稈或清白稻草燒灰漉汁,浸入早米,經(jīng)宿漿磨,舀上蒸籠。每炊一層,再潑炊一層,以八九層為度。厚寸許,色淺綠,用竹片劃食,加糖汁、薄荷水等,軟滑微香。
有時(shí)候也會(huì)做糯米圓,中裹肉餡或甜料,可煮可蒸。形小者為元宵湯圓。實(shí)心者煮熟后置豆黃粉(黃豆炒熟磨粉,拌以紅糖及少量芝麻)中滾擂而成者,稱擂圓,軟糯香甜,為冬至節(jié)日食品,故又稱“冬至圓”。與麥面加作料合炒者為“炒圓”。
在臺(tái)州,過節(jié)還有好多習(xí)俗呢!
家鄉(xiāng)習(xí)俗的作文10
南北各地都有自己過新年的方式,那么接下來,就看看我家鄉(xiāng)是怎么過年的。
過年前總是要置辦些東西的吧,這不,我爸爸就已經(jīng)買回來了,一大塊豬后臀,我一直在問爸爸為什么要買豬后臀,爸爸對(duì)我說,豬身上的肉最好的地方就是豬后臀了?,爸爸開始割肉了,今天又有口福了,想起那剛煮出的熱騰騰香噴噴的大塊豬肉,我就“口水直流三千尺”,嘿嘿,作為一個(gè)小吃貨的我,是絕對(duì)不能不吃的。
今天煮過肉,那明天就要炸老家最出名的食物――面坨了,面坨呈圓形,金黃色,剛出鍋的合格面坨應(yīng)該是這樣的:最上面鼓出空空的一塊,圓乎乎的,活像一個(gè)金色小胖子,這才算合格。
炸過面坨過后,就該炸焦花了,把發(fā)過的面搟成薄薄的餅,然后切成長(zhǎng)方形的樣子,放上白芝麻,等油鍋里的油熱了以后把做好的焦花放進(jìn)去,炸成金黃的顏色,這就出鍋了。
那么,接下來就應(yīng)該請(qǐng)我最喜愛的美食――牛肉丸登場(chǎng)了。剛剛炸出來的牛肉丸,外焦里嫩,著實(shí)讓人喜愛,再看它的造型,圓滾滾的,真是可愛呀。
我家的春節(jié)就是這樣過的,你家的呢?
家鄉(xiāng)習(xí)俗的作文11
我的家鄉(xiāng)在湖北省蘄春縣,位于吳頭楚尾,是一個(gè)有著一百多萬人口的大縣。家鄉(xiāng)過春節(jié)非常熱鬧,也有很多獨(dú)特的春節(jié)習(xí)俗,比如:通常臘月二十三是小年,可在蘄春臘月二十四才是真正的小年,這一天,孩子們都穿上新衣服,高高興興地吃小年飯,玩鞭炮,算是過孩子們的年,所以叫小年。臘月二十五、二十六,通常家家都會(huì)打豆腐以作重要的年貨。臘月二十七則是打掃衛(wèi)生、洗澡、洗嗽的重要日子,當(dāng)?shù)氐拿裰V說:“二十七,洗舊跡”,意思是把舊的一年中不好的晦氣的東西洗掉,以圖來年干干凈凈、順順利利!臘月二十八則是除夕前最重要的日子,當(dāng)?shù)孛裰V說:“二十八,還年發(fā)!”意思是圖來年大發(fā)大旺,所以這一天的晚餐一家人會(huì)小聚在一起,吃一頓豐盛的晚宴,以祝全家興旺發(fā)財(cái)!民諺又說:“二十九,家家有”,表示臘月二十九,家家年貨置辦齊全,以備除夕夜之需。
大年初一大清早打開大門,燃放鞭炮,叫“開門迎春”,然后一家人就開始出行了,所謂“出行”,就是串親戚朋友,到人家家去了,人家會(huì)放鞭炮迎接,然后吃一頓飯,就算出行成功,初一到十五都是出行的日子。這些年,人們都喜歡到附近的廟宇里去出行,以圖吉祥安康、萬事如意。
蘄春的過年風(fēng)俗,大體上說來屬于楚地民俗,沿革的歷史很久遠(yuǎn),可以追朔到古楚國,算起來有二千多年的歷史了,這個(gè)民俗一直沒變,算是本地很具特色的春節(jié)習(xí)俗吧!
家鄉(xiāng)習(xí)俗的作文12
時(shí)間飛一般地流逝,往事如同過往云煙般,消散在記憶的深處;赝澳甑亩宋绻(jié),再看看現(xiàn)在,任誰都會(huì)發(fā)出出于肺腑的話:“時(shí)間,過得可真快!”
又是一年的端午節(jié)!
離端午節(jié)還有那么兩三天,奶奶家早就忙開了!那天一早,奶奶就去了菜市場(chǎng),買齊了包粽子所要的東西。將這些東西一一洗凈,一一擺放在奶奶家的門前。呦!和前年差不多的情景,我依然還學(xué)著包粽子。即使是前年也學(xué)了一點(diǎn)的我,包的粽子依然是不堪入目的。拿起我包的粽子,輕輕那么搖一下,你就會(huì)看見大把大把的糯米撒下來。外強(qiáng)內(nèi)干罷了!
噢!又是一年的端午節(jié)!不知道明年的端午節(jié)會(huì)是什么樣的呢?也許一天天長(zhǎng)大的我,有一天會(huì)不再期待這端午節(jié)把。但是我依然堅(jiān)信,無論如何這會(huì)是我童年中一個(gè)美好的回憶!
又是一年的端午節(jié)!
身處去家中,正想著該如何將這篇作文寫下去。而遠(yuǎn)處傳來的吆喝聲,加油聲…令我無法再靜下心來!一年一次的劃龍舟呵!要是從前的我,我想現(xiàn)在早就已經(jīng)跑出去了把。然而,現(xiàn)在我正被這一堆堆的作業(yè)所牽絆著。無法控制自己想看的欲望,最終還是探出了頭。河邊早已經(jīng)有了大批大批的人了,龍舟上,一個(gè)個(gè)壯年男子都在用著力,總希望自己的龍舟能賽過別人的。
又是一年端午節(jié)!真不知道下一次的端午節(jié)會(huì)是什么樣子的呢?感覺上有點(diǎn)小小的期待哦!
又是一年端午節(jié)!年復(fù)一年,然而快樂是不是也要年復(fù)一年呢?
家鄉(xiāng)習(xí)俗的作文13
端午節(jié)是我國一年中關(guān)鍵的節(jié)日之一,這一節(jié)日在每一年的陰歷五月初五,是一個(gè)承傳上千年時(shí)間的節(jié)日。
一提及端午,我也會(huì)想到令我垂涎欲滴三千尺的粽子,隨后又會(huì)想到它的來歷:古代,在燕國有一個(gè)名字叫做屈原的醫(yī)生,那時(shí)候的國君十分軟弱無能,屈原明確提出了很多大國現(xiàn)行政策,都被國君一一否定。最終,國君又輕信奸險(xiǎn)小人饞言,將屈原流放到泊羅江周邊。我國亡國,屈原悲痛無比,投河自盡。
大家為了更好地留念屈原,將包裹的粽子資金投入江中,不許魚類、蝦類啃掉屈原的尸體,這就是最初的粽子。如今的粽子則口感豐富多彩,哪些花生仁、栗子、小鮮肉、蜜棗等,類型不計(jì)其數(shù)。包的原材料有檽米、蜜棗、蒲棒葉子等,十分美味。
在端午的情況下,我看到了祖父、姥姥在包粽子,便也萌發(fā)出了親自動(dòng)手包粽子的想法。一場(chǎng)宏偉的包粽子工程項(xiàng)目便開始了,我將葉子卷變成一個(gè)錐形,再將檽米倒進(jìn)在其中,到一半的情況下,再放進(jìn)蜜棗,隨后撒上一層檽米,將上邊多出去的一小片葉子尖包裹,一個(gè)粽子樣子便大概展現(xiàn)出來,下面便用針一插一抽,一個(gè)粽子便做好了了。放進(jìn)鍋中蒸制,一個(gè)熱騰騰的粽子就隆重登場(chǎng)了。
將粽子翠綠色的皮剝出來,外露了紅褐色軀體,香氣四溢,一口下來誘寵飄欲,那蜜棗也是亮點(diǎn),美味可口無比。
這就是我故鄉(xiāng)的端午節(jié)風(fēng)俗,吃極其美味可口的粽子。
家鄉(xiāng)習(xí)俗的作文14
近日,翻書看到“遠(yuǎn)庖廚者,君子也;近庖廚者,小人也”之類的話語,不免想起家鄉(xiāng)殺生的風(fēng)俗。
每年七月初九,各家各戶都要宰雞殺鴨,據(jù)說是供奉七月初七天河相聚的牛郎織女。至于日期為何編偏選在七月初九,誰也說不出個(gè)緣由來。
七月初八晚上,老媽就開始著手為第二天的供奉作準(zhǔn)備,要做的第一件事,自然是宰雞殺鴨。雞鴨被抓進(jìn)廚房,大概它們也知道命不久矣,都拼命作出諸多無謂的掙扎。人在屋內(nèi)聽到它們此起彼落的絕命之唱,不禁側(cè)隱之心頓生;但一想到“酒釀鴨”、“鹽焗雞”的美味,便也心境安然。可憐的祭品壽終卻不能安寢!它們還得進(jìn)水鍋,下油鍋,制作成供遠(yuǎn)厄廚者食用的佳肴。
由此可見,殺生,名為供奉之用,實(shí)為食補(bǔ)之舉;殺生者,名為庖廚者,實(shí)為遠(yuǎn)庖廚之人?墒牵覐N者常成箭靶。受眾人指責(zé),罪過!罪過!成為“小人”;遠(yuǎn)庖廚者嘛,則贊有佛祖心腸,善哉!善哉,譽(yù)為“君子”。至于“君子”亦吃肉一事,人們似乎視而不見。這就猶如勸戒屠夫”放下屠刀,立地成佛”,卻忽略了屠夫只不過為那些吃肉的遠(yuǎn)厄廚君子殺生而已,充其量只是幫兇,不是主謀。這其中,大概就是真小人與偽君子之別吧。
家鄉(xiāng)習(xí)俗的作文15
我的家鄉(xiāng)在神農(nóng)架,這里的山美,水美,人也美,這里的民俗更是獨(dú)有文化魅力。
就單單來說這里的美食吧,樣式多的數(shù)不清。光是這里最普通的土豆,就有非常多吃法這里的土豆最好吃的要數(shù)大九湖的。那里的環(huán)境適合種植土豆,家常一點(diǎn)的做法有煎土豆、燉土豆、炒一盤酸辣土豆片、土豆絲、更不用說烤土豆做出來的那個(gè)味了,真是美極了。
還有這里人喜歡吃臘肉,也很會(huì)做,每家的做法不同。但是,根據(jù)自家口味不同,做出來的風(fēng)味也不一樣。有的人家喜歡做臘肉,家里一年四季想吃就有。最常吃的就是燉臘肉了,放海帶是一個(gè)味兒,燉竹筍放土豆就又是另一個(gè)味道了,還有燉冬瓜玉米的等等。如果要炒著吃的話,用蒜苔或者是這里被稱為“醬豆子”的炒味道就更不一樣了,那真是色香味俱全,隔老遠(yuǎn)就聞到香噴噴的臘肉味了。
這里的板栗也與別處的有所不同,這里的板栗小,長(zhǎng)的精致,一口咬下去很甜很脆,不管哪里辦事過節(jié),總會(huì)撞上一盤拿出來招待給客人。來到神農(nóng)架的人總會(huì)對(duì)它戀戀不忘,不管路途在遙遠(yuǎn)總要捎帶點(diǎn)回去。這里的板栗也是可以燉著吃的、蒸著吃的,只要吃上一口,你就會(huì)停不下嘴。
我的家鄉(xiāng)神農(nóng)架還不止這些美食呢,就算說上三天三夜也說不完。雖然現(xiàn)在這些美食已經(jīng)很少有了,但是,我的家鄉(xiāng)神農(nóng)架那深厚的民俗文化是不會(huì)消失的。
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