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難忘家鄉(xiāng)扁豆飯作文

時(shí)間:2022-03-04 16:00:58 家鄉(xiāng) 我要投稿

難忘家鄉(xiāng)扁豆飯作文

  在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那要怎么寫好作文呢?以下是小編為大家整理的難忘家鄉(xiāng)扁豆飯作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

難忘家鄉(xiāng)扁豆飯作文

  “南京板鴨鎮(zhèn)江醋,蘇繡工藝天下著” 。同學(xué)們,今天我既不介紹皮白肉嫩、肥而不膩、鮮香美味的南京鹽水鴨,也不介紹“輕輕提慢慢移,先開窗后喝湯的南京湯包”,我要給大伙介紹的是你們從未聽說過的,別具一格的家鄉(xiāng)飯————南通扁豆飯。

  一到金桂飄香的季節(jié),我走在上學(xué)的路上忍不住會(huì)向道路兩旁的圍墻上張望,賀阿姨會(huì)問我:“你在看什么?”我便跑到圍墻下指著開著淡紫色小花,結(jié)著一串串紫色扁豆的扁豆藤興奮地對(duì)賀阿姨說:“扁豆,有扁豆賣了,我又可以吃扁豆飯了!辟R阿姨一頭霧水地看著我,不知道我在說什么。

  提起扁豆飯我不由想起外公,他是南通人,在南通每到扁豆上市的季節(jié),從家家戶戶的廚房里都會(huì)飄出扁豆飯的獨(dú)有香味。在我的童年記憶中,就把這獨(dú)特的香味定格成家鄉(xiāng)的味道,南通的味道。每年到扁豆上市的時(shí)候,外公都會(huì)買上兩斤,再買點(diǎn)新鮮肉糜,將扁豆切碎,放在油鍋里和肉末一起炒熟,再加上白米飯。那從廚房里飄出的特有的`扁豆清香味,鉤得我肚里的饞蟲直往外鉆,嘴里的口水不停地往外冒。這時(shí),我哪有心思背什么英語單詞,做什么數(shù)學(xué)作業(yè),隨著外公炒動(dòng)的鍋鏟聲,我不停地穿梭在廚房和客廳之間,活脫脫就像一只聞到肉骨頭香的小狗狗一樣,急得團(tuán)團(tuán)亂轉(zhuǎn)。每到這時(shí),外公便會(huì)用手撫摸著我的小腦袋笑瞇瞇地說:“不急,一會(huì)兒就好,你燒蝦等不到紅,哪能吃到香噴噴、脆嘣嘣、金燦燦的鍋巴呢?”我只好用舌頭使勁地舔舔自己的嘴唇,目不轉(zhuǎn)睛地盯著鐵鍋。

  只聽外公一聲“令”下:“開飯了!”我立即以迅雷不及掩耳之勢(shì)把我的飯碗高高地舉到外公的面前,外公總是把鍋底那塊最脆嘣嘣、金燦燦的鍋巴盛在我的碗里,我顧不得燙嘴,連呼帶哈地像野人一般,用手抓著鍋巴狼吞虎咽地直往嘴里塞。那飯香中帶著鮮,鮮中帶著脆,酥適可口,有種令人說不出的好吃,讓人百吃不厭。但吃了之后,卻記不起來是什么味,只知道兩個(gè)字————“好吃”!不一小會(huì)兒,我的碗底就朝天了,我又急吼吼地?fù)溥M(jìn)廚房,連鏟帶壓地盛滿一碗,又囫圇吞棗般地裝進(jìn)肚子里,外公望著我說:“慢慢吃,鍋里還有,不要把胃吃壞了!蔽乙贿咟c(diǎn)著頭,一邊手不?甑赝炖锇,很快第二碗也見底了。我又滿滿地盛了一碗,到了第三碗,我才開始品味出扁豆飯獨(dú)特的香味,回味無窮地吃進(jìn)肚子里。直到第四碗,我才開始像外公一樣細(xì)嚼慢咽,哈哈,別以為我平常也是大肚羅漢,我也只有碰到特別愛吃的扁豆飯時(shí),才會(huì)一展雄風(fēng)。直到四碗香噴噴的扁豆飯下肚,我才滿意地打著飽嗝,摸著吃得滾圓的小肚皮離開餐桌。

  今年回想起來,我不禁口水直流,可我外公生病住院,沒人會(huì)做扁豆飯給我吃了。賀阿姨見我這副饞貓相,樂得不禁“撲哧”一笑,她說:“今晚我來嘗試做扁豆飯給你吃。”晚餐我吃到了久違的扁豆飯,雖說賀阿姨做的扁豆飯沒有外公做的那么地道,但也能解解我的饞蟲,回味一下家鄉(xiāng)南通的味道。我更在心中默默地祈禱:外公,您快點(diǎn)好起來吧,我太想念您做的扁豆飯了。

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