家鄉(xiāng)的滋味作文7篇
在日常學習、工作或生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的滋味作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的滋味作文1
家鄉(xiāng)的味道沒有山珍海味的材料,也沒有精美無比的外表,更多的是鄉(xiāng)野間那些樸實無華的味道,雖平淡無奇可卻能牽動人心,讓你感受到家鄉(xiāng)的風情。
記得幼時,每逢過年,便會回家中幾天。農村的新年與城市還是有所不同,少了幾分冷冰冰的水泥味,添了幾分淳樸的熱鬧味。農村新年是有趕集的,幾里路沿邊全都是各型各色的小攤,人頭涌動,叫賣聲此起彼伏。當然少不了各種美味,小時候我最喜歡叫大人給我買烤紅薯,從那煤黑色的爐子里夾出一個來,那冒著熱騰騰的霧氣,在寒冷的冬天還可以拿在手中暖手,雖說長著不算多好看的外表,掰開來香甜的氣息迎面撲來,露出黃燦燦的肉,咬一口,一邊被燙得張嘴不住地哈氣,一邊卻又感受著那香甜糯軟的美味,這本地的紅薯就如這鄉(xiāng)土間的人們雖有著樸實無華的外表,可卻都有一顆熱心腸。
爸爸最愛的小食便是粉漿面條,每次回來必嘗,坐在小攤上,看那攤主將鐵皮桶掀開,舀出一勺放進那白色的搪瓷碗里,還在碗沿邊磕了幾下,接著手腳麻利地把旁邊小碟里的芹菜、黃豆等佐料各抓出一小撮出來,撒在上面,再端你的面前,熱氣和著面條的香味鉆進鼻中,令人垂涎欲滴,初入口時,味道還帶有粉漿的酸澀感,可是慢慢品嘗粉漿中豆子的香味就蔓延上來,唇齒留香。面條的柔軟、芹菜的爽脆、黃豆的綿軟在口中交織出一種和諧的味道,就好似家鄉(xiāng)人民的生活,就算有再多的不如意,也依然能過的有滋有味。
咱們這里還有個習俗,吃大桌飯。初一那天每戶人家圍坐在一起。雞、鴨、魚擺滿了一桌。不僅如此,鄰里鄉(xiāng)親還會去送菜,每條鄉(xiāng)間小路上都充滿了各飯菜的香味,小孩子們就端著菜挨家挨戶的去送,末了總會得到幾顆糖。這桌上的飯菜,沒有那么多花哨的菜式,卻是包含著一年的辛勞和鄰里鄉(xiāng)親們的熱情,讓人品嘗到溫暖的味道,獲得新的一年的動力。
家鄉(xiāng)的味道,有自己獨有的味道,從鄉(xiāng)野之中誕生,在家鄉(xiāng)人民平凡樸實的生活中升華,融入家鄉(xiāng)人的情與思,成為在心頭最值得回味的味道。
家鄉(xiāng)的滋味作文2
我忘不了,我忘不了那一望無際碧藍的海,忘不了那又紅又大,又脆又甜的紅富士蘋果,我忘不了,那是家鄉(xiāng)的滋味。
我忘不了,煙臺的!禾欤K兊镁G盈盈的。微波泛起,一道道白色的浪花,從北面遙遠的地平線嬉笑著追逐著奔向岸邊,剛一觸摸到岸邊的礁石、沙灘,又害羞似的退了回去,然后又撲了上來,像個頑皮的孩子。春天是播種的季節(jié),大海也不例外。脫去冬裝的漁民們駕船駛過平靜的海面,到養(yǎng)殖區(qū)去播下希望的種苗,期待著收獲,想象著收獲時一筐筐新鮮的海鮮。一次回老家,吃著美味的海鮮,心里既溫馨又感動,(吃得多了我也不會長痘痘,哈哈)而那各種各樣的美味海鮮印證了那句老話“靠山吃山,靠水吃水”,感覺海里不管什么東西,經(jīng)過我們的一番處理,都可以成為餐桌上的美味佳肴,真可謂是大自然的一種饋贈。
我忘不了,煙臺的水果——每到秋天的收獲季節(jié),我們都能吃到新鮮的水果,由于煙臺得天獨厚的地理條件,各種水果口味都非常爽口。許多遠離家鄉(xiāng)的游子都很留戀家鄉(xiāng)的水果,我們在上海生活的日子里,最想吃的就是家鄉(xiāng)的水果。雖然上海也盛產許多美味的水果,但是,這些水果卻缺少了家鄉(xiāng)的氣息……
我忘不了,煙臺的小吃——煙臺有好多特色小吃,比如煙臺燜子,就是獨具特色的家鄉(xiāng)風味小吃。每次爸爸要回老家,我都會讓他幫我?guī)蠋妆P,拿飯盒盛著,每次爸爸一回來,我就跑出來,吸吸鼻子,說道:“嗯!家鄉(xiāng)的味道!一點都沒變!”爸爸則欣喜地看著我,看我風卷殘云地將滿滿一盒吃完,讓后抹抹嘴,再說一遍:“嗯!家鄉(xiāng)的味道!真好吃!”
我忘不了,煙臺的一切,一輩子都忘不了。每當我,便涌起“人言落日是天涯,望極天涯不見家。已恨碧山相阻隔,碧山還被暮云遮!钡乃监l(xiāng)情懷。無論走到天涯海角,家鄉(xiāng)的味道總縈繞在我身邊,因為——那是我的家鄉(xiāng),煙臺!
家鄉(xiāng)的滋味作文3
獨在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親。
身處異鄉(xiāng)的人是孤獨的,因為他們懂得:從自己踏出家鄉(xiāng)那一刻起,就已經(jīng)和家鄉(xiāng)漸行漸遠了。還記得那一年中考僅僅5分之差,我就與高中的大門擦肩而過、失之交臂。為了追求夢想,離來了家鄉(xiāng)。從南到北,跨過九曲回腸的黃河之水。
母親送我到車站時,天空飄灑著濛濛細雨,她欲言又止地凝望著我。來到了歷史悠久的牧野大地,無心看風景的我漸漸開始想念起有山有水有林的家鄉(xiāng)信陽了。衛(wèi)輝的冬天天氣格外的寒冷:北風卷地,滴水成冰。凜冽的寒風吹到臉上像刀刮一樣,從小到大手腳都沒凍壞過。誰曾想到了這里手腳凍得像豬蹄一樣,紅通通的手腳色澤鮮艷,想來定然能賣個好價錢。
沾衣欲濕杏花雨,吹面不寒楊柳風。信陽是我可愛的家鄉(xiāng),我喜歡那里的氣候溫和:風吹在臉上暖暖的。人們都說那里天然宜居的好地方,人間的仙景,F(xiàn)在的人太忙碌了,忘記了享受生活。就讓生活的腳步慢下來,細細地品嘗一壺好茶。說起信陽的毛尖早已蜚聲海外、聞名遐邇。
世間萬物,唯有愛與美食不可辜負。說完了環(huán)境,我們再來說說這里的小吃。這里的小吃有來自于延津的火燒,這個是我最喜歡的美食。吃火燒時,最美味的要數(shù)外面一層面餅里面加了特制的肉。第一次同學帶給我吃的卷煎也是這里的特色,但是我還沒吃過,只是聽他們說脆生生的,口感絕佳。
信陽的特色還有胡辣湯——里面還有花生豆、土豆、海帶……自己做的佐料,再配上一籠小籠包子真是完美!我們那里的馓子也是別具特色,酥酥脆脆想想都饞涎欲滴……
有空的話請過來我的家鄉(xiāng)玩玩,熱情好客的我一定帶你吃遍信陽。
家鄉(xiāng)的滋味作文4
你,有著家鄉(xiāng)的滋味。
你身上仍舊柔滑,這是喚醒我舞動靈魂的鑰匙。我無言感動,只因你的魅力青春。
月光下的你,依舊質地柔軟,色彩綺麗。你是我嗅到的一縷清香,殘留在指尖的輕柔,彌漫于空氣中的芬芳,似圍著裙邊的姑娘翩翩起舞。你有著家鄉(xiāng)的滋味,一樣的清香與芬芳,就像花一樣。
你說,你的一生只能觸摸,只有輕撫,才能領悟到你堅強的心靈。你無怨無悔地騰出柔和的身體,只是為了讓我傾聽那外弱內強的心靈。但我比誰都知道——你很孤單。
悄悄托起絲盤中的你,揭開盤蓋,傳來一陣陣醇香,你沉睡于睡夢當中,你的色彩碧綠地耀眼。我油然而生地敬佩你——你的清脆昭示了你蓬勃的生命力,是青春的靈魂,也是家鄉(xiāng)人氣質。
輕輕地披在肩上,柔滑使我大快人心。頓時,如置身于青山綠水中,清新、愉悅、自然。我想,這樣美妙的境界只有哺育著我的家鄉(xiāng)和家鄉(xiāng)淳樸的人才能給予的。而你,就是家鄉(xiāng)贈與我的最美好的禮物。
還記得嗎?春秋時代,越王勾踐以“獎勵農桑”為富國之策;五代吳國時期“閉關而修蠶織”;唐代大詩人贊譽“天上取樣人間織布”;明代,你使我的家鄉(xiāng)有了“絲綢之府”的美譽;清代杭州的“機杼之聲,比戶相聞”。
“其中有真意,欲辨已忘言”?吹侥銈涫芊Q贊,不禁再一次撫摸你的順滑,再一次深嗅你的淡香,才發(fā)現(xiàn)你的滋味竟和家鄉(xiāng)的滋味完全相同。我才明白,原來我喜歡的不僅僅是你,在愛你的同時也情系滋潤我的家鄉(xiāng)。
其實,愛你,就是愛家鄉(xiāng)的滋味啊!你是家鄉(xiāng)的血肉,你擁有家鄉(xiāng)的熱烈、青春,你是家鄉(xiāng)留下的古樸凝重的歲月,我愿有你一生的陪伴!
家鄉(xiāng)的滋味作文5
景寧英川,山高林茂。
初春,在山那邊,明媚的陽光灑向層層梯田,映著瀲艷的水光,清洌的水中養(yǎng)育著不知其數(shù)的田螺。肥沃的.土質,干凈的山泉,為田螺的生長打好了基礎。幾聲春雷響過,王福的一家,開始起早貪黑地在田里摸田螺。
英川田螺,以其外殼酥脆、質地鮮美、肉質肥嫩而聞名。王福的妻子將田螺處理好洗凈,加水煮沸、撈出,與腌制了一冬的辣椒紫蘇爆炒,加土燒黃酒悶鍋一小會兒,濃郁的香辣味兒把王福一家老小吸引到灶臺邊。田螺出鍋后,孩子們迫不急待地拿起一顆,嘟著嘴吮吸著,吸出了鮮美的螺肉,和著微辣帶紫蘇香氣的螺汁,放下螺殼,指尖還留有誘人的余味。四五月,正是田螺上市的季節(jié),王福將今年的田螺賣了好價錢,開始為下一年的豐收做準備。
盛夏,蟬鳴此起彼伏,有一群人,不畏炎炎烈日,拿著長長竹桿在林間游走,憑其敏銳的聽覺,準確判斷鳴聲來向,把桿子伸向樹枝,收回來時,已收獲獵物——知了。知了,其貌不揚,使很多人望而生畏,而家鄉(xiāng)的人們,卻深知其內在的美味。徐亮是抓知了的高手,帶回一袋唧唧叫著的知了,媽媽開始大顯身手。除去知了身上多余部分,用淡淡鹽水浸泡后,下油鍋,加調料,即成一盤美味。知了殼上油光閃亮,夾起一只,在嘴里咬成兩半,舔出鮮美的肉,細細咀嚼,久久滯留在口中,回味無窮。一盤知了,被徐亮一家吃得干干凈凈,留下一堆空殼。
不同季節(jié),家鄉(xiāng)的山水孕育著不同的美味,這滋味,令人不能自已,激起濃濃的鄉(xiāng)情,這就是家鄉(xiāng)的味兒。
家鄉(xiāng)的滋味作文6
雪白的淀粉在老舊的白瓷碗中快速攪動,似濁浪翻滾。青花在碗邊招搖,似是從這平凡的粉質中生長出來的。一只蒼老的手嫻熟地將發(fā)酵好的面粉挑起些許,只輕輕一舞,這看似黏著的“液體”便已服帖地趴在了鐵片上。蔥花、肉絲、榨菜,一樣樣食材被輕快地“啄”起,還不知發(fā)生了什么事,就已經(jīng)被放在了花白的“地毯”上。小鏟向前一推一按,一個飽和的白包已呈現(xiàn)在了人們面前,鍋內熱油早已“噼啪”地鼓起了掌,似在期待,似在歡迎它的到來。
只見那蒼手一翻,頓有“翻手為云”之感,白色的淀粉似一朵輕云,一聲不響地就跳入了滾油。翻入油鍋,在那“飽經(jīng)風霜”的鏟子熟練地擠壓下,它原本雪白的身軀漸漸變得微黃。鏟子沒有動作了,任它浮沉,似要看它能翻出個什么花樣來。油鍋外,老板娘在與食客聊天,熟悉的鄉(xiāng)音,與鍋中裊裊升起的香味一起和入空中,成了一種勾人回憶的鄉(xiāng)味來。鏟子在最后再次按壓幾下,等到油鼓再次鼓起,表皮也已被炸得酥脆金黃,用漏勺一撈,再往鐵絲網(wǎng)上一扣,香味四溢。金黃的表皮在白色塑料袋中閃著油光,下面還包著報紙。
從老板娘手中接過油鼓,初入手仍有些燙,用燙紅的指尖輪番捧著它,用力吹去那上面揮之不去的熱氣。
等到不是很燙了,外邊稍厚的淀粉層在口腔中形成一種糧米特有的清甜,被包裹著的瘦肉不油不膩,與淀粉粘連,鮮嫩多汁,再加上榨菜的咸味,那脆脆的口感與軟糯的淀粉相結合,口感豐富,一層一層地深入人心,實是人間美味!
手中只剩下最后一口,沒有了其他填料,一口吞下,早已被肉汁滲透的淀粉有著一種獨特的香味,不會喧賓奪主地覆蓋那甜味,卻又能恰好烘托那份味道。
將塑料袋扔進垃圾桶,拍拍手,手中還有些許油鼓的油漬和香味。老婆婆仍在泡著油鼓,嘴上與客人話著家常,笑容填滿了一道道皺紋。我想這就是鄉(xiāng)味。
家鄉(xiāng)的滋味作文7
有人問我,家鄉(xiāng)的滋味是什么。不知為何,臉上浮現(xiàn)出一絲微笑,心中浸透出了一些溫馨的情緒。我仰望天穹,腦海里浮現(xiàn)出童年的記憶。
家鄉(xiāng)的滋味是歡天喜地的年味。
記得小時候,每到臘月三十,爺爺總會帶我到村南趕集。原本寂靜的村角角一下子變得熱鬧非凡人們摩肩接踵,臉上都掛著美好的笑容。我和爺爺在人群中艱難地穿梭來到了號稱“釀酒第一絕”的李大伯的攤前,濃烈而又香醇酒香一股腦的鉆進了我的鼻孔,使我沉醉。
街頭逛到街尾,買好了香得流油的鹵肉,買好了珍珠翡翠般的大白菜,買好了老人干枯手臂般的腐竹,買好了嬰兒肌膚般滑嫩的豆腐,滿載而歸。
家里,媽媽和奶奶正在包香噴噴的餃子。她們的手像接受過仙女的祝福,將面皮放在手中,在上面放上一個肉丸子,輕輕一擠,一個小巧玲瓏的餃子便完成了。奶奶將這群可愛的精靈請入鍋中,不一會兒,“仙氣”彌漫了整個房間,將我的魂勾進了廚房。我直勾勾的盯著眼前的餃子,不由得“口水失禁”。
餃子尚未入口,胡同的叫賣聲又綁架了我的雙腿。
“賣糖葫蘆嘍”“熱乎的切糕嘍”小販們此起彼伏的叫賣聲,準時的在三十下午響起。我們一群在院子里嬉戲的小孩子早已耐不住了性子,連鞋也顧不得穿,像火箭一樣竄了出去!靶⊥迌簜,來買我家的糕吧,吃了保準來年好福氣!”我們左手握著糖葫蘆,右手拿著切糕。左一口酸,右一口甜,咂咂嘴,嚷嚷道:“過年嘍!過年嘍!”
這是我家鄉(xiāng)的滋味。是熟悉的滋味,是記憶中的滋味,是無法忘懷的滋味,是年的滋味。
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