家鄉(xiāng)的美食作文15篇(優(yōu))
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?下面是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的美食作文,歡迎閱讀與收藏。
家鄉(xiāng)的美食作文1
太棒了!
我們家鄉(xiāng)要舉辦“首屆海峽兩岸美食節(jié)”了!
這一天,我起了個(gè)大早,跟媽媽迫不及待地來(lái)到了公園。公園門(mén)口掛著廣告牌。我拉著媽媽的手向里面走,里面人山人海,飄出一陣香氣,老遠(yuǎn)就能聞到。
我覺(jué)得最有意思的就是"印度飛餅"。一塊小小的面團(tuán),拿在手上,上下擺動(dòng),一下子就變成了一張又大又薄的紙張。在擺動(dòng)的`過(guò)程中,就像變魔術(shù)一樣,越變?cè)酱蟆?/p>
這次逛美食節(jié)真熱鬧。
家鄉(xiāng)的美食作文2
我家鄉(xiāng)在重慶,那里有許多美食,最好吃當(dāng)然還是火鍋。重慶城美食街,火鍋店一家連著一家。重慶火鍋,十里飄香。到了傍晚時(shí)分,這里就更加熱鬧了,火鍋芳香引來(lái)了千萬(wàn)顧客。人來(lái)人往,川流不息。每家火鍋店門(mén)口都站著熱情迎賓,接待來(lái)自四面八方客人。
重慶火鍋,色香味俱全,她美名傳揚(yáng)世界。到了重慶外地朋友,如果來(lái)到了這個(gè)辣椒世界,一定要去嘗嘗。不吃火鍋,枉來(lái)重慶。
火鍋種類(lèi)繁多,形式靈活。你可以在鍋里放毛肚、火腿腸、豆芽等不同食物。你也可以根據(jù)自己喜好選擇紅湯或者清湯。不管是寒冬臘月,還是酷暑天,幾個(gè)朋友聚在一起,喝山城啤酒,嘗重慶火鍋,感受舒暢極了。
心動(dòng)了吧,那你就趕快來(lái)吧!
家鄉(xiāng)的美食作文3
我的家鄉(xiāng)美食非常多,其中我最喜歡的.美食就是泡泡油糕了!
做泡泡油糕最關(guān)鍵的步驟是燙面。把開(kāi)水加入放了豬油的面粉中,反復(fù)揉好放在案板上晾涼,再繼續(xù)揉搓成面團(tuán)即成燙面。然后準(zhǔn)備好白糖芝麻核桃仁等餡料,就可以開(kāi)始包了,和包餃子差不多。泡泡油糕可以包成各種形狀:橢圓形、正方形、三角形、圓形。手巧的大師還會(huì)包成:毛毛蟲(chóng)、蜘蛛、蟬……非常好看。在油鍋里一炸,糕面就出現(xiàn)了薄如蟬翼白如霜雪的一層泡,好像百花齊放。來(lái),嘗一下。哦!入口即化,甜香松軟,真是好吃哦!
據(jù)說(shuō)這道美食還上了“中華名小吃”的金榜,我愛(ài)我的家鄉(xiāng),更愛(ài)家鄉(xiāng)的美食。
家鄉(xiāng)的美食作文4
我家鄉(xiāng)的美食有豬骨頭燴酸菜,把鮮嫩的豬肉和酸溜溜的酸菜放到鍋里燉。不一會(huì)兒一股濃濃的香味就撲鼻而來(lái),鮮艷的色澤看著就讓人流口水。
盛上一碗飯菜,咬一口香噴噴的豬肉,那感覺(jué)真的很可口。嚼一下美味的酸菜,清爽的'感覺(jué),頓時(shí)在舌尖散開(kāi)。
這就是我家鄉(xiāng)的美食,至今還是我最?lèi)?ài)吃的食物!
家鄉(xiāng)的美食作文5
老師給我們講家鄉(xiāng)的美食時(shí),我想起了香噴噴的'蒜苔炒肉絲,香噴噴的魚(yú)丸,還有蛋黃魚(yú)糕……這讓我流口水。
媽媽說(shuō)她小的時(shí)候,因?yàn)槎旌芾洌^(guò)年只能吃蒜苔肉絲。蒜苔是爺爺騎自行車(chē)到市場(chǎng)后買(mǎi)的,然后裹在小被子里回家,以免凍著。我喜歡蒜苔炒肉絲。具體方法是:
將肉切絲,用少許淀粉和醬油腌制,將大蒜切成塊,放入熱油煎鍋中,將大蒜炒至80%,然后將肉絲炒至80%,然后將大蒜倒入鍋中,與肉絲一起炒,加入少許鹽和雞精。
就這樣,一盤(pán)香噴噴的蒜苔炒肉絲就做好了。大家分享一下吧!
家鄉(xiāng)的美食作文6
我的家鄉(xiāng)在鄂爾多斯東勝區(qū),那里的美食眾多,有一道菜叫燉羊肉。
首先把鮮嫩的羊肉冷水下鍋,開(kāi)小火慢慢燉。等水開(kāi)了調(diào)料放進(jìn)去,燉一個(gè)小時(shí)左右再加入預(yù)先備好的.土豆塊,再燉15分鐘就可以出鍋了,哇!滿屋子回蕩著誘人的香味,讓我垂涎欲滴。
羊肉終于端上桌來(lái)了,我就迫不及待的吃了起來(lái),肉質(zhì)軟爛,肥而不膩。不愧是鄂爾多斯的特色美食。同學(xué)們你們愛(ài)吃羊肉嗎,羊肉還有多種吃法呢,可以燉的吃、涮的吃、炒著吃、烤的吃……
家鄉(xiāng)的美食作文7
老師給我們講起家鄉(xiāng)的美食,我就想起了爽口美味的蒜苔炒肉絲、好吃的魚(yú)丸、有蛋黃的魚(yú)糕……饞得我直流口水。
媽媽說(shuō)在她小的時(shí)候因?yàn)槎焯貏e冷,只有在過(guò)年的時(shí)候才能吃到蒜苔炒肉絲。蒜苔是外公騎著單車(chē)去菜場(chǎng)買(mǎi)了之后,用小棉被包回家的',才不會(huì)把它凍壞。我很愛(ài)吃蒜苔炒肉絲。具體的做法是:
將肉切絲,用少許淀粉和醬油腌一下,蒜苔切段,在燒熱的炒鍋里放油,將蒜苔炒至8成熟盛起,再將肉絲炒至8成熟后把蒜苔倒入鍋里和肉絲一起炒,加少許鹽及雞精。
就這樣,一盤(pán)爽口美味的蒜苔炒肉絲就做好了,讓我們來(lái)一起分享吧!
家鄉(xiāng)的美食作文8
我的家鄉(xiāng)在美麗的潮汕。潮汕的特色美食有賴(lài)尿蝦、咸菜豬肚、紫菜湯、苦瓜貝殼湯、蝦卷等等,其中牛肉丸就味道鮮美,彈力十足,十分美味。
潮汕的牛肉丸跟普通的牛肉丸不同,它吃起來(lái)很有勁,因?yàn)槌鄙桥H馔枋怯萌斯ご虺鰜?lái)的`。打牛肉丸的師傅把一大塊牛肉放在砧板上,用鐵棒子打成肉泥,然后用手一搓,一粒粒圓圓的牛肉丸就出來(lái)了,師傅再把牛肉丸放在湯里一滾之后撈出來(lái),牛肉丸就做好了。
潮汕的人們把牛肉丸用來(lái)做湯河粉、煲湯、打火鍋、燒烤。潮汕人通常在牛肉丸里面下香菜、蔥花、炒好的蒜蓉,吃的時(shí)候蘸上潮汕特制沙茶醬或辣椒醬才更好吃。
要是你到潮汕去,一定要好好吃一頓牛肉丸。
家鄉(xiāng)的美食作文9
我喜歡的美食有很多,比如可樂(lè)雞翅、小籠包、炒晉糕……我最喜歡的就是小籠包了,所以媽媽經(jīng)常給我做。
小籠包的形狀圓圓的,像一個(gè)帶著褶皺的白色小氣球,非常漂亮。
小籠包的主要材料是面粉、肉、菜。制作方法如下:先和好面餉發(fā),然后準(zhǔn)備肉餡,包好后上鍋蒸七八分鐘就可以了。還沒(méi)出鍋就香氣撲鼻,讓人垂涎欲滴。吃上一口,滿嘴留香,面皮勁道耐嚼,肉餡肥而不膩,非常好吃哦。
這就是我喜歡的'美食,希望大家也喜歡。
家鄉(xiāng)的美食作文10
我的家鄉(xiāng)在山西,那里又許多許多的美食。
我最喜歡的美食就是餃子了。它的主要材料是面粉、肉餡(當(dāng)然也可以是素餡)。一般先和好面餉著,然后準(zhǔn)備餡,我家最常做的就是豬肉大蔥餃子了。把豬肉和大蔥放在一起剁成肉泥,再澆上熱油,放各種調(diào)料拌好,然后把面搟成圓圓的小片就可以包了!媽媽可以包出各種形狀的餃子,非常好看。包好的餃子放鍋里煮個(gè)七八分鐘,整個(gè)屋里都彌漫著一股濃濃的'香氣。
盛出來(lái)后我迫不及待的夾起來(lái)就吃!班,真好吃”。肉餡香氣四溢,肥而不膩。叫人吃了一碗還想吃。
相信你們這會(huì)也想吃了吧!悄悄告訴你:自己親手包的更好吃哦!不信你們?cè)囍淮伟桑?/p>
家鄉(xiāng)的美食作文11
我的家鄉(xiāng)是唐山,因七六年大地震而世界聞名。它東臨渤海,水果和海產(chǎn)品很豐富。要說(shuō)最有特色的美食就數(shù)鹵蝦油了。
把鮮蝦放滿大水缸,撒上鹽,發(fā)酵一個(gè)夏天。每天要曬太陽(yáng)和攪拌,等缸面漂著一層青色透明的液體,從老遠(yuǎn)就能聞到一股濃濃的.海鮮味兒。最表層是精品,鮮香撲鼻。超市里賣(mài)的鹵蝦油卻多有股臭蝦的腥味。
唐山人幾乎家家都自制鹵蝦油,表弟最?lèi)?ài)吃鹵蝦油了,沒(méi)事兒就拿筷子蘸蘸。奶奶曾說(shuō):“鹵蝦油吃多了就變成了鹵蝦嘍!”
鹵蝦油涼拌花生米和脆蘿卜皮,又鮮又香又脆!鹵蝦油還能蒸蛋,煎豆腐等。吃過(guò)唐山正宗鹵蝦油的人,一輩子都忘不了它,再也不想吃醬油了。
家鄉(xiāng)的美食作文12
我的家鄉(xiāng)在江西,那里的美食有很多,但我最?lèi)?ài)吃的還是面疙瘩。
它的制作方法是:先把面粉放進(jìn)一個(gè)大盆里面,接著加適量的水并進(jìn)行充分?jǐn)嚢,然后把它搓成較粗的`條條,最后再把它切成一小片一小片的。
它因?yàn)槭且恍∑恍∑模院蛨A扣子差不多,而聞起來(lái)卻有著一股濃濃的面粉味,吃起來(lái)非常的有嚼勁。它不但可以做湯喝,而且還可以炒著吃。
我最喜歡的方法是炒著吃。因?yàn)槲覀兘魇【沤械娜硕己軔?ài)吃辣,炒著吃就可以放很多辣椒,而做湯吃則不能。
每當(dāng)我心情不好的時(shí)候,媽媽就會(huì)給我做面疙瘩吃,奇怪,只要一吃到它,所有的煩惱就會(huì)跑到九霄云外,我就會(huì)開(kāi)心起來(lái)啦。哈哈,神奇吧!
我愛(ài)我家鄉(xiāng)的面疙瘩。
家鄉(xiāng)的美食作文13
我最?lèi)?ài)吃的家鄉(xiāng)美食是燜面。媽媽把鮮嫩的豆角切成細(xì)絲,一顆大大的土豆被切成粗條,接著把切好的豬肉放進(jìn)鍋里,最后再把面蓋在菜上,燜一會(huì)兒,豬肉的香味就飄進(jìn)我的鼻子里,咬上一口有粘粘的土豆味,再來(lái)一口翠綠的豆角,那簡(jiǎn)直是人間的美味。
燜面是家鄉(xiāng)的`味道,還藏著媽媽的愛(ài)!
家鄉(xiāng)的美食作文14
我的家鄉(xiāng)在東勝,今天我就給大家介紹一下我的家鄉(xiāng)美食——燴小白菜。
把小白菜摘干凈,清洗掉上面的泥沙。放入沸水中焯水,焯水之后晾涼切成小塊兒。豬肉選擇五花肉最好。切好的豬肉炒出油之后,放入蔥蒜末爆香。加入五香粉和老抽調(diào)味上色,放入小白菜塊兒炒香。然后加鹽、清水、已經(jīng)切丁的土豆,燜至土豆軟爛即可。
燴好的小白菜把土豆碾碎就可以盛盤(pán)食用了,配一碗白飯是絕佳的`下飯菜。至今它一直是我最喜歡吃的一道菜呢。有機(jī)會(huì)你也來(lái)嘗一嘗!
家鄉(xiāng)的美食作文15
我的家鄉(xiāng)萬(wàn)榮有許多美食,而我最喜歡的美食就是可樂(lè)雞翅了!
可樂(lè)雞翅的`主要原料是可樂(lè)和生雞翅。做之前先在熱油鍋里加上涼油,爆香蔥蒜姜,再加上調(diào)料放入雞翅,倒入適量的可樂(lè),蓋上鍋蓋中火收汁即可。值得注意的是,在做的過(guò)程中不可以離開(kāi)廚房,否則會(huì)胡的哦!呵呵。
做好的可樂(lè)雞翅呈焦糖色,味香色亮,汁多肉滑,能叫人“口水流到三千尺”。
據(jù)傳,最初是一位廚師不小心打翻了可樂(lè)瓶,可樂(lè)流進(jìn)一鍋正在燉燒的雞翅中,一款讓眾多吃貨爽翻的佳肴就這樣誕生了!
這就是我喜歡的美食——可樂(lè)雞翅,我想你們也會(huì)垂涎欲滴的吧,快來(lái)我的家鄉(xiāng)嘗一嘗!
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