【合集】家鄉(xiāng)的年味作文15篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編精心整理的家鄉(xiāng)的年味作文,歡迎大家分享。
家鄉(xiāng)的年味作文1
門(mén)外,吹來(lái)寒冷刺骨的冬風(fēng),世間萬(wàn)物都已早早地入土冬眠,而那盛開(kāi)在臘月的梅花卻仍屹立在雪中,默默地,它與雪作伴,與風(fēng)為友。突然間,我看見(jiàn)它伸伸腰,抖起精神……哦,原來(lái)它也在等待年的到來(lái)呢!
“邁街相約看花市,卻倚騎樓似畫(huà)廊;束立盆栽成列隊(duì),草株木本斗芬芳。通宵燈火人如織,一派歌聲喜欲狂,正是今年風(fēng)景美,千紅萬(wàn)紫報(bào)春光。”這個(gè)年多姿多彩,這個(gè)年喜氣洋洋,這個(gè)年忙忙碌碌,這個(gè)年煙花漫天,這個(gè)年充滿年味……
冬雪迎年雪,淡淡的,淡淡的落下來(lái)。像鵝毛一般,輕盈。輕輕的,輕輕的`,隨風(fēng)飄動(dòng)。像淘氣的孩子一樣,在路上貪玩,與伙伴談話。就這樣,落下來(lái)。帶著自己的夢(mèng)想——準(zhǔn)備迎接新年。雪是極佳的舞者。沒(méi)有伴奏,沒(méi)有歡呼。她穿著白色的舞裙,翩翩起舞,有時(shí)會(huì)拉著伙伴一起,跳著《小天鵝舞曲》……不知是誰(shuí)那么細(xì)心,為襯托雪窈窕的身材,把舞臺(tái)的背景選為紅色,還在舞臺(tái)上鋪設(shè)紅色的地毯,把彩燈設(shè)為激情似火的紅色。
火藥味
陣陣煙霧開(kāi)始彌漫開(kāi)來(lái),把我們重重包圍,煙霧好似要吞噬我們一般……耳畔的爆竹聲夾雜著火藥味,充滿濃濃的年味兒……
餐味夜,悄悄的到來(lái)。迫不及待的我們便開(kāi)始熱熱鬧鬧地享受豐盛的年夜飯,每一碗菜都是別樣的精致細(xì)膩,香噴噴的香氣在我鼻孔里不斷地?fù)习W,夾上一塊,溫馨的暖流灌輸全身。說(shuō)笑聲中,我真想窒息于這片空氣之中。啊!好香的餐味!
家鄉(xiāng)的年味作文2
我的爺爺祖籍是紹興,那里是個(gè)美麗而古老的小鎮(zhèn),名曰“安昌古鎮(zhèn)”。
到了寒假,那里就滿滿都是過(guò)年的氣氛。竹架子上掛滿了臘雞,臘鴨,臘香腸,還有一個(gè)個(gè)肥頭大耳的臘豬頭,哈哈!密密麻麻地?cái)[滿了架子,像一座臘味做成的墻,這是新年的第一道風(fēng)景。
不過(guò),我們小孩子喜歡的不是那些臘味,而是那些甜甜的糖果。淡黃色的麥芽糖吃在嘴里黏乎乎的,甜滋滋的。伴隨著鄉(xiāng)音,一陣陣吆喝,長(zhǎng)長(zhǎng)的扯白糖來(lái)了。還有那薄荷糖,涼絲絲的。但我最?lèi)?ài)吃的,是姜糖。顧名思義,就是把生姜汁滲入糖中。吃起來(lái)滿嘴都是辣味,嗓子像是著了火。但回味后又忍不住再放進(jìn)去一顆。
我弟弟最喜歡的是糖畫(huà)。有小雞,小狗,小老鼠,多得數(shù)也數(shù)不清,個(gè)個(gè)姿態(tài)可掬,憨厚可愛(ài)。你瞧!做糖畫(huà)的老爺爺右手拿起一個(gè)盛著糖汁的銅勺,左手用力壓住光滑的塑料板,就開(kāi)始作畫(huà)。龍飛鳳舞,老人的右手時(shí)而如一只雄鷹久久盤(pán)旋,時(shí)而如一只小狗歡蹦亂跳。流淌下來(lái)的糖汁,有時(shí)又像一條歡快的小溪,細(xì)水長(zhǎng)流。然后,一個(gè)個(gè)藝術(shù)品就展現(xiàn)在我們面前。
“嘭!嘭!嘭!”過(guò)年當(dāng)然少不了天上的`五彩斑斕。走進(jìn)一條小巷,你會(huì)發(fā)現(xiàn),不少鋪?zhàn)永锒紨[上了煙花。每一個(gè)喜氣洋洋迎面走來(lái)的孩子們,手上肯定少不了一盒金鷹牌鞭炮和小巧的火柴盒。空氣中彌漫著淡淡的火藥味,這也是過(guò)年的味道。
掛起來(lái)的臘味,甜甜的糖果,美麗的糖畫(huà),使人快樂(lè)的煙花,這就是我家鄉(xiāng)的年味。
家鄉(xiāng)的年味作文3
寒假中的許多時(shí)間我都草草地虛度過(guò)去,唯有過(guò)年那幾天我是真真切切度過(guò)去。
愈利年關(guān),過(guò)年味兒愈濃。
排在年味兒之首就是那一陣陣濃郁的鞭炮味。從地上忽然飛向天空就是那一個(gè)個(gè)花炮,垂直地飛向天空,以一種傲慢的姿態(tài)在天空中綻放,閃現(xiàn)出一個(gè)一個(gè)的“小星星”,轉(zhuǎn)眼間又消失在黛藍(lán)色的天空中。它完美地飛躍,完美地落下,完美地展示給我們看,又一顆接替它,在天空中綻開(kāi)出一朵巨大、閃爍、晶亮的花朵,仿佛花朵上鑲滿了水鉆,又消失了。吸吸空氣,里面有氧氣夾雜著那股硝煙味,雖不好聞,但是聞著聞著也習(xí)慣了,這股硝煙味還真是隨處可聞呢。
年味兒之二當(dāng)然要酒香味了,我們這城市雖不釀酒,但是十分鐘愛(ài)喝酒。在過(guò)年這么重大的日子里,喝酒當(dāng)然是必不可少的`。家家戶戶會(huì)在過(guò)年的前夕準(zhǔn)備上好的陳年老酒。在過(guò)年時(shí),許多愛(ài)藏酒的人都會(huì)紛紛打開(kāi)自己珍藏多年的好酒,也許只有在這種日子了,他們才會(huì)收斂自己對(duì)酒的吝嗇。在過(guò)年,不管是會(huì)不會(huì)喝酒的人,都得沾沾酒氣,這不,喝著喝著倒也能品出些這酒的好了。
餃子味在年味兒中也是不可缺少的。北方人個(gè)性愛(ài)在過(guò)年時(shí)吃餃子。那肥中帶瘦的餡,加上些料酒,那味兒真是讓人口水流下三千尺。再在餡中加入蔥、姜、蒜,那滋味無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容。蒸煮完后,香味那真是撲鼻而來(lái)。一碗醋,一大碗餃子,可能還填不飽肚子哩。吮吮餃子上的醋,一咬開(kāi)餃子,又會(huì)有一股汁混著醋一齊流入口腔中。
仔細(xì)想想,其實(shí)年味兒很多。都飽含著新年的溫馨完美。想象一大家子人圍坐在一張大圓桌邊吃飯,雖有些擠,但是誰(shuí)都互相夾菜,這種溫馨只有在過(guò)年才能得到。
家鄉(xiāng)的年味作文4
過(guò)年了,自己和爸爸媽媽回到俞源老家,近距離親近了傳統(tǒng)的年味。
傳統(tǒng)大年,排第一位的當(dāng)然是吃的嘍。過(guò)年最重要的菜非豬頭莫屬。俗話說(shuō):“有錢(qián)沒(méi)錢(qián),買(mǎi)個(gè)豬頭過(guò)年”。豬頭雖說(shuō)其貌不揚(yáng),但是豬頭肉卻是傳說(shuō)中的美味。爺爺用力將煮熟的'豬頭掰開(kāi),把豬舌頭、豬耳朵、豬拱嘴、豬臉等等不同部位的肉切成片。一陣陣香味撲鼻而來(lái),自己迫不及待地抓起一片肉塞進(jìn)嘴里。哇,那個(gè)美味啊,實(shí)在沒(méi)有辦法找個(gè)合適的詞語(yǔ)來(lái)形容。豬肉燒豆腐是另外一道超級(jí)美味。你們知道豆腐是怎么做的嗎?讓自己來(lái)告訴你們吧!首先要把黃豆磨成豆?jié){,再把豆?jié){放入大鍋中煮熟。這時(shí),需要“魔術(shù)師”--奶奶出場(chǎng)了。只見(jiàn)她把一小勺鹽鹵化開(kāi),倒進(jìn)豆?jié){里,攪拌幾下,過(guò)了幾分鐘,豆?jié){神奇地變成了豆腐腦。奶奶再把豆腐腦倒進(jìn)一個(gè)木框里,蓋上蓋子,上面壓上石頭,大概過(guò)了半個(gè)小時(shí)左右,揭開(kāi)蓋子,香噴噴的豆腐就新鮮出爐了。
吃飽喝足了,就該去看大戲了。熱鬧的開(kāi)場(chǎng)鑼鼓后,孫悟空翻著斤斗上場(chǎng)了,他實(shí)在是太厲害了,幾下子就把妖魔鬼怪都打跑了;畫(huà)著花臉的將軍,穿著鮮艷的鎧甲,背上插著四面小彩旗,神氣極了,正帶領(lǐng)著士兵和敵人激烈地戰(zhàn)斗;最受大家喜愛(ài)的,還是臉上涂著“土豪金”的財(cái)神,捧著一個(gè)巨大的金元寶,忙著給大伙兒拜年……
這就是自己看到的新年,又好吃又好玩的傳統(tǒng)大年。
家鄉(xiāng)的年味作文5
最近的陰雨天氣確實(shí)不怎么令人高興,可過(guò)年的喜氣早已滿滿地?cái)D進(jìn)了陰雨的天空,有時(shí)看見(jiàn)了街上的人們都提著大包小包的東西急匆匆地往家趕,每個(gè)人的臉上都是笑逐顏開(kāi),他們的手上還提著新衣服,這不禁使自己聯(lián)想到過(guò)新年穿新衣的習(xí)俗。
小時(shí)候穿新衣總是那么高興,不管新衣的式樣和品牌,只要是新的,就會(huì)歡欣不已,就會(huì)覺(jué)得是過(guò)年最好的象征,是一年里最好的衣服。
早在春節(jié)降臨前,為了接待親戚朋友上門(mén)拜年,自己們都會(huì)把家里的里里外外打掃得干干凈凈,還會(huì)在門(mén)上貼上一幅春聯(lián),祈求好運(yùn)。傳統(tǒng)的對(duì)聯(lián)是在紅紙上寫(xiě)上黑色或金色的聯(lián)語(yǔ),什么“財(cái)源廣進(jìn)”“步步高升”“富貴滿堂”的,反正都是些吉祥的.話語(yǔ)。
送灶神是過(guò)春節(jié)前的一件大事。聽(tīng)奶奶說(shuō),送灶神是在農(nóng)歷的十二月二十四日,這天灶神回天庭向玉皇大帝報(bào)告人間的事情。人們都希望灶神上天能替他們說(shuō)幾句好話,因此這一天人們都會(huì)特別準(zhǔn)備些豐盛的供品拜祭灶神。
除夕這一天對(duì)人們來(lái)說(shuō)是極為重要的。這一天人們準(zhǔn)備辭舊迎新,吃團(tuán)圓飯。一年一度的團(tuán)年飯能充分地表現(xiàn)出家庭成員的互敬互愛(ài)。在吃完團(tuán)圓飯后,就開(kāi)始守歲了。
最值得小孩子們高興的不僅僅是在過(guò)年的時(shí)候能穿新衣,玩鞭炮,最為重要的是能夠收到大人們給的壓歲錢(qián),收壓歲錢(qián)也可以說(shuō)是收紅包,因?yàn)榧t色象征活力、愉快與好運(yùn)。大人們派發(fā)紅包給未成年的晚輩,是表示把祝愿和好運(yùn)帶給他們。紅包里的錢(qián)多少并不重要,主要是讓孩子們開(kāi)心,其主要意義是在紅紙,因?yàn)樗笳骱眠\(yùn)。
在爆竹聲中,春節(jié)就早已過(guò)去了,但年味兒仍是揮之不去,仍給了人們無(wú)盡的回味。
家鄉(xiāng)的年味作文6
百里不同風(fēng),千里不同俗。一方沃土養(yǎng)育一方人民,在賈魯河畔,便是我的家鄉(xiāng)——中牟。
家鄉(xiāng)過(guò)年,不看奢華,不圖喧鬧,只求三個(gè)字:年味兒。善良淳樸的中牟人民,講究喜慶,講究歡樂(lè)。每年一到臘月,家家戶戶便忙碌開(kāi)來(lái),頭幾個(gè)星期,便物色好滿意的春聯(lián)佳句,好請(qǐng)老師傅來(lái)書(shū)寫(xiě),最后在除夕夜貼上,以顯喜慶。這個(gè)時(shí)候,家人們總要都添置幾件新衣服,而最好的那件,要留到大年初一走親訪友的時(shí)候貼上,好顯出一派“新氣象”。那股精神勁兒就甭提了。
大年初一的早晨,頭一件事就是趕緊煮上一鍋熱水餃,并趁熱由晚輩們端到村里的長(zhǎng)輩家里,為的是讓這些年紀(jì)大且身子不方便的老人們也能吃上可口的餃子,不要餓著。端的餃子要以別人家的為主,別人家送完了,自己家才能吃,以顯出晚輩們的孝敬來(lái)。
過(guò)年是孩子們最開(kāi)心的日子之一。領(lǐng)壓歲錢(qián)是其一,但更重要的是能吃上可口的“花糕”。所謂花糕,便是將一條白面團(tuán)拉直,卷出六個(gè)卷兒,夾上紅棗,再用刀順勢(shì)劃出一道道美麗的'旋兒,蒸好變成了美麗的“花糕”了。
吃過(guò)餃子、“花糕”,領(lǐng)過(guò)壓歲錢(qián),趁著大人們走親訪友得當(dāng)兒,便是男孩們放炮的大好時(shí)機(jī)。那些大號(hào)的幾百響的鞭炮,小孩插不了手,但一般的小炮也夠孩子們玩了:“飛毛腿”、“二踢腿”、“雙響炮”······走到路上,隨時(shí)隨地都能聽(tīng)見(jiàn)不知從哪兒傳來(lái)一陣響聲,膽小的人免不了會(huì)被嚇一跳,可在這歡樂(lè)之后,不知為何,一股濃濃的溫暖也蕩漾在心頭,一圈圈回蕩······一年又一年,歡樂(lè)永不停歇。不知不覺(jué)間,許多年過(guò)去,家鄉(xiāng)的變化翻天覆地,不變的永遠(yuǎn)是那濃濃的年味兒······
家鄉(xiāng)的年味作文7
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符!惫纺陙(lái)了,大街小巷上張燈結(jié)彩,充滿著過(guò)年的氣氛。我也正在一一品味我家的年味。
除夕是闔家團(tuán)圓的日子,我們家也不例外。家里已經(jīng)打掃得干干靜靜,收拾得整整齊齊,再貼上窗花和福字,感覺(jué)年味越來(lái)越濃了。代表團(tuán)圓的年夜飯我們是在家里吃的。大家都舉起酒杯,祝我們的祖國(guó)繁榮富強(qiáng),祝長(zhǎng)輩們身體健康,祝我學(xué)業(yè)有成。享受完豐盛的年夜飯后,我們便開(kāi)始看春晚。春晚的節(jié)目真是豐富多彩,有相聲,有小品,有歌舞,有武術(shù)……我們看得目不轉(zhuǎn)睛,全神貫注,不知不覺(jué)就到了凌晨。
特別的大年初一
我們?cè)诒夼诼曋杏瓉?lái)了大年初一,吃完了代表團(tuán)圓的湯圓后,我們就去爺爺奶奶家拜年。一進(jìn)門(mén),我就送上了我的祝福,祝他們心想事成,萬(wàn)事如意。爺爺奶奶高興地給了我一個(gè)大紅包。知道嗎?今天還是一個(gè)特殊的日子,今天也是我的陽(yáng)歷生日!媽媽給我買(mǎi)了一個(gè)大蛋糕,在初一這個(gè)大好日子里,大家為我點(diǎn)上蠟燭,齊唱生日歌,我感覺(jué)很幸福。這真是一個(gè)難忘的生日!
下鄉(xiāng)拜年
初二,我們?nèi)ズiT(mén)看望已經(jīng)97歲高齡的曾祖母。一到那邊,我發(fā)現(xiàn)好多親戚朋友都已經(jīng)到了,大家一起向曾祖母拜年,祝她身體健康,曾祖母高興極了。在鄉(xiāng)下過(guò)年可和城里不一樣,城里很多地方都不允許放煙花爆竹,但在鄉(xiāng)下,可以盡情地放?紤]安全,大人們給我們小朋友放的`的那種一扔就響的小炮。一開(kāi)始,我也是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,不過(guò)到后來(lái),我就可以大膽地扔出去了,甚至還敢去踩沒(méi)響的小炮。聽(tīng)著一聲一聲的炮響,我覺(jué)得這才是過(guò)年的氣氛。
這就是我家的年味,有美食,有祝福,有歡笑……而且,我家的年味還伴隨著我的生日,我覺(jué)得這真是一個(gè)快樂(lè)的年啊!
家鄉(xiāng)的年味作文8
獨(dú)特的潮汕文化,賦予了普寧非凡的人文魅力,造就了普寧獨(dú)特的風(fēng)俗風(fēng)情。山清水秀、風(fēng)景迷人、物產(chǎn)豐富的普寧是我的家鄉(xiāng)。過(guò)年時(shí),不論你身在何處,都要回去與家人團(tuán)聚。
天氣雖然寒冷,卻擋不住新年的喜慶。樹(shù)梢上的紅氣球,屋檐下的紅燈籠,地面火紅的鞭炮屑,還有家家戶戶門(mén)口貼的紅春聯(lián)等,見(jiàn)證了新年給我們帶來(lái)的喜悅。
按老家的規(guī)矩,新年差不多在臘月的下旬就開(kāi)始了。孩子們歡喜,大人們忙亂。大人們總會(huì)備上大量的祭神物品(雞鴨魚(yú)肉、大米、飲料、香、等),因?yàn)檫^(guò)節(jié)時(shí)商鋪都不開(kāi)門(mén)(除飯店外),都回家過(guò)年了。家中都會(huì)擺上“搖錢(qián)樹(shù)”,寓意財(cái)源滾滾。
往年過(guò)年,少不了五彩繽紛的禮花,有的像鋼花飛濺,有的似麥浪滾滾,有的'好比金雨陣陣,有的仿佛銀花朵朵,有的恰似紅燕飛舞,有的宛如孔雀開(kāi)屏。受陰霾天氣的影響,今年過(guò)了個(gè)無(wú)煙(花)新年。雖是少了煙花的伴奏,但笑聲足以彌補(bǔ)。
正月初一時(shí),爸爸帶著我們到親戚、朋友家拜年。拜年不僅帶禮物,還必須帶上潮汕柑去。因柑比桔大,所以叫大桔,而桔與吉同音,用諧音會(huì)意法,就成了“大吉”。媽媽則留在家中接待客人,我們小孩等客人來(lái),拿到紅包,也就是得到祝愿后,也出去玩了,大多數(shù)的孩子放風(fēng)箏去了,寓意放飛夢(mèng)想和希望。
這天晚上人群必經(jīng)的路線一定是人山人海,當(dāng)走到迎春橋時(shí),橋頭和橋尾的兩對(duì)小石頭獅子更是被圍得水泄不通,據(jù)老人們說(shuō)只要摸到石獅的任一部分,就能在新的一年里實(shí)現(xiàn)相應(yīng)的愿望。
普寧的新年往往是熱鬧繁華的。祝愿自己在新的一年中做到四樣:接納、耐心、豁達(dá)、愛(ài)。
家鄉(xiāng)的年味作文9
今天,我吃到了平時(shí)吃不到的特別有“年味兒”的餃子,我想:20xx年我們一 家人 一定會(huì)特別好運(yùn),特別有 收獲 。 門(mén)外,吹來(lái)寒冷刺骨的冬風(fēng),世間萬(wàn)物都已早。
農(nóng)歷年的年尾是忙碌的,也是喜慶的。家家戶戶做好年糕、曬好臘肉,把屋里屋外打掃得干干凈凈,迎接新年的到來(lái)。從農(nóng)歷二十七開(kāi)始,鞭炮聲從零星的一聲聲到密集的一陣陣,新年的腳步聲越來(lái)越近,轉(zhuǎn)眼已是除夕,身邊的年味也越來(lái)越重了。
還是凌晨四點(diǎn)的時(shí)候,我就已經(jīng)被震耳欲聾的爆竹聲驚醒,望著仍漆黑一片的窗外,我突然非常強(qiáng)烈地感受到了年的氣息。
天空剛露出魚(yú)肚白,村子里就熱鬧了起來(lái),家家戶戶都忙著貼窗花,掛春聯(lián),爸爸踩著凳子,手里拿著刷了糨糊的春聯(lián)小心翼翼地對(duì)著墻壁比劃,下面的孩子們一邊看,一邊喊著“歪了歪了”“往左些”“再過(guò)去點(diǎn)”“對(duì)!就是這兒!”邊上早有媽媽將精美的窗花貼在窗戶上,門(mén)前還掛上了燈籠,家中一下增色不少。
看大街上,真可以用人山人海來(lái)形容。商人小販們?cè)缭绲財(cái)[出了攤子,販賣(mài)各種年貨,吃的、玩的、用的,應(yīng)有盡有。人們踩著一地的鞭炮屑,來(lái)趕這一年一度的熱鬧。早有貪吃貪玩的孩子來(lái)到琳瑯滿目的攤前,央求著要買(mǎi)。這天早上,各種各樣的'舞龍舞獅隊(duì)也會(huì)敲著鑼鼓,浩浩蕩蕩地來(lái)到各家店門(mén)口,說(shuō)一些吉祥話,討個(gè)好彩頭。真是熱鬧極了。
家里,爺爺領(lǐng)著兒孫在祭祖,希望能夠保佑來(lái)年一家人平平安安,大吉大利;廚房里,能干的婦女們各顯神通,要將自己的拿手好菜捧上餐桌;屋外,頑皮的孩子們正在放鞭炮,樂(lè)不可支,那清脆的笑聲蕩漾在空中,連空氣里都洋溢著濃濃的、甜蜜的年味。
這忙碌的一天,這忙碌的一年都即將成為美好的回憶,等待我們的將是嶄新的明天!
家鄉(xiāng)的年味作文10
“千門(mén)萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符!睍r(shí)光荏苒,轉(zhuǎn)眼間又是一年春節(jié)到。往年我都在城里過(guò)年,今年媽媽帶我去海門(mén)老家,體驗(yàn)鄉(xiāng)村的年味。之前,過(guò)年在我的腦海里就是:琳瑯滿目的年貨、爆竹煙火、吃火鍋、看春晚,這次我算開(kāi)了眼界:趕集市、做饅頭、挑蔬菜、貼春聯(lián)、殺雞宰羊……農(nóng)村的年味真新奇!
來(lái),瞧瞧,我們家擠了一屋子人,談笑風(fēng)生的,大爺爺還在門(mén)口劈著柴火,他們?cè)诟墒裁茨?原?lái)今天做饅頭!舅媽是東北人,她按東北的'習(xí)俗在家自己發(fā)酵、和面、拌餡兒、搟皮兒做包子。而姨媽按照海門(mén)的習(xí)俗用酒釀發(fā)酵,通過(guò)抓面、嵌餡兒做包子。她們要比試一下。
因?yàn)閶寢層悬c(diǎn)笨,舅媽教了她半天也包不出個(gè)像樣的包子,于是包包子的任務(wù)落在我和只比我大一歲的堂哥身上。誰(shuí)讓我們是天生的面點(diǎn)師,一遍就學(xué)會(huì)了帶褶子的東北包子包法。我小心翼翼地拿著面皮,沾上點(diǎn)干面,舀一大勺蘿卜絲餡兒放在中間,用左手心托住面皮,右手將面皮邊一點(diǎn)點(diǎn)、一層層折疊起來(lái),一邊折,一邊用大拇指把餡兒壓實(shí),最后用一點(diǎn)力把頂端的面皮用手指捏緊,一個(gè)白白胖胖的包子做成了。當(dāng)然,最后還要把它們輕輕地放入有百年歷史的蒸籠里。就這樣,我們做了五籠近百個(gè)包子,我還負(fù)責(zé)把蒸籠一個(gè)個(gè)端到土灶上。30分鐘后熱氣騰騰的包子就出爐了,倒在外面搭的竹簾上,我把它們排列得整整齊齊像一個(gè)個(gè)等待檢閱的士兵。媽媽一口氣吃了五個(gè)包子,判定還是酒釀發(fā)酵的包子更適合本地人,當(dāng)然,我和堂哥包的東北包子在外觀上更勝一籌。這時(shí),我因?yàn)閮扇齻(gè)小時(shí)站著也沒(méi)喝一口水,已經(jīng)累得不想動(dòng)了,看來(lái)平時(shí)鍛煉太少了。
鄉(xiāng)村過(guò)年的新奇事兒還有很多,就先分享到這里吧,下次有機(jī)會(huì)請(qǐng)大家吃我包的包子。
家鄉(xiāng)的年味作文11
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符!迸D陙(lái)了,大街小巷上張燈結(jié)彩,充滿著過(guò)年的氣氛。我也正在一一品味我家的年味兒。
除夕是合家團(tuán)圓的日子,我們家也不例外,家里已經(jīng)被爸爸媽媽打掃的干干凈凈,收拾得整整齊齊,再貼上窗花和福字。感覺(jué)年味越來(lái)越濃了。代表團(tuán)圓的年夜飯,我們是在家里吃的,大家都舉起酒杯,一祝我們的祖國(guó)繁榮富強(qiáng),二祝長(zhǎng)輩們工作順利,來(lái)年發(fā)大財(cái),三祝我身體健康,學(xué)習(xí)進(jìn)步。享受完豐盛的.年夜飯后,我們便開(kāi)始看春晚。春晚的節(jié)目真是豐富多彩,有相聲,有小品,有歌舞,有武術(shù),我們看的目不轉(zhuǎn)睛,全神貫注,不知不覺(jué)就到了凌晨,也完成了守歲。
在鞭炮聲中迎來(lái)了大年初一,吃完了代表團(tuán)圓的餃子后,我們就去給爺爺奶奶拜年了,一進(jìn)門(mén)我就送上祝福,我祝他們心想事成,萬(wàn)事如意,身體健康,爺爺奶奶給了我一個(gè)大紅包,你知嗎?這一天還是一個(gè)特殊的日子-我的生日!媽媽還給我準(zhǔn)備了一個(gè)大蛋糕。在這個(gè)大好的日子里,大家為我點(diǎn)上蠟燭,齊唱生日歌。我感覺(jué)很幸福,這真是一個(gè)難忘的生日!大年初二,我們?nèi)ゴ髼棿蹇赐?7歲高齡的曾祖父,一到那里我就發(fā)現(xiàn)許多親戚朋友都已經(jīng)到了,大家一起向他拜年,祝他身體健康。今年禁止放煙花爆竹,因此我也是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,不過(guò)到后來(lái)我大膽的放炮了,一聲接著一聲的炮響,我覺(jué)得這才是過(guò)年的氣氛。你們說(shuō)呢?
這就是我家鄉(xiāng)的年味,有美食,有祝福,有歡笑,這真是一個(gè)快樂(lè)的牛年!
在這里祝大家牛氣沖天,祝我的伙伴們學(xué)業(yè)有成。
家鄉(xiāng)的年味作文12
“ 太好了,太好了“!新年的腳步終于慢慢逼近了。
那天早上,我和媽媽準(zhǔn)備大掃除,我還想把自己寫(xiě)的那幅端正的對(duì)聯(lián)貼在門(mén)上, 我想這就是 過(guò)年開(kāi)始的節(jié)奏吧 !媽媽 拿起了拖把,把地面拖得一干二凈,似乎都可以映出我的影子呢!我把還穿著舊衣服的大門(mén)換上了新衣,還給它帶上了一些”頭飾“ 那刻我真覺(jué)得我真像個(gè)化妝師,媽媽就像個(gè)創(chuàng)意師,她把許多的紅包袋都系上棉線,然后高高低低的掛在了一瓶裝有我和媽媽在秋天就收集來(lái)的小樹(shù)枝上,頓時(shí)樹(shù)枝充滿了生機(jī),看上去火紅火紅的,很有過(guò)年的喜慶和熱鬧的色彩。
中午的時(shí)候,我和媽媽去超市里去置辦年貨,”哇!“我睜大了眼睛長(zhǎng)大了嘴巴,超市里似乎一下子多了許多紅色包裝的.物品,超市的墻上掛了一串串的鞭炮,我在想這些鞭炮到底是真的還是假的,它會(huì)不會(huì)爆炸?!超市里真是人山人海啊到處都擠滿了人,他們的購(gòu)物車(chē)?yán)镆卜艥M了各種各樣的物品,好熱鬧呀!
最有意思的就是在壽昌的晚上。我迫不及待地走出太婆家,哇!外面真是熱鬧呀!街上的人群肩碰著肩,腳碰著腳。就連一只小老鼠也鉆不過(guò)去似的。這么多的人都聚集在馬路上他們是在干什么呢?忽然,我的聽(tīng)到鞭炮聲,在燈光下我模模糊糊的先看見(jiàn)了一只龍頭,接著我又看見(jiàn)一節(jié)又一節(jié)的龍身,這些龍身非常的漂亮,它們身上畫(huà)滿了五顏六色的圖案,我覺(jué)得不僅漂亮還很有創(chuàng)意,他們舞龍燈的人走的步伐可有意思了,有的龍身往左擺,有的往右擺,還有的的在精神抖擻得跳著舞步,各有各的動(dòng)作,實(shí)在是太好看了!這些活動(dòng)都是我平時(shí)在家都看不到的。
所以我喜歡過(guò)年,喜歡過(guò)年給我?guī)?lái)的快樂(lè)和喜慶的感覺(jué),看著大家每天都是笑容滿面的過(guò)節(jié),真是好呀!
家鄉(xiāng)的年味作文13
過(guò)大年放鞭炮,人人開(kāi)口笑。這不,在鞭炮聲中又迎來(lái)今年的大年三十。我喜出望外,和爸爸媽媽一起去奶奶家吃年夜飯。
到那里,已是下午四點(diǎn)多鐘,只見(jiàn)奶奶已在廚房里忙碌開(kāi),媽媽見(jiàn)此情況馬上放下東西幫助奶奶做年夜飯,我呢?打個(gè)下手吧,摘摘菜,刷刷盤(pán)子……說(shuō)也真快,一個(gè)多小時(shí)桌子上擺滿五顏六色的菜食。什么獅子頭東坡肉啦、松鼠桂魚(yú)、荔枝肉醉排骨、金枝玉葉、金科玉翠、金華富貴燉白菜……啊,真是應(yīng)有盡有。∥液皝(lái)家人圍坐一起吃起來(lái),大家邊吃邊談?wù),今天的幸福生活,這時(shí),在一邊的奶奶開(kāi)話:“啊,現(xiàn)在生活真是太好,吃這么多豐盛的菜食?晌倚r(shí)候過(guò)年能吃上個(gè)蘿卜燉豆腐再加點(diǎn)粉條也就是很奢奢侈的菜食……”奶奶的.一席話讓我很吃驚,原來(lái)社會(huì)的變化可真大呀,如今我們不應(yīng)說(shuō)過(guò)年,就連平日也不只是吃蘿卜燉豆腐吧?奶奶又說(shuō):“要懂的珍惜別忘本。 笔茄,我們應(yīng)當(dāng)珍惜今天的幸福生活,人人都為社會(huì)出把力,讓社會(huì)變得更加美好……
“吃餃子嘍!”我們肚子已經(jīng)飽飽的,可還有最后一道菜食,那就是吃年三十的餃子!鞍ィ栵枦](méi)地吃,不行,這年三十的餃子可不能不吃!蔽乙贿呑匝宰哉Z(yǔ),一邊又大口大口地吃起來(lái),直至撐個(gè)肚子滾圓……
“噌噌……鞭炮又響,我們也下去放鞭炮,“過(guò)大年真熱鬧,家家戶戶放鞭炮,吃菜食吃餃子,撐得肚子滾滾圓……”
家鄉(xiāng)的年味作文14
有人說(shuō),年味是噼噼啪啪的鞭炮聲,年味是大紅大紅的春聯(lián);還有人說(shuō),年味是長(zhǎng)輩對(duì)晚輩寵愛(ài)的壓歲錢(qián)……在我看來(lái),年味就是家鄉(xiāng)那傳統(tǒng)喜慶特色的食品——紅團(tuán)。
大年三十的前幾天,家鄉(xiāng)那濃濃的年味便隨著數(shù)九的寒風(fēng)撲面而來(lái)。家家戶戶開(kāi)始蒸紅團(tuán),寓意著新的一年紅紅火火、團(tuán)團(tuán)圓圓。這一天,全家人圍在“大笠孤”四周,工序配合默契。有經(jīng)驗(yàn)的長(zhǎng)輩先用開(kāi)水將上等的糯米粉和紅色的食用色素混合好反復(fù)揉、和成面團(tuán),捏成薄餅狀的皮;能干的主婦把綠豆或糯米做的餡做捏成一個(gè)團(tuán),輕輕地放在皮內(nèi)慢慢包好;光溜溜的樣子當(dāng)然不好看,好奇的小孩子們把紅團(tuán)放進(jìn)一個(gè)木制的模具里,用手輕輕地一壓,各式各樣吉祥的圖案就上好了;主婦們趕緊搭手接過(guò),在紅團(tuán)下面墊上一張剪好的艾葉;上蒸籠、大火蒸這重活得喊男人幫忙。一家人其樂(lè)融融,和諧美滿,享受熱鬧的美、新年的味。
紅團(tuán)的名字不僅吉祥,看相也非常好。蒸熟的紅團(tuán)上拱下平,呈球狀,紅艷艷、亮閃閃的樣子討人喜歡。上面還有精美的“紋身”,下面墊著深綠的艾葉。過(guò)年的供品中,家家必備一盤(pán)紅團(tuán)。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去如同一朵朵綻開(kāi)的`鮮花,讓人賞心悅目。輕輕一吸,糯米摻和著艾葉的香氣,沁人心脾,令人垂涎三尺。
全家人圍坐在一起有說(shuō)有笑地品嘗著。拿起一個(gè)紅團(tuán),感覺(jué)又輕巧又松軟。輕輕咬一口,薄薄的皮頓時(shí)開(kāi)了,綠豆的味道立馬撲鼻而來(lái);再咬一口,松軟的皮中有點(diǎn)柔韌的感覺(jué)。
咬一口紅團(tuán),甜的味道、家的味道、年的味道,溢滿舌頭,涌上心間。
家鄉(xiāng)的年味作文15
一過(guò)臘八,家家戶戶都淘糯米,包豆包,做年糕。鄉(xiāng)里人還會(huì)殺豬,做豆腐,讓人們聞到年味。
過(guò)小年,人們便爭(zhēng)著購(gòu)買(mǎi)年貨,一些人會(huì)到集市上購(gòu)買(mǎi)鞭炮煙花,挑選春聯(lián);一些人會(huì)到市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)一些水果蔬菜,留著過(guò)年時(shí)招待客人;另一些人會(huì)到商店中挑選衣服,送給親朋好友。年味愈加濃厚。
春節(jié)一大早,人們便起來(lái)貼春聯(lián),掛紅燈,孩子們穿著棉大衣在樓下興高采烈地放鞭炮。各大單位的門(mén)前掛上大紅燈籠,有的單位還在樓體邊緣掛上色彩斑斕的霓虹燈。街道中央隔離帶中四季常青的松樹(shù)也被纏繞上五顏六色的小彩燈,遠(yuǎn)看像一件色彩繽紛的紗衣。街道兩旁的路燈也被人們用繩子連起來(lái),上面掛滿一個(gè)個(gè)紅燈籠,美麗極。春節(jié)讓人們充分品嘗年味。
除夕夜里,家家戶戶都圍坐在電視機(jī)前,收看中央電視臺(tái)主辦的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。晚會(huì)從內(nèi)容到形式,每年都有很大的變化,給人耳目一新的感覺(jué),讓全世界的華人華僑盡情享受這頓豐盛的.文化大餐。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和交通的便利,一些人不再呆在家中過(guò)年,而是利用過(guò)年這段時(shí)間外出旅游,欣賞祖國(guó)的名山大川。一些白領(lǐng)由于工作忙,便會(huì)同全家人到飯店吃年夜飯,真是別有一番風(fēng)趣。年味在悄悄變化著。
雖然年味在不斷地變化著,但是永不改變的是親情。
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