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記憶中的小味道作文
它好似沉悶冗長的寒冬中的一縷暖陽,暖我心房-----題記
盡管冬天如此沉悶冗長,甚至讓人有過溫暖永遠(yuǎn)不會(huì)再蘇醒的莫名恐慌,可是,它,終究還是如期而至的問候了這條老街,它,是我年少記憶中最動(dòng)人的一筆!
天空中依稀飄著雪花,街上的人們都埋著頭自顧自的走著,偶爾從遠(yuǎn)處會(huì)響起悠長的車鳴聲,此刻我的眼前是一家服裝店,一家生意冷冷清清的服裝店。
其實(shí),這里以前是一家面館,老板是一對恩愛的老夫妻,大概四十幾歲吧!小學(xué)的時(shí)候我經(jīng)常到這來,叫上一碗早堂面,慢慢品味著這冬雪的美味!
據(jù)面館老板說,早堂面的制作十分講究,面館老板要在三四點(diǎn)鐘就起床,為早堂面的制作做準(zhǔn)備。肉片要切得不薄不厚剛剛好,熬湯時(shí)更要十分注意火候,為了湯的鮮美,還要在湯內(nèi)放上新鮮的鯽魚,但又要魚刺不混入湯中,所以還必須用一個(gè)包將魚包住,再煮,這樣才到位。
記得,每次,和老爸一起去吃面,我一去就趕緊找一個(gè)位子坐下,并把一條腿擱在另一個(gè)位子上,算是給老爸也搶了一個(gè)位子吧。
此時(shí),老爸就端一碗早堂面來了,大塊大塊的肉片安詳?shù)靥稍诿鏃l上,面湯上漂著一層厚厚的油,半寸長的蔥花在上面漂泊著,香氣直沖鼻腔,一聞,便食欲大開!
慢慢的挑起一筷面條,送進(jìn)嘴里,那面是相當(dāng)有勁道的,嚼幾下,一咕嚕吞進(jìn)去,只覺得一股熱流從口腔轉(zhuǎn)移到胃部,若是在冬天,準(zhǔn)保你手心出汗,若在夏天,吃一碗,就像跑完一次長跑似的,大汗淋漓!
在早堂面中還有一樣?xùn)|西,我往往可以吃到雙倍的分量--鵪鶉蛋,一般來說一碗早堂面中會(huì)有兩個(gè)鵪鶉蛋,可是每次老爸都會(huì)將他的夾到我碗中,讓給我吃,起初,我還會(huì)推辭一下,到了后來我知道沒用后,就理所當(dāng)然的接受了。
這樣的日子,就這樣一天一天的.過著,直到有一天,那個(gè)熟悉的地方和我們之間,隔住了一個(gè)大鐵門,是的,面館關(guān)門了,起初,鄰居們還以為老夫妻是因家中有事,只是暫時(shí)關(guān)門,可誰知,這個(gè)鐵門一關(guān)就是幾個(gè)月,再后來,門也終于開了,可是里面早已不是面館,而是一家此時(shí)佇立在我眼前的服裝店。
雪依然,心猶傷,它,溫暖如陽!
慢慢的,我走著,來到一家面館,點(diǎn)一碗早堂面,緩緩的吃著,慢慢的吃著,不經(jīng)抬起頭望著那些飛舞在空中的白色精靈,輕聲地問它們。
為什么,就沒了那記憶中的味道呢?
然而,回答我的只是身后的汽車的一聲聲鳴笛。
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