關(guān)于快樂的作文:烘焙的快樂900字-心理作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編精心整理的關(guān)于快樂的作文:烘焙的快樂900字-心理作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
“咦,這個像油一樣的液體是什么呢?做曲奇不需要油啊,它是做什么用呢?”暑假夏令營的烘焙課上,我被桌子上像油一樣的液體吸引了!
為了鍛煉我們的`動手能力,讓我們感受勞動的不易,老師專門安排了一節(jié)烘焙課——做曲奇!帶著疑問,我開啟了這次烘焙之旅!
“這些都是我們做曲奇要用到的材料:有低筋面粉、糖粉、純牛奶……大家再看這個像油一樣的液體,它是固體黃油隔水融化后形成的液體黃油……”在老師為我們介紹做曲奇要用的材料時,我心中的疑惑解開了,原來這“油”就是液體黃油啊!
熟悉了這些“食材”后,接下來就開始動手加工了。我用硅膠棒把放在小鵬中的糖粉和固體黃油攪拌均勺,之后再放入攪拌機中充分?jǐn)嚢,直到把它們打成白色糊狀。我把攪拌機開到了高檔,只見攪拌均勻的糖粉和黃油經(jīng)過攪拌機的快速轉(zhuǎn)動瞬間變成了白色的“棉花糖”,又好像“翻飛”的白色奶油。我用手指沾了沾,放到嘴里,很香很甜。看著這神奇的變化,我對接下來應(yīng)該如何操作才能制作出“成品”,更加充滿了好奇。
在老師的指導(dǎo)下,我們開始用打蛋器把液體黃油和純牛奶進(jìn)行融合,因為液體黃油和純牛奶會產(chǎn)生“油水分離”的現(xiàn)象,所以這個步驟操作要迅速。我以最快的速度完成這個步驟后,緊張的開始了下面的操作!
融合好的液體黃油和純牛奶要分三次邊攪拌邊倒入之前做好的“棉花糖”中,讓它們充分融合,然后再把低筋面粉透過篩子撒入盆中,用打蛋器混合形成面團(tuán)。聽起來簡單,但完成這個步驟后,我的手已經(jīng)有些酸了!
終于到了最后一步——成型!這一步所用到的工具有裱花袋、刮刀、烤盤、油紙。我把做好的面團(tuán)放入裱花袋里,裱花袋的一角有一個金屬的“菊花嘴”,這樣做出來的曲奇形狀會更好看!剛開始老師握著我的手,讓我使勁兒的把面團(tuán)從金屬嘴里擠出來,放在烤盤上。我覺得也挺簡單的,便自己動手做了起來。剛開始很好,可到最后不知道該怎么收尾,但我很快想到了一個好辦法:收尾時可以用刮刀輕輕一刮,這樣做出來的曲奇不僅美觀,還增加了幾分食欲。
最后,我小心翼翼的把烤盤放入烤箱,溫度設(shè)定180度,30分鐘后大功告成。第一次品嘗到自己動手做的曲奇,心里美滋滋的……
一份耕耘一份收獲!通過這節(jié)課使我更加明白了勞動的含義!在以后的學(xué)習(xí)中,我會更加的努力!"
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