實用的臘八節(jié)作文500字合集十篇
在日常學習、工作和生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編幫大家整理的臘八節(jié)作文500字10篇,歡迎大家分享。
臘八節(jié)作文500字 篇1
臘八節(jié)的由來有各種各樣的說法,今天我就來為大家介紹兩種說法吧!
傳說一:臘八節(jié)是農歷臘月(十二月)初八,起源于元未明初,據(jù)說當年朱元璋落難在牢監(jiān)里受苦時,當時正值寒天,又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五谷雜糧。朱元璋便把這些東西熬成了粥,因那天正是臘月初八,朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為臘八粥。美美的享受了一頓。后來朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,為了紀念在監(jiān)牢中那個特殊的日子,他于是把這一天定為臘八節(jié),把自己那天吃的雜糧粥正式命名為臘八粥。
傳說二:臘月初八,我國人民有吃臘八粥習俗。據(jù)說臘八粥傳自印度。佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國(今尼泊爾境內)凈飯王的兒子,他見眾生受生老病死等痛苦折磨,又不滿當時婆羅門的神權統(tǒng)治,舍棄王位,出家修道。初無收獲,后經六年苦行,于臘月八日,在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中,每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難,于每年臘月初八吃粥以做紀念。“臘八”就成了“佛祖成道紀念日”!芭D八”是佛教的盛大節(jié)日。解放以前各地佛寺作浴佛會,舉行誦經,并效仿釋迦牟尼成道前,牧女獻乳糜的傳說故事,用香谷、果實等煮粥供佛,稱“臘八粥”。并將臘八粥贈送給門徒及善男信女們,以后便在民間相沿成俗。據(jù)說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩云:“今朝佛粥更相饋,反覺江村節(jié)物新!睋(jù)說杭州名剎天寧寺內有儲藏剩飯的“棧飯樓”平時寺僧每日把剩飯曬干,積一年的余糧,到臘月初八煮成臘八粥分贈信徒,稱為“福壽粥”“福德粥”意思是說吃了以后可以增福增壽?梢姰敃r各寺僧愛惜糧食之美德。
怎么樣,聽了我的介紹是不是現(xiàn)在就想喝一碗熱乎乎的臘八粥呢?
臘八節(jié)作文500字 篇2
剛回到家,家里就開飯了,我趕緊放下書包跑去洗手,一想到媽媽拿手的紅燒肉我就口水都快要流下來了,洗完手我趕緊跑向飯桌。
“什么?今天喝粥?”我望著每人面前的一碗粥,不滿地嚷道。抬眼看看平時一樣討厭喝粥的爸爸,想找到同盟,一齊“反抗”,沒想到爸爸正津津有味地大口大口地吃著。再看看媽媽、爺爺,他們也都吃得樂呵呵的。這是怎么啦?爺爺看我在發(fā)愣,便放下碗,饒有意味地吟誦道:“今朝佛粥更相饋,反覺江村節(jié)物新。婷婷,粥是寶啊,不可浪費!”我還沒回過神兒,媽媽義開口了:“早(棗)下力(栗)氣,來年豐收。婷婷,這粥有營養(yǎng),吃吧!吃了臘八棗,背起書包往家跑。婷婷,快放假了吧?別呆了,快吃呀!”
“哦......”似乎這粥還有什么深意!我剛捧起碗,爸爸一陣狼吞虎咽,一碗粥已吃完了。他放下碗,大聲喊道:“過了臘八,不怕啦!”看著奇怪的大人們,我也學著他們的樣子,“大吃大喝”了起來。真是奇怪,一陣猛喝之后,原本冰涼的手變得暖和起來了。
邊吃邊聽他們聊著,我才慢慢明白過來:原來今天是十二月初八,傳說佛祖釋迦牟尼成佛前進山修行,十二月初八這天因饑餓勞累栽倒路旁,被一牧羊女發(fā)現(xiàn),用大米粥救活,后來大徹大悟,得道成佛。臘八這一天有喝臘八粥的習俗,摻在白米中的五谷雜糧總計不下20種,吃了以后可以增福增壽,故又稱“福壽粥”。
原來,這看似普通的一碗粥有這么深刻的意義,在家鄉(xiāng),臘八粥熬好后,先要敬神祭祖,再贈送親友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥,保存著吃了幾天還有剩下,卻是好兆頭,取其“年年有余”的意思。
原來臘八粥還有這么多的含義,我算是長見識了。今天是臘八節(jié),你們喝臘八粥了嗎?
臘八節(jié)作文500字 篇3
今天是農歷的臘月初八,是要喝粥的。臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。家家戶戶都要制作。傳說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門,十分好吃了!
前一天,就為這頓粥忙活起來。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到了美味。清晨一早,奶奶就用木材點起火爐,架起大禍,加好了水,輕輕放進了準備好的谷物,鍋中馬上變成了五彩,花花綠綠的,散發(fā)著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下,鍋中馬上就翻騰了起來。奶奶滿意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對這十分感興趣,細細的等待著,我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的,輕輕的烘托著鍋底,如此做出的粥才會更加香甜可口。木炭一點點向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅實的木頭為了我們的一頓美味,變成了灰燼。過了一個多小時,鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的,我興奮的大喊,奶奶走來拍拍我的腦袋,“等等,就來了,你這個小饞貓!”
她揭開鍋蓋,里面的水幾乎消失待盡了,纏和在一起的米粒間不時有一個個小氣泡,仿佛一個個噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面,像一群可愛的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容,“好了!”話音未落,我就捧出了碗筷,叫喚起了家人們。一家人圍坐在一桌,每個人前面都是一碗火紅的臘八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!這粥米糯糯的,十分可口!還透著一絲滑爽,仿佛吃親親果凍時的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……
一碗粥下肚,整個人都暖融融了,冬日的寒冷一掃而光。神話故事說:“臘八粥既可口有營養(yǎng),還能增福增壽!卑,如果天天都是臘八節(jié)該多好,如果天天都能吃到臘八粥該多好!
臘八節(jié)作文500字 篇4
兒時對于臘八節(jié)的記憶,現(xiàn)在清理一下,覺得很少很少,這或許是小時就不喜歡吃米飯,亦或許是那時臘八粥品類單調的緣故吧!然而唯有一次過臘八節(jié)卻讓我記憶頗深,不過那次不是在家,而是在大姑姑家。
那還是30年前的事情,當時農村還是剛實行農田聯(lián)產承包責任制,那年我家種了四、五畝的棉花,經過父母的辛勤勞作,棉花大豐收,也就有了許多棉花籽,這棉花籽是壓榨衛(wèi)生油的主要原料之一。這一天我與弟弟接受父母的指派,用人力二輪車拉了精心挑選的幾袋棉籽,去到6里外大姑姑家所在的村里榨油,由于那時機動車輛太少,村于村之間通公路那簡直就是人們的一種奢望,小哥倆一路顛簸走了半晌多的坎坷土路,中間還爬了一段好長的坡,終于在中午前敢到了姑姑家,由于當時電力設施還不完善,電力資源匱乏,正好敢上那天下午停電了,沒辦法,只得夜晚在大姑姑家住下了。
第二天從睡夢醒來,頓覺一股香香的氣味直撲鼻腔,這時姑姑叫我們起床吃早飯,!坐在飯桌前,只見姑姑把烙好的餅端了上來,這餅竟不是我印象中小麥面粉為原料的微黃,而是金黃的色澤,拿在手里軟軟得,放在嘴里咬上一口,外面脆脆的,里面卻又是黏黏的,像要拉出絲的感覺,慢慢咀嚼,那甜甜的滋味竟如吃蜜般充滿整口腔,真好吃!這時姑姑說:‘‘今天是臘八節(jié),咱們吃黃米面的烙餅,喝米粥。’’我這才知道原來吃得是黃米面的烙餅!一貫不喜歡吃米飯的我,那天我竟破天荒的`吃了個腸滿肚圓。
再后來,隨著時間地推移,人們的生活也在不斷的提高,膳食結構在不斷地改變,過臘八節(jié)吃的花樣越來越豐富,黃米餅、臘八粥的種類也是不記其數(shù),但在我的感覺里始終沒有那次過臘八節(jié)吃得有滋有味,難以忘懷。
其實想想也是,現(xiàn)在人們吃啥有啥,要啥有啥,啥都不是稀罕物品了,啥東西吃得多了也會膩,也就難怪吃啥都吃不出原來的滋味了,但誰又能說這沒有滋味的滋味不是一種幸福
臘八節(jié)作文500字 篇5
又是一個臘八節(jié),吃著自己親手做的香噴噴的臘八粥,那一絲絲的甜意,又讓我想起了小時候的臘八節(jié)……
對于那時的我們來說,臘八也是個很特別的節(jié)日,早早地就盼望著臘八節(jié)的到來。到初七傍晚,早已迫不及待的我們放學就約好了伙伴,三五成群,男孩背著自制的冰車,女孩拎著個大籃子,一路小跑,直沖我們冬天的樂園——村外大河邊。
六、七米寬的大河冰凍結實,冰面光潔如鏡,階梯似的石頭上流水結的冰,凸凹波紋如魚鱗,疙疙瘩瘩,很是美觀。男孩們放上冰車,有的跪在上面,有的兩人坐一起,雙手冰釬一鑿,“哧溜”一聲,滑的無影無蹤。女孩也不甘示弱,從河邊找上薄而大的石塊,再用雙手捧上幾捧背陰處沒有化的積雪,分撒在冰面上,放好石塊坐上去,“推吧!焙竺娴娜艘煌,嘎啦啦一陣沖向前,有的原地打轉摔倒,有的沖出不遠屁股下的石頭早已不見蹤影,四腳朝天,任憑后腦勺被磕的有點悶疼,依然會找一塊更大的石塊,大伙像串糖葫蘆,一個一個拽著前面人的襖后襟,齊聲令下,一起使勁,還是不到幾步,東倒西歪,人仰馬翻,腦勺著地,玩的起勁的我們根本沒在意凍的通紅的小手都蹭破了皮。寂靜而空曠的山澗回蕩著頑皮的歡聲笑語……
天色已晚,興致未盡的我們匆忙各自趕到上游(為的是干凈),用石塊砸上幾大塊冰凌,按照自己心中的想象,把冰塊稍做敲鑿,像娃娃,像動物……載著滿心的喜悅,不停的用口中的熱氣哈著凍的發(fā)青的小手,回家的路上,仍然忘不了歡鬧嬉戲……
臘八的早晨,早早起床,和姐姐弟弟爭先恐后,端上媽媽做的紅紅的臘八粥,跑到院里,搶著去喂昨晚放在每個門口兩邊的冰凌人兒,用紅色的豆子給他安上小嘴,看著似笑了的冰凌人兒,心里別提有多美……
不覺太陽已經升起,盡管沒了孩提時的情趣,但那甜甜的臘八粥依然給人以濃濃的回味。
臘八節(jié)作文500字 篇6
今天是農歷的臘月初八,是要喝臘八粥的。
臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。家家戶戶都要制作。傳說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑, 所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門,十分好吃了!
前一天,奶奶就為這頓粥忙活起來。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到了美味。
清晨一早,奶奶就用木材點起火爐,架起大禍,加好了水,輕輕放進了準備好的谷物,鍋中馬上變成了五彩世界,花花綠綠的,散發(fā)著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下,鍋中馬上就翻騰了起來。奶奶滿意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對這十分感興趣,細細的等待著,我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的,輕輕的烘托著鍋底,如此做出的粥才會更加香甜可口。木炭一點點向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅實的木頭為了我們的一頓美味,變成了灰燼。
過了一個多小時,鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,奶奶走來拍拍我的腦袋,“等等,就來了,你這個小饞貓!”
她揭開鍋蓋,里面的水幾乎消失待盡了,纏和在一起的米粒間不時有一個個小氣泡,仿佛一個個噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面,像一群可愛的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容,“好了!”話音未落,我就捧出了碗筷,叫喚起了家人們。
一家人圍坐在一桌,每個人前面都是一碗火紅的臘八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!這粥米糯糯的,十分可口!還透著一絲滑爽,仿佛吃親親果凍時的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……
一碗粥下肚,整個人都暖融融了,冬日的寒冷一掃而光。神話故事說:“臘八粥既可口有營養(yǎng),還能增福增壽!
唉,如果天天都是臘八節(jié)該多好,如果天天都能吃到臘八粥該多好!
臘八節(jié)作文500字 篇7
光陰似箭,歲月如梭,轉眼間已至歲末。我的記憶深處又響起了小時候外婆常常教我唱的那首童謠:“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年……”
這些年一到臘八,我就會想起外婆煮的臘八粥。臘八節(jié)的前一天晚上,外婆就會準備好食材,有鮮紅的大棗、乳白色的蓮子、黑中帶紫的黑米等。臘八一早,外婆架起一口大鍋,燒開水后先放入難煮的雜糧,就這樣一直熬呀熬,熬到雜糧們開了花,咧開嘴笑了,再加入其他易爛的食材,繼續(xù)用文火慢煮。為了防止糊鍋,外婆會不時地打開鍋蓋,用勺攪拌幾下。這期間我會一個勁地問:“外婆,臘八粥好了沒?”外婆看著垂涎欲滴的我,總會慈祥地笑著,點著我的鼻尖說:“快了,小饞貓。”
粥終于煮好了,一揭開鍋蓋,香氣四溢。外婆盛出一碗臘八粥,加上少許白糖,小心翼翼地端給我,碗中的粥那是五顏六色,紅中透著白,白里夾著黃,顆粒晶瑩,我迫不及待地嘗上一口,真是香甜軟滑,那種甘甜的滋味從舌尖一直流淌到我的胃里,也流入了我的心田。外婆總會一邊叮囑我小心燙,一邊和我說著臘八節(jié)的來歷和她小時候過的那些苦日子……讓我知道了一粥一飯來之不易,讓我了解了臘八節(jié)傳統(tǒng)的民俗,讓我懂得了人要學會感恩!
可是如今的外婆遠在北京,我很想念她,甚是懷念外婆煮的臘八粥,那種香甜的滋味讓我難以忘懷,那是幸福的味道,是外婆濃濃的愛。
外婆,明年臘八,我多想能再喝一碗您熬的臘八粥,外婆,我想您了!
臘八節(jié)作文500字 篇8
在我的家鄉(xiāng),每年的農歷十二月初八,即臘八節(jié),有吃臘八粥的習俗。臘八粥就是用八種當年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我們家鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥,粥內除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
臘月初八早上,天剛蒙蒙亮,人們就趕快起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃飯,而是先將熬好的粥喂給棗樹,將棗樹樹身上砍一些小口子,再虔誠地把粥抹在樹痕上,這就算是棗樹把飯吃掉了。人們這樣做的原因,據(jù)老人們講,原來我們這個地區(qū)的棗樹原都不結果,人們都不愿意種棗樹。棗神見人們都不尊敬她,便變成一個老婆婆來到人間。她在離村不遠的地方畫了一片果園,滿園棗樹,紅棗滿枝。人們摘下一嘗,又酸又甜,好吃極了,就紛紛跑到管理棗樹的老婆婆那里討教。老婆婆告訴大家,只要每年臘月初八給棗樹喂頓米飯,棗樹就會結果。人們按照她說的方法去做,果然棵棵樹上都結出了紅棗。這不過是一個傳說而已,其實這里面包含著許多科學道理:在棗樹上砍些口子,可以調節(jié)棗樹的營養(yǎng)增長,阻止養(yǎng)分向地下輸送,好集中力量供應地上部分,從而保證了果實的營養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹痕上,其實不過是一種保護傷口愈合的土辦法罷了。
直到現(xiàn)在,家鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風俗。當?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠:“臘八棗樹吃米飯,棗兒結得干連蛋!薄案蛇B蛋”,是家鄉(xiāng)的土語,意即棗樹碩果累累,果稠個大。
臘八節(jié)作文500字 篇9
煮粥的方法各地不同,地方制作時也有精粗之別。北京煮粥用料以米、豆、棗三者為主體。米的繁多,分為粳米、糯米,再加黍稷(黃米和小米),大麥米,果類的薏仁、芡實。豆以赤豆為主,也可以少加蕓豆。黃豆、豌豆等絕用。棗是果類之首,取其香,起調味作用?季康闹蠓ㄊ窍热《箿蜅棞,取湯之法是將赤豆煮爛,用做豆沙的方法去皮留沙,再溶入豆湯內。棗煮爛去皮、核,棗的原形,另放侍用,剩下棗、豆的皮渣,用淘米籮在清水中濾一二次,加入原湯,煮粥時用湯做底,加清水下米,再加上的果肉就煮成味道的臘八粥了。用此法煮出的粥,顏色繹紅,充滿棗、豆的甜香。
北京煮臘八粥除供佛、自吃外,還饋贈親友。禮尚往來,不免競務新奇。用粥果,還粥果在粥面上擺出美麗的圖案。所用的干果和果仁中,以核桃仁為最要。蜜餞中以葡萄干為主。粥初七日就煮好了。晚間,把送人的粥分盆分碗盛出,就在粥面上用果子擺起圖案來。場面俗稱擺粥。大人小孩全家出動,各逞技巧。上面所說小小節(jié)日氣氛就指擺粥活動。尤以小孩子最感興趣。擺粥剝制果子手續(xù)很繁復,剝果仁的皮,屬核桃最難,剝的要完整不碎,還小鑷子鉗凈折皺部分的皮,以不傷肉為標準。此外用小刀在蜜糕、青梅、柿餅上刻花樣。如原只核桃肉作獅子頭,原只棗肉作獅身。棗肉作花籃,生栗子切片切條作籃柄籃框等等隨意。一碗粥擺好,外表裝飾得瑰麗多姿,博取的欣賞和贊譽。
北地天寒,粥雖煮得多,也顧慮有餿腐之虞,初八日飽餐一頓外,多的粥,屋外,粥結凍后,可以隨時吃。人家臘八粥可以保存到春節(jié)。粥結成冰,要塊地砍屋內溶解,再加水燒透而食。但蜜餞類的果品粥里加熱,蜜餞(是柿餅、蜜糕),經熱后就使粥湯稀釋,米的黏性完全喪失了。粥加白糖原味有濃厚的棗豆香,加赤砂糖則更帶有玫瑰香,都非?煽冢幽逃投,那就更是美味了。加水時,改為加牛奶,也很可吃,決用黃油。
臘八節(jié)作文500字 篇10
“好香啊。”農歷臘八的早上,一起來,我就聞到一股香味,匆匆穿好衣服,來到飯桌前。這時,一碗粥浮現(xiàn)在我的眼前,正準備拿起筷子好好品嘗一番,媽媽突然走過來笑笑說:“小饞貓,你知道這是什么粥嗎?”
我搖搖頭。
“這個是臘八粥,每年農歷臘八,人們都要吃臘八粥!眿寢屨f著,拿起勺子一點粥,吃下去。“說起臘八粥的來歷,那就悠久。你想不想聽?”
我開心的笑:“肯定啦,解一下也好嘛!
媽媽念念有詞的講解著臘八粥的來歷:“好,我開始講:相傳,佛祖釋迦牟尼出家修行,云游四海。有一天,他因饑餓和勞累昏倒在野外,被一放牧女童發(fā)現(xiàn),女童急忙跑回家尋找食物。可她家境貧寒,缺衣少食。自己家種的雜糧都快吃光,只剩下很少的幾粒米。姑娘向來慷慨大方,樂于助人,她將每個糧袋子底下所剩無幾的糧食搜羅在一起,加上一些自家種的果仁,用清泉水煮一大碗粥,端到佛祖面前,一口一口地喂他。釋迦牟尼吃香噴噴的粥后,很快蘇醒過來,并跑到附近的河中洗澡,坐在菩提樹下靜思,終于在臘月初八這天悟道成佛。后來佛教信徒就在每年臘月初八煮粥供佛。所以,臘八粥又稱佛粥。每到這一天,寺廟里的僧眾將募化來的齋糧煮成稀飯,來供奉神佛,將佛粥供過之后,再分給窮人食用。后來,臘八粥流傳開來,成為民間的一種習俗。南宋詩人陸游留下這樣的詩句:‘今朝佛粥更相贈,更覺江村節(jié)物新!D八粥作為民間的吉祥食品相互贈送,寓意一年之末的大豐收以及來年風調雨順,吉祥如意。從此,每年農歷臘八,人們都要吃臘八粥!
我用湯勺輕輕地在碗里的四周劃幾下。然后,舀一勺放進嘴里,粥熬得爛爛的,不用嚼,很快融化,嘴里還留有余香。喝下這碗臘八粥,我的心就暖起來。
【臘八節(jié)作文500字】相關文章:
關于臘八節(jié)的作文:臘八01-01
臘八作文:臘八節(jié)的來歷01-10