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自制臘八粥作文(精選22篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?以下是小編幫大家整理的自制臘八粥作文,希望能夠幫助到大家。
自制臘八粥作文 1
“小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三……”每當(dāng)?shù)搅伺D八節(jié),我的心情也跟著舒爽起來(lái),嘴里自然而然地哼起這通俗易懂又好聽(tīng)的童謠。
媽媽聽(tīng)了,便神秘地對(duì)我說(shuō):“你總哼唱臘八粥,想不想親自動(dòng)手做一次啊?”“好!好啊!”我開(kāi)心地跳起來(lái)。
我和媽媽從網(wǎng)上查到,臘八粥是由紅棗、蓮子、紅豆、花生、黑豆、麥仁、百合、糯米、香米等材料制成。接下來(lái)就去購(gòu)買(mǎi)材料,我和媽媽去了超市,經(jīng)驗(yàn)不足的我把豆子、花生、香米們各抓了一把放進(jìn)袋子,媽媽趕緊阻止了我的手,并對(duì)我說(shuō):“豆子要挑沒(méi)有蟲(chóng)眼的,米要顆粒飽滿(mǎn)的!蔽矣职涯切┒棺樱ㄉ诸(lèi)放回去,然后又按媽媽的要求一粒一粒精心挑選;氐郊,媽媽先泡好紅、綠豆和蓮子,然后去淘糯米。紅豆和綠豆像是一對(duì)好兄妹,一起遨游在海洋里。過(guò)了一會(huì)后,媽媽叫我把材料洗干凈然后放到電飯煲里,再放上清水。我問(wèn):“媽媽?zhuān)环盘?”媽媽把電飯煲插好,?duì)我說(shuō):“先放糖會(huì)粘鍋,所以等煮好以后再放!
臘八粥要煮一個(gè)小時(shí),在這期間要不定期地查看和翻攪,才能保證臘八粥不粘鍋。一個(gè)小時(shí)之后,媽媽揭開(kāi)鍋,放進(jìn)了糖,我再旁邊看了一眼,原來(lái)粒粒分明的材料都變成糊糊的棕紅色,跟我以前吃的紅豆湯的顏色很像,看起來(lái)十分好吃,飄出的香味引得我想大快朵頤一番,可媽媽說(shuō)放完糖還得攪拌煮一會(huì),然后蓋上電飯煲,烹煮5分鐘。我在一旁看著電飯煲中的一縷縷香氣飄出來(lái),鉆進(jìn)我的鼻子,又從嘴巴出來(lái)。5分鐘終于過(guò)去了,我覺(jué)得這5分鐘比一小時(shí)還要長(zhǎng)。
媽媽將插頭拔掉,用勺子盛了一碗臘八粥給我,咦?怎么那么稀。≡瓉(lái)沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的'我和媽媽把水放多了,不過(guò)還好,冰糖放得多,味甜不膩人。
雖然自己做的臘八粥沒(méi)有街上買(mǎi)的好吃、好看,但是我覺(jué)得這個(gè)比街上買(mǎi)的更有意義、更營(yíng)養(yǎng)、更衛(wèi)生。喝著自己做的臘八粥,我真實(shí)地感受到了濃厚的節(jié)日氣氛,還有中國(guó)傳統(tǒng)民俗那迷人的魅力。臘八粥中蘊(yùn)含著祈求五谷豐登的美好愿望,喝著臘八粥,希望來(lái)年一定是個(gè)豐收年。
自制臘八粥作文 2
臘八節(jié)到了,又可以喝到香甜美味的臘八粥了。
我跟奶奶說(shuō)明天由我來(lái)掌勺,我從網(wǎng)上查到,正宗的“八寶”是指豇豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、花生、紅棗和葡萄干。接下來(lái)就去購(gòu)買(mǎi)材料,我和奶奶去了超市,經(jīng)驗(yàn)不足的我把“八寶”各抓了一把放進(jìn)袋子,奶奶趕緊阻止了我的行為,并對(duì)我說(shuō):“豆子要挑沒(méi)有蟲(chóng)眼的,米要顆粒飽滿(mǎn)的。”我又把那些豆子分類(lèi)放回去,然后又一粒一粒按要求精心挑選;氐郊液,我把“八寶”洗得干干凈凈,還把黃米、江米泡到水里。
第二天,我早早起來(lái)準(zhǔn)備做臘八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入鍋里,半個(gè)小時(shí)過(guò)去了,豆子也軟了,我又把江米、薏米、黃米放進(jìn)鍋里,20分鐘后,香噴噴的'臘八粥出鍋了。我品嘗著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。
自制臘八粥作文 3
今天是農(nóng)歷臘月初八,也是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)。每逢這天人們會(huì)熬制臘八粥來(lái)慶祝。
臘八節(jié)喝臘八粥的風(fēng)俗,在我國(guó)已經(jīng)延續(xù)了一千多年。熬制臘八粥的材料豐富,有八種主料和八種佐料,與臘八的“八”字相吻合,象征著吉祥如意。
前一天晚上媽媽就將紅豆,紅棗,黑米,桂圓,枸杞,綠豆等食材提前泡好了,光看著這些豆米就讓人垂涎三尺。
中午的時(shí)候,媽媽就拿出鍋加好了水,將準(zhǔn)備好的食材放入鍋中。不一會(huì)兒,鍋里就變成了五彩世界,還散發(fā)著微微的'香味。拿起勺子在鍋里攪和幾下,鍋中的水又打起了浪,媽媽又加大了火,繼續(xù)熬制。
過(guò)了大約半小時(shí),鍋中又發(fā)出“咕嘟咕嘟”的聲音。我激動(dòng)極了,在廚房轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去。媽媽說(shuō):“再等等,馬上就好了!眿寢尳议_(kāi)鍋蓋,剛才的各色豆子現(xiàn)在已經(jīng)變成了黏糊糊的粥。
我捧出了碗筷,叫來(lái)家人,大家圍在桌子上,每人都有一碗稠乎乎的臘八粥。我迫不及待地吃了一口,甜甜的糯糯的,真好吃!一碗粥下肚,感覺(jué)渾身都暖暖的。
哎!如果天天都是臘八節(jié)就好了,如果天天都能吃到臘八粥該多好。
有一首童謠是這樣說(shuō)的“小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年”臘八就意味著,新的一年已經(jīng)拉開(kāi)了帷幕,人們從這一天起就要開(kāi)始置辦年貨了!
哎!如果天天都是臘八節(jié)就好了,如果天天都能吃到臘八粥該多好!
自制臘八粥作文 4
回味臘八粥,熬出來(lái)的愛(ài)
過(guò)了臘八節(jié),我還在想著奶奶熬了一鍋,有愛(ài)的臘八粥呢。
那天我還在睡懶覺(jué),突然我聞見(jiàn)了一股香味,原來(lái)是奶奶熬的臘八粥,好了,奶奶熬好了之后呢?我大口大口的往嘴里塞。
我吃粥的聲音被正在睡覺(jué)的弟弟吵醒了,弟弟一看臘八粥就抓起一把往臉上抹我覺(jué)得弟弟現(xiàn)在特像一只小花貓,我一看,笑得我前仰后翻。
奶奶看了一下,我覺(jué)得奶奶熬的粥就像一股甜甜的愛(ài)我吃著奶奶熬出的臘八粥,我不僅大哭起來(lái),這就是奶奶對(duì)我的愛(ài)!
奶奶熬出來(lái)的`是粥是溫暖的,這個(gè)粥里放著白糖、板栗、飯豆、紅豆、大棗、小米和花生吃一口就像吃了一份甜甜的愛(ài)。
我覺(jué)得八寶粥像一鍋“東北大亂燉”,真美味呀!
自制臘八粥作文 5
我時(shí)時(shí)盼望著臘八節(jié)的到來(lái),困為只要臘八節(jié)一到,奶奶就會(huì)熬一大鍋臘八粥,供我們一家人吃。
臘八節(jié)吃臘八粥還有一段傳說(shuō)哩!明朝的開(kāi)國(guó)皇帝朱元璋年輕時(shí),生活很貧窮,有一次被捕入牢房,在牢房中吃盡了苦頭。一天,朱元璋無(wú)意中從一個(gè)老鼠洞中挖出了許多雜糧,他如獲至寶,把挖出來(lái)的雜糧放到破鍋里熬了一鍋粥,美美地吃了一頓。后來(lái),他當(dāng)上了明朝的皇帝,整天好吃好喝,可他總是想起在牢房中吃得那一鍋粥,那一天正好是臘月初八。于是,他宣告天下,每年臘八這天家家戶(hù)戶(hù)都要吃粥,所以臘八節(jié)吃臘八粥的習(xí)俗流傳至今。
做臘八粥需要各種材料,黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等。
材料準(zhǔn)備好了,奶奶半夜三更就起床,我也會(huì)貓?jiān)诒桓C里興致勃勃地看奶奶做臘八粥。奶奶打開(kāi)高壓鍋把試先浸泡了一天的各種雜糧放進(jìn)去,倒上水,熬大約1個(gè)多小時(shí),粥熬好了,再灑上白糖。這時(shí),我這個(gè)名副其實(shí)的'小饞貓,就趕緊撲到臘八粥前吃起來(lái),“。∵@粥真是香氣濃郁、甜而不膩、柔軟爽口!”我邊吃邊贊嘆著,一家人也都圍上來(lái),你一口我一口地吃起來(lái)。一瞬間,溫暖流通我的心頭。
每次想起奶奶做的臘八粥,我這只小饞貓就要掉口水了!每次想起那一家人其樂(lè)融融地吃臘八粥的場(chǎng)面,我就想每天都過(guò)臘八節(jié)。
自制臘八粥作文 6
今天是農(nóng)歷的臘月初八,是要喝臘八粥的。臘八粥是一種很講究的食品。我國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代,家家戶(hù)戶(hù)都要制作。傳說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以也有窮人把它叫做“佛粥”,怪不得這種粥材料五花八門(mén),十分好吃了!
前一天,奶奶就為這頓粥忙活起來(lái)。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到了美味。清晨一早,奶奶就用木材點(diǎn)起火爐,架起大禍,加好了水,輕輕放進(jìn)了準(zhǔn)備好的谷物,鍋中馬上變成了五彩世界,花花綠綠的,散發(fā)著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的.攪和了一下,鍋中馬上就翻騰了起來(lái)。奶奶滿(mǎn)意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對(duì)這十分感興趣,細(xì)細(xì)的等待著,我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的,輕輕的烘托著鍋底,如此做出的粥才會(huì)更加香甜可口。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅(jiān)實(shí)的木頭為了我們的一頓美味,變成了灰燼。過(guò)了一個(gè)多小時(shí),鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,奶奶走來(lái)拍拍我的腦袋,“等等,就來(lái)了,你這個(gè)小饞貓!”
她揭開(kāi)鍋蓋,里面的水幾乎消失待盡了,纏和在一起的米粒間不時(shí)有一個(gè)個(gè)小氣泡,仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面,像一群可愛(ài)的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容,“好了!”話音未落,我就捧出了碗筷,叫喚起了家人們。一家人圍坐在一桌,每個(gè)人前面都是一碗火紅的臘八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!這粥米糯糯的,十分可口!還透著一絲滑爽,仿佛吃親親果凍時(shí)的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……
一碗臘八粥下肚,整個(gè)人都暖融融了,冬日的寒冷也都一掃而光。神話故事說(shuō):“臘八粥既可口有營(yíng)養(yǎng),還能增福增壽。”唉,如果天天都是臘八節(jié)該多好,如果天天都能吃到臘八粥那該有多幸福!
自制臘八粥作文 7
一年里最冷的日子要屬小寒大寒了。而臘月初八卻常常落在小寒的時(shí)候。所以我們杭州自古以來(lái)就有“臘八臘八,凍掉下巴”的說(shuō)法?扇绱吮煅┑氐娜兆,卻是我日思夜想的最溫暖的節(jié)日。
小時(shí)候我是在爺爺奶奶家長(zhǎng)大的。那時(shí)候,每年的臘八節(jié),奶奶都會(huì)精心給我們做一碗香噴噴熱乎乎的臘八粥,也就在那個(gè)時(shí)候,爺爺奶奶便開(kāi)始考慮給我買(mǎi)過(guò)年穿的新衣服新鞋子和喜糖什么的,所以從那時(shí)起,我就特別喜歡臘八節(jié)了。
上了小學(xué)以后,我就跟爸爸媽媽住在一起了,每到小寒的日子,我就已經(jīng)開(kāi)始盼著臘八節(jié)了。雖然爸爸會(huì)給我買(mǎi)很多很多漂亮的衣服,可是媽媽不會(huì)做臘八粥,這讓我感到很遺憾,畢竟一年就只有一次臘八呀!但令我意想不到的是,今年的臘八節(jié),媽媽竟說(shuō)要親手為我和妹妹做臘八粥,這令我大吃一驚。平時(shí)很少下廚的媽媽?zhuān)趺纯赡芤灰怪g學(xué)會(huì)那么復(fù)雜的臘八粥呢?我將信將疑地被媽媽拉到廚房,哇塞!只見(jiàn)廚房臺(tái)面上干花生米、紅豆、薏米、大米、紅棗、糯米、蓮子、干桂圓……用來(lái)做臘八粥的五谷雜糧已經(jīng)一字排開(kāi),陣勢(shì)很大嘛!哇哦,我深吸一口氣,暗自驚嘆古人對(duì)一碗看似平常的'臘八粥竟如此講究。接下來(lái),我們果斷地給奶奶打了電話,請(qǐng)教了老將,又打開(kāi)了手機(jī)APP,娘倆認(rèn)真研究琢磨起來(lái)。燒水、加薏米和紅豆、大火煮沸、小火慢燉……知行合一,終于,一碗親手做的臘八粥出爐了!對(duì)了,別忘了加糖哦,要甜蜜蜜。
吃臘八粥的時(shí)候,媽媽還向我講述臘八節(jié)的一些傳說(shuō)。據(jù)說(shuō)當(dāng)年岳飛帶兵打仗,正好數(shù)九嚴(yán)冬,衣裳單薄又忍饑挨餓,老百姓們紛紛自發(fā)地給岳家軍送去了用家里最好的食物做成的熱乎乎的米粥,也不求回報(bào),結(jié)果,士兵們大勝而歸。這天正是十二月初八。
聽(tīng)了媽媽講的歷史故事后,我在想,其實(shí),直到今天,我們杭州每逢臘八節(jié),很多寺廟都會(huì)做成千上萬(wàn)份臘八粥,救濟(jì)那些家境平寒的人。很多單位也都會(huì)在這一天熬制大桶的臘八粥,給互不相識(shí)的人分享。這種感恩、奉獻(xiàn)、分享的優(yōu)良傳統(tǒng)還在默默地傳承。我還想到了我的家,臘八粥的習(xí)俗,也是奶奶傳給了媽媽?zhuān)瑡寢層衷诮讨。中?guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化在不經(jīng)意中靜靜地、深深地、暖暖地流淌在我的身邊。
我喜歡臘八節(jié),因?yàn)樗寥辉谧詈涞募竟?jié);我喜歡小寒的節(jié)氣,因?yàn)槟菚r(shí)有最溫暖的臘八粥。
自制臘八粥作文 8
當(dāng)最后一只蝴蝶飛走,當(dāng)最后一片楓葉落下,一切都掉落在了記憶里。在花開(kāi)花落的瞬間,了悟父愛(ài)是征途上的星月,在寂靜中守護(hù)著。徹悟父愛(ài)就同一縷輝光,打破四周的迷茫。
在揚(yáng)著風(fēng)的窗外,雨紛紛揚(yáng)揚(yáng)地下著,輕如鴻毛般落在了屋檐。我坐在了小院的臺(tái)階上,望著屋內(nèi)忙活的父親。我在淡然的'雨里沉下了心,思索起了關(guān)于父親的一切,卻猛然發(fā)現(xiàn)記憶中的父親竟是如此少言寡語(yǔ),甚至愛(ài)也是提起過(guò)寥言數(shù)語(yǔ)。只是再細(xì)細(xì)回想,父親僅是不習(xí)慣于語(yǔ)言表達(dá)罷了,他是將自己的關(guān)心藏匿在了生活之中,融化在了歲月里。
我起身將院里的已干的紅豆收進(jìn)了屋里,看見(jiàn)桌上盛放著的蓮子,望向了廚房里的父親,我湊了過(guò)去,聞到了臘八粥的清甜。我笑著問(wèn)父親:“爸,是在做臘八粥嗎?屋里都是這味兒呢!备赣H也向著我這邊笑笑,他說(shuō):“你這人鼻子可真靈,這不趁閑一會(huì)做做,怕手生了!蔽铱粗赣H動(dòng)作麻利地將紅香米,薏仁米和江米攪在了一起,隨即又在池里將幾顆紅棗搓洗干凈放了進(jìn)去。鍋里的米和豆在翻滾著,煮的軟糯黏滑。
我在一旁等了一刻后,看見(jiàn)父親將鍋端了出來(lái),趕急地從櫥柜里拿出了一疊碗勺清洗干凈,將臘八粥盛到了碗里。我捧著臘八粥,出了院里坐著,雨已經(jīng)停了,但天空依舊沉蒙。我在細(xì)細(xì)地嘗著臘八粥,又轉(zhuǎn)頭向屋內(nèi)的父親看去,發(fā)現(xiàn)他并未在吃臘八粥。我沉默片刻,將粥喝完后回屋去又盛了一碗。我狀似無(wú)意地問(wèn)起父親為什么不吃臘八粥,父親默然一瞬,笑著道:“我不太喜歡吃甜的,這臘八粥放甜了!蔽铱聪蛄送肜锏闹啵募饣蝿(dòng)了一下,內(nèi)心酸澀與暖意交雜著。
我突然間懂了為什么父親會(huì)做臘八粥,僅僅是我在之前提起了一句想吃臘八粥了。我們這邊極少人會(huì)做臘八粥,父親也是不會(huì)做的。但近些日子來(lái)他卻開(kāi)始研究起了臘八粥的做法,原因我該是想到的。我聽(tīng)見(jiàn)了父親的回答,嘴角揚(yáng)起,對(duì)他說(shuō):“爸,臘八粥很好吃,它很甜也夠暖!蔽矣肿诹嗽豪锟粗炜,只覺(jué)心里是飽含暖意的。
朗月清風(fēng),碎星滿(mǎn)天。青春,是騷動(dòng)不安的年代,父親平凡樸實(shí)的愛(ài)如同一顆種子陪伴著我成長(zhǎng)。
自制臘八粥作文 9
臘八節(jié)一定要吃的就是臘八粥,關(guān)于臘八粥,在我很小的時(shí)候發(fā)生那么一個(gè)故事讓我難以忘記,而奶奶的臘八粥對(duì)我來(lái)說(shuō)就是最美味的臘八粥。
這臘八粥是由紅棗、糯米、桂圓、花生、葡萄干等很多種干果糧食一起熬成的。臘八粥吃起來(lái)非常香,由于放了紅糖,也非常甜,真是兩全其美。奶奶每年都煮一鍋臘八粥,就是我們一大家子每人喝兩碗都喝不完,我奶奶說(shuō)過(guò),臘八粥是由十八種干果、紅糖和糯米煮成的,這十八種干果象征著天上的十八羅漢,讓他們保佑全家人在新的.一年平平安安,快快樂(lè)樂(lè)。所以每到每年的農(nóng)歷十二月初八全家人都要喝臘八粥,喝少了奶奶生氣,喝多了奶奶開(kāi)心。
每到每年的農(nóng)歷十二月初八這一天,是我最討厭的一天。因?yàn)槲倚r(shí)候比較喜歡喝臘八粥,可是一年過(guò)去了,二年過(guò)去了,三年過(guò)去了每年都得喝這種粥,慢慢地我就討厭喝臘八粥,可是奶奶有辦法讓我喝臘八粥,奶奶說(shuō):你要是不喝臘八粥,我今年不給你壓歲錢(qián)。天呢,奶奶沒(méi)壓歲錢(qián)怎么行呢?所以這臘八粥啊,不喝也真不行。
雖然以前不愛(ài)喝臘八粥,但是現(xiàn)在的我卻覺(jué)得奶奶的臘八粥可是最美味的臘八粥。
自制臘八粥作文 10
笑聲是生命的點(diǎn)綴,而美食是點(diǎn)綴的色彩。豐衣足食的人一般都是身心健康的,因?yàn)閺N房里鍋碗盆吹成了一首洗滌心靈的交響曲。我今天要講述的就是令人飛流直下三千尺的一絕——臘八粥。
許多的食品做法都很令人惱火,因?yàn)樘珶┝恕F娈惖?美味臘八粥卻是個(gè)例外,它的味道香甜可口,令人陶醉。做法卻極為簡(jiǎn)單,只要把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生、杏仁、桂圓合并在一起,煮成一鍋,讓它們?cè)阱佒袊@氣似的沸騰著,單看它那嘆氣樣兒,聞聞那股香味,就夠咽三口以上的唾沫了,何況是大碗大碗地裝著,大勺大勺朝口里灌呢!
所謂的人靠衣裝,樹(shù)靠皮,現(xiàn)在應(yīng)該添上一句“食靠相”了。臘八粥的樣子就好似一個(gè)粗魯?shù)拇鬂h,臉上長(zhǎng)滿(mǎn)了大豆子,這有白色的斑點(diǎn),那有黑色的大豆,這樣子的確使人不堪入目啊!
雖然做法簡(jiǎn)單,一看就會(huì)。可吃起來(lái)時(shí),還是有點(diǎn)講究。我的吃法主要是先吃棗。那大的棗的樣子可不怎么樣,想想都知道,在鍋里泡了那么久,又嘆息了那么久,能不大嗎?但吃法講究的就是棗越大越好。因?yàn)檫@樣一來(lái),棗子里面的甜水也越多,輕輕咬上一口,香甜的口感快速充滿(mǎn)你的味蕾,濃郁的氣味在口中久久不舍散去。再狠狠地吸一口,溫暖的汁水緩緩從咽喉里劃過(guò),靈動(dòng)得像朵花兒,優(yōu)雅得像只蝴蝶。
關(guān)于臘八粥還有一個(gè)遙遠(yuǎn)的傳說(shuō)。在安徽鳳陽(yáng),小時(shí)候的朱元璋家境非常貧窮,為了維持生計(jì),到富裕人家放牛,卻因犯了錯(cuò),被關(guān)到了一間小破屋里,還被打了一頓。當(dāng)被關(guān)了兩天兩夜時(shí),朱元璋非常絕望。忽然,有一只老鼠跑了出來(lái),鉆進(jìn)了一個(gè)洞里。朱元璋心想:抓只鮮?充饑。他找來(lái)一個(gè)破鏟子,順著老鼠洞往里掏,卻發(fā)現(xiàn)老鼠沒(méi)了,卻又大米、豆子、栗米、紅棗、芋艿,這應(yīng)該是老鼠的糧食包。朱元璋喜出望外,連忙捧起來(lái),裝在破鍋里,又想法子弄了些水放進(jìn)去一鍋煮。結(jié)果煮成了一鍋亂七八雜的粥。朱元璋一口吃下一碗,味道香極了!覺(jué)得從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么有味道的東西,并呼呼大睡了起來(lái),并在心里將粥取名為“臘八粥”。
我愛(ài)你,甜美的臘八粥!你是我國(guó)從古至今的“活化石”。我愛(ài)你,簡(jiǎn)易的臘八粥!你的身體已融入我的心扉。我愛(ài)你,臘八粥!
自制臘八粥作文 11
一碗香甜的臘八粥,不僅是冰心奶奶對(duì)母親的思念,更飽含了后一代對(duì)上輩領(lǐng)袖的敬愛(ài)。而在我們這個(gè)時(shí)代,誰(shuí)還會(huì)去追究臘八粥的含義,只是吃吃罷啦!而冰心奶奶卻不同,她用這碗香甜可口,而又象征著團(tuán)結(jié)的臘八粥用來(lái)紀(jì)念母親和周總理。其實(shí)那十八種干果包含的正是一代人對(duì)另一代人的尊敬與思念。
文中講述了作者冰心每年都在臘月初八這一天給孩子們煮臘八粥吃,臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮著吃的,吃起來(lái)香甜可口,這十八種干果象征著十八羅漢,也象征著人民團(tuán)結(jié)一心,冰心奶奶用這香甜可口的臘八粥來(lái)紀(jì)念她的母親,而小朋友們則用臘八粥來(lái)紀(jì)念我們的前輩,我們敬愛(ài)的周爺爺。
是。『推侥甏莵(lái)之不易的,沒(méi)有老一輩英雄烈士們?cè)⊙獖^戰(zhàn),哪有我們今天幸福的生活呀!難道我們不應(yīng)該在臘月初八吃上一碗香甜的臘八粥來(lái)紀(jì)念我們的'前輩嗎?
緬懷祖先是我們中華民族傳統(tǒng)美德,今思古,來(lái)思今,后輩思先人。這種美德又一代一代地向下流傳,就如同文章所講香甜的臘八粥也是后代對(duì)先人的思念,對(duì)英雄、對(duì)周總理、對(duì)烈士們的敬愛(ài)!讓我們傳承這種美德,同時(shí)以此勉勵(lì)自己努力學(xué)習(xí),為了祖國(guó)的明天更加美好、輝煌而奮斗!
自制臘八粥作文 12
臘八節(jié)喝臘八粥,這是不消說(shuō)的事。
在我的家鄉(xiāng),臘八粥年年都喝,年年都不一樣,前年是這種棗,去年是那種米,今年是這種豆,明年一定是那種干果。
把米呀,豆呀、棗呀、干果什么的,放進(jìn)清水里反復(fù)淘洗,將它們洗到看不到一丁點(diǎn)兒臟東西;架起一口大鍋,往里倒進(jìn)清水,將各種米豆棗干果一股腦倒入鍋中,開(kāi)火;用大鐵勺在鍋中不斷攪拌,攪成水泥一樣粘稠的粥就好了;這時(shí)鍋中清水已成紅水,各種米煮的'稀爛,各種豆煮的軟糯,各種干果煮的都裂開(kāi)了,棗子被煮的腫脹,就像一個(gè)胖嘟嘟的小孩子嘟囔著:“熱死我了,熱死我了!”
看著鍋中沸騰翻滾的臘八粥,誰(shuí)不會(huì)哈喇子流一地呢?我也一樣,已經(jīng)連著咽了好多口唾沫了,真是太香了!更何況大勺大勺地挖,大口大口地吞咽呢?
關(guān)于臘八粥的來(lái)歷,并沒(méi)有一個(gè)準(zhǔn)確的說(shuō)法。有人說(shuō)與秦始皇修長(zhǎng)城有關(guān),有人說(shuō)與村莊鬧饑荒有關(guān),還有人說(shuō)和佛教僧人有關(guān)。臘八粥的故事層出不窮,但大多數(shù)都是傳說(shuō)。
在臘八節(jié)這天,人們還要祭祀祖先,祭拜眾神,慶祝豐收。
全家人一同圍坐在圓桌旁,品嘗著美味的臘八粥,這多是一件幸福的事兒。
自制臘八粥作文 13
中華民族的傳統(tǒng)文化博大精深,形形色色的獨(dú)特風(fēng)格宛如一縷縷情思牽動(dòng)著不同地區(qū)游子的心,在我美麗的家鄉(xiāng)岫巖,有著一個(gè)充滿(mǎn)特色的風(fēng)俗——熬臘八粥。
提到臘八粥,無(wú)論是剛學(xué)會(huì)走路的小孩子,出門(mén)會(huì)叫洋車(chē)的大孩子,還是滿(mǎn)臉胡渣的老孩子,只要一提到臘八粥,誰(shuí)不是嘴角立馬生出一股甜意呢?
說(shuō)到這里,不知何處飄來(lái)臘八粥的香氣,繚繞在我的鼻尖,香甜的氣息將我拉進(jìn)時(shí)光的漩渦里,周?chē)膲Ρ谥猩鲆荒ㄏ矚庋笱蟮募t色氣息,空氣里夾雜爆竹燃完后的火藥味。恍惚間,我好像又回到了那天。
那天,紅彤彤的'太陽(yáng)懸掛在空中,綿延不斷的小溪在太陽(yáng)的照射下呈現(xiàn)出迷人的金黃色,屋里灶臺(tái)下的火坑里木頭被燒得噼里啪啦,熊熊的烈火在太陽(yáng)的映襯下,顯得更加耀眼。此時(shí),我正在大鍋前等待著什么似的,奶奶在鍋前忙碌一會(huì)兒將紅彤彤的大棗放入鍋中,一會(huì)兒將如瑪瑙一般的紅豆放入鍋中,就這樣來(lái)來(lái)回回五個(gè)小時(shí),奶奶終于停下動(dòng)作,我兩眼放光,湊到奶奶面前,望著眼前這一鍋黑黑的東西,怯生生地問(wèn)奶奶是否可以吃了,奶奶則是寵溺地拍了拍我的腦袋,說(shuō)道:“傻孩子,這粥要等好久才會(huì)好吃!蔽覈@了一口氣,看著這一鍋粥在鍋中沸騰,時(shí)不時(shí)還冒著泡,咽了咽口水,依依不舍地走開(kāi)了,我遠(yuǎn)遠(yuǎn)地望著,奶奶把鍋蓋蓋了上去,鍋中發(fā)出咕嚕咕嚕的聲音,我的肚子也在發(fā)出咕嚕咕嚕的聲音。吃不到粥的我氣急敗壞,像一只猴子似的在地上撒潑打滾,大人們見(jiàn)了都說(shuō)我是一只小饞貓。
終于熬過(guò)了這幾個(gè)小時(shí),粘稠的臘八粥出鍋了,我迫不及待將手指插進(jìn)鍋里,但我忽略了它的溫度,我的手被燙的通紅,我顧不得手上的疼痛,立馬把沾滿(mǎn)臘八粥的手指塞進(jìn)嘴里,粥的香甜在我的味蕾中炸開(kāi),不禁感嘆:“此物只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗。
每次回憶起,縈繞在我心間的不是手指的疼痛,而是那臘八粥的香甜和奶奶的愛(ài)。從此之后,我吃過(guò)許多臘八粥,卻唯獨(dú)少了那份溫馨和愛(ài)的“味道!
這些不同的民俗如一根根彩筆描繪成了色彩斑斕的中國(guó),讓我們的生活更加充實(shí),讓我們的生命充滿(mǎn)色彩。讓我們一起好好傳承,保護(hù)傳統(tǒng)文化的結(jié)晶,保護(hù)中國(guó)這個(gè)溫暖、智慧的大家庭!
自制臘八粥作文 14
馬上又要到臘八節(jié)了,每到這個(gè)時(shí)候我都想起自己小時(shí)候喝臘八粥的情景。
在我童年的記憶中,每年的臘月初八,母親都會(huì)給全家人熬一鍋香甜可口的臘八粥。那時(shí)的生活很清苦,沒(méi)有太多的東西用于做粥的配料,可是母親卻總會(huì)想盡辦法給我們做上熱騰騰的臘八粥。母親把事先煮熟的紅豆、綠豆、花生和淘?xún)舻拇竺、小米、黏米、芝麻一起倒入大鍋中,蓋上鍋蓋,在灶里架好火。待開(kāi)鍋后,母親隔一段時(shí)間用飯勺攪幾下,防止粘鍋,隨著鍋里咕嘟咕嘟冒起的.泡泡,臘八粥的香味頓時(shí)溢滿(mǎn)了整個(gè)土屋。
手捧著盛滿(mǎn)香噴噴臘八粥的大碗,心里感覺(jué)幸福極了。急不可耐地吃上一口,甜甜的粘粘的滑滑的感覺(jué)讓我愛(ài)不釋手。香甜可口的臘八粥,暖和溫馨,給全家人平添了一種過(guò)年前的節(jié)日氣氛。那時(shí)我只是覺(jué)得臘八粥好吃,而沒(méi)有想得太多,直到之后離開(kāi)了家,才越發(fā)感受到這其中承載著母親太多的辛勞,太多對(duì)子女的美好祝愿。
臘八喝臘八粥已經(jīng)成為了千古不變的一種風(fēng)俗。
自制臘八粥作文 15
還未上學(xué)的小孩子,努力工作的大孩子,白發(fā)蒼蒼的老孩子,一提到米線,誰(shuí)的嘴里不會(huì)生起麻辣酸爽的味道呢?米白色的湯汁上飄著紅彤彤的辣油,晶瑩剔透的米線上裹著嫩綠的香菜,看著就叫人垂涎欲滴,還等什么呢?我迫不及待的夾起米線,一股濃郁的肉香味飄入了我的.鼻孔,再喝上一口湯汁,頓時(shí)感覺(jué)全身充滿(mǎn)了力量,這湯汁油而不膩,咸而不渴,是用骨頭熬成的,再配上香菜、豆芽、木耳、雞絲還有那渾身發(fā)亮的米線,可真的好誘人!
接著我又用筷子夾起一根米線,在燈光的照耀下,這根米線就像抹了豬油一樣,用嘴吹一吹米線絲滑而又有嚼勁,筋道而又有彈性,從舌尖到舌根,我的每一顆味蕾都在跳動(dòng)。
自制臘八粥作文 16
今天是臘月初八,是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,臘八節(jié)。有吃粥的風(fēng)俗。
于是我和媽媽來(lái)到超市,買(mǎi)了一些糯米、小米、紅米、小麥還有紅豆、綠豆、雞窩豆、花生米等。這些材料放在一起,就回家了。
回到家,媽媽把這些材料倒在一個(gè)大鍋中,放了些水。就開(kāi)始熬粥了。媽媽說(shuō):“熬粥開(kāi)始用大火熬十分鐘,再用小火熬半個(gè)小時(shí),就這樣一鍋香噴噴的粥就熬好了!
我一邊吃著香噴噴的`粥一邊說(shuō)著:“臘八粥真是太好吃了,下次我還要吃!眿寢屝α它c(diǎn)點(diǎn)頭。
自制臘八粥作文 17
農(nóng)歷十二月初八是臘八節(jié),是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。煲臘八粥、腌臘八蒜、吃臘八面……臘八的節(jié)日習(xí)俗可不少。
每次過(guò)臘八節(jié),奶奶都會(huì)為我們準(zhǔn)備好多好吃的美食,臘八節(jié)就是我家的“美食節(jié)”。年年臘八,年年喝奶奶熬的臘八粥,時(shí)光推移,臘八粥的樣子已記不太清,只記得奶奶端粥時(shí)慈祥的笑臉,還有那沁入心底的香甜……
昨天一天,奶奶都在念叨:“臘八,祭灶,年來(lái)到……明天要熬臘八粥了!”
奶奶做臘八粥時(shí),總要提前一天晚上,就把全部食材備好。臘八粥需要八樣食材,奶奶先是精心挑選,大米,小米,黑米,紅豆,紅棗,花生,桂圓,葡萄干作為原料。耐心地把它們每一樣的取出適量,把它們?cè)谒锵匆幌,再把它們放進(jìn)碗里泡上,這才敢上床睡覺(jué)。這細(xì)微的舉動(dòng)里,含著奶奶對(duì)我們多少愛(ài)呀!
媽媽說(shuō),家里有電飯煲,提前一天晚上預(yù)定好時(shí)間,第二天一早八寶粥就熬好了。奶奶也不要早起了。奶奶只是笑笑說(shuō),她起早起慣啦,躺在床上也睡不著,不如早點(diǎn)兒起床,讓大家都能喝上新鮮的臘八粥。其實(shí)電飯煲奶奶也會(huì)用,她更知道,用電飯煲煲粥省時(shí)省力,但她熬臘八粥從來(lái)不用。奶奶說(shuō),臘八粥要細(xì)火慢熬,邊攪邊熬,現(xiàn)熬現(xiàn)吃,奶奶始終認(rèn)為早早熬好就不好喝了。
今天早上,我迷迷糊糊上衛(wèi)生間,朦朦朧朧中看到廚房中亮著燈,還有一個(gè)熟悉的身影……原來(lái),奶奶早已起床,正用勺子慢慢的.攪著還沒(méi)成型的粥,嘴里絮絮叨叨地說(shuō)著什么:“慢慢熬咯,這樣才香……”
天漸漸亮了,香味愈來(lái)愈濃,彌漫了整個(gè)屋子。兩只饞蟲(chóng)醒來(lái),來(lái)不及披上衣服,就爭(zhēng)先恐后地奔進(jìn)廚房。奶奶還在念叨著:“知道妮和軒最喜歡喝這粥,一會(huì)兒給他們多盛點(diǎn)兒!”一看到我們,奶奶急忙說(shuō):“來(lái),先嘗嘗……”忽然看到我們單薄的睡衣,又“生氣”地嗔怪道:“去穿上衣服,一會(huì)要感冒了!”
一會(huì)兒,爸爸媽媽和軒軒和我都來(lái)到餐廳。奶奶笑吟吟地端出冒著熱,透著香甜的臘八粥。一抬頭,我看見(jiàn)了奶奶的慈祥笑臉,不知什么時(shí)候已布滿(mǎn)皺紋,頭上也已白發(fā)蒼蒼,我的眼睛濕潤(rùn)了。想想今年暑假奶奶的眼睛做了白內(nèi)障手術(shù),腿也疼的一直抬不起來(lái),但是仍然看軒軒,做家務(wù),還千方百計(jì)地滿(mǎn)足我那挑剔的胃……一絲絲愧疚充滿(mǎn)了我的心間。滿(mǎn)滿(mǎn)的兩大滴熱淚滾落在碗里,碗仿佛有千斤重,怎么端不起來(lái)。這哪里是一碗臘八粥,分明是奶奶對(duì)家人的深深地情,滿(mǎn)滿(mǎn)的愛(ài)啊!
自制臘八粥作文 18
農(nóng)歷臘月初八,又到了吃臘八粥的時(shí)候了,小時(shí)候每到臘八,我們一家都會(huì)早早起來(lái)挑豆子。這不,今年外婆又捎給媽媽一袋豆子。
我們一家人圍在桌子旁,各種豆子裝在大盆里,挑豆子就是把壞豆子和石子挑出來(lái),我和表姐們耐心地挑著豆子;大人們一邊聊天,一邊挑豆子;而弟弟妹妹們則一把一把的抓著豆子,豆子撒的滿(mǎn)地都是。挑好了豆子,就要準(zhǔn)備煮臘八粥的其他材料,有紅棗、桂圓、大米、小米、糯米等,熬臘八粥時(shí)要大火燒開(kāi),小火慢熬才能熬出軟爛的`臘八粥。
熬的過(guò)程中,媽媽又做了第二道臘八美食——臘八蒜,把蒜剝皮后放入醋中,腌制兩三天,蒜就會(huì)變成碧綠色。腌制過(guò)的醋蘸上餃子,再就著臘八蒜,真的別有一番風(fēng)味。
隨著鍋里冒起的泡泡,我聞到了臘八粥的香氣,手捧著一碗香噴噴的臘八粥,感覺(jué)幸福極了,喝上一口甜甜黏黏的,感覺(jué)讓人愛(ài)不釋手。而這小小一碗臘八粥,卻蘊(yùn)含著許多美好的祝愿。
現(xiàn)在超市里也有各種臘八粥材料包,也買(mǎi)來(lái)熬過(guò),味道也可以,但卻少了一份滋味,也缺少了那份溫馨。
自制臘八粥作文 19
落日的余暉,褪盡了晚霞的最后一朵嫣紅,六年前和奶奶一起做臘八粥的 場(chǎng)景,又再一次地浮現(xiàn)在了眼前……
臘八,臘八,顧名思義,臘月初八,在這一天,按照古時(shí)候的習(xí)俗,會(huì)把家中所剩的各式各樣的豆子,干貨,混著米煮成一鍋粥。
那年臘八適逢周末,我們一家便回到了老家與爺爺奶奶一起過(guò)臘八。
經(jīng)過(guò)一路奔波,終于到了家門(mén)口,此時(shí)已是傍晚,也是該做晚飯的時(shí)候。我便進(jìn)了廚房,與奶奶一起制作最具有節(jié)日特色的臘八粥。
取一杯米,把綠豆,紅豆,小野豆,黃豆一股腦兒地通通倒在一起反復(fù)淘洗,再往鍋中加入適當(dāng)?shù)那逅,這第一步,算是做好了。那時(shí)家中還是老式的灶頭,上面架著兩口大鍋,下面燒的是麥稈、木柴。奶奶負(fù)責(zé)燒火,據(jù)說(shuō)極為講究,但我觀望了三四年,仍然不知道要再怎么燒。
米下鍋后,要用大火燒上一個(gè)小時(shí),再此期間,我時(shí)不時(shí)地打開(kāi)鍋蓋攪和攪和,防止溢鍋。除了這個(gè)動(dòng)作之外,我也在食柜中翻翻這個(gè),翻翻那個(gè),看看有沒(méi)有能用到的.食材。不負(fù)眾望,我找到了一大袋紅棗。打開(kāi)水龍頭將大棗身上的淤泥清洗干凈,這時(shí),他們已從破破爛爛的乞丐變成了皺皺巴巴的小老頭,放入熬了近半個(gè)小時(shí)的粥里,加點(diǎn)水,繼續(xù)攪和。
等半小時(shí)后,再掀開(kāi)鍋蓋,棗已經(jīng)一個(gè)個(gè)浮上水面,被漲得滾圓滾圓的,猶如初生的嬰兒般光滑,細(xì)膩。我舀起一個(gè),塞入口中,輕輕一咬,汁水迸發(fā)而出,一股濃濃的棗香溢滿(mǎn)鼻間,一股濃濃的甘甜彌漫舌尖。然后,才后知后覺(jué)地燙得直吐舌頭。
等自己平靜下來(lái),再來(lái)看,粥已經(jīng)開(kāi)始冒泡,奶奶將火勢(shì)減小些,粥仍在冒泡,冒出來(lái)的泡會(huì)膨脹,膨脹,到不能承受它的張力后,“噗”的一聲,沉入鍋底,煞是可愛(ài)。
粥出鍋了,奶奶,盛起兩大碗,往鄰居家走去,還沒(méi)走到,門(mén)開(kāi)了。鄰居王奶奶走了出來(lái),手里端的,也是兩大碗臘八粥。兩位老人先愣了一下,然后對(duì)視一笑,那是相處多年的默契……
自制臘八粥作文 20
東西生明,時(shí)光速流,又是一個(gè)春節(jié)即將來(lái)臨,在春節(jié)來(lái)臨之前,第一個(gè)小節(jié)便是舊歷年的臘月初八,按家鄉(xiāng)的俗稱(chēng)叫做“臘八”!芭D八”在我的印象里有著很深的記憶。因?yàn)椤芭D八”這天要吃“臘八粥”哦,每逢此時(shí),一股久違了的香甜也會(huì)縈繞在唇齒之間。
我小的時(shí)候,家境雖不很富裕,但我的母親仍會(huì)把每一個(gè)節(jié)日都過(guò)得豐富甜美。記得臘月初八的前一天晚上,母親安頓我們幾個(gè)兄妹:明天是“臘八”,要早些起來(lái)吃“臘八粥”。母親說(shuō)著,像變戲法一樣拎出一包紅棗,我們高興得如饞貓一般,在炕上打著滾,嘴里還“噢噢”地叫著,想要幾粒打打牙祭,母親卻在這叫鬧中把幾顆最大的紅棗悄悄塞給了我,哦,那一瞬間我感到我是世界上最幸福的人兒了……母親準(zhǔn)備好了薏米、小米、大米、紅豆等東西,為翌日的工作做好充分準(zhǔn)備,然后再一次叮囑我們?cè)缙,并說(shuō)否則會(huì)變成“紅眼睛”的。當(dāng)然這一說(shuō)法源于何處實(shí)在無(wú)處考證,因?yàn)槲业诙爝沒(méi)見(jiàn)過(guò)某個(gè)人因在“臘八”這天沒(méi)早起就變成“紅眼睛”的。“臘八”這天,母親總是起得很早,當(dāng)我們還在香甜的酣夢(mèng)中就隱隱聽(tīng)到了那“呼噠,呼噠”的拉風(fēng)箱的`聲音,“呼噠,呼噠……”聽(tīng)來(lái)是那么悠揚(yáng),那么綿長(zhǎng),那么溫馨……天還沒(méi)有放亮,但紅彤彤的灶火將屋子映照得燦爛美麗,當(dāng)濃濃的香味在屋子里彌漫開(kāi)來(lái),母親便開(kāi)始喊我們起床。當(dāng)我們洗漱完畢懷著喜悅的心情端坐在炕桌前等待著母親把那香味撲鼻,色澤鮮艷的“臘八粥”盛到碗里時(shí),我們激動(dòng)的心情便再也按捺不住,會(huì)敞開(kāi)腮幫子大嚼大吃,因?yàn)橹酄C得歷害,“吸吸溜溜”的聲音響成一片。哥一邊吃一邊還不安分地將碗里的粥用力拋向空中,而最讓我佩服的是那被拋起來(lái)如球一樣的粥竟每一次都準(zhǔn)確無(wú)誤落回到他的碗里,簡(jiǎn)直像耍雜技,而我學(xué)了幾次不是把粥拋到炕上就是拋到后腦勺,逗得一家人笑不成聲。母親端著碗坐在一邊也不管我們,只用那充滿(mǎn)了愛(ài)的目光凝視著我們。這時(shí)節(jié),屋外往往是寒風(fēng)呼嘯、冰雪嚴(yán)寒,而屋里的我們卻沐浴在母親溫暖的目光里,津津有味地吃著香噴噴、熱騰騰的粥,那是一幅多么幸福的情景!
如今時(shí)過(guò)境遷,“臘八粥”已不再是孩子們垂涎的美食了。雖然現(xiàn)在臘八粥用的料已與以前大相徑庭,什么桂圓、蓮子、枸杞、蜜餞等既營(yíng)養(yǎng)又保健,十分講究,但我吃來(lái)卻總感到少了幾樣味道……哦,當(dāng)我在紛繁俗塵的生活中一身疲憊時(shí),我多么想沐浴在母親那溫暖的目光里再吃她做的一碗“臘八粥”喲!
自制臘八粥作文 21
“小孩,小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年!辈恢来蠹矣袥](méi)有聽(tīng)過(guò)這樣一句諺語(yǔ)。今年的期末考試正好趕在了臘八節(jié)這天。在考場(chǎng)緊張地度過(guò)了一上午,終于迎來(lái)了期盼已久的寒假生活。
當(dāng)天下午,媽媽帶著我來(lái)到了外婆家。我像往常一樣直接沖向了廚房,只見(jiàn)灶臺(tái)上擺放著各式各樣的食材。我好奇地問(wèn)正在忙碌的婆婆:“您又準(zhǔn)備給我做什么好吃的呀!”婆婆微笑著說(shuō):“今天我們來(lái)煮粥喝。”我疑惑地問(wèn):“煮碗粥需要這么多食材?”婆婆神秘地告訴我:“這可不是平時(shí)喝的`粥。”
我?guī)е唤獬鋈ズ吞牧藭?huì)兒天,一晃到飯點(diǎn)了。只見(jiàn)婆婆端上來(lái)一碗香噴噴的粥,里面有紅薯、芋頭、紅豆、綠豆、紅棗……嘗上一口,咸香爽口,婆婆說(shuō)這是臘八粥。
媽媽說(shuō)臘八節(jié)是古人祭祀祖先和神靈的節(jié)日,他們用一年收獲的各種農(nóng)作物煮成臘八粥,禮敬百神、祭祀祖先。感謝神靈賜給他們的農(nóng)業(yè)果實(shí),同時(shí)祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。
自制臘八粥作文 22
光陰似箭,歲月如梭,轉(zhuǎn)眼間幾年過(guò)去了,我的記憶深處又回響起了小時(shí)候姥姥做的大鍋臘八粥
每當(dāng)在春節(jié)的前幾天,我就會(huì)想起姥姥煮的臘八粥。在小的時(shí)候,我總是抱著姥姥的`小腿,昂起頭癡癡地問(wèn)她:姥姥,什么時(shí)候才能吃上您煮的臘八粥!姥姥高興地說(shuō)到:我的大外孫想喝粥了!不過(guò),還要等幾天哦!就這樣,等了幾天,臘八前一天,姥姥就準(zhǔn)備好了豐富的食材:紅棗、花生仁、紅豆、小米、黑米
到了臘八這天的一大早,姥姥就把大袋雜糧洗干凈后倒入鍋中,加清水,最后用大火煮,待沸騰后,降大火為弱火,慢慢熬制。我急切地左顧右盼,把脖子伸得似長(zhǎng)頸鹿般,可那時(shí)身材矮小的我,怎得看見(jiàn)高出我一個(gè)頭的鍋呢?
姥姥,您抱我看看呀!姥姥雙手摟住我的肚子,將我從地上抱起,輕輕翻開(kāi)鍋蓋,眼前的景象映入了我的眼簾:紅中透著白,白里夾著黃,顆粒晶瑩。我迫不及待地湊近鍋中近看,姥姥趕緊抱住快要撲進(jìn)鍋中的我:哎,小心別燙著!
粥終于煮好了,香氣四溢,外婆盛出一碗臘八粥給我,我迫不及待地嘗上一口,真是香甜可口,那種甜膩膩的滋味從舌尖一直流淌到我胃里,流入我的心里
現(xiàn)在回想起小時(shí)候的臘八粥,那種濃濃的香甜的滋味還讓我難以忘懷。
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