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臘八作文

時(shí)間:2021-03-05 13:17:17 臘八節(jié) 我要投稿

臘八作文合集九篇

  在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編為大家整理的臘八作文9篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

臘八作文合集九篇

臘八作文 篇1

  按照河北的老規(guī)矩,春節(jié)差不多從臘月初八就開(kāi)始了,年味也隨之到來(lái)了……

  臘八這天,人們?cè)缭缙饋?lái)熬臘八粥,泡臘八蒜。此時(shí),河北人家家戶(hù)戶(hù)都要用五谷雜糧加上花生、栗子、紅棗、核桃、蓮子、果脯之類(lèi)熬成一鍋香甜黏稠的臘八粥。臘八粥的香味穿透了整條巷子。

  做臘八蒜也是家鄉(xiāng)人的重要項(xiàng)目。將新蒜蒜頭掰開(kāi),剝?nèi)ニ獾耐馄?浸泡在醋內(nèi)。一周后,蒜變綠色,味道酸辣可口,醋已含蒜香。北方多在臘月做此菜,故稱(chēng)“臘八蒜”。吃餃子,拌涼菜時(shí)倒上一些味道非常鮮美。

  河北人們?cè)谂D八除了做臘八蒜外,還要做臘八菜。將大白菜取其菜幫和菜心,去掉菜頭,切成菜段,用清水洗凈,淋干。取一洗干凈的小缸,將淋好的白菜碼在缸里,上面擺上生蒜,再撤上一些白糖,碼一層再繼續(xù)碼第二層,直到碼到缸口,然后倒人食醋,與菜持平。將缸口密封,中途不要打開(kāi)。在常溫下保持到大年三十。所做臘八菜白中透綠,清脆爽口,酸中含甜又微辣。

  古諺云:“臘鼓鳴,春草生!焙颖钡貐^(qū)自古以來(lái)便有打臘鼓的習(xí)俗。通常是在臘日,或臘日前一天,村民集會(huì),擊鼓驅(qū)疫。屆時(shí),人們戴上假面具,扮作金剛力士,敲擊細(xì)腰鼓,歌舞喧天,以示趕走邪魔,迎接新春的祈望。

  其中,臘八時(shí)人們最喜歡的就是剪貼窗花,喜鵲登梅,燕穿桃柳,孔雀戲牡丹,獅子滾繡球 ,二龍戲珠,鴛鴦戲水等等窗花樣式不在話(huà)下,花樣繁多,樣子討喜。

  在河北的農(nóng)村,臘八還有有挑龍蛋的風(fēng)俗,天還沒(méi)有亮的時(shí)候,男主人用水桶從村里的水井里打水。相傳運(yùn)氣好水井里會(huì)有龍蛋,挑回家里以求風(fēng)調(diào)雨順,取吉祥之意。

  臘八代表了年的開(kāi)端,也是年中很重要的日子。河北臘八的風(fēng)俗別具一格,頗有一番風(fēng)味。

臘八作文 篇2

  臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱(chēng)為“臘日”,俗稱(chēng)“臘八節(jié)”。從先秦起,臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動(dòng)外,人們還要逐疫。這項(xiàng)活動(dòng)來(lái)源于古代的儺(古代驅(qū)鬼避疫的儀式)。史前時(shí)代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動(dòng)的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗,今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。

  據(jù)說(shuō),佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節(jié)日,又稱(chēng)“佛成道節(jié)”。

臘八作文 篇3

  時(shí)光速流,又是一年被記載進(jìn)歷史的長(zhǎng)河中。那甜甜的臘八粥,總能經(jīng)得起無(wú)數(shù)回味。

  那時(shí),生活在老街。對(duì)于老街來(lái)說(shuō),臘八,是春節(jié)的號(hào)角,全街的老老少少都為它忙碌。奶奶也是。這天,她早早就起來(lái)了,為臘八粥購(gòu)買(mǎi)食材。

  紅豆,薏米,綠豆,蓮子,紅棗,蕓豆,花生……各種食材應(yīng)有盡有,讓人看得眼花繚亂。

  天朗,燦陽(yáng),覓一份醇香。

  奶奶不嫌費(fèi)功夫,一種種食材精心洗好,碼好,緊接著,便準(zhǔn)備砂鍋,開(kāi)火,煮粥了。小時(shí)候的我總是喜歡蹲在灶爐前,看那鍋底下跳動(dòng)著的藍(lán)色火焰,感受那撲面而來(lái)的暖烘烘的熱浪,火焰在跳舞,好像在慶祝新年的到來(lái)。

  我可是坐不住的,每逢這時(shí),我都會(huì)跑下樓去,整條老街都彌漫著粥的醇香,讓人覺(jué)得,新年是這么美好!

  天暮,夕陽(yáng),嗅一縷芳香。

  瘋玩后跑回家,奶奶此時(shí)已經(jīng)準(zhǔn)備起了晚飯,看著雜亂的廚房里面擺著的各種涼熱菜,我無(wú)暇顧及,徑直走到煮粥的鍋旁,深深地吸一口氣,甜甜的,滿(mǎn)是奶奶對(duì)我們的愛(ài),不沉溺,不張揚(yáng)。

  天沉,月明,嘗一口粥香。

  晚飯前,我總是第一個(gè)坐到椅子上,老街此時(shí)也是燈光闌珊,催促著奶奶趕快端上我盼了一天的粥。白色瓷碗里是煮得稠軟的粥,一顆一顆的豆也在點(diǎn)綴著夜色,奶奶看著我的目光總是那么慈愛(ài)。

  歲月悠然,老街依存,可我早已不是那個(gè)惦記著喝粥的小女孩了。我學(xué)會(huì)了品味這世間百態(tài),回想起那時(shí),奶奶在夕陽(yáng)下的背影總是格外好看。又是一年臘八臨,而我,只想再沐浴在奶奶溫暖的眼神里,再品一品奶奶做的臘八粥。

臘八作文 篇4

  每年農(nóng)歷的臘月初八是臘八節(jié),“臘”即“臘月”的意思,為什么農(nóng)歷十二月被稱(chēng)為“臘月”呢?史學(xué)研究者指出,在我國(guó)古代,“臘”本是一種祭禮,稱(chēng)“大臘”。

  在商代,人們每年用獵獲的禽獸舉行春、夏、秋、冬四次大祀,祭祀祖先和天地神靈。

  其中的冬祀的規(guī)模最大,也最隆重。后來(lái)將冬祀稱(chēng)為“臘祭”。因此人們便把十二月稱(chēng)為“臘月”,將舉行冬祭這一天稱(chēng)為“臘日”。臘日當(dāng)時(shí)并不固定哪一天。到了漢代,才明確了從冬至過(guò)后的第三個(gè)戍日為“臘日”,并不吃臘八粥,只是祭祀諸神的日子。直到南北朝時(shí),才將農(nóng)歷十二月初八固定為“臘八節(jié)”。

  人們借此祭祀祖先和天地神靈,并祈求豐收和吉祥。

臘八作文 篇5

  在華池素有“三九三凍的野狐子沒(méi)處鉆”的說(shuō)法,這就是形容臘七臘八的冷勁兒,我們現(xiàn)在提起臘七臘八印象中也僅存一個(gè)“冷”字了。其實(shí),臘八在古代曾經(jīng)是一個(gè)挺隆重的節(jié)日,有資料說(shuō),臘八節(jié)孕育于秦,形成于漢,興盛于南北朝,之后走向衰微,以至于衰落。

  臘八的臘字來(lái)自于臘月的臘,臘月的初八日,謂之臘八。臘月的臘本與自然界的季候無(wú)關(guān),僅僅因?yàn)榕D月是農(nóng)歷的十二月,進(jìn)入年底,年終歲尾要,“大掃除”,“祭奠祖先”,“置辦年”,“貼春聯(lián)”等習(xí)俗。十二月便叫成了臘月,也就是說(shuō)臘月本來(lái)有許多的習(xí)俗,不過(guò)在絕大多數(shù)地方,如今臘月的習(xí)俗僅存吃“臘八粥”了。

  據(jù)說(shuō)臘八吃“臘八粥”的習(xí)俗與佛教有關(guān),《東京夢(mèng)華錄。十二月》說(shuō):“初八日,……諸大寺作浴佛節(jié),并送七寶五味粥與門(mén)徒,謂之臘八粥。”以后傳于民間相沿成習(xí)。

  我自小不喜粘食,對(duì)于臘八粥,除了喜歡吃粥的時(shí)候可以大量的放糖的甜勁兒之外,并沒(méi)有什么好感,能記住的是母親操持臘八粥和喝粥時(shí)的那種氛圍。長(zhǎng)大以后才從書(shū)籍里知道,臘八粥是有很多講究的,據(jù)《燕京歲時(shí)記》說(shuō):“臘八粥者用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等合水煮熟;外用染紅的桃仁、杏仁、花生仁……等做點(diǎn)綴。每至臘月七日,則剝果滌器。終夜經(jīng)營(yíng),至天明時(shí)則粥熟矣!倍赣H當(dāng)年不過(guò)是把各類(lèi)雜糧,放在一起煮稠而已,起稠的主要的大黃米,而出味的則主要是紅小豆和飯豆,至于江米、菱角米、栗子是斷斷沒(méi)有的,點(diǎn)綴之物就更是連想都想不到了。不過(guò),那黏糊糊的粥端到飯桌上,尤其是母親把白糖罐子擺上桌子的時(shí)候,兄弟們的雀躍和父母的笑容,還是深深的留在了我的心中,成了關(guān)于臘八的不滅的記憶。

  如今臘八粥已經(jīng)成了商品,不管是不是臘八,只要你想吃,隨便走進(jìn)超市便可以買(mǎi)到,臘八粥連同制造臘八粥的歲月一起被裝進(jìn)了罐子里,變成了一種速食品,只有記憶不能速食,不過(guò)也僅僅是記憶而已,安慰的是空寂的心。

臘八作文 篇6

  每年的臘八蒜都是大人們泡。但是,去年卻是我自己做的.。

  那是我鬧騰了半天媽媽才讓我干的。我心里高興極了。

  開(kāi)始做了。我先把蒜的外皮剝下來(lái),掰成一個(gè)一個(gè)的。然后,把剝好的蒜放進(jìn)一個(gè)準(zhǔn)備好的瓶子里。再倒上一些醋,把蓋子蓋上就可以了。

  那天晚上,我激動(dòng)得都沒(méi)睡好。我每天都去看臘八蒜。到年底了,我中午找到了做好的臘八蒜,它們一個(gè)個(gè)色如翡翠,晚上,讓爸爸,媽媽包餃子,吃餃子時(shí)蘸著醋,吃著臘八蒜,他們都說(shuō)好。我也嘗了一個(gè),啊!妙不可言。

  去年春節(jié)我過(guò)的真快樂(lè)!

臘八作文 篇7

  臘月初八,俗稱(chēng)臘八節(jié),這天在我們小時(shí)候是個(gè)特令人心動(dòng)的日子。那時(shí)候物資匱乏,一年四季我們那群可憐的農(nóng)村孩子總處于渴望美食的憧憬中。臘八這天,媽媽會(huì)煮臘八粥,那是多么美妙可口的食物啊!小米、大豆、紅棗、花生、瘦肉和肥肉……

  各種雜糧、肉類(lèi)和佐料匯合熬成粥狀,聞之香甜,吃之可口。 臘八這天,媽媽照例早早起床,精心準(zhǔn)備各種食物,然后細(xì)心涮洗鍋碗,其慎重程度不由讓人對(duì)這天充滿(mǎn)了虔誠(chéng)的敬意。粥煮好了,先給奶奶盛一碗,然后我們依次盛了吃。每次盛的時(shí)候,我總是喜歡把自己特愛(ài)吃的花生米多挑一點(diǎn)到自己的碗里,吃的時(shí)候,滿(mǎn)心喜悅,細(xì)細(xì)品味,慢慢咀嚼,邊吃邊叫好,最后還意猶未竟,把個(gè)碗舔得比洗過(guò)還要干凈。

  當(dāng)時(shí)只顧自己高興,現(xiàn)在回想起那時(shí),記憶中竟然沒(méi)有母親吃臘八粥的情景,原來(lái)由于家大口闊,每次我們都吃個(gè)不剩,從來(lái)都沒(méi)想到過(guò)給媽媽留下一點(diǎn)點(diǎn),她竟然這么多年都沒(méi)有吃過(guò)自己親手熬出的臘八粥!一件事情,一個(gè)感動(dòng)來(lái)得如此之遲,足已遲到媽媽躺在墳?zāi)估锪朔讲畔肫穑@世上做兒女的怕是一生都還不了父母千分之一的恩情!

臘八作文 篇8

  俗話(huà)說(shuō):“臘七臘八,凍掉下巴!笨擅磕赀@個(gè)時(shí)候?qū)τ谖铱偸桥摹?/p>

  身為除夕前的重要節(jié)日,臘八節(jié)早早地喚醒了憧憬在夢(mèng)鄉(xiāng)中的人們,喚醒了一天的行程。

  臘七夜里,長(zhǎng)輩們把各式各樣的糧食泡入水中,專(zhuān)為臘八重要的食品——臘八粥,提前做好準(zhǔn)備。

  說(shuō)起臘八粥,還真有一段的歷史。

  一天,朱重八(也就是后來(lái)的明成祖朱元璋)放牛歸來(lái),經(jīng)過(guò)一獨(dú)木橋,老牛一滑,跌下橋去,將腿摔斷,老財(cái)主氣急敗壞,便把朱元璋關(guān)進(jìn)一間屋子里不給他飯吃。天寒地凍,饑腸轆轆,萬(wàn)般無(wú)奈之時(shí),突然發(fā)現(xiàn)屋中有一鼠洞,便扒開(kāi),沒(méi)想到這是老鼠的一個(gè)糧倉(cāng),里面有米、有豆、有芋艿、還有紅棗,雖然數(shù)量不多,但把這些東西合并在一起,還是能煮一鍋粥,因?qū)嵲陴I極了,那粥也甚是甘甜可口。那天,真是天寒地凍的臘月初八。

  圖片后來(lái),朱元璋當(dāng)了皇帝,珍肴美味吃膩了。又是一年的臘八,他忽然想起小時(shí)候,老鼠洞中挖出的糧豆煮粥的往事,便叫御廚,給他造作一餐,想必那天的朱元璋喝著精工細(xì)作的粥,也足以憶苦思甜,心中頓生溫暖。

  和自己當(dāng)年朱重八的命名方式一樣,這粥也被皇帝御賜名號(hào)為:臘八粥。

  今天,我們一家圍著圓圓的餐桌坐下,媽媽將一碗熱騰騰的臘八粥端起,恭恭敬敬地放在長(zhǎng)輩面前,香氣四溢,頓覺(jué)神清氣爽,廳堂生輝。紅紅的豆,白白的蓮子,黑黑的棗,散發(fā)著撲鼻的香甜,繪出了每年我暖暖的夢(mèng)幻。

  早飯過(guò)后,我奔赴學(xué)校,粥的香甜伴隨著我,度過(guò)暖暖的上午。課上,我?guī)状蜗氲疆?dāng)年饑寒交迫的朱重八是不是在老鼠洞中拿出的米,也能熬出這般香甜可口。但我敢肯定的是,他肯定不會(huì)像我這般愜意悠然,即使是他用“臘八粥”犒賞群臣。

  我的同桌是像氣球一樣,從上到下,沒(méi)有一處不是鼓鼓囊囊,就像美國(guó)輪胎米其林。他圖片的臉像廣場(chǎng)上迎接春節(jié)的大紅燈籠,嘴唇還是油光嶄亮!澳阍缟铣缘氖鞘裁?”聽(tīng)著他呼呼直喘,我真是有些費(fèi)解!俺浴浴憋栢靡粋(gè)連一個(gè),“肯——肯德基”。“今天什么節(jié)?”我追問(wèn)!邦~——額——,對(duì)!肯德基大促銷(xiāo)!”他又泛著油光的大臉升起了得意的笑容。“今天,臘八節(jié)!該吃臘八粥!”我鄭重其事地告訴他。

  “粥,哪有雞翅漢堡有味?你out了!蹦菑埓笈帜槍(duì)我漏出不屑。

  暖暖的臘八粥,救了當(dāng)年一個(gè)落魄的孩子,喚醒了一個(gè)能夠憶苦思甜,居安思危的帝王,為什么不能喚醒一個(gè),或者說(shuō)一群被快餐俘虜一路歸西的現(xiàn)代孩子?

  坐在教室里,我面向東方,一不留神,竟然在臘八節(jié)這天打了一個(gè)暖暖的飽嗝······

臘八作文 篇9

  北方有過(guò)臘八泡臘八蒜的習(xí)俗,今年臘月初八,我也親手做了臘八蒜。 首先,把剝好皮的蒜放到罐子里;然后,往里加醋和適量砂糖;最后,把罐子封閉好,一直到除夕。之后的每一天,我都要看看臘八蒜泡的怎么樣了;據(jù)說(shuō)泡好的臘八蒜色如翡翠。我真期待看到我泡的臘八蒜的成果。 今天是除夕,我看到了我泡的臘八蒜的成果:像一粒粒翡翠,味道酸酸的、辣辣的,還有微微的甜味兒。 臘八蒜是怎樣來(lái)的呢?我上網(wǎng)查了一下,原來(lái)是這樣的:“蒜”字和“算”字同音,意思是每逢臘月初八,商家都要算自己一年的帳,如果有別的商家欠貨款,除夕那天就送給欠錢(qián)商家一罐泡好的臘八蒜,表示該還錢(qián)了,F(xiàn)在我泡蒜絕對(duì)不是要?jiǎng)e人還錢(qián),而是把它當(dāng)作一種美食來(lái)享受。 我把泡好的臘八蒜端上餐桌,得到了大家的一致好評(píng),心里美滋滋的。

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