臘八節(jié)的作文精選:閑話臘八
【篇一】
似乎只是眨眼之間,曾經(jīng)以為會(huì)是多么的明天,擺在眼前時(shí)也不過(guò)如此,原來(lái),幸福只是一種感覺(jué)。
今天是,可惜好多天天被工作和生活搞的暈頭轉(zhuǎn)向如我的人是記不清這些日子的。一早起來(lái),我用高壓鍋?zhàn)隽诵∶字,煮了雞蛋,這才跑到網(wǎng)上,這也算一種統(tǒng)籌安排的方法吧,做飯上網(wǎng)兩不誤。這才恍然,原來(lái)是臘八啊。
曾經(jīng),我也很喜歡喝臘八粥。用紅棗、花生、大米、核桃仁、栗子、綠豆、紅豆之類加上白糖熬成的熱騰騰的粥在我眼里曾經(jīng)是不可多得的美食,當(dāng)然,并不需要在臘八,平常也可以吃得到,但是要看母親有沒(méi)有時(shí)間,有沒(méi)有心情。每當(dāng)母親說(shuō)要熬臘八粥了,那我會(huì)開(kāi)心的幫母親剝栗子、花生等等,還熱心的盡可能湊著八種原料,回想起來(lái),吃臘八粥是一件很麻煩很熱鬧的事。
而如今,小吃攤上隨處都可以買得到的八寶粥讓臘八粥對(duì)我的吸引力消失貽盡,只要想吃,出門就可以買的到。我再不會(huì)對(duì)母親央求:“今天我們做臘八粥吧。”只因?yàn),?shí)在沒(méi)必要費(fèi)工費(fèi)時(shí)去準(zhǔn)備那些東西,真想做,超市里就可以買到一應(yīng)俱全的材料,而失去了準(zhǔn)備的那番忙碌,喝臘八粥也便沒(méi)有了以往的樂(lè)趣。有時(shí)候,我們所在意的,真的并不是事情的結(jié)局,而是完成這件事的過(guò)程而已。就象臘八粥,沒(méi)有了為其忙碌的必要,品嘗起來(lái)便仿佛失去了當(dāng)日的香甜。
臘八是如此,中秋、等傳統(tǒng)節(jié)日也是如此。當(dāng)月餅不再是只有八月十五才可以吃到的美味,中秋節(jié)在我的眼里便黯然失色。當(dāng)新衣服不是只有在才能穿上身,只要想買,隨時(shí)隨地就可以購(gòu)置新衣;當(dāng)麻花、丸子、耦合之類不在是必須在年前準(zhǔn)備的美食,只要想吃,隨時(shí)都可以吃得到,春節(jié)在我眼里便也成了越來(lái)越不熱鬧的節(jié)日。為什么過(guò)年越來(lái)越?jīng)]有年味,只因?yàn)椋呀?jīng)沒(méi)有什么能令人企盼的東西。曾經(jīng)和母親忙碌著擰麻花、炸耦合的我已經(jīng)一去不回了,取而代之的,是年關(guān)將近卻暗暗嘆息又老了一歲。似乎只是眨眼之間,曾經(jīng)以為會(huì)是多么幸福的明天,擺在眼前時(shí)也不過(guò)如此,原來(lái),幸福只是一種感覺(jué)。
【篇二】
臘八快到了,或許某些人的牢騷也快到了:又一個(gè)“飲食節(jié)”。
這回吃什么呢?還用問(wèn),吃臘八粥唄。
那么,為了來(lái)點(diǎn)精神的洗禮,靈魂的檢閱,咱就扳著面孔問(wèn)一聲:臘八該做點(diǎn)什么呢?
這可有點(diǎn)“腦筋急轉(zhuǎn)彎”,不太好說(shuō)了。
正確答案是:做“臘八蒜”;沒(méi)轍,還是吃的!
講究人的臘八蒜必須在臘八這天做,只有這天做出來(lái)的蒜到時(shí)才會(huì)泛出正宗的翡翠綠蠟,味道也才會(huì)正宗,也才能不耽擱事兒正好趕上用。
臘八蒜的用場(chǎng)和蒜有關(guān),關(guān)鍵是那個(gè)“蒜”字和“算”字同音。拿老北京來(lái)說(shuō),一般的鋪?zhàn)佣家谂D八開(kāi)始攏賬,掌柜的背著灶王爺將一年來(lái)外賒欠款算清楚,記到帳上,等老爺子揣夠了紅包上天嚼舌頭的時(shí)候好去討債。可中國(guó)人,老禮儀之邦,大過(guò)年(蠟祭,臘月——正月期間)的找上門兒去急赤白臉跟人家要錢,總是失禮;何況要錢要急了難免出口些過(guò)份的話,總不能讓街坊鄰居也成天聽(tīng)著“小子(zei1)!欠債還錢”“還打白條啊?!都啥時(shí)候啦!”之類的煩心話吧。怎么辦呢,這臘八蒜就派上用場(chǎng)了:要錢的時(shí)候?yàn)榱朔乐箶_民,掌柜的就讓伙計(jì)挨門挨戶將臘八那會(huì)兒泡的“蒜”給欠債的送去。欠債的收到了臘八蒜自然心知肚明:放賬的送信兒來(lái)了,趕緊想辦法湊錢還賬唄!在過(guò)去,臘八蒜都是這樣只送不賣的;要是賣就得吆喝,大過(guò)年的,滿街吆喝“臘八算”無(wú)論如何是一種惡性刺激。
一個(gè)臘八蒜,所謂的“紀(jì)念性”和“精神的洗禮,靈魂的檢閱”都淋漓盡致地包含在其中了,此乃說(shuō)笑。
臘八蒜只是小菜一碟,并不在臘八那天吃。臘八節(jié)主要的民間習(xí)俗還是熬臘八粥。關(guān)于臘八粥的來(lái)源,我從50年代小學(xué)課本上學(xué)到一個(gè)故事;寫(xiě)夫妻倆又懶又饞,日子過(guò)得一年不日一年。那年臘月初八,夫妻倆實(shí)在沒(méi)吃的了,就從家里糧囤掃出了點(diǎn)五谷雜糧的底子熬了點(diǎn)稀粥,算是又混一頓。后來(lái)再去掃,什么也沒(méi)了。沒(méi)過(guò)幾天這夫妻倆就餓死了。后人引以為戒,就在臘八這天熬粥喝,以示革命要節(jié)約,持家要勤儉,一天省一口,不必多生產(chǎn)——另一種懶法。
這只是臘八粥來(lái)源的一個(gè)民間傳說(shuō)故事,或許是過(guò)去有人怕別人撐出病來(lái)好心瞎編的,不過(guò)把這喝粥的習(xí)俗編得讓人那么不舒服;會(huì)讓人理解為:粥都喝了,過(guò)幾天該死了。
可能還有不少人聽(tīng)著這檔子事也覺(jué)晦氣,于是最近二十幾年,這故事重新流傳了,原來(lái)故事中的夫妻倆變成了兄弟倆。故事情節(jié)大同小異,只是這兄弟倆喝完粥以后沒(méi)死,第二年他們吸取了經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),狠狠地勤勞勇敢了一回,真的過(guò)上了好日子——很是與時(shí)俱進(jìn)。如此流傳下去,后人要是再聽(tīng)這故事的時(shí)候,絕不知道這故事當(dāng)中還死過(guò)人呢!中國(guó)歷史上,瞞死人的事情是經(jīng)常發(fā)生的,只要你瞞得及時(shí),瞞得巧妙,就是一個(gè)高尚的瞞家,一個(gè)純粹的瞞家,一個(gè)脫離了低級(jí)趣味的瞞家。
還有一個(gè)民間故事也是說(shuō)臘八粥來(lái)源的。據(jù)說(shuō)明太祖朱元璋小時(shí)家中窮,只好去給財(cái)主放牛。一次放牛時(shí)把牛摔傷,財(cái)主大怒,將朱元璋關(guān)起來(lái)餓飯。小太祖爺餓了幾天實(shí)在頂不住勁兒了就在屋里四處翻騰找吃的,一無(wú)所獲,氣得掘地三尺,結(jié)果把一個(gè)老鼠窩挖塌了,那里面有老鼠倒騰過(guò)來(lái)的五谷雜糧棗兒栗子什么的。說(shuō)到這兒,我忽然想起《紅樓夢(mèng)》第十九回中寶玉給黛玉編的故事,說(shuō)臘月初七眾米耗子下山去偷米、豆、紅棗、栗子、花生、菱角、香芋等原料,準(zhǔn)備初八熬臘八粥(不是循環(huán)邏輯,是我故事講半道兒走神了),這個(gè)老鼠洞里的東西會(huì)不會(huì)就是米耗子們偷來(lái)熬臘八粥的??
見(jiàn)到老鼠洞里的糧食,小太祖爺大喜,用這些鼠糧熬了一鍋粥,美美飽餐了一頓,雖說(shuō)有些臊味兒,可比吃山珍海味還香。
朱元璋當(dāng)皇上后,終日美味佳肴膩著了,甚覺(jué)乏味,沒(méi)勁透了。那天正好臘月初八,朱元璋忽然想起當(dāng)年吃鼠糧的事情來(lái),憶苦思甜,便叫廚子按他說(shuō)的熬了一鍋鼠糧粥與文武百官共享。當(dāng)然,時(shí)過(guò)境遷,這粥朱元璋再也吃不出當(dāng)年那味道來(lái)了,那道理和劉寶瑞那段朱老爺子的《珍珠翡翠白玉湯》一個(gè)樣,何況這回粥里還少了老鼠屎和老鼠尿兩樣?xùn)|西,能是當(dāng)年那味道嗎!雖然憶苦思甜未成,朱元璋繼續(xù)感覺(jué)沒(méi)勁,可是朱元璋在臘八那天和文武百官熬鼠糧粥的事兒卻傳到民間,百姓們紛紛效仿,于是成就了臘八喝粥的風(fēng)俗。
這故事流傳當(dāng)中也變了,鼠糧二字當(dāng)然要去掉,老鼠屎老鼠尿也不要出現(xiàn),不然,說(shuō)太祖爺吃老鼠屎老鼠尿都覺(jué)得香噴噴的,大不敬。
這也只是個(gè)民間故事,但凡故事,都是編出來(lái)的,可編故事不能離譜,像喝臘八粥起源于朱元璋這故事無(wú)論是為了拍太祖爺還是罵太祖爺,這拍得罵得都太離譜了,明朝之前民間就不過(guò)臘八,不喝臘八粥了嗎?
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