關(guān)于臘八作文匯總九篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編收集整理的臘八作文9篇，歡迎大家分享。
臘八作文 篇1
臘八節(jié)本應(yīng)快快樂樂的，而我的臘八節(jié)卻是迷迷糊糊。
臘八節(jié)是從先秦起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動外，人們還要逐疫。這項活動來源于古代的儺。史前時代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗，今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。據(jù)說，佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節(jié)日，又稱“佛成道節(jié)”。
臘八節(jié)又稱臘日祭、臘八祭、王侯臘或佛成道日，原來古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈的祭祀儀式，除祭祖敬神的活動外，人們還要逐疫。這項活動來源于古代的儺。史前時代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗，今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。后演化成紀念佛祖釋伽牟尼成道的宗教節(jié)日。夏代稱臘日為“嘉平”，商代為“清祀”，周代為“大蠟”；因在十二月舉行，故稱該月為臘月，稱臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個戌日，南北朝開始才固定在臘月初八。
臘八節(jié)一般要吃臘八粥。臘八粥的主要原料為谷類，有粳米、糯米和薏米。粳米含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分，具有補中益氣、養(yǎng)脾胃、和五臟、除煩止渴、益精等功用。糯米具有溫脾益氣的作用，適于脾胃功能低下者食用，對于虛寒泄利、虛煩口渴、小便不利等有一定輔助治療作用。中醫(yī)認為薏米具有健脾、補肺、清熱、滲濕的功能，經(jīng)常食用對慢性腸炎、消化不良等癥也有良效。富含膳食纖維的薏米有預(yù)防高血脂、高血壓、中風及心血管疾病的功效。
我的臘八節(jié)，什么也沒做，相反我卻是復(fù)習(xí)復(fù)習(xí)再復(fù)習(xí)。迷迷糊糊的過了一天。沒辦法，在我父母的眼里，學(xué)習(xí)第一，節(jié)日第二。唉……
臘八作文 篇2
在臘八節(jié)和臘八粥是每年必須的，說起這臘八粥，我還有一段故事，從我很小的時候，每年奶奶都要煮臘八粥。
這臘八粥是由紅棗、糯米、桂圓、花生、葡萄干等很多種干果糧食一起熬成的。臘八粥吃起來非常香，由于放了紅糖，也非常甜，真是兩全其美。奶奶每年都煮一鍋臘八粥，就是我們一大家子每人喝兩碗都喝不完，我奶奶說過，臘八粥是由十八種干果、紅糖和糯米煮成的，這十八種干果象征著天上的十八羅漢，讓他們保佑全家人在新的一年平平安安，快快樂樂。所以每到每年的農(nóng)歷十二月初八全家人都要喝臘八粥，喝少了奶奶生氣，喝多了奶奶開心。
每到每年的農(nóng)歷十二月初八這一天，是我最討厭的一天。因為我小時候比較喜歡喝臘八粥，可是一年過去了，二年過去了，三年過去了……每年都得喝這種粥，慢慢地我就討厭喝臘八粥，可是奶奶有辦法讓我喝臘八粥，奶奶說：“你要是不喝臘八粥，我今年不給你壓歲錢�！碧炷�，奶奶沒壓歲錢怎么行呢?所以這臘八粥啊，不喝也真不行。
為了壓歲錢我一定要堅持住啊!
臘八作文 篇3
在我的家鄉(xiāng)，每年的農(nóng)歷十二月初八，即臘八節(jié)，有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥就是用八種當年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我們家鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥，粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外，還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
臘月初八早上，天剛蒙蒙亮，人們就趕快起床熬粥。粥熬好后，第一件要做的事情不是自己吃飯，而是先將熬好的粥喂給棗樹，將棗樹樹身上砍一些小口子，再虔誠地把粥抹在樹痕上，這就算是棗樹把飯吃掉了。人們這樣做的原因，據(jù)老人們講，原來我們這個地區(qū)的棗樹原都不結(jié)果，人們都不愿意種棗樹。棗神見人們都不尊敬她，便變成一個老婆婆來到人間。她在離村不遠的地方畫了一片果園，滿園棗樹，紅棗滿枝。人們摘下一嘗，又酸又甜，好吃極了，就紛紛跑到管理棗樹的老婆婆那里討教。老婆婆告訴大家，只要每年臘月初八給棗樹喂頓米飯，棗樹就會結(jié)果。人們按照她說的方法去做，果然棵棵樹上都結(jié)出了紅棗。這不過是一個傳說而已，其實這里面包含著許多科學(xué)道理：在棗樹上砍些口子，可以調(diào)節(jié)棗樹的營養(yǎng)增長，阻止養(yǎng)分向地下輸送，好集中力量供應(yīng)地上部分，從而保證了果實的營養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹痕上，其實不過是一種保護傷口愈合的土辦法罷了。
直到現(xiàn)在，家鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風俗。當?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠：“臘八棗樹吃米飯，棗兒結(jié)得干連蛋�！薄案蛇B蛋”，是家鄉(xiāng)的土語，意即棗樹碩果累累，果稠個大。
臘八作文 篇4
盼望著，盼望著，臘八節(jié)的腳步近了。一想到母親又要精心熬制一鍋芳香馥郁，沁人心脾的臘八粥，心中充滿了無盡的甜蜜。
然而，甜蜜的背后卻是曾經(jīng)的苦澀，猶記得孩提時代，并不懂得臘八節(jié)的習(xí)俗，偶爾一次到鄰居家玩耍，鄰家小伙伴正端著一碗粥喝得起勁，嘴角還粘著一塊鮮紅誘人的棗皮。頓時，我的饞興大發(fā)，口水在嘴里洶涌，鄰居大娘頗善解人意，趕忙舀上滿滿一碗遞給我，最初我還是發(fā)揚了可貴的禮讓精神，終抵不過香味的誘惑，露出了本相，在忐忑不安中迅速喝完，扔下一句“喝飽了”，揚長而去，因為害怕忍不住再去覬覦人家的鍋。
回到家，當然是再也放不下那碗粥了，鬼哭狼嚎的鬧著要母親煮粥，母親那時只是皺著眉頭，無計可施。后來實在被我鬧得揪心，奪門而出。等到母親回來時，右手竟鬼使神差的提著一小袋大米，左手捧著一小把綠豆，那豆晶瑩剔透，宛若綠色的寶石。雖沒有紅艷艷的棗兒，沒有香噴噴的芝麻，那天的'粥卻是記憶中最香甜可口，回味無窮的。
再以后，隨著時間的流逝，對兒時的這段記憶逐漸模糊，母親卻總在臘八這一天為我煮一碗芳香四溢的粥，說是紀念我當年的淘氣，當然粥是花樣漸繁了，如今芝麻、核桃、栗子冰糖、紅棗……凡是能增加粥的美味的，母親都想方設(shè)法地尋到。粥的味道濃了，母親的情意也在粥中散發(fā)著永恒的馨香。
又到臘八節(jié)，聊作小詩一首以示懷念：
小小臘八粥，綿綿情意長。
猶記孩提時，涕淚沾衣裳。
粥味香飄遠，深情永難忘。
臘八作文 篇5
大凡北方人都愛喝粥，炒上三兩個菜，熬上一鍋粥，再吃些鏝頭、花卷、大餅之類的主食，這樣的一頓飯，對剛從外面出差的人來說，最是能找到家的感覺。
說到粥，便不能不提藥粥。春夏秋冬，季節(jié)變幻，人的身體也會隨著天氣變化而有所不適，你盡可隨著時光流轉(zhuǎn)去吃各種時令粥。
春季陽氣生發(fā)，萬物萌生，你可以今天吃紅棗粥，明天吃首烏粥，后天吃山藥粥，再后天吃蘿卜粳米粥，只要你不嫌麻煩;炎炎夏日，暑熱悶濕，用梨、冬瓜、絲瓜、西瓜皮、薏苡仁等做粥，自會讓你食欲大增，暑氣盡消;秋季燥邪侵襲，在煮粥時，適當加入梨、蘿卜、粟子、芝麻等藥食，起到和胃健脾、潤肺生津、養(yǎng)陰清燥之功效;冬季么，還有點遠呢，你先備下些枸杞、龍眼、胡桃便是。
當然，吃粥還是不加帶味的中藥為妙，假如天天吃飯如吃藥，還不如等病將罪集中起來受幾天，好在上面提到的入粥皆好吃，你盡可敞開胃吃。
鮮花也可入粥。南方多梅花，不妨將梅花花瓣與粳米同煮，保你神清氣爽;三月桃花爛漫，五月月季吐香，六月百合盛開，七月荷花亭亭，九月菊花清麗，當是入食的好時節(jié)，或曬干研末，或切開成條，加蜂蜜或白糖與米同煮，那味道，嬉，不說。一年吃下來，四大美女看見你也要學(xué)阿拉伯女子，拿塊布遮面。
有專門賣粥的，名曰粥屋。簡單干凈，種類達十多種。放著音樂，一碗粥，一份小咸菜，經(jīng)濟又爽口。
以前天天盼著臘八。上大學(xué)時一到那天如果不早起，便吃不上飯。如果趕巧在家，母親會早早起來熬，那香味，讓貪睡的我會一咕嚕爬起來�，F(xiàn)在為人母，雖常有早上來不及做，去外面吃的舉動，但到那天，可是一定要早起做臘八粥的。
據(jù)說臘八粥傳自印度。佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼于臘月八日，在菩提樹下悟道成佛。有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃以后可以得到佛祖的保佑。呵，吃這么多年的臘八粥，管它保佑不保佑，反正臘八吃粥的習(xí)慣是改不掉的。
昨晚睡前本是想著泡上豆子的，睡到早上5點半，忽然醒來想起忘泡，趕緊起來洗豆下鍋，又瞇會，然后洗漱，炒菜。
我這一鍋粥，放小米、大米、薏米、綠豆、蓮子、紅棗、麥仁、花生仁、黑豆、姜豆等十來種，還沒打開鍋，那香味已經(jīng)溢滿我的小屋。
清晨，因這粥香而愈發(fā)迷人。
臘八作文 篇6
臘月最重大節(jié)日，是十二月初八，古代稱為"臘日"，俗稱"臘八節(jié)"。從先秦起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先與神靈，祈求豐收與吉祥。據(jù)說，佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒節(jié)日，稱為"佛成道節(jié)"。
臘八這一天有吃臘八粥習(xí)俗，臘八粥也叫"七寶五味粥"。我國喝臘八粥歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時，合家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。
中國各地臘八粥花樣，爭奇競巧，品種繁多。其中以北平最為講究，攙在白米中物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天清晨，臘八粥才算熬好了。
更為講究人家，還要先將果子雕刻成人形、動物、花樣，再放在鍋中煮。比較有特色就是在臘八粥中放上"果獅"。果獅是用幾種果子做成獅形物，用剔去棗核烤干脆棗作為獅身，半個核桃仁作為獅頭，桃仁作為獅腳，甜杏仁用來作獅子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗中，活象一頭小獅子。如果碗較大，可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究，就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色食物，捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾臘八粥，只有在以前大寺廟供桌上才可以見到。
臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要贈送親友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下來，卻是好兆頭，取其"年年有余"意義。如果把粥送給窮苦人吃，那更是為自己積德。
臘八粥在民間還有巫術(shù)作用。假如院子中種著花卉與果樹，也要在枝干上涂抹一些臘八粥，相信來年多結(jié)果實。
臘八這一天，除了祭祖敬神外，還有悼念亡國、寄托哀思。
臘八作文 篇7
今天是臘八節(jié)，媽媽說臘八節(jié)是要喝臘八粥的。于是我吵著媽媽說我要學(xué)做臘八粥。無奈媽媽只得教我了。
首先我們?nèi)コ匈I了原料：大米50克，黃小米50克，粘黃米50克，糯米50克，秫米(粘高粱米)50克，紅小豆100克，蓮子100克，桂圓100克花生米100克，栗子100克，小紅棗100克，白糖適量。
然后我們開始做臘八粥了：
1、先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒，再放入蒸籠，用旺火蒸約1小時，蒸熟取出備用。
2、將桂圓去掉皮、核，只要肉;將栗子剝掉殼及衣。
3、鍋內(nèi)放入適量的水，然后把秫米、紅小豆、花生米、小紅棗洗干凈倒入鍋內(nèi)煮，待煮成半熟時，再將大米、黃小米、粘黃米、糯米洗干凈倒入鍋內(nèi)一起煮，待鍋開后，再用微火煮。將粥煮熬到七八成熟時，把蒸熟的蓮子倒入粥內(nèi)攪拌均勻，開鍋后再煮一會移下火來，盛入清潔消毒的鍋內(nèi)，撒上白糖。
雖然現(xiàn)在超市里有很多粥賣，但是我覺得喝自己做的臘八粥特別的美味。
臘八作文 篇8
昨天剛見媽媽買了幾個又大又紅的紅薯，今天又看見媽媽買了花生、紅棗和桂圓，一問媽媽才知道明天就是臘八節(jié)了。說到臘八節(jié)，我就想到了甜甜的臘八粥，想起了去年的臘八節(jié)。
離臘八節(jié)還有幾個星期，媽媽就開始采購做臘八粥的材料了。糯米、花生、桂圓、紅小豆、冰糖、紅薯，每一樣媽媽都是精挑細選�？粗鴭寢屆η懊蟮�，我心里很不是滋味，就問媽媽：“媽媽，超市里有現(xiàn)成的臘八米，你怎么不買點呀？”媽媽笑了，拍了拍我的頭說到：“兒子，現(xiàn)成的哪有媽媽配的好呢？到時候你嘗嘗，看看一樣不一樣？”
臘八節(jié)那天，我睡得正香，忽然聽到廚房“嘩嘩”的水聲。我一看鬧鐘，才剛剛五點，還早呢！可能是聽錯了，繼續(xù)睡覺！
迷迷糊糊的，我聞到了一股甜甜的、香香的味道，咦？這到底是什么味道呀？我大聲的問：“媽媽，今天早飯吃什么呀？”媽媽高興地說：“兒子，快起床！來嘗嘗媽媽做的臘八粥！”我立馬起了床，沖到廚房，看著鍋里熱乎乎的臘八粥，不由得埋怨著：“媽媽，你幾點就起床了？晚上再吃臘八粥不也行嗎？”媽媽笑了笑，就忙著催我快洗臉刷牙，準備吃飯了。吃著香甜的臘八粥，品味著媽媽的愛，我不由得淚眼模糊······
又是一年臘八節(jié)了，我既想吃到那香甜可口的臘八粥，又不想讓媽媽忙前忙后的準備，真矛盾呀！
自評：今天老師布置的作文是通過一兩件事把自己感受到的父母的愛表達出來，正好明天就是臘八節(jié)了，我就寫了媽媽做臘八粥這件事，大家看看行不行，多提意見呀！
臘八作文 篇9
臘八節(jié)，經(jīng)常被稱為“臘八”，古時候，人們在臘八節(jié)祭祀祖先和神靈，以祈求來年的豐收與吉祥。在我國的佛教中，這一天是其創(chuàng)始人釋迦牟尼成道并創(chuàng)立佛教的日子，因此它還有另一種說法“佛成道節(jié)”。不論是古時還是當今，一提起臘八，人們第一個想到的肯定是臘八粥、臘八蒜。
奶奶和爺爺從來不會忘了這一天，一大早，天剛蒙蒙亮，新升的太陽猶如花朵被包裹在薄霧形成的花苞中，還未綻放。這時，兩位老人便已經(jīng)將這馬上要做的事準備好了——紅棗、小米、核桃、紅豆，從我出生到現(xiàn)在，我們家的臘八粥中，這四樣是必不可少的。身體還蜷縮在被窩中，但兩只耳朵卻已經(jīng)被鍋碗瓢盆的碰撞聲所叫醒。側(cè)耳傾聽，便可以聽到奶奶用她那粗糙、布滿老繭的手在細細打磨著一顆顆金黃的種子。四周很安靜，兩只手在水中翻滾，可以聽到一陣一陣的水波聲，與戲水聲截然不同，這種聲音是很有規(guī)律的，這也是老一輩人的手藝��；爺爺早已熟練，他將棗分為兩類，一部分放在瓷碗中，另一部分放在案板上，前者都是外表光滑，由里向外透著大紅，放在潔白如玉的瓷碗中，好似碗壁上開出了紅花；后者則甚是不好，都是一些有蟲眼、表皮粗糙的，便放在案板上等候處理。棗與物體碰撞的聲音十分清脆，連續(xù)不斷。爺爺歲年歲已高，但眼睛十分明亮，好棗壞棗看上幾眼便分得出來。很快，這兩種聲音便戛然而止，接著再有聲音，那邊是大家該吃早飯了。
打開大燈，一碗碗熱氣騰騰的臘八粥此時已經(jīng)擺在了桌子上，淡黃色的粥中，點綴著花生紅豆，只是看上去，就讓人食欲大增。大家就坐后便開始享受這古老而傳統(tǒng)的臘八粥了，聽說喝完以后整個人就再也不怕這嚴冬的寒意了。大家一邊聊著，一邊將這碗臘八粥細細品嘗，我嘗了一口，甜滋滋的，暖暖的，粥留到心中，我似乎能感受到它的暖意，能感受到爺爺奶奶對我們的愛意……
俗話說“過了臘八就是年”，新年馬上來了，要說新年是為新的一年增添色彩的話，那么臘八節(jié)，一個溫暖的節(jié)日，便是為這茫茫冬日，增添了一抹暖意了吧……
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