關(guān)于臘八作文600字集錦四篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,下面是小編為大家整理的臘八作文600字5篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
臘八作文600字 篇1
20xx年 xx月 xx日 周x 晴
每年的臘八節(jié)這一天,奶奶都會(huì)給我們熬一鍋臘八粥的。那天早上,奶奶早就拎著滿滿一袋子菜回到家里,開(kāi)始在廚房里忙碌起來(lái),叮囑我和爸媽下午早點(diǎn)回家喝臘八粥。傳說(shuō),在古時(shí)候,是因?yàn)閻汗砜傇谵r(nóng)歷臘八這天出來(lái)嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕,地不怕,單單怕赤(紅)豆,所以有了“赤豆”打鬼的說(shuō)法,于是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥,也就是八寶粥。
而我奶奶臘八粥卻更豐富多彩:有米、胡蘿卜、青菜、花生、黃豆、蓮子、白果、豆腐、木耳、紅棗等多種食材,以前奶奶煮臘八粥時(shí)我總愛(ài)在旁邊看著,奶奶一次性在鍋里加足了水,先將黃豆、蓮子、白果、綠豆、花生熬至半熟,再放入米和少量的糯米一起熬,煮粥要用大火,等米開(kāi)花了,奶奶才加入青菜、胡蘿卜、豆腐等,然后用文火熬,邊熬邊攪拌,奶奶說(shuō),這樣粥才不會(huì)糊。望著一鍋色澤艷麗芳香馥郁的臘八粥,頓時(shí)你會(huì)垂涎三尺,用勺子舀一點(diǎn)粥,細(xì)細(xì)品味,會(huì)讓你覺(jué)得這不是粥而是一個(gè)小型的豆類(lèi)展示會(huì)。特別是豆子的清香味道配上米的香醇,那味道真是無(wú)法形容。
晚上,我們一家人喝著臘八粥,說(shuō)著臘八事,奶奶說(shuō),姨奶奶家在山東,她們每年還要在臘八這天泡上的蒜頭,到除夕那天,蒜頭不再是白色,而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透,猶如一塊無(wú)瑕的翡翠,黃的蒜頭則一個(gè)個(gè)味道甘甜,但我們四川人不怎么吃,聽(tīng)了奶奶的話,我嚷著叫奶奶教我做臘八蒜,奶奶拗不過(guò)我,就教我做了臘八蒜。我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的密封罐,接著將蒜頭去皮放入罐中,最后將陳醋放入密封罐中,蓋好蓋子,將一罐臘八蒜放入壇中。今年姨奶奶來(lái)了,我要給她一個(gè)驚喜!
臘八作文600字 篇2
今天是農(nóng)歷除夕,要喝臘月粥。
臘八粥是很講究的食物。我國(guó)喝臘月粥的歷史已經(jīng)有一千多年了。從宋代開(kāi)始。每家都要做。傳說(shuō)有些寺廟在臘月初八之前,僧侶拿著腳沿街舉行火宴收集的大米、栗子、棗、堅(jiān)果等材料煮成臘八粥,分給窮人。吃了以后能得到佛祖的保佑,窮人也叫它“火粥”。怪不得這種粥材料五花八門(mén),很好吃!
前一天奶奶因?yàn)檫@粥忙著工作。用冷水浸泡了黃米、黑豆、棗、花生等谷物。一看就聯(lián)想到味道。
清晨,奶奶用木材點(diǎn)燃爐子,立一個(gè)大鍋,加水,輕輕放入準(zhǔn)備好的谷物,鍋里很快就變成了五彩世界,散發(fā)著綠色,淡淡的清香。奶奶用一個(gè)大勺子輕輕攪拌,鍋里立刻開(kāi)始翻騰。奶奶滿意地蓋上鍋蓋去看電視,但我還是對(duì)這個(gè)很感興趣,并且在仔細(xì)等著。我現(xiàn)在知道奶奶用木炭的道理了。木炭燃燒的火柔軟,溫柔地支撐著鍋底,這樣做的粥更甜更好吃。,食物)木炭一點(diǎn)一點(diǎn)地往下延伸,我把它往前推,那顆堅(jiān)硬的樹(shù)為我們的美餐化為灰燼。
一個(gè)小時(shí)后,鍋蓋里噴出白色氣體,鍋里也發(fā)出咕嘟咕嘟的聲音。我興奮得大喊大叫。奶奶來(lái)敲我的頭。“等等,你來(lái)了,你這只小貓!“。
當(dāng)她打開(kāi)鍋蓋時(shí),里面的水幾乎都消失了,糾結(jié)的米粒之間有像噴發(fā)的火山一樣的小氣泡。膨脹的紅棗漂浮在上面,就像可愛(ài)的胖娃娃一樣。我和奶奶的臉都笑了!疤昧!”“話音未落之前,我端著碗叫家人起床。
全家人圍坐在一張桌子前,每個(gè)人面前都有一碗燃燒的臘八粥,我迫不及待地吃了一口。哇!這粥米糯米很好吃!像吃親親果凍時(shí)的淺歌一樣光滑清爽。誘人的紅棗更甜更好吃。
一碗粥下肚,整個(gè)人都暖和起來(lái),冬天的寒冷一掃而光。神話故事說(shuō):“臘八粥好吃,有營(yíng)養(yǎng),可以增加腹部和壽命!
唉,每天都是除夕該多好,每天都能吃臘八粥該多好啊!
臘八作文600字 篇3
臘八節(jié)到了,意味著這一年已經(jīng)走進(jìn)了最后的一個(gè)月份臘月,年的味兒漸漸地濃了起來(lái)。對(duì)于我來(lái)說(shuō)這年味兒是從家鄉(xiāng)噴香的臘八面里溢出來(lái)的。提起臘八面,現(xiàn)代都市里的人恐怕很少知道,拂去記憶的塵埃,往事便會(huì)清晰地浮現(xiàn)眼前。
在我家鄉(xiāng),臘月里最重大的節(jié)日就是臘月初八,也叫臘日。每年臘八這天,家家戶戶都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉(xiāng)有句俗語(yǔ)叫紅白蘿卜似疙瘩,母親叫你吃臘八,疙瘩是家鄉(xiāng)的土話,意思是說(shuō)吃臘八面先要做好的是臘八臊子,這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調(diào)手藝高低的平臺(tái)。家鄉(xiāng)的臘八臊子做起來(lái)非常有講究,是將豬肉、紅蘿卜、白蘿卜、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方。ㄒ步懈泶瘢,然后佐以大蔥、蒜苗、茴香等調(diào)料,用文火燴炒在一起,其味醇色佳,別有一番滋味。
做好了臘八臊子還要搟好臘八面。在家鄉(xiāng),新媳婦或小姑娘不會(huì)搟面是要被人笑話的。首先面要和的均勻,軟硬適中,搟時(shí)要拿穩(wěn)放平,用力要?jiǎng),先松后緊,先慢后快,富有韻律地一推一壓,將面團(tuán)搟成一張薄薄的'面片。然后在攤開(kāi)的面頁(yè)上撒少許面粉,一層一層均勻地折疊。用刀切時(shí),刀尖不離案,刀把緩緩抬,伴著咯噔、咯噔的節(jié)奏,面可以被切成長(zhǎng)條形也可以切成菱形。然后,水開(kāi)下鍋,撈出面來(lái),盛在碗里,再澆上提前炒好的臘八臊子,這樣,一碗碗色香味形俱佳、冒著白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若再往碗里滴上幾滴紅艷艷的油潑辣子,更會(huì)讓你垂涎三尺,吃起來(lái)酣暢淋漓,吃完后意猶未盡。
吃完了這碗臘八面就等著過(guò)年啦!
臘八作文600字 篇4
記得在六年級(jí)時(shí),我們的班主任帶著我們過(guò)了一個(gè)不一樣的臘八節(jié)。
這周放學(xué)前,班主任拎著兩個(gè)大袋子進(jìn)了教室,面帶微笑地說(shuō):“下周一就是臘八節(jié)了,我決定大家一起在學(xué)校過(guò)一個(gè)有意義的臘八節(jié)!這里有幾袋臘八粥的食材,下面我發(fā)給幾名同學(xué)帶回家,用水泡好,下周一帶來(lái),在班上煮,還有幾個(gè)同學(xué),下周一負(fù)責(zé)帶鍋……”聽(tīng)到這番話,同學(xué)們的興致一下子高了起來(lái),七嘴八舌地討論下周一的臘八節(jié)。而我,被分配到了寫(xiě)春聯(lián)的任務(wù)。一放學(xué),我立刻就沖回家,開(kāi)始練習(xí)春聯(lián)。
這天是周一,我?guī)е郝?lián)紙,毛筆,墨汁……去上學(xué)了。一進(jìn)教室,節(jié)日的氣氛立刻便向我涌來(lái)。裝飾品掛滿了教室,鍋里的臘八粥正冒著熱泡。趁著同學(xué)們還沒(méi)來(lái),我拿出毛筆和紅紙,開(kāi)始寫(xiě)春聯(lián)。十分鐘后,我將寫(xiě)好的春聯(lián)貼在門(mén)上,頓時(shí),臘八味更濃了。同學(xué)們陸陸續(xù)續(xù)來(lái)了,一進(jìn)教室都會(huì)不由自主地嗅嗅鼻子:“嗯,什么味?真香!”接著,每位同學(xué)都分到了一碗臘八粥。這時(shí)老師進(jìn)了班,笑道:“同學(xué)們,臘八粥好吃嗎?”“好吃!”“那大家想不想看表演呢?”一聽(tīng)有表演看,同學(xué)們又不安定了!按蠹野察o一下,表演馬上開(kāi)始!痹捯魟偮洌瑑擅鞒秩吮阕呱现v臺(tái),拉開(kāi)了表演的序幕。朗誦,歌唱,舞蹈,精彩不斷,同學(xué)們的興致也不減,手中的臘八粥漸漸涼下來(lái)都渾然不知。
兩小時(shí)在不經(jīng)意間便從我們身邊溜走,表演也逐漸到了尾聲,同學(xué)們的熱情卻還是那般高漲。這次臘八節(jié)深深地刻在了我的心里。直到現(xiàn)在,我也依然銘記。
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