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臘八粥的作文

時間:2024-04-15 10:44:27 臘八節(jié) 我要投稿

臘八粥的作文優(yōu)選【14篇】

  在平凡的學習、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編為大家收集的臘八粥的作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

臘八粥的作文優(yōu)選【14篇】

  臘八粥的作文 篇1

  一碗香甜的臘八粥,不僅是冰心奶奶對母親的思念,更飽含了后一代對上輩領袖的敬愛。在我們這個時代,誰還會去追究臘八粥的含義,只是吃吃罷啦!而冰心奶奶卻不同,她用這碗香甜可口,而又象征著團結的臘八粥用來紀念母親和周。其實那十八種干果包含的正是一代人對另一代人的尊敬與思念。

  文中講述了作者冰心每年都在臘月初八這一天給孩子們煮臘八粥吃,臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮著吃的,吃起來香甜可口,這十八種干果象征著十八羅漢,也象征著人民團結一心,冰心奶奶用這香甜可口的臘八粥來紀念她的母親,而小朋友們則用臘八粥紀念我們的前輩,我們敬愛的周爺爺。

  是啊!和平年代是來之不易的,沒有老一輩英雄烈士們浴血奮戰(zhàn),哪有我們今天幸福的生活呀!難道我們不應該在臘月初八吃上一碗香甜的'臘八粥來紀念我們的前輩嗎?

  緬懷祖先是我們中華民族傳統(tǒng)美德,今思古,來思今,后輩思先人。這種美德又一代一代地向下流傳,就如同文章所講香甜的臘八粥也是后代對先人的思念,對英雄、對周、對烈士們的敬愛!讓我們傳承這種美德,同時以此勉勵自己努力學習,為了祖國的明天更加美好、輝煌而奮斗!

  臘八粥的作文 篇2

  冬天的早上真冷!寒風刺骨,我冷得戴上了風雪帽,圍著圍巾,穿上了暖和的衣服,一出家門還是冷得直發(fā)抖,鼻子和手都凍紅了。

  “喝碗臘八粥,暖暖身體吧!”我順著聲音望去,只見義工阿姨正在招呼行人免費喝臘八粥。哦,原來今天是一年一度的臘八節(jié)。早上6點,南站附近,幾位婆婆就站在臘八粥的大桶前,熱情地給過路行人盛上一碗碗熱騰騰的臘八粥。

  火車站外,汽車站旁,一群又一群的外地游客一大早剛到寧波又冷又餓,路途疲憊,隨著一碗臘八粥下肚,頓時渾身暖洋洋的。一位阿姨夸道:“味道甜,營養(yǎng)好,寧波人真有愛心!”

  看客人津津有味地喝著臘八粥,聞著香氣撲鼻的`臘八粥,我禁不住也往前走去。有個婆婆就給我盛了一碗臘八粥,蓮子白白的像鉆石,黃豆亮亮的像貓眼,棗兒紅紅的像瑪瑙……真是一碗五彩粥。

  寧波市民紛紛趕來了,有的人拿著湯勺茜茜品,有的豪爽,直接拿起碗往嘴里倒。個個臉上露出了滿意的笑容,額上的皺紋舒展開來,邊喝邊說:“我們喝臘八粥討個好彩頭,希望新年吉祥如意。”

  義工阿姨把一勺勺臘八粥盛到一只大碗中,同時把一份份溫暖和祝福也傳遞給每一個人的心中。我望著感人的一幕感到寧波人真有愛心!


  臘八粥的作文 篇3


  彈指間,似乎又要長了一歲,說起,又是一年的年尾了,那著急的臘八又來了。

  似乎只是眨眼之間,曾經以為會是多么幸福的明天,擺在眼前時也不過如此,原來,幸福只是一種感覺。

  今天是臘八,可惜好多天天被工作和生活搞的暈頭轉向如我的人是記不清這些日子的。一早起來,我用高壓鍋做了小米粥,煮了雞蛋,這才跑到網上,這也算一種統(tǒng)籌安排時間的方法吧,做飯上網兩不誤?吹绞醉撚嘘P于臘八的來歷,教做臘八粥之類的帖子,這才恍然,原來是臘八啊。

  曾經,我也很喜歡喝臘八粥。母親用紅棗、花生、大米、核桃仁、栗子、綠豆、紅豆之類加上白糖熬成的'熱騰騰的粥在我眼里曾經是不可多得的美食,當然,并不需要在臘八,平常也可以吃得到,但是要看母親有沒有時間,有沒有心情。每當母親說要熬臘八粥了,那我會開心的幫母親剝栗子、花生等等,還熱心的盡可能湊著八種原料,回想起來,吃臘八粥是一件很麻煩很熱鬧的事。

  臘八的粥,可真不是吹的,真好喝。

  臘八粥的作文 篇4

  中午的時候,媽媽說今天是臘月初八,按習俗要燒臘八粥吃。我叉嘴了:“那好,晚上我們就是吃八寶粥(概念模糊)!眿寢尯髞砀嬖V我這兩者是不同的。于是大家商量決定:媽媽晚上下班回來燒。 “吃晚飯了”媽媽在廚……

  中午的時候,媽媽說今天是臘月初八,按習俗要燒臘八粥吃。我叉嘴了:“那好,晚上我們就是吃八寶粥(概念模糊)。”媽媽后來告訴我這兩者是不同的。于是大家商量決定:媽媽晚上下班回來燒。

  “吃晚飯了”媽媽在廚房里喊。我趕緊走到桌子旁準備就餐,哇,粥里面東西真多:黃豆、蠶豆、胡蘿卜、山芋、白蘿卜絲、咸肉再加上米和菜正好八樣。媽媽又告訴我:“臘八粥不一定就是說放八樣東西,正好八樣那完全是巧合!睕]想到我理解又出錯了。

  媽媽燒得粥可真好吃:粉粉的.蠶豆,甜甜的胡蘿卜,山芋吃起來比胡蘿卜還要甜,還有我最喜歡的吃的肉類食品-----咸肉。結果我吃了一碗還想添,可是媽媽只給我添了一點點,她怕我吃撐著。后來媽媽說:“鍋里面多呢,明天早飯還吃這個。”

  聽了這話我才舍得丟碗不吃,連忙點頭:“好好好,耶!”

  臘八粥的作文 篇5

  臘月里的民俗很多。十二月初八,用雜糧做成“臘八粥”。有的農民還要將“臘八粥”甩灑在門、籬笆、柴垛等上面,以祭祀五谷之神。十二月二十三,俗稱“小年”,有的地區(qū)人們陳設香臘刀頭和糖點果品敬供“灶神”等。其實,現在的.人們大都不信奉“神靈”之類,這樣做只是沿襲古代的某些習俗,或者只是趣味罷了。

  臘八節(jié)又稱臘日祭、臘八祭、王侯臘或佛成道日,原來古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈的祭祀儀式,除祭祖敬神的活動外,人們還要逐疫。這項活動來源于古代的儺(古代驅鬼避疫的儀式)。史前時代的醫(yī)療方法之一即驅鬼治疾。作為巫術活動的臘月擊鼓驅疫之俗,今在某些地區(qū)仍有留存。后演化成紀念佛祖釋伽牟尼成道的宗教節(jié)日。夏代稱臘日為“嘉平”,商代為“清祀”,周代為“大蠟”;因在十二月舉行,故稱該月為臘月,稱臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個戌日,南北朝開始才固定在臘月初八。

  臘八這一天有吃臘八粥的習俗,臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風俗更是盛行。

  在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時,合家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。

  臘八粥的作文 篇6

  臘八節(jié)喝臘八粥,這是不消說的事。

  在我的家鄉(xiāng),臘八粥年年都喝,年年都不一樣,前年是這種棗,去年是那種米,今年是這種豆,明年一定是那種干果。

  把米呀,豆呀、棗呀、干果什么的,放進清水里反復淘洗,將它們洗到看不到一丁點兒臟東西;架起一口大鍋,往里倒進清水,將各種米豆棗干果一股腦倒入鍋中,開火;用大鐵勺在鍋中不斷攪拌,攪成水泥一樣粘稠的粥就好了;這時鍋中清水已成紅水,各種米煮的稀爛,各種豆煮的軟糯,各種干果煮的都裂開了,棗子被煮的腫脹,就像一個胖嘟嘟的小孩子嘟囔著:“熱死我了,熱死我了!”

  看著鍋中沸騰翻滾的臘八粥,誰不會哈喇子流一地呢?我也一樣,已經連著咽了好多口唾沫了,真是太香了!更何況大勺大勺地挖,大口大口地吞咽呢?

  關于臘八粥的來歷,并沒有一個準確的說法。有人說與秦始皇修長城有關,有人說與村莊鬧饑荒有關,還有人說和佛教僧人有關。臘八粥的.故事層出不窮,但大多數都是傳說。

  在臘八節(jié)這天,人們還要祭祀祖先,祭拜眾神,慶祝豐收。

  全家人一同圍坐在圓桌旁,品嘗著美味的臘八粥,這多是一件幸福的事兒!

  臘八粥的作文 篇7

  光陰似箭,歲月如梭,轉眼間已至歲末。我的記憶深處又響起了小時候外婆常常教我唱的那首童謠:“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年……”

  這些年一到臘八,我就會想起外婆煮的臘八粥。臘八節(jié)的前一天晚上,外婆就會準備好食材,有鮮紅的大棗、乳白色的蓮子、黑中帶紫的黑米等。臘八一早,外婆架起一口大鍋,燒開水后先放入難煮的雜糧,就這樣一直熬呀熬,熬到雜糧們開了花,咧開嘴笑了,再加入其他易爛的食材,繼續(xù)用文火慢煮。為了防止糊鍋,外婆會不時地打開鍋蓋,用勺攪拌幾下。這期間我會一個勁地問:“外婆,臘八粥好了沒?”外婆看著垂涎欲滴的我,總會慈祥地笑著,點著我的`鼻尖說:“快了,小饞貓!

  粥終于煮好了,一揭開鍋蓋,香氣四溢。外婆盛出一碗臘八粥,加上少許白糖,小心翼翼地端給我,碗中的粥那是五顏六色,紅中透著白,白里夾著黃,顆粒晶瑩,我迫不及待地嘗上一口,真是香甜軟滑,那種甘甜的滋味從舌尖一直流淌到我的胃里,也流入了我的心田。外婆總會一邊叮囑我小心燙,一邊和我說著臘八節(jié)的來歷和她小時候過的那些苦日子……讓我知道了一粥一飯來之不易,讓我了解了臘八節(jié)傳統(tǒng)的民俗,讓我懂得了人要學會感恩!

  可是如今的外婆遠在北京,我很想念她,甚是懷念外婆煮的臘八粥,那種香甜的滋味讓我難以忘懷,那是幸福的味道,是外婆濃濃的愛。

  外婆,明年臘八,我多想能再喝一碗您熬的臘八粥,外婆,我想您了!

  臘八粥的作文 篇8

  一大早,奶奶端出滿滿一碗粥。原來又是一年的臘八節(jié)到了,每年的這個時候,奶奶都會去寺廟里求一大碗臘八粥分給家里人吃,說喝完這碗臘八粥就會健健康康平平安安過一年。

  臘八粥里有黃豆,赤喜,紅棗,粳米、糯米,花生和核桃,喝起來稠稠的,甜甜的。但面對這么大一碗臘八粥,我肯定是吃不下的。這時候,奶奶就會和我講很多很多關于臘八粥的故事。

  傳說在很久很久以前,釋迦成佛之前,吃了一個老百姓的煮的粥,就入定了,所以大家都喝臘八粥來紀念他;又告訴我,明朝開國的皇帝朱元璋也喜歡喝這個粥。

  “這么一碗普普通通的`臘八粥哪有這么了不起啊!”我聽了以后非常不以為然。

  “這臘八粥當然了不起!眿寢屄犃宋业脑捄篑R上反駁我,“臘八粥里的材料都是對身體非常好的,紅棗可以補血,核桃可以補腦,粳米可以養(yǎng)脾,比你常常在吃的油炸食品好多了。”

  這個時候,奶奶開始講起了臘八粥的故事。很久以前,有一戶人家,爸爸媽媽特別勤勞,孩子特別懶惰。后來爸爸媽去世了,孩子們只吃不勞動,很快就把糧食都吃光了,快過節(jié)了,什么也沒得吃,快要餓死的時候,他們只好把家里所有的米倉,囤糧的缸都翻了一遍,終于湊起了一些雜糧。這個孩子吃著雜糧煮得粥,想起爸爸媽媽辛勤工作時全家人能吃飽飯,終于明白,只有勞動才能有收獲,只有珍惜糧食才能過上好日子。

  聽了這個故事,我大口大口地喝起了臘八粥,因為這甜甜的臘八粥里,有祝福,有養(yǎng)生,也有勤勞節(jié)儉的傳統(tǒng)。

  臘八粥的作文 篇9

  由于我國古代天子國君農歷每年的十二月要用干物進行臘祭,敬獻神靈。臘祭包括兩個方面:一是祭祀;二是禱祝。祭祀是祀八谷星神,用干物敬獻,表示慶豐收之意。干物稱臘,八是八谷星神,故稱臘八。在時間上,臘祭又是在農歷每年的臘月初八日進行的.。臘月初八日亦稱臘八。禱祝是臘祭的一個重要方面,內容是祈求來年風調雨順,確保農業(yè)豐收。于每年的臘月初八日用干物祭祀八谷星神,進行禱祝,稱為臘八;蚍Q蠟八祝,祝與粥同音,于是就于每年的臘月初八日,將蔬果干物攪和在一起,煮熟成粥,敬獻農神,以表示慶豐收之意,并進行禱祝。用臘八粥來諧音臘八祝的意思,這就是臘八粥的由來。含義是用干物煮粥,敬獻農神,進行禱祝,祈求保佑,以慶豐收。

  關于臘八粥的內容和做法,富察敦崇《燕京歲時記臘八粥》說:“臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆,去皮棗泥等物,合水煮熟,外用紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子、白糖、紅糖,瑣瑣葡萄等,以作點染。”

  臘八粥的作文 篇10

  從我能記事的日子起,我就記得每年農歷十二月初八,母親給我們煮臘八粥。 這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等,小的有各種豆……

  從我能記事的日子起,我就記得每年農歷十二月初八,母親給我們煮臘八粥。

  這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等,小的有各種豆子和芝麻之類,吃起來十分香甜可口。母親每年都是煮一大鍋,不但合家大小都吃到了,有多的還分送給鄰居和親友。

  母親說:這臘八粥本來是佛教寺煮來供佛的——十八種干果象征著十八羅漢,后來這風俗便在民間通行,因為借此機會,清理廚柜,把這些剩余雜果,煮給孩子吃,也是節(jié)約的好辦法。最后,她嘆一口氣說:“我的母親是臘八這一天逝世的,那時我只有十四歲。我伏在她身上痛哭之后,趕忙到廚房去給父親和哥哥做早飯,還看見灶上擺著一小鍋她昨天煮好的臘八粥,現在我每年還煮這臘八粥,不是為了供佛,而是為了紀念我的母親。”

  我的母親是1930年1月7日逝世的`,正巧那天也是農歷臘八!那時我已有了自己的家,為了紀念我的母親,我也每年在這一天煮臘八粥。雖然我湊不上十八種干果,但是孩子們也還是愛吃的?箲(zhàn)后南北遷徙,有時還在國外,尤其是最近的十年,我們幾乎連個“家”都沒有,也就把“臘八”這個日子淡忘了。

  臘八粥的作文 篇11

  在臘八節(jié)和臘八粥是每年必須的,說起這臘八粥,我還有一段故事,從我很小的`時候,每年奶奶都要煮臘八粥。

  這臘八粥是由紅棗、糯米、桂圓、花生、葡萄干等很多種干果糧食一起熬成的。臘八粥吃起來非常香,由于放了紅糖,也非常甜,真是兩全其美。奶奶每年都煮一鍋臘八粥,就是我們一大家子每人喝兩碗都喝不完,我奶奶說過,臘八粥是由十八種干果、紅糖和糯米煮成的,這十八種干果象征著天上的十八羅漢,讓他們保佑全家人在新的一年平平安安,快快樂樂。所以每到每年的農歷十二月初八全家人都要喝臘八粥,喝少了奶奶生氣,喝多了奶奶開心。

  每到每年的農歷十二月初八這一天,是我最討厭的一天。因為我小時候比較喜歡喝臘八粥,可是一年過去了,二年過去了,三年過去了……每年都得喝這種粥,慢慢地我就討厭喝臘八粥,可是奶奶有辦法讓我喝臘八粥,奶奶說:“你要是不喝臘八粥,我今年不給你壓歲錢。”天呢,奶奶沒壓歲錢怎么行呢?所以這臘八粥啊,不喝也真不行。

  為了壓歲錢我一定要堅持住啊!

  臘八粥的作文 篇12

  時間轉瞬即逝,轉眼也快到了冬天,這使我想起了去年吃的臘八粥,現在回味,嘴里還有余味呢。

  那天是臘八的前一天,爸爸買了紅綠豆,蓮子,桂圓,紅棗,花生米,果仁等,煮臘八粥之前,爸爸問我,要吃甜的還是咸的。八寶粥都是甜的,咸的怎么吃?我不假思索的說,甜的!

  爸爸先泡好紅綠豆和蓮子,然后去淘糯米。紅豆和綠豆像是一對好兄妹,一起遨游在海洋里。過了一會后,爸爸叫我把材料洗干凈然后放到電飯煲的里,再放上清水。我問,爸爸,不放糖?爸爸把電飯煲插好,對我說,先放糖會粘鍋,所以等煮好以后再放。

  臘八粥要煮一個小時,在這期間要不定期的查看和翻攪,才能保證臘八粥不粘鍋。一個小時之后,爸爸揭開鍋,放進了糖,我再旁邊看了一眼,原來粒粒分明的材料都變成糊糊的'棕紅色,跟我以前吃的紅豆湯的顏色一樣,看起來十分好吃,飄出的香味引得我想大快朵頤一番,可爸爸說放完糖還得攪拌煮一會,然后蓋上電飯煲,烹煮五分鐘。

  我在一旁看著電飯煲的一縷縷香煙飄出來,鉆進我的鼻子,又從嘴巴出來。

  五分鐘終于過去了,我覺得這五分鐘比一小時還要長,像是度分如年。爸爸將插頭拔掉,用勺子盛了一碗臘八粥給我,啊,臘八粥是祈求五谷豐登的,喝著臘八粥,聞著臘八香,希望來年是個豐年。

  臘八粥的作文 篇13

  “臘八”這一天有喝臘八粥的習俗。在中國江南、東北、西北廣大地區(qū)仍保留此習俗,中國南方地區(qū)已偏少,臺灣等地則幾乎沒有。

  臘八粥是用八種當年收獲的新鮮糧食和瓜果煮成,一般都為甜味粥。而中原地區(qū)的許多農家卻喜歡吃臘八咸粥,粥內除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。

  中國喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時,合家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。

  中國各地臘八粥的花樣、品種繁多。人們在臘月初七的晚上,就開始忙碌起來,洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時分開始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要贈送親友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥,保存著吃了幾天還有剩下來的,卻是好兆頭,取其"年年有余"的'意義。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。

  臘八粥的作文 篇14

  我時時盼望著臘八節(jié)的到來,困為只要臘八節(jié)一到,奶奶就會熬一大鍋臘八粥,供我們一家人吃。

  臘八節(jié)吃臘八粥還有一段傳說哩!明朝的開國皇帝朱元璋年輕時,生活很貧窮,有一次被捕入牢房,在牢房中吃盡了苦頭。一天,朱元璋無意中從一個老鼠洞中挖出了許多雜糧,他如獲至寶,把挖出來的.雜糧放到破鍋里熬了一鍋粥,美美地吃了一頓。后來,他當上了明朝的皇帝,整天好吃好喝,可他總是想起在牢房中吃得那一鍋粥,那一天正好是臘月初八。于是,他宣告天下,每年臘八這天家家戶戶都要吃粥,所以臘八節(jié)吃臘八粥的習俗流傳至今。

  做臘八粥需要各種材料,黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等。

  材料準備好了,奶奶半夜三更就起床,我也會貓在被窩里興致勃勃地看奶奶做臘八粥。奶奶打開高壓鍋把試先浸泡了一天的各種雜糧放進去,倒上水,熬大約1個多小時,粥熬好了,再灑上白糖。這時,我這個名副其實的小饞貓,就趕緊撲到臘八粥前吃起來,“。∵@粥真是香氣濃郁、甜而不膩、柔軟爽口!”我邊吃邊贊嘆著,一家人也都圍上來,你一口我一口地吃起來。一瞬間,溫暖流通我的心頭。

  每次想起奶奶做的臘八粥,我這只小饞貓就要掉口水了!每次想起那一家人其樂融融地吃臘八粥的場面,我就想每天都過臘八節(jié)。

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