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狼牙棒土豆作文
我的家鄉(xiāng)在成都,那里有不僅景色秀美,而且風(fēng)味小吃數(shù)不勝數(shù),有臭豆腐、龍抄手、小籠包……但我最最最喜愛的一種風(fēng)味小吃是狼牙棒土豆。
狼牙棒土豆在成都也算鼎鼎有名,無人不知,無人不曉的小吃了。店主先將滾油炸熟了的`土豆倒進盆里,一股香氣立即溢出來。聞一聞,香噴噴的氣味讓你垂涎三尺。吃的時候別忘了放上佐料,那才夠爽,才夠刺激。
對了,狼牙棒土豆最關(guān)鍵的便是那美味獨特的佐料,小蔥、辣椒、糖、醋……香料是不可以少的。放好佐料號一通攪拌,頓時色香味俱全,吃下去才會有一番獨特的美味。如果在狼牙棒土豆上蘸點辣椒醬,你就會感覺有一股香噴噴、辣乎乎的刺激氣直沖你大大小小的腦袋里,辣得你邊吃邊喘氣,越吃越愛吃。
記得小時候,我和媽媽去逛街,空氣中彌漫著狼牙棒土豆的香氣,瞬間我的心掏空了,不停咽口水。媽媽看出了我的心思,帶我走進一家老店叫了兩份狼牙棒土豆。一上桌,我就便狼吞虎咽地吃了起來,那土豆害得我頓時打了卷兒,張著嘴用手直撲棱。媽媽哈哈大笑:“看看我們家的小饞貓,多狼狽呀!”舌頭被燙了也抵不住狼牙棒土豆的味道。不管三七二十一,一份接著一份猛吃。直到嘴唇通紅涕淚交加為止。辣得我“呼哧呼哧”直喘粗氣。現(xiàn)在回想起那時候的情形,都會忍不住大笑。
家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃“一級棒,如果你來到我的家鄉(xiāng),我一定會邀請你去飽餐一頓狼牙棒土豆”。狼牙棒土豆啊就像一位小精靈,在我的美食譜上蹦蹦跳跳。
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