我是勞動(dòng)小能手美篇
外婆是家里的大廚,可最近搞衛(wèi)生不小心扭傷了腰,所以燒飯這個(gè)任務(wù)就交到了我這個(gè)“菜鳥(niǎo)”的手上。
我長(zhǎng)大了,想為家里做一點(diǎn)事情?蓩寢層X(jué)得燒飯、燒菜很難,對(duì)我半信半疑。“今晚要燒這幾樣菜,你挑個(gè)一兩樣吧!"媽媽說(shuō)。我看了看,覺(jué)得炒青菜應(yīng)該不難,”就你了!“我信心滿滿地說(shuō)。“要不,我?guī)湍愦虼蛳率?”媽媽悄悄地?duì)我說(shuō)。“媽,你就放心好啦,這道菜我做起來(lái)易如反掌!蔽倚判氖愕貙(duì)媽媽說(shuō)。
說(shuō)完我就擼起袖子開(kāi)始洗菜了,先把青菜一片一片掰開(kāi),細(xì)細(xì)地沖,把里面的臟東西沖干凈。忙活了大半天,好不容易把菜洗好,這才發(fā)現(xiàn)半件上衣已經(jīng)濕漉漉了。
好不容易給青菜洗完了澡,終于等到了開(kāi)火的時(shí)候了。我迫不及待地扭動(dòng)煤氣灶的開(kāi)關(guān),往鍋里放入少許菜油,看到油“嘶嘶”地冒白煙了,才想起菜還沒(méi)有切好,于是我趕緊關(guān)掉煤氣開(kāi)關(guān)。手忙腳亂地跑去切菜,平時(shí)看外婆“咔嚓咔嚓”幾下,青菜被切成了整整齊齊的一段一段。菜刀到了我手上,卻完全使不上勁,切出來(lái)的青菜粗細(xì)不均,長(zhǎng)短不一。接著我再次打開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān),燒熱菜油,倒進(jìn)青菜時(shí),就聽(tīng)見(jiàn)“咝”地一聲,緊接著,我就受到了鍋里的油“噼里啪啦”猛烈的攻擊,嚇得我落荒而逃。一旁的媽媽趕緊跑了過(guò)來(lái),治住了這只大鬧天宮的“孫悟空"。只見(jiàn)媽媽用鍋鏟快速翻炒幾下,“孫悟空”就被壓在了“五指山下”。我從媽媽手里接過(guò)鍋鏟,放點(diǎn)鹽,放點(diǎn)味精。翻炒了兩、三分鐘,這才發(fā)現(xiàn)青菜變小了,顏色變深了,媽媽說(shuō):“可以起鍋啦!”
看著綠油油的.、香氣撲鼻的炒青菜,我的心里美滋滋的。吃飯時(shí),大家的稱贊聲不停地傳來(lái),雖然得到了夸贊,可我還是覺(jué)得有些累。今天我只燒了一碗菜就精疲力竭了,而外婆每天都要為一家人操勞,真是不容易。看來(lái)我以后要多下下廚,幫外婆分擔(dān)一些家務(wù)。
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