勞動(dòng)的快樂(lè)的作文
奶奶家在農(nóng)村,周末,我們一家三口去探望奶奶。我們剛到,奶奶就用熱騰騰的薺菜餃子招待我們,讓我“饞”勁大發(fā),于是,吃過(guò)午飯,我就纏著爸爸一起去挖薺菜。
來(lái)到麥田邊,爸爸給我講怎么挖薺菜,我不耐煩地說(shuō):“不就是挖薺菜嘛,這有什么難的!庇谑牵移炔患按囟紫律碜,開始挖薺菜。不一會(huì)兒功夫,就挖了一籃子。我沾沾自喜地提著籃子去給爸爸看,爸爸笑得眼淚都快出來(lái)了。原來(lái),我挖的全是看上去像薺菜的雜草,真是“心急吃不了熱豆腐”。“职种钢豢盟j菜說(shuō):“你看,現(xiàn)在的薺菜是匍匐在地上生長(zhǎng)的,它有白色的根,葉子經(jīng)過(guò)霜凍后有點(diǎn)發(fā)紫,呈分裂狀,不整齊,葉片有毛,邊緣有鋸齒形狀!
按照爸爸的講法,我終于找到了一棵薺菜,于是“不管三七二十一”開始挖了起來(lái)。唉呀,怎么鏟出來(lái)就散架了。我又跑去請(qǐng)教爸爸,爸爸說(shuō):“挖薺菜應(yīng)該往地下挖,不能橫著鏟。否則,就不能將整棵薺菜挖出來(lái)!蔽疫@才恍然大悟,原來(lái)挖薺菜也是有技巧的,不是我想象的那么簡(jiǎn)單。
經(jīng)過(guò)兩次失敗,我漸漸地掌握了挖薺菜的技巧,一棵、兩棵、三棵不一會(huì)兒就挖了一籃子。看著滿籃子的薺菜,我滿心歡喜地拿起一棵聞了聞,有一種特殊的清香,讓人心曠神怡。
回家的路上,我和爸爸有說(shuō)有笑,討論著薺菜的用途。爸爸告訴我,薺菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,它含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、維生素等。薺菜的藥用價(jià)值也很高,具有明目、清涼、解熱、利尿等藥效。薺菜吃法也很多,可炒著吃、涼拌吃、作菜餡、菜羹,風(fēng)味獨(dú)特。
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