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酒的歷史典故合集14篇
酒的歷史典故 篇1
貴妃醉酒
貴妃醉酒歷來(lái)被公推為中國(guó)傳統(tǒng)四大美人圖之一。在此次酒局中，楊貴妃美中見(jiàn)醉，醉中見(jiàn)美，與太監(jiān)宮女們演了一出好戲。這是十大酒局中唯一的美人酒局，而且是唯一以女子為主角的酒局，所以不可不選。
卻說(shuō)這天傍晚，皇宮院內(nèi)涼風(fēng)****，皓月當(dāng)空。唐玄宗與楊貴妃本來(lái)相約在百花亭品酒賞花，屆時(shí)玄宗卻沒(méi)有赴約，而是移駕到西宮與梅妃共度良宵。良辰美景奈何天，雖然景色撩人欲醉，楊貴妃也只好在花前月下悶悶獨(dú)飲，喝了一會(huì)不覺(jué)沉醉，邊飲邊舞，嘴里念叨著“李二郎你枉為人君，說(shuō)話不算數(shù)……” 萬(wàn)般**，此時(shí)竟難自排遣，加以酒入愁腸，立時(shí)便醉。一時(shí)**萌動(dòng)不能自持，竟至忘乎所以，面對(duì)高力士等一干太監(jiān)宮女，楊貴妃頻頻作出種種**猥褻狀，倦極才怏怏回宮。
《貴妃醉酒》是出著名的`京戲。據(jù)說(shuō)《貴妃醉酒》最早的版本是昆曲。原曲目中楊貴妃大醉后自賞懷春，輕解羅衣，春光乍瀉。當(dāng)然高力士們不解這種風(fēng)情，倒也無(wú)傷大雅。后來(lái)梅蘭芳同志親自出手，以霹靂手段對(duì)這部作品做了“去污化處理”，所有少兒不宜內(nèi)容統(tǒng)統(tǒng)被切掉了。于是，《貴妃醉酒》也就從當(dāng)初的**變成了今日8歲以上孩童也可觀賞的正劇。
酒的歷史典故 篇2
1.文君當(dāng)壚：
據(jù)《史記·司馬相如列傳》記載，富家卓王孫有個(gè)女兒叫文君，剛守寡不久，非常愛(ài)慕司馬相如，相如就同文君私奔來(lái)到臨邛，把自己的車(chē)馬全部賣(mài)掉，買(mǎi)下一家酒店，做賣(mài)酒生意。并且讓文君親自主持壚前的酌酒應(yīng)對(duì)顧客之事，而自己穿起犢鼻褲，與雇工們一起操作忙活，在鬧市中洗滌酒器。
這個(gè)故事后來(lái)成為夫妻愛(ài)情堅(jiān)貞不渝的'一段佳話，臨邛也成為釀酒之鄉(xiāng)。
2.王羲之蘭亭流觴：
王羲之素有“書(shū)圣”之稱，他最為后人所稱道的《蘭亭集序》更是被譽(yù)為“天下第一行書(shū)”。
東晉永和九年三月三日，王羲之和一些文人相聚會(huì)稽山陰蘭亭，曲水流觴，飲酒賦詩(shī)，王羲之揮毫?xí)鴮?xiě)詩(shī)序，既著名的《蘭亭集序》，王羲之適逢酒酣，趁興揮筆，瀟灑自如，寫(xiě)下這絕代書(shū)法佳作。
3.清圣濁賢：
三國(guó)魏初建時(shí)，曹操嚴(yán)厲禁酒，人們只好私下偷著飲酒，但諱言酒字，故用"賢人"作為"白酒"(或"濁酒")的隱語(yǔ)，用"圣人"作為"清酒"的隱語(yǔ)。清圣濁賢演變成一個(gè)典故。還有一個(gè)"青州從事，平原督郵"的成語(yǔ)，也是美酒和惡酒的隱語(yǔ)。南朝人劉義慶在《世說(shuō)新語(yǔ)》中記載，桓溫手下的一個(gè)助手善于辨別酒的好壞，他則把好酒叫做"青州從事"，青州是一個(gè)地名，青州的轄境內(nèi)有個(gè)地方叫齊郡，"齊"喻"肚臍"，好酒叫做"青州從事"，是因?yàn)楹镁坪认氯ズ螅茪饪梢酝ǖ侥毑?他把壞酒稱做"平原督郵"，是因?yàn)槠皆妮牼硟?nèi)有個(gè)地方叫鬲縣，"鬲"喻"膈"，意思是說(shuō)壞酒喝下去，酒氣只能通到膈部。
酒的歷史典故 篇3
中國(guó)最早詩(shī)歌總集《詩(shī)經(jīng)》有許多篇都寫(xiě)到了酒。屈原的辭賦中也同樣歌詠到酒。歷代詩(shī)人莫不與酒結(jié)緣。中國(guó)文學(xué)史上成就最高的《紅樓夢(mèng)》，寫(xiě)飲酒的場(chǎng)面最多，也最精彩。這緣于作者本人也是嗜酒如命，自稱"燕市酒徒"。酒成為中國(guó)古典文學(xué)的永恒主題。
建安三曹，無(wú)一不喜歡飲酒作詩(shī)，曹丕在《與吳質(zhì)書(shū)》中，就說(shuō)自巳是"出則連輿，止則接席……酒酣耳熱，仰而賦詩(shī)"，他的《秋胡行》;"朝與佳人期，日夕殊不來(lái)。佳肴不尚，旨酒停杯"，表達(dá)了他盼望的"佳人"未到，不能舉杯盡歡的急切心情。曹植也有"置酒高堂上，親友從我游"，"公子敬愛(ài)客，終宴不知疲"的詩(shī)句。到于曹操，作為政治家他主張禁酒，而作為詩(shī)人他很喜歡喝酒。他的"對(duì)酒當(dāng)歌，人生幾何""何以解憂?惟有杜康"表達(dá)了他慨嘆人生，寄情于酒、于詩(shī)的心境。
東晉詩(shī)人陶淵明曾在《五柳先生傳》中自我介紹說(shuō)："性嗜酒，而家貧不能恒得。親舊知其如此，或置酒而招之，造飲輒盡，期在必醉，既醉而退，曾不各情去留"。他早年作過(guò)祭酒、縣令等小官，后因不堪"心為形役"而辭官歸隱，終生不仕。他生活一直很貧困，但即便斷炊，也少不了酒，友人周濟(jì)他的錢(qián)，也拿去買(mǎi)酒喝，就連他的詩(shī)作也"篇篇有酒"。
唐代是中國(guó)詩(shī)歌繁盛的年代，詩(shī)人多，嗜酒者也多。李白、杜甫、白居易都是海量、賀知章、王之渙、元稹等個(gè)個(gè)喜歡，且都飲酒而詩(shī)興大發(fā)，創(chuàng)作出不朽之作。有人說(shuō)："白樂(lè)天多樂(lè)詩(shī)，二千八百首，飲者八百首"。王安石評(píng)李白的詩(shī)道："十句九句婦人、酒耳"。其實(shí)，李白的詩(shī)除《樂(lè)府詩(shī)》外，言婦人的少，言酒的多。他一生寫(xiě)飲酒的就有一百七十首，著名的酒詩(shī)有《將進(jìn)酒》、《把酒問(wèn)月》、《月下獨(dú)酌》、《對(duì)酒》等等。詩(shī)人們的許多優(yōu)秀作品是靠酒激發(fā)出的靈感，在微醉中創(chuàng)作出來(lái)的，白居易那首膾炙人口的長(zhǎng)詩(shī)《琵琶行》就是在醉酒之后，聽(tīng)了歌伎裴興奴演奏琵琶，訴說(shuō)她的身世后，產(chǎn)生"同是天涯淪落人"的共鳴，連夜寫(xiě)成的。李白醉后賦詩(shī)的佳話就更多了。杜甫在《飲中八仙歌》中說(shuō)"李白一斗詩(shī)百篇"，對(duì)詩(shī)人創(chuàng)作與酒的關(guān)系的理解和高度概括。
酒催詩(shī)發(fā)，詩(shī)助酒興。酒使人大腦興奮，使人的情緒和思維進(jìn)入高度活躍狀態(tài)。這是酒的魅力所在。對(duì)詩(shī)人來(lái)說(shuō)，酒能產(chǎn)生異常的創(chuàng)作沖動(dòng)和豐富的聯(lián)想，催化出靈感。
“古來(lái)圣賢皆寂寞，惟有飲者留其名”，這是李白《將進(jìn)酒》里的詩(shī)句。詩(shī)仙李白，不但是位詩(shī)人，還是一位酒仙。酒成就了他的豪放不羈、灑脫樂(lè)觀的詩(shī)情和張揚(yáng)自我的浪漫主義情懷，他的飲酒詩(shī)歌在中國(guó)古代文學(xué)發(fā)展史中永遠(yuǎn)散發(fā)著不容忽視的芬芳。
想必，李白當(dāng)年定是一襲白衣，于青山綠水間，把酒臨風(fēng)，于酒酣之際，引出一首首千古絕唱。起吟之時(shí)必是抑揚(yáng)頓挫，長(zhǎng)髯亦隨清風(fēng)搖動(dòng)。是李白的豪邁給酒增添了幾分魅力，還是酒的清冽越顯了李白的幾分放蕩。不飲酒的李白，我無(wú)法想象。李白肩負(fù)了太多華夏的文明，沒(méi)有他，便沒(méi)有中國(guó)詩(shī)歌的全盛。而沒(méi)有酒，便沒(méi)有李白。
李白的一生是矛盾的、也是痛苦的，儒家的用世濟(jì)時(shí)與道家的神游求仙，縱橫家的`汲汲于功名與俠士的不矜其功，高遠(yuǎn)的理想與殘酷的現(xiàn)實(shí)，一對(duì)對(duì)矛盾左右著詩(shī)人的命運(yùn)，真是“行路難，難于上青天!”也因此，詩(shī)人飲酒當(dāng)歌、對(duì)抗命運(yùn)，這種激烈的碰撞是驚心動(dòng)魄的。
詩(shī)人可以在酒的世界里忘記傷痛，得到片刻滿足。于是我們看到了“舉杯邀明月，對(duì)影成三人”的自得;看到了“人生得意須盡歡，莫使金樽空對(duì)月”的灑脫;更有“百年三萬(wàn)六千日，一日須傾三百杯”的狂放;然而看到的更多的是他“與爾同銷(xiāo)萬(wàn)古愁”和“舉杯消愁愁復(fù)愁”的壓抑給內(nèi)心的苦悶。他知道醉酒之樂(lè)是短暫的，于事無(wú)補(bǔ)的，可是如果不醉，就連這短暫的快樂(lè)也會(huì)成奢侈。詩(shī)人就這樣在理想與現(xiàn)實(shí)，酒醉與清醒之間徘徊。
現(xiàn)在馬鞍山采石磯風(fēng)景區(qū)內(nèi)，佇立在江邊的李白雕像的位置傳說(shuō)正是李白醉酒后入水撈月亮溺水而死的地方，酒把他浪漫的一生推到了最高潮。他那“大鵬飛兮”的情狀仿佛在采摘天上的月亮，又似在“舉杯邀明月”。詩(shī)人是痛苦的，于是他便在醉酒的世界里，把如月般的理想化為了水中的月亮，他為此付出了生命。
詩(shī)人走了，乘著一葉扁舟，蕩著滿波清流，浩然歸去，留給我們的是他那如酒般清醇剛烈的詩(shī)歌，還有詩(shī)人那浪漫如酒的人生傳奇。試想，歷史的長(zhǎng)空中，詩(shī)人是不是還在推杯換盞、邀月對(duì)歌?
酒的歷史典故 篇4
典源出處《漢書(shū)·楚元王傳》：“初，元王敬禮申公等，穆生不嗜酒，元王每置酒，常為穆生設(shè)醴 (li)。及王戊即位，常設(shè)，后忘設(shè)焉。穆生退曰：‘可以逝矣! 醴酒不設(shè)，王之意怠，不去，楚人將鉗我于市。’稱疾臥，申公、白生張起之曰：‘獨(dú)不念先王之德與? 今王一旦失小禮，何足至此!’穆生曰： 易稱“知幾其神乎! 幾者動(dòng)之微，吉兇之先見(jiàn)者也。君子見(jiàn)幾而作，不俟終日�！毕韧踔远Y吾三人者，為道之存故也，今而忽之，是忘道也。忘道之人，胡可與久處! 豈為區(qū)區(qū)之禮哉�！熘x病去。申公、白生獨(dú)留。王戊稍淫暴，二十年，為薄太后服私奸，削東海，薛郡，乃與吳通謀。二人諫，不聽(tīng)，胥靡之，衣之赭衣，使杵臼雅舂于市�！�
釋義用法漢高祖劉邦分封其弟劉交為楚元王，劉交少時(shí)與魯?shù)啬律�、白生、申公一起學(xué)詩(shī)，劉交封楚王后，以穆生、白生、申公為中大夫，很尊重他們，因?yàn)槟律伙嬀疲看窝鐣?huì)，都特地為穆生準(zhǔn)備甜酒。及到其子劉戊繼位，漸漸忘了為穆生備甜酒。穆生說(shuō)，可以離開(kāi)了，不備醴酒，王已無(wú)尊敬之意，不去，會(huì)把我鉗在市上。申公、白生不愿走，穆生自己稱病離去。后來(lái)申公、白生諫阻劉戊謀反，劉戊不聽(tīng)，將兩人鎖在一起，罰他們?cè)谑猩萧┟住：笠源说渲溉嗣魇乱?jiàn)機(jī)， 全身遠(yuǎn)禍; 也以“置醴”等指受到禮遇。
用典形式
【市鉗】 金·元好問(wèn)：“瓢飲不甘顏卷樂(lè)，市鉗真有楚人憂�！�
【置醴】 宋·劉筠：“食魚(yú)齊上客，置醴漢元王。”宋·陳師道：“向來(lái)置醴蒙殊遇，此日彈冠愧少留�！�
【申公鉗】 宋·陸游：“方逃申公鉗，已取卞和刖�！�
【忘設(shè)醴】 宋·辛棄疾：“暫忘設(shè)醴抽身去，未曾得米棄官歸。”清·嚴(yán)啟煜：“豈類穆生忘設(shè)醴，自傷伍員久吹簫。”
【畏楚鉗】 宋·陸游：“老人本是山中客，掃跡無(wú)非畏楚鉗�！�
【楚人鉗】 宋·陸游：“拙宦雖無(wú)齊虜舌，早歸亦免楚人鉗�！�
【穆生機(jī)】 宋·蘇軾：“寂寞申公謝客時(shí)，自言已見(jiàn)穆生機(jī)�！�
【穆生醴】 宋·蘇軾：“哀哉若魚(yú)竟坐口，遠(yuǎn)愧知幾穆生醴�！�
【楚筵辭醴】 唐·杜甫：“楚筵辭醴日，梁獄上書(shū)辰。”
【穆逃楚難】 唐·李白：“穆逃楚難，鄒脫吳災(zāi)。見(jiàn)機(jī)苦遲，二公所咍�！�
【古人稱逝矣】 唐·杜甫：“古人稱逝矣，吾道卜終焉。”
酒的歷史典故 篇5
群英會(huì)
朋友們還記得中學(xué)課本里學(xué)的“三江口曹操折兵，群英會(huì)蔣干中計(jì)”一文吧？
卻說(shuō)周瑜在帳中正與眾將議事，聞蔣干來(lái)訪。當(dāng)即命眾將依計(jì)行事。蔣干打扮得象個(gè)世外高人，“引一青衣小童，昂然而來(lái)”。一見(jiàn)面，蔣干問(wèn)道：“公瑾?jiǎng)e來(lái)無(wú)恙！”這一句既是問(wèn)候，又道出蔣干與周瑜原有一番舊誼。周瑜直接了當(dāng)：“子翼辛苦，難道是為曹操做說(shuō)客嗎？”蔣干立刻裝作很“愕然”的樣子，說(shuō)：“你我分別那么久，我特來(lái)和你來(lái)敘舊，怎么能說(shuō)是當(dāng)說(shuō)客呢？”周瑜笑著說(shuō)：“雖然比不上師曠那么聰慧，但聞弦歌而知雅意啊�！笔Y干裝作很惱怒的樣子，說(shuō)：“閣下待故人若此，我當(dāng)告退！”蔣干心說(shuō)，老同學(xué)了你還跟我來(lái)這一套，于是他裝作很有性格的樣子，轉(zhuǎn)身就要走，被周瑜攔住。
之后周瑜大擺筵席，并禁止在席間談?wù)摬懿倥c東吳軍旅之事。周瑜曰：“吾自領(lǐng)軍以來(lái)，滴酒不飲;今日見(jiàn)了故人，又無(wú)疑忌，當(dāng)飲一醉。”說(shuō)罷，大笑暢飲。座上觥籌交錯(cuò)。接著周瑜領(lǐng)蔣干參觀了東吳軍營(yíng)的精兵強(qiáng)將。周瑜裝醉大笑道：“想周瑜與子翼同學(xué)業(yè)時(shí)，不曾望有今日�！笔Y干說(shuō)：“以老兄高才，實(shí)不為過(guò)�！辫だY干的手說(shuō)：“大丈夫處世，遇知己之主，外托君臣之義，內(nèi)結(jié)骨肉之恩，言必行，計(jì)必從，禍福共之。假使蘇秦、張儀、陸賈、酈生復(fù)出，口似懸河，舌如利刃，安能動(dòng)我心哉！”言罷大笑。蔣干面如土色。飲至天晚，點(diǎn)上燈燭，周瑜舞劍作歌：“丈夫處世兮立功名;立功名兮慰平生。慰平生兮吾將醉;吾將醉兮發(fā)狂吟！”歇罷，滿座歡笑。
蔣干被老同學(xué)今日的NB哄哄和功成名就刺激的`夠嗆，倒也絲毫不敢提及游說(shuō)周瑜投降曹操的事。這時(shí)他忽然擔(dān)心起來(lái)，責(zé)備自己當(dāng)時(shí)怎么在曹丞相面前把話說(shuō)的那么滿，現(xiàn)在回去怎么也得有個(gè)交代呀。管不了那么多了，總得有點(diǎn)收獲回去。于是他劍走偏鋒，就有了晚上偷聽(tīng)、盜書(shū)等宵小行為。后來(lái)曹操果然中計(jì)，斬了水軍首領(lǐng)蔡瑁、張?jiān)省?/p>
說(shuō)到底蔣干原本想拉老同學(xué)下水，想踩著老同學(xué)的肩膀在曹操麾下步步高升，沒(méi)想到反過(guò)來(lái)讓老同學(xué)周瑜給自己放了把鴿子。商場(chǎng)里還有個(gè)說(shuō)法就是“殺熟”，你總是老同學(xué)長(zhǎng)老同學(xué)短的掛在嘴上，OK，看在多年的情份上，今天我不滅你一道也說(shuō)不過(guò)去。于是乎，一個(gè)勸降不成，便試圖以雞鳴狗盜之術(shù)盜取敵方機(jī)密。另一個(gè)則將計(jì)就計(jì)請(qǐng)君入甕。這赤壁之戰(zhàn)，蔣干也算為東吳立了件大功。
本來(lái)長(zhǎng)相有點(diǎn)仙風(fēng)道骨的蔣干，后來(lái)在戲里成了鼻梁上貼了塊白膏藥的角色，人也變得鼠里鼠氣的。這一切，都是讓他那個(gè)老同學(xué)害的。反過(guò)來(lái)，他的老同學(xué)周瑜，在酒局中表現(xiàn)出非凡的氣魄、風(fēng)度和智謀，這次群英會(huì)酒局，也就成為千古佳話。
酒的歷史典故 篇6
醉打金枝
醉打金枝是“酒壯慫人膽”的典型例子。與醉打金枝相關(guān)的酒局實(shí)際上是一次家宴。醉打金枝的故事講的是唐朝名將郭子儀的兒子郭曖在家宴后，借酒壯膽而痛打老婆升平公主的故事。
且說(shuō)升平公主嫁到郭家后，不改往日金枝玉葉的做派，動(dòng)不動(dòng)對(duì)丈夫和公婆發(fā)脾氣。一般說(shuō)來(lái)，中國(guó)傳統(tǒng)社會(huì)里媳婦見(jiàn)了公婆是要行大禮的，但公主是皇帝女兒，是君，公婆雖是長(zhǎng)輩也是臣，所以那時(shí)郭子儀夫婦反過(guò)來(lái)要向公主下跪。
郭曖對(duì)此十分不滿，公婆尚且向公主行禮，自己豈非矮了兩輩下去？平日在頤指氣使的公主面前他倒也不敢有所造次。這天，郭曖心里不爽，在家宴上多喝了幾杯。當(dāng)即要求升平公主應(yīng)該遵守婦道，給郭子儀夫婦行下跪禮，結(jié)果被升平公主嚴(yán)詞拒絕并遭到當(dāng)面訓(xùn)斥。此時(shí)，這酒是壯膽藥，這酒是忘情水，喝高了的郭曖借著酒勁，也不顧昔日情分，把公主拖回臥室飽以一頓老拳，打的公主滿臉開(kāi)桃花。這可不得了，公主立即回到娘家皇宮大院里找自己的爹爹代宗皇帝去哭訴。郭子儀連忙把兒子捆起來(lái)送到皇宮請(qǐng)罪。最后，在皇帝和郭子儀的調(diào)停下，小夫妻才和好如初。
這個(gè)郭曖為天下所有懼內(nèi)男人出了口惡氣。俗話說(shuō)，小夫妻打架不記仇。盡管這場(chǎng)家庭糾紛鬧騰的動(dòng)靜兒挺大，結(jié)果卻皆大歡喜，郭曖和升平公主的感情從此反而加深不少，天天共效于飛。這升平公主從此變得賢淑無(wú)比，有不少世人稱贊的事跡流傳下來(lái)。仔細(xì)思量，要不是那場(chǎng)家庭酒局，要不是那頓老拳，怎會(huì)有這樣歡天喜地的大結(jié)局？我們要堅(jiān)決反對(duì)家庭暴力，但有時(shí)也不得不承認(rèn)拳頭的`教育作用啊。所以建議袞袞諸公，家中若有河?xùn)|獅吼，不妨領(lǐng)貴夫人去老舍茶館看場(chǎng)京戲《打金枝》，當(dāng)然，不要忘了掂瓶二鍋頭壯行。
因?yàn)槭菓蛘f(shuō)，大路談及的上述酒局，未必都在歷史上真實(shí)發(fā)生過(guò)。其實(shí)歷史上的著名酒局還有很多，如秦趙澠池之會(huì)、東晉蘭亭會(huì)、韓熙載夜宴、關(guān)云長(zhǎng)的單刀會(huì)、初唐騰王閣壽筵、明朝五女拜壽家宴、座山雕的百雞宴等等等等，這篇文字尚不及萬(wàn)一。酒后涂鴉，各位原不必當(dāng)真。自古以來(lái)，不可因酒廢事，才是正途。
酒的歷史典故 篇7
1、杯酒釋兵權(quán)
宋太祖即位后不出半年，就有兩個(gè)節(jié)度使起兵反對(duì)宋朝。
宋太祖親自出征，費(fèi)了很大勁兒，才把他們平定。
為了這件事，宋太祖心里總不大踏實(shí)。有一次，他單獨(dú)找趙普談話，問(wèn)他說(shuō)：“自從唐朝末年以來(lái)，換了五個(gè)朝代，沒(méi)完沒(méi)了地打仗，不知道死了多少老百姓。這到底是什么道理？”
趙普說(shuō)：“道理很簡(jiǎn)單。國(guó)家混亂，毛病就出在藩鎮(zhèn)權(quán)力太大。如果把兵權(quán)集中到朝廷，天下自然太平無(wú)事了�！�
宋太祖連連點(diǎn)頭，贊賞趙普說(shuō)得好。
后來(lái)，趙普又對(duì)宋太祖說(shuō)：“禁軍大將石守信、王審琦兩人，兵權(quán)太大，還是把他們調(diào)離禁軍為好。”
宋太祖說(shuō)：“你放心，這兩人是我的老朋友，不會(huì)反對(duì)我�！�
趙普說(shuō)：“我并不擔(dān)心他們叛變。但是據(jù)我看，這兩個(gè)人沒(méi)有統(tǒng)帥的才能，管不住下面的將士。有朝一日，下面的人鬧起事來(lái)，只怕他們也身不由主呀！”
宋太祖敲敲自己的額角說(shuō)：“虧得你提醒一下�！�
過(guò)了幾天，宋太祖在宮里舉行宴會(huì)，請(qǐng)石守信、王審琦等幾位老將喝酒。
酒過(guò)幾巡，宋太祖命令在旁侍候的太監(jiān)退出。他拿起一杯酒，先請(qǐng)大家干了杯，說(shuō)：“我要不是有你們幫助，也不會(huì)有現(xiàn)在這個(gè)地位。但是你們哪兒知道，做皇帝也有很大難處，還不如做個(gè)節(jié)度使自在。不瞞各位說(shuō)，這一年來(lái)，我就沒(méi)有一夜睡過(guò)安穩(wěn)覺(jué)。”
石守信等人聽(tīng)了十分驚奇，連忙問(wèn)這是什么緣故。宋太祖說(shuō)：“這還不明白？皇帝這個(gè)位子，誰(shuí)不眼紅呀？”
石守信等聽(tīng)出話音來(lái)了。大家著了慌，跪在地上說(shuō)：“陛下為什么說(shuō)這樣的話？現(xiàn)在天下已經(jīng)安定了，誰(shuí)還敢對(duì)陛下三心二意？”
宋太祖搖搖頭說(shuō)：“對(duì)你們幾位我還信不過(guò)？只怕你們的部下將士當(dāng)中，有人貪圖富貴，把黃袍披在你們身上。你們想不干，能行嗎？”
石守信等聽(tīng)到這里，感到大禍臨頭，連連磕頭，含著眼淚說(shuō)：“我們都是粗人，沒(méi)想到這一點(diǎn)，請(qǐng)陛下指引一條出路�！�
宋太祖說(shuō)：“我替你們著想，你們不如把兵權(quán)交出來(lái)，到地方上去做個(gè)閑官，買(mǎi)點(diǎn)田產(chǎn)房屋，給子孫留點(diǎn)家業(yè)，快快活活度個(gè)晚年。我和你們結(jié)為親家，彼此毫無(wú)猜疑，不是更好嗎？”
石守信等齊聲說(shuō)：“陛下給我們想得太周到啦！”
酒席一散，大家各自回家。第二天上朝，每人都遞上一份奏章，說(shuō)自己年老多病，請(qǐng)求辭職。宋太祖馬上照準(zhǔn)，收回他們的兵權(quán)，賞給他們一大筆財(cái)物，打發(fā)他們到各地去做節(jié)度使。
歷史上把這件事稱為“杯酒釋兵權(quán)”（“釋”就是“解除”）。
過(guò)了一段時(shí)期，又有一些節(jié)度使到京城來(lái)朝見(jiàn)。宋太祖在御花園舉行宴會(huì)。太祖說(shuō)：“你們都是國(guó)家老臣，現(xiàn)在藩鎮(zhèn)的事務(wù)那么繁忙，還要你們干這種苦差，我真過(guò)意不去！”
有個(gè)乖巧的節(jié)度使馬上接口說(shuō)：“我本來(lái)沒(méi)什么功勞，留在這個(gè)位子上也不合適，希望陛下讓我告老回鄉(xiāng)�！�
也有個(gè)節(jié)度使不知趣，嘮嘮叼叼地把自己的經(jīng)歷夸說(shuō)了一番，說(shuō)自己立過(guò)多少多少功勞。宋太祖聽(tīng)了，直皺眉頭，說(shuō)：
“這都是陳年老賬了，盡提它干什么？”
第二天，宋太祖把這些節(jié)度使的兵權(quán)全部解除了。
宋太祖收回地方將領(lǐng)的兵權(quán)以后，建立了新的軍事制度，從地方軍隊(duì)挑選出精兵，編成禁軍，由皇帝直接控制;各地行政長(zhǎng)官也由朝廷委派。通過(guò)這些措施，新建立的北宋王朝開(kāi)始穩(wěn)定下來(lái)。
2、以茶代酒
“以茶代酒”的典故最早出現(xiàn)在晉朝陳壽寫(xiě)的《三國(guó)志。韋曜傳》里，“皓每饗宴，無(wú)不竟日，坐席無(wú)能否率已七升為限，雖不悉入口，皆澆灌取盡。曜素飲酒不過(guò)二升，初見(jiàn)禮異時(shí)，常為裁減，或密賜荈以當(dāng)酒。”
公元252年，吳太祖孫權(quán)病死，傳位于子孫亮，后宮廷政變，孫亮之兄孫休上臺(tái)。孫休臨終時(shí)，遺詔兒子做接班人，任丞相濮陽(yáng)興和左將軍張布為"顧命大臣"，輔佐幼主。
哪知尸骨未寒，兩位"顧命大臣"嫌孫休兒子太小，廢太子孫和的兒子，改立23歲的"長(zhǎng)君"孫皓為帝，他是孫休的.侄子。孫皓初立時(shí)，撫恤人民、開(kāi)倉(cāng)賑貧，后變得專橫殘暴、終日沉浸于酒色從而民心喪盡。孫皓不知感恩戴德，上臺(tái)不到3個(gè)月就要了這兩個(gè)“顧命”的命，因?yàn)椋?tīng)說(shuō)這二位見(jiàn)他性情粗暴又好酒色，流露出了一些后悔立他為君的意思。
其實(shí)一點(diǎn)不錯(cuò)，這孫皓就是一個(gè)好酒之徒，經(jīng)常擺酒設(shè)宴，群臣作陪。他的酒宴，一整就是一天，而且有一個(gè)規(guī)矩：每個(gè)人以七升為限，不管你會(huì)不會(huì)喝，不管你能不能喝，甚至不管這酒是不是進(jìn)了肚子，七升酒是必須見(jiàn)底的。如果按照現(xiàn)在的度量衡，一升酒有二斤，那就是14斤了，白水也會(huì)喝爆肚皮的。可是陳壽的《三國(guó)志》是這麼記載的，這里照抄無(wú)誤。
群臣中有一個(gè)人叫韋曜，酒量只有二升，真難為他了。就算他的嘴是個(gè)大漏勺，也漏不掉這麼多啊。孫皓是個(gè)暴君，說(shuō)一不二，動(dòng)輒殺人，但是對(duì)韋曜卻格外照顧，看著他喝不動(dòng)了，就告訴人悄悄給他換上茶，這韋曜是何人？他原來(lái)是孫皓的父親南陽(yáng)王孫和的老師，也就是太傅�！币蝗諡閹�，終身為父”，所以地位相當(dāng)特殊。而且當(dāng)時(shí)韋曜正奉命寫(xiě)孫河的回憶錄，孫皓還指望著他在里面美言自己幾句呢，當(dāng)然也不想看他一個(gè)人喝不下酒攪了大家的興，就偷偷使出這”以茶代酒”的一招。
可惜，耿直磊落的韋曜碰到的是個(gè)嗜酒如命，貪圖享受的平庸幼稚糊涂之主。孫皓竟把宴會(huì)演變成了"過(guò)家家"，"皓每于會(huì)，因酒酣，輒令侍臣嘲虐公卿，以為笑樂(lè)。"韋曜認(rèn)為這樣下去，"外相毀傷，內(nèi)長(zhǎng)尤恨"，徹底墮落的孫皓不聽(tīng)韋曜的勸阻，最終，孫皓被惹火了，公元273年，孫皓把他打入天牢，不久被處死。
這樣一個(gè)暴虐的君主，當(dāng)然不能治好國(guó)。280年，吳國(guó)為西晉所滅，孫皓也做了俘虜，被遣送到了洛陽(yáng)，受封的爵位是“歸命侯”，比早先被俘的蜀王阿斗的爵位”安樂(lè)公”還要低！這個(gè)殘暴無(wú)能的家伙茍延殘喘了四年，病故洛陽(yáng)，時(shí)年42歲。
酒的歷史典故 篇8
東晉新亭會(huì)
西晉末年，中原經(jīng)過(guò)八王之亂和永嘉之禍后，北方大片土地落入胡人之手。北方士家大族紛紛舉家南遣，渡江而南的占十之六七，史稱“衣冠渡江”。
南渡后的北方士人，雖一時(shí)安定下來(lái)卻經(jīng)常心懷故國(guó)。每逢閑暇他們便相約到城外長(zhǎng)江邊的新亭飲宴。名士周顗嘆道：“風(fēng)景不殊，舉目有江河之異�！痹谧娙烁袘阎性淙胍氖郑粫r(shí)家國(guó)無(wú)望，紛紛落淚。為首的大名士王導(dǎo)立時(shí)變色，厲聲道：“當(dāng)共戮力王室，克服神州，何至作楚囚相對(duì)泣邪!”眾人聽(tīng)王導(dǎo)這么說(shuō)，十分慚愧，立即振作起來(lái)。
這里的江河之異，是指長(zhǎng)江和洛河的區(qū)別。當(dāng)年在洛水邊，名士高門(mén)定期聚眾舉辦酒會(huì)，清談闊論，極興而歸，形成了一個(gè)極其風(fēng)雅的傳統(tǒng)。此時(shí)眾人遙想當(dāng)年盛況，不由悲從中來(lái)，唏噓一片。王導(dǎo)及時(shí)打消了北方士人們的消極情緒。這便是史上非常著名的新亭會(huì)。后世詠嘆國(guó)破家亡的詩(shī)詞歌賦里常常見(jiàn)到的'“風(fēng)景殊異”、 “新亭會(huì)”、“江河”，就是來(lái)自此次新亭會(huì)。
這次新亭酒會(huì)對(duì)東晉政權(quán)的建立有著非同尋常的意義。北方士人是組成東晉司馬睿政權(quán)的重要力量，此次酒會(huì)上王導(dǎo)打消了眾士人的萎靡頹廢之態(tài)。后來(lái)，眾士人團(tuán)結(jié)起來(lái)，使東晉政權(quán)從無(wú)到有，從小到大，很快建立起來(lái)。名相王導(dǎo)也被時(shí)人稱為“江左自有管夷吾(管仲)”。
酒的歷史典故 篇9
杯酒釋兵權(quán)
“杯酒釋兵權(quán)”是一個(gè)著名的酒局，也是歷史上一個(gè)重要事件。話說(shuō)宋代第一個(gè)皇帝趙匡胤自從陳橋兵變后黃袍加身，榮登大寶，從昔日重臣搖身一變成為今天的皇帝。自打坐上龍椅之后，趙匡胤卻一直惴惴不安。他非常擔(dān)心歷史會(huì)重演這一幕，以后若是手握重兵的部下也效仿他當(dāng)年的做為，自己的江山也就易主了。
趙匡胤想解除手下一些大將的兵權(quán)。于是在961年，安排一次酒局，召集禁軍將領(lǐng)石守信、王審琦等武將飲酒。酒席上趙匡胤效小兒女情狀，象失戀了一般唉聲嘆氣個(gè)不停。眾人問(wèn)明白了才得知皇帝擔(dān)心他們手握重兵日后會(huì)造反。他們只好告老還鄉(xiāng)以享天年，并多積金帛田宅以遺子孫，他們的兵權(quán)從此被徹底解除了。在969年，又召集節(jié)度使王彥超等宴飲，解除了他們的藩鎮(zhèn)兵權(quán)。這也開(kāi)啟了宋朝數(shù)百年重文輕武的國(guó)家體制。宋太祖的做法后來(lái)一直為其后輩沿用，三軍統(tǒng)帥常常是個(gè)文官，武人比文人低一等。這種做法主要是為了防止兵變，但這樣一來(lái)，兵不知將，將不知兵，能調(diào)動(dòng)軍隊(duì)的不能直接帶兵，能直接帶兵的又不能調(diào)動(dòng)軍隊(duì)，雖然成功地防止了軍隊(duì)的政變，但卻**削弱了部隊(duì)的作戰(zhàn)能力。以至宋朝在與遼、金、西夏的戰(zhàn)爭(zhēng)中，連連敗北。
在古代，弱肉強(qiáng)食的叢林法則向來(lái)有效，拳頭就是硬道理。宋朝在這方面的表現(xiàn)在歷史上提供了一個(gè)非常奇特的'范例，或者說(shuō)是反面教材。若論政治穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)繁榮，宋朝遠(yuǎn)勝秦漢，甚至與盛唐相比也不遑多讓。然而宋朝的軍事實(shí)力卻不敢恭維，屢屢被起步于奴隸社會(huì)的遼、西夏、金、蒙古所擊敗。這種國(guó)富兵弱的格局，最后終于導(dǎo)致了宋朝的滅亡。可見(jiàn)，生存權(quán)都保證不了，一切都是白搭。所有這些后果，都起始于趙匡胤的杯酒釋兵權(quán)。所以這一場(chǎng)酒局，雖然政治影響力極大，但在大路眼里，由于它的負(fù)面作用，無(wú)論如何是不能讓它進(jìn)入前五的。
酒的歷史典故 篇10
醉劉伶
像楊貴妃一樣，西晉劉伶在酒后也經(jīng)常失態(tài)，但與楊貴妃不同的是，劉伶的酒后失態(tài)不是酒后亂性，似乎是刻意而為，以示其雅致高格，與眾不同。劉伶每次大醉后，喜歡在大道上裸奔，還自稱以天為衣被，以地為床第。他是當(dāng)時(shí)的名士，名氣太大了，一舉一動(dòng)都備受矚目，時(shí)人不但不斥責(zé)他這種有違傳統(tǒng)的'做法，反而稱贊他這種行為是名士風(fēng)流，是“率真”，“瀟灑”，“有個(gè)性”的表現(xiàn)。
劉伶是“竹林七賢”之一，酒量好，詩(shī)文更好。他經(jīng)�！敖璞兄减�，澆胸中之塊壘”，可謂意氣風(fēng)發(fā)。他的《酒德頌》曾說(shuō)“無(wú)思無(wú)慮，其樂(lè)陶陶。兀然而醉，豁然而醒。靜聽(tīng)不聞雷霆之聲，熟視不睹太行之形，不覺(jué)寒暑之切肌，利欲之感情。”酒醉后渾然忘我之情呼之欲出。
杜康酒是當(dāng)時(shí)的名酒。曹操有詩(shī)云：“何以解憂，唯有杜康”，可見(jiàn)杜康酒在當(dāng)時(shí)已是是最好的美酒。這“杜康美酒醉劉伶”的故事原本就是一個(gè)神話傳說(shuō)，兩人也不是同一個(gè)時(shí)代的人。在這個(gè)故事里，劉伶慕名來(lái)到杜康的酒館，喝了三杯杜康的家釀美酒，一醉就是三年。這真是：“猛虎一杯山中醉，蛟龍兩盅海底眠，劉伶一醉睡三年。”
一千多年以后，河南的汝陽(yáng)杜康與伊川杜康兀自為誰(shuí)是正宗杜康打個(gè)不亦樂(lè)乎，官司甚至打到了國(guó)務(wù)院周恩來(lái)那里，這里且按下不表。
酒的歷史典故 篇11
煮酒論英雄
青梅煮酒論英雄是《三國(guó)演義》里最為精彩的內(nèi)容之一，曹操劉備二人此次雙龍會(huì)，自然也足以在古代十大酒局中名列三甲。
劉備歸附曹操后，每日在許昌的府邸里種菜，以為韜晦。用張飛這個(gè)粗人的話講，就是“行小人事”。劉備乃當(dāng)時(shí)豪杰，雖手下將不過(guò)關(guān)張，兵不過(guò)三千（當(dāng)時(shí)大都已被遣返），但一向“信義著于四海”�！度龂�(guó)志》里說(shuō)劉備“蓋有高祖之風(fēng)，英雄之器焉！”，意思是他與劉邦類似，天生就有領(lǐng)袖氣概。劉備和劉邦一樣，都不是屈居人下的將兵之才，而是領(lǐng)袖群倫的將將之才。曹操何等人物，遍識(shí)天下英雄，當(dāng)然對(duì)劉備有很透徹的了解。他自然也知道，一旦羽翼豐滿，劉備將是一位非常可怕的對(duì)手。
這場(chǎng)酒局，遠(yuǎn)不是那種你好我好大家都好的歡聚，分明是一場(chǎng)政治試探和政治表態(tài)的會(huì)面。一見(jiàn)面曹操就問(wèn)劉備：“你在家做的好事！” 劉備當(dāng)時(shí)已經(jīng)暗受衣帶詔，當(dāng)即嚇得面如土色。接著曹操拉著著劉備的手走到后院，說(shuō)：“玄德學(xué)圃不易。”劉備才放下心來(lái)。曹操的耳目遍布朝野，劉備每天做些什么他當(dāng)然清清楚楚。這兩位，一個(gè)暗地里參加了反曹地下組織，另一個(gè)則派人每天監(jiān)視對(duì)方行蹤，都是權(quán)謀機(jī)變之輩。
二人以青梅下酒，酒正酣時(shí)，天邊黑云壓城，忽卷忽舒，有若龍隱龍現(xiàn)。曹操說(shuō)：“龍能大能小，能升能隱;大則興云吐霧，小則隱介藏形;升則飛騰于宇宙之間，隱則潛伏于波濤之內(nèi)。方今春深，龍乘時(shí)變化，猶人得志而縱橫四海。龍之為物，可比世之英雄。玄德久歷四方，必知當(dāng)世英雄。”曹操實(shí)乃不世出的絕頂人物，這一番話，看似描述龍之變化，目的'是說(shuō)“人得志而縱橫四海”。顯然，這是他的一番自我剖白，借物詠志。當(dāng)然他也下了一個(gè)套，試探在劉備眼里，什么人能縱橫四海，比得上我曹操。劉備接連指出袁術(shù)、袁紹、劉表、孫策和劉璋等地方豪強(qiáng)，都被曹操一一否決。劉備這個(gè)回答應(yīng)該給滿分，因?yàn)楫?dāng)時(shí)是個(gè)人都會(huì)如此回答。這樣曹操也就認(rèn)為劉備見(jiàn)識(shí)一般，和常人無(wú)異。接著曹操給出了當(dāng)世英雄的標(biāo)準(zhǔn)，他說(shuō)，“夫英雄者，胸懷大志，腹有良謀，有包藏宇宙之機(jī)，吞吐天地之志者也�！眲淅^續(xù)裝傻，問(wèn)：“誰(shuí)能當(dāng)之？” 曹操指了指劉備，后指了下自己，說(shuō)：“今天下英雄，惟使君與操耳！” 當(dāng)時(shí)天雨將至，雷聲大作。劉備裝作受了驚嚇的樣子，筷子掉到了地上：“一震之威，乃至于此�！辈懿傩χf(shuō)：“丈夫亦畏雷乎？”劉備說(shuō)：“圣人迅雷風(fēng)烈必變，安得不畏？”將內(nèi)心的驚惶，巧妙的掩飾過(guò)去了。
此次酒局堪稱雙龍聚會(huì)。從曹操的“說(shuō)破英雄驚殺人”到劉備“隨機(jī)應(yīng)變信如神”，可謂步步玄機(jī)。曹操的睥睨群雄之態(tài)，雄霸天下之志表露無(wú)疑。而劉備隨機(jī)應(yīng)變，進(jìn)退自如，也表現(xiàn)出了一世豪杰所應(yīng)有的技巧和城府。這一場(chǎng)政治交心，雙方都是贏家。
酒的歷史典故 篇12
在長(zhǎng)江流域及以南地區(qū)，飲灑風(fēng)尚，從周朝就開(kāi)始盛行了，并且在各諸候國(guó)中，楚國(guó)是最負(fù)盛名的。楚國(guó)人嗜好飲酒，不僅在《楚辭》中有許多文字的描敘，先秦文獻(xiàn)《左傳》中關(guān)于楚人飲酒的記錄也很多。
楚人的酒習(xí)俗可見(jiàn)南方酒文化之端倪�！蹲髠鳌烦晒�16年載：楚晉戰(zhàn)于鄢陵，雙方酣戰(zhàn)一日，晉軍秣馬歷兵，準(zhǔn)備明日再戰(zhàn)。楚王“聞之，召子反（司馬）謀。轂陽(yáng)豎獻(xiàn)飲于子反，子反醉而不能見(jiàn)�！苯Y(jié)果楚軍因主將醉酒不能作戰(zhàn)，只好連夜撤退，子反酒醒后受到楚共王和令尹子重的責(zé)罰，不得不引疾自刎。屈原正是總結(jié)許多的歷史教訓(xùn)后，所以在他任左徒期間，能為楚王入同與王圖議政事，決定嫌疑；出則監(jiān)察群下，應(yīng)對(duì)諸候。屈原也才能“眾人皆醉我獨(dú)醒”《魚(yú)父》。
《楚辭·東君》：“青云衣兮白霓裳，舉長(zhǎng)矢兮謝天狼；操余弧兮反淪降，援北斗兮酌桂漿�！薄皷|君”是楚人尊崇的太陽(yáng)神�！皷|君”射殺天狼得勝而歸，人們?yōu)橹e行了慶功宴，東君就高舉北斗為杯，痛飲佳釀。在屈原的筆 下，楚人飲酒的豪氣躍然紙上，也足以驗(yàn)證了詩(shī)人的夸張手法，已達(dá)爐火純青之地步。楚人的嗜酒，其實(shí)為楚人酒神精神的一種顯現(xiàn)。
《楚辭·招魂》在講述盛宴時(shí)曰：“靦鱉炮羔，有拓漿些”�！艾帩{蜜勺，實(shí)羽觴些”�！按煸銉鲲�，酌清涼些”，“華酌既陳，有瓊漿些”。“拓漿”就是甘蔗汁，《漢書(shū).郊祀志》曰：“泰尊拓漿折朝醒”。是指助酒，解酒的甜飲料�！碍倽{”、“瑤漿”二詞，清代胡文英《屈騷指掌》解釋為白酒和紅酒。如果按這段辭所說(shuō)：瑤漿盛于“羽觴”，形似鳥(niǎo)狀的酒杯，注滿了瑤漿；瓊漿盛于“華酌”，酌就是從酒樽（或是酒甕） 提酒用的酒斗，華酌的“華”在這里理解為花，華、花古代通用字。五臣云：“華酌，謂置華（花）于酒中”。由此看來(lái)，“瓊漿”就是摻入了桂花（或菊花或玖瑰花）一類芳香型植物花朵的紅酒（或甜酒）�！毒鸥琛分刑岬降膬煞N美酒：“奠桂酒兮椒漿”，桂酒、椒漿當(dāng)是摻入了桂花、椒花植物的紅酒，是以為證。此時(shí)此刻，浮現(xiàn)在我們腦海里的場(chǎng)景是：各種各樣的名酒、美酒和飲料擺放在宴席上，人們爭(zhēng)相你斟我酌，舉起酒杯、相互把盞，喝酒唱歌，手舞足蹈。大家都喝醉了，就把醪糟瀝渣（挫糟），把汁子冰凍一下，然后再喝（凍飲），那樣可以醒酒（清涼）。正好應(yīng)了現(xiàn)代一句俚語(yǔ)：“酒醉還需酒來(lái)解”，也正如“解鈴還需系鈴人”一樣。不管是舉行宴會(huì)還是祭祀亡靈，都可以證明楚人嗜酒的風(fēng)氣。
《楚辭》對(duì)中國(guó)酒文化的貢獻(xiàn)不能小視�！蹲髠鳌烦晒贻d：晉卿郤至訪問(wèn)楚國(guó)，“楚子享之子反相，為地室而懸（編鐘）焉。至將登。金奏作子下”。楚宮地室除用作“地下音樂(lè)廳”外，還常是皇宮貴族們聚眾夜飲狂歡的場(chǎng)所�！墩谢辍吩唬骸扮H鐘搖簴，揳梓瑟些。娛酒不廢，沈日夜些”。這段文字向我們真實(shí)地描述了當(dāng)時(shí)楚國(guó)貴族們?nèi)计鹈鳡T，飲酒作樂(lè)沒(méi)完沒(méi)了。那場(chǎng)面是：“女樂(lè)羅些。陳鐘按鼓，造新歌些。涉江采菱，發(fā)揚(yáng)荷些。美人既醉，朱顏酡些。娭光眇視，目曾波些《招魂》”。撞起編鐘敲起鼓，歌妓舞女齊登場(chǎng)，新編的歌兒唱完《涉江》又唱《采菱》，一曲《揚(yáng)荷》舞姿伴清唱，美女們?cè)缫炎硪怆鼥V，兩頰嬌顏紅暈勝似海棠，男女們都眉來(lái)眼去，暗送秋波。“士女雜坐，亂而不分些�！薄墩谢辍纺信g相錯(cuò)雜坐，一點(diǎn)禮數(shù)也不講了，可說(shuō)是喝的天昏地暗，難分白天黑夜，好一副醉生夢(mèng)死的景象。推測(cè)其地點(diǎn)很可能就在地室（地下音樂(lè)廳）中，因?yàn)槟欠N場(chǎng)面在地室中可以避人耳目，更可放蕩不羈�？磥�(lái)地下音樂(lè)廳不是現(xiàn)代人的發(fā)明。看著江陵擂鼓墩出土的那高大的冰酒鑒時(shí)，我們不能不為楚人的豪飲而驚嘆了。楚人的好樂(lè)與豪飲，表現(xiàn)著楚人的放縱不拘，那都是酒神醉意的產(chǎn)物。
“蘭膏明燭，華燈錯(cuò)些。結(jié)撰至思，蘭芳假些，人有所極，同心賦些。酎飲盡歡，樂(lè)先故些。《招魂》”。在華燈錯(cuò)麗的場(chǎng)所，一些文人墨客借助醉意興志，正是詩(shī)興大發(fā)之時(shí)，各自發(fā)揮自己的特長(zhǎng)，有作詩(shī)的，還有作賦的，還有說(shuō)文的，總之撰寫(xiě)的`詩(shī)文賽過(guò)蘭花香幽。其實(shí)在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，就已經(jīng)有了“酒出詩(shī)”的雅語(yǔ)。把酒與文化緊密結(jié)合在一起，屈原乃第一人也。
《楚辭.大招》曰：“四酎并孰，不澀嗌只；清馨凍歆，不歠役只；吳醴白蘗，和楚瀝只；魂乎歸來(lái)，不遽惕只”。朱熹《楚辭集注》曰：“酎，三重釀酒。秦月令曰：春釀之，孟夏始成。漢亦以夏釀，八月乃成。此云四酎，則是四重釀矣�！彼聂�，則是以三重之酒為水再釀而成的度數(shù)很高的醇酒。這么好的美酒喝起來(lái)，味道甚佳，清新爽口，又不苦澀。把吳國(guó)用白酒曲釀成的醴酒，和楚國(guó)釀造出的清酒—楚瀝，配起來(lái)喝真是別有一番風(fēng)味，同時(shí)你也不要擔(dān)心酒不夠�！洞笳小愤@段文字向我們透露了許多古代信息：一是楚國(guó)人早已掌握了熟練的釀酒技術(shù)了。并且能夠釀造出上等好酒。二是楚人當(dāng)時(shí)已經(jīng)懂得了勾兌酒的方法了。三是楚人飲酒的方式是多種多樣的。四是楚人飲酒不亞于殷人嗜酒的習(xí)俗。
酒的歷史典故 篇13
中華民族是禮義之邦，素有“以茶代酒”的習(xí)俗，每逢宴飲，不善飲酒或不勝酒力者，往往會(huì)端起茶，道一句“以茶代酒”，以盡禮數(shù)，既推辭擺脫了飲酒，又不失禮節(jié)，而且極富雅意。這一軼事廣為應(yīng)用，可知此典故是從何而來(lái)呢？
話得從頭說(shuō)起，公元252年，吳太祖孫權(quán)病死，其子孫亮繼位，由干后宮政變，孫亮之兄孫休上臺(tái)，到孫休臨終時(shí)，遺詔兒子繼位，任丞相濮陽(yáng)興和左將軍張布為“顧命大臣”，輔佐幼主。
荒淫、殘暴、濫殺，孫皓的罪惡如果用一個(gè)詞來(lái)形容，就是：罄竹難書(shū)。相貌堂堂的好青年怎么就變成一個(gè)惡魔了呢？有人分析，這是他小時(shí)遺留的恐懼種下的禍根。父親當(dāng)了太子，后被廢又被殺。全家的境況急轉(zhuǎn)直下，從天堂跌到地獄，他從小顛沛流離、擔(dān)驚受怕，嘗盡世態(tài)炎涼。而對(duì)他家下毒手的，又是血緣最近的親人，心中的仇恨無(wú)以言說(shuō)。
他戴上了面具，小心翼翼，實(shí)際靈魂已扭曲變形，變得乖張暴戾。等他掌握生殺大權(quán)，能呼風(fēng)喚雨，曾經(jīng)壓抑的憤怒終如火山爆發(fā)，有悖常論的瘋狂，才能讓內(nèi)心得到發(fā)泄和滿足。
大選美女?dāng)U建皇宮
孫皓繼位之初是釋放宮女，很快走向反面，開(kāi)始大肆選美。
孫皓規(guī)定：東吳凡是20xx石（大致相當(dāng)于現(xiàn)在部級(jí)）以上的'官員，家中有女兒要上報(bào)。女孩到了15歲，必須讓孫皓先挑選一遍，看不上的，才能出嫁。他的后宮有數(shù)千人，但他還是嫌少，又派親信到各地選美。
偶爾碰到個(gè)美女會(huì)當(dāng)個(gè)寶。真正滿眼絕色，也就不值錢(qián)了。后宮之中，遍是佳麗，孫皓怎么可能珍惜她們呢？棄之如草芥。他在宮中引入水流，環(huán)繞殿堂，每天在后宮晃悠，看到哪個(gè)美女不順眼，馬上殺掉，扔到水中。美女們嚇得魂飛魄散，躲在宮中不敢出來(lái)。
女人多了，總要安排個(gè)宮室。孫權(quán)建的太初宮就顯得太小氣了，孫皓在太初宮東邊新建了一座昭明宮，位置大致相當(dāng)于現(xiàn)在的成賢街及偏東一帶。
官職在20xx石以下的，都要參與這個(gè)浩大的工程。老百姓到山上砍木材當(dāng)苦力，官吏到山中做監(jiān)工。太初宮周長(zhǎng)約700多米，建成后的昭明宮約1200多米，宏偉壯觀，富麗堂皇。
宮中有數(shù)以千計(jì)的各種首飾，孫皓讓美人們戴上首飾，看她們追逐打鬧。經(jīng)常早上戴下午就壞，工匠們也趁機(jī)偷盜，國(guó)庫(kù)揮霍一空。
濫殺大臣令人發(fā)指
孫皓在內(nèi)殺美女，在外殺大臣，沒(méi)有理由沒(méi)有原因，就看他的心情。孫皓殺人的方式很多，剝?nèi)四樒�，挖人眼睛，多種多樣，殘酷至極。
中書(shū)令（幫助皇上在宮廷處理政務(wù)）賀邵因?yàn)橹酗L(fēng)，不能說(shuō)話，也沒(méi)有辦法上朝。孫皓懷疑他裝病，命人嚴(yán)刑拷打，割斷他的頭，燒成了灰。
大臣王蕃在宴會(huì)上喝醉了，孫皓懷疑他作假，先送走他，又召見(jiàn)他。王蕃這個(gè)人好面子，不希望自己失態(tài)，在孫皓面前強(qiáng)裝鎮(zhèn)定。孫皓看他舉止正常，認(rèn)定他是裝醉，立即處斬。然后，孫皓率群臣出宮登到山上，命令親信扮成虎狼，把王蕃的人頭拋來(lái)拋去，最后人頭完全粉碎。
“以茶代酒”故事與他有關(guān)
東吳一個(gè)人的遭遇，可以看作是大臣們悲慘命運(yùn)的縮影。
他叫韋曜，博學(xué)多才，為人正直。孫休就很賞識(shí)，但寵臣張布忌憚他，總是搬弄是非，說(shuō)他壞話。孫休為了保全張布的面子，一直沒(méi)有重用他。
等到孫皓即位，初期很賢明，韋曜一路升遷，封為高陵亭侯，任中書(shū)仆射（中書(shū)令的主要屬官）。孫皓嗜酒，常常從早喝到晚，還有一個(gè)恐怖的規(guī)定，不論宴會(huì)上的人酒量大小，都設(shè)了一個(gè)最低限。如果換算成現(xiàn)在量，接近3斤（度數(shù)沒(méi)有現(xiàn)在高）。哪個(gè)喝不掉就硬灌進(jìn)去。
韋曜的酒量很小，孫皓對(duì)別人都不寬容，對(duì)韋曜卻特別優(yōu)待，擔(dān)心他出洋相，暗中命令侍從，替韋曜倒酒的時(shí)候換成茶，這就是“以茶代酒”典故的由來(lái)。
韋曜很感激孫皓，決定報(bào)答他。于是忠心耿耿，經(jīng)常向?qū)O皓提出合理化建議。孫皓氣得不行，對(duì)你這么好，反而在我耳邊聒噪。臉色越來(lái)越陰沉。此后在酒宴上，對(duì)待韋曜，不僅不再換成茶，反而強(qiáng)迫他多喝酒。
孫皓有個(gè)變態(tài)的愛(ài)好。大家喝得面紅耳赤時(shí)，孫皓隨意點(diǎn)一個(gè)大臣，大家輪流說(shuō)說(shuō)他有什么短處。如果這個(gè)短處，孫皓不以為意，那一笑而過(guò)。如果這個(gè)短處讓孫皓聽(tīng)了極不爽，那這個(gè)大臣當(dāng)場(chǎng)被抓或被殺。
大臣們都崩潰了，參加宴會(huì)如同上了刑場(chǎng)，不揭發(fā)，要自己命；揭發(fā)了，要?jiǎng)e人的命。韋曜看不下去，勸孫皓取消這個(gè)規(guī)定，孫皓不想跟他啰嗦了，讓他到閻王那里去韶吧。罪名是不忠心，逮捕下獄，隨即殺死，親人家屬全部流放。
東吳人心惶惶。但沒(méi)有最瘋狂，只有更瘋狂，孫皓在位第二年就宣布了一個(gè)無(wú)比荒唐的決定，舉國(guó)上下，都驚得瞠目結(jié)舌。
酒的歷史典故 篇14
鴻門(mén)宴
話說(shuō)項(xiàng)羽不喜劉邦先占關(guān)中，又聽(tīng)說(shuō)劉邦欲在關(guān)中稱王后，更是大怒。謀士范增識(shí)見(jiàn)不凡，他對(duì)項(xiàng)羽說(shuō)，劉邦早年在山東一帶時(shí)，“貪于財(cái)貨，好美姬”，活脫脫一暴發(fā)戶的形象，不足為慮。而目前在關(guān)中，劉邦“財(cái)物無(wú)所取，婦女無(wú)所幸，此其志不在小”。范增認(rèn)為劉邦已有“天子氣”，宜早下手把他除掉，否則后患無(wú)窮。
在張良和項(xiàng)莊的暗地斡旋下，項(xiàng)羽沒(méi)有立即攻打劉邦，而是擺下了一桌酒席宴請(qǐng)劉邦。這便是歷史上著名的鴻門(mén)宴。這是另一場(chǎng)雙龍會(huì)，但參與者卻比煮酒論英雄那場(chǎng)酒局要多，發(fā)生的年代也要早三百年。鴻門(mén)宴是項(xiàng)羽和劉邦之間的強(qiáng)強(qiáng)對(duì)話，一時(shí)風(fēng)云際會(huì)，楚漢群雄龍?bào)J虎步，聚于新豐鴻門(mén)。
這鴻門(mén)宴簡(jiǎn)直是一部高潮迭起、扣人心弦的`現(xiàn)代電影。太史公就是這部電影的編劇。他的《史記》在細(xì)節(jié)方面的描述十分精彩，從項(xiàng)羽和劉邦的出場(chǎng)、退場(chǎng)，到席間各種人物的對(duì)話、神情、動(dòng)作，甚至坐位的朝向，都交代得一清二楚。整個(gè)鴻門(mén)宴的過(guò)程，跌宕起伏，險(xiǎn)象環(huán)生，劉邦屢屢處于危局，卻次次能化險(xiǎn)為夷。歷史上對(duì)鴻門(mén)宴向有三起三落之說(shuō)。
第一起，是“范增數(shù)目項(xiàng)王，舉所佩玉玦以示之者三”，接連暗示項(xiàng)羽下令殺劉邦，氣氛極為緊張。結(jié)果“項(xiàng)王默然不應(yīng)”。二起是范增見(jiàn)原定計(jì)劃無(wú)法執(zhí)行，于是叫項(xiàng)莊舞劍助興，伺機(jī)刺殺劉邦，空氣再一次緊張起來(lái)。三起是樊噲撞倒守門(mén)衛(wèi)士而入帳，“披帷西向立，瞋目視項(xiàng)王，頭發(fā)上指，目眥盡裂”。這樊噲簡(jiǎn)直就是一巨靈神模樣，樊噲闖帳要比戲里的春草闖堂可要生猛太多。樊噲后來(lái)說(shuō)了番慷慨激昂的話，對(duì)項(xiàng)羽予以斥責(zé)，說(shuō)的項(xiàng)羽“未有以應(yīng)”。這時(shí)情節(jié)發(fā)展到高潮，氣氛緊張到了極點(diǎn)。
有三起，必有三落。劉邦的絕處逢生，全在這三落之中。一落是項(xiàng)莊舞劍，本來(lái)意在沛公，不想項(xiàng)伯出面與之對(duì)舞，救了劉邦。二落是項(xiàng)羽對(duì)樊噲闖帳，不僅不怒，反而稱為“壯士”，這個(gè)時(shí)候項(xiàng)羽還“英雄識(shí)英雄，猛將愛(ài)猛將”呢。項(xiàng)羽讓樊噲喝酒、賜生彘肩，被他斥責(zé)一頓之后心里慚愧，還給樊噲賜了坐。三落是劉邦以“如廁”為名而逃席而遠(yuǎn)遁。
如果歷史真是一場(chǎng)戲，如果大路是這場(chǎng)戲的導(dǎo)演，大路寧愿在這場(chǎng)酒局的結(jié)尾處安排虞姬和戚夫人二人表演雙姝對(duì)舞，必然美不勝收。然而，成王敗寇這種政治博弈向來(lái)兇險(xiǎn)無(wú)比，再美的歌舞升平也不過(guò)是假象而已。