臭豆腐六年級(jí)作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編整理的臭豆腐六年級(jí)作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
臭豆腐六年級(jí)作文1
在生活當(dāng)中有許許多多的民間小吃,而我最愛的民間小吃便是臭豆腐了。
別看臭豆腐名字看起來不雅,聞起來很臭,但吃起來別提有多香了!做臭豆腐十分簡(jiǎn)單。只要有客人來了,便抓起一把豆腐往油鍋里炸,炸個(gè)五六分鐘的樣子臭豆腐便熟了。當(dāng)然,還沒有結(jié)束,這時(shí)會(huì)灑上許多漿。后來,像天女灑花一樣灑入蔥花。最后,把臭豆腐一個(gè)一個(gè)挨著放在托盤里。這時(shí)一碗既香又臭的臭豆腐便做好了。
當(dāng)然,人不可貌相,海水不可斗量!樣子好看,吃起來好才算真好。
我拿起一盤臭豆腐仔細(xì)地觀察了一下。臭豆腐并不像大酒店里的菜一樣擺放得那么整齊,它是隨意地胡亂地?cái)[著。不過,一會(huì)兒我想,這是民間小吃當(dāng)然不用那么整齊地?cái)[放啦!我先舔了一下臭豆腐,哇!臭豆腐怪不得有個(gè)臭字,真是名不虛傳呀。我接著吃了一小口,嗯,果然有點(diǎn)感覺了。我又吃掉了一整快,嗯……!真香啊。我不禁感嘆到,這種味道簡(jiǎn)直令人垂涎三尺!
不過,我吃臭豆腐可不像平常人那樣吃,我是用長(zhǎng)牙簽一個(gè)一個(gè)的穿起來的,就像串燒烤一樣串起來。一、二、三、四、五、六,我每六個(gè)一串。我將所有的臭豆腐都串了起來我便吃了。我早就想吃了,今天終于等到這一刻了,我一個(gè)一個(gè)吃完,一串一串吃完,一把一把吃完,直到?jīng)]有了。
從今以后我便給臭豆腐起了個(gè)名字——樂開花。
臭豆腐六年級(jí)作文2
我家樓底下有一個(gè)買臭豆腐的小攤子,經(jīng)常有好多人圍在那兒買臭豆腐吃,聞到那又臭又香的味道,我肚子里的小饞蟲就被勾出來了。
于是,我懇求爸爸,說:“爸爸,我想吃臭豆腐,你看,那么多的人都在買,肯定很好吃,你就給我買嘛。”爸爸說:“你看那些像水一樣黑黑的東西,是什么啊?”“不知道”我說。爸爸說:“那就是做臭豆腐用的臭黑水,又臟又臭,吃下去會(huì)生病的。”“那為什么還會(huì)有人來買呢?他們難道不怕生病嗎?”我固執(zhí)地說?砂职志褪遣煌,我看硬的不行,就來軟的,拉住爸爸說:“爸,你就讓我嘗嘗吧,你可以當(dāng)我是預(yù)支明天的零花錢,好嗎?”爸爸被我纏得沒辦法,就讓我去買了。
我一蹦一跳地跳過去問:“叔叔四個(gè)幾元錢?”“一元錢”叔叔說。我遞給了叔叔一元錢。
叔叔用筷子把泡著黑水的四塊臭豆腐拿出來,放進(jìn)大鍋里,還不時(shí)地用筷子翻一下,只聽“噼哩啪啦”幾聲響,一股又臭又香的味道迎面而來,弄得我口水真流。不一會(huì)兒,臭豆腐炸好了,叔叔拿出飯盒,在飯盒的最低層涂上甜面醬放上臭豆腐,再在臭豆腐上面涂上甜面醬,然后在上面灑一些蔥花,遞給了我。
我急忙往嘴里送,燙得我直哈氣喊道:“燙死了,燙死了……”不一會(huì),臭豆腐便被我消滅了,可香味還留在唇齒之間。爸爸看到我大笑起來說:“小花貓來了,哈哈哈……”
臭豆腐真好吃,俗話說:聞起來臭,吃起來香,可能就是說臭豆腐吧。
臭豆腐六年級(jí)作文3
著名的長(zhǎng)沙臭豆腐真是飄臭十里呀!我隔著四條街就聞見了讓我欲罷不能的臭味了。我迫不及待地跑去找這臭味的來源,“師傅來一碗五元的,謝謝!”我連忙說道。在那位師傅的制作過程中,我努力地克制自己:不要急,要耐心!
臭豆腐的烹調(diào)過程有點(diǎn)讓人避而遠(yuǎn)之但又忍不住想靠近,先把腌好的一塊塊黑不溜秋的臭豆腐放進(jìn)鍋里油炸,不得不說這方塊形的臭豆腐像活了似的一直嚷嚷著要往外跑,我心想:哎呦!都黑成煤球了,給你泡個(gè)黃金浴你還不高興了,你洗黃點(diǎn)我才好吃了你呀!這時(shí),它們又像是知道我心思似的不亂蹦了。
眼看火候也差不多了,師傅拿起勺就開始舀臭豆腐。哎,洗了那么久的“澡”也不見它變干凈啊,不過倒是更可口了,我揮揮手,那股“香”味便越來越濃了,對(duì)這股味兒我有點(diǎn)欲拒還迎,不過越臭越地道。我先把鮮紅的腌辣椒舀進(jìn)臭豆腐里拌勻,這紅里透著黑,黑里透著紅的色澤一直誘惑著我。再加上點(diǎn)翠綠的蔥花點(diǎn)綴,簡(jiǎn)直完美。哎呀媽呀,更好吃了!不行了,我忍不住了。我拿起簽子隨便叉一個(gè)就往嘴里扔,剛丟進(jìn)嘴里我就大叫一聲:“吼!好燙,好燙!”管不了那么多了,我趕緊忙著咀嚼,剛咬下去就有一種酥脆的快感,接下去就感覺到臭臭的又夾雜著腌辣椒的酸辣,這辣未免有些霸道,伴隨著臭香的味道充滿了我的口腔,太滿足了!太幸福了!我快飛到天堂了!
我還沒吃夠呢,一整盒臭豆腐就被我吃完了,怎么辦,我開始想念剛剛那酥脆的快感了,這種感覺好難受。「杏X每一分鐘都在煎熬!下次,我一定要把它吃夠,不然不爽、不過癮啊!
臭豆腐六年級(jí)作文4
我的家鄉(xiāng)在寧國(guó),這里不僅山清水秀,而且還有各種美味獨(dú)特的小吃。這里的風(fēng)景讓人流連往返,這里的小吃根是讓人回味無窮。有句話說得好:“不吃不知道,一吃不掉!闭f的就是我們寧國(guó)遍布大街小巷的美味小吃。
我最喜歡去的是在錦苑廣場(chǎng),梅園面包房旁邊的一家小吃店。這個(gè)店很小,很不起眼,卻臭名遠(yuǎn)揚(yáng),原來這家小吃店的招牌小吃就是臭豆腐。放學(xué)了,剛出校門,我就被一股臭氣給拉了過去,我被拉到了這家小吃店門口,不由自主地掏出了兩元錢,賣十幾塊臭豆腐。在縷縷臭氣之中,我喜滋滋地等著我的臭豆腐,說實(shí)話:“這股臭氣還真是挺臭挺惡心的。但是,臭豆腐不臭那怎么叫臭豆腐了。再說,不臭吃起來也就不香了!苯K于好了,看著這盒臭氣迷人的臭豆腐,我的口水已經(jīng)流了滿地。我狼吞虎咽的吃起來。我!太好吃了,臭氣和香味一同進(jìn)入吃店的老板特別熱情,總是帶著微笑,讓人覺得特別可親。
寧國(guó)我的嘴,滑我的舌,進(jìn)入我的五臟六腑,真是美味無比,所謂:“臭豆腐聞起來臭,吃起來香!边@句話我絕對(duì)贊同!一盒臭豆腐我三口兩口就把吃光了,連臭豆腐的味道我還沒嘗夠呢!真是不過癮!可默默空空的口袋,只好咂著嘴離開了。
呵剛才忘告訴你們了,這個(gè)小吃店的臭豆腐和其他店的臭豆腐不一樣,這種臭豆腐是小塊一小塊正方形的,一口正好能包一個(gè)。而且,這家小的小吃品種繁多:麻辣燙、涼皮、炒面、小籠包這只是其中的一種小吃而已,歡迎你來我的家鄉(xiāng),歡迎你來品嘗美味的寧國(guó)小吃。
臭豆腐六年級(jí)作文5
我最喜歡吃那微臭而奇香,油而不膩的臭豆腐了!
記得小時(shí)候隨媽媽到街上看見很多人圍著,我止不住好奇擠上前看,原來人們爭(zhēng)著買臭豆腐。在陽光的照耀下,臭豆腐更是顯得金燦燦的,是那么誘人!它們好像正在招呼我,歡迎我,我哪里忍得住,連忙買了一串臭豆腐,涂上甜醬、辣醬,趁著還熱,輕輕咬破它的外衣,!臭的、香的、甜的、辣的……各種味道匯在了一起,真是美味啊,我不禁一個(gè)又一個(gè)地吃了下去。從那以后每次看見臭豆腐我都忍不住回想那饞人的味道。
臭豆腐的制作方法也簡(jiǎn)單:將白嫩的'半干豆腐放入特制的鹵水中浸泡一天,這時(shí)它已經(jīng)換上了一身灰色的衣裳,然后瀝干,就可以在油里炸了。
忽然,一陣臭味飄進(jìn)了我的鼻子里。原來是樓下又在賣臭豆腐了。我連忙拿了幾塊錢三步并做兩步跑下樓去,生怕臭豆腐被別人搶去。不僅只有我,四面八方的人們也像趕集似的跑到了攤前,有老年人,有年輕人,更多的是我們少年兒童。臭豆腐剛放下去時(shí)它會(huì)沉下去,翻滾了一會(huì)后又開始浮上來,可真像一只調(diào)皮的猴子,上竄下跳,一刻也不停,不一會(huì)兒,臭豆腐真的十里飄“臭”了,它變得蓬松松的了,金黃金黃的。看,那兒來了一位金發(fā)碧眼的外賓,只見他咬了一口,“嗯……”,他閉上眼睛細(xì)細(xì)地品嘗了起來,突然,他睜開了雙眼,似餓狼撲食一般地把一串臭豆腐“消滅”了,還豎起大拇指,用生硬的中國(guó)話說:“好吃,好吃!”那模樣,就像我小時(shí)候一樣可愛。
哦!誘人的臭豆腐,你金黃的外衣里裝著貪吃的我的快樂!
臭豆腐六年級(jí)作文6
臭豆腐俗稱臭干子,是南京的特色小吃之一,一到這秋冬天,大街小巷就飄散著濃濃的“臭”味,讓人垂涎欲滴。臭豆腐雖然算不上佳肴,但它也有故事呢。
相傳清朝康熙八年,一位名叫王致和的人進(jìn)京趕考,但是金榜落名,因?yàn)榧揖掣辉,于是在北京賣起了豆腐。當(dāng)時(shí)是夏天,豆腐賣不完很快就會(huì)發(fā)霉。他不甘心,把豆腐都用鹽腌起來,之后就一心讀書,忘了這回事。到了秋天,他又開始賣起了豆腐,突然想到之前發(fā)霉的豆腐,連忙打開蓋子,一股臭氣撲鼻,豆腐已經(jīng)變成灰白色了。一嘗,雖臭但蘊(yùn)藏著香味。后來,王致和連連落榜,便棄學(xué)經(jīng)商,賣起了豆腐,由于他質(zhì)量好,名聲高,很快傳入了宮廷,深受慈禧太后的喜愛,所以把它列為“御膳小菜”還賜名“青方”。
臭豆腐雖臭,但我很喜歡吃。這個(gè)周末,我就請(qǐng)媽媽為我做了臭豆腐。只見:媽媽把鍋里的油燒開后,倒入洗好的臭豆腐塊和姜片,放進(jìn)油鍋里慢慢炸,油“咝咝”地響著,媽媽不時(shí)地還要翻一翻臭豆腐塊,為的是讓它們受熱均勻,待到臭豆腐邊緣呈金黃色時(shí),倒入少量的水,撒入小蔥段,澆兩勺辣醬,等一兩分鐘后,一盤色香味俱全的臭豆腐就做好了。金黑色的臭豆腐還冒著熱騰騰的煙,青翠欲滴的小蔥段加上紅紅的辣油,看著就誘人可口。
我打著“嘗嘗媽媽手藝”的旗號(hào),偷吃了一塊臭豆腐,哇!香氣完全掩蓋住了臭味。我先輕輕吸一口湯水,感覺鮮美無比,再咬一口,外酥里嫩,讓人回味無窮。
吃飽后,我滿意地拍拍肚子,擦擦嘴角的油漬,一回頭,媽媽正倚在廚房門邊看著我呢,我高興地說:“媽媽,你要不改行當(dāng)廚師算了!”
臭豆腐六年級(jí)作文7
現(xiàn)在回想起來,我就會(huì)情不自禁地想再吃一串。
臭與香是相反的。但中國(guó)“大名鼎鼎”
的小吃——臭豆腐卻是香中有臭,臭中有香。正是因?yàn)檫@一點(diǎn),才使得臭豆腐在所有小吃中“名列前茅”“鶴立雞群”。
說起臭豆腐,還有一個(gè)傳說呢!朱元璋出身貧寒,他年少時(shí)當(dāng)過乞丐和和尚。有一回因?yàn)轲I得無法忍受,就拾起別人丟棄的過期豆腐,不管三七二十一,以油煎之,一口塞進(jìn)嘴里,那美味刻骨銘心。后來他當(dāng)了軍事統(tǒng)帥,軍隊(duì)一路順利地打到了安徽,高興之余他命令全軍吃臭豆腐慶祝一番,臭豆腐之美名從此廣為流傳。
記得有一次,媽媽帶我去買書,買完后準(zhǔn)備回家時(shí),發(fā)現(xiàn)有一個(gè)攤點(diǎn)被圍得水泄不通,我好不容易擠進(jìn)去,才發(fā)現(xiàn)這是一個(gè)賣臭豆腐的。
我便央求媽媽幫我買一串,媽媽答應(yīng)了。我大聲喊:“老板!來一串!”“好嘞!”于是,我便看著老板制作臭豆腐。
本來的豆腐是很潔白的,可一放進(jìn)油鍋,經(jīng)過油的煎炸,一塊塊豆腐變得金黃金黃,像一個(gè)愛打扮的小姑娘。老板又撒上了辣椒,然后遞給了我。
我迫不及待地咬了一口,真燙!我直吐舌頭。一種香辣可口的氣息在口中回蕩。我狼吞虎咽地吃掉了臭豆腐,覺得意猶未盡……
現(xiàn)在回想起來,我就會(huì)情不自禁地想再吃一串。