風(fēng)味食品作文600字(精選10篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家一定都接觸過作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編為大家收集的風(fēng)味食品作文600字(精選10篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
風(fēng)味食品作文600字1
很奇怪,我向來不吃羊肉,但對(duì)羊肉串卻來者不拒。
第一次吃羊肉串是在北京。那一天,從北京圖書館查資料出來,拐到白石橋附近,那里有一片飯店餐館和小吃攤點(diǎn)。先買了仿膳食品窩窩頭,吃得直冒酸水,發(fā)了一通諸如慈禧太后的胃口怎么這么好對(duì)付之類的牢騷后,就站到了烤羊肉串的攤子前。并沒有想要吃,的的確確是被那種香里帶膻的味道吸引過來的。
同學(xué)也是南方人,不吃羊肉,但他敢想敢干的精神令我佩服。他先買了三串,然后視死如歸地說:“我先吃吃看。”他小心翼翼地先咬了一口,翻翻眼珠,接著就加快了頻率。我盯著他上下翻飛的大嘴,直問:“哎,別顧吃啊,到底好吃不好吃?”他“嗯嗯”地一氣吃完了三串,才摸摸肚子很滿意地說:“不吃真傻。”趕緊掏錢,一手抓一把,這串咬一口,那串咬一口,真的很好吃,肥而不膩,焦香十足,還有一種特有的,說不出來的怪怪的味道(后來才聽新疆的同學(xué)說,那是孜然的味道)。我們就這樣邊走邊吃,吃完了,就地再買,反正羊肉串?dāng)傋拥教幎加小V背缘蔑柨├锒紟а螂,不能再吃了,再吃下去,我們非得變成草原牧民了。作?/p>
本來以為羊肉串就是這樣好吃了,誰知新疆的同學(xué)說:那算什么羊肉串?真正好吃的是咱們新疆的羊肉串,那可是羊肉串的老家。第一次那么羨慕新疆人,真正覺得新疆是個(gè)好地方。
咱也沒有機(jī)會(huì)去新疆啊,就把北京的羊肉串當(dāng)新疆的吧。作文
回到南方后,也見過羊肉串,但不僅外貌小里小氣,味道也完全變了樣,如果說北京的羊肉串是仿名牌,那么南方的羊肉串就是假冒偽劣了。也有例外,一次到南京出差,在新街口發(fā)現(xiàn)了久違的羊肉串,那味道,那相貌和北京的一樣。我又一次站在南京的大街上不顧斯文地大嚼起來。以后只要去南京,都要想方設(shè)法地溜到新街口去過過癮。
但總是心有不甘,有事沒事總鼓動(dòng)頭兒:“咱們也到烏魯木齊去開個(gè)讀者作者聯(lián)誼會(huì)?”
風(fēng)味食品作文600字2
我的家鄉(xiāng)在梅州,我很喜歡吃家鄉(xiāng)的釀豆腐。
奶奶是我們家的大廚,釀豆腐對(duì)她來說是小菜一碟。上星期天,奶奶終于大展身手了。
我們先準(zhǔn)備好釀豆腐的材料:豆腐、豬肉、魚肉、雞蛋、鹽……然后就開始剁肉了。只見奶奶用菜刀飛快地剁著豬肉,她很快就把一大塊豬肉剁成細(xì)細(xì)的肉末。接著奶奶把豬肉末和魚肉末混在一起,又加了雞蛋、生粉和鹽一起攪勻。
開始釀豆腐了。奶奶把每一塊方方正正的豆腐切成兩半,拿起一小塊放在手掌,用筷子在豆腐上劃一個(gè)十字架,再把肉末往里面塞進(jìn)去,一會(huì)兒工夫,一塊釀豆腐就做好了。
我覺得很有趣,便學(xué)著奶奶的樣子干了起來。奶奶看見我釀豆腐時(shí)滑稽的動(dòng)作,不禁哈哈大笑起來。我好奇地問奶奶:“奶奶,為什么我的餡會(huì)從另一邊漏出去呢?”“傻孩子,你用力地往里面塞,當(dāng)然會(huì)把豆腐捅破啦,得小心翼翼才行!甭犃四棠痰脑挘矣种匦聡L試了一次。果然,我釀的豆腐和奶奶的一樣漂亮。
豆腐釀好后,奶奶把它們放進(jìn)大鍋里蒸。半個(gè)多小時(shí)后,香噴噴的釀豆腐出爐了,白白的身子,像胖嘟嘟的寶寶,可愛極了。
我迫不及待地夾起一塊熱騰騰的釀豆腐,放進(jìn)嘴里咬一口,細(xì)細(xì)地品嘗著,味道好極了。我越吃越愛吃,一會(huì)兒功夫,我把盤子里的釀豆腐消滅掉了。我滿意地舔了舔嘴巴,回味無窮。
朋友們,聽了我的介紹,是不是也很想嘗一嘗我們家鄉(xiāng)的釀豆腐呢?快來我家做客吧,我一定會(huì)用最美味的釀豆腐招待你們的。
風(fēng)味食品作文600字3
我喜歡吃的東西非常多,但我最喜歡吃的要數(shù)臺(tái)灣美食燒仙草了。
燒仙草是中國閩南地區(qū)著名小吃之一,其中除了鮮芋仙仙草流行于臺(tái)灣本地之外,并風(fēng)靡于東南亞地區(qū),現(xiàn)已進(jìn)入到大陸地區(qū)。
燒仙草的主要材料是:仙草、紅豆、蜂蜜。據(jù)說臺(tái)灣苗栗縣九華山的仙草干最出名。幾十年前的人們吃仙草時(shí),主要是把它切成小方塊,再簡單地加上糖水和碎冰。雖然也有熱飲,但還是放涼之后吃為妙。再配上用糖水浸制過的扁豆與彈牙的黑珍珠,啖啖清涼令人心境平和。在夏天,一杯冰冰涼涼的仙草凍,的確能將五臟六腑的悶熱血?dú)舛记宄囊桓啥䞍,?dāng)然也就容光煥發(fā)的洋溢自然之美了,是炎熱消暑的圣品。
每次去百年東街,路過賣燒仙草的臺(tái)灣美食店時(shí),我都會(huì)請(qǐng)求爸爸媽媽給我買一杯。要品嘗燒仙草了,奶茶的香味撲面而來,讓我垂涎三尺,我先把最底下的仙草凍撈了上來,別看它黑乎乎的,但是到了嘴里就不一樣了。它變得很滑,也很清涼,一下子就吸進(jìn)了口中,像是吃果凍一樣,而且還有淡淡的中草藥味;薏米和花生在嘴里嚼幾下就能咽下肚,而芋圓和黑珍珠都很有彈性,很糯卻不黏牙,最后把奶茶一飲而盡。真好吃!
回到家里后,我十分想吃燒仙草,只好自己在家試著做。先把仙草粉煮成凍,盛在杯子里;然后把薏米、芋圓和黑珍珠煮熟也放入杯子中,最后加入沖調(diào)好的奶茶,加上一小勺熟花生和蜂蜜,放涼之后一杯美味的燒仙草就做好了。細(xì)細(xì)的品嘗,自己做的燒仙草的味道不比百年東街賣的燒仙草差哦!
燒仙草,真是一種清涼解暑、香甜可口、令人回味無窮的臺(tái)灣美味小吃呀!
風(fēng)味食品作文600字4
那年的一個(gè)周日,闔家散步,途中偶見老北京烤鴨店五個(gè)金黃的大字,召我駐足。吃烤鴨的欲望令我垂涎欲滴。
我提議前去品嘗一下,媽媽贊道:“好主意!”走進(jìn)店堂選址落座。服務(wù)員為我們上了茶,我心想,烤鴨店開在上海,能正宗嗎?我靈機(jī)一動(dòng),大模大樣的問道:“請(qǐng)問服務(wù)員姐姐,這店正宗嗎?”她莞爾一笑,忙自己的工作去了……
片刻,有只一絲不掛,油光發(fā)亮的古銅色肥鴨,乘專車而來。說時(shí)遲,那時(shí)快。一把單刀在廚師手中飛快的舞動(dòng)起來。頃刻間,剛才還是那么威武的肥鴨,現(xiàn)在只剩下了可憐的骨架。鴨肉被削成了均勻的薄片,放入鴨型磁盤中,美食美器相得益彰。鴨胸脯部位的薄皮被單獨(dú)放入一小瓷盤里,其色猶如琥珀。我學(xué)著大人的樣子,卷好美美地吃了起來。身旁的外婆一指那小盤說:“寶貝嘗嘗這個(gè)!蔽医乐喥,不禁搖頭晃腦地贊道:“此酥此香,孰能比耶!”
香氣撲鼻的鴨架湯來了,服務(wù)員先為我盛了一碗,我恭恭敬敬地雙手遞給了外婆說:“您先喝!蓖馄牌穱L后,贊許道:“還蠻地道的!甭牥,服務(wù)員頗有雅興地介紹到:“這鴨子的特點(diǎn)是:第一,選材精良,一定要選四川樂山的填鴨,重要在三斤七兩至四斤三兩之間;第二,做功講究,外烤內(nèi)煮,才能外焦里嫩;第三,是物美價(jià)廉,一只鴨的價(jià)格是一百二十八元,若人少吃上半只僅需七十元……”
服務(wù)員見我吃的如此愜意,便機(jī)智地將話題一轉(zhuǎn),問我道:“小同學(xué),你來評(píng)一評(píng)這鴨子正宗嗎?”
我生怕嘴中的鴨肉掉出,連忙豎起大拇指,齒閉唇張地贊道:“味道……好……極了!”
風(fēng)味食品作文600字5
南京有許許多多的美食,有鴨血粉絲湯、小籠湯包、鹽水鴨、牛肉鍋貼等。其中,我最喜歡吃的就是小籠湯包。
小籠湯包看相很好。它小巧玲瓏,每籠都是八個(gè)湯包圍成一圈,你挨著我,我挨著你,好像春天那活潑可愛的小桃花。小籠湯包皮白白的,薄薄的,很嬌嫩,像胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋,用筷子輕輕一戳就破了。這白白的皮里包著一些黃黃的湯汁,還包著一團(tuán)美味的肉餡。
小籠包做法很講究:先制餡:將豬肉剁碎,放在盆里,加入花椒水、花椒面、味精、醬油、精鹽拌勻,再把蔥花、香油放入肉餡盆內(nèi)拌勻。豬皮凍切成碎末,拌在肉里攪勻成餡。然后制面皮:先將面倒入盆內(nèi),用水和起放在溫暖處發(fā)酵,再把面用水和成死面。然后把兩面合在一起,對(duì)上堿和好揉光,上案板關(guān)條,揪成30個(gè)劑子,摶圓按扁,制為面皮。最后,將餡放在面皮中,用左手托底,右手提起邊,邊推邊轉(zhuǎn),捏十八個(gè)褶子,收住口,上籠蒸十分鐘左右,一籠色香味俱全的小籠包就做好了。
小籠湯包不僅看相好,味道也很好呢!俗話說得好:“輕輕移,慢慢提,先開窗,后喝湯。”我先將小籠湯包輕輕地、慢慢地夾到小碟子里,然后在邊沿上咬一個(gè)小口,將湯包里的汁吸掉,真鮮美呀!最后,我一口將剩下的小籠湯包吃掉,真是人間美味呀!有一次吃小籠湯包的時(shí)候,我吃得太急了,忘了湯包里的汁很燙,直接把整整一個(gè)湯包塞進(jìn)了嘴里。我一將小籠包咬破,湯包里的汁在我嘴里不停流淌,燙死我了!害得我差點(diǎn)把小籠包吐出來。
小籠湯包既好吃又實(shí)惠,我很喜歡吃它。
風(fēng)味食品作文600字6
在我的.家鄉(xiāng)陜西省澄城縣,有一種富有地方特色的美食叫麥子泡。凡是外地來我們這兒品嘗過它的人,沒有不嘖嘖稱贊的。
制作麥子泡的原料有大麥仁、豆腐、涼粉、大肉、豬血、豬下水、丸子、木耳等。具體做法為:先用上好的骨頭,經(jīng)過高溫,使骨頭里的營養(yǎng)在短時(shí)間內(nèi)溶解于湯中;再將大麥仁等原料放在熬好的骨湯里熬煮,然后加入事先熬好的大油辣子。這樣,一道看起來紅艷艷,聞起來噴香的美味佳肴就做好了。再在上面撒上些許香菜和蔥花,吃起來就更加美味了。
吃麥子泡時(shí),可將它盛在大品碗里,就著剛剛出鍋的白面饅頭吃。你若覺得還不過癮的話,也可將饅頭掰碎,泡在里面吃。吃時(shí)莫要狼吞虎咽,要細(xì)嚼慢咽。這時(shí),麥子泡那鮮美、香辣、醇厚的滋味便會(huì)浸入你的五臟六腑,讓你有神仙一般的享受。
在我們這兒招待客人的第一頓飯一定是麥子泡。逢年過節(jié)或者誰家有紅白喜事,麥子泡也是非吃不可的,寓示日子紅紅火火,和和美美。
麥子泡之所以名氣很大,是因?yàn)樗c唐太宗李世民和漢光武帝劉秀有關(guān)。傳說當(dāng)年李世民在黃龍山下他的行宮品嘗過我的家鄉(xiāng)的麥子泡,贊不絕口,將它列入宮廷食譜。那年,劉秀落難時(shí)又饑又渴,村姑殷梨花去給家人送麥子泡餑餑,遇到了他,便將麥子泡讓給他吃。結(jié)果,倆人的麥子泡竟被劉秀一人吃得精光。后來,劉秀當(dāng)上了皇帝,還始終不忘曾經(jīng)吃過的麥子泡。
麥子泡的確是我的家鄉(xiāng)獨(dú)具風(fēng)味的美食!如果有機(jī)會(huì)的話,你不妨來我的家鄉(xiāng)品嘗一回,包你滿意得豎起大拇指。哎,不說了,我的口水就要流下來了,得趕緊去吃麥子泡了,拜拜!
風(fēng)味食品作文600字7
每逢佳節(jié)、過年或慶祝一些事,媽媽就會(huì)親自下廚,做一鍋的令人垂涎欲滴的蝦肉球!
美味爽口的蝦肉球是這么制作的:首先到海鮮超市或市場購買一些新鮮的竹節(jié)成年蝦,不過要注意了,市場里的蝦和海鮮超市的蝦是不同的,市場里的蝦會(huì)沒那么新鮮,做出來的蝦肉球味道也沒那么好。另外再買一些面粉和香粉。買好食材以后,先把蝦全部清理好之后倒進(jìn)鍋里開始煮蝦,等煮熟了蝦之后,先把蝦撈出來,放涼了才開始剝蝦殼,只留下肉其他部分都通通剝?nèi)。接下來拿一個(gè)洗干凈的盆,往里面倒面粉,倒面粉時(shí)升起來的面粉還真有點(diǎn)像少女臉上蒙的面紗呢!再倒入水把面粉和弄好,然后再拿兩個(gè)小蝦肉放進(jìn)去和弄好的面粉里揉成一個(gè)小球,其他蝦肉也是這樣揉成一個(gè)個(gè)小球。最后開始下油鍋,先把油倒進(jìn)干凈的鍋里,然后再把油煮燙,等油煮燙后才把弄好的蝦球下油鍋,我用筷子不停地翻滾這蝦球,這時(shí)一個(gè)個(gè)蝦球就像一個(gè)個(gè)咧開嘴的小娃娃,可愛極了。十分鐘左右,小蝦球就該出鍋啦!一出鍋的蝦球,色澤金黃,香氣撲鼻,令人口水直流三千尺,出鍋的蝦球盛在一個(gè)盤子里,再灑點(diǎn)香粉,再翻騰幾遍,金燦燦、小巧玲瓏的一顆顆蝦球就做好了!為了不浪費(fèi)油,剩下的油還可以用來煮菜呢!
蝦球吃的時(shí)候呢,外皮香脆蝦肉香嫩多汁,一咬的時(shí)候還有香香的汁流出來,還有甜絲絲的味道海鮮呢!總體來說呢,蝦球皮脆肉嫩,香甜爽口,但一次不能吃太多,吃多了可是會(huì)上火呢!另外還可以用煮蝦的湯汁拌醬油淋在蝦球上面來食用。
我喜歡吃許多食品,天上飛的,地上跑的,水里游的等,我都吃過,但最喜歡吃的還是我和媽媽親手做的蝦肉球,而且它還是美味的海味呢,歡迎到我家做客!
風(fēng)味食品作文600字8
轉(zhuǎn)過街角,一陣清純而香醇的氣味便隨風(fēng)飄來。帶著令人神怡的清香與溫?zé)岬呐瘹庑煨焖腿胄姆俊呓?xì)瞧,幡旗招展,河南小有名氣的小吃便展現(xiàn)在眼前了。這便是家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃——咸豆腐腦。
捧起青花瓷碗細(xì)細(xì)享受,鮮艷的色彩便會(huì)使你垂涎三尺了。白色柔滑的嫩豆腐如一匹白色的絲綢棉布,黃澄澄的大豆,綠油油的芹菜似乎是那布上一朵朵艷麗的花,再拌上那咖啡色的芝麻醬,不就是一幅條理分明的演繹畫嗎?水嫩嫩的豆腐,黃色的豆,綠綠的芹菜還有那黃色的芝麻醬以簡單的用料巧妙的結(jié)合在一起,顏色樸素而又鮮艷,華麗而又優(yōu)雅,幾者相得益彰,真不愧是家鄉(xiāng)人民智慧的結(jié)晶。〖(xì)細(xì)品味這碗中的圣潔,馨香的氣味隨之撲鼻而來,帶著樸實(shí)的農(nóng)家豆腐香純純而又甜津津的黃豆香以及味道清爽的芹菜香與香醇濃厚的芝麻香隨風(fēng)醞釀,緩緩溜進(jìn)你的鼻腔,走進(jìn)你的心房,使你忍不住品嘗這美味的流香四溢。這香味雖比不上名貴香水的繁濃,卻帶著植物的氣息,生命的活力,也算為一道色香俱美的小吃了吧!
輕輕舀起一勺滑爽而清鮮的豆腐,放入口中,一絲那潔白無瑕的豆腐便緩緩順著你的喉腔滑著滑著,又似入口便融化了,帶著一絲神秘的氣息,那香醇而咸香的味道滑入口中,一絲清新與閑適、恬靜與優(yōu)雅便隨之貫穿了你的全身,豆腐的樸實(shí),黃豆的香甜,芹菜的淡香時(shí)刻使你全身愉悅,舌頭尖觸著的美,似乎把你帶到了云朵上,輕悄悄的,綿軟軟的,幸福便從你的心底油然而生了。
我愛家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃,更愛我美麗可愛的家鄉(xiāng)。
風(fēng)味食品作文600字9
世界上有許多不同的菜系,不同的菜系里又有許多不同的菜。
在杭州,有一種叫做“松子桂魚”的美食,它可是我的最愛啊!每次到外面的酒店、飯店里去吃飯,這道菜可是必點(diǎn)哦!沒有了這一道菜,好像其他再好吃的菜,都變得沒有味道了。在很久以前,因?yàn)楸霍~刺刺到了喉嚨,所以那時(shí)的我可是不吃魚的,別說一塊了,一“滴”都不可能。
可就在那時(shí),桌上出現(xiàn)了一道黃澄澄的菜,在燈光的照耀下,好像還閃閃發(fā)光呢!我一下子就被這道外形靚麗的菜所吸引了。瞧,旁邊還有些兒點(diǎn)綴的小星星——松子呢!這可是讓我大開眼界了。
我稍微夾了一小塊,發(fā)現(xiàn)在那層黃澄澄的皮的里面,竟然是這么潔白,給人感覺又嫩嫩的肉。∥液敛华q豫就把它往嘴里送。
含在嘴里的時(shí)候,有一股濃濃的味道糊上了我的心上。那味道,甜里帶了點(diǎn)酸味,酸里又帶了點(diǎn)甜味,真是讓人回味無窮。∥逸p輕地咬了一口。嗯,外面酥酥的,味道濃濃的,又好象是脆脆的?傊,就是美味極了。
而里面,我已開始還擔(dān)心那肉會(huì)沒有味道,讓人難以下咽呢。可吃了下去,才知道原來那肉不僅又嫩又滑,該有的味道,一點(diǎn)兒也沒有少啊,甜甜的,酸酸的,真是吃了一塊還不夠,還想要再來一塊呢!那點(diǎn)綴的小星星——松子,不僅又脆又小,味道十足,外面,好像也包裹了一層濃濃的松子鮭魚的味道。
品嘗完,我簡直不敢相信這是魚,竟然有這么入味,這么好看,這么美味,這么完美的魚!我對(duì)這道菜的評(píng)價(jià)只有一個(gè)字,那就是——贊!
這可真不愧是我最喜歡的一道菜。
風(fēng)味食品作文600字10
我自幼喜愛吃面食,特別是媽媽做的涼面,那冰涼可口的面條,香脆爽口的黃瓜,甘甜松軟的素雞,對(duì)了,還有微辣的湯汁組合在一起的奇妙的味道,無時(shí)無刻不縈繞在我心頭。
夏天傍晚,當(dāng)我滿身疲憊的回到家時(shí),媽媽就會(huì)會(huì)心一笑,讓我稍坐片刻,從冰箱里拿出冰透了的面條,然后也不知怎的,變魔術(shù)似的變出了一碗涼面來,讓我吃去一身疲勞,涼面看上去十分誘人,細(xì)而且白的似乎透明的面條浸在漂著星星油花的褐色湯汁里,還灑上了青綠的蔥花,翠綠的黃瓜,乳白色的素雞,還可以澆上一勺紅紅的辣椒醬,真的是十分誘人,十分美味。
后來,我終于知道涼面的做法了,也知道了在媽媽那雙巧手下一碗涼面如何誕生。
媽媽先拿出冰透了的面條,放進(jìn)一只透明玻璃盆里,又拿出了她的廚房四寶:芝麻油、醬油、醋以及香油,然后熟練地倒入這些調(diào)料,這時(shí),媽媽又想起了什么,噢,原來是刨黃瓜絲呀!她放入黃瓜后,拿出一雙筷子開始攪拌,那樣子,可真像大廚師呢!當(dāng)她攪拌完畢,一碗涼面也差不多完成了,接下來倒入碗中,灑進(jìn)切好的蔥花、素雞,在拌上紅紅的辣椒油,一碗涼面就做成啦!
涼面味道也十分美,入口先是辣椒醬的辣味,然后是面條的清香、黃瓜的甘甜、還有蔥花的蔥香……十分可口。記得那一次,我太貪嘴了,吃了許多涼面,結(jié)果在夜里肚子里的五臟六腑大鬧天宮,肚子疼的翻江倒海,廁所上了一次又一次,媽媽只能在一邊苦笑,而爸爸則幸災(zāi)樂禍,一個(gè)勁兒嗔罵我貪吃。
我還是那么喜歡涼面,還時(shí)不時(shí)讓媽媽給我做一份,而家里的冰箱里面也常常有面條。我知道,那可口的面條里,蘊(yùn)含了媽媽的味道。
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