為媽媽做飯-記敘作文
今天晚上,媽媽有事,居然將近十點(diǎn)才回來(lái),晚飯也沒(méi)法吃,只好等她回來(lái),我給她準(zhǔn)備夜宵了。
到了9:30,我便開(kāi)始動(dòng)手了,本來(lái)想電磁爐和電飯鍋一起用,還快,但爸爸說(shuō)電飯鍋有點(diǎn)漏電,所以我就只能用電磁爐了。想想,做什么好呢?做西紅柿雞蛋面吧!
按照媽媽平常做的布驟,當(dāng)然是鍋熱后先倒油了,萬(wàn)事開(kāi)頭難,剛倒上油一小會(huì)兒,鍋里就“噼里啪啦”向上濺油,還燙到我的手了,幸虧躲閃及時(shí),突然想到,哦,我熱鍋時(shí)忘把水弄干就放油了,怪不得,接著,努力向前,把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,雞蛋快熟時(shí)盛出來(lái),可用的火有點(diǎn)大,雞蛋有一小塊有點(diǎn)糊了,沒(méi)關(guān)系啦!第一次做嘛!接著,放切好的西紅柿,炒呀炒,差點(diǎn)忘放鹽,趕緊放上,放多少呢?不管了,一點(diǎn)點(diǎn)試試吧,先放這么多,一會(huì)兒放上水后再嘗嘗,不行再放,西紅柿差不多了,便把差不多炒好的雞蛋放進(jìn)去,再放上些水,水“咕嘟”了就OK了,嘗一嘗咸味咋樣,有點(diǎn)淡,再放些鹽,可似乎還少點(diǎn)味,不管了,放點(diǎn)雞精調(diào)味吧!嗯,不錯(cuò),蠻好吃的!
接下來(lái)就是煮面了,先燒水,開(kāi)最大的火燒水,等了好一會(huì)兒,咦,水咋還不開(kāi)?火力的示數(shù)也在下降,是不是該燒開(kāi)了,打開(kāi)鍋蓋,怎么沒(méi)有電飯鍋煮面,水那樣的'“咕嘟”啊?看看里面的氣泡,嗯,水開(kāi)了,因?yàn)槲锢砩蠈W(xué)過(guò),水沸騰時(shí),氣泡從下往上走,且氣泡越來(lái)越大,鍋里景象就是這個(gè)樣子,便抓緊放面,放多少呢?根據(jù)媽媽以前說(shuō)過(guò)一碗一小把,媽媽?xiě)?yīng)該就吃一碗吧,就放一小把吧!煮了一會(huì)兒,嘗一根,不錯(cuò),面很筋斗,便關(guān)了火盛了出來(lái),可盛出來(lái)看面的顏色,感覺(jué)不太熟,便又把火打開(kāi),把面再次放入,又煮了大約1分鐘,盛了出來(lái),嗯這次好了!
正好,當(dāng)我盛出面的時(shí)候,媽媽剛好也打開(kāi)了家門(mén),正好吃飯!
媽媽邊吃著我做的飯,邊夸我說(shuō),做得不錯(cuò)!面和湯都做得正好,說(shuō)得我心里美滋滋的。
我終于會(huì)做飯了!
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