神廚老媽作文五篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編收集整理的神廚老媽作文5篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
神廚老媽作文 篇1
有的媽媽漂亮,有的媽媽善良,可我卻有一位“神廚”老媽。
我的媽媽能做出很多可口的飯菜來,她煎、炒、烹、炸樣樣精通。為了讓我吃的好,吃的有營養(yǎng),媽媽絞盡腦汁給我做好吃的。
上個星期天,媽媽便大顯身手。早上吃完早飯,媽媽邊對我和姐姐說:“今天,我要給你們做紅燒肉、油燜大蝦、香菇油菜、糖醋銀耳!甭犕陭寢尩脑,我和姐姐的口水都要流出來了。
我們先去超市買好食材;氐郊液,媽媽便走進(jìn)廚房忙活起來。她先把銀耳和香菇泡發(fā)起來,然后把蝦收拾干凈,把肉切成一個個小方塊兒,最后把油菜洗干凈。媽媽胸有成竹的樣子真像一位超級廚師。
不一會兒,一陣陣香味兒從廚房里飄出來。很快,一道道色香味俱全的菜被端到桌子上。我和姐姐迫不及待地開動筷子。大蝦外焦里嫩,紅燒肉肥而不膩,銀耳酸甜可口,油菜清淡開胃。一桌子菜被我們消滅的干干凈凈。
有這樣一個“神廚”老媽可真幸福!
神廚老媽作文 篇2
瞧!我家的神廚老媽又挎著菜籃回來了。那菜籃就像個魔術(shù)盒,能變出各色美味佳肴,你想吃什么就能變出什么。
該做飯了,這下廚房里可熱鬧了。“你們倆,別愣著,快過來幫忙!”你聽,老媽又開始下命令了。我們就如聽了圣旨一樣,趕忙洗的洗,揀的揀,乖乖地給老媽當(dāng)起下手來。不然老媽一生氣,我們就吃不到美食了。
準(zhǔn)備工作完畢,老媽就開始大顯身手了。老媽的刀功向來是一流的,只聽“嚓嚓嚓”清脆的切菜聲,老媽嫻熟地操著菜刀,卻看不清她手上的刀身。只不過一會兒工夫,砧板上就堆滿了齊整的菜條和肉塊,那菜細(xì)得像面條,薄得像紙片,客人見了沒有不夸的。老媽的燒菜功更不賴,只見她右手持大勺,雙手配合得恰到好處,一會兒加料,一會兒炒菜,一會兒顛勺,鍋里的菜在她的操縱下上下翻飛,一陣叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)孛β?很快就菜香四溢了。
菜全部做好了,老媽把一盤盤拿手好菜端了上來,頓時滿屋飄香,叫人食欲大開。老媽做的菜可稱得上是色香味俱全,香就不用說了,就說色,你看:青椒綠得像翡翠;蓮子百合湯白得像天山雪蓮;紅燒魚油亮得像金子。味嗎?嘗一口,管叫你放不下筷子。所以,我和老爸常常吃得太多,還肚飽口不飽,因此有時我倆還得借助消食片消消食昵。
家有“神廚老媽”,真是口福不淺呀!
神廚老媽作文 篇3
家中有一位“神廚”可真是一大幸事,因?yàn)槲颐刻於伎梢猿陨厦牢都央取D芘腼兂鲞@些美食的不是別人,正是我聰明能干的老媽。
周末本是睡懶覺的時候,但我卻早早起了床,不是我有早睡早起的,好習(xí)慣,而是為了能吃上媽媽給我特別準(zhǔn)備的早餐。
剛起床,就看見第一個菜已經(jīng)燒好了,是土雞蛋,別看他樣子很一般,但只要一斤我老媽的手就成了一道可口的菜肴。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,盤里的雞蛋白里透黃,中心仿佛一輪金黃的太陽,光看看就讓人垂涎三尺啦。待我清掃了“戰(zhàn)場”,第二道美食還未出鍋就已飄出了誘人的麥香味,走近一看——啊,是我最愛吃的面條,色澤清亮,有快紙條上一根,韌勁十足,嘗一口不糊不軟,香滑味美,真是一種享受!
每年春節(jié)是老媽最忙的時候幾乎所有的親戚朋友都要上來我家品嘗老媽的手藝。
就說燉紅燒肉吧,老媽切的肉都是4厘米見方的方塊肉,幾乎跟機(jī)器切出來的一樣。
據(jù)老媽說,肉大小均勻燉出來的肉熟度也就不一樣,燉肉所用的肉也十分考究一半是精肉一半是五花肉,這樣一來不僅能滿足不同人的口味,也是肉湯肩兼?zhèn)渚獾腵鮮美和五花肉的醇厚。
老媽的燉肉確實(shí)與眾不同:將肉切好后,先在開水里焯一下,再加少許的鹽攪拌一下。這樣是為了去除腥味。過后,再放好作料,放入砂鍋中燉。我的親戚朋友總是循著肉香來我家。
家中有這樣一位神廚老媽,夠讓大家羨慕的吧!有機(jī)會,你也來我家品嘗一下我老媽的手藝好不好?
神廚老媽作文 篇4
只聽一聲“砰”的聲響,只見媽媽面紅耳赤地提著十斤重的鯉魚和水,和從熟食店買來的樟茶鴨子,還有新鮮的青菜、豆腐回家了……..
“滋滋滋……”一聽聲音,就知道我的“神廚”老媽又在廚房里練習(xí)“武藝”了。只見她迅速把鯉魚從袋子里拿出來,刀像”天降甘露“般地落下來,把鯉魚清理干凈。再把一勺油放進(jìn)鍋里,等油8分熱了,開始把鯉魚放了進(jìn)去煎起來。在媽媽的“修煉”下,油像“定時炸彈”般地爆炸,過了一會兒,媽媽又把所有的作料協(xié)調(diào)有序放了進(jìn)去。另一邊,又像“快刀斬亂麻”把樟茶鴨子剁成細(xì)條條兒的,肉柔而細(xì)嫩,放進(jìn)電飯煲里煲起來。回過來,把蔥和辣椒用“降龍十八斬”切成細(xì)細(xì)碎碎的,一把一把地撒進(jìn)鍋里,用“真氣空波鏟”把鯉魚煎了又煎,直到魚身變得金燦燦。另一邊又用“天火神功”把樟茶鴨子熬起來。過了一會兒,樟茶鴨子和松花鯉魚這兩道菜同時開鍋了。
接著,媽媽又把花椒切起來,放進(jìn)鍋,把豆腐切成一塊一塊的,豆腐就像個“軟妹子”,三兩下就被我媽媽“制服”了。另一個鍋里,正躺著被我媽“武藝”打倒的“青菜大俠”和“蘑菇忍者”,它們正在享受著“油泡溫泉”呢……
晚上,我吃著一道道美味可口的飯菜,心里美滋滋的。瞧!我老媽的“功夫”了得吧。真不愧是一流的“神廚”老媽。
神廚老媽作文 篇5
中午,媽媽本來打算多炒幾個菜的,可誰知,爸爸不在家,媽媽說:“那咱倆就炒個土豆絲湊合湊合。”我也只好答應(yīng)了。
媽媽先接了一盆水,水滴跳著歡快的舞蹈,嘩嘩地唱著歌,媽媽把土豆放進(jìn)水里,仔細(xì)地淘洗著,不一會兒,土豆就換上了淡黃色的衣服。接下來就開始削皮了,只見媽媽拿起小刀,另一只手托著土豆,嫻熟地削著皮兒,“刷刷”幾下,土豆又變成了乳黃色。
進(jìn)入第三道工序——開始切土豆了。媽媽先把土豆切成兩半,把平的那一面放在案板上,左手壓著土豆,右手拿刀,“當(dāng)、當(dāng)”幾下,土豆就變成了土豆片,接著,媽媽又把它切成了土豆絲,摸起來光光的,再也沒有剛買回來時的粗糙感,土豆絲終于快“成形”了,我高興地想:馬上就可以吃到香噴噴的土豆絲了。等整個土豆變成了絲后,媽媽把它倒進(jìn)水里,聽媽媽說,這是害怕土豆被氧化變色。
媽媽拿出炒鍋,倒了些油,等油紅了后,鍋里就冒出縷縷青煙,然后把花椒放進(jìn)去炸了一下,撈出后,放進(jìn)紅辣椒,翻了兩下,緊接著倒入切好的土豆絲,這時鍋里又傳出“噼里啪啦”的聲音。媽媽用鏟子來回翻炒著,不時地向鍋里加入醋、味精、鹽等調(diào)料,那嫻熟的動作就像天女散花,還沒炒好,一股濃濃的香味就撲鼻而來,我已是“口水直流三千尺,只惜佳肴還未好”。不一會兒,一盤香噴噴的土豆絲就做好了!這下,香味更濃了,我忍不住嘗了一口,先是醋那酸酸的味道,隨后又沁出了味精的香味,咬起來發(fā)出了“嘎吱!嘎吱”的聲音,真好吃呀!
怎么樣?神廚這個稱號用在我老媽身上還合適吧!
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